酒店it部門工作總結（精選18篇）

酒店it部門工作總結（精選18篇）

酒店it部門工作總結 篇1

酒店這一年工作也是要收尾了，回顧過去，經驗的總結也是為了讓自己能在以後把工作能做得更好，而這一年酒店行業可以説過的是並不容易，特別是像我們這種大型酒店更是如此，但我們也是堅持了下來，做好工作，雖然和年初計劃相比也是有差距，但終究也是挺了過來，而我也是在酒店工作裏面，自己得到了一些提升，在此也是就自己這一年酒店所做的一個工作來總結下。

作為酒店前台，我盡責的去做好服務，本來也是要求很高，而且能來我們酒店的客户也是對於服務很是挑剔，所以更是要盡責做好，無論是遇到什麼樣的一個客户，我都是會耐心的幫客户解決問題，一些可能自己處理不了的，也是會安撫客户然後聯繫領導來及時的處理好，同時在工作上，同事們也是願意積極的來配合，處理好工作來為客户服務，作為前台自己的工作一年下來也是得到了很多客户的肯定，當然我也是知道還有一些方面還可以做的更好一些，但也是清楚一個也是自己的經驗不足，還有能力上也是和一些同事相比我還需要繼續的努力提升才行的，只有繼續的工作才能把事情做得更完美，不過這也是一個過程，特別是經過了這一年的考驗，我也是相信以後我能在崗位上把客户服務更好。

除了工作，我也是積極的去學習，特別是上半年基本沒有什麼太多的工作可以去做，酒店也是無法開業，而在家的日子我也是沒有去看電視劇去讓自己鬆懈，而是去看關於酒店相關的一些書籍，服務相關的，也是多和同事一起交流，酒店也是組織了線上的培訓，讓我們瞭解更多關於工作的事情，去反思之前自己的工作，回顧中也是知道自己有哪些問題，然後去改進去進步了，到了開業之後才能服務好，作為前台我知道也是代表着酒店的一個形象更是不能做的糟糕的。而不斷的提升自己，去優化服務的方式，一些動作也是在家裏去訓練去讓自己成為習慣，這些雖然以前也是做過的，但是我知道反覆的去練習也是可以讓自己更加的熟悉，同時在學習的時候更是看到一些問題，然後改進。

而過去的一年，自己做好工作得到提升，同時也是明白在以後工作裏頭是要繼續做好服務，前台的看起來輕鬆，但在五星級的酒店，這卻是需要能力需要我們服務好才行的，我也是會繼續的來努力，做好自己今後的前台工作。

酒店it部門工作總結 篇2

時光荏苒，已是歲末，亦是伊始…時至今天，來到豐大國際已經一年有餘了，酒店前台工作總結。依然記得那時初入豐大時的心情，嶄新的行業，嶄新的酒店。對於當時的我來説，酒店是陌生的，富麗堂皇的，也是在那之前的我甚至都很少能接觸到的。心懷着忐忑的心情，帶着好奇和興奮開始了我在豐大國際禮賓員的工作。因為其工作特性，使我很快的融入並熟悉了新的環境，在打消初來酒店不安心情的同時，也從新的集體中體會到了家的感覺。見識且學到了豐大國際‘頑強，勤儉。正氣。博大‘的精神和理念，並讓我受用終身!在逐漸適應且熟練了禮賓部的工作後，張總把我調崗至前台!這是一份完全在我能力和學歷之外的工作，但還未還得及作過多的思考，就緊鑼密鼓地投入到前台縝密且緊張得工作氛圍之中。

一遇閒時，便會捫心自問，能不能、行不行?當然，亦如此類的自問自答也只侷限在遐想之中…所謂’師父領進門，修行在個人‘，能力卓越的師父將前台工作的精髓教與我，而我也在師父的督促下完成了一個月的“領進門“，即將面臨的則是“個人修行”!於是，錯誤不如人願的來了…20__年，可以説整個上半年，我都是在惶惶不可終日裏度過。出錯的頻率、影響及程度，把我深深得活埋。大錯小錯，並沒有考慮我能否接受，接二連三的發生着。帶來的後果，雖然不至於慘重，卻也將我摧殘的遍體鱗傷!

一開始，我只認為是操作技能還不夠熟練、是不是還有沒學透徹的知識，就再向同事們請教，但是可想而知，事情遠遠沒有自己想象得那麼簡單。其次，那段時間身體本來就不夠理想，又時常飲酒，整天渾渾噩噩地掙扎着，也想過是不是因為這樣才導致工作拖沓不前，於是把酒戒了…有時候因為賬目不清晰、工作交接不夠清楚，下班後電話的鈴聲猶如夢魘般時常縈繞在耳畔，在飯時、在睡時，總是不期而至。甚至那段時間都懷疑自己是否患上了這方面的‘綜合徵’，於是，乾脆的、順理成章的換了手機…呵呵，可病因根本不在這，做這些也不過只是徒勞而已曾想過要以能力不足和壓力太大為藉口，找領導申請重返禮賓部，試圖藉此改變這差強人意的一切，回頭想想即使真回去了，除了工作不同還有什麼區別呢，更何況也讓對我寄予期待的領導和同事們會作何感想的?

未愈的身體開始提醒着我，難道要這樣一直混下去，這又只是我該做出來的事情麼在我以為這一切不會有轉機的同時，自己也等待着改變。我不想停滯不前，不想因為自己成為害羣之馬，不想拖整個團隊的後腿，不想自己對自己失望!!!我還想進步…有幸，天助自助者!我很感謝貴哥——王貴經理，感謝一羣時刻指點着我的同事們。是經理在我一次次遇到困難和挫折以後，提醒我、教導我、勸誡我。是犯過很多錯誤，可經理並沒有……

酒店it部門工作總結 篇3

在20xx年，採購部與財務部分離後，在酒店領導正確領導下，在各部的指導、幫助下，克服了人員少，工作量大等困難，較好地完成了一季度的各項採購任務，為酒店經營、管理提供了一個有力的後勤保障。一年以來，部門堅持以“貨比三家，照顧生意不照顧價格”為原則，以一線部門的需求為重點，緊緊圍繞酒店日常經營與管理，認真履行採購經理的工作職責，較好的完成了部門及職責賦予的各項工作任務，現簡要地彙報一下我一年以來的工作情況：

一、主要工作與作法

1、採購及時，確保經營管理正常有序。

採購部作為酒店後勤保障的重要組成部門之一，我們堅持在日常工作中以“搞好採購工作，保障經營需要”為工作原則，樹立經營部門第一，酒店聲譽形象為上，物美價廉為主的工作意識，並努力完成酒店下達的各項工作任務，在第一季度工作中，部門在與財務部分離後事情雜而多的情況下，前往深圳、廣州考核、採購高檔原材料2次，共完成採購任務400餘次，採購各類大小物品600餘件，並完成因經營部門臨時需要而出現的零星採購50餘次，有力保障。

2、貨比三家，確保採購物品物美價廉。

為限度的降低酒店經營成本，實現物美價廉，部門在日常工作中堅持對餐飲部所需原材料進行每週一次的市場調查及定價，對出現價格波動較大的原材料進行了及時的調整，同時部門對所有入庫物資嚴格按酒店標準進行驗收並做好質量記錄，對不合格產品做到了及時的退貨、更換，有效降低了酒店經營成本。

其次是餐飲部2包及9包的沙發選樣、及整個酒店固定資產的採購上，部門堅持橫向調查，照顧生意不照顧價格的原則，確保了所購物品物美價廉；同時堅持實施貨比三家，特別是在餐飲原材料的供給上實施兩家供貨，相互競爭的措施，確保了一季度30餘萬元採購物資質量的穩定。

3、積極努力，拓寬原料供給新渠道。

為開闢和引進異地特色原材料，為一線部門提供很好的經營保障，部門根據酒店總體工作安排，先後兩次赴廣州、深圳進行了中高檔原材料市場的考察，並引進了一批特色優質原材料，為餐飲菜餚的常換常新提供了有力的保障，並得到了廣大消費者的一致好評。

二、存在的不足

20xx年，採購部在酒店領導和部門領導的指導下，雖已完成了酒店和部門下達的各項採購任務，但仍存在諸多不足，距酒店、部門領導及一線部門的要求還有一定的差距，有待於本人進一步的改進，其主要表現在以下幾個方面：

一是在日常採購工作中，缺乏較強的計劃性，沒有全面系統的安排好採購計劃，從而有時導致採購較為零亂，丟三落四。

二是二線為一線服務的意識還有待於進一步提高。

三是在如何開闢和引進特色原材料的渠道和點子不夠多，未能為一線部門提供較多、有用的信息和原材料。

四是自身的學習意識不濃，綜合素質有待於進一步提高。

三、下一步努力方向

部門將20xx年工作中存在的問題整改為重點，加強學習，牢固樹立後台圍繞前台轉、二線圍繞一線轉的思想，主動溝通，勤於調查，嚴格把關，努力做好物品採購保障和質量的督導工作，確保酒店經營管理正常有序的開展。

酒店it部門工作總結 篇4

7月當我畢業的時候，因為工作的事情一愁莫展，每天沒事就上街溜達，一次逛街，一個帥小夥拉住了我，於此，我就走進了酒店服務行業，下文是我酒店實習個人總結，希望對我這份工作的一個總結，同時也希望對我今後的工作起到一定的幫助作用。

一、酒店服務的宗旨：

1、服務至誠：尊重賓客，贏得賓客的信賴，努力營造親切、温馨的服務和環境氛圍，使之有賓至如歸之感。

2、追求卓越：“創造一流質量”，為酒店的卓越品牌自豪，爭取在酒店業找到自己的“超常目標”，努力使追求卓越成為酒店服務賓客和強化管理的壓迫力和推動力。

3、敬業樂羣：員工熱愛企業，忠於企業，兢兢業業為企業創造財富，企業關心員工，照顧員工，讓利潤分享於員工。只有企業與員工榮福喜戚與共，員工才有共同的目標，凝聚成一種歸宿感與使命感，上下一心出智拼力，為企業作貢獻

4、賓客至上：以賓客為中心，一切圍追求卓越：“創造一流質量”，為酒店的卓越品牌自豪，爭取在酒店業找到自己的“超常目標”，努力使追求卓越成為酒店服務賓客和強化管理的壓迫力和推動力。

5、敬業樂羣：員工熱愛企業，忠於企業，兢兢業業為企業創造財富，企業關心員工，照顧員工，讓利潤分享於員工。只有企業與員工榮福喜戚與共，員工才有共同的目標，凝聚成一種歸宿感繞賓客的需求開展經營活動，我們的信條是“賓客提供。

二、對自身的影響：

1、服務意識的提高

對於酒店等服務行業來講,服務質量無疑是企業的核心競爭力之一,是企業的生命線.高水平的服務質量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎.而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業樹立良好的品牌和形象。通過酒店組織的培訓和平時部門的強化練習，鍛鍊了我的服務意識，養成了面對客人泛出微笑的好習慣;學會了用標準的禮儀禮貌待客;明白了學好外語的重要性。

2、服務水平的提高

經過了_個多月的酒店實習，使我們對酒店的基本業務和操作有了一定的瞭解，禮貌是一個人綜合素質的集中反映，酒店更加如此，要敢於開口向人問好，在向人問好的過程中還要做到三到：口到，眼到，神到，一項都不能少。對於客人的要求，要盡全力去滿足，儘管有些不是我們職責範圍的事情，也要盡力幫其轉達;儘管有些要求不合理的不能辦到，都要用委婉的語氣拒絕，幫他尋求其他解決方法。印象最深的是為酒店的日本客人(大多數是來自酒店大客户——本田公司的)服務，他們通常是不太會説英語的，所以，我們要從他們的動作和片言只句中猜到他想要做什麼並快速幫他辦好。例如：當客人用蹩腳的英語説AIRPORT時，就要猜到他是想到機場，要我們安排免費的送機服務，接下來就要為他們提供乘車預約表並接受他的信息再交由主管排車了。

眨眼間，一年過去了，很快就結束了我的實習歷程，回首的時候也會有些許的留戀，我知道工作是一項熱情的事業，並且要持之以恆的品質精神和吃苦耐勞的品質。利用這次難得的機會，也打開了視野，增長了見識，為我們以後進一步走向社會打下堅實的基礎。

酒店it部門工作總結 篇5

回首今年，是播種希望的一年，也是收穫碩果的一年，在上級領導的正確指導下，在公司各部門的通力配合下，在我們全體同仁的共同努力下，取得了可觀的成績。

作為一名店長我深感到責任的重大，多年來的工作經驗，讓我明白了這樣一個道理：對於一個經濟效益好的酒店來説，一是要有一個專業的管理者;二是要有良好的專業知識做後盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去觀察，用心去與顧客交流，你就可以做好。

具體歸納為以下幾點：

1、認真貫徹公司的經營方針，同時將公司的經營策略正確並及時的傳達給每個員工，起好承上啟下的橋樑作用。

2、做好員工的思想工作，團結好店內員工，充分調動和發揮員工的積極性，瞭解每一位員工的優點所在，併發揮其特長，做到量才適用。增強本店的凝聚力，使之成為一個團結的集體。

3、通過各種渠道瞭解同業信息，瞭解顧客的購物心理，做到知己知彼，心中有數，有的放矢，使我們的工作更具針對性，從而避免因此而帶來的不必要的損失。

4、以身作則，做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業文化，教育員工有全局意識，做事情要從公司整體利益出發。

5、靠周到而細緻的服務去吸引顧客。發揮所有員工的主動性和創作性，使員工從被動的“讓我幹”到積極的“我要幹”。為了給顧客創造一個良好的購物環境，為公司創作更多的銷售業績，帶領員工在以下幾方面做好本職工作。

首先，做好每天的清潔工作，為顧客營造一個舒心的購物環境;其次，積極主動的為顧客服務，儘可能的滿足消費者需求;要不斷強化服務意識，並以發自內心的微笑和禮貌的文明用語，使顧客滿意的離開本店。

6、處理好部門間的合作、上下級之間的工作協作，少一些牢騷，多一些熱情，客觀的去看待工作中的問題，並以積極的態度去解決。

現在，門店的管理正在逐步走向數據化、科學化，管理手段的提升，對店長提出了新的工作要求，熟練的業務將幫助我們實現各項營運指標。新的一年開始了，成績只能代表過去。我將以更精湛熟練的業務治理好我們華東店。

面對明年的工作，我深感責任重大。要隨時保持清醒的頭腦，理清明年的工作思路，重點要在以下幾個方面狠下功夫：

1.加強日常管理，特別是抓好基礎工作的管理;

2.對內加大員工的培訓力度，全面提高員工的整體素質;

3.樹立對公司高度忠誠，愛崗敬業，顧全大局，一切為公司着想，為公司全面提升經濟效益增磚添瓦。

4.加強和各部門、各兄弟公司的團結協作，創造最良好、無間的工作環境，去掉不和諧的音符，發揮員工的工作熱情，逐步成為一個秀的團隊。

酒店it部門工作總結 篇6

一、一年來人力資源部工作的回顧

20_年，我店人力資源部工作，在店領導正確領導下，堅持精細管理、打造精品酒店的企業理為指導，深入貫徹落實創精品、樹品牌、塑典範的奮鬥目標，做到認真、嚴謹、細緻、精確的管理風格，在人事工作日益繁重，酒店管理標準大幅度提高的新形式下，通過各部門全體員工的共同努力，取得了一定的成績。

(一)人員在崗情況

酒店現有人員共計人，其中行政辦公室2人，財務部6人，餐飲部15人，廚房6人，客房部17人，工程部4人，保安部10人，人事部1人，前廳部9人，PA部3人。主管12人，領班7人，員工54人，督導層以上人員占人數的23%，員工佔總人數的77%。

(二)嚴格執法，強化管理，有效整治了違紀源頭

酒店管理主要是通過對人的管理實現的，人事部是酒店重要資源，在09年度，人事部作為酒店紀律督查的職能部門，基本上嚴格執行了酒店規章制度、員工守則，執行嚴格的工作程序，執行了嚴格的酒店規章制度。

我們知道，管理和罰獎是做好酒店制度維持工作的重要措施和手段，堅持有功必獎，有過必罰，小過即改，既往不咎，制度面前人人平等，維護酒店員工的正常利益和促進員工的個人發展為行動方針。

採取批評教育，督促檢查，通報，罰款處分等一系列措施，加大了質檢力度，嚴格落實酒店各項制度的實施，嚴肅處理違反酒店規定的行為，是解決員工違規的重要措施，也是規範員工服務的主要方法，人力資源部配合酒店各部門，採取了層層監督，督導、抽查，夜間有大堂副理管理等相結合的方式，不斷加大監督檢查頻次。

回顧此年工作，一共依照規定除名了3名員工，勸退了3名員工，通報表揚3次，通報批評13次，其他最後警告及系列處罰共計不少於100次，進一步營造了遵守酒店制度光榮、違反酒店制度嚴格按制度執行的良好氛圍。

在過去的_年我酒店一直堅持認真、嚴謹、細緻、精確的管理風格，力求在管理上達到前後不矛盾，始終保持一致，要求在管理程序及方式上不縱橫交錯，不一轟而上，而應只執行一條規則，為達到管理上的一致性，我部門努力為各部門創造了良好的環境，如作為部門的管理人員，我力求以身作則，成為榜樣與典範，而不嘴上一套，行動上一套。

我們為了保持規劃的一致性和連續性，各主管帶頭遵守相關規章制度，當然，我們在強調一致性的同時，還注重了讓員工有發展自身才能的自由，出台了新的工資方案，更大限度鼓勵員工動腦動手，大膽幹、放手幹，從而限度激發了員工的潛能。

通過強化管理，嚴格執法，使員工明白了自己是酒店的主人，也明確了自己所在集體的目標，提高了員工對集體的歸屬感，把酒店看成了自己的家，自己是集體不可缺少的一分子，也加強了集體的凝聚力和戰鬥力，使酒店得到了較好的維護，酒店管理目標得到較快較高的發展。

(三)加強員工的素質教育，增進工作合力，努力提高了綜合業務素質

隨着酒店日新月異的快速發展，特別是下半年，酒店新裝修後，發展的改革步伐邁的更大，張總意識到，光憑現今的管理知識和素質是遠遠跟不上酒店發展和社會發展的，因此，分批將我們中層管理人員送到外面去學習。我們虛心地學習，加強了與員工的溝通與交流，較好、較快地吸取了先進管理經驗，並且較好地調整了自己的工作心態，能夠較好地予以運用到工作中;除此之外，還利用業餘時間進行自學，廣覽羣書，如酒店訂購的《飯店世界》等，較好地充實了自己。除了掌握一些理論知識之外，還到一線部門，學習一些專業技能實操，更加充實了自己的能力。

在20_年度，除了上述工作外，根據人事部工作在酒店管理中重要性越明顯的現實，本部根據實際情況積極地履行了崗位職責，積極地為店領導提供數據及資料。

1、積極做好了各種會議的組織準備和會議事項的催辦落實工作。

2、組織、起草、審核各種文稿，做好文字綜合和文字處理工作。

3、協助了領導協調各部門之間的意見分歧和工作矛盾，並提出相應的解決辦法和備選方案。

4、根據酒店每月工作指令及領導要求，研究制訂了人事部的各項各時段工作計劃和具體措施，較好地抓了酒店思想建設、作風建設、制度建設和業務建設。

二、雖然，我部在人力資源方面做了大量的工作，也取得了一定成績，但離酒店的要求和領導、同事的期盼還有較大差距。

(一)員工招聘方式單一，補給不及時，造成各部門人員短缺。

本年度，雖然通過了現場招聘會、報紙等形式的招聘，但效果不理想，有段時間因和員工溝通不到位，使一些較好的員工流失，給有的部門工作開展帶來了一定的難度。

(二)培訓力度不夠俗語講玉不琢不成器，再有潛質的員工，若不受到良好的培訓，也發揮不出來多大的作用，在09年度，雖然我店開展了幾次培訓工作，但因本人的業務能力欠缺，專業知識缺乏，使培訓不能經常進行，基本都是有行政助理和何總親自進行。

(三)員工的考評工作不到位

本年度員工的考評工作，總體來講缺少一種統籌安排和週期性，沒能按時對每個員工進行歷史的、周密細緻的全面考評、考察，也未能較廣泛地聽取員工意見，進行綜合分析。

(四)員工事務管理不到位

員工事務涉及面比較廣，包含了員工食堂、宿舍、衞生間、工箱等方面，在人員較少，酒店提供良好福利，但在處理事情時，不能及早發現問題的存在，但仍存在較大差距，比如：員工生日酒店為獎勵員工提供禮物，也但有時沒有好好的記住，導致沒有及時送上禮物;員工宿舍管理上力度不夠，導致有的已經離職的員工沒有及時離開，至今未能徹底解決;食堂飯菜不能及時提供，且員工浪費較為嚴重，在冬天，酒店客房、餐飲部員工經常不能吃上熱的飯菜，甚至有時吃不上飯，雖然保安部配合廚房燒熱水但效果不理想;平時和員工溝通不到位，導致有的員工產生誤會，處理有的事情的時候以為在針對某部門或某人。

(五)業務能力欠缺

業務能力欠缺，一直是影響本部管理提高的瓶頸，缺乏超前的管理意識、無私奉獻的創業精神、開拓進取的創新精神、吃苦耐勞的精神，由於知識面較窄，導致管理視角範圍不廣，並且在日常工作中出現了較為低級的工作失誤，如員工思想工作調整不力造成今年人才流人較嚴重，如個人親合力不夠，造成管理班子不團結等。

針對上述這些問題，我充分認識到自己既是一個管理者，更是一個執行者。要想帶好一個團隊，除了熟悉業務外，還需要負責具體的工作及業務，以身作則，這樣才能保證在人員偏緊的情況下，大家都能夠主動承擔工作，使酒店各項工作正常進行。

新的一年意味着新的起點、新的機遇、新的挑戰。我決心再接再厲，迎接新的挑戰。

酒店it部門工作總結 篇7

站的高度越高，工作越疲憊，需要考慮的事情都更多。畢竟不同的位置負責不同的工作，我升為酒店的經理，下面是個人對工作的總結。

我為了更好的帶領自己所率領的酒店，我每天都在考慮如何調動手下人的積極性，最後發現想要調動大家的積極性最重要的還是要靠着公平公正才行，如果有私心就會有着各種的問題，我在工作中每天都會認真考核每一個人的工作情況，對他們的工作做的好的獎勵，對於偷懶的犯錯的及時懲罰，讓大家有目標也有方向，知道哪些做了就會有結果。

作為服務經理我們酒店的服務生是人數最多的人，對於服務，我個人認為最重要的就是讓大家知道我們所做的服務是值得大家相信的，所以我對服務非常重視，要求每一個員工都必須要認真努力不能耽誤時間也不能傷害客户，客户怎麼説呢，客户是心裏脆弱的一羣人，給客户尊重，給客户更多的關心，讓客户認識到我們服務的特點這樣才能夠吸引更多的人來我們酒店消費。

為了凸顯我們酒店的特殊性，我們服務區別與其他酒店，設定了一套不同的服務方案，當然這也建立在當地習俗的情況下做好的，當然對於不同的客户，我們基本的禮貌，就是彎腰問好，微笑是必須的，因為從工作中發現對微笑的服務人員客户更容易相信。所以我們每個服務員都必須要微笑待人。

對於一些特殊情況，用不同的手段解決，不可能所有的客户都那麼好説話，也遇到一些脾氣差的客户，遇到過耍賴皮的客户。所以對於這類客户，我們會先協調解決，能夠不鬧大，就儘量平息於無形，但是如果客户一直都不退讓，選擇主動承擔錯誤，但是也不會讓我們的服務人員傷心，畢竟酒店不止要服務好客户，同樣也要讓我們的人感受到關心，和重視，如果一個內部不團結的酒店又如何發展成為更大的酒店呢。

對於工作我更喜歡分工明確才能夠更好的做好。最好帶領大家做好的就是以身作則，我經常會那自己的工作為師範，這樣更有説服力，也更加能夠調動大家的積極性，同時也積極配合酒店各個不同部門的工作，畢竟我們都在一個酒店所以合作是必要的。每天除了忙碌在崗位上，我還要安排大家的工作，更要培訓。

培訓在工作結束後的最後一兩個小時，給大家講述這工作該如何做，遇到問題該如何解決，每天都要努力的學習，讓我們的工作更加有趣，同時也會給大家安排一些趣味遊戲讓彼此相信彼此成長。

酒店it部門工作總結 篇8

20xx年轉眼已逝，這一年在xx酒店全體員工的共同努力下，我們在順利完成各項工作任務的同時有力推廣xx品牌、不斷擴大xx酒店社會影響。值此辭舊迎新之際，有必要回顧總結過去一年的工作、成績、經驗及不足，以利於揚長避短，奮發進取，在新一年裏努力再創佳績。

一、經營情況

20xx年xx酒店主營業務收入共計x萬元，發生成本費用x萬元，盈利xx萬元，實現年初制定的扭虧為盈的經營目標。客房部實現收入x萬元，月均收入x萬元。其中：客房收入x萬元，佔客房收入的%;客房部20xx年初有客房間，x月份對xx酒店客房進行改造增加為間，x月份投入使用，本年共出租入住房xx次，出租率為%。餐飲部實現收入xx萬元，月平均收入xx萬元。

二、管理情況

(一)外聘經理人，理清經營思路。xx酒店x月份聘請賓館專業管理團隊入駐，在經營方法和理念上對xx酒店上下做相應調整，成為xx酒店經營業績轉好的關鍵點。

(二)引進本地從業人員，拓寬xx酒店影響力。通過本地從業人員的大力宣傳及多年工作經驗，使xx酒店對外工作得到有力提升。

(三)內部人員整合，實現人盡其能。通過營銷經理及餐廳經理的兼任，有效提升營銷工作力度;工程部專人負責，確保工程問題得到及時解決;客房部經理由具有專業知識管理人員擔任，提升客房服務質量、統一服務流程。

(四)順利完成三星級xx酒店市級評定工作。20xx年xx酒店圍繞評三星開展了業務培訓、物品購置、制度完善等多項工作，在全體員工的辛勤工作下，使xx酒店基本達到三星級x酒店標準並得到評定專家的認可。

三、其他方面

(一)提高產品質量。首先，推出廣受xx縣人民喜愛的，並在其他菜品質量上狠下功夫，菜品質量較去年有所提升;其次，大量購置客房客用物品，滿足賓客需求，實現人性化服務。

(二)提升服務。培養員工開口意識，做到“來有問聲，走有送聲”合理採納賓客意見，針對性解決問題，使服務成為對外競爭的着力點。

(三)優化採購方式，降低成本。本年多樣物品通過網上購物方式進行對比並購買，通過較低價格購得質量合格產品。

(四)提高員工待遇，增加員工福利。20xx年人均工資較前一年增加x元左右;採用獎金、節日聚餐、發放小物品的方式提高員工福利，關心員工生活。

(五)開展培訓。培訓是xx酒店永恆的主題，本年度xx酒店組織開展x酒店意識培訓、消防培訓、服務技能實操培訓等，採取上大課、分部門、外出學習等方式不斷強化各崗位員工工作技能。

四、不足之處

(一)經營方面

客源市場不科學，大型接待所佔比例較低;服務管理不達標，服務意識不濃厚;各項優惠活動未收到預期效果。

(二)管理方面

團隊缺乏凝聚力及執行力;管理人員能力有待提高，管理方法欠佳;上傳下達工作不到位。

(三)員工隊伍建設

人員流動性較大;服務技能欠缺;員工隊伍文化建設缺失。

五、20xx年工作目標

(一)狠抓管理。中層人員執行力決定xx酒店運轉能力，20xx年xx酒店將繼續選派部門中層人員外出交流、學習，從思想上斷絕工作惰性，強化執行力度。

(二)經營創收。20xx年將繼續在菜品質量及營銷工作上推陳出新，做到菜品的人無我有、人有我優;營銷部結合南區開發進度及現階段實際情況提出銷售方法，爭取營業額實現新突破。

(三)提高服務。以三星級xx酒店服務標準及流程為依據，對員工服務和流程進一步統一，同時加大力度吸納來自員工及賓客的可貴意見及建議，在人性化服務上狠下功夫。

(四)深化培訓。由行政部牽頭，由具有相關專業技能人員對各部門員工進行服務意識、服務技能培訓;通過集中學習的方式宣講x酒店相關制度及理念，明確崗位職責。

(五)開源節流。挖掘收入新增方式，合理利用後院場地規範停車費收取;基於目前x酒店各項開支較大的情況，繼續推進節能減排工作，強化員工節約意識。

(六)提高待遇。落實x酒店關於與部分員工簽訂相對固定勞動合同併購買保險事宜;在x酒店業績增長的同時在員工伙食、節日福利發放、舉辦各類文藝活動等方面有所提升。

成績是對過去的肯定，新的挑戰已然來臨，我們滿懷着收穫的喜悦，迎來了充滿希望、催人奮進的20xx年。風正濟時，正當揚帆遠航;任重道遠，仍需激流勇進。讓我們統一思想，堅定信心，團結奮鬥，再接再厲，以更加昂揚的鬥志、更加紮實的作風，在新的一年裏披荊斬棘、勇立新功、再創輝煌!

酒店it部門工作總結 篇9

今年我正式從酒店銷售部調往行政部工作，雖然時間不長，但在接手工作後，在總經理的正確指導和細心幫助下，工作逐漸走上正軌。從對酒店行政工作的不熟悉到漸漸熟悉和清晰，不僅學到了很多，也體會到了很多，現就今年的工作情況做個自我總結：

一、人事方面

針對酒店人員招聘，採用對內招聘和對外招聘的方式相結合其中，對外招聘通過四種渠道進行，利用酒店電子屏全天滾動播出招聘信息，利用酒店外的噴繪廣告全年招聘，利用網絡平台在x各門户網站上公佈招聘信息，利用酒店員工現有的人脈資源進行宣傳招聘，多渠道、全方位地為酒店儲備人力。

二、酒店文化建設方面

為了更好的對外宣傳酒店，提升酒店的知名度和美譽度，春節之後，有安排有計劃地開始籌備酒店網站事宜，大到整個頁面的合理設計及內容規劃，小到酒店所有資料的收集整理，工作在一步步中完成並實施。最終實現網站內容與員工天地欄內容同步更新，不僅向所有員工展示了酒店的文化建設，也為員工提供了一個表揚好人好事的發佈平台，真正使員工在一種文化的潛移默化中接受共同的價值觀念。

三、培訓方面

培訓是一種富有遠見的投資，它不像廚師做出一道菜一樣能立馬產生效益，它需要持續不斷地努力。行政部在春節之後，着手加強對酒店員工的培訓力度。由行政部組織培訓和各部門內部培訓相結合的模式開展。新員工入職打破以前的傳統培訓方法，採用幻燈片加講解的教學方法進行，課堂氣氛活躍，收效明顯，員工反映良好。針對酒店現有的管理問題，行政部有針對性地蒐集培訓資料，定期組織酒店管理層人員參加培訓課程。通過培訓，旨在全面提升所有從業人員的服務意識、服務技巧和管理人員的管理水平。

四、檔案管理方面

酒店的各種檔案資料都是酒店寶貴的資源和財富。隨着酒店經營的發展，檔案資料的數量和種類也越來越多。行政部將所有資料統一歸類，然後再進行細分，將該健全的紙質檔案資料分類別、分部門、分在職和不在職的人員分別入袋，做到一人一袋，便於有記錄即可查可找。同時，將各種規章制度，各部門的培訓資料做到紙質與電子檔同步，做到資料永久不遺失，永久存檔。除此以外，結合工作實際，健立健全了一些與工作息息相關的規章制度，切實做到將制度服務於工作。

五、員工管理方面

從行動方面管理，行政部結合酒店的實際情況，組織各部門正式員工開展簽定勞動合同書的簽定儀式，切實維護用人單位和勞動者的合法權益，讓員工從此安安心心、踏踏實實的工作。從思想方面管理，組織一批老員工座談會和住宿員工的座談會，進一步瞭解酒店員工的思想動態，營造酒店良好的酒店文化與人文關懷，促進管理人員與員工之間的溝通，達到相互理解，增進團結的目的。切實做到關心員工、愛護員工，充分調動員工的工作積極性、主動性、創造性，增強酒店的凝聚力和戰鬥力。

酒店it部門工作總結 篇10

不知不覺間三個月的使用期就這樣過去了，在這三個月裏我學習到了很多專業上的知識，這一切都要感謝領導和各位幫助我的同事。説實話，在一開始知道自己面試過了要來這裏上班之後心裏是很惶恐的，因為我從來沒有做過類似的工作，這也不是我的專業所學的東西，我很害怕自己做不好，然後被領導痛罵，但慶幸我遇到了一羣好領導和好同事。

在我剛剛入職的時候領導給我們新入職的員工進行了培訓，當然因為我從未接觸過這行所以我也是一羣人中表現最差的。但慶幸領導並沒有放棄我，也沒有痛罵我，還更加細心的教導我，讓我跟上了大部隊的腳步。在我們培訓的第一堂課，經理並沒有直接帶我們學習專業知識，而是先和我們介紹了一下公司的規章制度，害怕我們在日常的工作中犯下錯誤。給我們講了最基本的一些，就讓我們自己看，我在仔細看了一番之後發現並沒有特別的嚴格，只是最基本的不允許遲到和早退而已，這也讓我心裏鬆了一口氣，害怕真的嚴格的不行。在後面便給我們講了我們需要做的事情，並且手把手的教導我們應該怎麼做，並且教導了我們遇到一些基本問題的處理方式，如果遇到什麼解決不了的就在喊他來處理。

在培訓完的第二天我也就正式上崗工作了，第二天工作的我顯得有些手忙腳亂，心裏也特別慌張，和別人説話的時候聲音都不由自主的變小了。但時間長了我適應了這份工作之後就好的多了，能夠冷靜的處理很多事情了，當然我處理不過來的時候也都會叫經理來處理。而我能夠得到這麼大的成長也不止是我一個人的功勞，還要感謝在我無助時每個幫助我的同事，讓我能夠堅持過來。而這段時間提高的也不止是我的專業能力，也讓我的性格有了一些變化，因為每天和人接觸説話的原因，我沒有一開始那麼怕生了，變得活潑開朗了一些，和陌生人交際也變得更強了一些，我想這些對我來説也都是好的地方。活潑的人總會比一個苦悶的人更受歡迎，而我也很喜歡現在的我，比起以前我變得有趣多了。

雖然試用期結束了，但是我也不會在未來停下自己學習的步伐。我一定會在未來的日子裏繼續學習，繼續進步，讓自己變得更加優秀，更好的回報酒店。

酒店it部門工作總結 篇11

20xx年，我作為酒店前台在中心領導的正確領導下，在各部門的大力支持配合下，在部門員工共同努力下，以銷售管理為主，從深抓內部管理，降低成本，強化業務培訓，關心員工生活等方面着手開展了工作，較好地完成年經營目標，各項工作也取得了顯著成績。現就年主要工作作如下總結。

一、經營情況

年計劃任務XX萬元，實際完成XX萬元，超額XX萬元，(其中散客門市收入XX萬元，平均房價XX元/間)，佔客房收入，完成計劃的%，收入與同期相比增長XX萬元。

二、主要工作

1、加強業務培訓，提高員工素質。

一年來，我們主要是以服務技巧為培訓重點，嚴格按照培訓計劃開展培訓工作，並分階段對員工進行考核，同時加強了崗上實際操作培訓，使員工能夠學以致用。加強業務培訓，認真對待每一批接待任務，根據不同階段、不同團隊、制定詳細的培訓計劃及接待計劃。

遇到大型接待任務，我們只給接待人員5分鐘的磨合期，包括整個的行之有效的報到流程、會務組及與會務中心之間的配合，這就需要有很好的業務能力及溝通能力，需要有平常嚴格的培訓才能做到。前廳部的所有人員都知道只有不斷的充實自己才能腳踏實地的完成各項接待任務。在人員有限的情況下，我們要求管理人員必須親臨一線指導工作，發現問題，反饋信息，共同協商及時調整，以達到服務標準。

2、全力加強員工隊伍建設，做好服務保障工作。

一年來，我們始終把認真做好預訂、接待服務，作為工作重點。通過合理排房、提高入住率，熱情滿意的服務，留住到酒店的每一位客人。年通過前廳部員工的集體努力，圓滿完成了接待大、中、小型會議xx個;軍區xx次，vipxx次，共接待人數xx人次。如省民政廳會議、建議廳會議、國土資源廳會議，在接待這些大型會議時，由於與會人員較多，退房時間不統一，這就對我們的接待工作提出了更高的要求，我們時常加班加點，在接待軍區會議時，由於軍區接待標準高，所以我們每次接待不敢有一絲怠慢，經常加班加點，大家沒有一絲抱怨，一句怨言，仍然滿腔熱情地投入到工作中。

3、紮實有效地開展好第四屆優質服務活動。

第四屆優質服務活動於x月x日正式拉開序幕，我部門積極組織員工學習，吃透精神，對員工進行了一系列的專業技能的培訓，大大提高了員工的服務意識及服務技能，與此同時，制定上報一系列的工作流程及工作標準，使前廳各種服務更好流暢，標準更加明確，使服務更加精細化、標準化，每週根據優質服務活動的方案，在員工中進行崗位練兵比賽，使員工的服務水平有了很大的提高，中心組織的第一屆職工聯歡會，前廳部的員工踴躍報名，一展自己的才華。通過這次優質服務活動，在員工中逐步形成了一種爭先恐後的態勢，極大的增強了員工的工作熱情。

4、關心員工生活，創造輕鬆愉快的工作氛圍。

前廳工作內容繁雜，涉及面廣，員工工作壓力大，針對這一特點，前廳部始終強調要關心員工的生活，無論從部門經理還是到主管，都能切實的為員工解決困難。遇到過節，管理人員會主動提醒她們給家裏掛電話問候父母，生病時給她們送去水果，遇到生活上的困難會主動幫助他們，使她們感受到了集體的互助、互愛的温暖。為了緩解工作帶來的壓力，增強凝聚力，部門經常找她們談心，鼓勵她們，使他們能夠以更好的工作狀態迎接新的工作。

同時我們要求管理人員無論在業務能力及為人處事必須起到表率作用，遇到困難必須與服務人員衝在第一線激勵員工，減輕員工的工作壓力，培養管理人員之間同心協力、同甘共苦的良好風氣，使員工充分地信任部門，從而使員工保持穩定、健康的心態，保證對客服務的質量。

三、工作中存在的不足

1、培訓效果不佳。

我們在對員工進行培訓後，員工也對培訓的內容有了更深層次的瞭解，但是由於缺乏一個統一的監督機制，造成了培訓是一張空白紙，雖然大家都明白、理解，但在實際工作中，做得不夠到位，無形中也影響了服務質量。

2、服務質量、服務水平有待提高

前廳員工流動頻繁，很大程度上影響了服務質量，一個新員工從入職後，要經過三個月的試用，才能完全熟練掌握本崗位的各項工作，但是有些員工在剛熟練本職工作的後，便提出離職，造成了人員的流失，儀容儀表、禮貌禮節，在日常工作中的督導力度不夠，造成了三天打魚，兩天曬網的局面，我們要加大日常工作中的檢查力度，形成一種良好的習慣。

酒店it部門工作總結 篇12

一、對酒店經濟效益提升的責任

使酒店經營實現效益的態勢。市場經濟就是效益經濟。作為酒店總經理，首要責任和工作，就是要為所領導與管理的酒店企業創造良好的經濟效益，使酒店效益和利潤化。隨時牢記自身的重大責任，牢固樹立效益意識，在激烈的酒店業市場競爭中立於不敗之地。運用所掌握的專業知識和管理才能，調動一切能調動的人、財、物、信息等社會資源力量，為實現酒店效益、服務而努力。抓好酒店效益，追求和實現酒店效益利潤，是總經理的領導責任和工作責任。

二、對酒店戰略目標制定的責任

作為酒店發展、規劃、決策的總指揮，是酒店的靈魂人物。從上任的那天起，就應該為酒店制定出年度、甚至更長的戰略發展目標和發展藍圖。在一個宏觀的戰略發展計劃下才能使酒店企業的經濟效益、社會效益、品牌塑造等得到不斷進步、發展、提升。科學而實事求是的制定酒店長遠發展戰略目標，不但是總經理的責任和義務，也是酒店能長遠發展的基石和航標。無論簽約時間的長短，就應該忠誠於所服務的酒店企業和業主，制定出酒店長遠發展的戰略目標，盡到自己的責任。

三、對酒店品牌塑造的責任

酒店發展的良好狀態要具有優良的品牌形象、品牌知名度和品牌聲譽。用品牌的力量來擴大酒店企業知名度，用品牌的影響力來佔領客源市場，用品牌的無形資產來獲取經濟效益。作為酒店總經理，不斷塑造和提升所管理酒店的品牌形象，是應該思索和推進，並付諸實施的工作責任。酒店的品牌塑造是一個系統而綜合的工程體系。他包含了酒店的經營宗旨，服務理念，VI形象識別系統，CI營銷推廣體系，良好的社會公眾形象、優質、高效的服務形象等等。樹立強烈的品牌意識，並積極實施和推進品牌戰略。只要擁有了自己的強大品牌，才能在激烈的市場與客源競爭中，形成自己的競爭優勢，才能使酒店企業長遠發展。

四、對酒店團隊文化建設的責任

酒店企業同樣是具有“體制結構、經濟結構、文化結構”的社會體系。完善酒店的文化內涵是一位都必須做好的工作職責。作為酒店的行政長官，必須用共同的價值觀來凝聚每個員工。並激發他們的服務智慧、創新智慧、經營智慧，為企業創造良好的工作氛圍，所帶領的團隊，要文化定位鮮明、企業學習氛圍濃郁、創新精神強烈、且目標精神高度一致的團隊，也是一支具有強大戰鬥力的隊伍。

善於經營於管理，在一手抓經濟效益提升的同時，另一手還要抓好酒店文化的塑造和建設。尤其要注重酒店三個層面的建設和經營。一是注重酒店第一層面——“表層文化”的管理：即酒店硬件設施、建築風格、裝修特色、服飾文化、服務文化的管理；二是注重酒店第二層面——“管理文化”的建設：即酒店管理思想、管理制度、管理體系、管理方法的建設；三是注重酒店第三層面——“精神文化”的塑造：即酒店價值觀、經營宗旨、企業精神、服務理念、行為準則的塑造。而這三個層面的文化，又必須是附於酒店管理人員和服務人員才能發揮作用。所以，塑造團隊文化精神是酒店的一項重要職責。

五、對環境保護的責任

在當今全球環境惡化、能源危機、能源價格不斷攀升的事實面前。應該有責任和義務，為保護環境、節約能源，為推進綠色環保酒店事業，作出自己的貢獻，盡一份自己的社會環保職責。旅遊業被國際旅遊組織稱為綠色陽光產業，環保生態產業。在抓好經濟效益的同時，一定要有高度的社會環境保護意識，做好節約每一滴水、一度電、一方氣、一張紙的管理工作，而不只能追求酒店的經濟效益，不顧及酒店企業對社會的環境保護責任。

經濟效益的提高與酒店的綠色環保是相輔相成，並不矛盾的。在酒店日常經營中，做好水、電、氣等能與物耗的控制節約，做好設備的養護維護，延長使用壽命，不但為酒店節約了大筆能耗費用、維修費用，還為社會節約了能源。同時，在酒店中大量採用環保設備、環保用品、綠色食品，還能贏得更多的客源，贏得良好的社會美譽。

六、對酒店安全保障的責任

沒有安全就沒有酒店良好的經濟效益，沒有安全酒店就不可能實現可持續發展。縱觀國內外，發生重大安全事故的酒店，輕則給酒店帶來不利的社會影響，形象受損，效益下降；重則造成巨大財產損失、人員傷亡、法律責任等。酒店安全工作，作為總經理，在日常經營管理工作中，一項十分重要的工作責任就是抓好全店上下的安全工作，做好酒店內外“防火、防盜、防食物中毒、防詐騙、防搶劫、防突發事件，防工程設備事故，防員工工傷事故，防客人意外受傷事件”等事故發生。平安就是效益，這應成為我們每一位員工常常思索的一個問題。也是我們對酒店企業義不容辭的社會責任。

七、對酒店員工培養的責任

在酒店業中流行行着這樣一句話“沒有滿意的員工，就沒有滿意的顧客”。要想使管理工作得不斷提高，每一步都離不開全體員工的共同配合與協作。員工是酒店的基石，是酒店創造效益的靈魂，是對客服務的先鋒。作為酒店的管理者，在抓好酒店經營決策、品牌塑造、內外協調工作的基礎上。還應該充分調動每一位員工的工作積極性，服務的主動性、對酒店的忠誠性、優質服務的熱情。同時，要心存對每一位員工的感激之心，感謝他們在一線服務工作中的辛勤付出，感謝他們為酒店發展、效益提升所做出的貢獻。

八、對酒店可持續發展的責任

可持續發展是酒店企業生命力的體現，是酒店具備了強大市場競爭力的體現。一是在任期內能把酒店的經濟效益得以不斷提升，社會品牌知名度不斷擴大，服務與管理水平不斷提高；二是在任期結束後，能留下一支優良的員工隊伍、管理人員隊伍，良好的財務狀況和設備設施，能使酒店繼續走上良性循環，走向可持續發展的道路。雖然酒店的表現來自於全體員工的努力，但是在酒店企業發展的主要關頭，總經理判斷力和執行力往往能成為酒店興衰的關鍵。總經理的眼光、企業責任、社會責任、目標戰略都會影響酒店的整體價值觀和發展方向。總之，每一位都應具有戰略家的眼光，與酒店各部門管理人員有良好的合作關係，能嚴守機密。在日常管理的每一個節點上體現出上述責任。

酒店it部門工作總結 篇13

往年的酒店採購任務都能夠在領導的支持下很好地完成，面對即將到來的年終難免會想到過去在採購工作中付出的諸多努力，實際上我也相信認真對待採購工作便能夠為酒店的發展貢獻自己的力量，只不過在這個過程中還是不要產生怠惰的情緒才能完成採購工作中的挑戰，因此我對今年完成的酒店採購工作進行了簡單的總結。

配合後勤部門做好酒店所需物資的採購與相關報備工作，實際上除了餐廳所需的食材以外還有客房的生活物資需要自己進行採購，關於這部分物資所需的數量都是先向酒店經理進行報備然後再從後勤部門獲取詳細的數據，通過這樣的方式便可以在減少浪費現象的程度上獲得同事們對自己的認可，因此在處理這方面的工作之時自己都會在市場尋找合適的樣品並撰寫相關的材料，只有讓需要採購的物資獲得酒店領導與客户的認可才能在後續工作中做到讓人滿意，因此即便將採購工作流程變得繁瑣一些也需要在滿意度上面獲得眾人的認可，在這個基礎上做好採購方面的工作並與後勤部門進行交接才能做到準確無誤。

採購物資之後的報銷則需要做好詳細的憑證記錄並交由財務部門，鑑於以往曾經發生過發票記錄信息從而得不到財務部門認可的狀況，因此今年我在採購工作中格外注意憑證的填寫以及發票的索取流程，除了記錄採購物資的相關信息以外還需要註明時間地點等要素並進行蓋章，這樣的話便能夠在後續的報銷之中得到財務部門人員的理解，實際上即便是簡單採購工作也需要注意與其他部門之間的交接才能夠避免失誤的產生。

至於辦公物資的採購則由於以往所需較少的緣故出現了些許差錯，實際上在我們酒店的日常事務中所需的辦公物資只佔據了很少一部分，也許是以往消耗量比較少的緣故導致今年進行採購的時候忽視了這方面的工作，即便自己並沒有佔據主要責任也應該針對這方面的疏忽做出相應的檢討才行，而且經歷過這種採購工作中的疏忽以後也讓我的思路變得清晰起來，即便是採購工作中容易被忽視的部分也應該要慎重對待才不會在今後犯下同樣的錯誤。

總結完今年的酒店採購工作以後也讓我開始重視以往疏忽的地方，從這方面可以看出簡單的採購工作也需要慎重對待才不會犯下比較基礎的錯誤，也許在今後的酒店採購工作中也會因為思慮不周產生一些問題，但是我相信經歷過幾次以後便能夠通過對採購工作的總結找出應對的正確方法。

酒店it部門工作總結 篇14

隨着時間的流逝不禁令人緬懷以往在酒店收銀員工作中的努力，雖然看似微不足道卻能憑藉着較好的工作態度感染他人以至於營造出良好的環境。然而隨着轉正契機的來臨意味着自己需要改進以往的工作方式才能夠更好地適應職場生活，畢竟身處於酒店之中應當思考如何做才能提升收銀員工作的效率，因此我根據轉正前的收銀員工作情況進行了總結以便於更好地進行規劃。

在收銀工作中盡職盡責並處理好當前季度的營業額計算事務，儘管以往在實習期間的收銀工作並沒要求對酒店營業額進行計算卻統計了每天的經營狀況，畢竟即便是不同天數間的對比都能夠從中瞭解到酒店工作是否存在着懈怠之處，更何況這類工作的完成涉及到酒店的管理自然需要更加用心對待才行，因此我在初期的收銀工作中能夠較好地協助老員工處理這類事務並進行學習，帶到能夠熟練處理營業額的計算以後再參與其中從而做好了相應的分析工作，雖然影響都酒店效益的因素有很多卻也要養成定期分析的習慣才有益於收銀員工作能力的提升。

處理好收銀工作的同時兼任前台接待從而回答客户關於酒店業務方面的問題，由於收銀工作需要根據酒店業務進行下去自然需要加強這方面的知識，儘管大多數時候都能夠通過諮詢前台區域的同事進行了解卻依舊無法彌補自身的缺陷，所以我利用工作之餘的時間對酒店的主營業務以及相應的花銷進行了詳細的瞭解，除此之外也會利用收銀工作之便從而學習前台方面的事務，至少對於職業發展而言應當對這方面事務有所瞭解才能夠綜合性地提升自身能力。

由於職場競爭壓力較大的緣故導致自己十分珍惜在收銀崗位的工作機會並投入了不少精力，畢竟當自己選擇從事酒店收銀工作以後就應當履行好相應的職責才能夠獲得領導的認可，無論是抱着混日子的態度還是消極工作都很容易辜負酒店領導的信任，也許努力過後不一定能夠在酒店收銀工作中獲得認可卻至少無愧於本心，可以説這次能夠轉正既包含着自己在酒店收銀工作中的努力又藴含着虛無縹緲的運氣成分。

正因為自己在收銀工作中還存在着許多值得學習的地方才不允許繼續碌碌無為下去，既然能夠獲得酒店領導的認可並在收銀工作中得以轉正自然需要認真對待才行，而我在後續的酒店工作中也會履行好收銀員的職責並積累更多的經驗。

酒店it部門工作總結 篇15

伴隨着努力拼搏的歡樂與艱辛，今年已經走過了一半的路程，過去的半年，我們在探索中前進，在開拓中進取，團結一致，鋭意創新，實現了各項指標的突飛猛進。因為有了大家的共同努力和奮鬥，才取得今天這樣的成就，謝謝大家!這半年來，大家同心聚力，酒店的經營面貌取得了突破性進展，現對上半年的工作進行以下總結：

1.提前謀劃，與時俱進，搶抓先機促發展。

在去年末，我們根據當時形勢，發出力爭實現一季度開門紅的引領目標，明確了開門紅計劃的重大意義，開門紅的圓滿成功為我們全年的發展贏得了寶貴的機會，為實現全年的各項指標奠定了堅實的基礎，為迎接新的挑戰提供了巨大的精神動力。隨後，我們又將_月份明確為二季度的開門紅計劃，為二季度的經營提供了重要支撐。

2.把握市場脈搏，審時度勢，明晰發展方向。

根據國際酒店重新開業，我們及時做好市場調研，準確把握市場定位，通過苦練內功、加強培訓、保證品質、温暖客户等方面着手，保證了入住率不降反升的穩定局面。_月末，__酒店停業，我們及時把握機會，廣納客户，並於_月末以春茶上市為機向大客户進行了回饋，拉近了與客户間的距離，為下階段的經營打好基礎。

3.突出重點、分清主次，全力拓展營銷渠道。

針對行業競爭日益劇烈、市場細分越來越強的變化，我們強化了以營銷為龍頭，以餐飲為大頭的發展方向，並以此作為重要支撐，帶動整個酒店人氣的上升。半年來，利用餐飲這個聚人氣的部門，推出各種營銷政策，做到月月都有新活動，同時，採取主動出擊，廣泛宣傳，多點布控，通過報紙夾帶、宣傳單短信發放、電話回訪等方式，穩定老客户、吸引新客户，拓寬客户面。

4.細化產品，不放過任何一個利潤增長點。

針對客房入住率不斷攀升的情況，通過幾次市場調研，與前廳部、客房部、銷售部共同研討，對房型和房價重新劃分，通過控制折扣、細劃房型等措施，在維持特價房的基礎上，先後進行了三次試探性的房價調整，大大增加了盈利水平，__一直無經營思路，成為經營盲點，我們現已進行了初步的改造，並探討與有經驗的經營者合作經營的方式，爭取在下半年取得新突破。

5.每月設立發展目標，照亮前進的方向。

我們不滿足於年初下發的經營計劃，依據各月經營形式，每月重新設定發展目標，瞄準更高參照系，自加壓力，增強了加快發展的危機感和緊迫感，上半年自行設立目標超原計劃___萬元，每月均超額完成。

6.採購當先，嚴控成本費用，努力提高盈利水平。

採購部首先擔當起控制成本的重任，通過確定多家供貨商，對比採購的方式，嚴格控制了進貨價格，同時後廚嚴控食品成本率，半年來，在物價不斷上漲的情況下，無一月超計劃成本率情況發生;各部門通過對水、電等能源和小方巾等易耗品的節約，費用控制也取得了比較明顯的效果。通過對同行業酒水價格的考察、調研及重新定價等一系列措施，酒水成本率有望在下半年取得成效。

酒店it部門工作總結 篇16

新年將至，在過去的一年裏，我保安部緊緊圍繞酒店全年的中心工作，以腳踏實地的工作作風，求真務實的工作態度，積極創新，不斷提高，全面地完成了今年的各項任務，為xx大酒店各項目標順利完成做出應有的貢獻。

20xx年是xx大酒店實現“三步走”戰略目標最為關鍵的一年，我部門根據董事長提出的“立足市場，加強經營，夯實基礎，規範管理”這一總體思路，結合我部門的實際情況，努力實現“以服務促質量，以質量創品牌，以品牌求發展”總體管理目標。認真做好治安消防的安全工作，加強對酒店員工的安全培訓，積極協調各單位工作，為酒店長期穩定的發展，做出自己應有貢獻。

總的來看，我們一年來的工作有許多好的方面，也有許多不足，為了能在今後工作中，揚長敝短，特對今年工作總結如下：

一、各項考核指標全面完成

20xx年在酒店各級領導的指導下，在全體員工的共同努力下，我保安部順利完成全年的安全保衞任務。在一年裏未發生一起重大責任事故，消防設施、設備的完好率全年達到了100%。為酒店各部門進行消防安全培訓。真正起到了保駕護航的作用。

二、建立健全績效考核制度，實行激勵機制，發揮員工最大的工作積極性和創造性

實行績效考核是我們酒店從嚴治企、強化管理的需要，是落實目標責任制的強有力依據。我部門結合自身的特點，將員工的工資、獎金與員工個人的工作表現等直接掛鈎，通過不斷完善的激勵機制最大限度的發揮員工的工作積極性和創造性。湧現了許多感人的事例。

今年年初我市遭遇百年不遇的冰雪災害，最地氣温在零下12度，創歷史低温記錄。我部門人員，又都處於第一線，寒冷的天氣，給我們的工作帶來了一定的難度，但我部人員，毫無怨言，仍然堅守在第一線，保障了客人的人身和財產安全。員工以酒店為家的同時，部門也堅持貼近、關心員工，急員工之所急，想員工之所想。

三、強化管理，不斷進行學習和培訓，力求優質服務

現在旅遊服務行業人才競爭尤為激烈，只有充滿優秀的人員，才能使酒店的經營蒸蒸日上。部門在留住優秀人員的同時，加強了對全體員工的培訓力度。先後進行了兩次較為集中的理論和實踐培訓。平均每個月利用業餘時間的培訓達到10個課時。在每次早班下班後，沒有一個人離開，而是主動留下來參加培訓。

通過對員工的培訓和再培訓，加強了各員工的酒店意識、禮節禮貌、治安消防各方面的知識。進一步規範了崗位操作，針對在指揮車輛、開拉車門等服務上各別人員存在的操作中不甚規範的毛病，統一了標準。為客服務的思想明顯得到加強，如能主動幫助住宿客人搬運行李，幫助客人看管遺留在停車場內的手提包等等。客人直誇我保安部人員風格高尚，為我們酒店、部門贏得了榮譽。

酒店it部門工作總結 篇17

一、接待情況

1、重點旅遊區(點)接待情況

遵義會址旅遊區(包括紅軍烈士陵園)共接待遊客3.67萬人次;赤水旅遊區共接待2.28萬人次;遵義動物園接待1.57萬人次;鹽津河旅遊區接待0.32萬人次;水晶温泉接待0.84萬人次;烏江旅遊區接待0.69萬人次;雅泉鄉村旅遊接待1.62萬人次。

2、重點星級賓館酒店接待情況。大世界酒店、東方建國酒店、中悦大酒店共接待了3612人，客房平均出租率均在60%以上;遵義賓館、京滕麗灣酒店、廣電酒店、港澳酒店共接待2371人，客房平均出租率在55%左右。

二、特點及變化

遊客以散客為主。省內外遊客主要來自重慶、四川、貴陽、廣東、廣西、雲南、湖南、浙江、江蘇、成都、福建等地。

自駕車遊增多。外地自駕車遊主要來自重慶、四川、廣東、廣西、雲南、湖南、浙江、江蘇等地，其次為本地、貴陽及周邊。

遊客以探親訪友、休閒度假為主。

城鄉互動遊增多。

5、紅色旅遊持續增長。其中以家庭為單位來參觀遵義會議會址大幅度增加，成春節黃金週旅遊新亮點。

6、温泉休閒度假遊大幅度增長。

7、城郊遊、鄉村旅遊持續增長。

8、過夜遊客量大幅度增加。

9、遊客人均花費有較大增長。

三、原因分析

1、旅遊營銷宣傳效果凸顯。我市加大對重慶、四川、貴陽等中短程市場的宣傳推介力度。同時在北京、鄭州、太原等地開展旅遊宣傳活動。在中央電視台、四川電視台等新聞媒體上投入旅遊宣傳。

2、舉辦豐富的旅遊節慶活動。市政府啟動東線鄉村旅遊大型活動;舉辦20__中國(遵義)酒類博覽會、婁山關、海龍屯國際户外挑戰賽等系列活動，對外產生了極大影響，預熱了旅遊市場。

3、旅遊產品建設步伐加快。加快了遵義會議會址、婁山關、四渡赤水紀念館、生態旅遊、酒文化旅遊、温泉、全國工農業旅遊示範點、鄉村旅遊等重點旅遊產品建設，形成點多面廣的旅遊線路。

4、南北大交通及景區交通改善。

5、旅遊配套服務設施加快改善。20__年我市新增17家星級酒店，其中四星級酒店3家，三星級2家，二星級12家。目前全市有近50家四星級、二星級標準的中高級賓館酒店投入經營。之外，還有近200家經濟型酒店開展經營。

6、各地營造濃郁的節日氣氛。市委、市政府舉辦20__年迎春晚會，紅花崗區舉辦迎春音樂晚會，此外，各地舉辦迎春書畫展、猜燈謎等豐富多彩的活動。

7、天氣晴好，適宜出遊。

8、節前準備工作充分。各級假日旅遊協調機構加強領導，精心組織，周密安排部署春節黃金週旅遊各項準備工作。有關職能部門各負其責，開展以旅遊安全、旅遊市場秩序為重點的檢查整治，排除安全隱患，規範旅遊市場秩序。

9、各級旅遊部門堅守工作崗位。堅持24小時值班，及時為遊客提供諮詢、投訴等方面服務。

酒店it部門工作總結 篇18

一轉眼間一年又過去了，在公司領導的指導下，在各領導與各同事的共同努力下，我們認真完成了公司各項工作任務，並取得了必須的成績，總結如下：

一、工作完成度

監督機制基本構成。做好價格和技術規格分離和職能定位工作，價格必須經採供部和審計部，技術必須經工程部和總工辦，構成相互制衡的工作機制;防範、抑制腐敗。建立材料價格信息庫和材料價格監管機制，提高採購人員的自身素質和業務水平，保證貨比三家，質優價廉的購買材料，減少工程成本，提高採購效率，提高企業利潤。

制定採購預算與估計成本。制定採購預算是在具體實施項目採購行為之前對項目採購成本的一種估計和預測，是對整個項目資金的一種理性的規劃。它不單對項目採購資金進行了合理的配置和分發，還同時建立了一個資金的使用標準，以便對採購實施行為中的資金使用進行隨時的檢測與控制，確保項目資金的使用在必須的合理範圍內浮動。有了採購預算的約束，能提高項目資金的使用效率，優化項目採購管理中資源的調配，查找資金使用過程中的一些例外情景，有效的控制項目資金的流向和流量，從而到達控制採購成本的目的。

二、不足方面

在工作中計劃性不強，沒有充分了解市場行情，異常是正極材料市場價格變化情景，沒有徹底貫徹何總指示的備貨任務，對正極材料市場瞭解也不夠深刻，一向帶着一種懷疑態度開展工作，直接導致了走的步伐不大，備貨不充分。目前公司的供應商新建立，短期內無法構成真正意義的戰略伙伴關係。部門與部門之間的溝通未能到達夢想效果;異常是與生產部、技術部的溝通不到位。

三、明年工作計劃

建立完善的供應商體系。確保資材能夠及時供應，隨時關注市場變化，盡力利用多渠道來降低成本價格，控制質量。穩定現有供應商，開發培養有潛力的供應商。不斷優化供應商體系。在工作中不斷改善工作方法，不斷積累經驗。極力配合質檢部解決物料質量問題，與質檢部討論某些質量標準超過現有市場水平的解決方案。

在下一年的工作中，我部門仍會虛心向其它部門學習工作和管理經驗，借鑑好的工作方法，努力學習業務理論知識，不斷提高自身的業務素質和管理水平。要進一步強化敬業精神，增強職責意識，提高完成工作的標準。同時我部門會選擇性得采納公司其他部門提出關於下降成本和提高效率的方法，並不斷的大膽嘗試，取其精華、修改弊端。為公司在新年度的工作中再上新台階、更上一層樓貢獻出自我的力量。