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升學宴營銷活動策劃方案(通用5篇)

升學宴營銷活動策劃方案(通用5篇)

升學宴營銷活動策劃方案(通用5篇)

對於酒店來説,營銷應該和實際情況結合在一起。下面小編給大家整理的升學宴營銷活動策劃方案範文五篇,希望大家喜歡!

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升學宴營銷活動策劃方案範文1

一年一度的大學聯考已經來臨,對於很多考生來説是一生一次,一次一生。今年大學聯考最遲將於7月20號前發佈第一批重點本科錄取通知單,很多家長非常關注大學聯考重視大學聯考。

針對這一社會熱點,如何抓住“大學聯考經濟”,並藉此提升酒店經營效益,經營策劃部特聯合餐飲部推出升學宴策劃方案。

一、主題:

金榜題名時 __謝恩情

二、時間:

7月20日-8月30日

三、地點:

__大酒店

四、對象:

被國家或省級正規院校錄取(含本科和專科)、家在市區且經濟條件比較好的考生家長

五、目的

1、緊扣社會熱點,抓住“大學聯考經濟”,特別推出升學宴策劃,藉此提升酒店經營效益;

2、通過與眾不同的大學聯考升學宴策劃,滿足家長和考生的驕傲感和榮耀感,並感染現場的親朋好友,通過提升酒店美譽度來吸引潛在客户,為酒店的後續經營帶來潛在效益。

3、有效運用“心理營銷”,結合“情感營銷”,通過提高服務附加值等方式,最大限度的滿足客人的心理需求和情感需求。

六、前期宣傳“納客”方式:

通過市場營銷代表前往各高中學生工作處及郵政局(因為耒陽有一部分學生在長沙及衡陽的重點高中就讀)蒐集大學聯考被正規院校(含本科和專科)錄取的學生資料及家長資料,篩選出家在市區、且經濟條件比較好的家長資料,營銷代表先打電話過去代表某五星級酒店大酒店表示祝賀,並預約時間和地點送上某五星級酒店特製温馨賀卡,邀請其前來酒店舉辦升學宴,同時告知升學宴的特別策劃及心動優惠政策,吸引其如約前來預訂。

七、升學宴流程策劃:

為了最大限度的滿足家長和考生的榮耀感與虛榮心,吸引現場所有賓客的讚美與羨慕之心,本策劃方案將在升學宴流程上做出重點策劃,旨在通過一系列新穎、別緻的策劃活動來提高酒店服務附加值,得到現場所有賓客的高度贊同,為考生及家長留下刻骨銘心的美好回憶。同時利用“邊際效益傳播效應”吸引其同學甚至現場的親朋好友在舉辦各類宴會時首先選擇某五星級酒店。

1、9:30-10:30:考生來酒店化粧。

2、10:30-11:50:考生及家長端上糖果和香煙站在大堂迎賓,大堂播放輕柔喜慶的樂曲,擺放慶賀水牌。二樓宴會廳旁,承情處工作人員就位,承情處周邊氛圍佈置由餐飲部負責。一樓上二樓的樓梯轉角處擺上指示牌。

3、10:30-11:50:宴會廳播放喜慶樂曲及歌曲,供賓客聆聽。

4、11:50:喜宴正式開始,考生(男生穿上黑白配燕尾服,女生穿上白色禮裙)在承情處旁就位。

5、11:55-12:05:榮譽寶座問鼎儀式。宴會廳正中間過道鋪上紅地毯,兩邊圍上露營,紅毯前設一個塑料鮮花拱門,考生站在拱門前,前面為兩名禮儀小姐,身後為兩名要好同學,四人每人捧一捧鮮花持一張賀卡,由這四人伴着激昂的音樂將考生送上主席台榮譽寶座,紅地毯儀式過程中噴七彩禮花(鮮花和賀卡由考生自己準備,酒店可幫其訂購)。

6、12:05-12:10:考生髮表榮譽寶座感言,播放背景音樂《掌聲響起來》。

7、12:10-12:20:花季感恩儀式。背景音樂播放《感恩的心》,請考生家長及兩位老師代表上台,由考生分別為父母及老師送上慰問鮮花及感恩賀卡,並向父母、家長及現場的賓客三鞠躬,一鞠躬感謝父母的養育之恩,二鞠躬感謝老師的培育之恩,三鞠躬感謝現場所有親朋好友在成長過程中給予的關心和支持!

8、12:20-12:30:燭光許願儀式。禮儀小姐將蛋糕車推上主席台,考生對着蛋糕、燭光許願,並跟在座的親朋好友分享蛋糕。播放背景音樂《明天會更好》

9、12:30-12:38:家長開懷感言:邀請考生父母上台發表驕傲感言,與此同時播放背景音樂《明天會更好》。

10、12:38開始午宴。

八、附加服務策劃

凡前來酒店舉辦升學宴的考生,酒店將在升學宴舉辦的當晚免費贈送三樓包廂一晚(19:00-0:00)給其舉辦同學歡慶PARTY,包廂大小視三樓當天生意預定情況而定,PARTY流程由考生及其同學自主商量策劃,酒水零食費用自理,不能外帶。

凡前來酒店舉辦升學宴的家長,當晚在酒店開房達到3間以上者,將可享受最低7.5折優惠,3間及3間以下者不享受住房優惠政策(具體由前台跟餐飲部聯繫核實後方可打折)。

九、升學宴優惠措施:

1、望子成龍宴(388元/席)

2、金榜題名宴(468元/席)

3、平步青雲宴(568元/席)

4、前程似錦宴(668元/席)

5、鵬程萬里宴(888元/席)

6、飛黃騰達宴(1280元/席)

注:

A、凡在酒店預訂升學宴且宴席數量達到6桌及6桌以上者,可免費享受以下優惠措施:

1)免收服務費;

2)免費提供司儀;

3)免費提供現場佈置;

4)免費提供禮儀服務;

5)免費贈送指示牌1塊;

6)免費贈送簽到簿1本;

7)免費提供宴會攝像、拍照(酒店僅提供電子版,刻碟及沖洗照片由客人自己自費負責);

8)免費提供三樓8888或9999大包廂給考生舉辦同學歡慶PARTY(備註:僅免包廂費,酒水零食費用自理);

9)免費提供服裝和化粧.

A類經費預算:考生服裝租賃100元,簽到簿30元,合計費用130元。

B凡在酒店消費金額達到5000-7999元者,另可享受以下優惠措施:

同上;

另免費贈送高級密碼皮箱1只。

B類經費預算:以上費用再加高級密碼皮箱180元,合計費用310元。

C凡在酒店消費金額達到8000-9999元者,另可享受以下優惠措施:

同上;

另免費提供客房1間。

C類經費預算:以上費用再加客房1晚30元,合計費用340元。

D凡在酒店消費金額達到10000-14999元者,另可享受以下優惠措施:

同上;

另:免費贈送3磅蛋糕一個;

同時:考入省內學府學子憑錄取通知書贈送省內快巴票1張(贈送車票僅限耒陽至錄取院校所在城市,若起止站點不在此規定之內,恕不贈送),或者報銷火車硬座票1張(贈送車票僅限耒陽至錄取院校所在城市,若起止站點不在此規定之內,恕不贈送;且車票由考生自己購買,憑票前來酒店報銷);考入省外學府學子可憑錄取通知書贈送火車軟卧票1張(贈送車票僅限耒陽或衡陽至錄取院校所在城市,若起止站點不在此規定之內,恕不贈送;且車票由考生自己購買,憑票前來酒店報銷,最高報銷金額為500元,超出部分由考生自理);或者免費為其訂購5折優惠飛機票1張,並報銷500元,超出部分由考生自己負擔(若折後機票金額低於500元,由酒店全額贈送,恕不補差價;5折飛機票需提前15天預定,拖延期限不能訂到5折機票,酒店不負任何責任,僅報銷500元)。

D類經費預算:以上費用再加 3磅蛋糕40元,加車票或飛機票平均價500元,合計費用880元。

E凡在酒店消費金額達到15000-19999元者,另可享受以下優惠措施:

同上;

另免費贈送品牌MP4(128M)1台;

此外,考入清華、北大兩大名校的學子憑錄取通知書免費贈送飛機票1張。

E類經費預算:以上費用再加品牌MP4(128M)180元,合計費用1020元。

F凡在酒店消費金額達到20000元以上者,另可享受以下優惠措施:

同上;

另贈送國際名牌派克鋼筆一隻

F類經費預算:以上費用再加派克鋼筆160元,合計費用1180元。

備註:本次升學宴不享受折扣優惠,僅享受以上對應條款優惠政策。

十、各部門分工配合

1、餐飲部:

1)宴會廳現場氛圍佈置

2)舞台背景佈置

3)準備宴會背景音樂及宴會前播放樂曲

4)升學宴菜單提供

5)檢查設備設施是否正常運轉

2、經營策劃部:

1)水牌製作

2)橫幅製作

3)賀卡製作

4)現場攝像、拍照

5)協調、溝通並監督各部門工作執行情況

6)升學宴菜單製作

7)本次活動宣傳推廣

3、市場營銷部:

1)派營銷代表到各學校及郵政局蒐集考生及家長信息資料,並篩選出意向客户。

2)打電話對意向客户表示祝賀並親自登門拜訪送出邀請賀卡。

3)跟意向客户充分溝通本次升學宴策劃方案,並將客户預定意向及時反饋給經營策劃部、餐飲部及房務部、康樂部。

4、採購部:

1)採購高檔特色座位一張(擺放在舞台上)

2)採購簽到簿

3)採購高級密碼皮箱

4)採購品牌MP4(128M)

5) 採購派克鋼筆

6)採購與本次活動相關的其他物料

7)聯繫影樓贊助或租賃黑白燕尾服和白色禮裙

8)聯繫贊助單位

注:請採購部事先聯繫好供應商,具體採購數量視具體業務情況而定

5、康樂部:準備好ktv包廂的贈送預留及相關服務

6、房務部:負責做好當天舉辦升學宴客人贈送客房及優惠(7.5折)客房的預留,具體情況請聽市場營銷部通知。

7、行政人事部:

1)各部門應在此方案出台3天內對全體員工進行相關培訓,行政人事部將在此方案下發3天后對各部門員工進行抽檢,若員工無法正確回答本次策劃活動相關知識,各部門負責人將被績效考核;

2)負責組織教師籃球聯誼賽;

3)龍甜梅負責給考生化粧。

8、工程部:負責製作金榜(KT板,擺放在大堂)

十一、本次活動宣傳推廣方式

為了減少不必要的成本浪費,儘可能的降低費用支出,提高經營收益,本次活動將採取有針對性且時效性較強的宣傳推廣方式,如:對外採取營銷代表親自登門拜訪目標客户並派送邀請賀卡的方式,同時在市中心懸掛宣傳造勢的橫幅;內部採取店外橫幅、大堂KT展板、電梯廣告相結合的方式。

1、前期宣傳方式:聯繫各高中老師舉辦籃球聯誼賽,藉此宣傳升學宴策劃,並蒐集考生及家長資料,具體組織由行政人事部負責。

2、活動過程中的宣傳方式:在大堂設一塊金榜題名榜,張榜宣傳在酒店舉辦升學宴的考生喜訊並附上考生照片及其基本信息,藉此金榜在考生之間與考生家長之間互相傳播宣傳。

凡在酒店於訂宴席的考生即可從預定之日起在大堂金榜題名;同時考上四大名校的學生,無論其是否前來酒店舉辦升學宴,均可在金榜上題名。

十二、全員營銷提成方案

(營銷代表不參照此提成方案,直接參照市場營銷部績效考核方案)

1、所有員工按照餐飲部流程提前5天以上預訂宴會,並在客人交納宴會預訂金後得到餐飲部人員在訂單上的簽字認可並報財務部備案,宴會結束後可享受宴會總消費金額的現金提成獎勵。

2、凡內部員工及親屬在酒店預訂升學宴均可享受9折優惠。

3、宴會結束當天現金結賬按2%提成,掛帳10天內(含10天)收回按1%提成,超過10天收回不計提成。

4、凡全價預訂宴會並在當天內結賬且掛帳10天內(含10天)收回現金的可增加0.5%提成。

5、凡預訂宴會低於9折不計算提成。

升學宴營銷活動策劃方案範文2

魚躍龍門、大展宏圖、金榜題名……這樣響亮的大學聯考營養套餐的名稱。

為了餐廳的經營,大學聯考結束後的“謝師宴”“升學宴”也是必不可少的,很多餐廳也為了吻合市場的需求,極力研發出新的菜譜,在很多飯店等都推出了相應的套餐。

大學聯考前,學生們在精神高度緊張的狀態下去學習,大學聯考過後,不可少的就是讓自己足夠的放鬆,餐廳應該抓住這樣的一個客户心理,在餐廳供應必要的餐點之餘,還可提供一些可供考生玩遊戲的器具,這樣才會更好地促進餐廳的經營。

為餐飲淡季帶來了小秋收,很多酒店餐廳都以各種不同的方式來搶攻潛力無窮的“謝師宴”市場。做好“謝師宴”營銷應該是一個很好的商機。

一、目標市場分析

恩師,與學子共度一千多個日夜,給予學子終身受用的啟迪,賦予學子體諒與寬容,教育學子們樹立分秒皆準的觀念。近年來“謝師宴”非常紅火。根據調查:謝師宴已經成為普通家庭操辦喜事第二大宴席,重視程度僅次於婚宴,“謝師宴”“火”有N個理由:

理由1(學子):別的同學都在飯店辦宴席,我不能不辦,否則很沒面子。

理由2(家長):別的家長都為孩子辦了謝師宴,不謝師孩子有情緒,不能委曲孩子。

理由3(家長):謝師宴要宴請親朋好友,參加別人謝師宴隨了錢,為了撈回點也得辦。

理由4(社會):孩子考上學是大喜事,親朋好友聚宴慶賀可增加喜慶氣氛,也可聯絡感情。

理由5(商家):生意火了,收入漲了,能聚集人氣、喜慶氣,又能增加營業額和酒店知名度,為啥不辦。

二、定價策略

1、謝師宴菜單制定,要考慮到將菜譜與恩師聯繫起來,增加喜慶氛圍,以博得學生和家長們的好感。

2、針對價格高的菜餚,建議採用減量和出新菜品想結合的辦法。

3、謝師宴(下面有説明)的價格要分為高、中、低等檔次,合理拉大消費層。

4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據酒店的實際情況靈活變動(但要針對酒店的純利潤來制定)。

三、營銷策略

1、製作專門謝師宴套餐,可以根據實際的情況將“謝師宴”分“十年寒窗宴”___元一桌、“金榜題名宴”___一桌、“狀元及第宴”___元一桌三個檔次,菜名要經過合理包裝,體現出濃濃的文化氛圍。

2、狀元及第宴,豪情相邀。特別邀請大學聯考狀元(文、理科各1名),匯聚酒店共暢未來;贈送每位狀元精美求學用品作紀念;金榜題名宴(請領導們充分發揮人脈關係,製作邀請函)。

3、商家互動,款贈厚禮。酒店聯合其它商家、學校或供應商,採用“一對一”的形式,簽訂互惠條款,共同為莘莘學子們準備優惠券。建議採用“雙贏”方式,營銷、財務及公司積極主動參與。

4、桌桌有禮品,場場有驚喜。

凡在酒店舉辦謝師宴的學子,不論消費金額多少,桌桌都可以得到口子窖五年陳釀52度白酒水一瓶(價值___元每瓶)。

凡惠顧十桌(含十桌)以上奉送相同檔次餐標一桌;消費五桌(含五桌)以上奉送學生求學用紀念品等等。

5、免費提供停車場地,優先預定,免費照相、免費博士帽等。

6、飯後贈送參加宴席的老師們精美小禮物一份(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網址)。

四、廣告策略

1、酒店的大門口放置一些户外廣告(訖牌,條幅,噴繪)。

2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。

廣告詞:“數載師恩永難忘,一杯清酒表濃情!”至此桃花李芬芳時,__酒店隆重推出謝師宴(十年寒窗宴、金榜題名宴、狀元及第宴),表達莘莘學子一片感恩之情。

3、可以嘗試一下手機短信廣告,羣發的重點是原來飯店的老顧客,注意要使用適當的語言,主要介紹酒店的最新活動。

4、在一些協議網站上做個彈除框廣告或者比較大的FLASH動畫廣告或者是banner。網頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內容相符合。

5、也可採用傳單廣告,印製活動宣傳單10000份,但傳單的製做用必須要精美,最好配菜品展示圖。

注意:以上的廣告可同時選擇幾種,推廣的重點社區或學校。

五、其它相關的策略

保安必須要保證酒店的安全;對服務員和相關的工作人員採指定一些激勵政策,調動她們工作的積極性(以後可以細化這個內容);在大廳裏放一些品位高的音樂;服務語言技巧;上菜的速度必須要快;大廳的佈置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現出尊師重道的人文文化。

六、效果預測

1、直接效果:如果推廣和相關的服務到位,月增接客100桌,平均1000元/桌,即100000元,增淨利潤約4萬元;總收入至少比去年同期上漲,力爭再次突破百萬關。

2、間接效果:月增客1000人口碑宣傳,加上橫幅,户外廣告,報刊、網絡媒體廣告,紀念品廣告,1萬份宣傳單等,直接知曉人羣至少達2萬人以上,提高了品牌效應,增加這些人羣以後來酒店消費的機會,有着長期營銷收益。

七、其它建議

1、預定部可搜尋一些重點顧客的資料,先在熟顧客中宣傳。

2、在爭取顧客同意的條件下,把顧客的信息輸入預定部資料庫(關鍵是顧客的名字、職務、單位和手機號碼),為以後的推廣服務(以後可以細化這個內容)。

3、儘快做好酒店的網站,網站必須要由專業的人士製作,域名既要簡單有要好記,網頁的設計上要體現出酒店的特色,顏色以暖色調為主,主頁最好要一個大的FLASH動畫,還要有新聞發佈系統、網上營銷系統、顧客留言板、客户論壇、員工娛樂等方面的內容。通過網絡營銷(最大的優勢是受眾範圍大,花費少)增強酒店的知名度,增大市場份額。

八、經費預算

1、特約(文、理)狀元紀念品:10000×2=20__元;

2、教師紀念禮品:100×15=1500元;

3、贈送酒水:五年陳釀52度口子窖128×100=12800元,酒水贈送截止本月底,(口子窖供應商提供)。

4、宣傳單:10000×0.12=1200元;

5、博士帽、照相、場地佈置成本500元;

6、廣告費:訖牌(或_展架)、橫幅、噴繪、報紙、網絡、短信等合計1000元;

合計費用:6200元(排除酒水)

升學宴營銷活動策劃方案範文3

一、活動時間

20__年6月20日至8月31日

二、用餐標準

___元/席 ___元/席 ___元/席

三、優惠項目

1、餐飲:每席贈2瓶啤酒,豆漿免費;酒水按超市價提供。

2、茶樓大廳最低消費標準為20元/人,包間60元/6小時間;雙機麻80元/6小時間;茶水免費。

3、客房:一次性消費3000元以上的贈送標間一間/夜;消費在5000元以上的贈送數碼房一間/夜;活動期間憑學生證及教師證入住可享受普通標準間188元/間夜、普通單人間168元/間夜的優惠。

4、5席以上城區內免費往返接送,免費贈送背景板貼字、指示牌。

升學宴營銷活動策劃方案範文4

一、活動時間

20__年6月20日至8月31日

二、用餐標準

428/桌528/桌588/桌688/桌888/桌1288/桌

三、驚喜活動如下:

1、滿10桌送高級行李箱一個,餐廳消費劵200元(限一次使用一張),另送豪華客房標間一間、KTV歡樂唱一間(無最低消費)

2、滿15桌送高級行李箱一個,餐廳消費劵300元(限一次使用一張)另送豪華客房標間二間、KTV歡樂唱一間(無最低消費)

3、滿20桌送高級行李箱一個,餐廳消費劵400元(限一次使用一張),另送豪華客房標間三間、KTV歡樂唱一間(無最低消費)

4、滿25桌送高級行李箱一個,餐廳消費劵500元(限一次使用一張),另送豪華客房標間四間、KTV歡樂唱一間(無最低消費)

滿30桌以上以此類推(詳情請聯繫我們)

5、含十桌以上免費現場佈置,免費提供司儀、為考生化粧打扮提供服裝。

6、免費贈送LED屏使用權一次。

升學宴營銷活動策劃方案範文5

一、活動目的:

在眾多大學聯考生面臨升學之際,酒店全面推出“升學宴”、“狀元宴”以打造餐飲服務口碑,開拓餐飲宴會市場,帶動餐飲、房務、康體消費,有效提高酒店經濟效益。

二、活動對象:

__市各知名、重點學校

三、活動主題:

“希望之星”

四、活動日期:

七月十八日——九月十八日

五、活動地點:

二樓宴會廳

六、活動方案(內容):

1、凡在酒店預訂“升學宴”或婚壽宴者,免費提供主持人1名;(要求10桌以上宴會)

2、凡在餐飲宴會一次性消費5000元(不含5000元在內)以上者,酒店免費贈送單桌同等價位晚餐1席(“升學宴”菜單),或標準客房1間(限當日有效);

3、凡在酒店舉辦“升學宴”者,酒店贈送個人“成名相冊”一本,相冊內容由酒店收集並排版,(內容包括其個人在就學期間參加的各項活動、各項榮譽的留念照片,與學校老師、同學留影並涉及家族合影,其個人資料留酒店保存並備檔。)

4、酒店發行“希望之星邀請卡”推動酒店消費,其卡片發行對象與途徑:參加宴會的每一位客人,通過宴會主人發放的“禮金”或“禮品包”發放到每位顧客手中。

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