實習報告小結（精選9篇）

實習報告小結 篇1

1、實習時間

20xx年x月x日至20xx年x月x日

2、實習地點

孝感市金龍泉啤酒廠

3、實習資料

瞭解啤酒釀造的工藝流程及啤酒廠的運轉狀況。

3、1釀造啤酒的原料：大麥芽、啤酒花、大米、啤酒酵母、水麥芽由大麥製成，大麥務必透過發麥芽過程將內含地難溶性澱粉轉變為用於釀造工序的可溶性糖類。

酒花是屬於大麻系的植物，酒花生有結球果的組織，正是這些結球果給啤酒注入了苦味與甘甜，使啤酒更加清爽可口，並且有助於消化。

大米作為輔料，其脂肪的含量應加以控制。含脂肪過多的大米不易貯存，易氧化生成脂肪酸，應增加大米脂肪與脂肪酸的含量及大米新陳度的檢測。應使用一星期內脱殼的大米，新陳度顯色不合格的大米絕不使用。

酵母是真菌類的一種微生物。在啤酒釀造過程中，酵母是魔術師，它把麥芽和大米中的糖分發酵成啤酒，產生酒精，二氧化碳和其它微量發酵產物，主要有兩種啤酒酵母菌：”頂酵母”，”底酵母”。

水：每瓶啤酒90%以上的成分是水，水在啤酒釀造的過程中其着十分重要的作用。啤酒釀造所需要的水質的潔淨外還務必除去水中所含的礦物鹽，隨着科技的發展，水過濾和處理技術的成熟完全能夠透過地下水的處理，使其到達近乎純水的程度，該公司採用地下水為原料像其加入石膏使水的硬度軟化。

3、2啤酒生產工藝流程

啤酒的生產過程大體能夠分為麥汁製備；啤酒發酵；啤酒包裝與成品啤酒。

3、2、1麥汁的製備：其主要的過程有原料的粉碎糊化，糖化，過濾，煮沸，沉澱麥芽的粉碎：其重要的目的主要在於，使表皮破裂，增加麥芽本身的表面積，使其資料物更容易溶解，利於糖化。

大米的粉碎：對於大米來説，粉碎的越細越好，越利於糊化，輔料粉碎後的時間不能超24小時。

糊化和糖化：將粉碎後的大米送入糊化鍋中糊化，然後送入糖化鍋中與麥芽一齊糖化。所謂糖化就是利用麥芽所含的各種水解酶，在適宜的條件下，將麥芽中不溶性高分子物質（澱粉，蛋白質，半纖維素及其中間分解產物），逐步分解成低分子可溶性物質，這個分解過程叫做糖化。

過濾：糖化工序結束後，在最短的時間內，將糖化醪液中的原料溶出物質和非溶性的麥糟分離，以得到澄清的麥汁和良好的浸出物收得率。

煮沸：煮沸使酶鈍化，蛋白質變性和絮凝沉澱，在麥汁的煮沸過程中添加酒花以賦予麥汁獨特的苦味和香味，同時也提高了啤酒的生物和非生物穩定性還原物質的構成，蒸發出不良的揮發性物質降低麥汁的PH值。

沉澱：冷卻，潔淨的麥芽汁從迴旋沉澱槽中泵出後，被送入熱交換器冷卻。隨後，麥芽汁中被加入酵母，開始進入發酵的程序。

3、2、2啤酒的發酵：冷麥芽汁添加酵母后，開始營發酵作用。啤酒發酵是一項十分複雜的生化變化過程，在啤酒酵母所含酶系的作用下，其主要變化產物是酒精和二氧化碳，另外還有一系列的發酵副產物，如醇類、醛類、酸類、酯類、酮類和硫化物等。這些發酵產物決定了啤酒的風味、泡沫、色澤和穩定性等各項理化性能，使啤酒具有其獨特的典型性。不同的釀造者，由於採用了不同的酵母菌株，從而衍生出不同的發酵工藝和生產出不同類型的啤酒。傳統的啤酒發酵方法，可分為上面發酵和下面發酵兩種類型。前者採用上面酵母和較高的發酵温度；後者採用酵母和較低的發酵温度。這兩種啤酒風味不同，各具特點。啤酒發酵過程分主發酵（又名前發酵）和後發酵兩個階段。酵母繁殖和大部分可發酵性糖類的分解以及酵母的一些主要代謝產物，均在主發酵階段完成。後發酵是前發酵的延續，務必在密閉容器中進行，使殘留糖分分解所構成的二氧化碳溶於酒內，到達飽和；並使啤酒在低温下陳釀，促進酒的成熟和澄清。

3、2、3啤酒的包裝與成品啤酒：成品啤酒的包裝有瓶裝和桶裝兩種包裝形式。再加上瓶子形狀、容量的不同，標籤、頸套和瓶蓋的不同以及外包裝的多樣化，從而構成了市場中琳琅滿目的啤酒產品。瓶裝啤酒是最為大眾化的包裝形式，也具有最典型的包裝工藝流程，即洗瓶、灌酒、封口、殺菌、貼標和裝箱。

3、3CIP清洗系統

啤酒發酵罐的容量正在逐步增大，這類發酵罐大部分安裝在室外，原先的清洗方法已不適用，務必採用自動化的噴洗裝置。而採用較多的是CIP清洗系統。所謂CIP系統，是CleanhPlace的簡稱，意即為內部清洗系統。

整個清洗程序分7個步驟。

①預沖洗：在罐底的沉渣放了一半之後進行，每次預沖洗的時間為30s，進行10次，是透過迴轉噴嘴進行的，每次沖洗之後要有30s的排泄時間，主要排去底部的沉渣。

②在罐底被衝乾淨後，用定量的水充入CIP的供應及回到管線，改變系統進行鹼預洗，自動地將清洗劑加入供水中，使清洗劑成為一種氯化了的鹼性洗滌劑，其總鹼度在3000——3300mg/kg之間，用這種鹼液循環16min。在此期間CIP供應泵吸引端注入蒸汽，使清洗液温度維持在32℃左右。

③中間清洗：用CIP循環單位的水罐來的清水進行4min沖洗。

④從氣動器來的空氣流入罐頂的固定噴頭，然後進行3次清水的噴衝，每次30s，從罐頂沿罐的四周沖洗下來。見圖14。

⑤進行鹼噴衝：用總鹼度為3500——4000mg/kg的氯化了的鹼液進行噴衝，鹼液的温度為32℃左右，噴衝循環15min。

⑥用清水沖洗，將殘留於罐表面及管線中的鹼液沖洗乾淨。

⑦最後用酸性水沖洗循環，以中和殘留的鹼性，放走洗水，使罐持續弱酸狀況。至此完成了全部清洗過程。

3、4啤酒廠的污水處理系統

啤酒廠廢水的性質和一般生活污水性質比較接近，內含超多的有機物。處理方法採用好氣性生物處理系統，利用細菌充分分解有機物而減輕污染。

廢水採用生物處理方法，對環境、生態和經濟最為有利。好氣性生物處理方法反應所產生的自由能，可用於生長細胞所需化合物的合成。好氣性生物方法處理廢水，影響處理效果的因素有以下幾點：温度、營養水平、pH值、細菌污泥濃度、被處理水的有機負荷濃度、流量平衡、負荷平衡、曝氣時間等。其處理過程，大致可分為以下幾個階段：（1）廢水流量的平衡；（2）篩分去除固形物；（3）加營養鹽和調節pH值；（4）廢水的第一次沉降；（5）通風供氧、生物氧化有機物；（6）廢水第二次沉降；（7）污泥的排出。

最後的處理效果務必到達：（1）到達排放要求的COD值和SS值；（2）運轉簡單，維持方便；（3）不存在環境污染和產生異臭和噪音的問題；（4）結構緊湊，運行無障礙；（5）經濟合理。

4、對金龍泉啤酒廠的一些推薦

我在參觀套裝車間的時候經常看到瓶爆發生，如果這種事發生在消費者身上的話將對消費者的生命安全構成威脅。為了避免這種事的發生，我提出了以下推薦：

（1）採用小瓶灌裝，此刻，大部分啤酒企業使用的是容量為620ml的玻璃瓶，由於容量大，加上經營者運輸保管的不當以及消費者使用不正確的方法開啟瓶蓋，造成瓶爆的事件時有發生，而採用小瓶裝，一方面能夠降低生產的成本，另一方面也能夠減少瓶爆的機率。

（2）改用柔軟材質的傳輸履帶，在生產線上看到的都是鋼鐵材質的傳輸履帶，在傳輸過程中增大了啤酒瓶的碰撞，從而啤酒瓶的壽命降低了，瓶爆的發生機率增大了。改用柔軟材質的傳輸履帶，如塑料的，這樣會減少瓶爆的發生。

（3）採用塑料啤酒瓶灌裝，多年來，我國因啤酒瓶爆炸引起的傷人事故頻頻發生，所釀慘劇觸目驚心。個性是在盛夏時節，一些農村、郊區、城鄉結合部地區啤酒瓶爆炸事故更為嚴重，啤酒瓶炸傷、炸殘眼睛、臉部、四肢，甚至炸傷頸動脈致人死亡的事故也屢見不鮮。為此，國內已有一些企業正在開發和使用塑料啤酒瓶，將從根本上解決啤酒瓶爆炸的問題。

5、總結

我從x月x日開始到孝感市金龍泉啤酒廠實習，到x月x日實習結束。在公司領導和同事的指導幫忙下，我們小組分別在糖化車間、發酵車間、套裝車間、污水處理車間進行了參觀和考察，我們慢慢了解了各個車間的工藝流程，並對整個啤酒廠的生產運轉過程有所瞭解，在短暫的五天的實習時間裏，我學到了許多關於啤酒生產的知識。

實習報告小結 篇2

古語有云：“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行”，“實踐出真知”。籍此，學校為我們安排了一次暑期社會實踐活動。希望我們能更好的掌握專業知識多磨練多思考，為今後走出學校踏上社會奠下良好的基礎。於是在學校老師的帶領下，我們來到了秦皇島市撫寧縣石門寨鎮柳江實習基地。

團隊共計十五人，由地化系學生代表組成，領隊是地球科學學院的孟憲富老師。

秦皇島市相比於大部分南方城市而言，可以説是一個比較發達的城市了。這是一個旅遊城市，高樓林立，環境幽雅，氣候也不錯。初來乍到的我們對其不免有些許好奇和興奮。當汽車穿過城市的街道時，我們沐浴到了涼爽而又和煦的夏風。伴隨着煦風夾雜的是陣陣的花香。透過墨綠色的窗户，看到的是這座城市美麗的模樣。忽而想到了我們的學校——長江大學。長江大學西校區又名農學院。然而這個學院學生的前途卻並不被人看好。不僅本學校的校友看不起，就連這些學生他們自己的父母亦然。上了大學，可最後還是得回家當農民——這是很多人的觀點。於是我又想到了井底之蛙的故事。蹲在井底的青蛙抬頭看天空，怎麼看天空都只有一口井那麼大。那是因為它沒有走出來的緣故。秦皇島給我的耳目一新，將我深深的觸動。農學的朋友們，園林園藝的朋友們你們知道自己的手將會是一雙多麼神奇的手嗎？只是，神奇與腐朽在於你們一念之間。所以多出來走走，實踐實踐，即使並不能改變我們的處境，卻有可能改變我們的思想與態度。

當然，在燈紅酒綠的繁榮城市背後，我們看到的還有那生活節奏加快的工作環境，及沉重的就業壓力。所以我們應該全心思的專注實習，而不是遊玩。故而，我們並沒有在下火車後進城裏遊玩，而是直接又乘汽車來到了實習基地。

我們的實習基地全名中國北方地質實習基地——柳江村煤礦招待所。由於是煤礦招待所，我們七年級進去，看到的就是黑壓壓的地面。心裏真是説不出的難受呀。和市裏一比較更是有一種不能言狀的情愫卡在喉嚨。一輛車飛馳而過，嘴裏就含了一口的沙。磨磨蹭蹭找到了住的地方。一進去，空氣中瀰漫着一股令人難受的氣味。地下又潮，牀又多，空間又小。一個十幾平米的房間擠上二十幾人，這一切都是我們從未經歷過的。説實話，我們都想哭了。對於我們的反映老師早有預知，他只對我們説了一句話，“記住，我們是來實習的，是來幹活的，不是遊玩！”雖然抱怨，雖然難受，但是對於在火車上坐了十幾個小時的我們而言，在這個充滿‘怨氣’的住宿地，我們睡得很香。第二天早上六點，實習正式開始了！

經歷了一場長長的休息，昨日的疲憊早已不復存在。更多的是對今日實習內容的期待與好奇。所以我們早上5點就起了牀，6點就開始隨着老師步行去往161高地——亮甲山。遠處的亮甲山巍峨聳立，氣勢逼人，給人一種不可侵犯的感覺。跟隨着老師的腳步，我們一行人等已然來到亮甲山腳下。突然心裏有一種説不出的激動。看着腳下的巖石，看着這形成於幾百萬年前的巖體，心中感覺不可言狀。在山腳下老師給我們講解了一下這裏的地形，這裏竟然是秦皇島地質景點八大景觀之一，它何以冠以這樣的榮譽？帶着疑問我們繼續往山上爬，爬到半山腰，老師繼續講解，這裏是的亮甲山組巖層！從山體的剖面上可以看到巖層、巖牆、巖脈，當然以前從書上學到的沉積巖的巖性特徵基本上都可以在這次的野外實習觀察中看到。由於前一天的降雨，山體坡面有些濕滑，為了安全，我們停止了往山頂前往的步伐，繞過山體我們來到了亮甲山的東側，查看地形、地貌，我們學習了野外地質作業的基本方法，指北針的使用，野外地形圖的閲讀及圖上定點方法，山體坡度的測量，巖層傾向、傾角、走向的測量。同時也再次瞭解了巖石的沉積發育過程。

第一天的實習在疲憊與勞累中結束！然而每個人心中都有一股説不出的喜悦！

隨着時間的推移，我們對基地的生活更加的適應，不再抱怨不再難過，相反我們學會了苦中作樂，學會了辯證的看問題。

接下來的實習，每天早上我們上山觀察地層巖性，研究巖石特徵，測量地層產狀等，風雨無阻。下午整理山上獲得的資料。開始幾天因為天氣涼爽，又有車接送，故而，我們實習的不亦樂乎。感覺很輕鬆。但是，在接下來的幾天裏，老天似乎並不樂意看見我們輕鬆的樣子，天氣炎熱起來，更傷心的是我們的車因為有別的任務不能接送我們了。從此，我們只能依靠自己的腳步。

步行實習的幾天，讓我們深刻體會到了當年紅軍長征的艱辛，值得高興的是，再苦再累，我們也沒有人掉隊。終於，在步行四天後，老師為了表揚我們這段時間不錯的表現，決定帶我們出去遊玩一天，這天裏，我們看到了天下第一關——山海關，參觀了張藝謀導演《大紅燈籠高高掛》的場景——王家大院，我們也到了老虎石公園，看到了那一望無際的大海，這天，我們的心情久久不能平靜……回來後，我們又開始了正常的實習工作。

二十幾天的短暫航程，我們有享受過涼爽的清風，有享受過星夜的美麗，也有承受過暴風雷雨、烈日烘烤。俗話説，堅持就是勝利。刺激而艱辛的地質實習結束了。這近二十天的野外實習，給我們留下了深刻的印象。勞累而充實，艱險而浪漫，是人生一段難忘的經歷。我們遇到過許多困難但得到更多的是收穫！

知識方面。本次實習與我們的專業知識聯繫緊密，是理論聯繫實際的體現，我們在實習的過程中明顯的感覺到了自身專業知識的不足，同時，我們知道的專業知識也不能活學活用給實習帶來了一定的阻礙。這次地質實習，根據老師的安排和任務，我們都能按時，按質，按量完成，做到堅決完成學習任務不虛度光陰。每天的野外實習，每一個點，我們都認真觀察，記錄，測產狀，認真聽老師講解，力爭當場能夠理解。每天走過的路線也能大致描繪在地形圖上，地質界線也能比較準確的畫出來。比較實在的是，這二十多天裏，我們強化了羅盤的使用，地層界面能夠判斷，能夠使用羅盤順利地測出產狀；地形圖的讀法，也大致掌握，溝谷，山脊能夠判斷，登高線的疏密判斷都瞭然於胸；野外巖性的識別基本掌握，巖漿巖，沉積巖大致掌握，具體巖性，各個地層的巖石也能在野外及室內順利而準確地識別。可以説不枉此行。通過二十幾天的短暫實習，我們把專業知識與實際情況聯繫起來，對知識的掌握更深刻。

精神方面。每天翻山越嶺，步行幾裏到十幾里路是對我們毅力和性格的全面考驗！炎熱的太陽巨大的殺傷力沒有壓垮我們，我們不是止步休息，而是大步向前，對知識的渴求，對大自然神奇的嚮往，賜予我們頑強的意力。另外，能把所學的知識運用到實習中更使我們提高了繼續學習的熱情。如果意志不堅定，沒有吃苦耐勞的精神，這次實習是很難從頭到尾徹徹底底堅持下來的。山路的艱險，叢林的繁茂，有時在懸崖峭壁上，前面甚至沒有路，大家都沒有被嚇倒，都腳踏實地地走出來了，手被刺破了，滑倒了，從沒有一個人因此後退。這其中的苦辣只有真正的地質工作者才能感受。二十幾天雖然短暫，卻讓我們從初來時的嬌生慣養轉變為現在的堅韌頑強！

團隊方面。十幾天的實習使我們團隊更具凝聚力，我們堅持集體出發集體歸來，堅持做到不遲到、不早退，遵守帶隊老師制定的，做到尊敬老師，團結同學；堅持做到及時完成各項工作任務。如果團隊成員沒有做到團結一致，互幫互助，實習任務也是很難完成的。也可以説，能夠順利完成這次實習的團隊都是一個精神頑強，意志堅定，團結互愛的優秀團隊。

談到這次地質實習工作的不足，我認為主要有以下幾點：1、並非每個隊員，每個點位，每條路線都一絲不苟，都能認真執行老師的意圖，安排；2、在採集巖石標本方面沒有做好，兩次在採集時敲打過度，對地質現象有所破壞；3、點圖沒能堅持下來，導致每個組只有一兩個人在點。沒能使全體隊員在點圖能力上得到提高。

針對上述幾大缺點不足，首先我們要在態度上認識到自己確實做的不夠，某些方面沒有聽從老師的指揮；其次，有錯要改，既然犯了錯誤，存在不足就要改正，做到真正灑脱，實在的人。“寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來”。地質工作是一項真正鍛鍊人，使人獲得知識與磨礪的工作。我們要熱愛本職工作，發揚地質工作者的優良傳統，使祖國的地質工作蒸蒸日上。二十幾天的付出，二十幾天的收穫，都是點點滴滴的積累。我們得到了老師的認可，得到了實習基地領導的認可。二十幾天雖然短暫，相對於我們人生而言只是一個點，但是收穫的卻是一生的回憶，謝謝學校能夠給於我們這個機會，我們相信，這次實習會給我們今後的學習工作態度帶來變化，會為我們的人生增添色彩！

實習報告小結 篇3

這個暑假我在新華保險公司進行了為期1個半月的實習，雖然不能從事自己專業相關的工作有些遺憾，但我還是在這短短的時間裏收穫了很多，包括對保險知識更深入的理解，對企業管理的有關思考，對法律的進一步認識，還有對人生、對工作、對人際關係的新領悟。

在實習的第一天，運營部的周英主管專門給我們這些實習生介紹了新華保險公司的歷史背景，以及整個湖北分公司的部門構成、運營狀況。直到那時我才知道，原來保險擁有如此龐大的體系，保險推銷只是這個巨大鏈條裏的很小一部分。就拿湖北分公司來説，它主要分為運營管理和銷售兩大部分。運營管理中心又分為承保室、查勘室、核保室、電話回訪中心、客户關係室、客户資源室、單證檔案室、理賠室、風險管控室、運營室，每個部門工作環環相扣，聯繫緊密。查勘室比較特殊，是後來獨立出來的，主要是因為在實踐中發現，這個部門經常需要工作人員出外查看事故現場或者調查相關資料，以至於難以保證承保工作的完成。這一發現也讓我認識到，其實機構設置也沒有那麼深奧，當低效率的辦事效率與及時解決的現實需要的矛盾到達一定程度的時候，能夠提高效率的做法自然就成為了最佳選擇。主要還是要與公司發展需要相適應，做到分工細緻，以發揮最高的效率，避免不必要的浪費，業務量逐年增加的湖北分公司尤其需要。就拿查勘室來説，它的獨立工作，將節約大量時間，不致因為全體出動而沒人承保，從而影響後續工作的繼續進行，另一方面，它使這兩個部門更加專業，進一步充分發揮工作人員的專業技能，提高了準確率，從而避免了大量的無用功。

實習報告小結 篇4

天有是重慶本土的乳製品牌子，深受重慶人民的喜愛。它是由原先的重慶市乳品有限公司重組來的。天友乳業是西南地區最大的乳製品加工企業，液態奶銷量領先。天友乳業在西南乳製品行業率先通過ISO9000國際質量體系認證和HACCP食品安全管理體系認證，並有8個產品通過了綠色食品認證。公司擁有兩個國內一流的大型現代化乳品加工廠和25萬噸/年牛奶加工能力，生產巴氏消毒奶、酸奶、乳酸飲料、風味奶、超高温無菌奶、植物蛋白奶和奶粉等7大系列80多個乳製品品種。

在天友二廠，我們參觀了乳製品的製作過程。過程大致如下：

鮮奶的處理→過濾→殺菌→發酵→均勻→冷卻→包裝。整個生產過程中只有包裝車間能看到比較多的人，其他車間都只有少許一兩個人負責。

實習體會：這是我們參觀實習的第二站，已經覺得沒那麼新奇了，但是能來到我們從小都喝的乳品的家還是覺得很興奮。我尤其喜歡天友的酸奶，它的不斷創新改進也是值得尊敬的。也讓我體會到，一個企業的發展是離不開新產品的開發的。

實習報告小結 篇5

實習是大學教育最後一個極為重要的實踐性教學環節。通過實習，使我們在社會實踐中接觸與本專業相關的實際工作，增強感性認識，培養和鍛鍊我們綜合運用所學的基礎理論、基本技能和專業知識，去獨立分析和解決實際問題的能力，把理論和實踐結合起來，提高實踐動手能力，為我們畢業後走上工作崗位打下一定的基礎；同時可以檢驗教學效果，為進一步提高教育教學質量，培養合格人才積累經驗，併為自己能順利與社會環境接軌做準備。

我們懷着難以訴説的心情以及對教師這種職業的神聖的嚮往，來到了我們的實習目的地——海口市第七中學。這是海口市的一所普通中學，只設有國中部。學校建設也沒我想象中的那麼好。當然我根本沒有想到，在之後的兩個月裏，我會在這裏收穫一段快樂而難忘的時光。我不僅從各個老師和學生們的身上學到了很多東西，而且和他們成為朋友，更重要的是，我在實習過程中感覺所學的到東西遠遠要比三年裏在校園裏學到的更豐富、更精彩，這些東西都是課本上學不到的。正所謂“實踐出真知”啊，實踐中收穫到的遠比書本來得真切和實在。我們來到海口七中受到了熱烈的歡迎。首先，我們和該校的領導及老師召開了座談會，他們向我們介紹了這個學校的一些情況：它屬於區屬中學，隸屬於海南省海口市美蘭區，坐落在美舍河旁邊，風景優美，學校佔地面積不多，一共設有三個年級，每個年級十個班。據這的老師介紹，因為是普通中學，所以生源都不好，學生的基礎都很差。

我們實習的基本內容包括兩部分：課堂教學、班主任工作。

基本情況如下：

1、課堂教學：完成教案數為8份，上課節數為12節

2、班主任工作：組織了一次“怎麼樣學好英語”的主題班會；在班上組織了一次以紀念長征勝利70週年的詩歌朗誦比賽，選送代表參加學校的比賽。帶領學生出了一期以“安全意識”為主題的黑板報；參加了學生的廣播操比賽的訓練及體育課；檢查學生的早操情況及衞生情況，幫助班主任做好兩次家長會的前期準備工作。

這次實習令我感受頗多。一方面，我深感知識學問浩如煙海，自己所擁有的知識，那只是滄海一粟，所以應該在以後的生活中繼續學習，正所謂“活到老，學到老”，要堅持與時俱進，要讓自己的知識跟上時代的發展，不然會被這個社會所淘汰的；另一方面我也深深地體會到教學相長的深刻內涵。教學，不僅是老師教，更重要的是學生學，老師也能在學生的學習過程中發現自己的問題，時刻反思，才能更好的促進教學。

首先，我讓我們班的班長給我畫了一份學生的座位表，因為我知道，記不住學生的名字，看似小事，其實它在學生眼中是很重要的，如果記不住學生的名字，學生就會覺得自己在老師心中沒有地位，老師不重視自己，老師不關心自己，甚至會產生隔閡。在前面兩週聽課的時間裏，我就抓緊時間把每個學生和他們的名字對上號。所以我在第一次上課的時候叫學生起來回答問題都沒有叫錯名字，下課後同學們都圍着我問：“老師，你怎麼才來就知道我們的名字呀？”有些學生還抱僥倖心理，以為我不知道他的名字，等我叫出他的名字時，都大吃一驚，這也是我們班學生最佩服我的地方，這也使我明白了：溝通是一種重要的技巧和能力，時時都要巧妙運用。認識一個人，首先要記住對方的名字。瞭解一個人，則需要深入的交流。而這些，都要自己主動做。下課後，孩子們經過我時，都敬個禮再親切地喊一聲：“老師好！”，我都覺得心情很愉快，原來快樂竟如此簡單，只因被一羣天真的孩子們認可。

在我從事教育教學活動時，我發現學生對英語學習的興趣並不是很高。古人云：“知之者不如好知者，好知者不如樂知者。”興趣對於一個學生的學習來説是一個至關重要的條件，特別是對於這些才接觸到英語的學生來説，興趣是非常重要的，興趣是學習入門的階梯，興趣孕育着希望，興趣溢着動力。而激發學生的興趣不只是學生的問題，更重要的是老師的激情與耐心，這是做位一名老師應該具備的。激情與耐心互補促進，才能碰撞出最美麗的火花，工作才能做到。

實習是大學教育最後一個極為重要的實踐性教學環節。通過實習，使我們在社會實踐中接觸與本專業相關的實際工作，增強感性認識，培養和鍛鍊我們綜合運用所學的基礎理論、基本技能和專業知識，去獨立分析和解決實際問題的能力，把理論和實踐結合起來，提高實踐動手能力，為我們畢業後走上工作崗位打下一定的基礎；同時可以檢驗教學效果，為進一步提高教育教學質量，培養合格人才積累經驗，併為自己能順利與社會環境接軌做準備。

我們懷着難以訴説的心情以及對教師這種職業的神聖的嚮往，來到了我們的實習目的地——海口市第七中學。這是海口市的一所普通中學，只設有國中部。學校建設也沒我想象中的那麼好。當然我根本沒有想到，在之後的兩個月裏，我會在這裏收穫一段快樂而難忘的時光。我不僅從各個老師和學生們的身上學到了很多東西，而且和他們成為朋友，更重要的是，我在實習過程中感覺所學的到東西遠遠要比三年裏在校園裏學到的更豐富、更精彩，這些東西都是課本上學不到的。正所謂“實踐出真知”啊，實踐中收穫到的遠比書本來得真切和實在。我們來到海口七中受到了熱烈的歡迎。首先，我們和該校的領導及老師召開了座談會，他們向我們介紹了這個學校的一些情況：它屬於區屬中學，隸屬於海南省海口市美蘭區，坐落在美舍河旁邊，風景優美，學校佔地面積不多，一共設有三個年級，每個年級十個班。據這的老師介紹，因為是普通中學，所以生源都不好，學生的基礎都很差。

我們實習的基本內容包括兩部分：課堂教學、班主任工作。

基本情況如下：

1、課堂教學：完成教案數為8份，上課節數為12節

2、班主任工作：組織了一次“怎麼樣學好英語”的主題班會；在班上組織了一次以紀念長征勝利70週年的詩歌朗誦比賽，選送代表參加學校的比賽。帶領學生出了一期以“安全意識”為主題的黑板報；參加了學生的廣播操比賽的訓練及體育課；檢查學生的早操情況及衞生情況，幫助班主任做好兩次家長會的前期準備工作。

這次實習令我感受頗多。一方面，我深感知識學問浩如煙海，自己所擁有的知識，那只是滄海一粟，所以應該在以後的生活中繼續學習，正所謂“活到老，學到老”，要堅持與時俱進，要讓自己的知識跟上時代的發展，不然會被這個社會所淘汰的；另一方面我也深深地體會到教學相長的深刻內涵。教學，不僅是老師教，更重要的是學生學，老師也能在學生的學習過程中發現自己的問題，時刻反思，才能更好的促進教學。

初為人師，總是有些緊張。我記得我第一次給學生上課的時候我很緊張，站在講台上感覺非常的不自在，手都在不停的發抖，腦袋裏總是感覺空白，説了上一句就不知道下面要説什麼了。下課後學生還問我：“老師，你是不是緊張啊？”可是兩個月下來我已經可以很好的控制課堂，進入教室，站在講台上也不會有一點緊張得感覺了，走進教室很自然，彷彿自己就是一名真正的老師了。每次上課我都以微笑面對我們班的學生，這也使我和他們親近了不少，我相信微笑是可以拉近人與人之間的距離的。也是我對他們的微笑使我的課堂氣氛顯得輕鬆活躍，其實走近學生的第一步只須微笑就夠了。這一次實習鍛煉出了我的自信心，也磨鍊了我的意志和耐心，更重要的使我們在課堂上學到的東西能用於實踐中，對我們的學習結果也是一種很好的檢測方式。

在班主任實習工作中，我組織開展了“如何學好英語”的主題班會。因為開這次班會的時候正是期會考試結束的時候，所以我先讓學生們談談他們是怎麼樣去看待考試成績的，開始學生都不積極發言，後來在我的引導下氣氛才開始活躍了，後來才過渡到英語學習上來的，我讓班上幾個英語學得比較好的學生談談他們對英語學習的看法，介紹他們學習英語的經驗和方法。最後，我告訴他們要學好英語必須要喜歡英語，只有喜歡一門課，才能把它學好，又給他們講了一些英語學習的策略，和英語學習中聽，説，讀，寫四個基本技能的重要性。

實習期間，我在辦公室經常看到有些班主任對學生進行體罰，比如説罰站、罰做下蹲運動等。當然，這種方法可以暫時維持班級秩序。然而，這也無疑加深了老師與學生之間的隔閡，甚至會使學生產生厭學的心理。作為教育工作者，就要想方設法創設民主和諧的教學氣氛，在教學活動中建立平等的師生關係。而且，教師要把自己當成活動中的一員，是學生活動的組織者、參與者、引發者，是學生的學習夥伴、知心朋友。實習期間，我還和班主任老師一起在班上搞了一次以紀念長征勝利70週年為主題的詩歌朗誦比賽，幫學生選詩，選出兩名同學參加學校的朗誦比賽，還拿回了一個二等獎。我還陪學生上了好幾節體育課，原因是要廣播操比賽，我在課下也陪他們練了好幾次操，雖然最後我沒拿獎，但是我們的成績也很不錯，本來是可以拿二等獎的，可是因為學校制定的規矩很奇怪，重點班只能有兩個二等獎，三等獎全給普通班，所以我們雖然排在全年級第四名，可是什麼獎都沒有拿到。但是我也很開心，至少在這次活動中增強了整個班級的凝聚力，這才是最重要的。要離開的那個星期我還和我們辦的宣傳委員一起策劃了一期以”安全”為主題的黑板報。

在給學生們上最後一節課時，我若無其事地講課，卻不敢多説一句話，也不敢多看他們的眼睛，就怕自己善感的性情泄露了祕密，包藏不住脆弱的眼淚，那一節課氣氛很沉重。或許孩子們也知道我們要分別了，他們都很認真地聽講，誰也不説話，可我卻從他們的眼裏讀到了濃濃的不捨。

在這次教學實習中，我係領導非常重視，多次下點督促，檢查工作。我們的帶隊老師恪盡職守，既要完成自己的教學任務又要帶隊實習。她沒有怨言，認認真真地完成領導交付的任務，每週都到實習點了解學生情況，及時瞭解實習點的情況及存在的問題，保證實習工作得以順利進行，確保實習點沒有出現教學實習上的問題，很好地完成了組織交給的任務。

這兩個月的時間裏，我並沒有做到一名好老師，也不可能讓所有的學生都喜歡我，但只要有一名學生記住我，那麼我的實習生涯就有了難以泯滅的閃光點。回顧這兩個月的時間，我是用心的，但用心不一定等於成功，我畢竟是一名實習生，在知識的構建上還存在着許多斷章，還缺乏教學經驗，在為人師的這條路上，我邁出了第一步，接下來還有很長的路要走，我會把實習中學到的一切加以融會帶到今後的事業中去，我會以我的真心去呵護學生，因為我面對的是一顆顆純真的心。總之，教育是一個互動的過程，老師只要認真投入教學，孩子就會積極配合。實習，陪伴我經受了挫折，也經受了歡樂！

實習的經歷雖然已經過去，可我還會回頭去看一下我在那裏留下的腳印，因為那是我充滿挑戰和希望的開始！實習雖然結束了，但實習的意義是深遠的。通過實習我們學到了許多課本上學不到的東西。我們對於教學工作有了更進一步的認識。教師工作平凡見偉大，培養學生的工作神聖而又艱辛。教育教學實習是我們為今後從教所邁出的第一步，它給我們未來的教師生涯添上了濃重的一筆。在教師這個工作崗位上，我們將腳踏實地地一步步走下去，為黨和人民的教育事業作出自己的貢獻。

實習報告小結 篇6

康師傅，“康”是指健康的意思，“師傅”二字則是具有親切、責任感、專業化的內涵，而“康師傅”叫起來，特別有親切的感覺，康師傅logo獨有的敦厚可親，熱情展開雙臂形象，讓許多顧客熟知與喜悦，這也是康師傅服務顧客熱情親切的精神表現。從方便麪起步，在努力過程中，康師傅不斷的實踐理想，追求更高的目標，屢屢創新方便麪新標竿，讓更廣大的顧客羣眾享受到物美質優、價錢公道的方便麪。而現在，產品覆蓋食品和飲料業，康師傅已經成為中國食品業的一大品牌了。我們參觀的就是重慶頂益食品有限公司，它是康師傅旗下的子公司。

參觀康師傅我首先被廠裏大片的綠草地吸引住了，儘管在雨中，還是給我留下了清新而且乾淨整潔的印象。那天由他們的工作人員帶領我們參觀了方便麪以及礦泉水的生產流程，讓我們瞭解到了平常看到的小包方便麪是怎樣生產出來的。方便麪生產主要是調料包的生產和炸麪包裝過程。調料包的製作比較簡單，下面我簡述一下炸麪包裝過程：供粉系統→供鹽水→配面→連續壓片→切條波紋、成形→蒸煮糊化→初冷→切斷→摺疊→冷卻→排面→檢驗→稱重→包裝→成品裝箱→入庫。

實習體會：第一次來到食品工廠參觀覺得還蠻體貼的，因為還設有參觀通道，但是似乎讓我們離車間遠了，覺得沒那麼直觀。但是發現廠裏還是有很多環節是人工的，在熱乎乎的車間裏，工人們台辛苦了。希望康師傅在未來的時間裏能夠在提高面的質量的同時兼顧高效智能化的發展。

實習報告小結 篇7

在當今的時代，電話作為一種快捷、方便、經濟的通訊工具，在諮詢和購物方面已日益得到普及。現代生活追求快節奏、高效率，電話銷售應此而生。電話銷售是指通過電話推銷產品和宣傳公司業務。電話銷售要求銷售員具有良好的講話技巧、清晰的表達能力和一定的產品知識。電話作為一種方便、快捷、經濟的現代化通訊工具，正日益得到普及，現代生活追求快節奏、高效率，電話銷售作為一種新時尚正走進千家萬户。

一、電話銷售工作介紹

我所在的公司主要做的是農產品資訊信息服務的，這家公司規模比較大，有一百多人，應該算是一家中型以上的公司了，公司主要由兩個部門組成，電話營銷部：大約有一百人了，主要進行銷售工作。技術部：主要做信息服務，如：掌握國內各大糧油期貸市場的價格信息，國外各地大豆、糧油的市場價格變動，國內各地市場價格信息等。而我們的主要工作是，連繫客户，讓他辦理我們網站的會員，一年費用是7000元，我們可以給他提供全國各地的糧、油、棉花等農產品的價格報價和市場行情分析。一般的工作流程是，我們通過網絡查找相關農產品企業，撥打電話聯繫負責人，向他推銷我們的服務，並且給他提供一個免費的用户賬號，並讓他試用一個星期。如果客户滿意的話，雙方就進行合作，他出錢辦理會員。

二、具體工作情況

在公司，採取小組工作的形式，每個組有差不多十個人，設一個組長，每個人都分配了工作任務，每個月都有硬性歸定要完成多少指標，並按10%進行提成獎勵。當我們這些新來的員工被分配到各個小組以後，組長會發給我們一份客户電話表，這份電話表是由小組負責電話查詢的工作人員在網上搜集到的，然後，組長還會給我們一份對話單，主要寫了如何與客户溝通交流的對話示例，如：我們先問，“請問，您這是**公司嗎”。對方回答是的話，我們會介紹自己：“您好，我們是北京**科技有限公司的，主要是給您提供糧油諮詢信息服務的”。對方有可能會繼續與我們通話，或直接拒絕，這份對話單上都做了説明，讓我們這些新人進行參考。

每天我們的工作都是，按照網上搜索的電話單，挨個拜訪，打電話，平均每天差不多有100多個電話，電話的主要內容是介紹我們的產品服務，希望客户能辦理我們的會員，並給他們一個試用期為七天的賬號，請對方試用我們的產品服務，如果客户滿意的話，在進行下一步的會員辦理業務。雖然活不難，可是在實際工作，卻碰到了許多意想不到的麻煩。

首先，進行信息採集的同事在網上找了很多企業的電話，但這其中，有的電話是打不通的，或者是空號，這種情況很多。其次，就是對方客服人員接電話，可能她們經常接這樣的電話吧，所以總是想法設法的敷衍你，把你打發掉，比如：他們説領導沒上班，或者經理出差了，當我説要找別的負責人時，她會説所有負責人都出差了，總之，就是想盡快的把你打發掉。最後，就是對方的負責人態度比較惡劣，我想，應該是經常接這樣的銷售電話，可是也不能用這種不好的態度對待我們呀，但是這種情況還是少的，因為大部份經理負責人還是很有素質的，他們會比較友好的拒絕你，或者暫時先試用你的服務。

我的組長經常對我説：“每天要儘可能多打電話，這樣潛在的意願客户就能被髮掘出來，就會有收益了”。同時，她還讓我把那些對產品感興趣的用户名字單獨列出來，然後隔兩天在給對方回電話，進行溝通，這樣會好一點。因為電話銷售這個工作，有點像守株待兔，或者通俗的説就是碰死耗子，我們除了要有良好的口才與溝通能力外，自身的運氣成份也很重要，因為有可能對方就急需你的產品服務，可就是找不到，這個時候，你一個電話打過去了，對方會十分興奮的和你合作，並且把錢給你匯過來，而對那些感興趣的客户進行反覆溝通，他極有可能就心動了，並且最終決定和你合作，當然，電話銷售工作對於女孩子來説優勢很大，因為女孩子可能更善於和人溝通，由其是男老闆，對方及時不做，也會很耐心的和你聊幾分鐘，説不定在這幾分鐘裏，機會就來了。同時，當我們打的電話數量越多，潛在的機會也就越多，因為在社會上，有了一種產品，肯定就會有需要的人，只不過，你要把消息告訴他，這樣他才會決定是否購買你的產品或者服務。

三、工作中出現的問題

在進行一段時間的電話銷售工作後後，我發現自己遇到了一些小問題，比如，打電話的效率不高，不能按期完成要打的電話目標，還有就是，有時連續打了好幾個電話，對方不是空號，就是直接拒絕你，要是碰上一個態度比較惡劣的人，可能還沒説上一句話，就被對方給罵回來了，那個時候我的心情會是非常糟糕的，情緒也很低落，這樣的情況，很多同事都碰到過。

後來，我想出瞭解決問題的辦法，每天在打電話前，會先列出一個計劃表，比如，今天打多少電話，上午打多少，下午打多少，都詳細的列出來，這樣在心裏很清楚今天要幹多少活了，其次，每打十個電話後，我都要停下來，調整一下自己的心情，如果碰上情緒低落的時候，會盡量激勵自己，這樣才能繼續以激昂的心情進行工作。

四、工作心得

每天來到公司後，我們都要從組長手裏拿最新的電話單，在全天打超過100個電話，有時候會突然覺的好無聊，因為感覺電話單上的東西，很有點虛無縹緲的感覺，你不知道什麼時候才能有客户會與你合作，而這個時期也是最難渡過的時期，組長對我説，“今天工作不努力，明天努力找工作”，只有拼明的工作，才能在公司生存下來，並且為公司創造的利益，是啊，我想了想，組長説的很對，於是我就重新鼓舞起鬥志來了，和客户聊天、嘮家常，總之讓客户對你有一種認同感，放心感，安全感，只有這樣他才能相信你不是騙子，不是壞人，你只是一個和他合作的生意夥伴，一個值的信賴的好朋友，只有這樣才能得到出單，為公司創造經濟利益的同時，也為自己增加了收入。

通過一段時期的電話銷售工作，我的口才能力得到了極大鍛鍊，和陌生人聊天的時候也不會感到害怕了，和人溝通上的能力得到了極大提高，我會好好努力下去的。

實習報告小結 篇8

實習的最後2天我們一起進行了實地測量。這個任務單靠一個人的力量和構思是遠遠不夠的，只有小組的合作和團結才能讓實習快速而高效的完成。這次測量也培養了我們同學間的分工協作的能力，增進了同學之間的感情。測量中我們每個組員都分別獨立的觀察，記錄每一站，並準確進行計算。做到每步都檢查無誤，這樣做不但可以防止誤差的積累，及時發現錯誤，更可以提高測量的效率。我們懷着嚴謹的態度，認認真真完美的做好每一步，直至符合測量要求為止。培養了我們嚴謹的科學作風。

半個月的實習真正做到了讓我們從一個學生到一個公司職員的轉變，使我們體會到什麼才是真正的社會，真正的工作。實習時間不長，但卻教給我們在學校永遠學不到的，在實習期間，感謝各位領導老師對我們實習提供的幫助，在你們的幫助下，我們學到了很多，是我們深知，畢業只是求學的一小步，社會才是真正的大學。

實習報告小結 篇9

一、實習目的

理論聯繫實際越來越受到人們的普遍關注，作為天之轎子的大學生，在課堂裏學習到的知識如何才可以很好的聯繫到實際生活？如何才可以將課堂裏的知識帶到社會實踐當中去，更好的為社會服務？這些都受到了社會的普遍關注。為了更好的將課堂裏學習到的理論知識與社會實踐相結合，為了過一個有意義的假期，很多大學生都紛紛利用暑期假期這段時間走出校門，參加到各行各業的實踐當中去，用自己在課堂裏學習到的知識為地方服務，讓實踐來檢驗自己所學的理論知識。選擇到新永泰科技有限公司進行暑期社會實踐實習，也是為了更好的將自己在課堂書本學習到的東西很好的應用到社會實踐相結合，更好的服務於社會。

二、實習內容

這次社會實踐主要是通過到公司上班的形式來進行，跟公司的同事一同上班和下班，切身體會。我們的工作，首先要在網絡上發佈信息，所以每個從其他地方拿過來新會展項目資料，在發佈前我們都要檢查字句的表達是否符合我們公司的口吻及標點符號是否正確等，同時我們還要為不同的會展項目做同樣的帶有我們公司標誌的文件形式的排版工作。其次，我們把我們整理好的項目信息和公司資料在互連網上開始發送，並通過電子郵件向相關企業發送相關的會展項目信息，同時還通過網絡查找與會展項目相關的信息和會展項目所在國家的經濟信息等進行分析該會展項目的誘人之處。最後我們有針對性的給通過電話向顧客傳播我們的產品。

三、實習總結

在激烈的市場競爭中，有人説：電話營銷作為一種能夠幫助企業獲取更多利潤的營銷模式，正越來越多地為眾多企業所採用，且對社會發展具有深遠的影響意義。但也有人説：電話營銷作為一種營銷模式，在今天這個時期都已經被很多的人認為是一種過時的，太過傳統而且效率很低的營銷方式。但是無論怎麼説，時尚也好，過時也罷，縱觀現實，電話銷售依然是幫助企業增加利潤的一種有效銷售模式。

電話營銷即通過使用電話、傳真等通信技術，來實現有計劃、有組織、並且高效率地擴大顧客羣、提高顧客滿意度、維護顧客等市場行為的手法。作為一種營銷手段，電話銷售能使企業在一定的時間內，快速地將信息傳遞給目標客户，及時搶佔目標市場，也是現代企業採取的最為直接和高效的營銷方式。但是具體問題需要具體分析，不同的行業，電話營銷有不同的側重點。會展做為一個新興的產業，尤其海外的會展要介紹給中國的企業吸引中國企業出國參展，那麼它自然有自己的一道與眾相同而又與眾不同的電話營銷方案。

回顧以往在教室裏學習的銷售方面的學習，我有很多的不足之處，很多現實情況下，課本學習的和現實工作中要做到的不是十分的一致，我堅信實踐出真理，課本只是一個參考，我還有很多的地方需要改進，我相信我可以做的更好，不斷的努力，不斷的進步，我相信以後的道路一定會走好。