![本地食堂管理制度（精选20篇）]( "本地食堂管理制度（精选20篇）")
- 本地食堂管理制度篇1一、提高认识，树立良好的服务意识。我校食堂目前有专职管理人员4人，专业的炊工3名，从炊工的招聘、选拔、上岗培训、技能比武都严格按照程序公正、公开进行。管理人员和炊工都具有良好的服务意识，高素质业务技能，能让师生到食堂就有到家的感觉，感到省心、舒...
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![职工食堂管理制度]( "职工食堂管理制度")
- 为了加强公司食堂的管理，使公司食堂更方便职工，为职工提供优质、卫生的工作餐。确保食堂经济、安全、卫生，不断提高饭菜质量，给就餐人员营造一个干净、舒适、有序的就餐环境，特制定本规定。本制度适用于祥丰公司及下属子公司。食堂工作及就餐的人员均需遵守本制度。一、就餐时...
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![食堂管理基本的十条制度]( "食堂管理基本的十条制度")
- 办好餐厅，为客人服务，制订以下管理制度：1、食堂工作人员必须全心全意为职工服务。自觉遵守食堂规章制度，尽心尽职为食堂做好各项工作。2、食堂工作人员自觉接受校膳管会的监督，虚心听取客人的意见，不断改进，提高饭菜质量，增加菜品种，在色、香、味上下功夫。3、食堂工作人员自觉端...
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![食堂管理制度]( "食堂管理制度")
- 食堂管理制度第一条为了规范公司食堂管理工作，共同营造一个整洁卫生、幽雅有序的用餐环境，特制定本管理制度。第二条本制度的适用范围为公司全体员工、食堂工作人员。第三条综合管理部负责食堂的日常管理工作，党工部负责食堂管理的民主监督，两个部门密切配合，共同保证食堂各项...
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![银行食堂管理制度]( "银行食堂管理制度")
- 一、为加强食堂管理，为员工营造一个温馨、卫生、整洁的就餐环境，保证员工正常就餐及食品卫生安全，特制定本制度。二、食堂工作人员负责食堂物质采购，要计划采购，精打细算，厉行节约、严禁采购烹调变质食物，防止食物中毒;并负责收集群众意见工作，以促进提高工作水平和服务质量。三...
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![食堂库房管理制度]( "食堂库房管理制度")
- 一、建立入库、出库食品登记制度，按入库时间先后分类存放，做到先进先出，以免贮存时间过长而生虫、发霉。二、各类食品要分开存放，并有明显标识。三、存放的食品应与墙壁、地面保持一定的距离。四、建立库存食品定期检查制度，定期检验库存食品，掌握所贮存食品的保质期。五、定期...
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![餐厅、食堂管理制度]( "餐厅、食堂管理制度")
- 一、自觉遵守和执行《中华人民共和国食品安全法》，接受食品卫生监督机构的监督。二、营业前应先申办食品生产经营《卫生许可证》，每年到期进行年审换证。三、员工须持有效《健康证》和《食品卫生知识培训合格证》方可上岗。四、养成良好个人卫生习惯，做到勤洗手勤洗澡，勤理发...
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![食堂管理制度范本]( "食堂管理制度范本")
- 食堂是大家就餐的场所，因此要格外注意卫生。下面小编为大家精心搜集了一篇关于食堂的管理制度，欢迎大家参考借鉴，希望可以帮助到大家!为加强食堂的规范化管理，特制定以下制度:一、食堂工作人员职责范围:1、机关食堂工作人员必须热心食堂工作，搞好全体机关工作人员的早、中、晚...
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![食堂经营管理制度]( "食堂经营管理制度")
- 一、食堂餐厅卫生制度1、每周一次食堂卫生大扫除，违者罚款20元/次；2、食堂餐厅应保持干净卫生，必须做到餐厅地面无垃圾纸屑堆放。每天必拖、扫、冲洗地面、墙裙并保持卫生，违者罚款20元/次；3、爱护公共财物，做到餐厅餐桌摆放整齐、干净卫生、无油脂、无脏物，违者罚款50元/次；二、...
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![食堂管理制度范本大纲]( "食堂管理制度范本大纲")
- 规范职工食堂管理，创造一个良好的干部职工生活环境，使之卫生、方便、节约、高效。下面是小编给大家带来的食堂管理制度，欢迎大家阅读参考，我们一起来看看吧!食堂管理制度(一)1.外卖食品主要是方便不在食堂就餐的干部职工。就餐人员若有需求，请先入餐厅就餐完毕，然后再购外卖;如...
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![公司食堂管理制度]( "公司食堂管理制度")
- 为了加强公司食堂的管理，使公司食堂更方便职工，为职工提供优质、卫生的工作餐。确保食堂经济、安全、卫生，不断提高饭菜质量，给就餐人员营造一个干净、舒适、有序的就餐环境，特制定本规定。本制度适用于祥丰公司及下属子公司。食堂工作及就餐的人员均需遵守本制度。一、就餐时...
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![工地食堂管理制度范文]( "工地食堂管理制度范文")
- 工地食堂管理制度的目的是加强食堂管理，创造一个文明有序的生活环境，下面是工地食堂管理条例，欢迎参阅。工地食堂管理制度1一、开饭时间早餐：7:30~7:55中餐:12:00~12:40晚餐：18:00~19:40(根据每天收工的情况，灵活确定二、食品卫生1、严把进货关，粮油、调料、肉类、豆制品等原材...
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![国小食堂管理制度]( "国小食堂管理制度")
- 一、严格执行《食品卫生法》，国小食堂必须取得卫生许可证后主可经营，食品从业人员每年体检一次身体，持有效的健康证和培训合格证后方可上岗，凡有传染病者，坚决予以辞退。二、进入食堂的各种原料，全部实行定点采购，确保食品质量。三、国小领导要经常检查饭菜质量，抓好卫生制度落实...
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![食堂管理工作制度]( "食堂管理工作制度")
- 为保障师生员工身体健康，防止学校食物中毒事故的发生，根据《中华人民共和国食品卫生法》等法律、法规和《关于加强学校饮食卫生安全》等相关文件规定，结合本校实际情况，特制定本制度。1、严格执行《中华人民共和国食品卫生法》和《关于加强学校饮食卫生安全》、《学生集体用...
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![机关食堂管理制度]( "机关食堂管理制度")
- 1、食堂工作人员，要定期召开生活会，认真征求就餐职工的意见，炊管人员要服务周到，提高饭菜质量，不断改善伙食管理，达到饭菜多样化。2、炊管人员要责任心强，要讲究卫生，经常保持伙房炊具清洁，定期进行消毒，防鼠害，灭蚊蝇。严禁出售霉烂变质食品，严防食物中毒。3、各食堂要建立健全管理...
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![食堂员工管理制度范本]( "食堂员工管理制度范本")
- 为保证食堂卫生状况，需要食堂员工共同遵守相映的管理制度进行规范操作下面小编为您收集整理了食堂员工管理制度，希望对您有帮助！食堂员工管理制度范本一为了建立高素质，高水平的团队,服务于每一位学生，特制定以下食堂管理规章制度，望各位员工自学遵守。一、严格遵守学校的一切...
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![工地食堂管理制度（通用6篇）]( "工地食堂管理制度（通用6篇）")
- 工地食堂管理制度篇1为保证食品卫生安全，确保工地食堂食品安全，保障现场工作人员的身体健康。项目部特制订以下制度。食堂卫生管理制度1.做好食堂内外环境卫生，做到每餐一打扫，每天一清洗。并采取灭蝇防范其它有害生物的措施。2.食堂内部物品存放有序，环境卫生每天打扫干净，垃...
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![食堂管理制度十篇]( "食堂管理制度十篇")
- 食堂管理制度篇11.目的为方便员工，体现公司对员工的关心，公司特设立员工食堂，为员工提供工作餐，为保证工作餐服务质量，特制订本制度。2.适用范围本管理制度适用于所属各部门员工。3.职责划分①食堂工作人员负责及时提供无质量问题的食品。②行政管理部门或者后勤部门负责协调...
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![地产食堂管理制度（通用21篇）]( "地产食堂管理制度（通用21篇）")
- 地产食堂管理制度篇11、食堂人员应严格遵守公司的一切规章制度。按时上下班,坚守工作岗位,服从上级安排,有事要请假,未经同意不得擅自离开工作岗位。2、树立全心全意为员工服务的思想,讲究职业道德。文明服务,态度和蔼,主动热情,礼貌待人,热爱本职,认真负责。做到饭热菜...
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![食堂卫生管理制度范本]( "食堂卫生管理制度范本")
- 人们对饮食的首要要求是卫生，其次要求食品营养均衡，再次是对食品色、香、味的要求，所以工作中首先要培养员工良好的卫生观念，并制定出全面的餐饮卫生计划将其落实到每日工作中。我公司现已制定了严格的卫生管理控制程序，无论是食品卫生还是环境卫生、员工个人卫生都作了严格的...
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![食堂消毒管理制度]( "食堂消毒管理制度")
- 一、食用的洗涤消毒所有的食具、茶具经消毒后，方可使用。1、热力消毒（程序：除残渣→热碱水浸泡洗刷→清水冲→热力消毒）①煮沸消毒：将洗涤好的餐具放入100℃的水中煮沸10分钟。②蒸汽消毒：将洗涤好的餐具放入蒸汽柜内，温度保持100℃，消毒时间不得少于15分钟。③红外线消毒：将洗涤...
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![工地食堂管理制度（精选5篇）]( "工地食堂管理制度（精选5篇）")
- 工地食堂管理制度篇1为进一步加强各个工地食堂食品安全管理，切实保障各个工地的职工身体健康，特制定此制度。一、工地食堂应办理卫生许可证并建立卫生管理制度，设专人负责食堂卫生管理。炊事人员须身体健康检查合格，持《健康证明》上岗，作业时穿白色工作服，保持个人卫生。食堂...
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![食堂管理制度汇编]( "食堂管理制度汇编")
- 食堂卫生管理制度1、食堂管理制度学校的食堂工作是整个学校工作的一个重要的环节.学校食堂的硬件建设无论是炊事设施现代化,餐厅的布局,还是管理手段都要达到有关食堂标准化的要求.依法办学校的食堂.食堂必须按有关规定,向所在区(县)食品卫生监督机构申请卫生许可证.新建...
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![员工食堂管理制度]( "员工食堂管理制度")
- 1．目的为方便员工，体现公司对员工的关心，公司特设立员工食堂，为员工提供工作餐，为保证工作餐服务质量，特制订本制度。2．适用范围本管理制度适用于所属各部门员工。3．职责划分3.1食堂炊事员负责及时提供无质量问题的食品。3.2行政管理部门负责协调相关事宜，并对食堂进行归口管理。4...
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![企业食堂管理制度]( "企业食堂管理制度")
- 第一条食堂工作人员必须证件齐全:健康证、上岗证等必备。每年进行一次健康检查，检查不合格者，不准在食堂工作。第二条食堂时刻保持清洁卫生，每餐后必须对食堂的桌椅、地板进行清洗。餐具清洗干净后，统一消毒。第三条坚持实物验收制度，搞好成本核算。做到日清月洁，账物相符。每...
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