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學生酒店實習工作總結(精選4篇)

學生酒店實習工作總結(精選4篇)

學生酒店實習工作總結 篇1

一、實踐內容:

學生酒店實習工作總結(精選4篇)

通過應聘為酒店的服務員,正式成為一名酒店員工,直接參與公司日常工作,在自身工作實踐中,發現問題,提出建議,最後對全體公司員工進行問卷調查,在調查中發現問題,提出有利管理的建議與意見,促進公司管理水平的提高。

二、實踐總結:

為了體會在社會中的工作生活,體驗打工的苦與樂,為將來融入社會打下基礎與作好心理準備;同時響應學校培養與提高大學生綜合素質能力的精神,理論聯繫實際,學以致用,用所學的科學方法和理論去指導實踐,與時俱進,我滿懷信心地踏上了社會實踐之路。

這學期的暑假,我只身去了深圳,深圳是個人才聚集的地方,特區的經濟很發達。因為父母都在深圳的原因,所以就把深圳做為我的實踐地點;在深圳福田區的福華路,我找到了家江西系的酒店,應聘成為了酒店的服務員,從7月20日開始了為期1個月的打工生活。在起先的日子裏,我只是以觀察熟悉為主,學會一些酒店的工作流程和服務的程序,經過我耐心的觀察和經理及同事的細心教導與指引,我熟悉了我所要做的工作,其實説到底就是把顧客服務好,但真正要做好它並不是那麼容易,它也象是人與人之間的一種交道,你要學會很多原則與方法。這當中多虧有同事們的幫助,讓我得以應付我的工作。我的工作任務主要負責大廳的顧客,有五個大桌和兩個小桌,碗、筷、台都由我負責處理;另外一個重要任務就是送外賣,外賣都是周圍的生活小區、寫字樓、商場。一個月的實習當中,我親身感受着酒店的每一個管理層面,聽説着員工們的苦與樂,結合着自己所學的知識,同時也發現了些問題,便試着向酒店管理層提些淺薄的建議。後來的工作中,我想到了用問卷調查的方式來反映酒店管理存在的問題,聯繫我工作中所發現的,打印了多份問卷,請員工們填寫,我回收後總結了些問題與建議,提交給了總經理,希望對他有所幫助。實習結束後,總經理給予了我1600的工資,這是我的勞動所得。

三、實踐成果:

社會實踐的目的主要看你所學到的和所得到的,這是最重要的,而不在於你所從事着怎麼樣的社會實踐。你做個環境的調查報告,也許對你並沒有多大的促進作用,所以在社會實踐當中有無對自己有所促進,才是此次社會實踐的評價標準。通過本次的社會實踐我學會了很多,也體會和感觸了很多,我相信這些東西都對我以後成長成才都很有幫助。我總結了以下幾些認識:所學知識要用到實際工作中,需實踐的經驗,要下大功夫。在當服務員的過程中,我總把自己當作是個管理者來看待公司的日常工作,從一個領導者的角度來考慮着一些問題,總想着用所學過的管理方法與經驗運用到實際工作當中去,但我發現,儲存在我腦中的知識少之甚少,即便是些管理方面的知識,都未能想起一些,更何談得來運用。那時我才發現我所學到的並沒有那樣的豐富,掌握的並沒有那樣的牢靠,就象一個不會打仗的戰士,卻拿着槍矛站在了戰場上。大學四年之後,我是否也會象現在一樣,沒有準備好就踏入社會?其實這就讓我學會了一種緊迫感,讓我學好學更多掌握更多的緊迫感,大學四年並不漫長,也並不空閒,需要我們學得其實很多,只是我們還沒有真正的發現。

學生酒店實習工作總結 篇2

一、實習酒店

_______________大酒店

二、實習崗位

行政酒廊服務員

三、實習日期

____年7月~____年1月

四、實習的目的意義

實習是理論與實踐相結合的重要方式,是提高學生思想水平、業務素質和動手能力的重要環節。通過實習,能更好的鞏固和提高學生在課堂上學的專業知識,培養我們基本的工作技能、服務意識以及職場意識,提高我們的實際處理問題的能力,瞭解很多關於酒店服務實際操作的主要內容和酒店各個部門的主要工作職責和實際運作等。

五、實習的完成情況與過程

我在酒店行政酒廊實習,崗前經過兩次培訓:先培訓我們掌握本集團的發展過程和管理理念,以及本單位的整體工作環境和酒店情況;然後針對自己實習崗位工作的內容進行系統培訓。

崗位培訓主要教我們每天不同班次的工作流程:包括本部門相關物品的使用及其規定的擺放位置,練習常用咖啡和酒水做法,常見突發狀況處理,早班開檔,按規定擺好早餐餐具,早餐對客服務程序,如何滿足客人用餐需求,早會,收洗餐具,中班換布草,擺放好HappyHour餐具,故事記錄,對客服務細節,盤點物品開單領貨,收檔關門等。

當然,具體工作沒有書面列舉這樣具體簡單,工作是複雜而具有多變性的,必須在每天實習工作中不斷強化練習和補充。通過每天實習,熟練掌握工作要領,強化服務意識,學到了許多餐飲服務知識和對客經驗,以及如何處理許多酒店客人要求的狀況,懂得了許多酒店、服務、工作內容、職場上許多有用的小細節,提前探索了一些職場和社會經驗。許多酒店內部運作,各部門工作以及本部與其他部門的分工合作關係都是在不斷的實習積累中逐漸瞭解的。

剛接觸酒店實習工作,覺得很吃力,酒店結構很複雜,職場上的同事不好相處,上司很嚴厲還不教給我們工作知識,酒店制度福利也不好,還犯了許多錯誤,受到過各種嚴厲批評,這讓我感到很沮喪,覺得自己什麼都做不好,笨手笨腳,甚至覺得自己不適合這份工作,開始質疑自己的專業和就業目標,覺得實際工作跟平時在學校學習的知識一點關係也沒有,產生了為什麼要浪費時間讀大學這種思想。我開始思考,我覺得自己不能總是這樣,我要改變一下自己,端正自己的心態,找出自己的原因。通過一段時間的適應調整,勤奮學習,我逐漸適應了實習生活,跟同事相處的也很不錯,對工作掌握也熟練了,對酒店更加了解了,也不會再老是犯錯了,這讓我的自信心再次樹立起了,也讓我掌握了很多好的學習方法,提高了我的適應能力,,通過這段時間的學習,讓我學會在實際工作中運用專業知識,甚至針對本部門提過一些建議,受到了主管的採納和應用,提高了本部門的工作效率。同時還學習到了很多對自己許多方面有用的東西。

實習讓我有許多工作方面的收穫:首先突發事件應變能力提高。在行政酒廊工作,每天都必須做好作戰的準備,因為作為一名服務員,每天面對不同的客人、不同的事件,入住用餐的客人中,不免會有些不大禮貌的客人,甚至會口出惡言,而且在行政酒廊用餐的大多數是酒店的重要客人,所以面對這樣的情況,要如何安撫客人的情緒,同時也要保護酒店的利益與自身的安全至關重要,這是一個考驗,也是一個積累經驗提高自己的好途徑。其次,服務技能提高。在這次實習中,我重新培訓了服務技巧和服務規範,更加深入熟悉服務工作,對服務有了更加深入的瞭解,服務技能有了進一步的提高。服務更加熟練,可以熟練地完成服務工作。並且可以協助酒店經理主管的培訓工作,並且隨着服務技能的提高成,提高了員工的工作效率,減少了工作失誤,能夠向客人提供更周到便捷的服務。再次,服務意識的提高。對於酒店等服務行業來講,服務質量無疑是企業的核心競爭力之一,是企業的生命線。高水平的服務質量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎。而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業樹立良好的品牌和形象。通過酒店組織的培訓和平時部門的強化練習,鍛鍊了我的服務意識,養成了面對客人泛出微笑的好習慣,學會了用標準的禮儀禮貌待客,明白了學好外語的重要性。最後,從業能力的提高。酒店培訓和實習經驗的積累,對我畢業以後就業增加了機會,從業能力得到提高,在此過程中語言能力,交際能力,觀察能力,記憶能力,應變能力得到了提高。

六、實習心得體會

在在酒店實習時,我發現自己在許多方面無法適應,真正面對這樣的社會,我才發現自己的想法和觀點是如此的幼稚,我的思想還不夠寬廣,覺得工作很吃力,做錯了許多事情,也受到許多批評教育,這讓我認識到自己的不足。我只能儘快調整好心態,積極面對,靜靜地去觀察,去感受,去磨練,勇於認錯,總結自己的經驗教訓,必須加強自己專業知識以及度過語言關,爭取自己的社會競爭力有所提升,以彌補自己的不足。通過一段時間的工作,我的思想放開了許多,也學到了許多。遠離學校,把自己當成一個職場人,多學多問,從新人做起,從社會的最底層做起,找到學習方法,在進行實踐的同時,感受社會上的人情事理,積累社會經驗和處事之道,瞭解人際關係的複雜,不斷的進步,也許這才是我們實習的意義。實習的生活就像是一個放大鏡,不僅讓我看到優秀的一面,更重要的是將你在各方面的缺點與不足,毫無保留的放大出來,這也是一個人進步的前提。

實習讓我們對工作、對酒店、對職場、對社會都有了新的認識和見解,讓我們認識到要要用怎樣的心態對待工作,要怎麼工作;讓我們瞭解現實中酒店的實際運作和管理;讓我們瞭解職場,使我們的思想更加成熟;讓我們瞭解自己與社會、與企業需求之間的差距。這個社會是如此複雜多變,實習給了我們一個機會讓我們提前認識它,讓我們知道我們需要不斷成長,不斷成熟,才能立足社會。很感謝這次實習機會,讓我學到了許多寶貴的經驗,認識到許多人,開闊了自己的視野,增加了我的自信心,讓我更加喜歡酒店服務業,讓我堅定了自己在此行業從業的志向和目標。

學生酒店實習工作總結 篇3

實習時間:

20__年_月_日

實習地點:

山東__商務酒店集團

實習崗位:

客房部服務員

實習目的:

通過實習進一步的掌握學校中所學知識,進一步將理論與實際相結合,從實習中接觸社會、認識社會、瞭解社會,為今後走向社會打好基礎。

一、酒店簡介

山東__商務酒店集團是濟南市土生土長的酒店集團,__酒店集團前身是於1995年10月任興本董事長興建的興國大飯店,後經過短短十幾年的時間發展成為初具規模的__商務酒店集團。這十幾年中,__酒店集團像一株小樹一樣正茁壯成長着

__以其獨到的服務理念想在賓客之前,滿足賓客需求,追求賓客讚譽,實現人生價值走出了一條適合自身企業發展的道路。現擁有員工1200餘人,已累計投資一億多元。20__年,__酒店集團創建了我省第一家商務酒店,在國內率先推出商務文化主題酒店概念,形成了獨特的精心、精細、精品的商務酒店文化。目前該集團旗下企業包括山東__商務酒店、天禧__商務酒店、天發__商務酒店、__望湖樓賓館和__巴西烤肉(連鎖)餐廳,年營業額超過億元。近期,酒店高層領導又通過協商,準備斥資一億多元在濟南市槐蔭區段店籌建一座五商務酒店!經過多年的實踐與探索。__已形成一套完整的,科學有效的管理模式,是以情服務,用心管理,用心做事是公司管理的基石,而深厚的文化底藴則成為__品牌發展的保障。

山東__商務酒店位於泉城濟南的政務商業中心,西鄰趵突泉公園、泉城廣場、北臨濟南的金街泉城路,酒店所處位置交通便利,是旅遊商業、餐飲、娛樂、休閒的理想之選。酒店按國際三標準設計裝修,集大舜文化與現代時尚為一體。設有商務客房、辦公客房、標準間、單人間、豪華套房等攻擊房間125間。房間均配有電腦並可以24小時免費上網。

天禧__商務酒店坐落於泉城濟南的經十路中段,總建築面積8000平方米,集客房、餐飲、會議接待、購物於一體。酒店擁有豪華套房、休閒套房、辦公套房、商務客房、標準客房、共計110間。所有客房均配有電腦並24小時免費上網。酒店位於各大高速公路入口的交集處,交通便利。酒店按照國際四標準設計裝修,集大舜文化和現代時尚為一體,並且是按照國家環保和消防標準打造的綠色酒店。

天發__商務酒店按照國際四標準設計建造的現代化、智能化商務酒店。酒店主樓21層,裙樓3層,營業面積18000餘平方米,位於濟南市堤口路黃金地段,設有豪華套房、辦公套房、商務套房、標準間、單人間,共計198間。酒店交通便利,距離濟南火車站2.5公里,長途客運站1公里,飛機場37公里,為您的出行提供便利。20__年10月28日天發__商務酒店榮膺國家四飯店揭牌儀式舉行,該酒店成為濟南市第19家四酒店。該酒店集住宿、餐飲、旅遊、休閒、會議等於一體,是濟南市濟濼路商圈為數不多的高檔酒店之一。

二、實習經歷

是我永遠都不會忘記的一天,這一天一早,學校的校車將我們一行48個人連人帶行李拉去了__酒店的一個崗前培訓基地望湖樓培訓中心。在車外等待我們的是培訓中心的王豔主任,劉政主任,還有一店任巧鳳主任。從他們那裏我們知道,在這裏我們要開始為期半個月的培訓生活,其中包括軍事訓練、酒店文化知識學習、儀容儀表的學習、崗前技能培訓、消防知識學習等。我們整個培訓過程是在趵突泉啤酒廠內部的一個禮堂完成的,在這裏生活挺辛苦,我們每早一早起牀被車從望湖樓拉到這裏,然後晚上很晚再回去,雖然挺辛苦,但回憶起來,那確是段幸福而美好的時光!

我們在上崗之前的技能培訓主要內容就是要學會怎樣鋪好一張牀,而我們所學的中式做牀方法也是與我在學校裏所學西式做牀法所不同。給我們培訓的是培訓中心主任劉政先生,劉主任是嚴肅卻又可親的,工作態度特別的認真!還記得分完崗後正式開始崗位培訓前,他對我們説了這樣一句話:歡迎大家到客房來,客房部是一個工作特別辛苦的部門,看到大家的熱情,我很高興!現在想想這句話還是渾身是勁。鋪牀時每一步都有要求,而正個鋪牀過程包括撤牀單被套、甩單、套被子鋪平、三線合一和套枕套等都必須在3分鐘內完成。

首先,拉牀體:

將牀大約拉出距離牀頭板50cm,然後檢查牀墊以及牀上保護墊是否有污跡或者毛髮,毛髮是做牀的禁忌;

第二,鋪牀單:

鋪牀單大致又可以分為甩單、開單、包角三個小步驟;鋪牀時應將摺疊的牀單正面向上(骨縫朝上),使牀單的中線不偏離牀墊的中心線,牀兩側面垂下的部分相等,並將牀單四個角分別以90度角,塞入牀體與牀墊中。注意包角方向一致、角度相同、緊密適度、不漏巾角;

第三,套被罩:

1)將被芯平鋪在牀上;

2)將被罩外翻,把裏層翻出;

3)使被罩裏層的牀頭部分與被芯的牀頭部分固定;

4)兩手伸進被罩裏,緊握住被芯牀頭的兩角,向外翻轉,用力抖動,使被芯完全展開,被罩四角飽滿;

5)將被罩開口處封好;

6)調整棉被位置,使棉被牀頭部分與牀墊牀頭部分齊平,棉被的中心線位於牀墊中心線;

7)將棉被牀頭部分翻折25。(注意:是整個牀面平整、挺括、美觀)

第四,套枕套:

將枕芯裝入枕套,使枕套四角飽滿,外型平整、拍鬆。兩隻枕頭並列斜靠在牀板的中間,與牀形成45度斜角。

第五,推牀:

將鋪好的牀向前推進,與牀頭板吻合,注意鋪牀的整體效果和美觀。

想着一開始我們的做牀速度都大約是六七分種,後來經過反反覆覆一次次的練習,我們的速度終於一天天的逼近三分鐘,在這裏,感受着自己的進步,很是興奮!很快,我們結束了崗前培訓時間,又因為我們人數很多,所以被分到了各個不同的點,我也開始了我的天禧__之旅……

很快,在這裏我們走上了各自的,現實中的實習崗位,很多事情並不是我們之前想象中的那個樣子,而幹客房服務員也並不是簡單的鋪牀、整理房間,還有很多很細節的內容,譬如:在工作中如何確認客人的身份、如何收取客人衣物、如何對勿擾房間進行排查等等等等。當然,客房服務員的首要任務還是做好房間的清理工作,以便為客人提供一個整潔的居住環境。然而,清理房間又不是簡簡單單的換換牀單被罩,而是有一套嚴謹的工作程序,就是21個字做房程序敲、開、放、插、開、查、報、關、通、撤、鋪、整、抹、補、吸、檢、關、取、送、記、報。每一個小程序又包含一系列的小步驟,譬如做房的第一步敲也是有一定的方式方法:敲房門時手指微彎曲,以中指第二關節部位,輕敲房門三次,每次三下,每次間隔2—3秒鐘,每次分別報Housekeeping服務員服務員。在敲門過程中又要求要有節奏的敲,不能回拳或手掌打門,要體現文明。敲門不能過急或過緩,控制聲音。報身份時,聲調要適度,身子與門保持約30cm。也許程序做起來很是一個複雜,但我們仍要堅持按照程序一步步很好的去做,因為只有這樣我們才能很好的避免失誤的產生,才能更好的做好工作!其實,只有真正的按程序去執行,才能更好的保護我們自己!

三、實習體會

説實話,很榮幸我能在酒店實習階段來到了酒店客房部,雖然這裏很少能夠有面客的機會,雖然在這裏的大部分時間我們都是在從事着重複的動作,幹着反覆的工作,雖然這裏的氣氛有時候很壓抑人。但是,我依然覺得在這裏呆了這些日子很值!正因為在客房裏工作,讓我們接觸了一羣同樣在客房工作的樸實的大姐們,也許單純靠説我不能完全描述客房大姐身上的優點,但是,是他們幫我度過了實習階段中最容易讓人躁動不安的日子!

在這裏,我很現實的認識了赤裸裸的社會,社會並不是我們想象中的那麼美好,並不是到處充滿和諧的陽光,我們要在現實的社會中學會生存、學會成長、學會如何真正的做人!有這樣一句話我一直銘記在心做人講人品,做事講職業道德!這是__人教育我的,而我,也是盡全力的去這麼做。

工作中,我們真的體會到了劉正主任之前的話客房的工作是很辛苦的還是很清晰的能夠記得當時我們幾個初到客房部,跟師傅學了一個周之後我們就單獨做房,當時部門人手挺緊張,我們也被當作正式員工一樣來分房,每天平均八、九間,當時的壓力真的很大,我們五個同學真是抱緊膀子度過來的,誰幹完的早主動去幫忙,大家一起下班,那種感覺帶給人的力量是無法想象的!那時候,每天干完活累的都不想吃飯,腳疼得如被針扎一般,而現在,不管再大的勞動量,至少腳已經感覺不到那種針扎般的疼痛,或許,這就是磨礪過得成果,對我而言,也是一種成長吧!

除了身體上的磨練,的成長或許更加的有意義。首先,我認識到一個企業的發展壯大,最重要並不是效益,而是安全,這裏的安全包括生產過程中的安全,也包括生產的產品的安全性,只有保住了安全這個底線,我們才能談到發展!印象最深的一句任總講的話天禧__我們用三年能夠收回他的投資成本,但是所有的一切如果被一場大火侵襲,將就一無所有!這句話很是意味深長,也牢牢的將安全印在了我的心底。在客房部,酒店組織過很多次消防演習,也是我學到了很多消防知識。其次,我真正的認識到管理在工作過程中的重要性,有效的管理會帶給員工以無限的力量,在這裏,我用親身實踐驗證着好的管理者的價值所在,用心的去學習現實工作生活中的管理方法與知識。很多時候,一個個鮮活的案例擺在眼前,回憶着經理的處理方法,我有時會想假如我是經理我會怎麼處理,在這個過程中我會記錄下來她好的一面,並記錄存在問題的一面,一邊自己以後不會犯這種管理失誤。然後,我要提到的一個重要點就是,在工作中,在與人交往過程中,語言的藝術以及待人接物的藝術都要把我好他的分寸,同樣的話、同樣的一件事,我們要儘量學會用一種比較容易讓人接受的方式表達出來

我想,這一年我所學到的東西遠遠超過我所表述出來的內容,甚至有很多潛質的影響已經深入我的體內,日後的不經意間我所表現出來的或許就是我這一年所得到的。雖然,這一年的生活單調、重複、乏味,但還好,這一年我堅持的很好。磨練了不僅僅是身體吃苦耐勞能力,還有我心裏上的承受能力,更有在重複中,在寂寞中的堅持!

最後,我想我要感謝我的偉大的老師們,雖然實習過程中偶爾會對老師有埋怨,但真正走過了,才真正理老師們的用心良苦!這個時候,真的為我是這個學校,這個專業的學生而感到驕傲!然後,還要感謝__酒店集團在我們涉世之初為我們提供的實習磨礪機會!最後,我還要感謝這一年來給過我幫助的部門大姐們,以及共同生活的同學們。

實習後,畢業後,不論我走入怎樣的工作崗位,走入了怎樣的生活環境,我都不會忘記這一年對我的影響,我會帶着這一年我的成長成果,勇往直前的開闢我的未來人生之路!

學生酒店實習工作總結 篇4

一、實習基本概況

作為一名酒店管理專業的畢業生,應聘到大酒店距今已經有了一段時間,回顧這段時日,這是我人生中彌足珍貴的經歷,也給我留下了不同尋常的回憶。回想這次在酒店實習的點點滴滴,覺得從中獲益匪淺,學到了許多在課堂和書本上都無法學到的知識。實習過程單位給予了我足夠的寬容、支持和幫助,在領導和同事們的悉心關懷和指導下,通過自身的不懈努力,各方面均取得了一定的進步。

二、實習公司介紹

酒店開業時間20xx年xx月xx日,樓高15層,共有客房總數262 間(套),標間面積20平米。酒店所在區域人口密集,商業發達,交通便利,到火車東站及汽車總站只需10分鐘車程。於20xx年xx月xx日評為國家五星級飯店。我被分配到前台工作,雖然相對於餐廳和客房我更喜歡前台接待的工作,但我很忐忑,我不知道我能否勝任這份工作?總枱是一個酒店的門面,是客人對酒店形成第一印象的地方,是最先對客人產生影響並做出服務的部門。一家酒店的效率以及利潤的創造,基本上都是從這裏開始的。因而,一般來説,酒店對前台人員的要求都會高一點,通常都會要求英語要過三級。總枱的服務基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務項目,因此需要前台服務人員對酒店的各個部門都有足夠的瞭解才能為客人提供滿意周到的服務。在學習中,我對酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前台日常操作有了較為深入的瞭解並進行了實際操作。前台的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結算,當然,這當中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務要求,電話轉接,TAXI外叫服務及飛機票訂票業務等工作。另外,前台因作為客人直接接觸的部門,所以客人的很多要求並不會直接向樓層服務員提出,而是選擇他們最先接觸的部門--前台,因此前台還要作為整個酒店的協調中央進行工作。顯而易見,前台的工作量是很大的,而且,當酒店接待重要的客人時,通常是經理會千叮嚀萬囑咐甚至親自處理,絲

三、實習過程

毫不疏忽。不得不説,耐心和細心是酒店每個員工都必須具備的東西。雖説酒店裏的工作天天都是千篇一律、周而復始的,但是,由於接待的客人大多都是從周邊各地前來觀光旅遊的,因而,可以感受不同的地域有着不同的文化氣息。一般客人的額外要求基本都差不多,少個吹風機、缺塊毛巾、要個衣架什麼的,通常都是瑣碎的小事;有時也有些客人會無理取鬧,但是,常言道:“顧客就是上帝”、“客人永遠是對的”,這些是酒店行業周知的經營格言。

酒店的前台工作班次分為早班、中班和通宵班三個班,輪換工作,並一週一休。除通宵班為兩人外,早班和中班都各有三人擔當。其中一人為專職收銀,另外兩人按照實際工作量情況分配剩餘工作。這樣的安排比較寬鬆,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負責其他服務和聯繫工作,而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經驗,在工作量小的時候由帶班同事指導,工作量大的時候又可以更多的吸收經驗,迅速成長。

也許,在旁人看來,前台的工作很簡單,事實上,這工作的程序複雜繁多,在這説長不長説短不短的幾個月裏,我發現要做好一項工作,心態必須調整好,無論工作是繁重還是清閒,要用積極的態度去完成我們的每一份工作,而不是去抱怨;當你犯錯的時候,要想盡一切辦法去彌補你的過失,而不是逃避。現在酒店的前台的薪水一般都是底薪加提成的,也就是説,入住的客人多,自己的工資也高,這算是鼓勵大家埋頭苦幹,加班加點也願意堅持的動力所在。作為一個初出茅廬的新人,我在工作中難免會有犯錯的時候,好在經理和同事也沒有很責怪,還給我安慰和鼓勵,這讓我非常感動。感謝一位年長的同事告訴我,不管在哪種環境,都要要記住三點:一、勤快,二、忍耐,三、不恥下問,我會一直牢記在心的。

四、實習感受

這些日子我確實學到了不少東西,除了學習到一些基本的技巧和服務常識之外,更學習到了做人,如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關係、如何調整自己的心態,更讓我瞭解到的是作為一個服務員應該具有強烈的服務意識。實習是一個很好的平台,讓我們對社會有了新的領悟和熟悉,只有在現實中經歷過,才會明白這個社會是如此的複雜。

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