宴會主人座次禮儀

作為宴會的主人，坐哪裏是很重要的，但是你可能還不知道這其中的禮儀。下面是本站小編為大家整理的宴會主人座次禮儀，希望能夠幫到大家哦!

宴會主人座次禮儀

第一招：兩句話找對桌位

找座先找桌，進入宴會正門後，先辨別出主桌，然後根據自己的身份選擇就坐的桌位。

記住這兩句話能夠幫你迅速找對主桌：

1、以右為尊

面對正門右邊的桌子是主桌。

2、以遠為上

兩桌豎排時，離正門最遠的桌子為主桌。

體貼的座位卡

正式的宴會，主辦方一般都會準備座位卡，這些座位卡通常中文在上(附名銜)、外文在下，應擺在不被遮擋、易於看見的地方。座位卡固然體貼，但通過我們的找座位方法，我們更可以在第一時間找到座位。

第二招：兩句話找對座位

找對座位是相對更復雜一些的禮儀，我們從眾多座次禮儀當中總結出下面兩句話，幫你迅速入門，找對位置。

1、主人中心、以右為尊

以主人的坐位為中心，女主人蔘會時坐在對主人對面，以此為基準，主賓及夫人安排在主人右手邊最尊貴先要的位置上。其餘主客，則圍繞這個基準依此排列。

2、夫婦不鄰、主客穿插

夫婦一般不相鄰而坐，西方人習慣讓女主人坐在男主人對面，男女依此相間而坐，而我國並不受此限制，不相鄰即可。

在尊從禮賓次序的前提下，主人的陪客應與賓客穿插而坐，避免只和己方人員坐在一起。

安排上，應儘可能使相鄰就坐者便於交談，例如：身份大體相同時，請職業、專業相近者排在鄰座。

第三招：心中有圖，方可對位

1、圓桌座次

2、長桌座次

3、橢圓桌座次

尊左還是尊右?

在我國曆史上，尊左還是尊右不是一成不變的，有年代地域的區別，至今仍存爭議，因此不能簡單認為我國是以左為尊。座次安排，首先要看會議性質，政務會議、國企內部會議，一般尊左。而其他商務、社交、涉外活動，一般遵循“以右為尊”的國際慣例。

關於宴會的禮儀

宴會具有很重要的禮儀作用，有嚴格的禮儀要求。宴請賓客是一種較高規格的禮遇，所以主辦單位或主人一定要認真、周到地做好各種準備工作。

明確對象、目的、範圍、形式

對象。首先要明確宴請的對象。主賓的身份、國籍、習俗、愛好等，以便確定宴會的規格、主陪人、餐式等。

目的。宴請的目的是多種多樣的。可以是為表示歡迎、歡送、答謝，也可以是為表示慶賀、紀念，還可以是為某一事件、某一個人等等。明確了目的，也就便於安排宴會的範圍和形式。

範圍。宴請哪些人蔘加，請多少人蔘加都應當事先明確。主客雙方的身份要對等，主賓如攜夫人，主人一般也應以夫婦名義邀請。哪些人作陪也應認真考慮。

對出席宴會人員還應列出名單，寫明職務、稱呼等。

形式。宴會形式要根據規格、對象、目的確定，可確定為正式宴會、冷餐會、酒會、茶會等形式。目前世界各國禮賓工作都在改革，逐步走向簡化。

選擇時間、地點 主人確定宴會時間

應從主賓雙方都能接受來考慮，一般不選擇在重大節日、假日，也不安排在雙方禁忌日。選擇宴會日期，要與主賓進行商定，然後再發邀請。

地點的選擇，也要根據規格來考慮，規格高的安排在國會大廈、人民大會堂，或高級飯店。一般規格的則根據情況安排在適當的飯店進行。

邀請

宴會一般都要用請柬正式發出邀請。這樣做一方面出於禮節，一方面也是請客人備忘。

請柬內容應包括：活動的主題、形式、時間、地點、主人姓名。請柬要書寫清晰美觀，打印要精美。請柬一般應提前兩週發出，太晚了不禮貌。

安排席位

宴會一般都要事先安排好桌次和座次，以便參加宴會的人都能各就各位，入席時井然有序。

席位的安排也體現出對客人的尊重。桌次地位的高低，以距主桌位置的遠近而定。以主人的桌為基準，右高、左低，近高，遠低。

座次的高低，考慮以下幾點：

以主人的座位為中心，如果女主人蔘加時，則以主人和女主人為基準，近高遠低，右上左下，依次排列。

把主賓安排在最尊貴的位置。即主人的右手位置，主賓夫人安排在女主人右手位置。

主人方面的陪客，儘可能與客人相互交插，便於交談交流，要避免自己人坐在一起，冷落客人。

譯員安排在主賓右側。

席次確定後，座位卡和桌次卡放在桌前方，桌中間。

擬訂菜單和用酒 擬訂菜單和用酒

應考慮下面4個方面：

規格身份、宴會範圍

精緻可口、賞心悦目、特色突出

尊重客人飲食習慣、禁忌

注意冷熱、甜鹹、色香味搭配宴會中主人的禮儀

宴會流程

1迎賓

宴會開始前，主人應站在大廳門口迎接客人。對規格高的貴賓，還應組織相關負責人到門口列隊歡迎，通稱迎賓線。客人來到後，主人應主動上前握手問好。

2引導入席

主人請客人走在自己右側上手位置，向休息廳或直接向宴會廳走去。休息廳內服務人員幫助來賓脱下外套、接過帽子。客人坐下後送上飲料。

主人陪主賓進入宴會廳主桌，接待人員引導其他客人入席後，宴會即可開始。

3致詞、祝酒

正式宴會一般都有致詞和祝酒。但時間不盡相同。我國習慣是在開宴之前講話、祝酒、客人致答詞。在致詞時，全場人員要停止一切活動，聆聽講話，並響應致詞人的祝酒，在同桌中間互相碰杯。這時宴會正式開始。

西方國家致詞、祝酒習慣安排在熱菜之後，甜食之前，至於冷餐會和酒會的致詞則更靈活些。

4服務順序

服務人員侍應，要從女主賓開始，沒有女主賓的，從男主賓開始，接着是女主人或男主人，由此向順時針方向進行。規格高的，由兩名服務員侍應，一個按順序進行，另一個從第二主人右側的第二主賓至男主賓前一位止。

5斟酒

斟酒在客人右側，上菜在客人左側。斟酒只需至酒杯三分之二即可。

6用餐時

主人應努力使宴會進行得氣氛融洽，活潑有趣。要不時地找話題進行交談。還要注意主賓用餐時的喜好，掌握用餐的速度。

7客人用餐完畢

吃完水果後，在客人告辭時，主人應熱情送別，感謝他的光臨。