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KTV服務員人員總結(通用15篇)

KTV服務員人員總結(通用15篇)

KTV服務員人員總結(通用15篇)

KTV服務員人員總結 篇1

剛接觸KTV服務員工作時,總以為這個工作太簡單了,不需要多想,所以實際工作中顯得有些被動。後來我主動思考,將瑣碎的工作理順,時不時地對工作進行總結,漸漸發現工作越來越順手,我也越來越有成就感。“一屋不掃,何以掃天下?”原來貌似簡單的事情也藴含着大的道理。

工作中,我學會了永遠對顧客微笑。微笑是最好的語言,無論是相識還是陌路,微笑總能給人親切感,總能接近人與人之間的距離。然而微笑也是有學問的,由於領導規定遇見顧客得説晚上好並微笑,剛工作不久,我總是很機械地擠出應付式的微笑。久而久之,微笑或點頭回應的顧客漸漸變少,我變成了可有可無的空氣。後來我在一本書來看到關於微笑的學問,原來真誠的發自內心的微笑,才能讓對方感覺到友善,從此,我一改往日的作風,不將生活的不良情緒帶入工作,對每一位顧客報以真摯的問候和友善的微笑。顧客也被我的熱情所感染,回報以微笑甚至問候,這讓我覺得自己的工作充滿了樂趣,還有什麼比工作得到別人的肯定更開心的呢?

在KTV的工作瑣碎而繁雜,顧客的問題和要求也各不一樣。隨着對工作的熟悉,我對工作中應該注意的事情進行了總結,並有條理地記錄在我的工作筆記中。比如顧客到來之前應該做哪些事情,對哪些地方進行檢查;顧客消費過程中又應注意些什麼;如何滿足顧客的要求;如何更好的使用“外交辭令”解決突發事情等等。有備才能無患,從最初的措手不及,到如今任何問題在我面前都能迎刃而解,無不與我善於發現和總結有關。

工作中的心得很多,我的感慨也很多,在某某KTV看起來平凡簡單的工作,讓我學會了很多大道理。伴隨着某某KTV的成長,我也日漸成熟。在今後的日子裏,我會更加努力工作,為某某KTV樹立更好的形象,為為每一位來某某KTV的顧客提供更優質的服務。

KTV服務員人員總結 篇2

自從2020__年初進入ktv工作,算算已經有將近一年的時間了。工作上,從最初的磨磨蹭蹭到如今的輕車熟路,一路走來,感慨和心得都是頗多的。以下是我今年的工作總結

一、對工作的認識

剛接觸ktv服務員工作時,總以為這個工作太簡單了,不需要多想,所以實際工作中顯得有些被動。後來我主動思考,將瑣碎的工作理順,時不時地對工作進行總結,漸漸發現工作越來越順手,我也越來越有成就感。“一屋不掃,何以掃天下?”原來貌似簡單的事情也藴含着大的道理。

二、微笑面對工作

工作中,我學會了永遠對顧客微笑。微笑是最好的語言,無論是相識還是陌路,微笑總能給人親切感,總能接近人與人之間的距離。然而微笑也是有學問的,由於領導規定遇見顧客得説晚上好並微笑,剛工作不久,我總是很機械地擠出應付式的微笑,久而久之,微笑或點頭回應的顧客漸漸變少,我變成了可有可無的空氣。

後來我在一本書來看到關於微笑的學問,原來真誠的發自內心的微笑,才能讓對方感覺到友善。從此,我一改往日的作風,不將生活的不良情緒帶入工作,對每一位顧客報以真摯的問候和友善的微笑。顧客也被我的熱情所感染,回報以微笑甚至問候,這讓我覺得自己的工作充滿了樂趣,還有什麼比工作得到別人的肯定更開心的呢?

三、工作中的注意事項

在ktv的工作瑣碎而繁雜,顧客的問題和要求也各不一樣。隨着對工作的熟悉,我對工作中應該注意的事情進行了總結,並有條理地記錄在我的工作筆記中。比如顧客到來之前應該做哪些事情,對哪些地方進行檢查;顧客消費過程中又應注意些什麼;如何滿足顧客的要求;如何更好的使用“外交辭令”解決突發事情等等。有備才能無患,從最初的措手不及,到如今任何問題在我面前都能迎刃而解,無不與我善於發現和總結有關。

工作中的心得很多,我的感慨也很多,在ktv看起來平凡簡單的工作,讓我學會了很多大道理。伴隨着ktv的成長,我也日漸成熟。在今後的日子裏,我會更加努力工作,為ktv樹立更好的形象,為為每一位來ktv的顧客提供更優質的服務。

KTV服務員人員總結 篇3

轉眼間入職公司工作已一年多了,根據公司經理的工作安排,主要負責餐廳樓面的日常運作和部門的培訓工作,現將20xx年度工作情況作總結匯報,並就20xx年的工作打算作簡要概述。

一、廳面現場管理

1、禮節禮貌要求每天例會反覆練習,員工見到客人要禮貌用語,特別是前台收銀和區域看位服務人員要求做到一呼便應,要求把禮節禮貌應用到工作中的每一點滴,員工之間相互監督,共同進步。

2、班前堅持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格後方可上崗,崗上發現儀容問題立即指正,監督對客禮儀禮貌的運用,員工養成一種良好的態度。

3、嚴抓定崗定位和服務意識,提高服務效率,針對服務人員在用餐高峯期的時候進行合理的調配,以領班或助長為中心隨時支援忙檔的區域,其他人員各負其責,明確各自的工作內容,進行分工合作。

4、提倡效率服務,要求員工只要有客人需要服務的立即進行為客人服務。

5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據可查、有人執行、有人臨督、跟單到人、有所總結。

6、衞生管理公共區域,要求保潔人員看到有異物或者髒物必須馬上清潔。各區域的衞生要求沙發表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。7、用餐時段由於客人到店比較集中,往往會出現客人排隊的現象,客人會表現出不耐煩。這時就需要領班組長人員作好接待高峯前的接待準備,以減少客人等候時間,同時也應注意桌位,確保無誤。做好解釋工作,縮短等候時間,認真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。

8、自助餐是餐廳廳新開項目,為了進一部的提升自助餐服務的質量,制定了《自助餐服務整體實操方案》,進一步規範了自助餐服務的操作流程和服務標準。

9、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴機率,收集餐廳顧客對服務質量、品質等方面的投訴,作為改善日常管理及服務提供重要依據,餐廳所有人員對收集的案例進行分析總結,針對問題拿出解決方案,使日常服務更具針對性,減少了顧客的投訴機率。

二、員工日常管理

1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調整好轉型心態將直接影響服務質量及團隊建設。根據新員工特點及入職情況,開展專題培訓,目的是調整新員工的心態,正視角色轉化,認識餐飲行業特點。使新員工在心理上作好充分的思想準備,緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。

2、注重員工的成長,時刻關注員工的心態,要求保持良好的工作狀態,不定期組織員工進行學習,並以對員工進行考核,檢查培訓效果,發現不足之處及時彌補,並對培訓計劃加以改進,每月定期找員工談心做思想工作,瞭解他們近期的工作情況從中發現問題解決問題。

3、結合工作實際加強培訓,目的是為了提高工作效率,使管理更加規範有效。並結合日常餐廳案例分析的形式進行剖析,使員員對日常服務有了全新的認識和理解,在日常服務意識上形成了一致。

三、工作中存在不足

1、在工作的過程中不夠細節化,工作安排不合理,工作較多的情況下,主次不是很分明。

2、部門之間欠缺溝通,常常是出了事以後才發現問題的存在。

3、培訓過程中互動環節不多,減少了生氣和活力

四、20xx年工作計劃

1、做好內部人員管理,在管理上做到制度嚴明,分工明確。

2、在現有的例會基礎上進一步深化例會的內容,提升研討的深度和廣度,把服務質量研討會建設成為所有服務人員的溝通平台,相互學習,相互借鑑,分享服務經驗,激發思想

3、將在現有服務水準的基礎上對服務進行創新提升,主抓服務細節和人性化服務,提高服務人員的入職資格,提升服務員的薪酬考核待遇標準,加強日常服務,樹立優質服務窗口,製造服務亮點,在品牌的基礎上再創新的服務品牌。

KTV服務員人員總結 篇4

我是一名重慶德潤家政服務有限公司的家政服務員,今年25歲,一年前有幸加入這個光榮的團隊,使我走過了一段平凡而又充實的道路,使我對人生的價值觀有了更深一層的瞭解和體會。

201x年初,工作還沒有着落,一次偶然的機會參加了家政服務工程的培訓,從培訓過程中我知道了什麼是家政服務員,如何做好家政服務工作,以及家政服務員的發展前景等;慢慢曾經世俗的觀念早已隨着時代的發展、社會的進步、僱主的需求隨所埋沒,並以優異的成績培訓合格,取得了家政服務職業資格證書。

在一年的工作時間裏,我嚴格要求自己,並努力做到用一顆愛心、誠心、平常心來善待僱主家裏的每一個人,每一件事。工作期間,我儘量抽出時間來參加公司的家政服務提升培訓,不斷地累積經驗,總結教訓,掌握各項技能,竭盡所能為僱主提供最好的服務。在關係到僱主的家庭內部問題時,做到儘量不參與,並且保護好僱主的隱私情況,關心老人,照顧小孩,真誠的對待僱主家裏的每一位成員;要做一個好的家政服務員,首先要調整好自己的心態,不僅要工作質量、服務態度,更重要的是文化修養,自身素質的提高,才能為僱主提供有頭腦、有技能、有愛心的家政服務。

在工作的這段期間裏,我通過自身的努力不斷提高,從未收到過一起家政服務質量上的投訴與法律法規上的行政處罰,並得到了僱主與公司高度好評及認可;在這次的評選上能得到公司的推薦,我萬分感激,在以後的工作中我一定會一如既往的為僱主服務,讓僱主滿意,做一名德潤家政的優秀家政服務員。

KTV服務員人員總結 篇5

20xx年是我實現自我挑戰的一年,在這一年中,我有收穫,也有不足。在20xx年,我將努力改正過去一年工作中的不足,把新一年的工作做好,過去的一年在領導的關心和同事的熱情幫助,通過自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了諸多不足。回顧過去的一年,過去的一年也許有失落的、傷心的,有成功的、開心的,不過那不重要了,是過去的了,我們要努力的是未來,有好多人説我個性變了,我相信。

我真的很滿意,有好多好多的事壓着我,我還是堅持挺過,我的生活,情緒都是一樣照就,雖説沒有大起大落,至少也經歷了一些風風雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困難,有時候我真的懷凝我,我一直在想我是哪錯了,為什麼會這樣?我也是一次次為自己打氣,一次次站起來,我在想,就算沒有我,地球一樣照轉,事情一樣要解決,我不要做弱者、懦夫,命運就掌握在自己手中,我相信明天會更好、你好、我好、大家都會好的。現將工作總結如下:

一、培訓方面:

1、托盤要領,房間送餐流程。

2、大、中、小型宴會各部門幫忙跑菜的相關知識講解。

3、賓館相關制度培訓與督導。

4、出菜途徑相關安全意識。

5、對本班組進行學習醬料製作。

二、管理方面:

1、上級是下級的模範,我一直堅持以身作則,所以我的班組非常團結。

2、我對任何人都一樣,公平、公正、公開做事。

3、以人為本,人與人的性格多方面的管理方式。

4、20xx年傳菜全年離職人數23人,20xx年傳菜全年離職人數4人,20xx年是比較穩定的一年。

三、作為我本人,負責傳菜工作。

1、負責廳面的醬料運轉。

2、傳菜出菜相應輸出與控制。

3、傳菜人手的協調。

四、在操作方面的幾點。

1、人手不足,忙時導致菜餚造型變形,體現不了本公司的精華。

2、由於國家的興旺,導致現代的年輕人都是寶貝,越來越不會幹活,越來越被爸爸媽媽寵壞,只追求金錢、不知道為他人換位思考,做今天的我真難啊!

3、為什麼招不進人的原因、這是須及時解決的最大問題。

4、什麼叫編制、什麼叫發展、什麼叫進步、什麼叫改進、什麼叫管理、什麼叫誰管誰、什麼叫誰為誰維護誰、要怎樣才能穩定。

5、望上級瞭解其它同行業傳菜人手配製。

五、本班組在本年度做的不到位。

1、部分員工禮貌禮節、儀容儀表不到位。

2、有時沒按相關標準操作。

3、由於後勤部分人員思想過於反常,沒法溝通,導致監督力度不到位。

總之,20xx年又是以今天作為一個起點,新目標、新挑戰,在新的一年中繼續努力工作,勤學習、勤總結,最後祝願我們賓館生意興隆、財源廣進!祝願各位領導在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風順、祝願各位同事在新的一年裏續寫人生新的輝煌。

KTV服務員人員總結 篇6

20xx年轉眼間已經過去了,新的一年已經開始。作為一名前台服務員,我現將我的工作總結及心得呈現如下。希望各位予在指導建議。我來工作已有幾個月了,工作中學會了很多東西,更學會了用自己的頭腦來開擴自己語言的不足。還有就是懂得了,作為一名服務員,要想提高自己的銷售能力,就得比別人多努力。以下就是我在工作中學到的。

一、急客人之所急,想客人之所想。

前台服務人員每天都會接觸到不同類型的客人,針對不同類型的客人我們應提供不同的服務,其服務宗旨是不變的“把賓客當作我們的上帝”。服務準則“讓客人方便是服務的最高準則,客人的需求是服務最高命令,永不説„NO‟”。對常客,我們提供禮貌細微的服務,首先要了解客人的習慣,比如客人一般在幾點退房,我們可以提前把帳務整理好,等客人來時直接退房即可,這樣一來,即能為客人節省時間,又能讓客人感覺到在我們頗受重視,相信下次客人來濟南時依然會選擇我們名雅。

二、對顧客笑臉相迎客人走進後,看到我

們熱情的笑臉,才會有親切感,才能體味到賓至如歸的感覺。即使在結帳服務工作中遇到一些不愉快的事情,如果我

們仍以笑臉相迎,相信再無理的客人也沒有道理髮脾氣,所謂“相逢一笑,百事消”嘛!。編輯推薦:科學發展觀個人剖析材料

三、不要對客人做出沒有把握的許諾。

當客人的需求需由其他部門或個人的協助下完成時,就應該諮詢清楚後再作決定,因為客人想得到是準確的答覆。但無論如何這並不意味着可以不想盡一切辦法為客人解決問題,關鍵是讓客人明白他的問題不是你可以馬上獨立解決的,而你確實在盡力幫助他。許多客人在前台要求多開發票,我們就委絕婉拒,並建議客人可以在其他經營點消費,計入房費項目,這樣既能為增益,又能滿足客人的需求,但絕不可為附和客人而違背原則。

四、考慮如何彌補同事及部門工作的失誤,保證客人及時結帳,令客人滿意。

前台收銀處是客人離店前接觸的最後一個部門,所以通常會在結帳時向我們投訴種種服務,而這些問題並非由收銀人員引起,這時,最忌推諉或指責造成困難的部門或個人,“事不關已,高高掛起”最不可取的,它不但不能彌補過失,反而讓客人懷疑整個管理,從而加深客人的不信任程度。所以,應沉着冷靜發揮中介功能,由收銀向其他個人或部門講明情況,請求幫助。在問題解決之後,應再次徵求客人意見,這時客人往往被你的熱情幫助感化,從而改變最初的不良印象,甚至會建立親密和相互信任的客我關係。

五、不斷學習,不斷提高自己的道德修養,不斷提高自己的服務技巧。

“劍雖利,不礪不斷”、“勤學後方知不足”。只有學習才能不斷磨礪一個人的品行,提高道德修養,提高服務技巧。讓我們邁着矯健的步伐,不斷的向前走,才能走我們的一片可以展翅高飛的天空!名雅的兄弟姐妹們,為了我們的明天而努力吧!

KTV服務員人員總結 篇7

我在咖啡廳工作了一年,雖然只是做一些簡單的活,但是也確實學到了很多,感悟了很多。下面是我的工作總結,希望有緣人看到能夠有所受益。

1、收錢結賬一定要在前台結,這樣可以節省很多不必要的時間。省去諸如轉述而造成的時間,誤差等機會成本。

2、一定要經常出現在老闆的面前,只有經常出現在老闆的面前,才能很快和老闆搞熟關係,老闆才會教會你更多的冷飲製作知識。

3、沒有客人時一定要多和店裏的人交流,而不是自己一個人窩在角落看雜誌。年輕人要熱情點。

4、儘量不要在老闆眼皮底下犯錯,雖然犯錯是難免的,但是不要給老闆看到,因為犯錯畢竟會給別人留下馬虎的印象。

5、一定要做好店裏基本的工作,__x的創始人的第一份工作也是從清洗好廁所開始,做好基本的衞生工作是對自己的交待,也是對客人的負責。

6、客人付錢時一定要問客人有沒有零錢。這樣才能保證店裏有足夠的零錢找給客人。

7、要熟悉菜單,如果看到菜單有變動要及時更新你腦海中的菜單內容。

8、一定要保持謙虛的態度,要記住三百六十行行行出學問,要不斷學習。

這次的工作給我的體會非常的深刻,我覺得我們做每一件事情都是,每天進步一點點:積沙成塔、積少成多,很多成功者就是積累一點點小而成大器的。每天創新一點點,是在走向;每天多做一點點,是在走向豐收;每天進步一點點是在走向成功。

KTV服務員人員總結 篇8

20xx年是收穫的一年,也是大發展的一年。在汪總的教育、支持、鼓勵下。在與酒店的工作配合下,使我學到了許多的東西,使我開闊了思路,加強了與各部門的工作交流,經過我與大家的共同努力下,使我圓滿的完成了領導交給我的任務。下面做簡要小結如下:

一、在日常工作中我們樹立了三個理念

1、顧客理念:一切為顧客為焦點,不論遇到多麼刁蠻的顧客,我們都要以服務好顧客的最終目的

2、細節理念:細節決定成敗,做好每一個工作細節,酒店的管理系統,服務系統才會順暢的運轉。

3、文化理念:讓顧客享受一種高品質的、獨特的用餐體驗、讓員工在健康和諧的企業氛圍中工作。

二、餐飲服務時間長,爭取利用時間組織培訓學習。讓員工懂得餐飲工作的重要性,更要使員工有敢於奉獻爭做先進的敬業精神。

三、堅持“良心品質、質量第一”的經營理念,抓好落實工作,使員工懂得酒店的標準,是每一位員工的工作尺子為提高員工的標準意識,我制定的崗位培訓計劃,組織員工進行了統一的操作標。

四、圍繞酒店發展要求,健全酒店管理程序與制度,明確發展使命。

五、規範企業管理,實行品牌發展戰略,在後勤此情形下,我們深感責任重大,飯店領導能以高度的責任感和飽滿的工作熱情帶領全體員工在競爭中求發展,發揚團結、高效、務實、奉獻的企業精神。通過節能降耗維持飯店運轉,取得了良好的效果。穩定了員工隊伍,取得了較好的經濟效益和社會效益。

新的一年,新世紀面臨新的挑戰,同時也藴藏新的機遇,只要我們堅持在汪總的正確領導、紮紮實實的做好本職工作,千方百計提高服務質量,不斷提過全體員工服務水平,就一定能夠高質量的全面完成20xx年的各項工作任務為世紀做出我們應有的貢獻。

KTV服務員人員總結 篇9

一路歡歌笑語,一路風雨走了20x年,迎來了充滿希望的20x年。在這裏的每一天,每一次經歷,每一個遇到的人,這個過程的含金量都不亞於我的十幾。因此,感謝李先生給我這次難得的學習機會和悉心指導,感謝王先生的悉心照顧,感謝總務部全體成員在工作中的配合和生活中的關心。具體工作總結如下:

一、工作方面

在這幾天裏,我瞭解了酒店的方針、佈局和建設、部門劃分、工作分配、人員定位等自然條件。綜合部履行辦公職能,是連接領導和員工的重要部門。我很榮幸成為這個小團體的一員。雖然每天收飯票很瑣碎,但能體現出我們酒店管理的嚴格性和先進性。質量檢驗對任何企業和重要的安全部門都是必要的。作為服務業,質檢是最重要的。無論是客房的衞生狀況,還是餐飲服務員的外貌和儀表,都影響了我們酒店的業務發展。我從一開始就只知道我現在有一雙很有見地的眼睛,這對我來説是一種進步,一種很大的收穫。黑板報是我們酒店內部宣傳的窗口。出版報紙不僅提高了我的寫作水平,也提高了我的語言表達能力。在評估過程中,承蒙李總經理的信任和王經理的幫助,我整理了兩份評估材料。深感自己語言能力和邏輯思維的不足。一線服務是最有回報的地方。雖然我很努力,也很緊張,但是我學會了如何整理房間,如何開夜牀,如何擺放才能漂亮。我瞭解了專家的喜好,並及時反饋信息,以便更好地服務。12月8日,評估工作結束,恰巧東部三省大學生供需見面會在哈爾濱召開,這是我們畢業生最重要的事情。我們早就做好了準備,但是樓層服務員真的很忙。看到他們忘記吃飯睡覺加班我很感動。雖然我是學生,但我也是酒店員工,所以我沒有參加招聘會。我説這些不是説我有多偉大。但我被這樣一個團結、敬業、務實的羣體所感動。奉獻是無私的,所以温暖和激情是熾熱的,所以閃耀。這就是企業的財富和成長資本!

二、學習體驗

作為一個事業單位下屬的營業場所——國際飯店有其獨特的優勢,從管理體制到發展規模都成為同行業的佼佼者。員工的整體素質也在大學的特定氛圍中得到了薰陶。領導可以從長計議,在個人考慮員工利益的同時,開拓外部市場,有識大體、顧全大局的觀念。雖然這是一個新的企業,但也是一個充滿活力和創造力的企業。每天,但是,事物的發展是有兩面性的。作為一個新企業,在市場競爭的衝擊下,會表現出弱勢的一面,也會出現矛盾。只要我們找到解決問題的方法,我們就會通過上一段樓梯。競爭也是企業發展的最大動力。關鍵是掌握競爭迴避競爭的技巧,增強創新意識,打破傳統觀念、管理理念和管理創新,逐步從以市場為導向向以人為本的管理機制靠攏,塑造具有良好特色的品牌企業。

多少意氣風發,多少雄心壯志,多少年少輕狂,多少歌聲笑語,都在昨天的日記中結束,但來年以今天為起點,新的目標,新的挑戰,所以要有新的提升。新的一年,要繼續努力,勤報告,勤學習,勤總結。最後,祝我們酒店一馬當先,晴空萬里,祝各位經理。

KTV服務員人員總結 篇10

時光飛逝,在日與夜的輪迴中新的一年又要到來了。在平凡的工作中又將迎來一個暫新的開始。總結過去一年工作中的點點滴滴,總有一些功過得失讓人不堪回味。工作亦或生活中也總有那麼一些不盡如人意,我努力了,可是有時確沒得到肯定。在這即將到來的一年就讓我發揮長處,好的就讓它更好,不足之處努力來完善。讓自己以最飽滿的精神面貌來面對着一個新的開始。

總結過去的一年,我是兢兢業業面對自己的職責。對待每一位賓客都笑臉相迎,讓他們來到賓館就有一種如沐春風,賓至如歸的感覺。賓館的前台是賓館的重要部門,在工作中我盡力做好部門之間的互通協調工作。保證入住的賓客能夠住的安心。服從領導的指示,團結同事,禮貌待人,服從分配,盡心盡力地做好了自己的本職工作。 新的一年,我將一如既往地在自己平凡的工作中,為賓館創造最大價值。

KTV服務員人員總結 篇11

在ktv這樣場所工作的朋友要善於總結。這樣我們可以不斷的成長。今天我們要和大家分享的知識是某知名ktv場所公關工作總結簡要內容。

在ktv中工作要想得到更多人的支持,那麼其必須要具備五項能力:

五項能力分別是指:①創意能力②表達能力③理解能力④溝通能力⑤判斷能力。下面我們來看看這五個基本能力的詳細內容。

首先來看看創意能力:

能夠通過新穎的創意,程度的去吸引目標受眾的眼球,充分的詮釋品牌和產品的內涵,使品牌或者產品的傳播效果化。

接下來我們看看錶達能力:

大家都知道在我們ktv場所中要想贏得客人的喜愛,你的表達能力一定要極強的,負責這一職位你是難以勝任的。

其次我們來看看理解能力:

理解能力欠缺的人是難以從事這項工作的,因為在我們ktv場所中從事這方面工作的朋友需要廣泛接觸客人。如果理解能力欠缺那麼怎樣來為我們的客人服務呢?

再就是溝通能力:

溝通是人與人之間、人與羣體之間思想與感情的傳遞和反饋的過程,以求思想達成一致和感情的通暢。缺少了溝通那麼這個世界將變得很可怕。部門間工作溝通可以促進我們ktv場所的團結。與客人之間的溝通可以更好的為客人們提供服務。

最後我們來看看判斷能力:

判斷總是在關鍵的時候起作用,在我們ktv場所工作的公關朋友們時刻都要面臨着判斷。

以上這些內容便是我們ktv公關工作總結中關於公關必備的五項基本能力的簡要內容。

KTV服務員人員總結 篇12

一年來,在領導的正確領導下,在同事們的積極支持和大力幫助下,較好的履行樓層領班職責,圓滿完成工作任務,得到賓客和同事們的好評和領導的肯定。總結起來收穫很多。

一、加班加點工作,早日完成裝修

今年客房最重要的工作是前裝修工作,自4月份接到通知上班後,為了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困難,發揚不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本職工作的基礎上,加班加點、連續作戰,利用了很短的時間就完成了房間新舊傢俱清理、擺放和裝修前期,中期和後期的室內外衞生清潔工作,確保了客房的裝修和及時出租,為公司增加收入做出了我們的貢獻。

二、協助部門經理做好客房部的日常工作。

為更好的協助部門經理做好日常工作,今年以來領班一直進行常白班制。這項制度的實施就意味着領班必須每天參加工作,每天監督和參與各項服務工作。操心、費力、得罪人的活一個幹了,還不一定落好。但是,為不辜負領導的重望,不影響公司的正常運營,我不辭勞苦的每天上班,除因傷不能參加工作的幾天病休外一直參加工作。使我們二三樓未因監督不力或人為因素出現意外。

三、合理安排樓層服務員的值班、換班工作。

樓層服務員換班值班是一個非常重要的環節。做到讓服務員既做好公司工作又不誤家裏的事宜,我們採取領班每天跟白班的方式,使領班將能操的心都操到,能夠即時的監督服務員的每一項工作,儘可能做到只有做不到的,沒有想不到的。使每個工作人員都能無後顧之憂的滿腔熱情的投入到服務工作中,每天以嶄新的姿態面對客人。

四、配合經理做好各項接待、安排工作,工作期間發現問題及時處理,有疑難問題應及時上報領導。

做為領班,最主要的工作是配合部門經理做好各項上傳下達疑難問題等。開張初,各項工作有待理順。我在手傷未愈的情況下投入到開張顧客的接待工作中。很多的顧客,有的是住賓館的,有的是來慶賀的,眾多陌生的面孔來來往往,加上一大部分工作人員也是新手。我暗暗穩住自已,對每個工作人員的每一個細節進行跟蹤,提醒,做細緻的安排,使開張接待工作順利進行。新裝候的客房存在水、電、電話等各項維修問題,每一個細節都做詳細記錄並及時上報給經理迅速解決,以免給初來的顧客留下不良影響。同時也及時將工作人員的期望心聲通過正常渠道上報給領導,期望領導予以解決。

五、做好樓層的安全、防火、衞生工作。

從參加工作的頭一天,公司領導對安全問題再強調,所以安全問題始終是我們平時工作的重中之重。所以每天安排工作的每一項我都強調安全問題。查房時注意環節,牀鋪上面、地板上面,樓道內地毯上面的煙頭是最大隱患。理所當然是首查問題。其次,為做好衞生工作,我們也做了細緻的安排:即“三淨”“三度”“二查”制度,“三“淨”衞生制度”,它包括房間衞生、牀鋪衞生、衞生間衞生三“淨”等,“三度”即牀鋪被子有角度,傢俱擦示有亮度,工作過程有速度;“二查”制度即搞完衞生本人自查、要求領班複查。堅持空房“一天一過”制度,及時發現存在問題並及時解決,力爭將疏漏降到最低。

六、以身作責,監督、檢查樓層服務人員做好服務工作。

身先士卒,以身作則是我做好工作的關健,也是用來服人的法寶。除每天上常白班外。大衞生清潔過程中,本人一直直接參與打掃衞生,並且在發現有不合程序或者清潔不徹底時,不但指出問題所在,而且自己重做示範,使同樣的錯誤不在同一個人身上出現兩次。這樣新工作人員會很快適應工作,老工作人員不但每個人都可以做好做到位,而且同樣可以帶任何一新參加的工作人員。

在日常服務工作中,我們幾乎做到有求必應。,回答顧客問題,引導顧客開門,指導顧客用客房內的設施等,甚至在不忙的情況下幫助顧客在門口小超市購物。所謂大河有水小河滿。我們希望用我們優質的服務換來公司的長足發展。希望我們的勞動不會被浪費。

七、做好服務工作的同時抓好思想工作,做到團結友愛、相互幫助、共同進步。

思想工作是所有工作的首要工作。做好思想工作,其重點工作就完成了一半,在我們二三樓這個小團體裏,怎樣使其達到適當團結,充分發揮小團體的整體作用。這項工作是一個長期的也是日常的工作,我們的工作人員在不斷的更換,結構也在不斷的調整。思想工作的內容在不斷的變化。在日常工作中瞭解她們的個性,講話方式,生活狀況,以便對症下藥。我們總以公司的投放資金為引子,以公司將來的發展規模為目標,以目前全球經濟狀況為主例談就業難,談前景發展良好,談公司效益就是我們自己人的效益。使工作人員從思想深入深刻認識,從而認真的投入到工作中。

八、切實履行職責,認真完成上級交辦的其它工作

對於經理安排的各項工作我們總是不折不扣的完成。當然對於工作人員的要求和希望我們也及時的上報給上級領導。我認為只有做到工作人員從內心深處滿意才能更加熱忱的全身心的投入到他所在的工作中。只有工作人員身心喜悦的面對顧客,才能使顧客有真正的賓至如歸的感受覺。

X天來,二三樓在兩級領導的正確指導和大家的共同努力下,共接待外來顧客X人次,出售客房間,經濟收入為X元,儘管取得了一定的經濟效益,但離領導的期望還很大很大,在19年裏,我將不遺餘力,帶領同事們再接再力,抓好我們的服務質量,提升我們的服務標準,全面提高公司效益。開創服務工作新局面。

KTV服務員人員總結 篇13

20xx年是我自我挑戰的一年,我將努力改正過去一年工作中的不足,把新一年的工作做好,過去的一年在領導的關心和同事的熱情幫助,通過自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了諸多不足。回顧過去的一年,過去的一年也許有失落的、傷心的,有成功的、開心的,不過那不重要了,是過去的了,我們要努力的是未來,有好多人説我個性變了,我相信。我真的很滿意,有好多好多的事壓着我,我還是堅持挺過,我的生活,情緒都是一樣照就,雖説沒有大起大落,至少也經歷了一些風風雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困難,有時候我真的懷凝我,我一直在想我是哪錯了,為什麼會這樣?我也是一次次為自己打氣,一次次站起來,我在想,就算沒有我,地球一樣照轉,事情一樣要解決,我不要做弱者、懦夫,命運就掌握在自己手中,我相信明天會更好、你好、我好、大家都會好的。現將工作總結範文

一、培訓方面:

1、托盤要領,房間送餐流程。2、大、中、小型宴會各部門幫忙跑菜的相關知識講解。3、賓館相關制度培訓與督導。4、出菜途徑相關安全意識。5、對本班組進行學習醬料製作。

二、管理方面:

1、上級是下級的模範,我一直堅持以身作則,所以我的班組非常團結。2、我對任何人都一樣,公平、公正、公開做事。3、以人為本,人與人的性格多方面的管理方式。4、20xx年傳菜全年離職人數23人,20xx年傳菜全年離職人數4人,20xx年是比較穩定的一年。

三、作為我本人,負責傳菜工作。

1、負責廳面的醬料運轉。2、傳菜出菜相應輸出與控制。3、傳菜人手的協調。

四、在操作方面的幾點。

1、人手不足,忙時導致菜餚造型變形,體現不了本公司的精華。2、由於國家的興旺,導致現代的年輕人都是寶貝,越來越不會幹活,越來越被爸爸媽媽寵壞,只追求金錢、不知道為他人換位思考,做今天的我真難啊!3、為什麼招不進人的原因、這是須及時解決的最大問題。4、什麼叫編制、什麼叫發展、什麼叫進步、什麼叫改進、什麼叫管理、什麼叫誰管誰、什麼叫誰為誰維護誰、要怎樣才能穩定。5、望上級瞭解其它同行業傳菜人手配製。

五、本班組在本年度做的不到位。

1、部分員工禮貌禮節、儀容儀表不到位。2、有時沒按相關標準操作。3、由於後勤部分人員思想過於反常,沒法溝通,導致監督力度不到位。

總之,20xx年又是以今天作為一個起點,新目標、新挑戰,在新的一年中繼續努力工作,勤學習、勤總結,最後祝願我們賓館生意興隆、財源廣進!祝願各位領導在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風順、祝願各位同事在新的一年裏續寫人生新的輝煌。

KTV服務員人員總結 篇14

時光嫣然流水年華,總想光着膀子泡在水裏難得清涼的夏已古去在回憶裏,金黃時段大家喜笑顏開的豐收季節秋爽也成為了定格,冬的冷酷乾燥大家已經領略,正在慢慢襲來的寒意告訴我們又快過年了。

流年似水,在即將逝去的20xx年裏我與等高線的全體員工肩並肩走過了不短暫的七個月時光,現將歲末年終以及最後一個月工作的彙報總結如下,不足不當之處敬請公司領導同事批評指正。

一.我的成長。

本人於今年六月六日進入公司,開始學習真人cs鐳戰。鐳戰教官是我的應聘職位,初到公司只是覺得這個項目挺好玩的,也許還因為本人剛剛從部隊復員,對槍有着蠻深厚的感情,想着這回不玩真槍了再在這玩假槍吧。就這樣我開始了‘鐳戰生涯’,其實這與我在野戰部隊真正的戰火硝煙相比較,根本就沒有可比性。不同之處還在於部隊天天面對的所有場合都是嚴肅的,而在等高線是愉快的娛樂的商業活動項目。在我那部隊從來不用你多説一句話,也不需要你有什麼幽默感,真正有的只有絕對的服從和熟練的掌握你所需的一專多能。所以剛來到等高線時我依然喜歡遇到問題時自己去默默鑽研解決。在這的成長我自己認為是很大的,偶爾的也會小幽默下,不再是部隊領導説我的“一張不苟言笑冷酷的殺手的臉,一對憂鬱怨恨的殺人的眼睛”。

我有着多年的帶兵及到地方企業學校去見習和軍訓的經驗,是部隊的優秀帶兵骨幹,是企業及學校的優秀教員教官。也許是部隊鐵血的紀律鑄就了我們不會面帶微笑不會幽默調侃,但是在等高線要帶隊伍以及我們的生活要多姿多彩,就需要燦爛的面容和風趣語言組織性,我想這就是我的進步,因為我逐漸做到了這一點。這也充分表明我和我的部隊真的是‘落伍’了。

在我接手鐳戰這一塊的所有事情之後,一面認真的學習施強的帶隊風格語言組織,一面還加緊研究解決鐳戰裝備的故障排除維修保養,可以説接手裝備問題是很多的,但是我從來沒有提出來過,是因為我把它當作是我的本職,是我的職責所在,再在向高總彙報只是讓高總親歷親為這不是一個公司老總應該處理的事情。身為部署這點必須做到。在公司內部所有人相處的蠻融洽這點我很喜歡,這也是我可以在這多做一陣子不計較幹多少得多少的原因之一。其實一個人的能力以及可以做的遠遠不止這些。可以很肯定的説鐳戰交到我手上之後沒有讓公司其他人費過一點心,我是一站式保姆式的管理。

二.我們的問題。

人無完人金無足赤,因為每個人的成長環境和經驗閲歷不同所以每個人都是不一樣的,這使得我們在面對他人時不可能沒有缺點。我們來自不同的地方,我們接受的教育不一樣,我們的背景也不同,我們的性格也相互迥異。這好比我們是新的零件被重新組裝在等高線這台大機器裏運轉,需要一定的磨合還需要適當的潤滑。到等高線不久我就想往拓展上發展,因為我覺得拓展的工作比鐳戰輕鬆很多,拓展沒有前期的後期的裝備保障後勤保障,不像鐳戰活動之前之後都有很多的事情要做,而鐳戰所有的事情又都是我一個人在做。這樣的負責有時候覺得是挺累的,但是我沒有説過什麼,偶爾的牢騷也是一笑而過。後來發現工作的量並不是很大,只是偶爾忙的時候會很辛苦,這樣我也做起了和尚得過且過。這是我的問題是我的錯,不能夠持之以恆的保持着工作的熱情和學習的衝勁。

我想真正説的是,如果我們等高線發展下去是不能有‘英雄’存在的,等高線除了創辦人外,其實少了誰都可以轉的很好非常好。世界盃足球賽事,媒體及球隊與贊助商大勢的宣傳‘羅納爾多’把他置頂成球隊的英雄,結果那場世界盃他們輸掉了。一個球隊想要贏得比賽勢不可擋的不應該是‘我’而是我們。等高線也一樣,我們這些‘新零件’加入到機器的運轉,是需要相互的協調一致努力配合。我們雖然各司其職都能把份內的工作做好,但是我還是認為我們這個集體某種程度上還是缺少一定的溝通和互動激勵。

三.我的打算。

在這年終歲尾,説實話我想的更多的是今年這個年怎麼過,以及過完年自己的路要怎麼走。人無遠慮必有近憂,但是很多時候自己往往成為行動的矮人,晚上想好千條路,晨起還是走原路。我對未來的規劃目標很明確切相當渺茫。這使我不得不重新回過頭拾起自己凌亂的腳步,計劃着下一步的落子如何贏得全局贏得未來。

下一步的打算依然會圍繞在等高線的職責所在盡心盡力,因為部隊鍛造了我只要你交給了我要辦的事情,你就只要知道結果會很好就可以。雁過留聲人過留名,我不會流芳百世但也不至於遺臭萬年,當我離職時就算我什麼都沒有留下,但是我還是在這裏留下過腳印,不管行色是匆忙還是淡定,最少我讓等高線的洗手間變得乾淨了,我這個鐳戰教官似乎‘最得意的作品’就是讓它煥然一新。

以上是我的201x年年終總結,在等高線的日子裏我相對覺得挺開心,也很自豪可以與各位‘同甘共苦’。最後祝願大家在新的一年裏身體健康、工作順利、萬事如意,鼠年虎虎生威享大福行大運賺大錢。

KTV服務員人員總結 篇15

進入餐廳企業,從一個最底層的員工做起,理解辛苦勞累的挑戰,一天工作七八個小事,沒有坐的份只能站着。學習忍耐,學習堅持。這是我第一份工作,從來沒有做過如此工作的我就這樣在工作裏成長起來。

每一個崗位都有一門學問,需要學習的東西都很多。剛進入真功夫,對服務行業所要注意索要做的事情一無所知,由一位訓練員組長帶領着熟悉大堂各個區域及各項工作的操作,就連最基本的打掃都很講究步驟方法。掃地拖地、洗刮玻璃是這樣,清潔枱面、配製清潔消毒水更是如此。

應對顧客,微笑服務,耐心忍受。當顧客推開餐廳的門走進來,首先要對他們"歡迎歡送",如果發現他們帶着較多東西而不方便拿餐的時候,我們就要幫忙拿餐到用餐的位置上。在高峯期時,就要注意邊吃邊回收,就是説顧客用餐後還要坐着休息一下的時候,我們就要把那些餐具收走,這樣貌能夠方便顧客之間交流,也能夠增加餐廳餐具的週轉率和桌位的週轉率等,由此也能夠防止突然一大羣顧客離開而造成大堂的盤到處"開花"。對於顧客用餐時的要求,比如顧客需要辣椒醬、白開水、紙巾、多一副筷子湯匙等。如果看到有帶着小孩子來用餐的顧客,還要主動點幫忙搬來一張bb凳,方便顧客更好地用餐。如果有顧客發現產品有異物,或温度不夠等都要妥善處理,有異物的就要幫他換一份並把原先那份當着顧客的面直接丟棄,然後向經理回報一下。温度不夠的就能夠幫顧客加熱。處理好了才能讓顧客的用餐過程愉快,這能夠更好地促進餐廳的營運。所以,我們是必須不能對顧客生氣的,即使有委屈也不能衝顧客發火。顧客用餐愉快,那我們員工在工作過程中也會少掉許多不必要的麻煩。顧客用餐滿意,員工工作簡便愉快就是最夢想的夢想。

在不斷地工作中積累經驗,熟手後便能較容易地處理好與顧客之間的摩擦。在過完必須的崗位鑑定表之後,對真功夫的管理文化業有了必須的接觸,也用上載課堂學到的管理技巧,和身邊的同事相處融洽,熟悉了大堂的服務,便要到櫃枱去學習。由於對菜單的不夠熟悉,在做輔助員過程中吃了不少苦頭。手腳不麻利,打翻產品,心裏緊張,害怕出錯卻越多錯。當遇到問題的時候就會想要去逃避,就不敢向前了。所以克服內心的恐懼,邁出自信這一步很重要。

做好輔助已是不易,要想去把收銀做好就更不容易了。做輔助的時候要記住顧客點的餐和外加的一些要求,還要不落單,要按輔助五步曲這個標準來操作。當顧客是選擇外帶時就要幫忙收銀員寫單;當婦科較多時要招呼顧客排隊點餐拿餐;當顧客來到櫃枱前尋求其他幫忙時,如牙籤、紙巾等也要同時招呼好;當某些產品需要等候的時候,自我心裏要清楚,也要時刻注意提醒告知收銀員。總之,輔助員要耳聽八方,手快過腦子反應。學習收銀時,很緊張很害怕。剛開始覺得那台機器好難懂,好難搞定。當顧客前來點餐時,我的心一下子就慌了,手也亂了,説話都顯得有些結巴,腦子也不會轉彎。待完全熟悉掌握了收銀機的按鍵操作後,也對收銀七步曲熟悉後,也就不再害怕地站在收銀台旁坐收銀員了。應對顧客的要求自我也能很好地處理了。

再過完訓練五步曲,我就被升為訓練員,主角有所改變。我的職責更多地是去訓練新員工,所以要學習的掌握的東西就更多了。需要在下班後留在餐廳做好訓練員該做的作業,遇到不懂的就問訓練經理,或請教其他資歷較深的組長或行政助理等,他們都是我的教師。

在餐廳工作,學到了很多在課堂上學習上學不到的忍耐和堅持,沒有想過要放棄;在人際處理上也需注意語氣和用詞。升到管理層,雖是最底層,但也要做好一個管理者該做好的,除了做好模範外,也要在員工羣眾樹立自我的威信,正確處理好於員工之間,以及員工與員工之間的小摩擦。

所以,踏出第一步很難,但很重要。不管是從事何種行業、何種工作性質都是這樣,首先要自我理解它,然後去實踐它,克服它,直至征服它。

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