各國新年傳統美食介紹

世界上大多數國家都把每年的1月1日作為新的一年的開始，每到這個時候，各式各樣的新年美食是必不可少的。下文為你介紹各國新年傳統美食，接下來讓我們一起來看看吧~

英國

英國的新年慶祝活動大都在31日之夜舉行，“迎新宴會”便是其中之一，這種宴會分“家庭宴會”和“團體宴會”兩種，宴會通常從31日晚上8時開始直至元旦凌晨結束。宴會上備有各種美酒佳餚和點心，供人們通宵達旦地開懷暢飲。

法國

法國人以酒來慶祝新年，人們從31日起開始狂歡痛飲，直到1月3日才終止。法國人過年時還有一種習慣，家中的酒瓶裏不能剩酒，否則被認為來年就要交厄運。因此，他們在31日之夜一定要把家中的酒喝光，以致許多人喝得酩酊大醉。

西班牙

西班牙人喜愛美食，一年12個月，月月有大飽口福的節日，西班牙有“飽口福，到節日”這樣的口頭語。在新年來臨之際，他們喜吃雞、魚、蝦及水果、蔬菜，並儘量做到品種多樣、豐富多彩，佐餐飲酒以啤酒、葡萄酒為主，講究開懷暢飲、一醉方休，以此迎接一個豐衣足食的新年。午夜來臨，十二點的鐘聲剛開始敲第一響，每個人就開始吃十二顆葡萄，必須在第十響之前把葡萄吃完，這樣新年就會快樂。

俄羅斯

大多數俄羅斯人喜歡在家過年，一家人難得聚在一起，享用平時難得品嚐的烹調講究、菜餚豐富多彩的“俄式大菜”，男人們這時會痛飲伏特加，女人們也會湊一湊熱鬧，濃烈的伏特加不僅可以温暖他們的身體，而且還會驅走他們身上、心裏的寒氣，並給他們帶來一個熱辣辣的新年。

朝鮮

新年期間，朝鮮人除了享以美酒佳餚外，還必須要做一種用糯米加上松子、栗子粉、棗泥和蜂蜜等蒸煮成與我國的八寶飯相類似的甜飯食用，以預示家裏人丁興旺、日子過得像蜜一樣甜。