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超市服務禮儀

超市服務禮儀

超市在接待服務期間,除了熱心與熱情之外,還需通過專業的禮儀培訓,才能較好地完成各項接待與服務工作。下面是本站為大家準備的超市服務禮儀,希望可以幫助大家!

超市服務禮儀

超市服務禮儀

一、服務禮儀基本原則

在服務禮儀中,有一些具有普遍性、共同性、指導性的禮儀規律。這些禮儀規律,即禮儀的原則。掌握禮儀的原則很重要,它是志願者更好地學習禮儀和運用禮儀的重要的指導思想。

服務禮儀的原則:

1、尊重的原則

孔子説:“禮者,敬人也”,這是對禮儀的核心思想高度的概括。所謂尊重的原則,就是要求我們在服務過程中,要將對客人的重視、恭敬、友好放在第一位,這是禮儀的重點與核心。因此在服務過程中,首要的原則就是敬人之心常存,掌握了這一點,就等於掌握了禮儀的靈魂。在人際交往中,只要不失敬人之意,哪怕具體做法一時失當,也容易獲得服務對象的諒解。

2、真誠的原則

服務禮儀所講的真誠的原則,就是要求在服務過程中,必須待人以誠,只有如此,才能表達對客人的尊敬與友好,才會更好地被對方所理解,所接受。與此相反,倘若僅把禮儀作為一種道具和偽裝,在具體操作禮儀規範時口是心非,言行不一,則是有悖禮儀的基本宗旨的。

3、寬容的原則

寬容的原則的基本含義,是要求我們在服務過程中,既要嚴於律己,更要寬以待人。要多體諒他人,多理解他人,學會與服務對象進行心理換位,而千萬不要求全責備,咄咄逼人。這實際上也是尊重對方的一個主要表現。

4、從俗的原則

由於國情、民族、文化背景的不同,在人際交往中,實際上存在着“十里不同風,百里不同俗”的局面。這就要求志願者在服務工作中,對本國或各國的禮儀文化、禮儀風俗以及宗教禁忌要有全面、準確的瞭解,才能夠在服務過程中得心應手,避免出現差錯。

5、適度的原則

適度的原則的含義,是要求應用禮儀時,為了保證取得成效,必須注意技巧,合乎規範,特別要注意做到把握分寸,認真得體。這是因為凡事過猶不及。假如做得過了頭,或者做得不到位,都不能正確地表達自己的自律、敬人之意。

二、儀容禮儀

在接待服務中,儀容是最為引人注意的地方,志願者在工作崗位上必須對自己的儀容修飾予以高度的重視。

(一)男士儀容修飾要點

1、衞生。每天洗澡及更換衣服,勿在服務中出現口臭、汗臭、狐臭等異味。

2、剃鬚。若無特殊的宗教信仰或民族習慣,要養成每日修面剃鬚的好習慣,切忌鬍子拉碴地在工作崗位上拋頭露面。

3、修剪好鼻毛和耳毛,勿使其外現。

4、髮型。男士的髮型要長短適當。要求做到:前發不覆額,側發不掩耳,後發不觸領。不允許在工作之時長髮披肩,或者梳起髮辮。

(二)女士儀容修飾規範

1、面部修飾規範

①潔淨。工作中務必要保持自己的面部乾淨、清爽。

②衞生。主要是要求其認真注意自己面容的健康狀況。要防止由於個人不講究衞生而使面部經常疙疙瘩瘩。避免在服務中出現汗臭、狐臭等身體異味。

③自然。面部的修飾要自然,工作中要求化淡粧,切忌濃粧豔抹,要使“秀於外”與“慧於中”二者並舉。

④口部的修飾。注意口腔的潔淨,防止產生口臭等異味。服務前應忌食葱、蒜、韭菜、烈酒以及吸煙。

2、肢體修飾規範

①注意保持手的乾淨清潔。

②不留長指甲,不塗鮮豔的指甲油以及在指甲上彩繪。

③不要腋毛外露。萬一因為工作的特殊需要,必須穿着肩部外露的服裝上崗服務時,則必須切記:此前剃去自己的腋毛。

④工作中,不穿露趾的涼鞋或拖鞋,以免顯得過於散漫。穿着短裙時應穿長筒或連褲絲襪。

3、發部修飾規範

①整潔。對任何人而言,其頭髮在人際交往中能否確保整潔,都直接會影響到他人對自己的評價。

②長短適當。女性應將超長的頭髮盤起來、或是束起來、或是編起來,或是置於工作帽之內,不可以披頭散髮。

③對於時尚流行的染髮,但作為志願者不可以把頭髮染得五彩斑斕,這與服務者的身份是不相符的。

4、化粧的禮規

“淡粧上崗”是對女性志願者化粧時所做的基本規範之一。要求在工作時化粧應淡雅、自然、簡潔、適度、避短。

化粧禁忌:

①離奇出眾。禁止志願者在化工作粧時脱離自己的角色定位,追求荒誕、怪異、神祕的粧容,或者是有意使自己的化粧出格,從而產生令人咋舌的效果。

②殘粧示人。要經常在化粧後進行檢查,以防止自己的粧容出現了殘缺。出汗之後、休息之後、用餐之後,尤其應當及時自察粧容。

③修飾避人。不要在公共場所化粧,不要在工作崗位補粧,補粧之時,宜選擇洗手間或無旁人在場的場所。

④學會淡粧的化粧技法。

三、服飾禮儀

服飾的選擇和穿戴很重要的一個原則是遵循“服飾的TP0原則”,這是有關服飾禮儀的基本原則之一,其中T、P、0三個字母,分別是英文時間、地點、目的這三個單詞的縮寫。它的含義,是要求人們在選擇服裝、考慮其具體款式時,首先應當考慮如何與着裝的時間、地點、目的協調一致。

服飾得體與否,與個人形象、城市形象乃至國家形象均有極大關係,因此,在服務中服飾的選擇、穿戴要注意以下規範:

1、服從佛山市青年志願者(義務工作者)協會對青年志願者着裝的統一要求。

2、着裝整潔。一忌佈滿褶皺,二忌出現殘破,三忌沾染污漬及髒物,四忌充斥汗酸、體臭等異味。

3、穿着文明、雅觀。一忌過分裸露,二忌過分薄透,三忌過分緊窄,四忌過分豔麗。

4、在服務中,以不佩戴首飾為好,對於男性服務人員來講,尤其有必要如此。因為在一般情況下,男性佩戴飾品,往往更難為人們所接受。女性如需要配戴切記以少為佳。具體要求是:佩戴飾品時一般不宜超過兩個品種,佩戴某一品種的飾品,則不應超過兩件。不宜佩戴花哨和張揚個性的工藝飾品以及名貴的珠寶飾品。

四、儀態禮儀

(一)站姿規範

1、基本站姿

基本站姿要領:腳跟併攏,腳尖分開(女士30度左右,男士45度左右),收腹挺胸,提臀立腰,雙臂下垂(自然貼於身體兩側),虎口向前,寬肩下沉,頭正頸直,下頜微收,目光平視。

在服務過程中,男性與女性通常根據各自不同的性別特點,在遵守基本站姿的基礎上,還可以各有一些局部的變化,主要表現在其手位與腳位有時會存在一些不同。

男性在站立時,要力求表現陽剛之美。具體來講在站立時,可以將一隻手(一般為右手)握住另一隻手的外側面,疊放於腹前,或者相握於身後。雙腳可以叉開,大致上以其與肩部同寬,為雙腳叉開後兩腳之間相距的極限。但需要注意的是,在鄭重地向客人致意的時候,必須腳跟併攏,雙手疊放於腹前。

女性在站立時,要力求表現陰柔之美,在遵守基本站姿的基礎上,可將雙手虎口相交疊放於腹前。

要特別注意的是,志願者在服務於人時,不論是男性還是女性,站立時一定要正面面對服務對象,而切不可將自己的背部對着對方。

2、迎賓的站姿

迎賓時的站姿要求的是規範、標準的站姿,即採用上述談到的基本站姿,雙手相疊於腹前丹田處,表示對他人的尊重。賓客經過時,迎賓人員要面帶微笑,並向客人行欠身禮或鞠躬禮。

3、服務時的站姿

為客人服務時,頭部可以微微側向客人,但一定要保持面部的微笑,手臂可以持物,也可以自然地下垂。在手臂垂放時,從肩部至中指應當呈現出一條自然的垂線。

4、待客時的站姿

待客時站姿的技巧上有五個要點:一是手腳可以適當地進行放鬆,不必始終保持高度緊張的狀態。二是可以在以一條腿為重心的同時,將另外一條腿向外側稍稍伸出一些,使雙腳呈叉開之狀。三是雙手可以採用體後背手站姿稍做放鬆。四是雙膝要伸直,不能出現彎曲。五是在肩、臂自由放鬆時要伸直脊背。兼顧上述五點,既可以使志願者不失儀態美,又可以為其減緩疲勞。

5、不良的站姿

①身軀歪斜。

②彎腰駝背。

③趴伏倚靠。

④雙腿大叉。

⑤腳位不當。

⑥手位不當。

⑦半坐半立。

⑧渾身亂動。

超市收銀服務禁忌

一、忌帶情緒上崗,上機前一定要調整好心情,要熱情微笑服務。可面對整容鏡練習,切不可繃着臉無精打采面對顧客,甚至將不良情緒發泄到顧客身上。

二、收銀時當顧客發現電腦價與標價不符時,首先要向顧客道歉,及時通知相關人員馬上查實處理,請顧客稍等,禁忌對顧客説:“不關我的事,你去找服務枱”。

三、在做A計劃時,如果顧客是用嬰兒車推着孩子,忌太明顯的彎着腰勾着頭去檢查車子,這樣顧客很反感,要很自然的假裝去親近孩子,迅速檢查車內是否有商品,並説:“你的寶寶好可愛呀!”這樣做不但顧客不會覺得反感,反而會覺得很親切。

四、當顧客產生誤解生氣時,禁忌為自己辯解,甚至指責顧客的不對,對顧客微笑回覆:“非常抱歉,讓你生氣了。”要禮貌的給顧客解釋,並迅速幫助顧客解決問題,如自己解決不了要通知領班處理。

五、禁忌硬性促銷商品。當顧客對你的促銷商品不感興趣而拒絕了你時,請不要強求顧客購買,這樣會讓顧客很厭煩,影響顧客的情緒。

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