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有關食糕的精選範本

重陽節食糕的習俗
  • 重陽節食糕的習俗

  • 九月食糕的習俗起源很早,糕之名,雖然起於六朝之末,但糕類食品在漢朝時即已出現,當時稱為餌。餌的原料是米粉,米粉有稻米粉與黍米粉兩種,黍米有粘性,二者和合,合蒸曰餌。黍為五穀之長,黍在古代是待客與祭祀的佳品。九月,黍谷成熟,人們以黍米為應時的嘗新食品,因此,首先以黍祭享先人。重...
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萬聖節食物:南瓜芝士蛋糕
  • 萬聖節食物:南瓜芝士蛋糕

  • 原料:奶油奶酪250g、黃油70g、蛋黃4個、南瓜泥150g、低粉60g、蛋白4個、白砂糖50g、黑巧克力少許,裱花袋一個。做法:1、奶油奶酪先放置室温軟化。備料的時候可以提前把南瓜去皮去瓤切塊蒸上,或用微波爐打熟。(如果是蒸,蒸好後立刻取出把南瓜泥裏的水擠壓一下,爭取讓南瓜泥儘可...
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重陽節應節食譜:枸杞菊花糕
  • 重陽節應節食譜:枸杞菊花糕

  • 材料:杭白菊15朵、杞子幹十數粒、清水1500克、馬蹄粉250克、白砂糖10匙。做法:1、把750克清水與馬蹄粉混合攪拌至無顆粒的馬蹄粉液;2、取清水750克與菊花、杞子一起中火煮10分鐘,放糖,再煮沸後熄火。撈出菊花,摘下花瓣放回糖水裏面;3、從已調好的馬蹄粉液裏面取250克,倒進菊花...
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重陽飲食 什麼是重陽糕?
  • 重陽飲食 什麼是重陽糕?

  • 重陽節吃什麼?重陽節將至,重陽糕一定會是每家每户的固定飲食。重陽糕是什麼?重陽糕有哪些美好的意義呢?據史料記載,重陽糕又稱花糕、菊糕、五色糕,制無定法,較為隨意。九月九日天明時,以片糕搭兒女頭額,口中唸唸有詞,祝願子女百事俱高,乃古人九月作糕的本意。講究的重陽糕要作成九層...
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重陽節重陽糕的飲食注意大綱
  • 重陽節重陽糕的飲食注意大綱

  • 重陽節重陽糕的飲食注意重陽糕一年一度的重陽節是老年人的節日,孝順的子女們總會在這一天給老人買上幾塊重陽糕。不過,由於越來越多的老年病纏上了我們的長輩,吃重陽糕也要有所顧忌第二軍醫大學附屬長征醫院營養科主任童本德教授指出,重陽糕作為一種點心,不宜空腹食用。重陽糕...
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食品糕點公司中秋節活動總結
春節食俗之年糕簡介大綱
  • 春節食俗之年糕簡介大綱

  • 春節食俗之年糕簡介春節吃年糕,義取年勝年,籍以祈歲稔。寓意萬事如意年年高。年糕的種類有:北方有白糕飥、黃米糕;江南有水磨年糕;西南有糯粑粑;台灣有紅龜糕。漢代楊雄的《方言》一書中就已有糕的稱謂,魏晉南北朝時已流行。賈思勰《齊民要術》記載了製做方法。明、清時,是糕...
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我的美食優美散文:父親的鏟糕
  • 我的美食優美散文:父親的鏟糕

  • 乾縣人把饞嘴的人叫敬嘴,也叫為嘴。我小時候家裏窮,吃了上頓沒下頓,所以吃啥啥香,從不挑食,是個貧下中農肚子,所以父母説我不敬嘴,好務勞。但我也有敬嘴的時候。回憶起來,令我終生難忘的敬嘴的故事,(那也就是我的美食)主要有三次。父親的鏟糕我小的時候,父親賣粘糕。蒸粘糕的爐子盤...
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元宵節飲食風俗:棗糕
  • 元宵節飲食風俗:棗糕

  • 豫西一帶的人過元宵節喜歡吃棗糕,帶有吉祥如意的寓意。棗糕原是清朝宮延御用糕點,其味香遠,入口絲甜,含有維生素c、蛋白質、鈣、鐵、維生素等營養成分,既能補脾和胃、益氣生津;還有保護肝臟、增加肌力、養顏防衰之功效。...
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元宵節的飲食風俗:粘糕
  • 元宵節的飲食風俗:粘糕

  • 粘糕又名年糕。元宵節除元宵,麪條外,還有吃粘糕的。唐代名醫孫思邈的《備急千金要方.食治》載牶自樑米、昧甘、微寒、無毒、除熱、益氣。唐代之後,元代也有元宵節食糕的記載。...
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重陽飲食 什麼是重陽糕?大綱
  • 重陽飲食 什麼是重陽糕?大綱

  • 重陽節吃什麼?重陽節將至,重陽糕一定會是每家每户的固定飲食。重陽糕是什麼?重陽糕有哪些美好的意義呢?據史料記載,重陽糕又稱花糕、菊糕、五色糕,制無定法,較為隨意。九月九日天明時,以片糕搭兒女頭額,口中唸唸有詞,祝願子女百事俱高,乃古人九月作糕的本意。講究的重陽糕要作成九層...
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補養脾胃食療方推薦:八珍糕
  • 補養脾胃食療方推薦:八珍糕

  • 編者按:嗨,大家的假期過得怎麼樣,是不是又去胡吃海喝啦,滿足了咱們的味蕾,可別慢待咱們的脾胃哦~今天給大家介紹一個有名的食療方——八珍糕,這個是補養脾胃的良方。俗話説人活一口氣,這個氣就是胃氣。《黃帝內經》曰:有胃氣則生,無胃氣則死,意思是説只要還能吃得下飯,吃...
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重陽節的飲食文化及重陽糕的製作方法
  • 重陽節的飲食文化及重陽糕的製作方法

  • 一、飲菊酒菊花,是我國名花,也是長壽名花。在霜降之時,唯此草盛茂,由於菊的獨特品性,菊成為生命力的象徵。早在屈原筆下,就已有夕餐秋菊之落英之句,即服食菊花瓣。漢代就已有了菊花酒。魏時曹五曾在重陽贈菊給鍾蹈,祝他長壽。晉代葛洪在《抱朴子》中記河南南陽山中人家,因飲了遍生...
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食品糕點購銷合同(通用7篇)
  • 食品糕點購銷合同(通用7篇)

  • 食品糕點購銷合同篇1甲方(供方):__________________乙方(需方):__________________簽訂地點:________________簽訂日期:_____________年__________月__________日為明確甲、乙雙方的權利和義務,依據《中華人民共和國民法典》之相關規定,本着互惠互利的原則,經雙方友好協商,簽訂本...
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糕點食品公司烘培師個人年度工作總結
  • 糕點食品公司烘培師個人年度工作總結

  • 篇一:糕點食品公司烘培師個人工作總結本人xx於20××,5,11日經公司各級考核批准,進入xx食品公司從事烘焙工作。在過去的八個時間裏,本人在xx食品公司從事得十分愉快、順利。從中感謝各級領導的努力栽培和用心關懷。現於年底作出一份一年一度的年終工作總結表進行...
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重陽糕
  • 重陽糕

  • 重陽節吃什麼?不少朋友都知道重陽節要吃重陽糕,不過對於重陽糕的歷史淵源及其做法工藝,並不是許多朋友都瞭解。今天我們一起來全面瞭解一下關於重陽糕的故事。重陽糕重陽糕亦稱花糕,漢族重陽節食品。流行於全國大部分地區。因在重陽節食用而得名。南朝時已有。多用米粉、果料...
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重陽節的花糕和栗子糕
  • 重陽節的花糕和栗子糕

  • 九月初九重陽節了,重陽節是登高望遠思念親人的日子。中國傳統的節日,都是和吃聯繫在一起的。重陽節吃什麼好呢?傳統九九重陽節要吃重陽糕,喝菊花酒,當然,九月初九,也正是菊黃蟹肥時,所以吃螃蟹也很方便喲。重陽節的花糕和栗子糕北京的小吃中有兩樣是專在重陽節時食用的,一為花糕,...
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重陽美食 重陽糕怎麼做?大綱
  • 重陽美食 重陽糕怎麼做?大綱

  • 重陽節吃什麼?重陽糕怎麼做?重陽節將至,重陽糕是必備的美食之一哦!下面小編就教您重陽糕的做法。重陽糕,又稱花糕、菊糕、五色糕,制無定法,較為隨意,有糙花糕、細花糕和金錢花糕。下面我們就介紹最簡單的鬆糕做法。原料:雞蛋、白砂糖、自發粉、牛奶、紅棗以及適應花生油等。制...
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重陽節飲食習俗:吃重陽糕
  • 重陽節飲食習俗:吃重陽糕

  • 重陽節吃什麼?重陽節吃重陽糕最應節了。下面小編就為你介紹美味的重陽糕吧。重陽糕又稱花糕、菊糕、五色糕,制無定法,較為隨意,有糙花糕、細花糕和金錢花糕。粘些香菜葉以為標誌,中間夾上青果、小棗、核桃仁之類的糙乾果;細花糕有3層、2層不等,每層中間都夾有較細的蜜餞乾果,如蘋...
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春節食俗之年糕簡介
  • 春節食俗之年糕簡介

  • 春節食俗之年糕簡介春節吃年糕,義取年勝年,籍以祈歲稔。寓意萬事如意年年高。年糕的種類有:北方有白糕飥、黃米糕;江南有水磨年糕;西南有糯粑粑;台灣有紅龜糕。漢代楊雄的《方言》一書中就已有糕的稱謂,魏晉南北朝時已流行。賈思勰《齊民要術》記載了製做方法。明、清時,是糕...
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重陽美食 重陽糕怎麼做?
  • 重陽美食 重陽糕怎麼做?

  • 重陽節吃什麼?重陽糕怎麼做?重陽節將至,重陽糕是必備的美食之一哦!下面小編就教您重陽糕的做法。重陽糕,又稱花糕、菊糕、五色糕,制無定法,較為隨意,有糙花糕、細花糕和金錢花糕。下面我們就介紹最簡單的鬆糕做法。原料:雞蛋、白砂糖、自發粉、牛奶、紅棗以及適應花生油等。制...
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糕點甜點類食品廣告詞
  • 糕點甜點類食品廣告詞

  • 很多人都喜歡在飯後吃一些糕點、甜點之類的,豐富自己的飲食,糕點甜點類的食品也有很多的品牌,每一種品牌都有設計特色的廣告詞來宣傳,提高顧客的購買慾。下面請欣賞本站小編帶來的糕點甜點類食品廣告詞,希望能讓大家有所收穫!糕點甜點類食品廣告詞熱門1.用愛烘焙快樂生活。2....
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學校食堂糕點採購合同書(通用5篇)
  • 學校食堂糕點採購合同書(通用5篇)

  • 學校食堂糕點採購合同書篇1甲方:_____________乙方:_____________按照____________大宗食品定點採購精神,為了確保學校師生身體健康,保證學校食堂糕點採購質量,減少中間環節,節約成本,提高師生生活質量。經行政研究決定,通過市場價格論證,考察後確定乙方為我校年糕定點採購單位,甲...
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重陽節應節食譜 枸杞菊花糕
  • 重陽節應節食譜 枸杞菊花糕

  • 重陽節吃什麼?重陽節向來有喝菊花酒吃重陽糕的習俗,今天我們就利用菊花,在重陽節做一道清新養生菜:枸杞菊花糕。重陽節吃什麼材料:杭白菊15朵、杞子幹十數粒、清水1500克、馬蹄粉250克、白砂糖10匙。做法:1、把750克清水與馬蹄粉混合攪拌至無顆粒的馬蹄粉液;2、取清水750克與菊...
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重陽節重陽糕的飲食注意
  • 重陽節重陽糕的飲食注意

  • 重陽節重陽糕的飲食注意重陽糕一年一度的重陽節是老年人的節日,孝順的子女們總會在這一天給老人買上幾塊重陽糕。不過,由於越來越多的老年病纏上了我們的長輩,吃重陽糕也要有所顧忌第二軍醫大學附屬長征醫院營養科主任童本德教授指出,重陽糕作為一種點心,不宜空腹食用。重陽糕...
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