有關故鄉的梅子散文分享:酸酸甜甜的梅子

編者按：梅子的形狀，小巧玲瓏、精緻，色彩由鮮紅到粉紅到淡黃到草綠，模樣很可愛，那是純天然的美味。在這綿綿梅雨時節，想到故鄉，作者就想起了故鄉酸酸甜甜的梅子。

在這綿綿梅雨時節，怎不憶起賀鑄的詩句：一川煙草，滿城風絮，梅子黃時雨。這時節，恰巧又遇故鄉人來訪，聊了故鄉的很多物事。於是又想起王維的詩句：君自故鄉來，應知故鄉事;來日綺窗前，寒梅着花未?

此情此景，故鄉那棵早也不復存在的梅樹卻在我記憶中鮮活着生動着。人説，望梅止渴。我説，望梅思鄉。現在想來，不僅是我對梅情有獨鍾，文人墨客對梅更是特別鍾愛，喜歡畫梅詠梅頌梅，就連家鄉的普通百姓也特喜歡梅，給自己的女兒取名的時候也喜歡帶一個梅字。詩人更是含蓄雋永，把梅作為標題，作為一種意象，隱含着對心儀女子的讚賞，對美好愛情的嚮往。

寒冬臘月，故鄉還是一片滿目蕭疏的景象，氣温還未回升，可那不懼嚴寒的梅花卻星星點點的在枝頭很打眼，迎着凜冽的寒風開放，讓人生出無限暖意，覺着春天已經來到，温暖就在眼前。那梅花的開放紅中帶粉，在她的引領下，櫻桃花、桃花、李花、梨花、迎春花次第開放，把整個鄉村繪成了一幅畫，蜜蜂們辛勤地在花海里來往穿梭，嗡嗡嗡嗡地哼着小曲。整個村莊成了花的世界，歌的海洋。

我們鄉下人叫梅子，城裏人叫杏或杏子，感覺比我們要洋氣些。不是嗎，你看詩人都這麼叫的，有詩為證：借問酒家何處有，牧童遙指杏花村。花褪殘紅青杏小，燕子飛時，綠水人家繞。不覺間，梅樹已經枝繁葉茂，那小小的青杏就隱藏在綠葉間默默孕育，釀造着香甜芬芳。二三月被稱着梅雨季節。我至今沒弄明白，這季節，是因為春雨綿綿，物事容易黴變，還是因為是梅子成熟的緣故。歷經一番悽風苦雨之後，梅子由青轉黃了。看上去，上面有一層細密的絨毛，像下了一層白霜。望着果實累累的梅樹，即使止渴了，也禁不住那味的誘惑，攀上樹梢，伸手挑揀黃熟的大的摘下來，用手揩揩或衣服上搽搽，分成兩瓣，一瓣遞給同伴，一瓣放進自己口裏，根本不用擔心有農藥殘留，有污染物附着在上面。那時沒有聽説過污染一詞，不知污染為何物，只知道那是純天然的美味。梅子的形狀，小巧玲瓏、精緻，色彩由鮮紅到粉紅到淡黃到草綠，模樣很可愛，既不像那些大水果，擔心一個吃不了，也不像那些袖珍水果太小了吃不上口。

梅子可以分享着吃，而梅核卻不能分享。在孩子的眼裏，感覺梅核比梅肉更珍貴。那梅核可以用來玩遊戲，賭輸贏。大家幹完了農活，就找一塊地方玩贏梅核。其玩法是大家出相同的顆粒，將一大把梅核拋向空中，待落地後，看兩顆之間有無距離，距離能容一個指頭劃過，然後用指頭彈一顆去碰撞另一顆，如果碰着了，就歸自己，如果彈的時候不小心碰着了別的，或者偏離了目標，就讓給另一個人彈撥。如此反覆，直到彈完為止，然後進行下一個回合，重新出子進行新一個博弈，直到輸完或者大家退讓認輸為止。就這樣樣，一個梅子成熟的季節，是孩子們玩新遊戲的季節，也是創收的季節。贏到最後，就將梅核硬殼敲開，取出裏面的梅仁，曬乾，拿到供銷社去賣了賺零花錢，買學習用具，小人書或者喜歡的玩具。聽説那核仁拿去做食品糕點的香料或者醫藥上用着治病。有的説得更神奇，説用到什麼高科技領域。

當我們看到中藥中，月餅、包子湯圓餡等食品中有杏仁的時候，我們就在想，那是我們賣到供銷社區的吧，感覺那些神奇的食品藥品中有我們的貢獻，心裏會無端的生出一種自豪和驕傲!你説，這飽了眼福口福的梅子，給我們童年帶來那麼多的歡樂和實惠，還讓我們生出榮耀的梅子，誰能不愛呢?如今是再沒有機會看到梅樹開花結果的過程了，更不要説親手去採摘，贏杏核，賣杏仁了。儘管如此，每到梅雨時節，當我在城裏大街上，水果攤旁路過，看到賣梅子的鄉親，即使不買，腳步也會放慢，目光也要在上面停留片刻。那思緒，不由要回到家鄉，重温那段童年時光。

作者|張維

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