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學生關於美食的演講稿(精選15篇)

學生關於美食的演講稿(精選15篇)

學生關於美食的演講稿 篇1

俗話説得好:“民以食為天。”中國的飲食文化是極為豐富的,各地都有獨特的美食。而在西安,羊肉泡饃就成了你必須品嚐的佳餚之一。

學生關於美食的演講稿(精選15篇)

羊肉泡饃無論做法還是吃法都是很講究的。製作時先將優質羊肉洗好切成片,再加以各種佐料大火煮爛。這時,店家會給你一個大碗和兩個饃。

吃羊肉泡饃最主要的就是掰饃,越細越好,泡起來才更入味,通常黃豆打小就可以了。接着將滾燙的羊肉湯倒入碗中,同時配以葱末、香菜、粉絲、鹽、味精和地道的陝西油潑辣子,一碗羊肉泡饃就完成了。

看着這碗羊肉泡饃,就像一件完美而又傑出的藝術品。紅紅的辣子油漂浮在湯上、灰濛濛的羊肉、翠綠的香菜和葱末、晶瑩剔透的粉絲、雪白的饃,真令人賞心悦目。看着看着我彷彿看到羊肉湯變成了大海,粉條就像層層波浪,饃塊的肉片就像星羅棋佈的小島,而翠綠的葱末就像點綴在小島上鬱鬱葱葱的樹木。

羊肉泡饃的香味也十分誘人。那濃郁的香味早就已經隨着熱氣四處瀰漫,它就像一隻無形的手勾住了我的鼻子,令人垂涎三尺。

這時我也顧不上什麼紳士風度,狼吞虎嚥地吃了起來。真是鮮、香、辣。羊肉的醇香,香菜和葱末的清香,泡饃的柔軟筋道,油潑辣子的香辣,這就是羊肉泡饃的特色。再喝上一口羊肉湯,真是鮮美至極!如果再配以幾顆糖蒜,就更是享受了。湯鮮而不羶,羊肉肥而不膩,泡饃細膩柔軟充滿湯的鮮美和饃原有的香味,粉條爽滑可口,這就是我對羊肉泡饃的評價。一股腦吃完這些,全身發熱,頭上也冒汗了,總之就一個字:“爽!”

羊肉泡饃不僅色香味形俱全,歷史也很悠久,也許是因為它是古城西安的名吃吧。羊肉泡饃早在周朝就有了,那時叫做羊羹。關於它還有一個有趣的傳説。相傳,宋太祖趙匡胤未得志時生活貧困,流落長安街頭。一天,他身上只剩下兩塊幹饃,十分乾硬無法下嚥。一位好心的羊肉鋪店主看他可憐就給了他一碗滾燙的羊肉湯。趙匡胤將幹饃掰碎吃了起來,吃得渾身發熱,飢寒全消,後來他當上了皇帝,這一美食就出了名。

羊肉泡饃如今已享有盛名,它深受北方各族人民喜愛,許多國際友人也爭先品嚐,一飽口福。羊肉泡饃已經成為陝西小吃的“代表”。

學生關於美食的演講稿 篇2

提起鐵板燒,大家可能首先會想到在一張大大的鐵板上面,直接做菜,會不會有致癌或者致病的物質呢?這個就請您放心吧,咱家的鐵板那可是很有考究的,採用的是電、液化氣的無煙鐵板燒設備,既美觀又安全,讓您既享受美食又體驗健康。鐵板燒是一種即席料理,大家圍坐在鐵板的周圍,廚師給您現場進行製作,為您進行零距離的精彩表演,所以吃鐵板燒是個慢功夫,可以邊吃邊聊,還可以欣賞廚師表演的令人眼花繚亂的“雜耍”。日式鐵板燒是較高檔的日本料理,要求原料的高品質和絕對新鮮,製作之前不經過醃製,只在燒烤過程中加入鹽、胡椒兩種調味品,品的jiu是食物的原始味道。

鐵板燒的品種雖然有不少,但這日式鐵板燒與法式、泰式的截然不同,它最注重的是食材的原汁原味。沒有事先的醃製,吃的就是那股清淡滋味。咱想要吃的鹹點?辣點?甜點?酸點?沒問題!只要您與廚師進行交流,提出要求,大廚都可以直接按照您的喜好來烹調。大塊的黃油拿出來,看上去像極了奶酪,很容易讓人產生咬一口的衝動。那新鮮的銀鱈魚在黃油的滋潤下,變得異常的鮮嫩醇美;還有一上鐵板就紅的大蝦,沾染了檸檬汁的酸甜,散發着一股清新獨特的滋味,再配上我們甜甜的青梅酒,那可真味是人間極品呀~還有一道很著名的菜----火焰牛排(菲力),在稍煎了一下的牛排周圍灑上一些白蘭地,騰地一下,高大明亮的火焰就會升騰在人們眼前,把一羣人的情緒帶動到頂點。牛排點着之後,模樣非常喜人,燃燒的白蘭地為牛排完美地去腥添香。菲力的鮮嫩是看得到的,在鋒利的刀子面前牛肉更是少有的温順。快速地翻炒幾下,五成熟的菲力最是鮮嫩多汁。還有那玲瓏雅緻味美香甜的銀耳蓮子羹,啊~~那種脣齒留香、回味無窮的感覺,您肯定過口不忘!怎麼樣?鐵板燒在您心中變樣了吧!想要更詳細的瞭解麼,那就趕緊來品嚐吧,在漫漫的人生歷程中,多數人都是在平凡的生活中度過的。然而,有的人在平凡的崗位上做出了許多不平凡的事;有的人就在平凡中碌碌無為地消磨着歲月。任何事物都是從平凡中開始的,平凡的起點總是邁向成功的第一步。今天,我們懷着無比喜悦的心情,聚集一堂,在這裏召開“弘揚五四精神、展現時代風采的演講賽”。此時此刻,我們更加懷念那些為祖國、為人民謀幸福而長眠於地下的仁人志士。他們的愛國主義精神,將永遠激勵我們後來人為社會主義建設事業貢獻一切。我在服務員的這個崗位上已經工作有足足2年的時間,在這個平凡的崗位上使我得到了很多鍛鍊,學會了很多知識。我熱愛這平凡的崗位,能夠有機會把我在工作中的心得和大家交流,我感到非常榮幸。曾記得我還是一名學生的時候,每次在路邊高聳矗立的樓閣裏,看到那些熱情微笑,舉止端莊大方的服務員,心中便不時湧起一個願望,希望有一天,我也能夠穿上某家賓館的制服,那該多好。我很羨慕她們能夠工作在優雅的環境裏,服務於來自各國的賓客中間,多麼像一座橋樑,一座架起中國人民和世界各國人民的友誼之橋。在我心中它是一項高尚,神聖而又意義深遠的職業!風會錯過季節,雨會錯過沙漠,可幸運的是,我沒有錯過命運中的機遇,終於如願以償的到x賓館做了一名服務員,我的心情像比賽贏得了冠軍一樣高興。然而過了一段時間後,我對這份工作的新鮮感便在每天重複的鋪牀、吸塵、抹灰等工作中一點點的'磨逝着,厭煩的情緒也隨之漸漸的產生,我怎麼也沒想到心中一直嚮往的工作竟會是這樣,想象和現實相差的太遠了,使我真的有些招架不住了。記得有一次,我在清掃房間衞生時,發現客人的房間弄的非常髒、非常亂,於是我一邊捂着嘴,一邊硬着頭皮做打掃,嘴中還不時的低聲報怨,碰巧就在這時客人回來了,看到我有些不高興的説:“房間是我包住的,快點給我打掃。”聽到客人的這番話,我像被針紮了一樣,委屈的丟下手中的清潔用具,哭着跑到休息室。領班看到後,就問我是怎麼一回事,我哭着向她講述了這件事的經過,她聽後搖了搖頭,而後語重心長的對我説:“我們的工作就是為客人提供一個優雅、整潔的環境,客人入住後,不只是購買了一個可供休息的地方,他們更要求在這裏享受到最好的服務。換個角度,站在客人的位置上考慮問題,你就不會這樣委屈不平衡了。剛才你的行為是不對的,和我一起去和客人道歉解釋一下吧!”我有些不高興地望着她,心想:就算我錯了,知道就可以了,還要去道歉,多沒面子。我坐在椅子上沒有動。這時領班似乎看出了我的想法,微笑着鼓勵我説:“敢於正視自己的缺點和錯誤,向前跨出一步,你會有完全不一樣的心境和感受,同時也會得到一種嶄新的工作動力。”説完後她轉身出去了,剩我一個人呆坐在休息室裏,想着班長對我説的這番話,又想起開始參加工作的誓言和信心,最後我還是鼓足了勇氣來到房間門口,打算主動向客人解釋道歉。可映入我眼簾的一幕卻是:領班正面帶微笑,而大方得體的對客人説:“您好先生,非常抱歉剛才那位服務員是新參加工作的,對您有冒犯之處請您多原諒,我代她向您道歉對不起。”她邊説,邊恭敬的為客人送上了熱茶,而後又以嫻熟的服務技巧,為客人整理房間,這時客人有些不好意思的説:“都是我不好,把房間搞的太亂了,應該請你們原諒才對,代我向剛才那位服務小姐説聲對不起,請她別介意我剛才説話時的態度。”這時站在門口的我臉一下子紅了起來,望着眼前剛剛發生的一切,感觸很多,不同的服務態度和處理方式得到了二種截然不同的效果,這使我深深懂得用“心”去為客人服務,不但客人滿意,我們自身也能夠從實踐工作中體味到這平凡崗位中的不平凡。轉眼間,時光飛快流逝,雖然這件事已經過去很長一段時間了,但它卻始終深深的影印在我腦海裏,不斷地鞭策我、鼓勵我克服在工作中碰到的種.種困難,使我經受住了一次次的考驗。我們用規範得體的語言、甜美的笑容、端莊的儀表,為客人提供最好的服務,當風塵僕僕的客人入住賓館時,立時送上香巾,遞上熱茶和親切的問候,當在客人眼中看到一絲詢問的神情時,我們會馬上應聲答覆:“您好先生,我能為您做些什麼?”碰到多變的天氣,外地客人很容易氣侯不適應,這時我們會細心的提醒客人多加些衣服,或別忘記帶上雨具。這些細微的小事在工作中很多很多,但正是這些細微的小事,匯聚出我們獨具特色,細心體貼的服務。一年多後,由於工作的需要,我受房務部的指派,擔當領班的職務,從那天起,我更加覺得肩上的責任重大,時刻嚴格要求自己、以身作則、吃苦在前、辦事公平、用自己的實際行動去影響和帶動班組成員。在樓層人員短缺,趕上清掃工作量又很大時,我主動放棄自己的休息時間,把集體的榮譽放在第一位。處處以大局為重,漸漸地,班組中奉獻愛崗的事蹟越來越多,記得有一次,迎接一個很大型的衞生檢查,碰巧趕上旅遊旺季,工作任務量本來就很大,同時又需要我們對房間和公共區進行仔細徹底的清掃。當時我很擔心不能在規定的時間內完成工作任務,此時班組成員主動找到我説:“我們寧可不休息,也一定在規定的時間內完成工作任務,不會因為我們給集體帶來任何影響。”很樸實的話,體現了班組成員的主人翁意識和責任感在不斷的加強。最後我們不僅用漢水為賓館贏得了榮譽,維護了集體利益,也用行動證實了自己的價值。

學生關於美食的演講稿 篇3

我坐在飛機上,一切的事物都是那麼的渺小,似乎一切的事物都在這飛機之下,我隨着飛機的顫動到達了目的地。

重慶是一座霧都。為什麼呢?因為重慶是盤山纏繞。朝天門那是兩江的交匯處,那是哪兩條江呢?那就是嘉陵江和長江了。要是天氣允許,還可以看到兩江的交匯線,一邊是藍的,一邊就比較渾濁。因為自然現象,就出現了霧,因此重慶就富有了“霧都”之稱。

解放碑屹立在市中心,霧把它纏繞着,它好像一位出水芙蓉的少女。高大雄偉,周圍的閃光燈給解放碑增添了幾分姿色,它似乎在訴説着曾經的輝煌。我們又走了一小段路,到達了十八梯。十八梯是個古老的建築,那是一條小徑,有許多台階,兩旁是破碎的房子,台階上佈滿青苔,從上面走過,似乎可以想到古代人的智慧和艱辛。

我們回到酒店吃了中午飯,又精神抖擻,前往長江索道了。那時正下着傾盆大雨,因為重慶非常熱,下雨就更加悶熱了。那裏又人山人海,我抱怨道:“好熱啊!”空氣也提高了不少度,正所謂“心靜自然涼”我又平復了心情,繼續排隊買票,半小時後,我坐上了纜車,帶着燥熱的心情,纜車緩慢的開了,不久,我來到長江中間,水流十分急,幾塊礁石屹立在那,江水拍打在礁石上發出“啪—啪”兩聲,似乎是江媽媽在唱歌。又過了半小時,我們回到了原先我們坐纜車的地方。

走出出口,漸漸的,“長江索道”四個大字已經悄然離去。

學生關於美食的演講稿 篇4

我的家鄉最著名的小吃非美味的雲吞莫屬了。每當品嚐這令人垂涎三尺的美食時,我就心曠神怡。

吃雲吞時要有耐心,你如果心急,想一口吃掉一個,雲吞非把你燙的滿嘴是泡。吃雲吞也很有講究,你既可以把皮和陷分開來吃;也可以扎破了皮再漫漫吃。喜歡吃辣的客人可以放些胡椒粉再吃。

國慶長假的一天,媽媽特意帶我去黃師傅雲吞店品嚐那美味的雲吞。開始吃雲吞了。只見這雲吞皮包肉厚,色澤誘人,各個長的鼓鼓的,讓人看了真想一口猛吃一個。這時。我先拿起胡椒瓶往雲吞湯裏撒胡椒粉,再挑一個最大的,小心翼翼地用筷子扎破皮,頓時一陣香氣裊裊地鑽進我的鼻孔裏,我忍不住流下了口水。我先咬了一口皮,真是嚼勁十足。接着一團紅色的肉從雲吞皮中頑皮地跑了出來。它似乎在調皮地看着我。這時,我再也抵擋不住肉陷的誘惑了迫不及待地咬上一口,那嫩嫩的、滑滑的感覺油然而生,讓我不忍心把那美味多汁的雲吞嚥下去,只想讓雲吞在口中漫漫回味。我一連吃了七個,吃得我的肚皮漲得鼓鼓囊囊的。媽媽見我吃得這麼香,説我是個貪吃鬼。誒,誰讓雲吞這麼好吃呢!我寧願是貪吃鬼,也要品嚐這人間美食。回到家,雲吞的香氣還溢滿在口中呢!

怎麼樣,聽了我的介紹,大家一定流口水了吧!大家快來品嚐這令人回味無窮的美食——雲吞吧!

學生關於美食的演講稿 篇5

美食者,食者心美嘴爽也!美食的要旨在於色響味型,在當今年代還要加上營養合理。所謂色香味型,就是看着養眼,嗅着誘人,吃着爽人,而且造型要帥!所謂營養合理,就是要搭配得當。我認為平實而不昂貴的,才能成為美食,健康也很重要。關鍵是要用心來去烹飪。

中國菜以色、香、味、形俱佳而聞名中外。長期以來,廣大人民羣眾利用各種豐富的物產,創造出多種多樣的具有地方風味特色的菜餚和與之相適應的各種烹調方法,從而形成了中國獨有的飲食文化。地方菜中比較的有京菜、川菜、粵菜、滬菜等,都有自己的特色。如京菜擅長炸、溜、爆、烤,菜餚取其脆、嫩,口味重於香鮮;川菜以乾燒、幹炒、魚香、宮爆最為突出,菜餚入味,口味重於酸、辣、麻、香等。這些地方菜餚的不同風味特色,構成了我國烹調技術豐富多采的景象。

山西的麪食甲天下,下面我就給大家介紹一下山西的特色,刀削麪。

刀削麪是山西人民日常喜食的麪食,因其風味獨特,馳名中外。刀削麪全憑刀削,因此得名。用刀削出的面葉,中厚邊薄。稜鋒分明,形似柳葉;入口外滑內筋,軟而不粘,越嚼越香,深受喜食麪食者歡迎。它同北京的打滷麪、山東的伊府麪、河南的魚焙面、四川的擔擔麪,同稱為五大面食名品,享有盛譽。

刀削而對和麪的技術要求較嚴,水、面的比例,要求準確,一般是一斤面三兩水,打成面穗,再揉成麪糰,然後用濕布矇住,餳半小時後再揉,直到揉勻、揉軟、揉光。如果揉麪功夫不到,削時容易粘刀、斷條。刀削麪之妙妙在刀功。刀,一般不使用萊刀,要從特製的弧形削刀。操作時左手托住揉好的麪糰,右手持刀,手腕要靈,出力要平,用力要勻,對着湯鍋,嚓、嚓、嚓,一刀趕一刀,削出的面葉兒,一葉連一葉,恰似流星趕月,在空中劃出一道弧形白線,面葉落入湯鍋,湯滾面翻,又象銀魚戲水,煞是好看,高明的廚師,每分鐘能削二百刀左右,每個面葉的長度,恰好都是六寸。吃麪前,能夠參觀廚師削麪,無異於欣賞一次藝術表演。

刀削麪的調料(俗稱"澆頭"或"調和"),也是多種多樣的,有番茄醬、肉炸醬、羊肉場、金針木耳雞蛋打滷等,並配上應時鮮菜,如黃瓜絲、韭菜花、綠豆芽、煮黃豆、青蒜末、辣椒麪等,再滴上點老陳醋,十分可口,大家有機會一定要嘗一下正宗的山西刀削~

學生關於美食的演講稿 篇6

走在街上,一陣沁人心脾的火鍋香氣總會撲面而來,逐步地浸透我的心靈。每當此時,我肚子裏的饞蟲總會不由自主地開始蠕動、翻滾。那麼今天,我就為大家做一次“火鍋小嚮導”,與大家一起來鑑賞火鍋的美味吧!

在吃之前呢,我們先來了解一下火鍋的起源吧:據説,火鍋起源於古時重慶碼頭,火鍋就是那兒街邊下力的人吃的、廉價實惠的、街頭大眾飲食攤上的“水八塊”。“水八塊”全是牛的下雜(毛肚、肝腰和牛血旺),生切成薄片擺在幾個菜品不同的碟子裏,在食攤泥爐上砂鍋裏煮起麻辣牛油的滷汁,食者自備酒水,自選一格,站在攤前,拈起碟裏的生片,且燙且吃,吃後按空碟子計價,價格低廉,經濟實惠,吃得方便熱烙,所以受到碼頭力夫、販夫走卒和城市貧民的歡迎。

聽完了介紹,你應該對重慶火鍋產生了小小興趣了吧?現在又來看看現代火鍋是怎樣的。如今,已出現了全牛鍋、全羊鍋、全狗鍋……真是數不勝數。但火鍋最突出的三個特點,就是麻、辣、燙。其中“辣”是火鍋最突出的一個特點,所有吃過火鍋的人都是應該可以感受到它辣的威力有多大,真是“苦”不堪言。就算是八瓶礦泉水也不能解你的“燃眉之急”,可謂是“辣死人不償命”!雖然“辣”位居“三味”之首,但“燙”也不甘示弱的。望着“咆哮”的“江水”,你是否會望而生畏呢?將一口菜放進嘴裏,真是像一塊燒紅了的鐵球一樣在嘴巴里翻滾,不斷地刺激着我們的神經……老三“麻”也不是“吃素”的,依然在火鍋中有着非同一般的地位。當你吃下菜時,更不得了!火鍋“三兄弟”鬥志昂揚地向你舌頭髮起猛烈的攻擊,讓你的舌頭“彈跳不止”。但與此同時,你也會覺得越吃越好吃,越吃越想吃,慢慢地便會體會到吃火鍋的樂趣。

據瞭解,《重慶火鍋地圖》上可以看到,它收集了2600家火鍋店,不管是本地人還是外來客,都可以尋找到自己中意的火鍋店。

親愛的朋友們,本次“旅行”到此結束,祝你們吃得“巴適”!

學生關於美食的演講稿 篇7

每個人的家鄉都有自己特有的美食,我的家鄉在安慶,這裏有一種美食……江毛水餃名震大江南北。

江毛水餃可屬安慶特產,一端上桌,就讓人食慾大開。只見一個個白色的小月牙靜靜的躺在碗中,咬一口,鮮美的湯汁燃燒了你的味蕾,讓你不由自主地想再吃一碗。有外國朋友來到這兒,都説這個“江毛水餃”好吃,但當地人會説:“這個念‘gang’不念jiang!”原來關於這個水餃還有一個故事。

據説,古時候有個人叫江(gang)毛,因為他的後腦勺有一撮白色的毛故叫他江(gang)毛。他會做水餃,並且做的非常好吃,因此取名為“gang毛水餃”。如果你來到安慶卻沒有吃江毛水餃,可以説,你這一趟完全是白來了,因為江毛水餃是最能代表安慶的食物了,只要你在不超過四里的路上,都能聞到江毛水餃的香味。你肯定會一直沿着這個香味尋找過去,然後大吃一頓。

江毛水餃不僅聞起來香,吃起來那更是沒的説。我小時候,媽媽帶我去吃,來到點餐點時,根本過不去,因為人們把點餐點圍了個裏三層外三層,水都進不去,更別説人了。我們好不容易排到隊了,我興致勃勃地點了一份水餃

水餃端上來了,一股香氣撲鼻而來,青花瓷的碗中漂着綠色的葱香和雞絲,看着碗裏那一個個的白月亮,開始品嚐起來。我把其中一整個餃子塞到了嘴裏,頓時,我彷彿置身於人間仙境一般,鮮美的雞湯在味蕾中融化,大塊的肉餡在咽喉中燃燒,簡直比意大利披薩好吃幾百倍。我還往上澆了一點辣椒油,再放入嘴中,一股火辣辣的感覺侵入我的口腔,連湯汁和肉餡也變辣了,這種感覺我現在還記憶猶新。

江毛水餃,安慶的特色,吃的水餃,只有第一,沒有第二,吃水餃請認準安慶江毛水餃。

學生關於美食的演講稿 篇8

中國飲食文化涉及到食源的開發與利用、食具的運用與創新、食品的生產與消費、餐飲的服務與接待、餐飲業與食品業的經營與管理,以及飲食與國泰民安、飲食與文學藝術、飲食與人生境界的關係等,深厚廣博,源遠流長。

在中國優良傳統文化教育中的陰陽五行哲學思想、儒家倫理道德觀念、中醫營養攝生學説,還有文化藝術成就、飲食審美風尚、民族性格特徵諸多因素的影響下,創造出彪炳史冊的中國烹飪技藝,形成博大精深的中國飲食文化。

從特質看

中國飲食文化突出養助益充的營衞論(素食為主,重視藥膳和進補),並且講究“色、香、味”俱全。五味調和的境界説(風味鮮明,適口者珍,有“舌頭菜”之譽),奇正互變的烹調法(廚規為本,靈活變通),暢神怡情的美食觀(文質彬彬,寓教於食)等4大屬性,有着不同於海外各國飲食文化的天生麗質。中國的飲食文化除了講究菜餚的色彩搭配要明媚如畫外,還要搭配用餐的氛圍產生的一種情趣,它是中華民族的個性與傳統,更是中華民族傳統禮儀的凸現方式。

從影響看

中國飲食文化直接影響到日本、蒙古、朝鮮、韓國、泰國、新加坡等國家,是東方飲食文化圈的軸心;與此同時,它還間接影響到歐洲、美洲、非洲和大洋洲,像中國的素食文化、茶文化、醬醋、麪食、藥膳、陶瓷餐具和大豆等,都惠及全世界數十億人。

總之,中國飲食文化是一種廣視野、深層次、多角度、高品位的悠久區域文化;是中華各族人民在100多萬年的生產和生活實踐中,在食源開發、食具研製、食品調理、營養保健和飲食審美等方面創造、積累並影響周邊國家和世界的物質財富及精神財富。

學生關於美食的演講稿 篇9

初冬,一個寒風凜冽的下午,我隨着熙熙攘攘的人羣,走進了萬象廣場的美食街。

剛入美食街,一間古色古香的木製小屋便映入我的眼簾。“遇見煎餅”,這個別出心裁、令人遐想無限的店名深深吸引了我。小店窗前排着一溜長長的隊伍,有老人、有小孩、還有穿着時尚的俊男靚女。他們就這樣靜靜地排着隊,慢慢往前移動,絲毫不顧凜冽的寒風。煎餅到底能有多美味呢?好奇心驅使我走向小店。

靠近小店,人就醉了。空氣中瀰漫着淡淡的清香,一個戴着口罩外表清冷的小姐姐正在忙碌着。她用那雙纖細修長的巧手輕推着刮板,麪糊一圈圈被刮大;隨後,兩顆雞蛋被拋灑在上面,煎餅鏟上下翻飛,雞蛋餅一會兒便成了金黃色。細細的葱花輕撒上去,形成了一個漂亮的圖案;果子、玉米粒、蔬菜等放置中間,一卷一切,彈指一揮間,一個美味的煎餅就誕生了,讓人垂涎欲滴。

輕咬一口,薄餅香脆可口;吞一條蔬菜,黃瓜絲帶着一絲清爽;撕一點果子,越嚼香味越悠長。煎餅的色相極為別緻,金黃色的餅中帶着一縷晚霞紅,一根根黃瓜絲泛着青綠,玉米粒猶如巖石縫中藏匿着的黃寶石,令人賞心悦目,食慾大增。如此色香味俱全的美食,自然會被吃貨們追捧哦!

茫茫人海中遇見了你,不可辜負的是你的真心。能把普通的煎餅,做成舌尖上的美食,讓人回味無窮,這是種極其敬業的生活態度。美食如人生,人生如美食,如果我們用心做事,把每一件普通的事都做到極致,那就是人生最高的境界。

學生關於美食的演講稿 篇10

朋友,你來過潮汕地區嗎?品嚐過潮汕小吃嗎?説起潮汕小吃,那可是多種多樣,説也説不完;它不僅樣式多,而且各有特色,就拿潮汕蠔烙來説吧,它可是我最喜歡的潮汕小吃。

蠔,是我們潮汕的特色水產,味道鮮美而且營養豐富,被譽為“海里的牛奶”。聰明的潮汕人發明出了用蠔和生粉一起烙的吃法,稱為蠔烙。

看,那廚師熟練地打着蛋,在平底鍋裏倒上油,用大火將鍋裏的油燒得滾燙,然後把和着生粉的鮮蠔適量地倒入油鍋中,接着將打好的蛋輕輕淋上去,不一會兒,生粉就結成了一張大餅似的塊狀,顏色也逐漸由淺變深了。這時,廚師把大片的蠔烙剷起來,將它翻個底朝天,那油泡泡還在歡快地跳動着,只見翻過來的那一面已經呈金黃色。廚師時不時地翻動着,一陣子後,再將大片蠔烙撕成幾塊,再炒幾下,撒上一層翠綠的芫荽,香噴噴的蠔烙就做好了。

做這蠔烙,下的功夫可不少,火要夠猛,油要夠多,時間還得掌握好,不然,怎麼會好吃,怎麼會吸引了千千萬萬的人為它垂涎呢?

吃正宗的蠔烙,還少不了一碟魚露。蠔烙炒得滑滑軟軟的,表皮酥脆爽口,裏層鮮嫩柔軟,融入了微微的蛋香又不失海鮮的味道,實在妙!再加上魚露特有的鹹味,不知該怎麼形容它的香呀!

蠔烙只是眾多潮汕小吃中的一種,還有手打牛肉丸、達濠魚丸、水景球……多得我都數不過來了。潮汕飲食文化豐富多彩,如果你到潮汕來,除了觀賞風景,一定要嚐嚐我們這兒的特色小吃,那才不枉此行。

學生關於美食的演講稿 篇11

雞鴨和樂是我們這裏著名的風味小吃。

雞鴨和樂傳説是老濰縣城內有一經商人家,依靠主人的精旺及全家人的齊心協力,十幾年後,在當地已小有名氣。可是,幾個兒子結婚後,兒子在媳婦們慫恿下,妯娌之間、兄弟之間常常為爭奪財物鬧得不可開交,甚至相互打架。無奈之下,主人打算將家產分給兒子們各自經營,在全家共吃最後一頓團圓飯時,他拿出精心準備的麪食給大家吃。大家不知何物。主人告訴他們:這是和樂,希望你們兄弟、妯娌之間,互幫互助,閤家歡樂,兒子兒媳們感到非常慚愧,此後,和好如初。經過歷代人的努力終於發展成為現在的雞鴨和樂。其製作方法為:把麪粉和澱粉和成的面用和樂牀子壓入老田雞、鴨共煮的湯內,熟後撈出,再配入原湯、雞鴨肉、旱肉、甜蒜、鹹香椿、鹹韭菜、辣椒油等即可。特點是:和樂條柔韌有勁,肉香、湯醇,別有風味。老濰縣這地方,是個文化底藴挺足的地茬兒。齊魯故地,魯中古城,也有幾處邑人頗引為自豪的城門臉兒、水景園林、石板街、萬年橋什麼的。不過城市這些年變化頗大,舊城改造、新勝備出。這些老街景兒也越來越少甚至於以稀為貴,報成某文物保護單位夾在林立樓宇之間伴着日出日落、芳草萋萋了。就這樣出要了名。

雞鴨和樂的做法也很簡單把麪粉和澱粉和成的面用和樂牀子壓入老田雞、鴨共煮的湯內,熟後撈出,再配入原湯、雞鴨肉、旱肉、甜蒜、鹹香椿、鹹韭菜、辣椒油等即可。

我今天便去吃了雞鴨和樂,我按照習俗放上了辣椒,醋,我吃雞鴨和樂有個習慣每次先吃上面的蛋皮、肉丸子切片、甜蒜、香菜,最後再吃和樂,好吃極了,有時因為太餓連湯也喝得一乾二淨。

學生關於美食的演講稿 篇12

我的家鄉有很多美味的食物,如:麥焦、麥餅、糟羹、青蟹等。其中,我最愛吃的就是麥餅。

麥餅的樣子扁扁的,餅狀滿如圓月。麥餅的特點是皮薄、餡足,口味多樣、味道鮮美。

麥餅餡有甜的,也有鹹的。甜的以糖和芝麻為主餡,鹹的內放蝦皮、葱花、肉丁、香乾或摻以蛋為餡。

麥餅要放在平底鍋裏烙。餅還沒熟,但早就香氣四溢了。如果是剛出鍋的麥餅,裏面還鼓着氣,如氣球一般又鼓又脹,看上去圓實豐滿。表面看上去有很多褶皺,像一把打開的摺扇,摺扇上佈滿了錯落有致的焦黃,散發出淡淡的烙烤之香。要是誰忍不住香味兒,在這時輕輕咬上一口,那他的嘴一定會被熱氣燙開花的。

麥餅既可以當正餐吃,還可以當點心吃。甜的爽口,鹹的濃香,讓人饞涎欲滴。噴香的麥餅配上一碗黏黏的小米粥,幹稀搭配,特別美味。

每次吃完了麥餅之後,我都戀戀不忘,想着下一次什麼時候才能再吃到這種宇宙無敵的麥餅呀!

啊!家鄉的麥餅,我真的好愛你們呀!

學生關於美食的演講稿 篇13

吃着熱乎乎的美食,我就會想:如果我離開了家鄉,我會最想念家鄉的什麼?——如果我離開了家鄉,我也許會懷念家鄉的山山水水,那兒碧綠一片,雲霧環繞;如果我離開了家鄉,我也許會懷念家鄉的條條小路,它們雖不寬闊,但很温馨;如果我離開了家鄉,我也許會懷念我在家鄉留下的深厚友情,朋友們雖不完美,但和她們在一起我覺得很快樂……最後,我想到了我正吃着的東西——美味的食物。

我的家鄉美食可有不少呢!有金燦燦的麥餅,有香噴噴的牛肉清湯;有鬆鬆脆脆的豆腐皮,有清清爽爽的觀音豆腐,有桃子形的桃形李,有……

要問我最喜歡吃的是什麼美食呀,嘿嘿,當然是牛肉清湯了!要知道,我可是最喜歡吃肉了,而多種美食中就數牛肉清湯最“肉”了!再説了,要是冬天喝一碗牛肉清湯暖暖身子,別提多美妙啦!這個牛肉清湯呀,吃上去有一股濃濃的牛肉味兒,湯中的牛筋非常韌,看上去紅紅的牛肉和綠綠的菜葉混雜在一起,特別養眼,真不愧是家鄉的特色呢!不僅如此,你要是走在大街上呀,兩邊基本上都是飯店,哪家店會不賣牛肉清湯的?快進飯店去美美吃上一番吧!

如果我離開了家鄉,那就等於是吃不到家鄉正宗的美食,沒準我還要瘦個幾圈呢!所以,我真不敢想象,我離開家鄉後會是個什麼樣子。

學生關於美食的演講稿 篇14

我的家鄉——美麗的江邊城市黃石的土特產很多,有松花皮蛋、“珍珠果”米酒、大冶的勁酒、地瓜幹……最有名的要算黃石港餅了。“不登礦山非好漢,不吃港餅真遺憾”,提起黃石港餅,我們黃石人都會豎起大拇指的!

黃石港餅雖然遠近聞名,但乍一看,不過是幾塊硬邦邦的幹餅子罷了,沒啥特別之處。可這樣想,你就大錯特錯了。輕輕剝開包裝紙,圓圓的黃石港餅露了出來。咬上一口,一股沁人心脾的香味立刻飄散開來,一個勁兒地往你鼻子裏鑽。只見港餅裏面是一團淺黑、略帶一點綠色的餅餡,外層是薄薄的麪粉“殼”,表面再裹上黑芝麻,真是外酥裏嫩。糖餡的濃香,加上面殼的清香,外帶芝麻粒的幽香,真是讓人垂涎三尺。

今天爸爸媽媽帶我一起購置食品,我又懇求他們買港餅吃。我拿着港餅送到嘴邊咬了一大口,然後在嘴裏細細品味。“嗯,真好吃!”我剛把一塊港餅嚥下肚,就不由自主地讚歎到。兩塊,三塊……一會,半盒港餅已經被我一掃而光。吃完半天,依然脣齒留香,回味無窮。

看着我的饞樣兒,爸爸樂呵呵地對我説:“想不想再來幾塊?”

“當然想,可惜肚子裝不下了。”我有點兒恬不知恥的樣子。

聽到這裏爸爸媽媽都哈哈大笑。雖説吃不下餅兒了,可望着那半盒剩下的港餅,我還是口水往下流。

我愛家鄉的風土人情,也愛家鄉的土特產——黃石港餅!

學生關於美食的演講稿 篇15

我小的時候十分的期待端午節的來臨,那是因為我很佩服屈原的優秀精神品質,因此他在中國十分的出名,古代的帝皇為了紀念他把端午節作為一個節日專門去紀念他,這讓我看到了古代的帝王還是很重視賢臣的。我喜歡端午節不僅僅是因為我能夠從中學到了許多的知識瞭解到了越多的歷史,每到端午節母親都會花一個小時來給我講關於端午節的故事,雖然每年我都會聽到這個故事,但是我從來都不會感到厭煩,而是對屈原生活那個年代產生了更多的遐想,母親年輕的時候不會包粽子,但是我特別的貪吃,特別的愛吃粽子,非要母親給自己買,母親為了節約點錢,便學習起了包粽子,就是為了滿足我在端午節吃粽子的要求。

除此之外,我都會在端午節快要來臨的時候,人們正在忙碌的時候去給他們搗亂,有時候會入迷的看着他們包什麼粽子餡,要是被我這貪吃鬼看上了的粽子,我就死活賴在他家不走了,除非給我一個吃解解饞。每次吃粽子的時候我都會想起母親給我講的屈原的故事。屈原是一個熱愛國家的愛國勇士,是人民的英雄,更加是我的偶像,他生活在他的那個年代遭遇到了許多的挫折,可是他一樣那麼的堅強,讓我特別的佩服,屈原還是我的偶像,所以在端午節那天我會吃許多的粽子來紀念他。

我還記得在端午節我會洗一次澡,那是一次特別的澡,那些水是用藥草泡過的,母親每年都要求我去洗這樣的澡,我心裏可是十萬個不願意啊,除非在洗澡的時候吃着粽子才行,母親拿我沒辦法,就答應我這樣洗澡的要求,我永遠都忘不了一邊洗澡一邊吃粽子的那些童年回憶,我一不小心沒那穩就把粽子給掉洗澡水裏了,我還因為那一件事哭鬧了好久呢!在我的端午節裏,一定要吃粽子,不管怎樣我都要為屈原做一些事情,畢竟父母和老師教導我不能浪費糧食,所以我不能夠像古代那些紀念屈原的人一樣,把粽子扔海里,但是我能夠把粽子扔我的肚子裏,那樣就算是對屈原的紀念了吧!

端午節吃粽子,為了我的偶像。

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