超市實習總結（通用5篇）

超市實習總結 篇1

在工作的這段期間中，我覺得對顧客的服務態度是極為重要的。作為服務行業中的一員，讓顧客滿意而歸是我們對自身的要求。這就需要我們時刻保持好良好的情緒，做到熱情耐心的對待每一位顧客，在工作中不要將自己的小情緒帶進來，特別是當顧客對你發火時，我們一定要面帶微笑真誠的向顧客解釋。結賬過程中，當商品標價與電腦不符時，我們要及時通知課組人員並進行核實，然後要積極向顧客解釋並請顧客耐心等待。還有，就是一定要運用微笑服務，微笑是最為迷人的表情，一個微笑不費分文卻給予甚多，懂得對生活微笑的人，將會擁有美麗的人生。

在收銀的過程中難免我們會遇到一些刁蠻的顧客，記得有一次週末，超市人特別的多，當時我就遇到了這麼一位刁蠻的顧客，由於她得態度極其的惡劣，還用髒話罵了我，當時我很氣憤也很激動，所以並我沒有及時通知主管過來解決問題，而是很無所謂的説了一句“如果你對我有什麼不滿可以到服務枱去投訴我”。就因為這麼句話那天我就被顧客投訴了。不過後來在主管的細心指導下我吸取了教訓，這不僅讓我明白瞭如果以後遇到這種事就不應該正面和她們發生衝突，而應該找主管及時解決。更懂得了“顧客永遠是對的”道理。因為我們每天都會遇到不同的客人，不同的客人有不同的脾氣，針對不同的顧客我們應提供不同的服務，因為這一行業不變的宗旨是：“顧客至上”。面對顧客，臉上始終要面帶微笑，提供禮貌的服務，要讓顧客體會到親切感，即使在服務工作中遇到一些不愉快的事情，如果我們仍然以笑臉相迎，那麼再無理的客人也沒有理由發脾氣，所謂“相逢一笑，百事消”，這樣一來顧客開心自己也舒心。

超市實習總結 篇2

在好又多超市實習工作有兩個月了，這段日子裏，我的收穫很大。是好又多超市使我從一個沒有什麼工作經驗的大學生生，慢慢成長為一名瞭解一些收銀員知識和銀行卡知識，並較好的掌握收銀實操工作的實習生。之所以選擇一個能在超市的工作有兩個原因：

1、能夠接觸更多的人要自己的交際能力能更好一些!面對更多的各種各樣的人，增加自己的閲歷，因為在以後的學習工作中，需要有更多的體驗，更多的經歷。

2、我要看看我能否在忙碌的環境中有能力依靠自己的雙手和大腦維持自己的生存。同時，也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步瞭解社會，在實踐中增長見識，鍛鍊自己的才幹，培養自己的韌性，更為重要的是檢驗一下自己所學的東西能否被社會所用，自己的能力能否被社會所承認。想通過社會實踐，找出自己的不足和差距所在。趁着暑假有這樣一個機會，初步體驗管理與被管理，服務與被服務之間的奧義。

這一個月裏我最大的體會就是做事都要謹小慎微，不要因為事情簡單而掉以輕心。也明白了我們現在的處境並不是很理想，應該有危機感。常聽別人説社會跟校園是兩個截然不同的世界，當時不理解之間到底有什麼不同，經過這次親身經歷，的確明白了其中的差異。

超市實習總結 篇3

不知不覺，在超市工作也已經一個多月了。從剛開始的生疏到後來慢慢的熟練，也經歷了一番磨練，這期間感觸頗多，我不僅學會了很多專業知識，而且也學會了人與人之間的交往，特別是怎樣與顧客溝通。這對我來説是莫大的財富，因為曾經我是一個多麼不善於與人溝通的孩子。

在局外人看來，收銀是件很容易的事，收銀員只負責收銀，其他方面不用多考慮。剛開始我也是這麼認為的，不過後來等我成為一名超市員工的時候我才發現並不是想象中的那麼簡單。我們不只是收銀，每天早上我們來到店裏首先要開會，然後才開始一天的工作。上崗時我們要做好上崗5部曲，工作時我們也不僅僅只是簡單的收銀，在面對顧客時要真心的為顧客服務，特別是在顧客到收銀台的那一刻我們自始至終都要把最美的微笑最好的心情帶給顧客，在與顧客交流的過程中禮貌用語更不可少。如：“您好,歡迎光臨“請稍等，請拿好”“請慢走，歡迎下次光臨”。

在短短的一個多月收銀過程中，雖然有時會有些失落，不過，也有過很多的歡喜，特別是每次聽到顧客説這小女孩的態度真好，我心裏就特開心……還有，每次有不懂的問題時，老員工都會積極的告訴我應該怎麼做這都使我特別感動。其實做什麼工作都會遇到困難，難免有些失落，不過只要我們能積極的去問努力的去學習，我相信沒有什麼做不好的。

超市實習總結 篇4

一、實習的基本概況

（一）實習時間

（二）實習地點

南寧超市

（三）實習崗位

超市採購物流方面的實習

（四）實習內容和過程

首先，是學習階段。通過這一階段，主要是學習超市的基本情況，重點學習瞭解超市採購、物流方面的情況。其次，實踐階段。通過這一階段，主要是在超市師傅的幫助指導下，開展銷售方面工作的具體實踐，參與實際工作，並對超市物流方面的情況進行粗淺研究，查找問題並分析問題。第三，總結階段。通過這一階段，一方面，對超市物流方面工作存在的問題，進行改進，完善和提高。另一方面，總結為期一個月的實踐情況。

我的工作內容是採購和負責物流方面的工作。首先是採購。具體工作就是按照超市銷售需要，堅持貨比三家，比價格、看質量、比服務，在保證質量的

前提了，篩選價格相對較低的產品，從而做到了採購的物資質優價廉，為超市節約成本。同時，按照超市生產經營實際情況，突出節約的原則開展招（議）標採購工作，盡限度降低採購價格。

另外，關於物流方面，我的主要工作是進行內部來料檢驗和外部供應商溝通，以及與超市其他部門的溝通工作。當我們收到進貨單時，我們就要對貨物進行檢查，然後對單檢貨。第一步要核對好信息，確定來料外包裝上的標籤信息與我們手上的樣品標籤信息以及進貨單上的信息是否一致，即物料名稱、編號是否一致。第二步根據送貨單上的明細説明對來料進行最基本的外觀檢查。第三，根據貨物情況，該核對貨物信息的的要核對資料，該將貨物與其他貨物進行組裝檢查的，應注意該注意的地方。第四，確定後，便要開出收貨報告，由部門經理簽字。第五，貨物存入倉庫。第六，倉庫按照超市發貨要求，組織發貨。

二、實習感受

（一）成績與收穫

作為一名採購和倉庫管理的實習人員，不僅僅要會做事，而且工作本身的工作特性決定了作為倉庫管理人員應有的能力：觀察能力、邏輯推理能力、溝通能力、處事能力以及靈活應變能力，另外也必須擁有吃苦耐勞、樂觀開朗、心胸開闊的心態，否則工作的壓力複雜程度會讓你喘不過。作為一名採購和倉庫管理人員，首先得對整個工作流程熟悉，然後按流程工作。熟悉產品，按標準檢驗，處理品質異常問題，要跟蹤到位，與供應商建立友好的合作關係，與其他部門溝通要有章有序有條可依。這次實習，給了我不少精神上的衝擊。在這裏，我不僅收穫了工作上的成就也收穫了許多為人處事的人生哲學。讓我得到了很好的成長。

因為我是負責採購和物流上倉庫管理那一塊的。所以工作給了我不少的難題和壓力，雖然有時會寢食難安，有時也要與別人爭辯的面紅耳赤，有時也會

委屈的無人理解。而這時正是考驗我們的時候，這個時候，我既要儘快熟悉本崗位，學會如何採購、如何檢貨，熟悉並善於與其他部門及供應商溝通。在實習中，這些我都做到了。我想我代表的不僅僅是個人，而是當代大學生，我用實際行動證明了，剛剛出校門的我們也許經驗不足，也許思想還不成熟，但我們的綜合素質並不差，只要我們堅持下來用心去做，我們一定能行。很高興，不到一個月的時間，我就完全接手工作了，能獨當一面了，並能出色的完成工作任務，期間解決了幾個重大歷史品質問題。同時得到了上級、同事們的一致認同。

這段實習經歷，不僅僅是我人生的一個轉折點，也是我重新認識自己的一大轉折點。我學會了面對工作，如何去看待它做它做好它做好實質性的工作，學會了如何更好的去與他人溝通建立友好關係，學會了如何更好的隨機應變。在這裏，實習給了我成長的平台，在這裏，我收穫的不僅僅是工作上的成就，更是讓我的內心世界以及精神追求、心胸態度，人生價值觀有了一個全新的定位。

（二）問題與不足

通過實習，我認為作為一家超市，他的物流方面還存在許多的問題和不足，制約了超市的發展。比如：

1、超市供應商不穩定，導致採購週期過長

通過實習得知，超市在採購方面，由於價格等方面原因，超市經常頻繁更換供應商，而供應商的更換，必然造成原料不能及時到位，從而致使生產週期過長，不利於市場快速反應。超市在實際生產過程中，需要不斷地採購和消耗大量的物料，這些物料品種多，數量大，而超市又不進行科學管理，不僅造成大量浪費和損失，還導致生產效率降低，成本抬高。同時，供應商關係管理方面比較薄弱，沒有與供應商建立長期合作伙伴關係。

2、超市缺乏專門的物流管理機構和人力資源

超市沒有專門負責物流的部門，無法落實責任，降低了物流效率。比如沒有人為低效率的配送負責任，也沒有人為高額的庫存負責任。由於沒有專門的機構來協調和處理相關事宜，使問題出了也沒有關心和研究，導致不斷重複同樣的錯誤。當然，改善和提高就更沒有人會問津了。

3、庫存管理不到位拉昇了物流成本

超市去年成品庫存1000萬元。其中，滯銷品佔20%即200萬元，滯銷品的直接成本約為140萬元。滯銷品的平均銷售價格一般低於成本的30-40%，這樣直接帶來的成本損失為60萬元；銷售利潤損失為60萬元；銀行費用12萬元。超市每年的滯銷品損失所增加的物流成本合計約為15萬元。另外，重複建設的庫房以及由此帶來的維持和管理成本，使超市的銷售物流成本一定高於17萬元。不合理規劃庫存也是導致庫存成本上升的重要原因之一。同時，製造過程中需要品種多，倉庫面積大，範圍廣，每天需要處理成百上千的庫存單位，不合理規劃庫存導每天處理的收發單據量的加大。

三、對策與建議

（一）與供應商建立長期合作關係

在新的競爭環境下，超市應該打造與供應商之間的夥伴關係。因為，供應商不是超市的外部資源，而是超市的重要組成部分，是超市的一員。必須建立加強渠道成員之間的共同和交流，為渠道成員不但提供利潤化的產品和服務，更要提供持久的盈利能力和競爭優勢。在建立與渠道承運的交流方面，超市應從而加強與供應商的交流和溝通，增進了解和供應商間的關係，增強信任度和忠誠度。定期召開供應商聯誼會，相互瞭解，促進友誼，進而形成共同聯盟。

（二）成立專門物流機構，配備專業物流人員

建議超市組建物流事業部，以過程管理為線條，以信息化為手段對物料的採購、存儲、運輸、配送進行精細化管理。同時，在物流事業部中應成立採購管理中心、倉儲管理中心、銷售配送中心。要處理好各個部門之間的銜接，防止

工作真空和工作重複。倉儲中心存在銷售物流與採購物流功能交叉，既負責原材料的入庫、保管和出庫以及相關的信息管理與傳遞，又負責物流事業部的成品的入庫、保管、包裝、出庫及與各個分超市的週轉庫房的協調、信息的交流與合作。

（三）實行科學的庫存管理，降低存貨水平

首先，要建立物流信息體系。這是超市及物流事業部有效控制存貨的技術手段，而且有利於各個分超市之間調劑存貨。其次，建立存貨ABC分類模型，將存貨中的分類情況同步傳遞給相關部門、超市，使得產品投放決策的專家和領導重點關心“20%”的重點產品在不同區域的市場反應。第三，通過科學的物流管理使超市的庫存水平達到較為理想的狀態，可以大幅度降低存貨，滯銷品損失也將大幅度下降。

四、結束語

當然，實習不僅給了我認識社會的機會，讓我深入超市，瞭解超市發展，觀察反思現實中存在問題，而且讓我更加認清自己，瞭解自己，重新定位自己，在理論付諸於實踐的同時，也將自己跟社會接軌，經理想跟現實接軌。在工作中提升自己能力的同時，也無形地成長了自己的人生觀、價值觀，在為人處事的靈活嫻熟中成就我多姿多彩的青春與快樂。在這裏，TeamworkSpirit、責任、專心、專注、專業、寬容、樂觀等等，這些對我而言將對我一生受益匪淺。

超市實習總結 篇5

我在超市找到一份寒假促銷工作。經過一個月的實踐工作，作為大學生的我們得到了鍛鍊，瞭解了超市的基本管理與運作，學到了課本之外的知識，增長了見識，我們也用辛勤的勞動為超市貢獻自己的一份薄力，應該説這次實踐活動對我們有着不同尋常的意義。

一、實習內容

超市裏分為促銷小組，分發了實習工作證。我被分配到散糖金絲猴系列負責促銷工作。超市安排我們上全天班，時間上有早班和晚班。早班是從晨會開始，由部門主管負責召開，總結前一天工作存在的問題，安排今天工作的任務，會議介紹後，部門各個組長分別召開本組會議，所涉及的問題更加的具體。最後在全體員工“執行制度從我做起。微笑在我們臉上，優質服務永記心中。”的口號中結束晨會。

在一天的工作中，要不斷的對貨架進行巡查，發現有缺貨的要及時的補上，補貨的時候要本着“先進先出的原則”就是生產日期較早的擺放在顯眼處，較晚的儘量往貨架裏面擺放，這樣才能使方便麪供應處於動態流動的過程中，不至於商品造成過期的現象。由於上午的客流量不是很大，在補貨和導購的同時，還要不斷的去查驗庫存，核實缺貨商品然後打印訂單，貨到時還要負責接貨。

晚上客流量較大，人流高峯期在19：30—20：30。這時方便麪的更新循環速度加快，需要不斷地進行補貨，同時向顧客介紹最新的方便麪品種，回答顧客的各種疑問。到21：30超市營業時間結束，要開始送賓工作，整理一天的工作記錄，查漏補缺，為明天的工作打好基礎。

二、實習感想

到超市實踐是對我們大學生踏入社會之前的鍛鍊，我們在工作中接觸到現實社會中的酸甜苦辣，在實踐過程中我們平均每天要站8。9小時進行促銷工作，吃盡苦頭，但這本身並不是一件壞事，出身在這個時代的大學生衣食無憂，可能自身體會不到現實社會競爭的殘酷和生活的壓力，確實要親身接觸社會對自身進行歷練，“吃到苦中苦，方為人上人”是每個人都明白的道理，也許未來吃的苦可能會比現在多得多。瞭解到這些就應該明白自己今後應如何發展，而不是在某個偏僻的角落裏就那樣毫無意義得了卻一生。

首先是一種濃濃的粉脂氣息，超市女性員工的比例佔到90%以上，我相信全國大多數超市員工也會是這種比例。然後就是超市嚴格、規範的管理制度，在工作中經常會有現場科的檢查員工工作情況，並記錄在案，對在工作中違反規定的行為予以嚴格的處罰。並且超市的安全防範意識十分的強，上到超市經理下到普通員工都經過相關培訓，超市還不定期得對員工安全知識的掌握進行抽查，不合格的員工還要在晨會予以點名批評，嚴重得予以辭退。

同時在實習的過程中我也發現超市也存在一些問題：

第一是部門之間協調不利，效率低下，存在內耗的問題。每當卸貨區來貨時就有大量的貨物堆積在一起，貨物上架要進行驗貨，可是驗貨部門工作效率低下，並未按照先到先驗的原則，使一些貨架的貨大量堆積，不得不未經驗查就直接上架，事後導致沒必要的部門衝突。

第二是超市的員工歸屬感較低，工作熱情不夠，部分員工的服務意識不夠，存在怠慢顧客的現象。超市工作十分單調，工資水平低，員工流動性大，員工缺乏歸屬感和服務意識的欠缺應該是廣大超市普遍存在的問題。但要使一個企業生機勃勃的展現給社會大眾，沒有一個具有自身特色的企業文化是行不通的。

第三是一些有些貨架的商品存在供貨不足的情況，有些商品則是大量的貨物積壓。

三、實習總結

總的來説，在超市裏打工是絕對有收穫的。我提前進入了社會，提前瞭解了社會，對這個社會提前有了認識，我以後在社會上就能少走點彎路。我非常感謝超市能給我這次時間的機會。