最新餐飲優秀員工發言稿

最新餐飲優秀員工發言稿(一)

尊敬的領導及各位同事：

大家好，能被評為xx酒店的優秀員工，感到很自豪，之所以取得這樣的成績，離不開和領導及同事的關心愛與幫助，再加上我辛勤的努力。來到xx大酒店這個大家庭，看着它成長的幾年，她蒸蒸日上，茁壯成長、正因為有了她才磨練了我有今天的意志，今天的榮譽是領導同事對我的肯定。

我在餐廳擔任收銀員，深知自己的責任重大，每天不僅要接待好每一位前來訂餐的賓客，還要做好每一項結賬工作，並且還要準確無誤，吧枱它是餐廳的一扇窗口，自己的一言一行，直接關係到整個部門的形象，也是其他員工的榜樣，收銀工作的確繁鎖，大事小事、缺它不可、可以説它是整個部門的中樞紐帶，當接到工作任務的時候，首先第一時間應跟總廚取得聯繫，再傳到廚師，之後與廳面領班溝通協調，合理安排調度，做好每一項接待，之所以、每天的我應保持清晰的大腦、飽滿的情緒、樂觀的態度，心裏更不得摻有如何雜念，記得有一次，餐廳客人陸陸續續走完，只剩下有一間包房的客人正熱火朝天在拼酒，大概10點多，一位客人面紅耳赤，走着“八”字路，一下子扒在吧枱前大聲説：服務員結賬，我連忙迎上去説：“先生請您稍等，”立刻又吩咐其他人倒了杯茶水給客人醒醒酒，突然客人一下子發起火來説:有沒有打折，叫你們經理來，這時我耐心的向他解釋，告訴他什麼打過折，一一向他説明，沒想到、客人從包裏拿出一沓錢砸在我的身上説：“拿去數”當時心裏很難過、委屈、想想客人必盡喝醉了，不應該計較，也不能計較，只好彎下腰一張一張的把錢撿起來，對客人微笑着説：“謝謝!”然後才把找零的錢和發票遞給客人。誰知客人離開時留了一元錢，什麼也沒説喝了口茶水就走了，一元錢，它意味什麼，我覺得份量十足，因為客人滿意的離開，就是他對我工作的肯定，而一元錢，就是對我的鼓勵、使我更有了底氣，更有了信心，這就是服務的宗旨。走在回家的路上，之前發生的一切在腦海裏迴盪，心裏暗暗自喜，突然覺得這份工作很有意義，對我很重要，再沒什麼顧慮、不想放棄它。

回想過去，一幕幕的往事湧上心間，每天披星帶月、風裏來、雨裏去、都是孤身一人，曾記得有一次，那幾天酒店有非常重要的接待任務，無法正常下班，家裏的孩子又沒人照顧，只好把孩子一人丟在家裏，臨走時只是交代了一句“寶寶”聽話，你自己在家玩，爸爸、媽媽下班就回家，不懂事的孩子只是天真的點了點頭。看着孩子稚嫩的表情，我的心很糾結，強忍着淚水對孩子笑了笑就離開了，一路上，心裏很矛盾、很不是滋味，覺得孩子太可憐。不敢想孩子一人在家會發生什麼事，想着不知不覺到了酒店，看着同事們緊張有序的工作，覺得自己應該調整心態，既然選擇了酒店這份職業就應該把它做好，舍小家、顧大家。該對得起領導的信任，不去想太多做好手頭的工作，就這樣又開始了一天新的工作，時間一分一秒的過去了，剛才的那份擔憂也早忘了，一直工作到很晚。下了班、我就飛奔家裏想起孩子一人在家，那份忐忑又湧上心頭，終於到家了，看到家門是虛掩着的，頓時我的心又提到了嗓子眼，出門時，門明明是關好的，來不及多想，縱身進家中，只見家沒什麼異樣，女兒已經在沙發上熟睡了，這時我再也抑制不住自己，淚水掉了下來，心想女兒不知道在門口盼着媽媽歸來張望了多少遍，又幸好女兒沒有獨自出去或碰上壞人，不敢在想下去，我是多麼自責作為母親沒有好好的照顧好孩子，為了工作棄她於不顧，這時孩子醒了，她看到我似乎忘記了之前的不快，跳到我的懷裏高興的笑了，看着她天真的笑容我又有一絲欣慰，把女兒緊緊地摟在懷裏……

這次我能被評為優秀員工，這即是酒店對我個人工作能力與成績的肯定，也是對今後工作得更好的一種鼓勵，我也堅信、今後的工作一定會做得更好，酒店的發展讓我成長，領導的關心讓我被感幸福，我們的共同努力讓酒店更加輝煌。

現在的我無比榮幸，榮譽雖然給的是我個人，但我覺得我只是酒店眾多沒有和我一起獲此榮譽稱號的代表。任何一位客人的讚譽和表揚、都於酒店不同領域成員的辛苦與汗水息息相關，由此、我由衷的想説：“優秀是我的、更是酒店所有員工的，”我並沒有為酒店做出了不起的大貢獻、也沒有取得特別值得炫耀可喜的業績，我只是儘量做好屬於自己崗位上的工作，儘自己最大的努力去完成每一次接待，總結經驗、從經驗中學習，爭取將工作一次比一次做得更好，與同事和睦相處、合作愉快、雖然如此，但我的付出得到了酒店的認可，酒店的這次評選活動也再次向每位員工傳達與説明了只要付出，只要做好那份屬於你的工作，就會有回報。因此，我認為在酒店工作無論你是腳踏實地的做好自己的工作，還是以認真負責的服務意識以客人一致滿意，還是以優秀紮實的綜合素質能力成為酒店的骨幹，都是優秀。

最新餐飲優秀員工發言稿(二)

各位領導，各位同事大家好!

我是來自中餐後廚的xx，在此，我們大家有幸聚在一起，我給大家演講的題目是“勞動者最光榮”感謝酒店給我這次機會，因為XX大酒店成立至今所取得各種成績都是XX大酒店的每一位員工辛勤的勞動結晶，因此我讚美勞動，讚美勞動者，勞動者是最光榮的。

記得上國小時，老師教會了一首《勞動者最光榮》的歌曲，最喜歡其中的那句“幸福的生活在哪裏?要靠勞動來創造”那時候我只把勞動簡單的理解為“勞作”侷限於每週一次的勞動課。多年以後，成長為了千萬勞動者中的一員，才深深的體會到生活的多味，勞動是艱辛的、勞動是汗水，是歡笑、是苦澀、是甜蜜、是給予、更是幸福，有一份勞動，就有一份收穫。你給生活付出了多少耕耘，生活就會回報你多少果實，你就會擁有多少快樂與幸福，對於企業也是如此。

XX每上一個台階，都有一個新的進步，從而形成了今天的風貌，這些是XX各級管理者，基層員工的汗水所鑄成的，酒店的每一位員工對自己的工作都非常認真，以確保自己的工作讓每一位顧客滿意，正是有了這批優秀勞動者，酒店才能走到現在，只是我們酒店全體員工共同努力，自助者天助也，我們必定可以勇往直前，雙手是用來勞動的，勞動幫我們創造幸福的生活，有很多人們默默無聞的靠自己全部的力量去拼搏，去進取，去創造，雖然沒有轟轟烈烈的壯舉，沒有聲名顯赫的地位，他們同樣享受着勞動帶來的幸福和快樂，甚至還要充實，因為幸福不僅只與物質有關!勞動者是光榮的，勞動者是幸福的，作為XX的一員，我們更加深切的體會到一點!

我們的生活正是因為有了勞動者的存在，他們無私的奉獻着自己的一切一切才會變得美好!職業不分高低貴賤，但是無論我們乾的那一行，我相信大家和我一樣都深深的愛着我們現在所擁有的工作，服務於別人，服務於社會，開心每一天，作一個平常的我，一個有能力的我，這樣才能適應社會，展示自我，真正的做到實力就有魅力，快樂於我同在，謝謝大家。

最新餐飲優秀員工發言稿(三)

尊敬的酒店領導和全體同事：

大家好!今天，我很榮幸的作為優秀員工上台發言，內心非常激動!在一年的工作中，我認真工作，不斷的完善自我。這不但得益於酒店領導的指揮和關心，更得益於部門各位同事的支持與默契配合。在這裏，我對各位領導的栽培和厚愛，對各位同事我工作的支持表示深深地感謝!

“認真工作、虛心學習、更好的服務於酒店”是我工作的職責。所以，我作為萬利隆商務酒員工，更應該為實現酒店的共同目標添磚加瓦。

我們不能忘記，沒有企業的發展，哪有小家的幸福，沒有企業的輝煌，哪有事業的成就。酒店與我們緊密相連，我們匯聚與此，不能僅限於把它當作謀生的手段，而更多的是以感恩的態度去面對它。服從領導，聽從指揮，刻盡職守，無私奉獻，把企業的利益放在最前線。

作為萬利人的我們要飲水思源，善待工作。做感恩的事來回饋酒店，懷着感恩的心去服務社會。這樣才更能體會出自身的價值。我們的工作很平凡，但有時候偉大正寓於平凡之中。在這個平凡的服務崗位上，卻湧現出許多感人的事蹟，展示出我們萬利隆人不平凡的青春風采。

記得有位名人説過這句話，“人的生命只有一次，當我離開這個世界的時候，我不因虛度年華而懊悔，也不因碌碌無為而後悔”。我們不能把自己僅僅放在“小我”的狹隘圈子裏，我們要以建設新型的、強大的萬利隆為己任。

雖然在這次我的工作得到了大家的認可，榮幸地被評為這次“優秀員工”的榮譽稱號，面對榮譽我們不能沾沾自喜，固步自封。今後的目標等待着我們大家齊心協力的去完成，我們要凝心聚力，再接再厲，登高望遠，再攀高峯，為酒店的全面發展和攀升目標而奮鬥!

最後，我祝願在坐的各位工作順利，身體健康，和家幸福!