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有關食品安全衛生規章制度的精選範本

食品安全衛生規章制度(精選6篇)
  • 食品安全衛生規章制度(精選6篇)

  • 食品安全衛生規章制度篇1為了防止食物中毒或其它食源性疾病的發生,保障師生員工身體健康,根據《食品衛生法》和學校衛生工作條例,特制訂食品衛生管理制度:一、食堂建設與環境要求一、學校建立主管校長責任制。並配備一名副校長主抓食品衛生管理。二、學校食堂實行承包制,...
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食品衛生規章制度(通用15篇)
  • 食品衛生規章制度(通用15篇)

  • 食品衛生規章制度篇1餐具清洗消毒制度一、公用餐具使用前必須洗淨、消毒,符合國家有關衛生標準。未經消毒的餐具不得使用。二、洗刷餐具必須有專用水池,不得與清洗蔬菜、肉類、魚類等其他水池混用,洗滌、消毒餐飲具所使用的洗滌劑、消毒劑必須符合食品用洗滌劑、消毒劑的衛...
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食品安全規章制度十篇
  • 食品安全規章制度十篇

  • 食品安全規章制度篇1為規範餐飲服務粗加工、切配工作管理,保障公眾餐飲安全,依據《食品安全法》、《食品安全法實施條例》和《餐飲服務食品安全監督管理方法》等法律、法規及規章,制定本管理制度。一、加工前應仔細檢查待加工食品,發覺有腐敗變質跡象或者其他感官性狀異樣的,...
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食品安全規章制度範本
  • 食品安全規章制度範本

  • 員工食品安全知識培訓制度一、負責人是食品安全第一責任人,應當依照法律、法規和食品安全標準組織開展食品經營活動。二、經營食品應當符合環境衛生要求,具備食品銷售、儲存、運輸和裝卸的衛生條件。三、從事食品經營的人員應當遵守衛生要求,不符合法律規定健康要求的人員,不...
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食品衛生安全規章制度2023年(精選20篇)
  • 食品衛生安全規章制度2023年(精選20篇)

  • 食品衛生安全規章制度2023年篇11、嚴格執行《食品衛生法》和衛生部、教育部下發的《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》。食堂工作人員應樹立良好的衛生意識,接受衛生意識培養。2、膳食工作要堅持為師生員工生活服務的宗旨,以“管理育人”、“服務育人”為目的,開展各種...
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飯店食品安全規章制度大綱
  • 飯店食品安全規章制度大綱

  • 飯店食品安全規章制度1、嚴格遵守《食品安全法》及國家有關食品安全的法律、法規,確保提供的食品安全衛生。2、依法亮證經營,不超許可範圍經營,不超出供餐能力承接聚餐活動。保證食品安全,接受社會監督,承擔社會責任。不擅自變更加工佈局及場所用途,新、改、擴建加工場所或變更...
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食品安全規章制度3篇大綱
  • 食品安全規章制度3篇大綱

  • 本文目錄食品安全規章制度保證食品安全的規章制度範本飯店食品安全規章制度為強化食品安全管理,防止食品汙染和有害物質對人體的傷害,保障消費者的身體健康,樹立良好的商業形象,特制定本規定:一、食品進貨查驗記錄管理制度1.指定經培訓合格的專(兼)職人員負責食品、食品新增劑...
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食品衛生規章制度十篇
  • 食品衛生規章制度十篇

  • 食品衛生規章制度篇11、嚴格執行《食品衛生法》和衛生部、教育部下發的《學校食堂與學生群眾用餐衛生管理規定》。食堂工作人員應樹立良好的衛生意識,理解衛生意識培養。2、膳食工作要堅持為師生員工生活服務的宗旨,以“管理育人”、“服務育人”為目的,開展各種形式的經營...
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食品衛生安全管理規章制度(通用23篇)
  • 食品衛生安全管理規章制度(通用23篇)

  • 食品衛生安全管理規章制度篇1為落實本公司(商店、超市、商場)的食品安全責任和義務,保證食品安全,保障公眾身體健康和生命安全,根據《食品安全法》、《農產品質量安全法》等法律法規,結合實際,制定本制度。第一條、本公司(商店、超市、商場)應當自覺遵守從業人員健康管理制度,重要...
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食品安全規章制度(通用16篇)
  • 食品安全規章制度(通用16篇)

  • 食品安全規章制度篇1名稱:一、進貨查驗及記錄制度(一)嚴格審驗供貨商(包括銷售商或者直接供貨的生產者)的許可證和食品合格的證明檔案,包括營業執照、生產許可證或者流通許可證、標註通過有關質量認證食品的相關質量認證證書、進口食品的有效商檢證明、國家規定應當經過檢...
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食品安全規章制度文字
  • 食品安全規章制度文字

  • 食品安全管理制度為做好食品經營工作,切實保障消費者人身安全和健康,特制定以下制度:食品經營基本條件與要求一、食品經營範圍與證照要求:(一)本單位銷售的食品為(按國民經濟行業分類填寫,並以*號結束);(二)本單位保證僅在食品流通許可部門核准的許可範圍及第一條所列的食品範...
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食品安全規章制度3篇
  • 食品安全規章制度3篇

  • 本文目錄食品安全規章制度保證食品安全的規章制度範本飯店食品安全規章制度為強化食品安全管理,防止食品汙染和有害物質對人體的傷害,保障消費者的身體健康,樹立良好的商業形象,特制定本規定:一、食品進貨查驗記錄管理制度1.指定經培訓合格的專(兼)職人員負責食品、食品新增劑...
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食堂食品安全規章制度十篇
  • 食堂食品安全規章制度十篇

  • 食堂食品安全規章制度篇1一、從業人員食品安全知識培訓制度1、食堂的食品安全管理人員應經常參加食品安全知識及有關衛生法律、法規學習,掌握與食品安全有關的法律、法規和衛生常識,並能對本單位的食品從業人員進行安全知識教育和培訓。2、食品安全管理人員要定期組織本單...
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食品安全規章制度(精選3篇)
  • 食品安全規章制度(精選3篇)

  • 食品安全規章制度篇1名稱:一、進貨查驗及記錄制度(一)嚴格審驗供貨商(包括銷售商或者直接供貨的生產者)的許可證和食品合格的證明檔案,包括營業執照、生產許可證或者流通許可證、標註通過有關質量認證食品的相關質量認證證書、進口食品的有效商檢證明、國家規定應當經過檢...
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飯店食品安全規章制度範例
  • 飯店食品安全規章制度範例

  • 飯店食品安全規章制度1、嚴格遵守《食品安全法》及國家有關食品安全的法律、法規,確保提供的食品安全衛生。2、依法亮證經營,不超許可範圍經營,不超出供餐能力承接聚餐活動。保證食品安全,接受社會監督,承擔社會責任。不擅自變更加工佈局及場所用途,新、改、擴建加工場所或變更...
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保證食品安全規章制度範本
  • 保證食品安全規章制度範本

  • 本單位按照《中華人民共和國食品安全法》規定,履行食品安全第一責任人義務,嚴把商品質量關,建立和執行以下與經營食品相適應的經營管理制度,確保食品經營安全。一、進貨查驗記錄制度。本單位採購食品,應當認真履行進貨查驗義務,查驗供貨者的許可證、營業執照和食品合格的證明文...
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食品安全規章制度大綱
  • 食品安全規章制度大綱

  • 為強化食品安全管理,防止食品汙染和有害物質對人體的傷害,保障消費者的身體健康,樹立良好的商業形象,特制定本規定:一、食品進貨查驗記錄管理制度1.指定經培訓合格的專(兼)職人員負責食品、食品新增劑及食品相關產品採購索證索票、進貨查驗和採購記錄。專(兼)職人員應當掌握餐...
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食品安全規章制度(通用14篇)
  • 食品安全規章制度(通用14篇)

  • 食品安全規章制度(通用14篇)食品安全規章制度篇1名稱:一、進貨查驗及記錄制度(一)嚴格審驗供貨商(包括銷售商或者直接供貨的生產者)的許可證和食品合格的證明檔案,包括營業執照、生產許可證或者流通許可證、標註通過有關質量認證食品的相關質量認證證書、進口食品的有效商檢...
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保證食品安全的規章制度
  • 保證食品安全的規章制度

  • 保證食品安全的規章制度說明:按照《食品安全法》及其《實施條例》和《餐飲服務食品安全監督管理辦法》等有關法律、法規及其規章的規定,餐飲服務單位應制定本單位的保證食品安全的規章制度,其內容包括但不僅限於以下方面:1、餐飲服務食品安全單位組織機構;2、餐飲服務食品安...
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食品安全規章制度(精選5篇)
  • 食品安全規章制度(精選5篇)

  • 食品安全規章制度篇11、設立食品衛生宿命檢查監督小組,定期或不定期對食堂進行食品衛生檢查和環境衛生檢查;2、把好食品採購、進貨關,特別是對油、米、肉、菜等大宗,關鍵的食品要定點,不準採購黴變、有毒、有害或無證不合格的食品,確保所購食品衛生安全;3、規範食品加工操作流...
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食品安全管理規章制度十篇
  • 食品安全管理規章制度十篇

  • 食品安全管理規章制度篇1一、目的:對已發生的食品安全事故,迅速做出應急響應措施,並認真做好食品安全處置工作,使各級領導和相關部門掌握相關情況,取得指導和處置的主動權,最大限度地減少食品安全事故造成的影響,特制定本方案。二、定義:食品安全事故,指食物中毒,食源性疾病、食品...
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食品安全規章制度
  • 食品安全規章制度

  • 為強化食品安全管理,防止食品汙染和有害物質對人體的傷害,保障消費者的身體健康,樹立良好的商業形象,特制定本規定:一、食品進貨查驗記錄管理制度1.指定經培訓合格的專(兼)職人員負責食品、食品新增劑及食品相關產品採購索證索票、進貨查驗和採購記錄。專(兼)職人員應當掌握餐...
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食品安全的規章制度十二篇
  • 食品安全的規章制度十二篇

  • 食品安全的規章制度篇1學校食堂與學生集體用餐的衛生管理工作,必須嚴格按照《中華人民共和國食品衛生法》、《學校衛生工作條例》和《學生集體用餐衛生監督辦法》等法律法規進行。學校食堂必須在取得《食品衛生許可證》,100%食堂從業人員取得“健康合格證”後方可開業;食堂...
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食品安全規章制度範例
  • 食品安全規章制度範例

  • 1、食品衛生應有專人負責,成立食品衛生管理委員會,定期檢查食品衛生情況,總結經驗,及時解決問題,不斷提高兒童食品衛生的質量。2、根據季節供應情況,制定適合各年齡組兒童的食譜。3、食品由專人按實際需要採購,採購的食品應新鮮優質,每天由專人驗收生、熟食品,並建立驗收簿。4、生...
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飯店食品安全規章制度
  • 飯店食品安全規章制度

  • 飯店食品安全規章制度1、嚴格遵守《食品安全法》及國家有關食品安全的法律、法規,確保提供的食品安全衛生。2、依法亮證經營,不超許可範圍經營,不超出供餐能力承接聚餐活動。保證食品安全,接受社會監督,承擔社會責任。不擅自變更加工佈局及場所用途,新、改、擴建加工場所或變更...
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