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食品安全宣傳週活動工作總結(精選18篇)

食品安全宣傳週活動工作總結(精選18篇)

食品安全宣傳週活動工作總結 篇1

我校根據《關於開展20xx年全省食品安全宣傳週活動的通知》精神,以“社會共治,同心攜手維護食品安全”為主題,大力開展食品安全宣傳工作,動員各方力量,加強食品安全監督管理,確保了學校食品安全工作宣傳到位,組織到位、管理到位,責任落實到位。

食品安全宣傳週活動工作總結(精選18篇)

一、領導重視,認真組織,積極發動,提高食品安全宣傳週活動認識

領導重視,確保組織工作到位。一是學校成立了食品安全宣傳週活動領導小組,為活動開展提供組織保障。二是積極開展食品安全宣傳活動,在校園內張貼宣傳標語,利用校園廣播、板報、宣傳欄等,積極宣傳,廣泛發動,在校園內營造食品安全氛圍。三是組織有關人員認真學習《關於開展20xx年全省食品安全宣傳週活動的通知》文件,讓全體教職員工在思想上緊繃食品安全這根弦,保證大家充分認識食品安全宣傳活動的重大意義,對食品安全工作引起足夠重視。

二、開展食品安全系列主題活動

在學生中廣泛開展食品安全教育活動。利用班會開展知識講座,宣講食品安全小知識、小常識;召開學生大會,在學生中宣講上級有關文件精神,教育學生提高對食品安全重要性的認識;發動學生從健康着眼,從自身做起,從細微入手,從小事做起,吃學校食堂,吃綠綠色食品,不到校外酒店、餐館進餐,不買不吃零食,不喝帶色飲料。通過開展系列活動,促進學生身心健康成長。

三、以食品安全宣傳週活動為契機,切實加強學校食堂管

學校進一步加強了食堂食品安全管理,保證學生吃放心飯,滿意飯。定期召開食品安全工作例會,專題研究和討論食堂有關工作,要求學校主任級以上幹部關心食堂建設,參與食堂管理,瞭解市場信息,掌握食堂食品進貨渠道、杜絕劣質食物進校園;充分發揮食堂管理委員會的作用,蒐集師生意見和建議,解決存在問題,並不定期地對食堂衞生、安全、食品採購等情況進行檢查,確保學校食堂各項工作的順利開展。

四、進一步完善食堂管理制度,確保食品安全工作職責到位

修訂和完善了《炊管人員崗位責任制》、《食品衞生安全責任制》、《食堂管理工作責任制》、《食品採購監督檢查制度》等;設立食堂食品安全監督員,對每天購進食物食品進行檢查驗收。食堂建有工作日曆台賬,對每天購進食物進行登記,防止不健康食品、變質食物進食堂。學校食堂供貨渠道正規,做到長期有專門的定點、定人送貨。要求供貨單位和人員有資質證、健康許可證、營業服務證等。嚴格原材料採購索證索票制度,為學校食堂食品衞生安全提供了有效保障。

五、強化內部管理,增強風險防範意識

學校對炊管人員管理嚴格,炊管人員上崗必須通過防疫部門出具的健康證明和有關證件,要求持有烹飪技術等級證上崗。在食品加工過程中,學校從不製作冷葷涼菜,不違規加工製作豆角,不採購、貯存和使用亞硝酸鹽。新購了冷貯櫃、消毒櫃等。從而有效地保了食堂食品衞生安全。

油田職業技術學校

食品安全宣傳週活動工作總結 篇2

為認真貫徹《食品安全法》,建立流通環節食品安全監管管理,誠信經營、消費維權於一體的運行機制,分局根據省、市局的相關工作部署,創新思路,實現“食品安全放心鄉鎮(社區)”創建系統化、網絡化、羣眾化,進一步促進食品安全工作向縱深方向發展。

一是強化宣傳引導。組織

消保科、各工商所執法人員深入社區(鄉鎮),鋪開一張食品安全宣傳網,充分利用宣傳欄、宣傳橫幅,諮詢站點等羣眾喜聞樂見的形式講解食品安全法律知識,認識假劣食品的特點及危害,提高消費者食品消費素養和維權水平,引導消費者自覺抵制、舉報問題食品,同時採取走訪、座談的形式聽取羣眾在食品安全、工商監管等方面的建議,使食品安全放心鄉鎮(社區)的創建活動深入人心。

二是聘請流通環節食品安全監督員。

在強化宣傳工作的同時,在各鄉鎮(社區)組織了“創建流通環節食品安全放心鄉鎮(社區)”啟動儀式,進一步引導知法、懂法,有較高食品安全維權意識的熱心羣眾參與食品安全監督工作,將他們聘請為流通環節食品安全監督員,充分利用羣眾的力量在鄉鎮(社區)展開食品安全社會監督網絡。監督員每日不定時對鄉鎮(社區)內食品經營場所的巡視,一旦發現涉嫌食品經營違法行為的及時勸教並報告轄區工商所,實現食品安全的羣眾管理,形成“羣防羣控”的格局。

三是嚴格落實食品安全“無縫隙”監管。

嚴格審查食品經營主體資質,對不符合規定條件的一律不予辦理《食品流通許可證》,杜絕沒有健康證明等相關條件的主體准入食品市場,從源頭處淨化食品市場環境。強化日常巡查,嚴格審查食品經營主體的《食品流通許可證》和《營業執照》,堅決取締無照經營、證照過期的食品經營户。督促食品經營者落實“食品四制”建立食品供貨商檔案,做好進銷貨台帳的登記工作,做到食品來源可溯、可查。加大執法力度,一旦發現食品經營户銷售過期食品、“三無”食品以及假冒偽劣食品的行為立即予以查處,實現食品安全的“無縫隙”監管,保障消費者食品消費安全。

四是推進信息化管理,實現“食品安全網絡鄉鎮(社區)”的同步創建。

全面落實食品經營的網格化監管,健全網格責任區制度,網格責任區負責人要確保轄區食品業户的基本情況,巡查記錄等食品業户的靜、動態監管檔案錄入網格監管系統。基層工商所切實做好流通環節食品安全數據庫追溯應用系統的數據錄入、更新等工作,並利用該信息系統實現對轄區食品經營的“線性”監管向“網絡”監管轉變。切實建立起一個更高效、更科學、更迅捷的“食品安全網絡社區”。

食品安全宣傳週活動工作總結 篇3

一、高度重視,精心組織

我局高度重視此次食品安全宣傳週活動,局長負責組織協調全局開展宣傳週活動,同時,以縣食安辦的名義協調縣食安辦有關成員單位,為開展好此次宣傳週活動做好了充分的準備。

二、方案具體,目的明確

圍繞此次食品安全宣傳週活動的主題,制定了詳細的宣傳週活動實施方案,並充分利用各種宣傳手段,通過開展廣場宣傳諮詢活動、食品安全進寺院、進社區等活動,以懸掛橫幅、設立展板、印發宣傳材料、等形式,進行全方位、多視角、多角度的宣傳,最大程度的擴大宣傳面,大力營造人人關心、重視食品安全的社會氛圍。

三、內容豐富,效果顯著

(一)開展食品安全宣傳週集中宣傳活動。

7月17日,我縣開展了以“尚德守法食品安全讓生活更美好”為主題食品安全周宣傳活動。縣食安辦組織市場監管局、縣農牧局、縣衞計委、縣公安局等部門在政府廣場門前舉行了“食品安全宣傳週”宣傳活動。活動現場以懸掛橫幅、設立展板、現場諮詢、印發宣傳材料等形式,進行全方位、多視角、多角度的宣傳,同時發放印製有簡單食品安全信息的抽紙和紙杯,以吸引廣大人民羣眾的參與和關注,以此最大程度的擴大宣傳面,大力營造了人人關心、重視食品安全的社會氛圍。此次宣傳活動,共出動執法人員20餘人,懸掛橫幅6條,設立展板10個,發放相關宣傳材料300餘份。通過食品安全宣傳週活動,普及了食品安全科普知識,增強了全縣人民羣眾自我保護意識和維權意識,人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。

(二)開展食品安全宣傳進寺院活動。

7月19日,我局積極組織相關人員進入我縣康賽寺院開展食品安全宣傳檢查活動。宣傳活動現場,我局工作人員設立假冒偽劣產品展台,以實物為例向廣大僧侶講解了食品安全法、假冒偽劣及不合格商品的辨別知識,同時講述了民族團結、消費維權等相關法律知識。現場還發放《食品安全法》《消費者權益保護法》《青海省宗教事務條例》《民族區域自治法》等宣傳資料共140餘份,接受諮詢8人次,懸掛橫幅4條,設立展台1個。宣傳活動取得良好效果。隨後,我局工作人員對寺院周邊的3户經營户開展了食品及產品質量檢查工作。共查處不合格食品共兩大類五個品種,價值756元,並對沒收的不合格食品進行了銷燬。通過此次的宣傳檢查活動,提高了僧侶們知法、懂法、用法,守法的思想觀念,牢固樹立了自覺維護民族團結意識,給廣大僧侶們營造了良好的消費環境,得到廣大僧侶們的一致好評和認可,為實現全縣宗教領域全面發展奠定了基礎。

(三)組織開展食品安全進社區宣傳活動。7月18日,久治縣市場監督管理局組織工作人員深入我縣城南社區開展宣傳活動。此次宣傳活動我局向社區羣眾及工作人員發放食品藥品安全知識冊子和相關法律法規宣傳彩頁,整個宣傳活動開展得有聲有色。宣傳活動中,我局共組織工作人員6名,設立假冒偽劣展台一個,發放各類宣傳資料130餘份,接受羣眾諮詢6人(次),宣傳活動得到社區羣眾一致好評。

(四)積極組織開展鄉級食品藥品安全宣傳檢查活動。我局以“食品安全宣傳週”為契機,在各鄉黨委、政府以及鄉派出所的大力配合下,結合“品質消費教育農村行”活動於7月17日至7月20日深入五鄉開展了食品藥品安全宣傳檢查活動。

一是組織人員開展宣傳活動。執法人員在活動現場懸掛了活動主題標語和條幅,設立了諮詢服務枱,現場耐心詳盡地講解有關食品藥品安全知識,特別着重對羣眾關注的食品安全問題進行宣傳講解,接受消費者的諮詢,對羣眾發放《消費者權益保護法》、《食品安全須知》、《侵害消費者權益行為處罰辦法》、《特種設備安全法》、《安全用藥須知》等消費維權宣傳資料,實物講解識假辯假知識,提高了廣大羣眾的辨別能力和維權意識。二是開展食品藥品安全專項檢查活動。

檢查組以“三個加大”為重點

1、加大對鄉衞生院的檢查力度,重點排查基本藥物購藥渠道是否合法,醫療器械使用是否正規,疫苗及檢驗試劑是否在有效期之內。

2、加大對餐飲的檢查力度,主要檢查餐飲從業人員是否持有健康證,規範各個重點環節,嚴查過期食品;

3、加大對食品、化粧品市場秩序的檢查力度。重點檢查個體工商經營户是否辦理營業執照,檢查是否銷售過期食品、化粧品以及三無產品,檢查索證索票情況及食品台賬記錄情況。

此次檢查宣傳活動,共出動執法人員54人次、執法車10台次,懸掛橫幅共15條,發放相關宣傳材料600餘份。檢查五鄉個體户179户,查獲收繳假冒偽劣食品、過期食品價值達7960.5元,沒收過期藥品價值達408.5元,總價值達8369元。執法人員將查獲收繳的所有庫存食品藥品,沒收集中銷燬。最後,加強了教育引導工作。執法人員在檢查過程中對發現的問題,要求個體經營户、藥品經營單位負責人提高認識,加強管理,履行各自的責任和義務,認真落實整改意見,有效預防突發食品藥品安全事件的發生,確保鄉級市場食品藥品安全形勢穩定。

(五)開展縣城周邊食品藥品安全專項檢查宣傳活動。

我局於7月25日至7月27日為期3天時間開展了縣城周邊食品藥品安全專項檢查宣傳活動。此次檢查活動,執法人員共出動執法人員21人次、執法車6台次,發放相關宣傳材料500餘份。檢查全鎮個體户183户,查獲收繳假冒偽劣食品、過期食品價值達1464元。並將查獲的所有庫存食品藥品沒收。最後,執法人員在檢查過程中對發現的問題,要求個體經營户提高認識,加強管理,履行各自的責任和義務,認真落實整改意見,有效預防突發食品藥品安全事件的發生,確保縣城周邊食品藥品安全形勢穩定。

(六)開展化粧品市場專項檢查宣傳活動。7月28日,我局對轄區內化粧品經營户進行了專項檢查宣傳活動。此次檢查活動我局出動執法人員6人(次),車輛2台(次),共檢查化粧品店9家,沒收過期化粧品總價值達11625元。其中有一户過期化粧品達14種,總價值10777元,接下來我局將對其進行立案處罰。

通過食品安全宣傳週活動,進一步普及了食品安全科普知識,增強了全縣羣眾的自我保護意識和維權意識,全縣上下,一個人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍正在逐步形成。

食品安全宣傳週活動工作總結 篇4

今年是《中華人民共和國食品安全法》頒佈實施三週年為更好的普及食品安全法律法規和科普知識,增強遊客及員工的`食品安全意識,按照《黃山風景區20xx年開展食品安全宣傳週活動方案》的具體要求,賓館認真部署,並緊密圍繞“共建誠信家園,同鑄食品安全”宣傳活動主題,突出宣傳重點,有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳週活動。現將活動開展情況總結如下:

一、領導重視,組織機構健全;

賓館領導班子高度重視此次食品安全周宣傳活動,專門成立了食品安全領導小組,由餐飲部牽頭人事部配合做好食品安全宣傳週活動的開展。分別明確了分管小組以及具體實施人員,為開展好此次宣傳週活動做好了充分的準備和周詳的部署;

二、方案具體,活動有序開展;

圍繞此次食品安全宣傳週活動結合嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項工作、“共建誠信家園,同鑄食品安全”,按照“結合實際、聯繫羣眾、貼近生活”的要求,我館制定了詳細的宣傳週活動實施方案,利用各種宣傳手段,通過開展宣傳諮詢活動、食品安全培訓、食品檢查整改活動,通過電子顯示屏打印宣傳標語、設立義務諮詢台、印發宣傳小冊子等方式,進行全方位、多視角、多角度的宣傳,以吸引廣大遊客員工的關注,最大程度的擴大宣傳面,大力營造人人關心、重視食品安全的社會氛圍。

三、內容豐富,形成良好的氛圍;

開展食品安全宣傳週集中宣傳活動。針對近期食品非法添加行為日益嚴重現象,為嚴格規範食品添加劑生產經營使用,做好食品監督檢查工作。我館食品安全領導小組大力宣傳食品安全生產活動,動員全員參與,加強檢查力度,並在公共區域、員工食堂等處張貼宣傳標語,讓大家更有意識的維護食品衞生安全;

在賓館門外廣場設立義務諮詢台進行現場諮詢和發放宣傳小冊子,讓過往的遊客更多的瞭解宣傳食品安全法律法規、食品安全專項整治成果以及食品安全科普知識。

通過食品安全宣傳週活動,普及了食品安全科普知識,增強了羣眾的自我保護意識和維權意識,整個酒店上下,人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。

食品安全宣傳週活動工作總結 篇5

為普及食品安全知識,增強全社會對食品安全的參與意識,構建和諧社會的良好氛圍和食品放心消費環境,根據《x年縣食品安全宣傳週活動方案的通知》的要求,結合我鎮實際,鎮食品安全委員會於x年6月17日至7月2日在全鎮範圍內認真開展了以“尚德守法、全面提升鎮食品安全法治化水平”為主題的食品安全知識宣傳週活動,取得較好的成效。現將活動開展的情況總結匯報如下:

一、領導重視,精心組織

鎮黨委、政府領導高度重視此次食品安全宣傳週活動,專門成立了以鎮長任組長,財政所、農經站、綜治辦、民政辦、派出所、衞生院、文化廣播站及學校負責人為成員的宣傳活動領導小組,負責組織、協調和參與全過程的宣傳活動,為整個宣傳週活動的順利開展提供了組織保障。

二、方案具體,目的明確

圍繞此次食品安全宣傳週活動的主題“尚德守法、全面提升鎮食品安全法治化水平”,按照縣食品安全委員會的要求,我們制定了詳細的.宣傳週活動實施方案,充分利用各種宣傳手段,通過開展多種宣傳諮詢活動、中國小食品安全教育課等活動,以現場諮詢、印發宣傳材料、粘貼標語等形式,進行全方位、多視角、多角度的宣傳,以吸引廣大人民羣眾的關注,最大程度的擴大宣傳面,大力營造人人關心、重視食品安全的社會氛圍。

三、內容豐富,效果明顯

6月25日,鎮食品安全委員會辦公室組織財政所、農經站、綜治辦、民政辦、派出所、衞生院、文化廣播站及學校等相關成員單位在街舉行宣傳諮詢活動,以發放宣傳材料、現場諮詢等形式,向過往羣眾宣傳食品安全法律法規、食品安全專項整治成果以及食品安全科普知識,共發放宣傳材料1100多份,諮詢服務羣眾260多人次,收到了良好的宣傳效果。

在宣傳週期間,學校結合實際給學生上了一堂食品安全科普知識課,引導學生了解食品安全基本常識,使全鎮一千多名學生對身邊存在安全隱患的食品生產經營行為、不健康食品等有了一個初步的認識,讓廣大學生培養了良好的生活和飲食習慣,樹立了食品安全意識,增強了自我保護意識。鎮衞生院在加強對餐飲經營單位巡查的同時,向轄區餐飲服務人員廣泛宣傳食品衞生知識,強調各餐飲服務單位要嚴格自律,守法經營。此外文化廣播站認真播放食品安全的相關法律法規和知識,各村委會也用粘貼大小標語等形式開展食品安全宣傳,積極參與宣傳活動,收到了較好的成效。

本次食品安全宣傳週活動,全鎮共舉辦現場諮詢宣傳活動2次,食品安全科普知識課2次,廣播宣傳4次,粘貼大小標語14條,發放宣傳材料1100多份,宣傳、諮詢、服務羣眾近5000人次。

食品安全宣傳週活動工作總結 篇6

為深入宣傳貫徹食品安全法律法規,進一步普及食品安全知識,切實做好本年度食品安全宣傳週活動,我園認真組織開展食品衞生安全知識宣傳,全面提升全校教師職工食品衞生安全意識,取得明顯成效,幼兒園食品安全工作整體水平再上新台階。

㈠加強領導,完善制度

根據上級文件精神,成立了食品衞生安全工作領導小組,由園長任組長,成員由後勤人員、食堂管理人員以及各班主任老師組成。後勤人員負責幼兒園平時衞生情況檢查;食堂管理人員負責食堂人員的管理和食品的把關工作;班主任老師負責本班學生健康教育、宣傳、衞生狀況的監督和上報工作。切實做到機構、人員、設施到位,責任、監督、落實到位,以最嚴謹的`措施保證食品衞生安全工作行之有效地進行。

㈡深入學習,提高認識

為了使每個成員增強自己的責任感、使命感,我園召開了領導小組會議、班主任老師會議、食堂人員會議,傳達了上級有關文件精神,學習了《食品衞生法》、《學校食堂與學生集體用餐衞生管理規定》等法律法規,讓所有成員真正樹立“安全第一,預防為主”的思想。教

育炊事人員小到一棵菜,大到一頓飯,時時講衞生,處處講安全,真正做好防患未然。要求班主任經常不斷地教育小朋友們注意安全,不隨便吃小攤點的零食,養成良好的衞生習慣。同時,針對流行病季節性特徵,以高度戒備心理,從小處、細處入手,做好流行病的預防、宣傳教育工作。

㈢精心組織,務求實效

1、舉辦一次食品衞生安全知識講座。圍繞“尚德守法,提升食品安全治理能力”的主題,我園舉辦食品衞生安全知識專題講座,進一步提高全體教師、職工的食品安全知識。

2、各班級開展形式多樣、豐富多彩的食品安全宣傳教育活動,開展健康教育課,引導幼兒科學飲食,提高自我保護意識和能力。

3、辦了一期以食品安全為主題的《關注食品安全,促進幼兒健康發展》宣傳欄,向廣大教師、家長、小朋友介紹有關食品安全的知識;

4、舉辦了幼兒園“食堂開放日活動”,邀請各班幼兒家長來園,對我園一日伙食進行品嚐指導。

5、舉辦家長開放日活動,各班級組織家長會,集中對幼兒及家長進行食品安全宣傳教育。

㈣規範管理,確保安全

我園把食堂規範化管理作為食品衞生安全工作的重中之重,從細節入手,精益求精,確保安全。一是在原料質量及粗加工方面,指定專人到長期供應點採購原料;配備專門的原料驗收員,經驗收,腐爛

變質等不合格的原料堅決不予進入幼兒園食堂;購置專門盛放原料的容器,不讓原料被污染;設置原料加工的專用場地;原料清洗做到葷、素分開。二是食品貯藏方面,按食品分類存放,排列整齊;購置食品貨架和貨櫃,並做到離牆、離地存放;倉庫做到乾燥、通風通氣,有防潮、防黴設施。三是食品製作及餐間方面,始終堅持做好通風透光,給、排水方便合理;注意清潔地面,確保無積水;注意打掃天花板,確保光滑整潔,無黴點,無蜘蛛網;注意打掃灶台及分餐枱,確保無污漬垢;加大投入,購買防蠅、防蟲、防塵的衞生設施。四是炊具方面,指定專人負責洗滌,同時,注意排查遺漏,杜絕隱患。

食品安全宣傳週活動工作總結 篇7

根據《國務院食品安全辦等23部門關於開展20xx年全國食品安全周活動的通知》和省政府食安辦《關於開展20xx年全省食品安全周的通知》文件要求,圍繞創建國家食品安全示範城市工作,為進一步普及食品安全知識,增進全體師生對食品安全的參與意識,動員全體師生關心、支持和參與食品安全工作,第七中學於6月10日至30日充分利用互聯網、廣播、宣傳欄、微信等陣地和載體,採取師生喜聞樂見、易於接受的形式,開展寓教於學、寓教於樂的校園食品安全周宣傳活動,現將活動情況總結如下:

一、領導重視,精心組織

我校領導高度重視此次食品安全宣傳週活動。

1、專門成立了以校長為組長,副校長為副組長及各部門負責人、各年級組長及班主任為成員的食品安全宣傳工作領導小組。

2、制定了學校食品安全宣傳週活動方案以及相關的預案。

二、標本兼治、綜合治理

1、校園內張貼了“關注食品安全,構建和諧校園”、“食品安全關係你我他”等宣傳標語。大造聲勢,積極營造良好的氛圍,讓食品安全教育深入人心。

2、通過國旗下講話的形式,組織啟動《食品安全法宣傳週活動》儀式,同時向全校師生進行一次宣傳食品安全法律法規、以及食品安全科普知識的講座。

3、在宣傳活動期間,利用校內的板報、牆報、廣播等宣傳陣地,開展豐富多彩的宣傳活動。

4、給全體學生家長送發了一封公開信,向家長宣傳了食品安全的相關知識和要求。

5、為了提高學生食品安全知識水平,各班主任老師利用班會課時間,召開以“尚德守法 創建食品安全城 食品安全讓生活更美好”為主題的主題班會,進行了食品衞生安全知識、科學飲食結構、如何預防傳染病等主題的學習討論,提高了學生的自我保護能力,食品安全意識,還增強了學生對假冒偽劣食品的認知能力和維權意識。

6、大力清理校園周邊的違規攤點,學校牽頭對學校周邊的所有攤點進行清理和整頓,特別是遊動攤點的治理,讓不法商販沒有立足之地。

7、教育學生不買校外攤點、小販的商品,不到校外的流動攤點及不衞生的.餐點吃飯,確保師生的飲食衞生。

8、建立班級的晨檢制度,以便於學校及時瞭解學生病情,妥善加以處理,防止各種傳染病的傳播。

9、加強學校門衞的管理,做好外來人員盤查和登記工作,確保學校秩序穩定。

我校在這一系列活動的實施中,把食品安全宣傳教育有機地融入日常教育教學工作中,讓學生在愉快的學習、活動中提高了食品安全意識和自我保護意識,從而為學生的健康成長提供文明、安全、良好的物質環境和人文環境,有效的保障了師生的身心健康。

食品安全宣傳週活動工作總結 篇8

20xx幼兒園食品安全宣傳週活動總結為增強全園師生對食品安全的意識,普及食品安全科學知識,根據市教育局下發的《關於開展 20xx年食品安全宣傳週活動的通知》,東遷幼兒園認真組織部署,圍繞宣傳活動主題尚德守法,提升食品安全治理能力,突出宣傳重點,有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳週活動。

一、領導重視,精心組織

該園領導高度重視此次食品安全宣傳週活動,專門成立活動領導小組,負責組織、宣傳活動,指導開展宣傳週活動。明確了具體實施人員,為開展好此次宣傳週活動做好了充分的準備。

二、方案具體,目的.明確

本次活動中,該園圍繞主題,結合幼兒園實際,選擇貼近教職工生活的活動,充分利用各種宣傳手段,以懸掛橫幅、印發宣傳材料、上安全主題課等形式,進行全方位、多角度的宣傳,以吸引廣大師生、家長的關注,最大程度的擴大宣傳面,大力營造人人關心、重視食品安全的氛圍。

三、內容豐富,效果明顯

1.出刊一期食品安全主題宣傳櫥窗,向全園教師、幼兒、家長宣傳食品安全法律法規、以及食品安全科普知識,收到了良好的宣傳效果。

2.為了提高食堂從業人員的食品安全知識水平, 6月 23日中午,我園衞生保健老師為他們上了一節生動的夏季食品安全知識普及課。此次培訓,強化了食堂工作人員的業務素質,提高了他們的崗位技能,保障了廣大師生的飲食安全。

3.為了提高幼兒的食品安全意識,各班主任老師開展了以《食品安全小衞士》為主題教育活動,利用集體教學、遊戲、談話等形式,加強孩子們對食品安全認識。

4.安全領導小組也加強對幼兒園食堂的巡查力度,並對食堂進行了一次全面的安全大排查,仔細查看了各類食品的感官質量、保質期、購貨憑證等,杜絕各類安全隱患。

該園通過食品安全宣傳週活動,普及了食品安全科普知識,增強了全園教職工、幼兒、家長的自我保護意識和維權意識,全園上下,人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。

食品安全宣傳週活動工作總結 篇9

為了提高學校師生健康質量,增強全校師生對食品安全的參與意識,普及食品安全科學知識,充分認識保證食品安全對於維護學生身體健康的重要意義,根據鎮國小關於食品安全方面的要求,結合學校實際,我校開展了食品安全知識豐富多彩的宣傳活動,現將本次活動總結如下:

一、高度重視,大力宣傳

學校對食品安全宣傳教育工作非常重視,利用各種會議在師生中大力宣傳,通過手抄報、黑板報、板報、主題隊會、大隊活動等形式讓師生充分認識食品安全的重要性。

二、加強領導,精心組織

學校把食品安全宣傳工作納為學校工作的重點,紮實深抓。為確保宣傳活動有序開展,學校成立了食品安全宣傳週工作領導小組,領導、組織和實施此項工作。組長:ccc(校長)

副組長:晁雪瑋(教導主任)周美瓊(大隊輔導員)成員:段衞明各班班主任

三、時間安排及宣傳主題

x年食品安全宣傳週的時間x年6月17日至x年6月27日,根據學校食品安全宣傳週活動方案確定的內容和時間,開展以“關心食品安全,享受健康生活”為主題的食品安全宣傳週活動。

四、宣傳活動的重點內容

1、以食品衞生安全與傳染病防治等知識為主要內容,給全體學生上好健康教育課,增強學生衞生防病意識。

2、充分利用校內的板報、牆報、廣播等宣傳陣地,重點宣傳食物中毒預防、身體發育所需營養的有關常識。

3、給全體學生家長髮一封公開信,向廣大家長宣傳食品衞生等相關知識和要求,以取得家長的`配合與支持。

4、在校園內組織學生參加食品衞生安全知識競賽前,對全體學生進行食品衞生安全知識等專項教育,要求學生嚴格遵守活動秩序,講究個人衞生,禁食來歷不明的食品、禁食路邊小賣店、小吃部食物,確保集體活動的安全。

五、內容豐富,突出實效按照

“貼近實際、貼近生活、貼近學生”的要求,根據學校實施食品安全宣傳週方案的特點,結合本校實際,充分利用、廣播、黑板報等學生喜聞樂見的形式進行了廣泛、生動的宣傳。

1、校園內張貼了“關注食品安全,構建和諧校園”、“食品安全關係你我他”等宣傳標語,起到了師生在態度上端正、思想上重視的積極作用。

2、通過國旗下講話的形式,組織啟動《食品安全法宣傳週活動》儀式,向全校師生進行一次宣傳食品安全法律法規、以及食品安全科普知識的講座,收到了良好的宣傳效果

3、在宣傳活動期間,利用校內的板報、牆報、廣播等宣傳陣地,開展豐富多彩的宣傳活動。

4、給全體學生家長送發了一封公開信,向家長宣傳了食品安全的相關知識和要求,並取得了家長的配合與支持

5、為了提高學生食品安全知識水平,各班主任老師利用班會課時間,召開以“食品安全”為主題的班隊會。提高了學生的食品安全意識,還增強了學生對假冒偽劣食品的認知能力和維權意識。

6、校園內組織開展了學生食品安全知識的競賽活動。

7、校園開展了36年級學生關於食品安全知識的徵文活動。

8、組織學生收集、處理有關食品衞生安全的資料、圖片,開辦一次資料、圖片展,同時,組織學生自主完成以“食品衞生安全”為主題的手抄報活動,並進行全校的展覽和評比。

總之,食品安全是關係學校師生身體健康的大事,我校一定會繼續大力宣傳,狠抓落實,打好食品安全這一硬仗,確保食品衞生安全事故。

食品安全宣傳週活動工作總結 篇10

為了貫徹落實上級部門關於《食品藥品安全委員會辦公室關於印發XX20xx年食品安全宣傳週活動實施方案的通知》伊食藥安辦發〔20xx〕8號文件精神,進一步提升幼兒園飲食安全管理,增強全園教職工、幼兒以及家長的食品安全意識,加強食品安全教育,做好幼兒園的食品安全和防範工作。

伊旗温家圪堵幼兒園開展了以“尚儉崇信守護陽光下的盤中餐”為主題的食品安全宣傳週活動。本次活動分別通過國旗下講話、家園聯繫欄、食品安全排查、食品安全教育課、食品安全培訓、食品安全知識考試、製作食品安全宣傳海報、分發食品安全宣傳資料以及致家長一封信等形式進行。

一、食品安全宣傳

幼兒園通過向家長宣傳食品安全教育知識,給家長髮放致家長一封信、回絕三無產品建議書等,讓家長和幼兒瞭解到垃圾食品的危害性。

二、食品安全主題教育活動

各班級教師根據本班幼兒年齡特點確定主題,生動形象的'引導幼兒認識什麼是垃圾食品、過期食品、腐爛變質食品、不衞生食品等,使幼兒認識到這些食品對人體的危害,教育幼兒遠離這些食品。提高孩子們的食品安全意識和自我保護意識。

三、食品安全排查

伊旗温家圪堵幼兒園行政領導小組對幼兒園食堂進行食品安全排查,進一步增強了食堂工作人員的食品安全意識。安全領導小組主要對食堂進行了一次食品安全衞生排查活動,特別是儲藏室的食品原材料進行食品安全自查。

四、食品安全工作會議

為進一步提高食堂工作人員和全體教師對食品安全的認識,幼兒園對食堂從業人員和全體教師進行了一次食品安全知識培訓,學習了《學校食品安全風險防控和危機管理》。通過此次培訓,增強了教職工以及食堂工作人員的食品安全衞生意識,提高了全園教職工的食品安全防範能力,保障了全園師幼的飲食安全。

五、教師繪製食品宣傳畫

為了更加生動形象的讓幼兒瞭解食品安全,伊旗温家圪堵幼兒園組織教職工進行食品安全宣傳畫的繪製,並張貼在顯眼的位置,以供幼兒觀看。

六、食品安全知識考試

通過一週的食品安全知識的宣傳,教職工、幼兒以及家長都對食品安全的知識有所瞭解。最後,伊旗温家圪堵幼兒園還進行了食品安全知識的考試。

開展並落實好幼兒園的食品安全工作,是保障師幼健康安全,是促進孩子健康全面發展的需要。伊旗温家圪堵幼兒園在以後的工作中,將進一步加強食品安全教育與管理力度,努力做好校園食堂的食品安全工作,加強各項制度的健全和落實,有效控制食品安全事故的發生,切實保障廣大師幼的飲食安全和身體健康。

食品安全宣傳週活動工作總結 篇11

根據縣食品安全委員會辦公室《關於開展20__年全縣食品安全宣傳週活動的通知》文件要求,嚴格履行單位職責,認真做好食品安全各項工作,積極開展“食品安全宣傳週”活動,切實維護人民羣眾食品安全。現就開展“食品安全宣傳週”活動情況總結如下:

一、加強組織領導,明確活動主題

迅速召開部門會議,圍繞“尚德守法食品安全讓生活更美好”這一主題,開展部署相關工作。一是明確由分管領導負責,組織辦公室工作人員,做好準備工作。二是根據《食品安全宣傳週重點活動及分工方案》要求,突出宣傳週活動主題、工作組織、時間安排、人員分工等重點,保障宣傳週宣傳工作開展有條不紊。三是積極製作印製宣傳彩頁,按照“文字精要、靈活多樣、圖文兼顧、通俗易懂”四項要求,精心準備宣傳材料,在人流密集場所進行宣傳散發,對諮詢羣眾進行詳細介紹,取得了良好的效果。

二、積極開展現場宣傳活動

6月18日,組織單位人員至中心廣場參加全縣食品安全宣傳週啟動儀式,在活動現場設置了商務局食品安全宣傳台,擺放宣傳展牌向過往羣眾發放宣傳資料。活動期間,現場發放宣傳彩頁200多份,接受解答羣眾諮詢120餘人次。

三、增強責任意識,建立食品安全長效機制

督促食品生產經營企業落實食品安全主體責任,加強企業誠信體系建設,倡導誠信經營,自覺遵守國家法律、法規和條例,自覺遵守行業道德操守,進一步加強食品安全責任意識。

(一)加強生豬定點屠宰、肉食品安全監管。嚴格執行《生豬屠宰管理條例》,嚴把市場準入關,監督定點屠宰企業規範生產經營,建立各項管理制度,嚴格執行生產加工操作規程,加強肉品質量檢驗及病害豬無害化處理等。宣傳週期間會同有關部門聯合開展專項整治,打擊私屠濫宰及生產銷售病害、注水豬肉等違法行為,確保進入市場的肉食品安全。

(二)加大商貿市場監管力度,營造安全放心的購物環境。宣傳週期間,結合衞生創建工作,會同有關部門對超市、菜市場等商貿市場加大執法檢查、宣傳頻次和力度,提升商貿市場的管理水平,營造清潔美麗的市場環境,充分發揮商務職能作用,多措並舉強化商貿市場監管,引導消費者對購買肉菜商品進行追根溯源,不斷規範商貿市場經營行為。

(三)強化宣傳教育,營造輿論氛圍。組織開展宣傳教育、發放宣傳資料,耐心細緻地解答人民羣眾在食品安全方面遇到的問題,使消費者瞭解相關法律法規,掌握維權武器,使經營者熟悉依法履行的責任和義務,增強守法經營的自覺性。同時指導商貿市場利用宣傳欄、橫幅等,不間斷地宣傳政策法規,通過營造輿論氛圍,引導經營者和消費者提升文明素質,增強責任意識。

此次“食品安全宣傳週”活動中,牢牢把握改革完善食品安全監管體制工作,倡導崇尚道德、守法經營的社會主義新風尚,通過市場運作、完善監管等手段,緊扣“尚德守法食品安全讓生活更美好”主題,設置羣眾諮詢、法律法規宣傳、發放宣傳資料等內容,形成全社會共同參與的監督環境,確保我縣商務領域食品安全工作穩定、健康、有序發展。

食品安全宣傳週活動工作總結 篇12

為貫徹落實文件精神,進一步做好學區食品衞生安全工作,根據通知要求,學校圍繞宣傳活動主題,突出宣傳重點,有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳週活動。現將學區中心學校X年食品安全宣傳週活動開展情況總結如下:

一、領導重視,精心組織。

我校領導高度重視此次食品安全宣傳週活動,專門成立了活動領導小組,負責組織、指導開展宣傳週活動。明確了具體實施人員,為開展好此次宣傳週活動做好了充分的準備。

二、制定方案,明確任務。

圍繞此次食品安全宣傳週活動,按照“尚德守法,提升食品安全治理能力”活動主題的要求,學校制訂了食品安全宣傳週活動方案,明確了相關任務和要求,並對照方案,充分利用各種宣傳手段,通過開展食品安全教育課、知識講座等活動,以懸掛橫幅、印發宣傳材料等形式,進行全方位、多角度的宣傳,以吸引廣大師生的關注,最大程度的擴大宣傳面,大力營造人人關心、重視食品安全的氛圍。

三、突出重點,規範工作

今年的食品安全周宣傳活動,我校組織了一系列的活動,目的就是提升全校師生的食品安全意識,提高“尚德守法”的自覺性。

(一)全校發動,為使食品安全工作落在實處。我們採取週一國旗下講話的時機,對全校師生進行“食品安全真重要”的全校動員。讓大家知道,“尚德守法”的重要性,從我做起,從每個人身邊的人做起。

(二)舉辦了一次食品安全知識專題講座,設立了食品安全知識宣傳專欄、懸掛食品安全宣傳月主題標語,廣泛地向全體師生宣傳和普及了食品安全知識,增強了自我防範意識。

(三)全面鋪開,學校食品工作不能只抓點,不抓面。工作做到既抓點也抓面。班級的食品安全知識競賽。分年級進行的食品安全影片觀看。無不顯示,學校食品安全工作的全面鋪開和教育活動的深入。

(四)全面整治,在日常監管的`基礎上,抓住重點品種、重點對象、重點區域和重要時段,深入開展專項整治,着力解決存在的突出問題。先後開展了食品安全專項檢查,特別是學校周邊攤點、小販。針對市場出現的階段性問題,通過專項整治,有力地規範了學校食品安全場秩序,使我校食品安全工作水平有了進一步的提高。

總之,此次開展的食品安全宣傳週活動,食品安全知識在全校師生中得到了廣泛的普及,效果是顯著的。但同時我們也清醒地看到食品安全教育的重要性和長期性,今後,我校將一如既往地狠抓食品衞生安全工作,確保嚴店學區中心學校不發生任何食品衞生安全事件

食品安全宣傳週活動工作總結 篇13

為切實解決農村食品安全突出問題,在市委、市政府的正確領導下,我鎮認真貫徹上級部署,強化措施,狠抓落實,食品安全保障水平得到全面提升,促進了我鎮經濟社會健康、快速發展。結合我鎮實際,現將上半年工作總結如下:

一、強化責任,精心部署。

我鎮及時成立食品安全工作領導小組,積極行動,不定期召開食品安全工作會議,明確了鎮、村和有關食品經營單位等的責任分工,細化工作任務,採取強有力的工作措施,紮實深入地組織開展好相關工作,有效地加強了我鄉食品安全工作的力度。

二、突出重點,深入市場整治。

我鎮聯合多個部門,深入鎮區的農貿市場、超市、食品流通單位、餐飲服務單位、食品生產小作坊等進行集中檢查。重點對各領域食品安全管理情況;食品經營許可持證、亮證情況;食品加工製作管理情況;食品從業人員健康管理和培訓教育情況;原料採購存儲、加工製作、食品添加劑使用是否規範情況;索證索票、台帳管理、清洗消毒、食品留樣情況;食堂衞生環境、餐飲設施設備配置、運行、維護情況;藥品和醫療器械質量情況;量化分級管理工作情況;明廚亮灶開展情況等進行檢查,並對學校小賣部食品和校園周邊食品安全進行檢查。

總之,下半年,我辦將積極主動配合好市市場監督管理局及河瀝市場監督管理所開展好轄區內食品安全監管工作,加倍努力,切實履行監督職,圓滿完成年初制定的各項目標任務。

食品安全宣傳週活動工作總結 篇14

為進一步宣傳貫徹食品安全法律法規,進一步普及食品安全知識,切實做好今年的食品安全宣傳週工作,我園認真組織開展了食品衞生安全知識宣傳,全面增強了全校師生員工的食品衞生安全意識,取得了顯著成效,幼兒園食品安全工作整體水平邁上新台階。

一、主要做法

一是加強領導,完善制度

根據上級文件精神,成立了食品衞生安全工作領導小組,由學校負責人擔任組長,由後勤人員、食堂管理人員和各班班主任組成。後勤人員負責檢查幼兒園的正常衞生狀況;食堂經理負責食堂工作人員的管理和食品控制;班主任負責監督和報告本班學生的健康教育、宣傳和健康狀況。確保機構、人員、設施到位,責任、監督、落實到位,採取最嚴格的措施,確保食品衞生安全工作有效開展。

二是深入學習提高認識

為增強每位成員的責任感和使命感,我園召開了領導小組會議、班主任會議、食堂員工會議,傳達了上級有關文件精神,學習了《食品衞生法》、《學校食堂與學生集體用餐衞生管理規定》等法律法規,讓全體成員真正樹立“安全第一、預防為主”的思想。教育小如菜大如飯的廚師,時時處處講衞生講安全,真正做到未雨綢繆。要求班主任不斷教育孩子注意安全,不要在小攤點吃零食,養成良好的衞生習慣。同時,要根據流行性疾病的季節性特點,以高度的警惕性做好流行性疾病的預防、宣傳和教育工作。

三是精心組織,爭取實效

1、舉辦食品衞生安全知識講座。我園圍繞“尚德守法,提升食品安全管理能力”主題,舉辦食品衞生安全知識專題講座,進一步提高全體師生員工的食品安全知識。

2、各班開展形式多樣、豐富多彩的食品安全宣傳教育活動,開展健康教育課,引導幼兒科學飲食,提高自我保護意識和能力。

3、舉辦了以食品安全為主題的《關注食品安全,促進幼兒健康發展》宣傳欄,向老師、家長、孩子介紹食品安全知識;

4、幼兒園舉辦了“食堂開放日”,邀請各班家長來幼兒園指導品嚐我們園的美食。

5、舉辦家長開放日活動,組織各班家長會,重點對孩子和家長進行食品安全宣傳教育。

四是規範管理確保安全

我園把食堂標準化管理作為食品衞生安全工作的重中之重,從細節入手,精益求精,確保安全。一是在原材料質量和粗加工方面,指定專人在長期供應點採購原材料;配備了專門的原材料檢查員,經驗豐富且腐爛變質等不合格原料堅決拒絕進入幼兒園食堂;購買原材料專用容器,防止污染;設立原材料加工專用場地;原料應與肉和蔬菜分開清洗。二是在食品儲存方面,按照食品分類存放,排列整齊;購買食品貨架和容器,並遠離牆壁和地面存放;倉庫應乾燥、通風,並配備防潮、防黴設施。三是在食品製作和用餐方面,始終堅持通風透光,給排水方便合理;注意清潔蘇恩的地面、防塵的衞生設施。四是炊具方面,指定專人負責洗滌,同時,注意排查遺漏,杜絕隱患。

二、下一步工作打算

幼兒園食品衞生安全工作任重而道遠,還需要我們繼續加大力度。為此,我們將加倍的努力,在今後一段時期,重點加強以下幾個方面的工作:

一是進一步提高各幼兒園領導對食品衞生安全的意識,切實樹立“幼兒健康安全第一”的思想,進一步落實和完善幼兒園食品衞生安全責任制度,包括幼兒園的責任,提高責任意識,落實各項監管責任。

二是堅持食堂從業人員上崗培訓制度。

三是加強幼兒園食品衞生安全知識宣傳教育工作,提高師生的自我保護意識和能力。要求各當班老師在活動月結束後仍要堅持對學生進行食品衞生安全教育,樹立食品衞生安全意識,增進自我保護意識和技能。

總之,我園將在今後的教育教學工作中,持之以恆地抓好幼兒園

食品衞生安全,提高宣傳週活動的影響力,切實做好食品安全工作。

食品安全宣傳週活動工作總結 篇15

為加強我縣食品安全宣傳工作,進一步提高我縣食品安全保障水平,增強廣大人民羣眾的食品安全意識和食品安全知識,營造人人關注食品安全,人人蔘與食品安全的氛圍。根據自治區食安辦等15部門《關於印發20___年寧夏食品安全宣傳週活動方案的通知》(寧食委辦[20___]11號)和固原市食藥委辦《關於開展20___年全市食品安全宣傳週活動的通知》(固食藥委辦〔20___〕14號)文件精神,我局採取有力措施開展食品安全宣傳週活動,掀起了社會各界廣泛參與食品安全宣傳週活動高潮,取得良好效果。現將活動開展情況總結如下:

一、周密部署,精心組織

接到區、市、縣食安辦的通知後,我局立即組織單位人員,召開食品安全宣傳週籌備活動會議。通過會議,明確此次宣傳活動的目標任務和人員分工。

二、明確重點,營造共治氛圍

我局以“尚德守法,食品安全讓生活更美好”為主題。以《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國產品質量法》、《中華人民共和國消費者權益保護法》、《寧夏回族自治區食品安全違法案件舉報獎勵辦法》等法律法規和食品安全小常識為本次宣傳活動的重點宣傳內容,引導社會各界積極參與食品安全普法宣傳和科學知識普及,樹立尚德守法正面典型,積極參與智慧分享和實踐創新,增強社會監督意識,提高維權能力和科學素養,營造濃厚的食品安全社會共治氛圍。

三、集中宣傳、成效顯著

按照區市和縣食安辦的安排部署,一是組織全體職工認真學習《食品安全法》、《產品質量法》、《消費者權益保護法》和《寧夏回族自治區食品生產加工小作坊小經營店和食品小攤點管理條例》等法律法規,為今後的監管工作堅定基礎。二是利用廣大羣眾趕集的有利時機,組織開展宣傳諮詢活動,設立宣傳點,通過設立諮詢台和假劣食品展示台,散發宣傳資料、書籍,現場給羣眾講解辨假識假食品以及購買安全、衞生、放心食品等相關知識,熱情接受羣眾諮詢。三是開展食品安全宣傳“四進”活動。開展食品安全知識進商場、進餐館、進社區(農村)、進企業活動,執法人員向廣大人民羣眾和食品生產經營者講授食品安全相關知識,提升食品安全科學認知水平,增強自我保護意識;四是開展餐飲業食品安全提升質量現場觀摩。邀請人大代表、政協委員、餐飲服務行業企業代表、羣眾代表、媒體代表等社會各界代表深入寧夏涇河飯店、八方隆示範街區進行現場觀摩,近距離感受餐飲業食品安全提升所取得的成果,宣傳展示餐飲業示範企業、示範街區,發揮典型示範作用,引領餐飲業健康發展,通過觀摩進一步增強了食品生產經營者的食品安全意識,引導食品從業者牢固樹立法律、道德、誠信意識,全面落實食品安全主體責任。

通過開展本次食品安全宣傳週活動,提高了人民羣眾辨別假劣食品常識、食品安全參與意識、科學消費意識和社會監督意識,營造了全社會關注食品安全的良好氛圍。此次活動共出動執法人員56人次,發放各類宣傳材料12000份,懸掛橫幅14條,展板15塊,接受羣眾諮詢340餘人次。進商場、進餐館、進社區(農村)、進企業宣傳13次。

食品安全宣傳週活動工作總結 篇16

為了深入貫徹落實《食品安全法》和縣政府、市工商局的工作部署,我局認真開展了流通環節食品安全監管工作,各項工作穩步推進,紮實有序,初顯成效。現將今年以來流通環節食品安全監管工作情況彙報如下:

一、今年以來工作情況

(一)成立組織

我局加強了對食品安全這項工作的領導,成立了以局長高志勤為組長、分管領導李立明為副組長、各股(室)、工商所主要負責人為成員的縣工商系統食品安全監督管理領導小組,下設辦公室。

(二)嚴格落實食品安全監管責任,依法建立食品安全監管體制。

今年以來我局全面啟動了食品安全責任落實工作。各工商所與監管人員分別簽訂責任書,將監管區域、監管責任落實到人;我局與全縣476户食品經營户簽訂了《食品安全承諾書》和《食品安全責任書》,進一步提高食品經營户的責任意識和自律意識;我局根據轄區食品安全監管的實際,製作了《流通領域食品安全監管公示牌》,在轄區所有流通領域食品經營户進行張貼懸掛。通過這些措施進一步明確了食品安全監管責任人及流通領域食品經營者的責任、義務,使轄區的流通領域食品安全監管工作更加明晰、到位。

(三)積極開展探索,創新源頭管理

抓好源頭管理,是確保食品安全的關鍵。當前流通領域食品的主要源頭為食品批發户、食品配送户食品代理商,抓好了這些環節的管理,基本上就能保障上市食品的安全。所以今年上半年,我局緊抓源頭和重點,深入市場源頭,重點加強了對食品批發户索證索票工作的管理並給於實際的指導。通過半年的努力,全縣範圍內食品批發户在發貨時已能做到規範開票或積極提供食品檢驗檢疫報告,從源頭上把好了食品安全這道大關。

二、下一步工作打算

(一)強化監督檢查,規範經營行為。以日常巡查、節日專項檢查、重點商品專項整治、12315申訴舉報核查為抓手,加大監督檢查的力度與密度,及時發現、有效指導、有力制止不合格食品和不規範的經營行為,維護食品市場秩序。

(二)加大查處力度,保障食品安全。繼續加大對食品流通環節中違章違法行為的查處力度,有力地懲誡不法分子,並加大宣傳力度,形成震攝力,教育、引導廣大經營者守法經營。

(三)加強協調配合,形成監管合力。

在政府的統一領導下,加強溝通,密切配合,依法監管。我局積極配合縣委食監辦、和食安委的有關工作,多方協調,相互配合,為全縣食品安全工作的順利展開提供了良好的保證。

食品安全宣傳週活動工作總結 篇17

為進一步加強餐飲服務食品安全宣傳工作,深入宣傳《食品安全法》及其實施條例等與餐飲服務食品安全密切相關的法律法規,我局根據國務院食品安全委員會辦公室等10部門聯合下發《關於開展20xx年全國食品安全宣傳週活動的通知》精神和國家食藥監局、省食藥監局、蘇州市食藥監局及x市食安辦等相關要求,制訂了《20xx年x市食品藥品監督管理局“食品安全宣傳週”宣傳活動實施方案》,圍繞宣傳活動主題,突出宣傳重點,有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳週各項活動。現將宣傳週工作總結如下:

一、編印及發放宣傳資料,多渠道開展宣傳工作

一是編印宣傳資料。我局編印《餐飲服務食品安全消費指南(20xx版)》1萬份。二是開展街頭諮詢與“五進”活動。開展諮詢活動3次、食品藥品安全知識進社區3次,發放宣傳資料1000多份。三是利用新聞媒體宣傳。宣傳週期間,在電視台播出“共建誠信家園,共鑄飲食安全”公益廣告,《曉梅服務時間》權威發佈一期,着重對我局上半年餐飲服務環節監管工作開展情況進行宣傳。四是製作餐飲服務食品安全宣傳專版4塊,向全市人民宣傳餐飲服務環節近年來的工作重點及相關食品安全知識。

二、組織開展形式多樣的宣傳活動

(一)6月13日,我局與市教育局、市衞生監督所在x市實驗國小舉辦“學生家長代表學校食堂食品安全體驗活動”。市食藥監局、市教育局、市衞生監督所分管領導和相關科室負責人及x市實驗國小校長和分管副校長出席會議,45名各班學生家長代表參加了此次活動。學生家長參觀x市實驗國小食堂,並體驗學生餐。活動中,市食藥監局副局長霍惠明對近年來學校、托幼機構食堂食品安全專項檢查情況進行了介紹,並對學校食堂食品安全管理提出相關要求。

(二)6月14日,市食藥監局組織參觀餐飲服務食品安全示範單位活動暨餐飲服務食品安全知識培訓。活動在x市x酒店有限責任公司舉行。江蘇省x中學等6所學校的食堂分管領導及學校食堂的廚師長,x市x酒店有限責任公司、x市x大酒店有限責任公司等15家星級單位餐飲部負責人和廚師長,共40餘人參加活動。參加活動的人員首先參觀了x酒店廚房,對廚房的整體流程佈局、食品安全各項制度落實等情況有了初步瞭解,餐飲部副總監陳林全程陪同並講解。隨後市衞生監督所餐飲監管科科長夏筱軍作了題為《重大活動食品安全保障和食品安全監管知識》的培訓,要求參與重大活動保障工作的單位,嚴格落實各項食品安全管理制度,嚴把進貨關,嚴格執行餐飲服務食品安全操作規範,消除餐飲服務食品安全隱患。

三、積極參加市食安辦組織的各項宣傳週活動

(一)6月7日,參加市食安辦組織的食品安全宣傳週媒體通氣會,我局副局長霍惠明介紹上半年餐飲服務環節食品安全監管工作情況及下半年工作重點。

(二)6月11日,參加市食安辦組織的食品安全宣傳週啟動儀式和街頭諮詢活動,現場發放餐飲服務各類宣傳資料500份。

(三)6月11日,參加全市食品安全工作會議。會上,餐飲服務環節代表,x市餐飲商會、烹飪協會、飯店協會三會會長金權寶作了題為《餐飲服務環節食品安全行業管理》交流發言。

(四)6月15日,參加市食安辦組織的市民體驗日活動,餐飲服務環節現場參觀了x市酒家美城店廚房的流程佈局、現場操作、環境衞生、食品安全各項制度落實等相關情況,總經理蔣曉梅全程陪同講解,並向參觀人員發放了宣傳資料50餘份。

(五)6月17日,參加市食安辦組織的走進“午間風”,我局副局長霍惠明介紹餐飲服務環節工作情況和食品安全知識,並接受羣眾諮詢。

通過食品安全宣傳週活動,讓人民羣眾瞭解餐飲服務環節食品安全監管工作和科普知識,增強了人民羣眾的自我保護和維權意識,營造了“共建誠信家園,共鑄飲食安全”的良好氛圍。

食品安全宣傳週活動工作總結 篇18

根據XX市糧食局《關於印發20xx年全國食品安全宣傳週XX市活動暨創建自治區食品安全城市宣傳活動實施方案的通知》(貴糧〔20xx〕46號)以及區食安辦《關於印發20xx年全國食品安全宣傳週XX區活動暨XX市創建自治區食品安全城市宣傳活動實施方案的通知》(食安辦〔20xx〕4號)精神,我局高度重視,精心組織,結合實際,緊緊圍繞“尚德守法 共治共享食品安全”及“美麗荷城 食安,你我共創食品安全城市”的主題,認真做好20xx年全國食品安全周糧食系統活動暨XX市創建自治區食品安全城市宣傳活動。現將活動總結如下:

一、主要工作情況

(一)領導高度重視,為宣傳活動提供組織保障

按照文件精神,我局及時組織局機關以及糧食協會召開了專題會議,動員部署部署了食品安全宣傳週暨XX市創建自治區食品安全城市活動的工作,研究制定了《20xx年全國食品安全宣傳週糧食系統活動暨創建自治區食品安全城市宣傳活動實施方案》。成立了以局主要領導為組長,其他局班子成員為副組長,局辦公室主任、綜合股股長、糧食協會會長為成員的領導小組,並明確由1名副局長具體負責此次活動工作,領導的重視,為食品安全宣傳週活動的開展提供了組織保障。

(二)加強制度建設,為宣傳活動提供紀律保障

1.明確工作職責,責任落實到位。我局嚴格要求工作人員,明確工作紀律,嚴以自律,嚴格管理,共同配合,相互協調,做到了“誰主管、誰負責”,勇於擔當。

2.嚴格執行中央八項規定精神。我局認真轉變工作作風、密切聯繫羣眾,嚴格遵守中央八項規定精神,按照“節約、務實、高效”的原則,嚴禁鋪張浪費、講排場和各種形式主義,在公眾面前樹立了良好的形象,提高了活動實效。

3.以真誠工作,贏得公眾滿意。我局做到了“五心”服務(即關心公眾需求和心情、誠心為公眾服務、耐心為公眾講解、用心對待工作、細心對待事情),贏得了公眾點贊。

(三)精心組織謀劃,為宣傳活動營造良好氛圍

1.參加宣傳週活動啟動儀式。6月29日上午,我局分管領導積極參加在XX市南寧百貨廣場舉辦的20xx年全國食品安全宣傳週暨XX市創建自治區食品安全城市宣傳活動啟動儀式。

2.組織開展“糧食質量安全宣傳日活動”。7月8日,我局組織區儲備糧管理公司、稻之源米業、鴻豐米業、誠達米業等6家“放心糧油”企業在XX市廣匯東湖西街聚然超市廣場共同參加活動,宣傳放心糧油工程知識、糧食政策法規、節糧減損意義和糧油食品安全常識。現場放心糧油企業開展展示放心糧油產品、現場諮詢服務以及發放科普資料手冊等多種形式進行宣傳,共向羣眾發放宣傳資料20__餘份,現場解答市民諮詢100多人次,營造了良好的社會氛圍,取得了良好的效果。

3.主動發佈糧食質量安全公益廣告。我局製作了1期宣傳展板,在站發佈4條食品安全宣傳信息,充分利用微信等媒體轉載各類食品安全公益廣告2期;組織各糧食加工企業在網上討論學習2次,參與人數50多人次,為進一步提高食品安全意識奠定了基礎。

4.開展新修訂《食品安全法》工作的`解讀和宣傳。結合開展“企業服務量化年”活動,積極宣傳新修訂的《食品安全法》,對相關立法背景、目的等進行全面闡釋,準確解讀,並通過微信羣進行廣泛宣傳,引導社會輿論、形成社會共識,培育法治精神、養成法治自覺,形成宣傳貫徹《食品安全法》的強大聲勢,營造貫徹落實《食品安全法》的良好輿論氛圍和社會環境。

5.積極參加食品安全網絡知識競賽。廣泛動員本系統廣大幹部職工及社會各界積極參加全國食品安全網絡知識競賽活動,引導公眾關注、參與食品安全工作,科學認知食品安全問題。

二、存在的問題

(一)由於宣傳時間短,很多糧油知識沒有宣傳且宣傳形式、手法較單一。

(二)工作人員缺乏系統教育,對活動民眾的問題時,沒能快速回答。

(三)“放心糧油”店及糧油自主經營者參加活動的積極性不強。

三、下一步計劃

(一)加大宣傳力度。利用《糧食流通管理條例》頒佈週年紀念日、“世界糧食日”和全國法制宣傳日拓寬宣傳渠道進行全方位宣傳,樹立良好形象。

(二)加大教育力度。組織工作人員系統地學習《糧食流通管理條例》《糧食流通監督檢查暫行辦法》《廣西糧食流通監督檢查實施細則》《食品安全法》、“放心糧油”以及質量標準糧油識別等相關知識,能在羣眾提問時快速精確解答。

(三)加大組織力度。有類似的宣傳活動時,聯合糧食協會,多組織糧食加工企業參加展示,特別是龍頭企業,讓羣眾對我區的大米產品安全有更多的瞭解。

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