經理月工作總結十四篇

經理月工作總結 篇1

一、營業數據分析

總收入毛數：營業折扣：折扣率營業實際收入：

二、餐廳實際人員數據分析

經理1人，領班3人，收銀員1人，倉管1人，服務員3人，PA員1人，洗碗工3人，傳菜員3人，廚師長1人，副廚1人，炒鍋3人，煲仔1人，油炸1人，打荷4人，砧板3人，共30人

三、月度工作總結

1、前廳方面：

3月份，1、在人力資源方面，按照標準人員編制，共需招聘5名成員：砧板1人，服務員4人；

2、前廳服務人員的.精神面貌不佳，女服務員儀容較不符合標準，

3、不能充分發揮各人員職能，導致紀律鬆散，衞生、服務等方面有所下降，針對以上一系列問題，將在4月初至中旬進行細節培訓，並進行考核。

4、未能及時收集顧客用餐意見。

2、其它異常情況：

現場老鼠較多，經常出現線路咬斷、物料被糟蹋、時而跳動，驚動顧客用餐等現象，原因：空調通風口較多，無法封閉式殺毒，。

四、本月工作重點及工作計劃

1、採用表單化管理，制定衞生檢查表，由早班領班在高峯期對外場各區域衞生進行檢查，不合格者落實到個人

2、列出一系列早班、插班的低峯衞生清潔表，並制定出表格，與管理人員達成一致意向，根據不同時段，合理安排，把餐廳衞生做到最好

4、退菜率控制：根據菜餚銷售排行榜，和點菜員分享哪些菜餚點擊率較高、毛利較高，較容易製作，合理給顧客安排，提高廚房製作速度，降低顧客投訴，減少退菜率。

5、根據電源開啟時間表及標準温度儀，來衡量餐廳環境視覺效果、舒適度，既能節省不必要能源浪費，提高滿意度

6、對新倉管的工作進行協助，讓其掌握訂貨進貨保管發貨等日常物料管理要素7、根據企業文化、標準服務流程制定培訓計劃，對前廳人員進行培訓，並考核，激勵五、對公司營運部門的建議

1、針對顧客在買單時，故意以索取發票為由，要求打折事件，是否可以申請些禮品來滿足顧客

小小慾望，降低折扣率

2、店鋪包廂數量有限，但翻枱率較高，為了讓顧客更能感受到在包廂消費用餐附加值，建議每

個包廂配備一個掛衣鈎，可掛置衣服、包包等

3、採用貴族牛排銷售鮮榨果汁形式，單杯、整扎銷售，既能滿足客户多樣化選擇，也能滿足少數人需求。

經理月工作總結 篇2

鑑於上個月在短短數日，並非一個完整的一個月，角色又比較特殊，以一個部門經理的身份去總結在工作，有點牽強，所以在這裏我首先總結下過去兩個月我在知識產權方面的工作和感受。 首先説這份規劃吧，我從三月份開始以隊長的身份獨立帶部門，每個月月初都是有所規劃，但是做銷售這麼長時間都知道，計劃趕不上變化，很多不確定因素的存在，所以還需要懂得順勢而變，善於捕捉和發掘計劃之外的東西。説實話，之前每個月月初，在擬定計劃可能能出的客户中，往往都是有50%甚至80%都沒法如同預期的那樣順利，但是最終業績還是完成了規劃的80%以上，這兩個前後數據的衝突和反差是很大的，其中最關鍵的就在於計劃之外的計劃;做銷售不可能太死板，除了需要充分利用自己手上的資源之外，還要懂得積累意料之外的資源，它們往往會給你帶來不少的驚喜;近代歐洲戰爭有後備軍這樣的編制，我們做銷售也是需要的，大半個月的拼搏，也許大家手上的資源都沒剩多少，誰最後後備資源多，能夠開發，誰做的就最好，取得最後的勝利!簡單來説，規劃是必須的，但是規劃之外還能做很多有益的事，只是這些沒寫在這張紙上!

另外一方面，是從管理方面來説，我對員工很寬鬆，因為我很重視員工，重視的方法我現在看來有錯有對;我的出發點是想讓員工開心的工作，大家能夠比較親近，我記得B第一天來我部門跟我説，我這個經理沒什麼架子很容易相處，這讓我很欣慰;照顧好自己的員工，員工才會有好的心態去照顧好客户，員工把客户照顧好了，公司的業績也就照顧到了，我需要讓每一個員工賺到錢，然後開開心心的工作。當然我的做法，也是有錯誤的，錯在，第一，有時過於寬鬆，和自己部門員工之間太過熟悉，缺少經理該有的威信;第二，有時候太過於保護他們，把所有的事情攬在自己身上，只是希望他們不要有太大壓力，能夠開心的工作。現在想來，似乎這樣會讓他們成長太慢!

針對上述問題，對於下個月的規劃，從業績上來説，我的員工比較新，手上可利用資源相對於其他部門來説比較少，所以第一點就要抓的就是客户的積累，對此，需要一套行之有效的監督和獎懲制度;另外，業務需要多元化，不可能只是一味做同種業務，我作為經理會去想辦法試圖嘗試各種辦法，來給部門找尋更多的“籌碼”;下個月，業績第一是需要客户的積累，第二是做成兩個大單子，以此來衝刺部門業績;第三是需要靠新業務的開發;所以我下個月的工作會從這三方面來着手，既然是放開帶部門，我想只要是為公司利益考慮，只要是能到賬，什麼辦法都是可以嘗試的，我堅信辦法總是比問題多!

從管理方面説，我需要向各位經理學習，取其精華，另一方面進行對比，認識到自己的不足，特對是對於員工的方法，改正自己，做出些改變!

對於下個月，根據我現在部門的實際情況來看，我這個部門目前三個人，我初步定的保底任務是三萬，衝刺五萬!對於我現在手上的兩個月，我最想要的是想要讓她們成長起來，能夠在下個月學到東西，有所收穫，無論是薪資上還是能力上;對於即將可能分配來的新人，我相信我會很快讓他們融入我的部門，部門慢慢壯大;重點我的培養對象是放在A身上，她比較缺乏自信，但是整體素質很好，行動力很好，所以儘快讓她出單，讓她有業績，讓她自己慢慢自信起來，多讓她自己嘗試;至於B，剛進入這個行業，第一個月業績上我不做太高要求，積累是它的首要任務，電話銷售最重要的是厚積薄發，做好該做的事，那麼總會一鳴驚人;但是工作態度是需要嚴格要求的，特別是對於剛來的新人，這個常識我是明白的，也很理解!

最後從部門建設上説，業績上：我從來都是要做第一的，並且在之前的三月份以來，我的小隊也一直是第一，所以不用多説，下個月我也還是要做第一，這是我的目標，也是我們部門共同的目標;建設上，我們部門將會有自己獨特的部門文化和一致的目標，目標是大家的方向，明確自己該做什麼;文化和口號是會感染到身邊每個人，帶動大家努力，有一點很關鍵，部門的每一個人都有部門共同的榮辱觀，團結一心，這個是需要靠潛移默化的某些刺激行為和領導者的某些帶動作用慢慢形成，這將是我這個部門建設的關鍵!

以上，就是我的工作總結，真心是第一次寫這個，有哪些不足還請斧正!

經理月工作總結 篇3

1、新客户的開拓不夠(新增電話量太少)，業務增長小，個別業務員的工作責任心、執行力和工作計劃性不強，業務能力還有待提高。

2、銷售工作最基本的客户訪問量太少。一個月的時間，總體計算十個銷售人員平均一天拜訪的客户量不到一個。從出訪記錄上看我們基本的訪問客户工作沒有做好。

3、溝通不夠深入。銷售人員在與客户溝通的過程中，不能把我們公司產品的情況十分清晰的傳達給客户，不能瞭解客户的真正想法和意圖，對客户給出的問題不能做出迅速的反應。 特別是月末逼單環節上，總是去理解客户，給客户找藉口其實就是給自己找藉口，本來我們公司過去傳統的那種狼性、那種拼勁兒不夠。

4、工作沒有一個明確的目標和詳細的計劃。銷售人員沒有養成良好地工作習慣，銷售工作處於放任自流的狀態，從而引發銷售工作沒有一個統一的管理，工作時間沒有合理的分配，工作局面混亂等各種不良的後果。

市場分析

現在大連做網站的公司雖然很多，但主要的.對手也就是那幾家公司，現在我們公司的產品從產品質量，功能上都基本屬於最好的。當然百度方面就更不用説了，就我們一家。表面上各家公司之間競爭是激烈的，但實質上我們公司無論各方面都是其他公司無法相比的。我們要拿出這份底氣來。

我們現在差就差在員工本身的工作勁頭上，其他公司的銷售能在產品本身不如我們的情況下銷售業績依舊有所保障，只能説明他們的銷售是比我們強的，如果我們的銷售跟他們的一樣，我們的業績那沒話説，無敵了。什麼100%增長完全沒有問題。

12月份工作計劃主要幾點

1、必須把部門建立成一支熟悉業務，而相對穩定的銷售團隊。人才是最寶貴的資源，保證長期的銷售業績是起源於能有一批牛B的銷售。

2、建立一支具有凝聚力，有合作精神的銷售團隊是保證業績的根本。在以後的工作中建立一個和諧，具有殺傷力的團隊作為一項主要的工作來抓。

3、完善銷售制度，建立一套明確系統的業務管理辦法。 銷售管理是我現在最頭疼的問題，銷售人員出勤，見客户處於放任自流的狀態。完善銷售管理制度的目的是讓員工在工作中發揮自覺性，對工作要有高度的責任心。強化員工的執行力，從而提高工作效率。

4、培養他們發現問題，總結問題，不斷自我提高的習慣。 只有自己問出來的問題自己才能記得住記得牢，我平時再怎麼講碰到問題了一樣解決不了。就得他們自己問，我們大家一起解決才行。

5、銷售目標。根據下達的任務，把任務根據具體情況分解到每週，每日;以每週，每日的銷售目標分解到各個人身上，完成各個時間段的任務。並在完成任務的基礎上提高業績。

最後總結兩點就是

1、 提高執行力的標準，建立一個良好的銷售團隊

2、 有一個好的工作模式與工作習慣是我們工作的關鍵。

總之一句話：全力以赴。

經理月工作總結 篇4

根據縣分公司客户服務中心下達的經濟指標和工作要求，4月份筆者結合片區的實際情況，圍繞着捲煙銷售和網絡建設開展以下幾方面工作：

一、主要經營指標及分析

4月份根據考核指標，根據當前捲煙銷售側重點不同，主要以銷售總量、一類、二類為考核指標。從各項經營指標來看，本月完成的情況較差，主要是銷售總量，差距較大。銷售總量未完成主要原因一方面是貨源供應量減少，部分品牌出現斷貨，如富健獅月底時間出現斷貨;省產緊俏貨源不能滿足，省外品牌短期內又無法替代，導致市場空間被其他亂渠道捲煙所替代。另一方面是受到金融危機影響，區域經濟環境處於劣勢，市場銷售較為低迷，從而影響到片區的捲煙銷售。

二、品牌培育工作

本月重點品牌銷售情況如下：塔山經典100銷售421條，經典1956塔山銷售794條，醇紅一品梅557條、銷售精品哈德門1076條。本月片區的重點品牌銷售未能完成客服中心下達的任務，最主要是客户上個月的捲煙庫存量較多，本月屬於銷售淡季，消費能力下降，導致下櫃緩慢，仍然存在庫存累積。

三、主要服務工作

1、做好貨源投放宣傳解釋，引導客户做好捲煙訂購。本月大部分暢銷品牌已經基本放開供應，因此，本週除了宣傳貨源之外，幫助客户合理訂購捲煙，以滿足不同客户的需求。

2、及時提醒客户訂貨，保證訂貨成功率。上櫃率仍然作為片區保證銷售量的主要措施之一來抓，本月成功率同比上月略有上升，主要是通過上個月的經驗總結，對個別容易忽視訂貨的客户加強宣傳引導。3、做好黃果樹、貴煙、紅雙喜等新品牌的上市宣傳。作為5、11、6元檔次的新品牌，同檔次價位競爭品牌較少，市場發展空間較大，本月工作主要做好前期宣傳，通過分發宣傳廣告單，逐户進行宣傳，提高三個新品牌的上櫃率，本月均達到15%以上。

4、加強市場走訪力度，提高客户的守法意識。針對近期省產7、5、3元檔次捲煙不能滿足需求，市場空間被其它亂渠道捲煙替代，通過與市管員溝通，聯合市場走訪，對重點户進行宣傳教育。

四、20xx年5月份的工作計劃：

1、圍繞以低檔卷煙銷售為重點開展工作，進一步加強低檔卷煙宣傳力度，提高品牌的上櫃率，在農村地區對富健、吉慶獅等的銷售市場、銷售空間進行摸底調查，擬出替代省內低檔卷煙的方案，促進低檔卷煙的銷售量提高。

2、加強省外捲煙品牌的推介力度，有新投放市場的省外品牌及時告知零售户，重點抓好新品牌的上櫃率，提高省外煙的影響度，為拉動省外捲煙的銷量提升打下基礎。3、跟蹤電話定貨成交率，推動銷量的提高。由於各種原因，有些零售户會經常忘記電話定貨，自己不能保持捲煙銷售連續性，又影響了銷售總量，因此每天根據市公司提供的未訂貨零售户名單，電話提醒零售户及時訂貨，提高成交率和銷售量並做好網上訂貨的推廣提高客户的訂貨工作效益。

4、加強電子結算監督和宣傳。個別偏遠地區地零售户確實無法進行電子結算外，基本按要求實行電子結算。在拜訪中提醒零售户要及時存款，保證電子結算工作順利完成。

5、加強信息的收集密度和力度，密切關注捲煙銷售市場，加強與市管員的信息交流，打擊假、非、私等亂渠道捲煙在市場的銷售。6、做好新辦證的培訓和明碼標價的實施到位。銀行客户經理工作總結

我於20xx年4月接到省分行的調令，調任支行客户經理。在支行8個月的工作中，我勤奮努力，注重創新，在自身業務水平得到了不斷提高的同時，于思想意識方面也取得了不小的進步。現將我本人在20xx年三個季度的工作情況總結匯報如下：

20xx年二季度我在支行行長和各條線同事的關心指導下，用較短的'時間熟悉了新的工作環境。在工作中，我能夠認真學習各項金融法律法規，積極參加行裏組織的各種學習活動，不斷提高自己的理論素質和業務技能。20xx年3月至6月，我參加了北京金融培訓中心舉辦的afp(金融理財師)資格認證培訓，取得參加afp認證考試資格，並於20xx年月順利通過了afp認證考試。通過這次全方位的培訓和學習，使我深刻意識到自身崗位的重要性和業務發展的緊迫感。在工作中，我把所學到的理論知識和客户所遇到的實際問題相結合，勇於探索新理論、新問題，創造性的開展工作。

到了新的崗位，自己的工作經驗、營銷技能和其他的客户經理相比有一定的差距。且到了新的工作環境，對行內業務往來頻繁的對私對公客户都比較陌生，加之支行的大部分存量客户已劃分到其他客户經理名下。要開展工作，就必須先增加客户羣體。到任新崗位後，我始終做到“勤動口、勤動手、勤動腦”以贏得客户對我行業務的支持，加大自身客户羣體。在較短的時間內，我通過自身的優質服務和理財知識的專業性，成功營銷了支行的優質客户，提高了客户對銀行的貢獻度和忠誠度。

擔任客户經理以來，我深刻體會和感觸到了該崗位的使命和職責。客户經理是我們xx銀行對公眾服務的一張名片，是客户和銀行聯繫的樞紐，在與客户交往中表現出的交際風度及言談舉止，代表着我行的形象。我深知客户經理的一言一行都會在第一時間受到客户的關注，因此要求其綜合素質必須相當的高。從我第一天到任新崗位，從開始時的不適應到現在的能很好地融入到這個工作中，心態上也發生了很大的轉變。剛開始時，我覺得客户經理工作很累、很煩鎖，責任相對比較重大。但,慢慢的，我變得成熟起來，我開始明白這就是工作。每天對不同的客户進行日常維護，熱情、耐心地為客户答疑解惑就是我的工作，為客户制訂理財計劃和讓客户的資產得到增值就是我的工作範圍，當我明確了目的，有了工作目標和重點以後，工作對於我來説，一切都變得清晰、明朗了起來。當客户坐在我的面前我不再心虛或緊張，我已經可以用非常輕鬆的姿態和親切的微笑來從容面對。如今客户提出的問題和疑惑我都能夠快速、清晰的向客户傳達他們所想了解的信息，都能與大部分客户進行良好的溝通並取得很好的效果，從而贏得了客户對我工作的普遍認同。同時，在和不同客户的接觸中，也使我自身的溝通能力和營銷技巧得到了很大的提高。

經理月工作總結 篇5

一、科學決策，羣策羣力。

酒店全體領導班子根據各項工作任務的要求，年初制定了全年工作計劃，提出了指導各項工作開展的總體工作思路，酒店總經理帶領各部門經理及主管、領班，團結全體員工，上下一致，齊心協力，在創收、創利、創優、創穩定方面作出了一定的貢獻，取得了頗為可觀的業績。

(一)、經營創收。酒店通過調整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎勵、餐飲績效掛鈎等

相關經營措施，增加了營業收入。酒店全年完成營收為8600萬元，比去年超額1800萬元，超幅為26%;其中客房收入為3600萬元，寫字間收入為800萬元，餐廳收入2800萬元，其它收入共1400萬元。全年客房平均出租率為116%，年均房價480元/間/夜。酒店客房出租率和平均房價，皆高於全市四星級酒店的平均值。

(二)、酒店通過狠抓管理，挖掘潛力，開源節支，合理用工等，在人工成本、能源費用、物料消耗、採購庫管等方面，倡導節約，從嚴控制。酒店全年經營利潤為4128萬元，經營利潤率為48%，比去年分別增加900萬元。

(三)、酒店通過強化《員工接待基本行為準則》關於“儀表、微笑、問候、行為標準、技能技巧、着裝、規範、素質。”等20字內容的培訓，加強管理人員的現場督導和質量檢查，逐步完善前台待客部門及崗位的窗口形象，提高了員工的優質服務水準。此外，在大型活動的接待服務中，銷售、前廳、客房、物業、餐廳等部門或崗位，分別收到了來自多方面的表揚信，信中高度讚揚我們“酒店員工熱情周到的服務，給我們的日常生活提供了必要的後勤保障，使我們能夠圓滿地完成此次活動等。

(四)、酒店全年幾乎未發生一件意外安全事故。在酒店全體管理人員的關心指導下，店級領導天天召開部門經理反饋會，對通報情況提出要求。保安部安排幹部員工加崗加時，勤於巡邏，嚴密防控。在相關部門的配合下，羣防羣控，確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩定。酒店保安部也因此而被評為先進班組。

二、與時俱進，提升發展，酒店突顯改觀

酒店全體管理人員率先垂範，組織指導黨員幹部及全體員工，結合酒店經營、治理、服務等實際情況，轉變觀念。在市場競爭的浪潮中求生存，使整個酒店範圍下半年度突顯了可喜的改觀。主要表現在幹部員工精神狀態積極向上。酒店總經理大會、小會反覆強調，幹部員工要有緊迫感，應具上進心，培養“精氣神”。酒店的治理服務不是高科技，沒有什麼深奧的學問。要害是人的主觀能動性，是人的精神狀態，是對酒店的忠誠度和敬業精神，是對治理與服務內涵真諦的理解及其運用。店級領導還通過組織對部門經理、主管、領班及員工的各項培訓交流，啟發引導大家拓寬視野，學習進取，團結協作。在完成酒店經營指標、治理目標和接待任務的過程中實現自身價值，並感受人生樂趣。因而，部門之間相互推諉扯皮現象少了，互通信息、互為補台、互相尊重多了;酒店每月兩次夜間例行安檢和每週一次質量檢查請假、缺席的人少了，主動關心參加、檢查仔細認真多了。在一些大型活動中，在酒店全體領導的榜樣作用下，部門經理帶領着主管、領班及其員工，加班加點，任勞任怨，工作延長雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態，為酒店的窗口形象增添了光彩。

三、創品牌效果，抓好全面工作

酒店召開了多次專題會，安排了不同內容的培訓課，組織了一些驗審預檢等。這些大大促進並指導了酒店管理工作更規範地開展。同時，酒店引進國內外先進酒店成功經驗，結合年初制定的治理目標和工作計劃，酒店及各部門全年主要抓瞭如下工作。

(一)以效益為目標，抓好銷售工作

1、人員調整。酒店銷售部劃開前台等崗位，銷售人員上半年就是同規模星級酒店的2倍多。酒店總經理班子分析原因，要害是人，是主要治理人員的責任。因此，酒店果斷地調整了銷售部經理，並將人員進行調整，增強了留下人員競爭上崗意識和主動促銷的工作責任心。

2、渠道拓寬。銷售部原來分解指標因人而定，缺少科學依據。酒店下達的經營指標卻難如期完成。針對上半年出現的缺少市場調研、合理定位、渠道劃分種種問題，總經理班子在調整了部門經理後，研究通過了下半年度的“銷售方案”。其中在原有協議公司、網絡訂房、上門散客僅三條自然銷售渠道的基礎上，拓展增加了會展、團隊、同行、會員卡等渠道，設渠道主管專人負責，並按各渠道客源應占酒店總客源的比例，相應地按比例分解指標。這樣，一是劃分渠道科學，二為分解指標合理，三能激勵大家的工作責任心和促銷的主動性，四可逐步再次減員增效，五則明顯促進了銷售業績的提升。

3、房提獎勵。根據本酒店市場定位為商務型特色酒店，以接待協議公司商務客人和上門散客為主，以網絡訂房、會展團隊等為輔的營銷策略，總經理班子參照同行酒店“房提”的一些成功經驗，制定了對銷售部前台接待人員按高出協議公司價售房後予以一定比例提成的獎勵。這一房提獎勵政策，極大地調動了前台接待員促銷熱情和服務態度，使酒店上門散客收入明顯上升。

4、窗口形象。銷售部前廳除充分利用酒店給予的房提政策，加大促銷力度外，還非凡重視塑造酒店的窗口形象。其一，合理銷控房間，保證酒店利益最大化。例如，在今年的各種接待活動期間，合理的運作，保證客人的滿足，也保證了酒店的最大利益，連續多天出租率超過120%，而平均房價也有明顯的提高。其二，完善工作流程，確立各種檢查制度。加強對前廳在接待結帳、交接班等工作流程上的修訂完善，尤其是結帳時採用了“賓客結算帳單”，減少了客人等待結帳的時間，改變了結帳的繁瑣易錯。加強主管的現場督導。通過增加主管去前台的站台時間，及時解決了客人的各種疑難問題，並對員工的微笑服務方面起到了檢查督導作用。加強主管和領班的雙檢查工作。要求主管和領班對每班的身份證登記等檢查並簽字，增強主管、領班的責任心。今年前台登記、會客登記、上網發送等沒有發生一起錯登漏登現象。總之，前廳部在總經理的帶領下，層層把關，狠抓落實，把握契機，高效推銷，為酒店創下了一個又一個記錄，上門散客由原來佔客房總收入的60%提高到68%。

5、投訴處理。銷售部尤其前廳崗位，是酒店的門面崗位，也是客人諮詢問題、反映情況、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方。本着“賓客至上、服務第一”和“讓客人完全滿足”的宗旨，從部門經理到主管、領班，直至前台接待人員，除了能做到禮貌待客、熱情服務外，還能化解矛盾，妥善處理大大小小的客人投訴。一年來，銷售部接待並處理賓客投訴，為酒店減少了經濟損失，爭取了較多的酒店回頭客。此外，銷售部按酒店總經理班子的要求，開始從被動銷售到主動銷售、從無序工作到有序工作、從低效談判到中效談判、從無市場調研分析等無基礎治理到每月一次市場調研分析和客户送房排名等等，直接贏得了銷售業績的顯著回升。

1、績效掛鈎。餐廳雖然是酒店的一個部門崗位，但在治理體制上率先進入市場軌道，績效掛鈎的改革舉措在餐廳正式推行，即將餐廳的經營收入指標核定為萬元/月，工資總額控制為萬元/月。在一定的費用和毛利率標準下，若超額完成或未完成營收指標，則按完成或未完成的比例扣除工資總額的相應比例名額。這種績效掛鈎的做法，一方面給餐廳廚房的治理者、服務員、廚師等人員以無形的壓力，思想工作欠缺或治理不得法等還會帶來一些負面的影響;另一方面，卻使大家變壓力為動力，促進餐廳、廚房為多創效益而自覺主動地做好經營促銷工作。如餐廳增開夏季夜市、增加早餐品種等等。

2、競聘上崗。餐廳除了分配政策作了改革，用人、用工機制也較靈活。治理者能上能下，員工能進能出，依據工作表現競聘上崗等等，這些皆利於酒店及部門崗位的政令暢通，令行禁止。當然，主要治理者若素質欠佳或治理不力，也自然會產生一些逆反後果。但總體看來，餐廳將表現和能力較優秀的主管安排到負責崗位，將認真工作的員工提為領班，將不稱職的主管、領班及員工予以勸退等，多多少少推動了餐廳各項工作的開展，為力爭完成營收指標提供了治理機制等方面的保證。

3、試菜考核。酒店要求餐廳的廚師每週或至少隔週創出幾款新菜，由店級領導及相關部門經理試菜打分，考核廚師的業務水平，同時對基本滿足的新菜建議推銷。半年來，餐廳共推出新菜百餘種，此外，對考核優秀的廚師給予表彰鼓勵，對業務技術較差的廚師要求及時調換等。

餐廳的服務接待工作得到了酒店和上級董事會的基本肯定和表揚。

通過對酒店全年工作進行回顧總結，激勵鞭策着全店上下增強自信，振奮精神，發揚成績，整改問題。並將制訂新一年度的治理目標、經營指標和工作計劃，以指導XX年酒店及部門各項工作的全面開展和具體實施。

經理月工作總結 篇6

本人加入政企客户部直銷團隊至今已有一年的時間。 我始終堅持“完善自我、用心服務”的思想作風和工作 作風，紮紮實實工作，積極進取，把推廣電信品牌作為 自己恪守之責，努力做好自己的本職工作，為洪山區電 信發展作出了自己的貢獻。通過一年來的工作實踐，我深深地體會到：堅定信 念，服從領導是克服困難的基礎;優質服務、大力公關 是搞好營銷的前提;加強學習、提高能力是履行好職責 的基本條件。只有在以上幾個方面不懈努力，才能幹出 業績，不辜負領導的期望。雖然一年來，自己在工作上取得了一定的成績和進步，但我也 清醒地認識到自己還存在許多不足和問題，距離領導的期望還有差 距。比如，在業務知識儲備上還有很多不足，在營銷技能上還不是 非常成熟，分析問題、解決問題的能力還需進一步提高等等。在新 的一年，我要針對自己的不足，一是要在做好本職工作的同時，進 一步提高服務的質量和水平，進一步加強針對終端客户的宣傳促銷， 以此提高銷量;二是努力提高自身素質，業務交際能力，以適應形 勢要求，在工作中不斷創新，把精力集中到行業應用及融合套餐上， 多發展手機光纖等業務。

20xx年務必做好以下幾點： 1. 多市場走訪，多拜訪多問候，讓市場老闆更熟悉我，增加客户 信任度。經常鞏固老客户關係，開發新的客源，增加客户的身後資 源開發，做好客户使用信息反饋，發現問題及時解決，彙報。 2. 工作中更細心，做好每天的走訪記錄，每家客户的登記，絕不 能馬馬虎虎的記錄客户資料。 3. 熟悉工作流程，正確，快速的解決客户問題，爭取做到0投訴! 4. 絕對遵守公司規章制度，不做有損公司名譽 有損公司利益的事 情!

總之，我將進一步認真反思自己的工作和思想，實 事求是地總結經驗教訓，誠懇聽取批評意見，積累和增 強做好本職工作的經驗與能力，以強烈的事業心，飽滿 的熱情，高度的責任感努力工作，為提高銷售業績、促 進企業發展做出自己應有的貢獻。 以上述職，敬請領導和同志們批評指正。

經理月工作總結 篇7

巨匠午時好，6月份的工作在各級率領、同事們的配合下，取得了圓滿的成功，下面我對6月份的工作做以下陳述請示。

炎天到了氣温急劇升高，對於在廚房及門店外部功課的員工簡直是一個很年夜的考驗，氣温升高檔閒中暑，為此，店內預備了一些應急藥品，如：板藍根、霍噴香正氣水、感傷號等常備藥品，由工會負責藥品的發放，店內還採辦了清熱解毒的中藥材，要求天天早上煲成藥粥給員工喝，做好預防工作，對於生病的員工我們也給以了關切，店內的首要率領及工會為生病的員工送往了生果、牛奶等，並詢問病情，做好心理工做，並精心建造生病員工的工作餐，由工會負責送餐工作，讓生病員工感應感染抵家的熱和。炎天到了蚊蠅滋長較多，店裏自採了蚊噴香器，並對每個員工宿舍進行發放，保證了員工的正常歇息。

廚房對員工餐也進行了調整，夏日天色熱，等閒上火，員工餐以少油少辣為主，廚房每兩週改換一次員工餐菜譜，保證員工餐菜品、營養搭配的多樣化。

本月對店內的平安問題問題也進行了主抓，收貨驗貨方面：炎天天色轉熱，肉類食物等閒變質，在收貨的時辰細心不雅察看肉質是否新奇，顏色、氣息是否正常，並向供貨商索要檢疫發票，搜檢檢疫發票是否齊全，蔬菜方面，不雅察看蔬菜的顏色、氣息是否正常，驗貨時要求廚師長、保安員、庫管三方在場，保證進庫肉類、蔬菜類的平安。對收到的菜品實時進行收檢，像肉類收貨後實時放進冰箱，杜盡呈現肉類因為高温發生變質的情形，蔬菜收貨後需要進凍庫保鮮的也實時收進凍庫，避免呈現收檢不實時造成的變質情形。關注了年夜型宴會的留樣情形，年夜型宴會的菜品做好留樣工作，對將要發生變質的菜品樣本實時銷燬。廚房衞生方面：廚房每週進行年夜掃除，用火鹼對廚房地面衞生進行消毒，預防細菌類的滋長。對廚房的煙道進行清掃，保證煙道的潔淨，對煙道內油跡進行清理，杜盡火災的發生。要求廚房員工養成精采的手風，對自己的獨霸台做好收檢和消毒工作，保證菜品的平安。

消防平安方面：炎天到了氣温較高，空氣乾燥，做好店內的火災預防工作，我們對店內的員工進行了滅火器使用體例的培訓，並要求所有員工體味滅火器的使用體例。保安組天天放置專人對消防行動措施進行搜檢，時刻關注消防行動措施是否能夠正常使用，做好預防工作，並要求保安組成員必需把握消防栓和滅火器的使用體例，要求保安組天天對平安通道進行搜檢，平安通道時刻連結通順，禁止堆放任何雜物。配電室內也禁止堆放任何雜物，要求保安組做好搜檢工作。海景文化的進修與執行：海景年夜酒店是一個很具代表性酒店，優質的治理方針，貼心的處事，完美的企業文化都是我們值得進修的處所。酒店成功的要訣：追尋顧客的需求，追求顧客的讚譽，傾聽顧客的定見，採納顧客的建議。

對顧客啟齒的需乞降交辦的工作，要隨時跟進，實時處事到位;尋找和發現讓客人驚喜和打動的處事機緣，只有這樣我們才能締造分歧於一般條理的處事境界。追求顧客的讚譽，焦點是不竭晉升處事質量和下場，用打動顧客的步履讓顧客發自心裏的讚揚我們。顧客提的定見和建議表達的是他們的期看，也是對我們的關心。客人因為相信我們、希看我們做的更好，才給我們提建議和定見，所以我們應該傾心聽取，用感謝感動的心當真看待，不單要接待客人提定見、提建議，還要自動與客人談心，徵詢他們的定見和建議。知足了顧客提出的需求，才能博得顧客的心。客人永遠是對的，我們堅持無前提退菜、換菜原則來達到顧客的知足，無論是不是顧客的刁難，我們都要遵循這個原則，不能對顧客説不字，不能對顧客的需求説不字。夏日，雨天較多，客人有的沒有預料到下雨，未帶雨傘，而我們為他供給了一次性雨衣，我們就博得了顧客的一份打動，並博得了顧客的心。我們應該時刻關注顧客的需求，要能發現顧客的需求，尋找和發現讓顧客驚喜和打動的機緣，博得顧客的心。我們要不竭的精進我們的菜品質量，讓顧客真正感應感染到我們在全力，每次惠臨都能感應驚喜和打動。海景年夜酒店的優異處事不美觀我們天天都在進修，我相信，海景能做到，我也能做到~!

經理月工作總結 篇8

一、工作方面

在這段日子裏，我瞭解了酒店的指導方針、佈局建設、部門劃分、工種分配、人員定位等自然情況，綜合部行使辦公室職能，一個聯繫領導與員工的重要部門，我很榮幸能成為這個小集體中的一員，每天負責收餐票雖然很瑣碎，卻能體現出我們酒店在管理上的嚴格性、先進性，質量檢查是任何一個企業必備的、而且是重要安全保障部門，作為服務行業質量檢查更是重中之重，無論是客房的衞生情況，還是餐飲服務員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經營發展，我從最初只知道看到現在擁有一雙洞察的眼睛，這是我的一個進步，一個很大的收穫，板報是我們酒店對內宣傳的窗口，通過出版報不僅提高了我的寫作水平也增強了我的語言表達能力，評估期間承蒙李總的信任在王經理的幫助下整理了兩份評估材料，我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺，到一線服務是最有收穫的地方，雖然辛苦雖然緊張但是我學會了整理房間、開夜牀、以及如何擺放才具有美觀性等知識，與專家的迎來送往中瞭解到專家的喜好及時的將信息反饋，以便更好的服務，12月8號在評估工作即將結束的時候正巧東三省大學生供需見面會在哈爾濱召開，這對於我們畢業生來説是最重要不過了，好久之前便做好了準備，但是樓層服務員確實忙不過來，看到她們廢寢忘食、加班加點我感動了，雖然我是學生但我也是酒店的員工，就這樣我沒有參加招聘會，我講這個並不是説我自己都多麼的偉大，而是我被這樣一個團結、奉獻、務實的集體而感動，奉獻是無私的所以温暖、激情是火熱的所以發亮，這就是企業的財富、壯大的資本!

二、學習心得

作為事業單位下屬的經營類場所--國際飯店有其獨特的優越性，從管理體制到發展規模都已成為同行業中的佼佼者，員工整體素質也在大學這個特定的氛圍內得到了薰染，領導者能夠高瞻遠矚，開拓外部市場的同時切身為員工的利益考慮，能夠有識大體、顧大局的觀念，雖然這是一個新興的企業，更是一個具有生命力和創造力的企業，再這的每一天，我都能看到了希望。

但是事物的發展是具有兩面性的，作為新興企業在市場競爭的浪潮衝擊下一定會展露出柔弱的一面，也一定會有矛盾問題的產生，只要我們找到解決問題的途徑我們就會更上一層樓，競爭也是企業最大的發展動力，關鍵是要掌握競爭的技巧避免競爭，增強創新意識、勇於打破傳統觀念、經營觀念、管理創新逐步從以市場為本向以人為本的管理機制上靠攏，塑造具有佳大特色的品牌企業。

經理月工作總結 篇9

首先，就本年度市場的整體環境現狀進行總結，諸如行業市場容量變化、品牌集中度及競爭態勢、競品市場份額排名變化、渠道模式變化及特點、終端型態變化及特點、消費者需求變化、區域市場特徵等等，目的在於瞭解整體市場環境的現狀與發展趨勢，把握市場大環境的脈動，其次，深刻分析市場上主要競品在產品系列、價格體系、渠道模式、終端形象、促銷推廣、廣告宣傳、營銷團隊、戰略合作伙伴等等方面表現，做到知彼知己，百戰不殆。目的在於尋找標杆企業的優秀營銷模式，挖掘自身與標杆企業的差距和不足。

最後，就是自身營銷工作的總結分析，分別就銷售數據、目標市場佔有率、產品組合、價格體系、渠道建設、銷售促進、品牌推廣、營銷組織建設、營銷管理體系、薪酬與激勵等方面進行剖析。有必要就關鍵項目進行SWOT分析，力求全面系統，目的在於提煉出存在的關鍵性問題並進行初步原因分析，然後才可能有針對性擬製出相應的解決思路。

運籌於帷幄之中，決勝在千里之外。新年度營銷工作規劃就是強調謀事在先，系統全面地為企業新年度整體營銷工作進行策略性規劃部署。但是我們還要明白年度營銷工作規劃並不是行銷計劃，只是基於年度分析總結而撰寫的策略性工作思路，具體詳細的行銷計劃還需要分解到季度或月度來制定，只有這樣才具有現實意義。

目標導向是營銷工作的關鍵。在新年度營銷工作規劃中，首先要做的就是營銷目標的擬訂，都是具體的、數據化的目標，包括全年總體的的銷售目標、費用目標、利潤目標、渠道開發目標、終端建設目標、人員配置目標等等，並細化分解。如終端類產品的銷售目標就要按品項分解到每個區域、每個客户、每個系統等等；流通類產品分解到每個區域、每個客户等。

其次就是產品規劃。根據消費者需求分析的新產品開發計劃、產品改良計劃；通過銷售數據分析出區域主導產品，擬製出區域產品銷售組合；根據不同區域市場特徵及現有客户網絡資源狀況，擬製出區域產品的渠道定位。然後就要擬製規範的價格體系，從到岸價到建議零售價，包括所有中間環節的價格浮動範圍。有時非常必要結合產品生命週期擬製價格階段性調整規劃。

作為銷售員的導師、顧問與教練，銷售經理要指導、管理好銷售人員的工作總結與彙報工作。

1、重視。銷售經理對銷售人員工作總結與彙報的重視，就會促使銷售人員認真看待工作總結與彙報。

2、要求銷售人員彙報工作之前，認真做好準備。

3、到講台上去講。銷售人員到主席台上講。

4、獎勵與懲罰。獎勵與懲罰永遠是一對好的領導手段。銷售經理要發揮獎勵與懲罰的作用。

如果企業仍存在空白區域需要填補、或者現有經銷商無法承擔新產品銷售等原因，還需要制定區域招商計劃或者客户開發計劃。終端類產品還需要完善商超門店開發計劃。

然後擬製品牌推廣規劃，致力於擴大品牌影響力，提升品牌知名督、美譽度、忠誠度，需要分終端形象建設、促銷推廣活動、廣告宣傳、公關活動等來明確推廣規劃主題、推廣組合形式

最後，就是營銷費用預算，分別制定出各項目費用的分配比例、各產品費用的分配比例、各階段的費用分配比例。銷售經理月工作總結

經理月工作總結 篇10

一、服務

在本月由於人員陸陸續續的增加，在服務意識上沒有的得到什麼培訓，所以在服務質量上沒有很好的提高，而且本月有新提升一名經理，對餐飲部還不是很瞭解，一些工作還需要在本人的知道下來一桶煮好餐廳的服務，爭取調整培訓內容及方式，相信能有所提高，讓員工在服務意識上能夠明顯的體現細節服務和主動服務，讓客人高興而來滿意而歸。

二、銷售

本月餐廳業績不管是從酒水外賣到會員卡均沒有完成任務，本人深刻慚愧，身為部門第一負責人，為企業創作不出一定的效益就是打了敗仗的兵一樣，只有為隊伍創造出好的效益才能證明個人存在的價值。針對業績，本人想領導保證在下個月完成好總經辦下發的任務指標，不忘領導的培養。

三、衞生方面

針對衞生問題，每天帶領部長和員工在收完餐後對衞生檢查一遍，並把衞生的指標告訴員工要達到什麼樣的標準。上個月人員緊缺未能達到衞生標準，如今人員得以補充，本人吧衞生任務下發到個人身上，每天定點檢查，如有不合格的現象給予整改，本人還要繼續跟進部門存在的死角衞生給予一一做好。

四、成本控制

由於本月開展了一年一度的金秋美食節，客流量有所上升，再加上新員工的加入，造成指標的成本有所浪費，在此方面本人將拿出一定的培訓方案及針對性的解決方法，努力做到為公司節省不必要的浪費並且將愛店如家的優良傳統傳播到每一個員工身上。

五、紀律及禮節禮貌

1. 之前有很多各部門的員工到本部門偷吃的現象，在本月本人要求部長及員工對各部門的監督，避免在餐廳出現此行為，如果發現第一時間通知各部門第一負責人給予處理。

2. 對本部門的員工崗上紀律要求，在崗期間不得出現玩手機，大腦的行為，已經發現給予罰款警告。

3. 要求員工從攪拌發哦上崗見到同事 管理人員都主動問號，做到本部門的亮點式。

經理月工作總結 篇11

一、科學決策，羣策羣力。酒店全體領導班子根據各項工作任務的要求，年初制定了全年工作計劃，提出了指導各項工作開展的總體工作思路，酒店總經理帶領各部門經理及主管、領班，團結全體員工，上下一致，齊心協力，在創收、創利、創優、創穩定方面作出了一定的貢獻，取得了頗為可觀的業績。

(一)、經營創收。酒店通過調整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎勵、餐飲績效掛鈎等

相關經營措施，增加了營業收入。酒店全年完成營收為8600萬元，比去年超額1800萬元，超幅為26%;其中客房收入為3600萬元，寫字間收入為800萬元，餐廳收入2800萬元，其它收入共1400萬元。全年客房平均出租率為116%，年均房價480元/間/夜。酒店客房出租率和平均房價，皆高於全市四星級酒店的平均值。

(二)、酒店通過狠抓管理，挖掘潛力，開源節支，合理用工等，在人工成本、能源費用、物料消耗、採購庫管等方面，倡導節約，從嚴控制。酒店全年經營利潤為4128萬元，經營利潤率為48%，比去年分別增加900萬元。

(三)、酒店通過強化《員工接待基本行為準則》關於“儀表、微笑、問候、行為標準、技能技巧、着裝、規範、素質。”等20字內容的培訓，加強管理人員的現場督導和質量檢查，逐步完善前台待客部門及崗位的窗口形象，提高了員工的優質服務水準。此外，在大型活動的接待服務中，銷售、前廳、客房、物業、餐廳等部門或崗位，分別收到了來自多方面的表揚信，信中高度讚揚我們“酒店員工熱情周到的服務，給我們的日常生活提供了必要的後勤保障，使我們能夠圓滿地完成此次活動等。

(四)、酒店全年幾乎未發生一件意外安全事故。在酒店全體管理人員的關心指導下，店級領導天天召開部門經理反饋會，對通報情況提出要求。保安部安排幹部員工加崗加時，勤於巡邏，嚴密防控。在相關部門的配合下，羣防羣控，確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩定。酒店保安部也因此而被評為先進班組。

二、與時俱進，提升發展，酒店突顯改觀

酒店全體管理人員率先垂範，組織指導黨員幹部及全體員工，結合酒店經營、治理、服務等實際情況，轉變觀念。在市場競爭的浪潮中求生存，使整個酒店範圍下半年度突顯了可喜的改觀。主要表現在幹部員工精神狀態積極向上。酒店總經理大會、小會反覆強調，幹部員工要有緊迫感，應具上進心，培養“精氣神”。酒店的治理服務不是高科技，沒有什麼深奧的學問。要害是人的主觀能動性，是人的精神狀態，是對酒店的忠誠度和敬業精神，是對治理與服務內涵真諦的理解及其運用。店級領導還通過組織對部門經理、主管、領班及員工的各項培訓交流，啟發引導大家拓寬視野，學習進取，團結協作。在完成酒店經營指標、治理目標和接待任務的過程中實現自身價值，並感受人生樂趣。因而，部門之間相互推諉扯皮現象少了，互通信息、互為補台、互相尊重多了;酒店每月兩次夜間例行安檢和每週一次質量檢查請假、缺席的人少了，主動關心參加、檢查仔細認真多了。在一些大型活動中，在酒店全體領導的榜樣作用下，部門經理帶領着主管、領班及其員工，加班加點，任勞任怨，工作延長雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態，為酒店的窗口形象增添了光彩。

三、創品牌效果，抓好全面工作

酒店召開了多次專題會，安排了不同內容的培訓課，組織了一些驗審預檢等。這些大大促進並指導了酒店管理工作更規範地開展。同時，酒店引進國內外先進酒店成功經驗，結合年初制定的治理目標和工作計劃，酒店及各部門全年主要抓瞭如下工作。

(一)以效益為目標，抓好銷售工作

1、人員調整。酒店銷售部劃開前台等崗位，銷售人員上半年就是同規模星級酒店的2倍多。酒店總經理班子分析原因，要害是人，是主要治理人員的責任。因此，酒店果斷地調整了銷售部經理，並將人員進行調整，增強了留下人員競爭上崗意識和主動促銷的工作責任心。

2、渠道拓寬。銷售部原來分解指標因人而定，缺少科學依據。酒店下達的經營指標卻難如期完成。針對上半年出現的缺少市場調研、合理定位、渠道劃分種.種問題，總經理班子在調整了部門經理後，研究通過了下半年度的“銷售方案”。其中在原有協議公司、網絡訂房、上門散客僅三條自然銷售渠道的基礎上，拓展增加了會展、團隊、同行、會員卡等渠道，設渠道主管專人負責，並按各渠道客源應占酒店總客源的比例，相應地按比例分解指標。這樣，一是劃分渠道科學，二為分解指標合理，三能激勵大家的工作責任心和促銷的主動性，四可逐步再次減員增效，五則明顯促進了銷售業績的提升。

3、房提獎勵。根據本酒店市場定位為商務型特色酒店，以接待協議公司商務客人和上門散客為主，以網絡訂房、會展團隊等為輔的營銷策略，總經理班子參照同行酒店“房提”的一些成功經驗，制定了對銷售部前台接待人員按高出協議公司價售房後予以一定比例提成的獎勵。這一房提獎勵政策，極大地調動了前台接待員促銷熱情和服務態度，使酒店上門散客收入明顯上升。

4、窗口形象。銷售部前廳除充分利用酒店給予的房提政策，加大促銷力度外，還非凡重視塑造酒店的窗口形象。其一，合理銷控房間，保證酒店利益最大化。例如，在今年的各種接待活動期間，合理的運作，保證客人的滿足，也保證了酒店的最大利益，連續多天出租率超過120%，而平均房價也有明顯的提高。其二，完善工作流程，確立各種檢查制度。加強對前廳在接待結帳、交接班等工作流程上的修訂完善，尤其是結帳時採用了“賓客結算帳單”，減少了客人等待結帳的時間，改變了結帳的繁瑣易錯。加強主管的現場督導。通過增加主管去前台的站台時間，及時解決了客人的各種疑難問題，並對員工的微笑服務方面起到了檢查督導作用。加強主管和領班的雙檢查工作。要求主管和領班對每班的身份證登記等檢查並簽字，增強主管、領班的責任心。今年前台登記、會客登記、上網發送等沒有發生一起錯登漏登現象。總之，前廳部在總經理的帶領下，層層把關，狠抓落實，把握契機，高效推銷，為酒店創下了一個又一個記錄，上門散客由原來佔客房總收入的60%提高到68%。

5、投訴處理。銷售部尤其前廳崗位，是酒店的門面崗位，也是客人諮詢問題、反映情況、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方。本着“賓客至上、服務第一”和“讓客人完全滿足”的宗旨，從部門經理到主管、領班，直至前台接待人員，除了能做到禮貌待客、熱情服務外，還能化解矛盾，妥善處理大大小小的客人投訴。一年來，銷售部接待並處理賓客投訴，為酒店減少了經濟損失，爭取了較多的酒店回頭客。此外，銷售部按酒店總經理班子的要求，開始從被動銷售到主動銷售、從無序工作到有序工作、從低效談判到中效談判、從無市場調研分析等無基礎治理到每月一次市場調研分析和客户送房排名等等，直接贏得了銷售業績的顯著回升。

1、績效掛鈎。餐廳雖然是酒店的一個部門崗位，但在治理體制上率先進入市場軌道，績效掛鈎的改革舉措在餐廳正式推行，即將餐廳的經營收入指標核定為萬元/月，工資總額控制為萬元/月。在一定的費用和毛利率標準下，若超額完成或未完成營收指標，則按完成或未完成的比例扣除工資總額的相應比例名額。這種績效掛鈎的做法，一方面給餐廳廚房的治理者、服務員、廚師等人員以無形的壓力，思想工作欠缺或治理不得法等還會帶來一些負面的影響;另一方面，卻使大家變壓力為動力，促進餐廳、廚房為多創效益而自覺主動地做好經營促銷工作。如餐廳增開夏季夜市、增加早餐品種等等。

2、競聘上崗。餐廳除了分配政策作了改革，用人、用工機制也較靈活。治理者能上能下，員工能進能出，依據工作表現競聘上崗等等，這些皆利於酒店及部門崗位的政令暢通，令行禁止。當然，主要治理者若素質欠佳或治理不力，也自然會產生一些逆反後果。但總體看來，餐廳將表現和能力較優秀的主管安排到負責崗位，將認真工作的員工提為領班，將不稱職的主管、領班及員工予以勸退等，多多少少推動了餐廳各項工作的開展，為力爭完成營收指標提供了治理機制等方面的保證。

3、試菜考核。酒店要求餐廳的廚師每週或至少隔週創出幾款新菜，由店級領導及相關部門經理試菜打分，考核廚師的業務水平，同時對基本滿足的新菜建議推銷。半年來，餐廳共推出新菜百餘種，此外，對考核優秀的廚師給予表彰鼓勵，對業務技術較差的廚師要求及時調換等。

餐廳的服務接待工作得到了酒店和上級董事會的基本肯定和表揚。

通過對酒店全年工作進行回顧總結，激勵鞭策着全店上下增強自信，振奮精神，發揚成績，整改問題。並將制訂新一年度的治理目標、經營指標和工作計劃，以指導__年酒店及部門各項工作的全面開展和具體實施。

經理月工作總結 篇12

公司銷售經理年度銷售工作計劃制定的依據，是對過去一年市場形勢及市場現狀的分析，而我採用的工具便是目前企業經常使用的SWOT分析法，即企業的優劣勢分析以及競爭威脅和存在的機會，通過SWOT分析，我可以從中瞭解市場競爭的格局及態勢，並結合企業的缺陷和機會，整合和優化資源配置，使其利用最大化。比如，通過市場分析，我很清晰地知道了方便麪的市場現狀和未來趨勢：產品(檔次)向上走，渠道向下移(通路精耕和深度分銷)，寡頭競爭初露端倪，營銷組合策略將成為下一輪競爭的熱點等等。

總結公司銷售經理營銷思路

營銷思路是根據市場分析而做出的指導全年銷售計劃的“精神”綱領，是營銷工作的方向和“靈魂”，也是銷售部需要經常灌輸和貫徹的營銷操作理念。針對這一點，我制定了具體的營銷思路，其中涵蓋了如下幾方面的內容：1.樹立全員營銷觀念，真正體現“營銷生活化，生活營銷化”。2.實施深度分銷，樹立決戰在終端的思想，有計劃、有重點地指導經銷商直接運作末端市場。3.綜合利用產品、價格、通路、促銷、傳播、服務等營銷組合策略，形成強大的營銷合力。4.在市場操作層面，體現“兩高一差”，即要堅持“運作差異化，高價位、高促銷”的原則，揚長避短，體現獨有的操作特色等等。營銷思路的確定，我充分結合了企業的實際，不僅翔實、有可操作性，而且還與時俱進，體現了創新的營銷精神，因此，在以往的公司銷售經理年度銷售計劃中，都曾發揮了很好的指引效果。

公司銷售經理銷售目標

銷售目標是一切營銷工作的出發點和落腳點，因此，科學、合理的銷售目標制定也是年度銷售計劃的最重要和最核心的部分。那麼，我是如何制定銷售目標的呢?

1、根據上一年度的銷售數額，按照一定增長比例，比如20%或30%，確定當前年度的銷售數量。

2、銷售目標不僅體現在具體的每一個月度，而且還責任到人，量化到人，並細分到具體市場。

3、權衡銷售目標與利潤目標的關係，做一個經營型的營銷人才，具體表現就是合理產品結構，將產品銷售目標具體細分到各層次產品。比如，我根據企業方便麪產品ABC分類，將產品結構比例定位在A(高價、形象利潤產品)∶B(平價、微利上量產品)∶C(低價、戰略性炮灰產品)=2∶3∶1，從而更好地控制產品銷量和利潤的關係。銷售目標的確認，使我有了衝刺的對象，也使其銷售目標的跟蹤有了基礎，從而有利於銷售目標的順利達成。

公司銷售經理營銷策略

營銷策略是營銷戰略的戰術分解，是順利實現企業銷售目標的有力保障。我根據方便麪行業的運作形勢，結合自己多年的市場運作經驗，制定瞭如下的營銷策略：1.產品策略，堅持差異化，走特色發展之路，產品進入市場，要充分體現集羣特點，發揮產品核心競爭力，形成一個強大的產品組合戰鬥羣，避免單兵作戰。2.價格策略，高質、高價，產品價格向行業標兵看齊。

同時，強調產品運輸半徑，以600公里為限，實行“一套價格體系，兩種返利模式”，即價格相同，但返利標準根據距離遠近不同而有所不同的定價策略。3.通路策略，創新性地提出分品項、分渠道運作思想，除精耕細作，做好傳統通路外，集中物力、財力、人力、運力等企業資源，大力度地開拓學校、社區、網吧、團購等一些特殊通路，實施全方位、立體式的突破。4.促銷策略，在“高價位、高促銷”的基礎上，開創性地提出了“連環促銷”的營銷理念，它具有如下幾個特徵：

一、促銷體現“聯動”，牽一髮而動全身，其目的是大力度地牽制經銷商，充分利用其資金、網絡等一切可以利用的資源，有效擠壓競爭對手。

二、連環的促銷方式至少兩個以上，比如銷售累積獎和箱內設獎同時出現，以充分吸引分銷商和終端消費者的眼球。

三、促銷品的選擇原則求新、求奇、求異，即要與競品不同，通過富有吸引力的促銷品，實現市場“動銷”，以及促銷激活通路、通路激活促銷之目的。5.服務策略，細節決定成敗，在“人無我有，人有我優，人優我新，人新我轉”的思路下，在服務細節上狠下工夫。提出了“5S”温情服務承諾，並建立起“貼身式”、“保姆式”的服務觀念，在售前、售中、售後服務上，務求熱情、真誠、一站式等等。通過營銷策略的制定，我胸有成竹，也為其目標的順利實現做了一個良好的開端。

公司銷售經理費用預算

我所做銷售計劃的最後一項，就是銷售費用的預算。即在銷售目標達成後，企業投入費用的產出比。比如，我所在的方便麪企業，銷售目標5個億，其中，工資費用：500萬;差旅費用：300萬;管理費用：100萬;培訓、招待以及其他雜費等費用100萬，合計1000萬元。費用佔比2%。通過費用預算，我可以合理地進行費用控制和調配，使企業的資源“好鋼用在刀刃上”，以求企業的資金利用率達到最大化，從而不偏離市場發展軌道。

經理月工作總結 篇13

二0xx年五月十四日，質檢部與原業務監查處合併，統稱為質檢部，負責賣場商品質量檢查，主力商品缺斷貨跟蹤以及市場調研等工作。在“質量第一，信譽第一，服務第一，價格最低”的企業服務理念引導下，部門認真貫徹落實《超市商品質量管理規定》，按照《日常商品檢查工作內容》相關條款認真檢查賣場商品質量，嚴把商品質量關。經過對本月工作的仔細回顧，做出如下工作總結：

一商品質量檢查彙總

1，生鮮部水果區水果常有個別腐爛現象，廠家促銷員有限，無法確保在每日開店營業前對所管區域內上架水果進行徹底檢查，日常銷售過程中也不能及時對腐爛水果進行下架處理，針對此類現象，質檢部根據實際情況對相關責任人進行了“警告”“罰款”等處理，希望在提高賣場商品質量的同時能促進員工提高工作責任心。

2，生鮮部蔬菜區總體情況較好，但在檢查過程中發現個別菜品有積壓現象，新鮮程度時好時壞，質檢部在日常工作中也經常協助蔬菜區域負責人對菜品進行挑撿處理，並建議廠家採取根據銷量確定進貨數量、降低不易存放類蔬菜的進貨數量，增加進貨頻率等可行方法減少損耗，從而確保蔬菜且有較高的新鮮度。

3，五月十八日，食品部休閒組發現過期商品，根據《商品質量管理規定》相關條款，質檢部對本次商品過期事件做出了相應處理，相關責任人受到經濟處罰。罰款不是目的，處罰行為旨在提高員工的工作責任心，從而保證企業在廣大顧客心目中的良好信譽。

4，食品部糧油組掛麪、調料相繼出現無生產日期現象，員工在日常工作中並未對所負責區域的上架商品進行認真檢查，針對此類情況，質檢部已對相關區域負責人進行了罰款處理。商品日期是衡量商品質量的標準之一，也是企業在顧客心目中樹立良好形象的重要標準，無生產日期類商品的出現，從側面説明了我超市商品質量的檢查工作還應加大力度，只有這樣才能確保企業的生存發展命脈。

二商品價籤、合格證的檢查

五月十七日，質檢部對賣場商品價籤及合格證進行了檢查。各別櫃組商品與價籤仍存在不對應現象，有的商品陳列在貨架上但沒有與之相符的價籤，有的商品對應多個單品的價籤，還有的價籤沒有加蓋“物價”印章，已經不使用的價籤也多出現反插於價籤條上等現象。質檢部已針對發現的價籤使用不規範現象與各區域負責人溝通，希望各櫃組規範商品價籤的使用，對商品價籤進行規範管理，避免給顧客購物增添障礙。二0xx年五月十四日，質檢部與原業務監查處合併，統稱為質檢部，負責賣場商品質量檢查，主力商品缺斷貨跟蹤以及市場調研等工作。在“質量第一，信譽第一，服務第一，價格最低”的企業服務理念引導下

散貨區域曾發現商品合格證使用不規範情況，如：合格證上有生產日期但沒有商品保質期；商品合格證與商品實物不符。質檢部已同廠家促銷人員進行溝通，通知廠家對不符合標準的商品合格證進行調換。

三員工健康證佩戴情況檢查

五月十七日，質檢部對賣場員工健康證佩戴情況進行了檢查，員工皆能按照規定佩戴有效健康證，個別員工健康證臨期，質檢部已提醒其注意更換新

四市場調研工作

為確保我超市商品在售價上的競爭優勢，質檢部按照工作計劃對賣場商品進行不定期調研並取得一定成效，同品項商品價格均低（或等）於競爭店價格，切實達到了我超市經營服務理念中“價格最低”的標準，各部門也對質檢部的市場調研工作給予了充分配合，對需要變價處理的商品皆能夠及時調整。根據我超市商品品項數量的實際情況，營運各部門的市調工作已經由2次/周調整為1次/周，質檢部的市調工作仍按照“日常工作”標準進行，在關注競爭店促銷信息的同時對營運各部上交的市調錶進行抽查審核，確保市調信息的準確性，及時掌握競爭店商品信息變化，為我超市經營銷售提供一定參考依據。

五盤點前後賣場商品缺斷貨情況

五月十八日我超市盤點工作如期進行，質檢部積極配合管理部進行盤點表發放以及盤點後的'查找差異工作。各部門盤點表提前三天上交管理部且無法更改，因此賣場部分商品缺斷貨情況較嚴重，新到商品無法上架陳列，致使檢查過程中屢屢發現枱面商品不豐滿，促銷地籠、端頭商品數量十分有限等情況，盤點後各櫃組商品逐漸上架，商品陳列逐漸恢復正常。

六服務枱退換貨情況

本月服務枱退換貨情況較上月有所好轉，希望各部門各櫃組加強對商品質量的自檢自查工作，減少我超市因商品質量問題而引起的退換貨次數，樹立企業的良好形象。七商品報損情況盤點前質檢部曾協助個別櫃組處理組內需要報損的商品，發現個別櫃組報損商品有嚴重過期現象，由於櫃組人員調動時未能認真細緻的對組內工作進行交接，導致部分價值較高的臨期商品長久積壓，嚴重過期最後無法返廠調換又無法折價處理，針對此類情況，質檢部將建立商品報損登記表，詳細記錄各櫃組商品報損情況，希望各部門各櫃組提高對商品的保護。充實而有秩的五月即將過去，六月份質檢部將繼續以認真嚴謹的工作態度進行日常檢查工作，加強企業商品質量臨管，主要工作計劃如下：

一加大對賣場商品質量的檢查力度，尤其是對生鮮部蔬菜、水果區域的檢查工作。

二規範賣場商品價籤、合格證的使用，同時對員工健康證的佩戴情況進行不定期抽查。

三繼續開展市調工作，蒐集各競爭店最具參考價值的商品信息，為提高我超市銷售提出合理建議。

四對賣場臨期商品進行統計。

五建立各部門各櫃組報損商品登記表。

六按照鑽井一公司“開展質量基礎年活動”的有關要求，制定企業質量方針及目標，逐步完善企業質量管理體系，制定有關質量管理內容的培訓計劃，組織員工進行質量管理相關知識的培訓，提高員工質量服務意識，為滿足顧客需要，實現企業可持續發展做出應有貢獻。

經理月工作總結 篇14

XX月份的工作已經結束，做銷售經理的我非常感慨，這一階段下來自己努力也進步了很多，汽車銷售是一門技術，我也是一門需要會説的事情，來到這邊工作三年的時間，現在成為一名銷售經理，這非常的不容易，我對自己這一階段的工作也是非常的認可，我相信在今後的工作當中，我會把這些，繼續發揮下去，也就會認真的去執行好工作，生活當中的每一件事情，先總結一下。

XX月份是非常不錯的一個月，我們取得的成績還是非常可觀的，汽車銷售雖然説需要花很多的時間，但是我們團隊還是比較認生，對自己的工作也有一個很好的方法，看到自己團隊每個銷售工作人人都那麼認真，那麼努力，我也是非常欣慰的，彷彿看到了當初的自己，也是那麼的努力，那麼認真去認真的做好銷售工作，每賣出一台汽車，就是對自己的一個肯定，就是對工作的一個提升，想想之前自己也是這麼過來的，現在作為銷售經理的我，更多的是去想着怎麼讓，員工提高自己的能力，讓更多的人掌握一定的銷售技巧，工作上面更進一步，這是我現在在追求的事情，我也希望大家能夠把銷售工作做好，把自己身上的每一件事情落實到位，只要做到了這些事情，才能夠説自己合格了，做汽車銷售工作需要花更多的精力，更多的時間，這一階段的工作不是證明自己所有，而是讓自己有一定的經驗，去做好接下來的事情。

XX月份我們取得了不錯的成績，大家都得到了一定的'提升，而我管理的團隊也是比較有收穫的，一直都在堅持，一直都在用心，我作為名銷售經理，能夠管理好一個團隊是非常的不容易做汽車銷售工作，需要耐心，需要進步，我也希望自己在下一階段的工作當中得到提升，雖然作為你銷售經理，但是我時時刻刻都希望能夠讓更多的人得到進步，而不是自己在工作當中有收穫，回顧，XX月份大家都是非常的努力，有過很多的拼搏，也有過很多的認真，努力實現對自己要求的同時更進一步，這是對工作的執着，也是對工作的一個認真，我相信我能夠做好，能夠把更多的時間跟精力投入進去，去證明自己是可以的，雖然説一個月來非常的短暫，但是這其中經歷的每一件事情都讓我受益匪淺，讓我有了更多的經驗，雖然不是很多事情都能夠順心順意，可一定要讓自己有信心，要學會接受做一名汽車銷售經理，我需要有這樣的心態，需要讓自己穩定下來，五月份我肯定更加拼搏。