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為什麼立秋要喝香薷飲及由來
  • 為什麼立秋要喝香薷飲及由來

  • 立秋時節,民間有喝香薷飲的飲食習俗,那麼立秋為什麼要喝香薷飲呢?下面是有立秋喝香薷飲的由來,歡迎參閲。立秋喝香薷飲的由來立秋節,也稱七月節。時間在公曆每年8月7日或8日開始。民國以來,在廣大農村中,在立秋這天的白天或夜晚,有預卜天氣涼熱之俗。還有以西瓜、四季豆嘗新、奠...
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冬至養生 冬至飲食習俗——冬至飲食習俗及養生整編
  • 冬至養生 冬至飲食習俗——冬至飲食習俗及養生整編

  • 冬至就快到了,你對傳統的冬至飲食習俗知道多少嗎?冬至吃什麼?冬至怎樣吃才健康?還有冬至養生又應該注意些什麼?這裏就為大家收集有關於冬至的飲食習俗及冬至養生方面的小知識冬至養生冬至飲食習俗整編收集【冬至吃什麼】冬至美食:南方冬至吃什麼冬至吃什麼冬季吃肉如何吃才健康...
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域外飲食文化拾零——埃及飲食文化
  • 域外飲食文化拾零——埃及飲食文化

  • 特點:這些國家生活特點基本相同,絕大部份人信仰伊斯蘭教,吃清真食品,以西餐為主。飲食愛好:喜歡吃素菜。愛吃蕃茄、黃瓜、洋葱、土豆和牛肉、雞、鴨、蛋類等。喜歡喝酸牛奶,咖啡,果汁,早晨喝濃咖啡、午、晚,喝桔子汁。喜歡吃新鮮水果、如香蕉、桃和西瓜等。口味和做法:口味要清淡、...
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白露時節之飲食應及時調整
  • 白露時節之飲食應及時調整

  • 如何調整白露時節的飲食,讓我們生活更加健康,本站小編整理關於白露飲食調整,一起來看下吧。白露時節飲食應及時調整春捂秋凍是一條經典的養生保健要訣。白露季節,當然有最合適的飲食原則。下面為你詳細介紹白露養生飲食相關事宜。當然,秋凍並非人人皆宜。如糖尿病患者局部供血...
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餐飲企業工作總結及工作計劃
  • 餐飲企業工作總結及工作計劃

  • XX年在公司全體人員的努力下,我們取得了可喜的業績,年銷售額連續三個年頭突破了千萬元大關,員工人數突破了二百人。同時我們跟客户的關係穩步發展,新發展了一批大客户,下面是公司一年來的工作總結。一、回顧XX年工作:①、各部門工作進步顯著:【銷售部】銷售部總體業績從XX年的16...
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端午節的日期及飲食文化介紹
  • 端午節的日期及飲食文化介紹

  • 端午節起源於中國,是中國最主要的傳統節日之一,是中國人二千多年來的傳統習慣,已並被列入世界非物質文化遺產名錄,那麼端午節是什麼時候呢?端午節傳統食物有哪些呢?下面就由小編告訴你端午節是什麼時候,端午節傳統食物有哪些吧。端午節什麼時候端午節為每年農曆五月初五,又稱端...
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埃及飲食文化拾零
  • 埃及飲食文化拾零

  • 特點這些國家生活特點基本相同,絕大部份人信仰伊斯蘭教,吃清真食品,以西餐為主。飲食愛好喜歡吃素菜。愛吃蕃茄、黃瓜、洋葱、土豆和牛肉、雞、鴨、蛋類等。喜歡喝酸牛奶,咖啡,果汁,早晨喝濃咖啡、午、晚,喝桔子汁。喜歡吃新鮮水果、如香蕉、桃和西瓜等。口味和做法口味要清淡、...
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餐飲行業促銷活動方案及方法
  • 餐飲行業促銷活動方案及方法

  • 現代餐飲業競爭不斷升級,餐飲企業要想在競爭的環境中勝出,獨佔鰲頭那就需要不斷更新餐廳的推銷技巧,下面就介紹一些最常用的餐廳推銷技巧:一、氣氛對整個飲食行業來説,室內裝飾是一個有力的推銷手段。像情調和氣氛這些難以捉摸的東西卻對餐館的收入有直接影響。一個餐廳的氣氛...
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餐飲部、營銷部年終總結及計劃
  • 餐飲部、營銷部年終總結及計劃

  • 轉眼間入職xxx工作已8年多了,根據公司總經辦的工作安排,主要負責餐飲樓面的日常運作、公司營銷策劃工作和各部門員工培訓工作,現將XX年的工作情況作總結匯報,並就XX年的工作打算作簡要概述。一、餐飲樓面現場管理1、禮節禮貌要求每天例會反覆練習,員工見到客人要禮貌用語,特別...
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中秋節飲食及習俗大綱
  • 中秋節飲食及習俗大綱

  • 月圓最是中秋明,農曆八月十五日,是我國傳統的中秋佳節。“四時俱可喜,最好新秋時。”按我國曆法解釋,農曆八月居七、八、九三個月之中,叫仲秋,而八月十五又在仲秋之中,故稱“中秋”。舊時的中秋節,有賞月、拜月、飲團圓酒,吃月餅等風俗,而中秋節又喜被人們看作團圓的象徵,因而中秋節...
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餐飲管理及規章制度(精選8篇)
  • 餐飲管理及規章制度(精選8篇)

  • 餐飲管理及規章制度(精選8篇)餐飲管理及規章制度篇1儀容儀表要求制度一、上班必須按規定着工作服,工作鞋,佩戴工號牌,統一發型,只准穿肉色。(黑色襪男員工)二、女服務員:上班要化淡粧,不準濃粧豔抹,長髮要盤起,短髮不過肩,留海不超過眼睛,頭髮不準染色,不準梳過於誇張的髮型。三、男服...
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餐飲部工作總結及工作計劃
  • 餐飲部工作總結及工作計劃

  • XX年餐飲部工作總結及XX年工作計劃時間在悄然無聲的逝去,轉眼間XX年即將畫上圓滿的句號。XX年也正在向我們邁進,而每個人也都在憧憬着,在未來的一年裏有着怎樣的故事,有着怎樣的收穫。回顧這一年裏所發生的事,以及所改變的,對於它人來説也許這一年裏它是平凡與平淡的。但對於‘...
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餐飲工作總結及工作計劃十篇
  • 餐飲工作總結及工作計劃十篇

  • 餐飲工作總結及工作計劃篇1在酒店高管和部門領導的栽培、信任與期望下二樓共組交給我,我很高興領導對我的信任,但同時我倍感壓力,不過俗話説沒有壓力何來動力。在以後的工作中,我將會化壓力為動力,帶領着我的團隊,認真、負責的完成每項工作。同時,在以後的工作中,我也將嚴格要求...
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域外飲食文化拾零——埃及飲食文化大綱
  • 域外飲食文化拾零——埃及飲食文化大綱

  • 特點:這些國家生活特點基本相同,絕大部份人信仰伊斯蘭教,吃清真食品,以西餐為主。飲食愛好:喜歡吃素菜。愛吃蕃茄、黃瓜、洋葱、土豆和牛肉、雞、鴨、蛋類等。喜歡喝酸牛奶,咖啡,果汁,早晨喝濃咖啡、午、晚,喝桔子汁。喜歡吃新鮮水果、如香蕉、桃和西瓜等。口味和做法:口味要清淡、...
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域外飲食文化拾零——埃及飲食文化範例
  • 域外飲食文化拾零——埃及飲食文化範例

  • 特點:這些國家生活特點基本相同,絕大部份人信仰伊斯蘭教,吃清真食品,以西餐為主。飲食愛好:喜歡吃素菜。愛吃蕃茄、黃瓜、洋葱、土豆和牛肉、雞、鴨、蛋類等。喜歡喝酸牛奶,咖啡,果汁,早晨喝濃咖啡、午、晚,喝桔子汁。喜歡吃新鮮水果、如香蕉、桃和西瓜等。口味和做法:口味要清淡、...
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中秋節飲食及習俗
  • 中秋節飲食及習俗

  • 月圓最是中秋明,農曆八月十五日,是我國傳統的中秋佳節。“四時俱可喜,最好新秋時。”按我國曆法解釋,農曆八月居七、八、九三個月之中,叫仲秋,而八月十五又在仲秋之中,故稱“中秋”。舊時的中秋節,有賞月、拜月、飲團圓酒,吃月餅等風俗,而中秋節又喜被人們看作團圓的象徵,因而中秋節...
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飲食店工作總結及工作計劃
  • 飲食店工作總結及工作計劃

  • 飲食店XX工作總結及XX工作計劃XX已悄然離去,XX正向我們走來,XX年對於外湯來説是一個轉折點,員工由多變少,工作時間由8小時變成12小時,對於我們基層管理人員來説這是一種考驗也是一種機遇,在公司領導及部門經理的正確領導下,外湯已逐漸進入角色,通過將近半年的運行,外湯在24人的情...
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白露養生攻略及飲食宜忌
  • 白露養生攻略及飲食宜忌

  • 白露時節,大氣氣温和濕度都會下降。此時要注重養生。白露吃什麼好?一起來了解白露飲食宜忌及養生攻略。養生寶鑑:二十四節氣的白露,此時的氣温和濕度都有所降低,氣壓有所升高,在這種條件下人體消耗的熱量也增多,使得所需的能量突然加大,而經過整個夏天身體內部能耗的虧空還沒有...
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驚蟄節氣飲食習俗及風俗活動
  • 驚蟄節氣飲食習俗及風俗活動

  • 驚蟄節氣飲食習俗驚蟄節氣到了,天氣回暖、土地解凍,冬眠的昆蟲、動物日漸活躍,開始出來活動。這個時節,雷聲隆隆閃電也特別多,這時農夫也忙着播種插秧。那麼驚蟄吃什麼呢?而且各地關於驚蟄的飲食風俗有什麼不同呢?一起來看看。炒豆在陝西,一些地區過驚蟄要吃炒豆。人們將黃豆用...
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娛樂及餐飲企業管理策劃書
  • 娛樂及餐飲企業管理策劃書

  • 娛樂餐飲企業的管理是非常重要的,其中的很多的事情都是我們在不斷的摸索中,慢慢的開始瞭解的,這些都是成長中必須要經過的事實。在成長中難免會出現很多的失誤,所以我們國家的娛樂及餐飲管理都曾經出現過很多的失誤,不過這些都是過去時了,我們的餐飲及娛樂企業管理都在不斷的進...
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法國西餐禮儀及飲食特點
  • 法國西餐禮儀及飲食特點

  • 法國鐵塔是很多人嚮往的,那麼你知道去法國的時候吃法國西餐有什麼禮儀嗎?法國飯大致分頭牌,主菜,飯後甜點,一般是一起上來的。下面是本站為大家準備的法國西餐禮儀哦,希望大家能夠喜歡。法國西餐禮儀吃飯的禮儀:坐姿應保持上身端正稍挺胸,臀部將整個座椅充滿,輕輕將餐巾拉開,蓋在...
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埃及餐飲禮儀
  • 埃及餐飲禮儀

  • 埃及飲食風格因其國家的社會歷史結構變化而受到敍利亞、黎巴嫩、土耳其、希臘、巴勒斯坦和其他的地中海的國家影響,但不失特色。下面本站小編就為大家整理了關於埃及餐飲禮儀,希望能夠幫到你哦!埃及餐飲禮儀古埃及人喜歡吃大蒜和洋葱,現在埃及的菜餚還保留了這些習慣。埃及...
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餐飲公司管理體系及服務方案
  • 餐飲公司管理體系及服務方案

  • 餐飲管理有限公司管理體系及服務方案一.食品質量及安全管理體系二.公司用工管理三.駐點機構人員配置管理四.部門崗位職責管理五.公司員工培訓管理六.服務承諾七、公司作為專業後勤服務公司的特性一.食品質量及安全管理體系(一)安全管理1、質量和食品安全體系文件包括:質量和食...
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西餐禮儀及飲食文化禮儀
  • 西餐禮儀及飲食文化禮儀

  • 西餐是我國人民和其他部分東方國家和地區的人民對西方國家菜點的統稱,廣義上講,也可以説是對西方餐飲文化的統稱。下面是本站小編為大家整理的西餐禮儀及飲食文化禮儀,希望能夠幫到大家哦!西餐禮儀及飲食文化禮儀西餐禮儀1.刀叉:手握叉子時不要像握大提琴那樣,或像握麥克佩斯...
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餐飲部年度的工作總結及計劃
  • 餐飲部年度的工作總結及計劃

  • 時間在悄然無聲的逝去,轉眼間XX年即將畫上圓滿的句號。XX年也正在向我們邁進,而每個人也都在憧憬着,在未來的一年裏有着怎樣的故事,有着怎樣的收穫。回顧這一年裏所發生的事,以及所改變的,對於它人來説也許這一年裏它是平凡與平淡的。但對於‘新世紀國際大酒店餐飲部’來説它是...
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