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有关食品卫生安全管理规章制度的精选范本

食品卫生安全管理规章制度(通用23篇)
  • 食品卫生安全管理规章制度(通用23篇)

  • 食品卫生安全管理规章制度篇1为落实本公司(商店、超市、商场)的食品安全责任和义务,保证食品安全,保障公众身体健康和生命安全,根据《食品安全法》、《农产品质量安全法》等法律法规,结合实际,制定本制度。第一条、本公司(商店、超市、商场)应当自觉遵守从业人员健康管理制度,重要...
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食品安全管理规章制度(通用14篇)
  • 食品安全管理规章制度(通用14篇)

  • 食品安全管理规章制度(通用14篇)食品安全管理规章制度篇1预防食品安全事故制度1、食品生产经营者应依法制定并落实食品安全事故应急预案,关注社会食品安全预警提示,积极预防和控制食品安全事故。2、在制作加工过程中应当检查待加工的食品及食品原料,发现有腐败变质或者其他感...
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食品安全卫生规章制度(精选6篇)
  • 食品安全卫生规章制度(精选6篇)

  • 食品安全卫生规章制度篇1为了防止食物中毒或其它食源性疾病的发生,保障师生员工身体健康,根据《食品卫生法》和学校卫生工作条例,特制订食品卫生管理制度:一、食堂建设与环境要求一、学校建立主管校长责任制。并配备一名副校长主抓食品卫生管理。二、学校食堂实行承包制,...
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食品安全规章制度范本
  • 食品安全规章制度范本

  • 员工食品安全知识培训制度一、负责人是食品安全第一责任人,应当依照法律、法规和食品安全标准组织开展食品经营活动。二、经营食品应当符合环境卫生要求,具备食品销售、储存、运输和装卸的卫生条件。三、从事食品经营的人员应当遵守卫生要求,不符合法律规定健康要求的人员,不...
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国小食堂食品卫生安全管理制度
  • 国小食堂食品卫生安全管理制度

  • 为确保师生的身心健康和学校正常的教学秩序,切实提高对学校食品卫生安全工作重要性的认识,按照《食品卫生法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》以及《国务院办公厅转发教育部·卫生防疫与食品卫生安全工作意见的通知》等有关法律法规和文件精神,特建立本食堂...
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食品企业卫生安全管理制度
  • 食品企业卫生安全管理制度

  • 一下是从饮食场所、个人卫生及食品的采购、制作到售卖等各个环节描述食品的卫生管理制度及影响食品安全的相关因素。一、饮食卫生制度1、配备专职或兼职食品卫生管理人员,对食品卫生进行监督、检查和考核,以确保食品的质量。2、严格贯彻如发现食物中毒或可疑食品中毒事故时...
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食品安全管理的规章制度(通用21篇)
  • 食品安全管理的规章制度(通用21篇)

  • 食品安全管理的规章制度篇1一、保持餐厅环境整洁。纱窗、纱门、纱罩、门帘、风幕、灭蝇灯等设施运转正常,鼠、蝇、蟑螂、蚊子密度不得超过国家有关要求。保证供用餐者使用的洗手设施运转正常。二、必须使用消毒后的餐饮具,未经消毒的餐饮具不得摆台上桌。做好台面调料、牙...
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食品企业卫生安全的管理制度
  • 食品企业卫生安全的管理制度

  • 以下是从饮食场所、个人卫生及食品的采购、制作到售卖等各个环节描述食品的卫生管理制度及影响食品安全的相关因素。一、饮食卫生制度1、配备专职或兼职食品卫生管理人员,对食品卫生进行监督、检查和考核,以确保食品的质量。2、严格贯彻如发现食物中毒或可疑食品中毒事故时...
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食品安全规章制度
  • 食品安全规章制度

  • 为强化食品安全管理,防止食品污染和有害物质对人体的伤害,保障消费者的身体健康,树立良好的商业形象,特制定本规定:一、食品进货查验记录管理制度1.指定经培训合格的专(兼)职人员负责食品、食品添加剂及食品相关产品采购索证索票、进货查验和采购记录。专(兼)职人员应当掌握餐...
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食品安全管理规章制度(精选23篇)
  • 食品安全管理规章制度(精选23篇)

  • 食品安全管理规章制度篇1为了使店对采购产品的质量实施有效控制,确保采购产品的质量符合国家及店有关规定要求,且价格合理、交货及时,保障经营相关工作的顺利进行,特制定本制度进行管理。第一条、为了加强食品质量安全监督管理,确保本经营单位按照法定条件、要求从事食品经营...
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幼儿园食品卫生安全管理规章制度(精选3篇)
  • 幼儿园食品卫生安全管理规章制度(精选3篇)

  • 幼儿园食品卫生安全管理规章制度篇1一、充分利用“三防”设施,保持配餐间的清洁卫生,发挥其对餐具、容器、用具的保洁功能。二、工作人员进入配餐间前着装要整洁,手经过消毒后,戴上一次性手套、口罩才能分发饭菜。三、工作人员在操作时不能对着成品饭菜咳嗽、打喷嚏,不能用手...
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卫生食品安全管理制度
  • 卫生食品安全管理制度

  • 一、食品采购经营单位采购食品,须按国家规定进行索证,应相对固定食品采购的场所,以保证其质量。1、禁止采购以下食品:(1)禁止采购变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不清混有异物或有其他感官形状异常、含有毒有害物质或被有毒、有害物质污染,可能对人体健康有害的食品。(2)未...
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国小食品卫生安全管理制度
  • 国小食品卫生安全管理制度

  • 瘦西湖第三国小食品卫生安全管理制度1、学校建立完善的食品卫生工作领导小组,加强本校食品卫生管理,责任到人,杜绝校内发生食物中毒或其他食源性疾患。2、学校食品生产经营场所要依照《食品卫生法》要求到县食品卫生监督所申领《食品卫生许可证》,并每年年审一次。要保持内外...
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食品卫生安全管理制度大纲
  • 食品卫生安全管理制度大纲

  • 为了加强食品卫生安全,有一个良好的呃卫生环境,特制定了食品卫生安全管理制度。一、严格执行《中华人民共和国食品卫生法》和卫生部、教育部下发的《学校食堂与学生集体管理规定》。食堂工作人员应树立良好的卫生意识,接受卫生监督。二、膳食工作要坚持为师生生活服务的宗旨...
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幼儿园食品卫生安全管理制度
  • 幼儿园食品卫生安全管理制度

  • 一、幼儿园食堂与幼儿集体用餐的卫生、安全管理必须坚持预防为主的工作方针,实行卫生部行政部门监督指导,教育行政部门监督,幼儿园具体实施的工作原则。二、食堂应保持内外环境整洁,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫。三、食堂的设施设备布局合理,应有相对独立...
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食品卫生安全管理制度参考版
  • 食品卫生安全管理制度参考版

  • 为切实搞好学校食品安全卫生管理工作,从源头防止食物中毒,为学校师生营造一个安全、卫生的环境,特制订本管理制度。一、总则1、设置学校食品卫生管理机构2、积极配合、主动接受卫生行政部门对学校食品卫生的监督检查,对卫生行政部门提出的意见和建议,及时采取措施进行整改。3...
  • 20071
食品卫生安全管理制度
  • 食品卫生安全管理制度

  • 食品卫生安全管理制度1、严格执行《食品卫生法》和卫生部、教育部下发的《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》。食堂工作人员应树立良好的卫生意识,接受卫生意识培养。2、膳食工作要坚持为师生员工生活服务的宗旨,以“管理育人”、“服务育人”为目的,开展各种形式的经营...
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食品安全生产管理规章制度(精选9篇)
  • 食品安全生产管理规章制度(精选9篇)

  • 食品安全生产管理规章制度篇11、认真学习贯彻《食品卫生法》,及时办理卫生许可证,并将食品卫生许可证悬挂于醒目处。2、生产企业周围环境良好,25米内不得有暴露的垃圾堆、垃圾场、坑式厕所、粪池等孳生有害昆虫的场所,卫生区采取“四定”办法,即:定人、定物、定时间、定质量,划...
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食品安全卫生管理制度十篇
  • 食品安全卫生管理制度十篇

  • 食品安全卫生管理制度篇1第一条根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》的规定,本食品经营企业现建立员工食品安全知识培训制度,加强对职工食品安全知识的培训。第二条加强对企业职工安全知识培训是食品安全法对食品经营企业建立食品安全...
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食品安全管理规章制度(精选17篇)
  • 食品安全管理规章制度(精选17篇)

  • 食品安全管理规章制度篇1食品用设备、设施管理制度1、食品处理区应按照原料进入、原料处理、半成品加工、成品供应的流程合理布局设备、设施,防止在操作中产生交叉污染。2、配备生产经营的食品品种、数量相适应的消毒、更衣、洗、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防虫、洗...
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食品卫生规章制度十篇
  • 食品卫生规章制度十篇

  • 食品卫生规章制度篇11、严格执行《食品卫生法》和卫生部、教育部下发的《学校食堂与学生群众用餐卫生管理规定》。食堂工作人员应树立良好的卫生意识,理解卫生意识培养。2、膳食工作要坚持为师生员工生活服务的宗旨,以“管理育人”、“服务育人”为目的,开展各种形式的经营...
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校园食品卫生安全管理制度
  • 校园食品卫生安全管理制度

  • 学校食品卫生安全工作关系到广大师生的安全、健康成长,关系到千家万户化的幸福和社会的稳定。为切实加强学校食品安全管理,确保在校师生的饮食安全,我校制定的以下有关食品卫生、食堂加工相关的管理制度:食物中毒预防和报告制度一、食堂必须持有卫生行政部门发放的卫生许可证...
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食品安全管理规章制度十篇
  • 食品安全管理规章制度十篇

  • 食品安全管理规章制度篇1一、目的:对已发生的食品安全事故,迅速做出应急响应措施,并认真做好食品安全处置工作,使各级领导和相关部门掌握相关情况,取得指导和处置的主动权,最大限度地减少食品安全事故造成的影响,特制定本方案。二、定义:食品安全事故,指食物中毒,食源性疾病、食品...
  • 4910
学校食品卫生安全管理制度
  • 学校食品卫生安全管理制度

  • 严格把好六个“关”:1、把好进货关。做到不贪便宜,确保食品的新鲜;有食品的质检书,以备查。2、把好储藏关。做到五个“防”:防霉、防蛀、防灰尘、防老鼠、防投毒。3、把好烧煮关。荤素严格分开,规范操作顺序。荤菜要煮熟烧透,熟菜间要时时保洁。4、把好消毒关。对食堂内的餐具等器具...
  • 15856
保健食品安全卫生管理制度
  • 保健食品安全卫生管理制度

  • 一、采购制度1根据按需购进,择优选购的原则,依据市场动态,库存结构及质量部门反馈的信息编制购货计划,报中心产品部批准后执行.要建立供销平衡,保证供应,避免脱销或品种重复积压以致过期失效造成损失。2严格执行企业制定的食品购进程序,确保中心购进合法和质量可靠的食品...
  • 27779
专题