酒店食品安全承諾書（精選5篇）

酒店食品安全承諾書 篇1

認真遵守《中華人民共和國食品安全法》，嚴格依法開展各種經營活動，積極履行餐飲企業的責任，為消費者提供衞生安全的飲食，讓廣大消費者安全就餐、放心消費，特作如下承諾：

一、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例、《餐飲服務許可管理辦法》、《餐飲服務食品安全監督管理辦法》等相關法律法規，嚴格執行餐飲服務行業規範,牢固樹立安全第一,誠信經營的觀念。

二、加強對從業人員的健康管理。定期組織從業人員食品安全知識培訓，發現有妨礙食品安全病症的，立即脱離工作崗位。監督從業人員保持良好的個人衞生，穿戴清潔的工作衣帽，頭髮不外露，不留長指甲，不塗指甲油，不佩帶飾物，操作前將手洗淨，操作時保持手部清潔，入廁前換掉工服，出廁後必須洗手。

三、嚴格落實餐飲服務食品原料索證索票規定，嚴把食品原料採購和進貨驗收關,建立食品進貨查驗記錄制度,進貨時查驗供貨方的許可證和相關證明文件並建立食品採購與進貨驗收台賬,不採購腐敗變質、黴變生蟲、污穢不潔、有毒有害、來歷不明、未經檢疫等國家禁止生產經營的食品原料及食品.嚴格遵守食品生產加工操作規程，食品燒熟煮透，嚴防食物中毒;製作冷葷涼菜做到專人、專室、專工具、專消毒、專冷藏;對餐具進行嚴格消毒，保證達到光、潔、澀、乾的消毒效果，絕不給顧客提供未經消毒的餐飲用具。

四、嚴格規範食品添加劑採購、保管和使用行為，落實食品添加劑“五專”(專人採購、專人保管、專人領用、專人登記、專櫃保存)管理制度，按照規定的品種、使用範圍、用量使用並建立使用台賬。依法誠信經營，不採購和使用食品添加劑以外的任何可能危害人體健康的物質，不採購和使用標識不規範的、來源不明的食品添加劑。

五、保持環境衞生，操作間、餐廳衞生整潔，採取有效的防塵防蠅防鼠防蟲害設施，營造良好的餐飲衞生消費環境，切實保障公眾身體健康和生命安全。 六、加強餐飲服務單位的法人代表(負責人)為食品安全的第一責任人意識,落實餐飲服務各項食品安全管理制度,如因提供的食物損害消費者權益的,自願按照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規的規定接受處理。

本單位將嚴格履行以上承諾,對社會和公眾負責,保證食品安全,接受社會監督,承擔社會責任。

酒店食品安全承諾書 篇2

本酒店承諾將認真遵守《中華人民共和國食品安全法》，嚴格依法開展各種經營活動，積極履行餐飲業企業的責任，為消費者提供衞生安全的飲食，讓廣大百姓安全就餐、放心消費，為弘揚中華飲食文化作出貢獻，特作如下承諾：

一、嚴格執行《中華人民共和國食品安全法》和《餐飲服務食品安全監督管理辦法》，思想上高度重視食品安全工作，管理上強化責任，切實擔當起餐飲服務食品安全主體責任，履行第一責任人義務。

二、嚴格遵守食品生產加工操作規程，嚴把食品原料關，不違反國家法律法規使用添加劑，杜絕使用回收油加工製作食品，製作冷菜涼菜做到專人專室。

三、保持環境衞生，餐廳衞生整潔，對餐具進行嚴格消毒，絕不給顧客提供未經消毒的餐飲用具，切實保障公眾身體健康和生命安全。

四、加強對從業人員的健康監管，定期組織員工進行體檢，監督從業人員保持良好的個人衞生，樹立良好的服務態度。

五、主動建立食品安全應急機制，對於食品安全事故做到及時有效處置，並在第一時間向有關部門彙報。

六、主動接受同行、消費者和全社會的監督，積極配合執法部門依法進行的監督檢查。

本單位將嚴格履行以上承諾，對社會和公眾負責，保證食品安全，接受社會監督。

酒店食品安全承諾書 篇3

禁毒是每位公民的責任，關係到每個家庭的和睦幸福，社會的安定團結，關係到中華民族的興衰存亡。開展禁毒工作人人有責，作為一名中共黨員和基層幹部，更應以身作則，特作出以下承諾：

一、以防為主，不讓毒品進我家。要充分發揮家庭的特殊作用，學習有關法律法規和禁毒知識，提高家庭成員的防毒、拒毒意識，以防為主，防範在先，把好自家門，管好自家人，自覺抵制毒品侵蝕，不讓毒品進家門，做到人人遠離毒品，家家禁絕毒品。

二、從我做起，當好禁毒工作的工作員、宣傳員和志願者。自覺宣傳有關禁毒知識，使家庭每位成員及其周圍的家庭和羣眾，特別是青少年都能瞭解毒品的危害，同時要主動配合公安機關與毒品作鬥爭，形成“抵制毒品，參與禁毒”的良好社會氛圍。

三、自我教育，積極參與“無毒村社”創建活動。要知法、守法、嚴格遵守社會公約，切實做到不種毒、不製毒、不販毒、不吸毒。對己涉毒的家庭和人員不能歧視，要相互規勸、教育疏導，幫助他們認清危害，走出歧途，真誠悔過，迴歸社會。

四、提高警惕，堅決與毒品違法犯罪作鬥爭。要主動配

合、協助公安部門檢舉、揭發有關毒品違法犯罪嫌疑的人和事，敦促吸毒人員主動到公安機關登記。要提高警惕，嚴格房屋出租，決不能使自己的住處成為毒品犯罪分子藏身的窩點，淨化我們的家園。

五、帶頭學習提高。加強黨性修養，服從黨的領導，服從黨的安排，按時繳納黨費，果斷把黨組織要求和各項規定落到實處，增強自己的的事業心和責任感，愛崗敬業埋頭苦幹、開拓創新、無私奉獻，在本職崗位上做出顯著成績。

承諾人： 時間：

酒店食品安全承諾書 篇4

為確保利辛縣光明路阜蒙河橋工程的質量和工期，現就本公司參加所投標的工程有關問題承諾如下：

1、我公司自願繳納投標保證金和信譽保證金70萬元，同意招標文件規定的所有內容並按時參加開標會，否則建設單位可沒收投標保證金、信譽保證金，我公司將承擔因此給建設單位造成的損失。

2、如我公司中標，將按招標文件規定足額交納履約保證金、信譽保證金70萬元，保證按中標工期竣工。在工程進度方面自願按月接受建設單位的考核，如不能按我公司提供的施工進度計劃進行施工，自願接受建設單位的處罰，直至被解除合同，並承擔因此給建設單位造成的損失。

3、保證該工程不轉包、不非法分包。保證按投標文件的承諾配備項目經理、管理人員、技術人員、施工機械，接受建設單位、監理單位的考核、考勤，並將項目經理的註冊建造師證書及技術負責人、安全員、質檢員、施工員、材料員等投標承諾人員的崗位證書交利辛縣建築市場管理部門留存，在工程項目竣工驗收合格後，憑竣工驗收證明書領回。如出現非法分包、轉包、掛靠、出借資質等不良建築市場行為，我公司願意接受建設行政主管部門的依法處理。

4、如我公司中標，在施工過程中有違反工程質量、安全、合同等有關規定，我公司負責處理，費用自理。

酒店食品安全承諾書 篇5

本企業鄭重承諾：

一、將遵循公開、公平、公正和誠實信用的原則參加 (具體的工程項目名稱)的投標;

二、本次投標所提供的一切材料都是真實、有效、合法的;

三、不與其他投標人相互串通投標報價，不排擠其他投標人的公平競爭，不損害採購人或其他投標人的合法權益;

四、不與採購人或集中採購機構串通投標，不損害國家利益、社會公共利益或者他人的合法權益;

五、不向採購人或者評標委員會成員行賄以牟取中標;

六、不以他人名義投標或者以其他方式弄虛作假，騙取中標;

七、不擾亂寧國市政府招標採購市場秩序;

八、不在開標後進行虛假惡意投訴;

九、中標後不得將招標文件規定不予轉包、分包的項目轉包、分包於他人。

本公司若有違反本承諾內容的行為，願意承擔法律責任，包括：願意接受相關行政主管部門作出的處罰，願意接受寧國市政府招標採購監管中心、寧國市招標採購中心作出的罰沒投標保證金或履約保證金、限制交易和停止交易等市場準入與清出的處理。