健康美食演講稿（通用3篇）

健康美食演講稿 篇1

尊敬的各位領導、同事：

大家上午好!我是來自###公司的###，專門從事飲食供給和酒店服務管理專業，與在座的每一位生活都息息相關。作為一位食品生產與供給的管理者，非常注重食品安全、營養衞生和健康飲食。通過在工作的閒暇時間閲讀《食品安全控制與管理》和《飲食營養與健康》兩本書，讀後受益匪淺，今天在這裏與大家分享。

去年，一部紀錄片《舌尖上的中國》紅遍大江南北，很多觀眾沉醉於中華美食的獨特魅力，甚至直呼“口水止不住”。然而面對生活中舌尖上的安全問題，人們又不禁感歎：熒屏上佳餚令人回味無窮，現實中問題食品卻讓人心驚肉跳。近幾年來，三鹿“毒奶粉”事件剛剛平息，“蘇丹紅”、“病蟲桔”事件又被揭穿，“瘦肉精”、“毒豆芽”一波又一波輪番上演。“民以食為天，食以安為先”。如果我們每一天對着餐桌上擺着的美味佳餚就想着吃起來是不是令人放心，那就太悲哀了。老百姓的飲食安全得不到保障，何以來談健康的話題。一句順口溜這樣説：

“吃動物怕激素，吃植物怕毒素，喝飲料怕色素，能吃什麼心中沒數。”不知道我們還能吃什麼，擺在面前的菜，你還敢不敢吃?

地溝油、染色饅頭、牛肉膏、毒生薑、黑心豆芽、毒血旺等相繼曝光。據本地電視台和報紙連續曝光，有些不法商販為了節約成本用工業鹽代替食用鹽來醃製雞、鴨、滷菜，而這些工業用鹽是一種致癌物質。更令人驚歎的是，這些帶有致癌物質的食品，打着廉價的幌子，進軍超市和私人經營的店鋪，黑心店主説：“這是公開的祕密，是不折不扣的潛規則。”

在物質生活大為改善的今天，人們卻在談“食”色變，沒有人能確切界定什麼能吃、什麼不能吃。“食”似乎是一件煞費苦心的事。我們一天也離不開食物，難道就這樣懷着對食品的誠惶誠恐而終老一生嗎?

我想這是不可能的。食品安全已從中央到地方、各級政府都密切關注、層層佈網、步步設防，對綠蔬、水果帶有“身份證”，豆芽、食用油均有信息跟蹤，實施基地監管，對那些不法商販嚴格整治，杜絕貨源，實實在在為百姓餐桌安全努力着。

同時也提醒在座的每一位，要從日常生活中注意食品安全，關心食品安全，打一切政府與人們合力的清掃不安全食品的戰爭，把每一個隱藏不安全食品的暗角都清除清掃，到那時就不需要“借我一雙慧眼”，也能把這紛紛擾擾的食品看個清清楚楚、明明白白。同時也要提醒在座的每一位要遠離“三無”食品，更不能輕信廣告，要從自身做起，提高安全意識，讓我們攜起手來，共同抵制不法商販，為我們能吃得健康、吃得安全而努力，不再談“食”色變。

營養是人體生理髮育、新陳代謝、日常行為不可或缺的能量，只有攝取吸收了適量的水、碳水化合物、脂肪、蛋白質、無機鹽、維生素，人才能工作。營養的核心是合理配膳，平衡膳食，不能偏食，也不能厭食，要注重食品原料的多樣化，促進營養綜合吸收。所以説，《黃帝內經》上説：“五穀為養，五果為助，五畜為益，五菜為充”。在營養合理的情況下，不能忽視衞生，無論是食物原料的挑揀、洗滌、切配、加工烹飪、裝盤，都要嚴格。從感官系統、物理角度到化學檢驗，都要達到新鮮、光亮、爽嫩、彈性豐富，無異味和腐敗變質現象。

我就不多敍，送大家十個“不”：衣不過暖、食不過飽、住不過奢、行不過富、勞不過累，逸不過安，喜不過歡，怒不可暴，名不過求，利不過貪。

雄關漫道真如鐵，而今邁步從頭越。民以食為天，食以安為先，是我們大家的願想。我願和大家一道，把好食品安全這道關。每天提供美味可口、營養合理的佳餚，讓大家吃得放心，工作安心，生活舒心，讓大家吃出健康，吃出美麗，吃出歡樂。

謝謝大家!

健康美食演講稿 篇2

老師們，同學們：

早上好!

今天國旗下講話的題目是“健康飲食，讓我們更健康”。

5月20日是“中國學生營養日”!中國政府為了使學生營養宣傳工作更加廣泛、深入、持久地開展下去，促進學生營養宣傳工作的制度化，所以，決定將每年的5月20日定為“中國學生營養日”。

我們都知道國小時期是生長髮育的關鍵階段，可是很多同學都有挑食、偏食、貪食、好吃的壞習慣。很多同學不懂得珍惜自己的健康，不懂得為自己的健康負責。從今天起，我希望各位同學能夠開始注意自己的這些壞習慣。

1、我們要養成不挑食，不偏食的習慣。在日常生活中要吃各種糧食，水果，蔬菜，魚肉，蛋，奶等。你一旦有偏食，挑食的習慣了，就容易引起營養失調，抗病能力低下，身體發育不良，影響我們的健康。比如多吃糖容易引起胃病，皮膚病;多吃肉容易導致動脈粥樣硬化，冠心病;偏食鹽容易使血壓升高等等。合理營養對我們的健康成長及學習有着很重要的意義。按營養學要求，青少年一日的膳食應該有主食、副食，有葷、有素，儘量做到多樣化。合理的主食，應吃米飯及麪粉製品(如麪條、饅頭、包子、餃子、餛飩等)。早餐除吃麪粉類點心外，還要堅持飲牛奶或豆漿。

2、養成吃早餐的良好習慣特別要注意的是要吃好早餐。上午緊張的學習和活動，要求早餐必須含有充足的熱量。有些學生早晨匆匆忙忙湊合着吃一點就趕去上學，上了兩節課，肚子就空了(有的同學把中午帶來的飯都吃光了，中午就沒得吃了)。等到第三、四節課有的同學就出現精神不振、注意力不集中等現象，影響正常的學習。因此，早餐要特別予以重視，應占一天總熱量的1/3，可增加一些營養豐富的雞蛋、牛奶、花生、大豆等，以保證同學們能精力充沛地學習。青少年時期是智力投資和體質投資的黃金時代，只有不誤“天時”，才能生長髮育完好、體質健壯、思維敏捷、健康成長。

3、在吃飯時要細嚼慢嚥。吃飯時千萬不要太快，尤其是年齡小的孩子，更應該把食物嚼得細一些，因為多嚼有利於提高食物的消化率和保護腸胃。學校裏，有些同學4、5分鐘就結束進餐。這樣的習慣是非常不好的!這樣，長久時間下來，會非常容易引起胃病!

4、營養飲食還有一個重點是不吃不潔食品。

在每天上學、放學的時候，很多同學都會到學校外面的露天小攤販那兒或商店買吃的。我們要知道，很多食品成分都十分複雜，經過日曬，光化，發熱分解，會引起內部變化而變質。特別是到了夏天，食用露天銷售的食品，同學們就更容易吃到一些變質腐壞的食品了。

同學們，關注食品安全，學習營養搭配，平衡膳食，應該和我們學習基礎知識一樣重要，讓我們選擇科學的生活方式，養成良好的飲食習慣，在健康、營養、快樂的生活下茁壯成長!

謝謝大家!

健康美食演講稿 篇3

大家下午好!

不知哪位名人説過：“健康是‘1’，健康以外的所有東西是‘1’後面的‘0’。如果‘1’沒有了，那麼所有的‘0’也就沒有意義。”而衞生與健康是緊密相關的，講衞生是擁有健康身體的前提。人們常説病從口入，而一旦生病就必然影響人的身體健康，所以我們一定要保證進入我們口中的食物的清潔，注意飲食衞生，防止病從口入。

據瞭解，我國現有經營食品的超市7.11萬個，其中，3.12萬個超市在食品安全管理方面存在問題，1694個超市的經營資格不符合相關法律法規要求，4478個超市在進貨查驗、購銷台賬、質量承諾等管理制度方面存在問題，4001個超市銷售的食品質量存在問題。所以説食品安全問題十分值得關注和重視。

近兩年發生的許多事件，告訴了我們不能把食品安全拋在腦後，置之不理。食品衞生隱患有很多，但我想對於我們國小生而言，危害最大的莫過於路邊、大街上、小巷中那些小攤小販攤子上的食品了。為了求方便，有些同學會從路邊的小攤隨意買一些解解饞。卻不知這些食品大多是過期食品、含有色素和防腐劑，甚至有些是地下工廠生產的不合格食品。再加上擺攤的地方很不衞生，灰塵很容易沾到食物，吃了容易生病，輕則腹痛，重則嘔吐、腹瀉、以至食物中毒。它的危害程度相信每一位同學都很清楚 ，也就不需要我多講了。但它們的誘惑力卻不容忽視，以至於從我們看見它的那一刻起，就被它調走了

所有的注意力，根本不可能分心去思考其衞生是否合格。買回來後，也許有的同學意識到了，但礙於它是花了錢買來的，不吃覺得對不住它，結果肚子只能成了這些垃圾的最終歸宿。可你們想過沒有，校外小販的這些食品為什麼這麼誘人呢?為什麼這些小攤上的東西令大家百吃不厭呢?它到底有什麼魅力呢?唯一的解釋是這些食品中加了某些調味品，其實你喜歡吃的是這種調味品而已。而這種調味品會對人的身體造成危害。前幾年天台國小十二名學生因買了這一類食品集體中毒事件就是最好的見證。由此可見，小攤上的食品對我們的健康造成的危害是不可估量的。如果你將這些食品和死亡聯繫在一起，那麼我相信你對死亡的恐懼一定能剋制這些食品對你的誘惑。

在此還特別要提醒各位同學，對這些食品切不可有僅吃一次，下不為例的態度。吃這些“美味”如同吸毒一樣，吃一回想兩回，會越陷越深。如果你覺得自己有很強的意志力和克服能力足以對付第二次慾望，那麼它早在第一次之前就該發揮出來了。惡性腫瘤不是因為一天吃垃圾食品就會長出來的，也不會因為一天不吃就不會長出來的，它是一個毒素積累的過程，到一定量就長出來了。所以要想有一個健康的身體，就必須時時對小攤上的食品保持高度警惕。況且要想有一個好成績，好未來，身體是本錢。在這物質生活極其豐富的時代同學們可不要因為貪吃而以自己健康的身體來作為交換。

同學們，作為一名新世紀的國小生，讓我們大家學會重視食品安全，學會約束自己，不去買那些“三無”食品，積極倡導衞生的、健康的飲食習慣吧!謝謝大家!