![食堂食品卫生责任追究制度（通用3篇）]( "食堂食品卫生责任追究制度（通用3篇）")
- 食堂食品卫生责任追究制度篇1为切实搞好学校食品卫生管理工作，从源头防治食物中毒，为学校师生营造一个安全、卫生的环境，特制定本管理制度。一、总则：1、学校食品卫生管理机构：组长：副组长：组员：2、积极配合、主动接受卫生行政部门对学校食品卫生的监督检查，对卫生行政部门提出的...
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![学校食堂卫生制度]( "学校食堂卫生制度")
- 一、餐厅整洁明亮，餐桌上无灰尘，地面无垃圾，凳子无脏水、灰尘等。地面要求干净，每天至少要清扫、拖洗2—3次，餐桌要随时清理，保证餐厅整洁卫生。食堂门外无杂物、垃圾，每天最少清扫1—2次。食堂窗户要求每周至少擦拭一次，玻璃上无灰尘、无痕迹，保证清洁明亮。二、食堂厨房保持整洁...
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![学校食堂食品卫生安全责任追究制度（精选3篇）]( "学校食堂食品卫生安全责任追究制度（精选3篇）")
- 学校食堂食品卫生安全责任追究制度篇1一、食堂从业人员每年进行一次健康检查，持有有效的健康证和卫生知识培训合格证上岗。二、建立员工健康检查花名册及档案资料，员工《健康证》实行统一保管，并随时接受卫生监督执法部门对从业人员的健康抽查。三、严格控制凡患有痢疾、伤...
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![食堂卫生责任书]( "食堂卫生责任书")
- 高校学生食堂是学生集体用餐的场所,是容易引发学校安全事故、特别是食物中毒事故的重要部位与环节。学生食堂的食品卫生安全直接关系到广大师生身体健康和社会的和谐稳定。那你知道食堂卫生责任书吗?下面是本站小编为你整理的食堂卫生责任书，希望对你有用!食堂卫生责任书...
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![食堂安全责任追究制度（精选3篇）]( "食堂安全责任追究制度（精选3篇）")
- 食堂安全责任追究制度篇1为了进一步贯彻实施《食品卫生法》《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》，加强对学校食堂的监督管理，有效预防食物中毒和食源性疾病的发生，保障师生员工身体的健康。特制定食堂食品安全岗位责任制和责任追究制。一、学校食堂食品安全管理员的岗位...
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![食品安全责任追究制度（精选7篇）]( "食品安全责任追究制度（精选7篇）")
- 食品安全责任追究制度篇1为保证食品安全，履行“食品安全第一责任人义务”，特制定以下制度和措施：一、配备与经营相适应，并能确保食品安全的经营设备或设施。写清楚经营范围、经营方式以及配备的经营设备或设施。确保配备的经营设备或设施符合下列要求：1、具有与经营的食品品种...
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![公司食堂食品卫生检查制度（通用3篇）]( "公司食堂食品卫生检查制度（通用3篇）")
- 公司食堂食品卫生检查制度篇11、食堂为师生提供的每餐、每样食品都必须由专人负责留样。2、食堂每餐、每样食品必须按要求留足100克，分别盛放在食品袋内。3、留样食品冷却后，必须用保鲜合密封好（或盖上），并在外面标明留样时期、品名、餐次、留样人。必须立即存入专用留样冰箱...
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![食堂食品仓库卫生管理制度]( "食堂食品仓库卫生管理制度")
- 1．食品仓库必须做到卫生、整洁、整齐，食品与杂物严格分离。2．食品库房周围不能有有毒、有害污染源及蚁蝇孳生地防止义叉感染。3．库房内地面平整，硬化，严禁直接裸露土地，通风良好避免阳光直接射入，保持所需温度和湿度。4．库房内有防蝇、防尘、防鼠及防潮设施，防止食品发霉，变质发生虫...
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![学生食堂食品卫生安全责任书]( "学生食堂食品卫生安全责任书")
- 为了严格执行国家《食品卫生法》，保证食品卫生安全，保障学生身体健康和生命安全，创建平安稳定和谐校园，现学校与食堂签订如下安全责任书：1、食堂必须高度重视食品卫生安全和环境卫生，保证仓库、操作间、配菜间、售饭间、就餐桌整洁、干净卫生，并采取消灭苍蝇、老鼠和其它害虫的...
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![食堂食品卫生管理制度十篇]( "食堂食品卫生管理制度十篇")
- 食堂食品卫生管理制度篇11、由原料加工到成品实行“四不制度”。采购员不买腐烂变质的原料;保管验收员不收腐烂变质的原料;厨师不用腐烂变质的原料;分饭教师不向学生提供变质的食品。2、成品(食物)存放实行与半成品隔离;食品与杂物、药物隔离;食品与天然冰隔离,不用手直...
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![食堂食品卫生安全责任书]( "食堂食品卫生安全责任书")
- .学校食堂应坚持服务师生，保本微利的原则，实行目标责任管理，建立健全食品卫生安全管理制度。那你知道食堂食品卫生安全责任书吗?下面是本站小编为你整理的食堂食品卫生安全责任书，希望对你有用!食堂食品卫生安全责任书篇1为了认真贯彻执行国家颁布的卫生法规和制度，防止病从口...
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![食堂食品安全责任书]( "食堂食品安全责任书")
- 为进一步加强文家街道各学校(幼儿园)食堂食品安全管理，明确责任主体，落实管理责任，预防集体性食物中毒事故发生，保护师生身体健康和生命安全，特签订本责任书。一、切实提高认识，打消侥幸心理，认真抓好食堂管理1.要本着对自己职业前途、政治生命负责，对师生健康成长负责的态度，高度...
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![幼儿园食堂卫生制度]( "幼儿园食堂卫生制度")
- 1、食堂工作人员每年体检一次。2、食堂工作人员要勤洗头常换衣，常剪指甲，不染指甲，不佩带手镯和戒指。3、食堂工作人员上班前入厕后要用肥皂洗手，入厕前脱掉工作服。工作服要保持干净，工作时不吸烟。4、厨房要保持清洁卫生，有通风及防蝇设备，做到生熟分开，擦手布与擦锅、擦板的布...
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![学生食堂食品卫生安全责任书大纲]( "学生食堂食品卫生安全责任书大纲")
- 为了严格执行国家《食品卫生法》，保证食品卫生安全，保障学生身体健康和生命安全，创建平安稳定和谐校园，现学校与食堂签订如下安全责任书：1、食堂必须高度重视食品卫生安全和环境卫生，保证仓库、操作间、配菜间、售饭间、就餐桌整洁、干净卫生，并采取消灭苍蝇、老鼠和其它害虫的...
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![教工食堂饮食卫生管理制度]( "教工食堂饮食卫生管理制度")
- 一、严格执行《食品卫生法》及有关规定，成立食品卫生管理小组，进行自身管理。二、保持室内外环境整洁，有防蝇、防尘设施，下水道通畅，存纳食物残渣加盖，并每日清除。三、从原料到成品有专人检查，严格把关，不出售变质、过期食品，不采购、加工病死或死因不明禽、畜、水产品，不采购三无...
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![食堂卫生管理制度]( "食堂卫生管理制度")
- 食堂管理规定1：严格遵守公司规章制度，按时上下班，坚守岗位，服从安排，外出请假。2：树立服务意识，讲究职业道德。文明服务，态度和蔼，主动热情，礼貌待人，热爱本职，认真负责，做到饭熟菜香，味美可口，饭菜定量，平等待人3：爱护公物。食堂的一切设备，餐具有登记，有账目，不贪小便宜，对放置在公共场所内...
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![学校食堂食品卫生安全责任书范文]( "学校食堂食品卫生安全责任书范文")
- 根据教育部、卫生厅《关于学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》，**市教育局**市卫生局关于开展小饭桌卫生安全集中整治工作的通知(*教发【XX】138号)，**市教育局关于切实做好平抑食堂饭菜价格维护学校稳定工作的通知(*教发【XX】233号)文件的相关规定，特制订此食品卫生安全...
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![中国小校食堂食品安全责任追究制度（精选24篇）]( "中国小校食堂食品安全责任追究制度（精选24篇）")
- 中国小校食堂食品安全责任追究制度篇1一、执行《食品卫生法》，持有“健康合格证”方能从事食堂工作。二、患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病（包括病原携带者）、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的，不得参加直接入口食品的工作。三、着装上...
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![国小食堂食品卫生安全管理制度]( "国小食堂食品卫生安全管理制度")
- 为确保师生的身心健康和学校正常的教学秩序，切实提高对学校食品卫生安全工作重要性的认识，按照《食品卫生法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》以及《国务院办公厅转发教育部·卫生防疫与食品卫生安全工作意见的通知》等有关法律法规和文件精神，特建立本食堂...
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![食堂卫生检查制度]( "食堂卫生检查制度")
- 保持食堂干净、整洁，具有良好的环境卫生，是保证食物不被污染的重要措施之一。为保证学校食堂食品卫生安全，特制定食堂卫生管理制度。一、食堂管理人员要随时检查食堂的环境卫生，并作好检查记录。二、学校分管领导或行政值周领导至少每天不定时检查一次食堂的卫生情况，并作好记...
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![食堂食品卫生管理制度（精选20篇）]( "食堂食品卫生管理制度（精选20篇）")
- 食堂食品卫生管理制度篇11、由原料加工到成品实行“四不制度”。采购员不买腐烂变质的原料;保管验收员不收腐烂变质的原料;厨师不用腐烂变质的原料;分饭教师不向学生提供变质的食品。2、成品(食物)存放实行与半成品隔离;食品与杂物、药物隔离;食品与天然冰隔离,不用手直...
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![学校食堂食品卫生安全责任书]( "学校食堂食品卫生安全责任书")
- 范文一：为有效保障食品安全，确保我x境内在校师生身体健康和生命安全，提高食堂负责人的自律意识和责任意识，防控食源性疾病和食物中毒事件的发生，明确职责落实责任。xx食品药品监督管理局特与各校签订本责任书：1.建立食品安全校长负责制，学校主要负责人是学校食堂食品安全管理的...
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![企业食堂食品安全责任制度（精选25篇）]( "企业食堂食品安全责任制度（精选25篇）")
- 企业食堂食品安全责任制度篇11、公司严禁采购下列不符合食品安全标准的食品。(一)用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品，或者用回收食品作为原料生产的食品;(二)致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质...
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![幼儿园食堂卫生工作责任追究制度（精选4篇）]( "幼儿园食堂卫生工作责任追究制度（精选4篇）")
- 幼儿园食堂卫生工作责任追究制度篇11、要保持营养室的清洁、整齐，定期清扫。2、营养员要严格执行《食品卫生法》。营养室用具、刀、案板、盆、筐、锅、抹布等要做到生熟分开，并有生熟标记，食具一餐一消毒（水开后二十分钟），营养室熟食间有沙门，纱窗。3、严格把好食品验验发关，杜绝...
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![学校食堂与食品安全工作责任制度大全]( "学校食堂与食品安全工作责任制度大全")
- 为认真落实学校食品安全事故防范措施，保障师生身体健康和生命安全，保持学校正常教学秩序，维护社会稳定，根据《食品卫生法》、《学校卫生工作条例》和《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》等法律法规的要求，结合我校实际制定本责任制食品卫生安全工作必须坚持“预防为主、加...
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