食品安全一分鐘演講稿（精選5篇）

食品安全一分鐘演講稿 篇1

我家對面有一家大排檔，經營着燒烤夜宵之類。這家大排檔生意非常紅火，每天有許多人彙集在這喝酒划拳，晚上一過，第二天這兒必將是一片狼藉。

一天下午，我坐在陽台上，欣賞着美麗的晚霞。我隨意瞄了一下對面的那家大排檔，正碰上他們在洗東西。我討個有趣，目不轉眼地盯着他們。可眼前的情景讓我大吃一驚，他們將一些已用過的竹籤條撿起，順手放入已經多次使用過的洗碗水內，竹籤條上隱約的還可以看到油污拌料，他們心不在焉地攪拌了幾次，就撈出扔在地上晾曬。洗完竹籤條，他們才把污濁的洗碗水倒掉，就回屋裏去了。看到這情景，我目瞪口呆，想不到這紅火的生意還竟有這樣的幕後黑手。我越想越可怕，從玩具櫃裏拿出望遠鏡，調好距離，全神貫注地盯着他們的一舉一動。

不久，攤主從屋裏出來了，右手提着一個塑料桶，左手裏還拿着一塊黑黑的抹布，來到一顆大樹底下，將抹布掛在樹杈上。接着從地板上一個黑色塑料袋中，拿出燒烤用的食品，有豬肉，有雞翅……都放進水桶中，水面浮起了一些血和一些黑色的液體，攤主用雙手撈起桶中的食物，放在簍筐裏，再切成一小塊小一塊，撿起剛才洗過的竹籤條把食物串起來，放在盤子裏。不久，引來無數的蒼蠅，有的在空中盤旋，有的已落在食物上享受這豐美的晚餐。真是太不衞生了，這樣的食品誰吃得安心呢?“欽兒，阿姐請咱們去吃燒烤。”媽媽走過來，笑眯眯地着對我説。我聽了，頭搖得像撥浪鼓似的，並把剛才看到的情景一五一十講給媽媽聽，媽媽就不提了。而姐姐呢，高高興興地吃燒烤去了，第二天，肚子疼痛得呱呱大叫，打了3天吊針。姨母擔心姐姐的病情，整天愁眉苦臉的。

“以人為本，安全第一”。為了母親的微笑，為了孩子的笑聲，為了明天更加燦爛。讓我們攜起手來，讓食品企業，政府部門，消費者共同努力，打造安全，健康，有質量的安心生活吧!

食品安全一分鐘演講稿 篇2

食品安全就在身邊二十一世紀，科學時代，人們的生活水平日益增高，人們也越來越關注食品安全，可就在最近幾年食品安全事件卻在不斷髮生，近幾年的“多寶魚致癌”“蘇丹紅”“問題奶粉”“病蟲橘”事件，令人聞風喪膽。人人都期盼食品得到保障。

常有朋友問，“現在吃什麼好?”。豬肉中注水，蔬菜中殘留農藥，製造火腿噴灑，生產泡菜使用工業鹽，餵奶粉吃出大頭娃娃，喝黃酒丟了性命。一種.種假冒偽劣食品不斷揭露，被曝光;一起起觸目驚心的製假售劣案件被查處，被打擊;一條條鮮活的生命被殘害，被扼殺，一顆顆善良的心靈被愚弄、被震撼。廣大羣眾不禁要問:“究竟，我們還能吃什麼?”同樣的問題，在阜陽奶粉事件調查期間，中央電視台記者曾經問過國家食品藥品監督管理局局長曾筱萸，曾局長回答説“我也是一名消費者，從這個意義上説，我對我吃的東西也不是很放心。”作為主管全國食品安全綜合監管職

能的最高行政長官對自己吃的東西不放心，這多少有點諷刺味道，難怪網民評論:“連局長都不放心，我們老百姓怎麼辦?”這從一個側面反映出我國食品安全的問題已到需下大決心，用大措施憑鐵手段，到徹底解決的時候了。

“民以食為天，食以安為先”，人類生長、經濟騰飛、社會進步、時刻離不開食品，離不開安全、衞生、營養的食品。“怎麼會這樣?我們應該怎麼辦?”廣大羣眾不斷在問“我們要吃安全的食品”廣大羣眾不斷在要求，羣眾的呼聲，催動我們去思考，去行動。

有很多學校附近都擺着無數攤點，小學生只要一放學，就能聽到攤點的大叔大嬸的吆喝聲，“小朋友，你聞，多香的.美食呀，只要5角錢就夠了。”禁不住誘惑的國小生就忍不住地到那些攤點去買東西吃。結果，買零食的同學都因為買了不衞生食品而拉肚子，有的甚至中毒導致住院。

而那些快餐店更是毒辣，為了市場上的惡性競爭，放棄了追求質量的提高而開始降低成本，將一些農物殘留物或生長激素類產品和一些加工過程中化學添加劑、防腐劑過分使用，使食品的不安全因素日趨多樣化和複雜化，而大多數打工人員又為了省錢到一些不規範的快餐店吃飯，導致了多種疾病的產生。

那些商販的良心還在不在，他們為了那幾個黑心錢，把自己的人格與道德無情的踐踏。還要問那些生產者們，你們居心何在，有沒有想過事情的嚴重性，把自己商業的信譽毀於一旦。最後問問政府，一次又一次的讓不安全食品流向人羣，進入老百姓的口中，難道這沒有錯嗎?一切的一切全因你們而起。

期盼着，食品安全得到保障，但何時才能達到這一目標，除了政府部門加強監督外，也需要消費者們提高食品安全認識，不要隨便買路邊攤食品，與“三無”產品，更不要輕信廣告，俗話説得好：“吃一塹長一智。”更需要那些幕後老闆們留點公德心，希望不要為了一時利益，而付出更大的代價。

在此，我大聲呼籲廣大中國小生應注意食品安全，提高對食品衞生的重視，對自己，對別人負責。“以人為本，安全第一”，為了母親的微笑，為了孩子的笑聲，為了更加陽光燦爛的明天，讓我們攜起手來，讓食品企業、政府部門、消費者共同努力，打造安全、衞生、有質量的生活。

食品安全一分鐘演講稿 篇3

根據《20xx年黎城縣食品安全風險監測方案》的要求，認 真開展學習宣傳貫徹實施〈食品安全法〉培訓情況彙報下：

一、召開食品安全培訓會，通過培訓，提高全院醫護人員意識。

1、5月9日下午3時，我院召集全體醫、技、藥、護人員參加培訓會。會議王志正書記親自主持，分管醫療安全的張重宵副院長負責會議主要培訓工作，參會人員78人。

2、培訓內容：

一是圍繞《食品安全法》及其實施條例的規定，按照《20xx年黎城縣食品安全風險監測方案》的要求，結合我院情況分別對食源性疾病(包括食物中毒)及疑似食源性異病例∕異常健康事件的診斷、處置、報監測方工作手數據報 告系統等進行了系統培訓。

二是把近一段時間來我市及其周邊發生的重大食品安全事故以明確的時間、地點、事故原因及造成的國家和人民羣眾的生命財產損失進行了實例通報。以生活的事例表明，食品安全不僅涉及到廣大人民的生命健康，還直接影響到社會穩定、經濟發展及祖國在國際間的聲譽。

二、加強思想意識，提高對食品安全工作重要性的認識。

對來我院就診的食源性疾病(包括食物中毒)及疑似食源性異病例∕異常健康事件應積極診治同時做好向上級報告，不能確診的要通知院領導並組織專家組進行診斷和處置，我院條件有限不能診治的要做好轉診安全保障工作，做好院內檢測工作就運轉流程和食源性疾病病例信息報告。

三、利用我們的專業知識義務做好食品安全教育工作。

總則，通過這次 食品安全風險監測》培訓，使大醫務人員對食源性疾病(包括食物中毒)及疑似食源性異病例∕異常健康事件的診斷、處置、報監測方工作手數據報告系統等有了充分的認識和提高。

食品安全一分鐘演講稿 篇4

食品安全直接關係着人民羣眾的身體健康和生命安全，時刻牽動着黨和政府的心，特別是當前，一些不法餐飲企業唯利是圖、鋌而走險，肆意踐踏法律法規，全然不顧道德良知，屢屢突破安全底線，不但嚴重損害了人民羣眾的身體健康和生命安全，嚴重影響了黨和政府以及監管部門的形象，而且嚴重阻礙了餐飲行業的健康發展。作為餐飲經營單位，我們對此也深惡痛絕。為此，我們必須擔起法律和道義賦予我們的責任，堅持以人為本保安全、誠信經營樹形象，激濁揚清、隱惡揚善，以實際行動讓人民羣眾放心、讓黨和政府放心、讓監管部門放心。在此，我特向全省餐飲經營單位發出如下承諾：

一、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《餐飲服務食品安全監督管理辦法》等食品安全法律法規和國家及我省的有關政策規定，牢固樹立“保障食品安全，經營者承擔首責”的法律觀念和責任意識，大力增強“餐飲服務是良心工程”的使命感和道德感，全面落實餐飲質量安全主體責任，切實履行第一責任人的法律義務。

二、加強對原料採購、儲存、製作等環節的全過程管理，嚴格落實餐飲服務的各項管理制度，真實記錄各原材料採購使用記錄和台帳，嚴格執行國家有關餐飲服務的各項標準，嚴格控制食品製作的每個環節，確保製作的食品放心、安全。

三、堅決落實《食品添加劑使用衞生標準》《食品營養強化劑使用衞生標準》以及食品添加劑專項整治的一系列規定要求，認真自查自糾。嚴格落實食品添加劑“五專”管理制度(專人採購、專人保管、專人登記、專櫃保存、專用稱量工具)。不在食品調味料中添加罌粟殼、罌粟粉、工業石蠟等非食用物質，以及超範圍超量使用食品添加劑的違法行為。並將使用的添加劑情況在店堂醒目位置予以公示。

四、堅決不在食品中摻假，以假充真、以次充好;決不以不合格食品冒充合格食品;不採購無廠名、廠址和生產許可、認證標誌等標誌的原材料;堅決不採購散裝食用油。堅決不使用有毒有害、非食用的原輔料材料和過期食品生產加工。

五、加強餐飲服務單位誠信體系建設，建立健全餐飲服務單位自律機制，自覺抵制非法之利的誘惑，積極摒棄行業“潛規則”，努力打造信用品牌、信用企業、信用行業的全新形象，以“信譽”服務於人民、取信於社會，做“講誠信、講良心、講道德”的餐飲服務單位。

六、自覺接受社會各界的監督，積極配合各級藥監部門的監管;加強單位員工的培訓，提高員工的食品安全意識;以提高應急能力為重點，認真制定食品安全事故處置方案，定期檢查單位各項食品安全防範措施的落實情況。如發生食品安全事故，堅決做到不瞞報、不謊報、不遲報，並積極予以處置。

樹立餐飲服務經營單位良好形象迫在眉睫，保障食品安全責任重於泰山。讓我們全省餐飲服務單位攜起手來，本着對消費者高度負責的精神，誠信經營，共同承擔起保障食品安全的社會責任，為百姓築起健康安全的堅固防線，齊心協力推動全省餐飲服務行業健康發展，為促進全省經濟社會轉型跨越發揮積極作用，做出應有貢獻。

食品安全一分鐘演講稿 篇5

老師、同學們：

你們好!

今天我講話的主題是《關注食品安全，保障身體健康》。隨着我國社會經濟的迅速發展和人民生活水平的日益提高，人們對健康、對食品安全更加關注，特別是“三鹿”奶粉等食品安全事件的發生，更給我們敲響了關注食品安全的警鐘。“食品安全”已經成為關係到國民健康、社會穩定、經濟發展、市場繁榮的重要因素。

而對於我們每位同學個體而言，學習和了解相關的食品衞生知識、養成良好的飲食衞生習慣、增進自我保護意識，抵制低劣食品的誘惑，這是非常必要的，也是切實可行的。但我們時常還會看到在校園周邊的雜吃店、餐飲店甚至流動小攤點前，一些學生在購買、食用價廉質次的食品。那麼，你瞭解看似誘人並且便宜的這些食品背後隱藏着怎樣的危險嗎?據衞生監督部門的技術人員介紹，由於學生的零花錢相對有限，所以這些經營者絕大多數是以“便宜進便宜出”為原則，購進一些“三無”產品，多數食品就是以色素、糖精為主要原料。在此我建議同學們：

1、要樹立食品安全觀念，瞭解食品安全知識，增強自我防護能力。在購買食品時，應選擇正規的大型商場和超市，選購食品應儘可能選擇一些知名品牌。同時一定要注意食品包裝上有無生產廠家、生產日期，是否過保質期。若在小店裏買食品一定要看好廠家、生產日期、保質期，注意包裝袋有無破損，外包裝有沒有被改動過的痕跡。無生產許可證、qs標誌的食品堅決不能購買和食用。

2、培養良好的飲食觀念。不食用流動攤點的小吃、零食等，自覺抵制三無食品、低質食品的誘惑，在校學生儘可能到學校食堂就餐。

3、養成健康的飲食習慣。不挑食，不偏食，每日三餐，定時定量，不暴飲暴食。自備水杯，多飲白開水。其實，白開水是的飲料，一些飲料含有防腐劑、色素等，經常飲用不利於青少年學生的健康。

老師、同學們，食品安全無小事，“病從口入”重預防。現在已進入春意盎然、萬物復甦的季節，各種病菌也在悄然滋生和迅速蔓延。讓我們自覺行動起來，關注食品安全，重視“問題食品”對身體健康和青少年成長的危害，遠離“問題食品”、“不合格食品”，不斷提高我們的食品安全意識和自我保護意識，為構建平安和諧、健康向上的校園環境而不懈努力!