銷售實習工作計劃（通用5篇）

銷售實習工作計劃（通用5篇）

銷售實習工作計劃 篇1

轉眼即逝，20xx年還有不到三個小時的時間，就揮手離去了，迎來了20xx年的鐘聲，對我今年的工作做個總結。

回首，看看今年的一年，我都不知道自己做了什麼，居然今年的營業額沒有完成，還差70多萬，心裏真是不好受，對自己做個檢討，對今年的所有事情，做個歸納。

一，我認為今年業績沒有完成的原因是以下三點：

1.市場力度不夠強，以至於現在唐山大企業中好多客户都還沒接觸過，沒有合同產生!沒有達到預期效果!

2.個人做事風格不夠勤奮.不能做到堅持到最後，特別是最近今年四至八月份，拜訪量特別不理想!

3.在工作和生活中，與人溝通時，説話的方式、方法有待進一步改進。

二，工作計劃：

工作中自己時刻明白只存在上下級關係，無論是份內、份外工作都一視同仁，對領導安排的工作絲毫不能馬虎、怠慢，在接受任務時，一方面積極瞭解領導意圖及需要達到的標準、要求，力爭在要求的期限內提前完成，另一方面要積極考慮並補充完善。

業績代表過去，並不是代表過去就沒事了。要以過去的不足和問題來鞭策自己，讓自己在新的時間裏有更好的突破!為了明年的工作能上升一個層次，給自己制定計劃如下：

三個大部分：

1.對於老客户，和固定客户，要經常保持聯繫，在有時間有條件的情況下，送一些小禮物或宴請客户，好穩定與客户關係。

2.在擁有老客户的同時還要不斷從各種媒體獲得更多客户信息。

3.要有好業績就得加強業務學習，開拓視野，豐富知識，採取多樣化形式，把學業務與交流技能向結合。

九小類：

1.每月要增加5個以上的新客户，還要有到3個潛在客户。

2.一週一小結，每月一大結，看看有哪些工作上的失誤，及時改正下次不要再犯。

3.見客户之前要多瞭解客户的狀態和需求，再做好準備工作才有可能不會丟失這個客户。

4.對客户不能有隱瞞和欺騙，這樣不會有忠誠的客户。在有些問題上你和客户是一致的。

5.要不斷加強業務方面的學習，多看書，上網查閲相關資料，與同行們交流，向他們學習更好的方式方法。

6.對所有客户的工作態度都要一樣，但不能太低三下四。給客户一好印象，為公司樹立更好的形象。

7.客户遇到問題，不能置之不理一定要盡全力幫助他們解決。要先做人再做生意，讓客户相信我們的工作實力，才能更好的完成任務。

8.自信是非常重要的，要自己給自己樹立自信心，要經常對自己説“我是最棒的!我是獨一無二的!”。擁有健康樂觀積極向上的工作態度才能更好的完成任務。

9.和公司其他員工要有良好的溝通，有團隊意識，多交流，多探討，才能不斷增長業務技能。

三、明年的個人目標：

一個好的銷售人員應該具備：好的團隊、好的人際關係、好的溝通技巧、好的銷售策略、好的專業知識、還有一條始終貫穿其中的對銷售工作的極度熱情!個人認為對銷售工作的熱情相當重要，但是對工作的熱情如何培養!怎麼延續?把工作當成一種手段而不是負擔~工作也是有樂趣的，尋找樂趣!通過20xx年的工作和學習，我已經瞭解和認識到了一些，我們有好的團隊，我們工作熱情，我們可以做到也一定能做到!我明年的個人目標是400萬，明年的現在能擁有一輛屬於自己的車(4萬~7萬)!一定要買車，自己還要有5萬元的資金!

20xx年，將遵守的工作思路：在公司的帶領下，公司戰略性持續改進活動，銷售部的日常工作，對訂單和發貨計劃的情況、平衡、監督和跟蹤;對客户的產品按時交付和後續對客户的跟蹤，開發新客户和新產品，各公司產銷的任務。

銷售實習工作計劃 篇2

xx年已過，在此實習期間，我通過努力的工作，也有了一點的收穫，藉此對自己的工作做一下總結，目的在於吸取教訓，提高自己，以至於把工作做的更好，自己有信心也有決心把今後的工作做到更好.

簡要總結如下:

我是xx年9月19日來到貴公司工作的.作為一名新員工，我是沒有汽車銷售經驗的，僅憑對銷售工作的熱情和喜愛，而缺乏對本行業銷售經驗和專業知識，為了迅速融入到這個行業中來，到公司之後，一切從零開始，一邊學習專業知識，一邊摸索市場，遇到銷售和專業方面的難點和問題，我會及時請教部門經理和其他有經驗的同事，一起尋求解決問題的方案，在此，我非常感謝部門經理和同事對我的幫助!

通過不斷的學習專業知識，收取同行業之間的信息和積累市場經驗，現在我對市場有了一個大概的瞭解，逐漸的可以清晰.流利的應對客户所提到的各種問題，對市場的認識也有了一定的掌握.

在不斷的學習專業知識和積累經驗的同時，自己的能力，業務水平都比以前有了一個較大幅度的提高.

現存的缺點

對於市場的瞭解還是不夠深入，對專業知識掌握的還是不夠充分，對一些大的問題不能快速拿出一個很好的解決問題的方法，在與客户的溝通過程中，缺乏經驗.

市場分析

我所負責的區域為寧夏.西藏.青海.廣西周邊，在銷售過程中，牽涉問題最多的就是價格，客户對價格非常敏感，怎樣在第一時間獲悉價格還需要我在今後的工作中去學習和掌握.廣西區域現在主要從廣東要車，價格和天津港差不多，而且發車和接車時間要遠比從天津短的多，所以客户就不回從天津直接拿車，還有最有利的是車到付款.廣西的汽車的總經銷商大多在南寧，一些周邊的小城市都從南寧直接定單.現在廣西政府招標要求250000以下，排氣量在2.5以下，這樣對於進口車來説無疑是個噩夢.

寧夏的經銷商多港口的價格市場比較瞭解，幾乎都是在銀川要車，銀川主要從天津，蘭州要車，而且從蘭州直接就能發銀川.

國產車這方面主要是a4，a6.幾乎是從天津港要車，但是價格沒有絕對的優勢.青海和西藏一般直接從天津自提，往往有時咱的價格是有優勢的，但是天津去西藏的運費就要8000元，也就沒什麼優勢了.

從20xx年9月19日到20xx年12月31日我的總銷量是3台，越野車一台，轎車一台，跑車一台，總利潤11500元，淨利潤10016元，平均每台車利潤是3339元.新年到了我也給自己定了新的計劃，20xx年的年銷量達到80台，利潤達到160000，開發新客户10家.我會朝着這個目標去努力的.我有信心!

隨着市場競爭的日益激烈，擺在銷售人員面前的是-平穩與磨礪並存，希望與機遇並存，成功與失敗並存的局面，擁有一個積極向上的心態是非常重要的.

xx年工作計劃

1>深入瞭解所負責區域的市場現狀，準確掌握市場動態

2>與客户建立良好的合作關係

3>不斷的增強專業知識

4>努力完成現定任務量

最後，感謝公司給我一個展示自我能力的平台，我會嚴格遵守職業操守，朝着優秀員工的方向勇往直前.碰到困難不屈不撓，取其精華，去其糟粕，和公司員工團結協作，讓團隊精神戰勝一切.我有信心在我的努力下，讓四闢就像我的名字一樣迎春破曉，霞光萬丈!

銷售實習工作計劃 篇3

一、實習的主要內容

調查瞭解廣告行業的運作,獲悉廣告與市場營銷的關係,觀察市場中廣告的特點與弊病。

二、實習取得的經驗及收穫

美國營銷學家科特勒認為，營銷戰略就是企業或其它業務單位意欲在目標市場上用以達成它的各種營銷目標的廣泛的原則。營銷戰略的內容主要由三部分構成，即目標市場戰略、營銷組合戰略、以及營銷費用預算，具體包括10PS，即：市場調研、市場細分、目標市場選擇、市場定位)、產品、產品定價、銷售渠道、促銷、政治權力、公共關係等。

其中促銷又包含廣告、營業推廣(銷售促進)、人員推銷等戰術手段。

廣告作為營銷戰略的一個重要組成部分， 應該怎樣與營銷戰略的各個要素結成一個有機整體，互相配合，互相協調，互相促進，互動發展呢?

主要是做好以下兩點：

1、廣告應服從企業的整體營銷戰略

2、廣告應體現企業的整體營銷戰略

第一部分：廣告與營銷戰略之“三綱”——廣告應服從企業的整體營銷戰略

(一) 有的放矢，事半功倍：廣告以目標市場戰略為綱

目標市場戰略是指在企業戰略市場細分的基礎上，選擇一個或少數幾個細分市場為目標市場，集中企業的主要資源，進行專業化生產和銷售，使企業在這些市場上佔有較大的份額，形成同類產品所不具備的產品優勢和低成本的競爭優勢。

事實上，一個消費者能否成為某產品的消費者，受其年齡、家庭生命週期、收入、生活方式、追求的利益、教育程度、地域等多方面因素的影響。只有正確加以篩選 ，才能事半功倍，用最小的投入獲取的利益。

如果不把消費者加以區分，眉毛鬍子一把抓，其結果必然是：什麼都想抓，最終什麼也抓不到。

和目標市場戰略相對應，廣告成功的根本在於有的放矢。廣告必須符合目標市場戰略，廣告的格調、語言、畫面、音樂及營造的氛圍都必須符合目標羣體的文化和審美需求以及接受和理解能力，廣告投放的媒體和時間也應該符合目標羣體的收視和閲讀習慣。絕不能為了廣告而廣告，閉門造車，孤芳自賞。

很多人都攻擊腦白金的廣告惡俗，但其銷量卻讓人大跌眼鏡。實際上根據腦白金的目標市場戰略，腦白金的廣告根本不是拍給自命高雅的人看的。只要能打動目標市場消費者的廣告，就是好廣告。

(二)一氣呵成，渾然一體：廣告以營銷組合戰略為綱

營銷組合戰略，不是對營銷的要素進行簡單的組合，而應該是有機地整合傳播。“營銷即是傳播，傳播即是營銷”的觀念已被營銷界廣泛認同。 “整合傳播”是研究如何向別人高效地傳遞信息，從而改變人的認識和行為，最終達成銷售目標的理論。

整合傳播重在“整合”，即傳播對象、傳播內容以及傳播手段的選擇和組合。整合傳播，其關鍵在於決定向誰傳播(傳播目標的選擇和組合)，傳播什麼(傳播信息的選擇和組合)，以及如何傳播(傳播渠道的選擇和組合)。向誰傳播屬於目標市場戰略的範疇，而傳播什麼及如何傳播則是對產品、價格、渠道、促銷、政治權利、公共關係要素的整合。

廣告作為整合傳播的一種手段，如何才能限度地起到和消費者有效溝通的作用呢?主要是要做到兩點：

1、不能互相矛盾。廣告必須與產品策略、價格策略、渠道策略及其它整合傳播策略相輔相承，互相呼應，絕不可“打着領帶穿草鞋”。比如賣三四萬元的經濟型小汽車，就不要在廣告中去訴求“大氣、尊貴”，而“奔馳”也絕不會去訴求“實用”。

2、不能互相脱節。各種傳播手段在市場運作中應一氣呵成，渾然一體，統一行動，整體表達。要善於打組合拳，善於打立體戰爭。如果各個環節脱節，就會顧此失彼，削弱了廣告的力度，無法達到促進銷售的目的。

(三)匹配資源，因勢制宜：廣告以營銷費用為綱

企業要在銷煙瀰漫的市場競爭中獲勝，必須制定正確的市場營銷戰略，但同時要使企業的資源與市場需求相匹配。巧婦難為無米之炊。企業在制定廣告計劃時，應充分考慮企業的人力、物力、財力資源。如果抱着“人有多大膽，地有多高產”的冒進主義思想，勢必會事與願違，鑄成大錯。

而許多沒有開拓全面市場所需要的經營資源，穩打穩紮，依靠“打殲滅戰”的市場戰略取得了成功。在50年代初，韓國大部分市場被美國和歐洲產品所壟斷。從50年代中期開始，三星、現代、金星、大宇等企業，在歐美產品沒有優勢的區域市場內，以特定的羣體為目標，提供特定的產品和服務，運用集中型廣告戰略，通過不懈的努力，逐漸由弱變強，由小變大，在全世界範圍內颳起了“韓風”。

第二部分：廣告與營銷戰略之“五常”——廣告應體現企業的整體營銷戰略

營銷戰略好比是一根紅線，將產品、價格、渠道、促銷、公共關係、政治權利等要素有機地貫穿起來，形成一條光彩奪目的珍珠。

廣告作為營銷戰略的一種戰術手段，必須能夠在理念、行為、視覺、個性及持續性等具體層面上體現出營銷戰略。

一常：理念層面

企業的營銷戰略不能與企業的經營理念相違背。同樣，廣告作為營銷戰略核心理念的一種外在溝通方式，其主題、創意、表現都必須圍繞着這個核心理念。

在上海通用汽車開始全國營銷攻勢之時，為體現其“在中國製造世界品質的轎車”的承諾，推出了“當代精神當代車”的核心概念。為在具體層面詮釋這一理念，上海通用汽車以西西弗神話“推球”為題材，製作了極具表現力的電視廣告：蒼茫雄渾的荒原，強悍的男人列成縱隊，正以眾志成城之勢推着一個巨大的金屬球上山，金屬球上鈐鐫刻着別克的標誌，這時響起鏗鏘有力的音樂和旁白： “它不只是一部車，這是一種精神!以當代精神造別克，來自上海通用汽車。”

這則廣告深化了“當代精神當代車”的理念，傳遞了“品牌，體驗”的價值。

(二)

一、實習領域

實習學生可在各類工商企業、外資企業、服務行業等領域從事市場開拓、營銷策劃、採購管理、營業管理、銷售管理、辦公文案管理、網絡營銷、物流管理、人力資源管理、電子商務運營等項工作。

二、參加實習班級、人數及實習形式

(一)實習班級及人數：D04營銷1、2班，共計76人，

(二)實習形式：系部集中統一實習與學生自己聯繫單位分散實習相結合

1、推薦實習就業

由學院、系部統一聯繫實習單位，原則上實習與就業緊密結合，對於不服從分配的畢業生，不再參與第二次分配，學生必須自行尋找實習單位。

目前的實習單位有：

張店牽引電機廠、山川醫藥機械有限公司、黃河龍集團公司、金帝購物廣場、淄博糖酒站、淄博商廈、勝大集團、奧德隆集團、淄博可口可樂公司、大福源超市、桓台聚鑫化工廠、中國人民保險公司淄博分公司、中國平安保險公司淄博分公司、淄博鴻運物流、淄博弘志外運、淄博新星集團、華光陶瓷、東泰集團等

帶隊教師：鞏象忠、張長學、趙傳波、白雪、劉萌、崔子龍

2、自找單位，自行實習

由學生自行聯繫單位，自願組成實習小組，進行與市場營銷、電子商務、物流管理等有關的實習活動。

具體指導教師：趙傳波、鞏象忠、張長學

三、市場營銷專業實習工作領導小組

組長：袁長明畢思勇

組員：鞏象忠、張長學、趙傳波、白雪、劉萌、崔子龍

實習小組的任務是：

(一)幫助聯繫或落實實習單位，安排學生實習;

(二)檢查實習進度，反饋實習意見，幫助解決學生實習中存在的問題;

(三)聯繫實習指導老師及有關事項;

(四)考核學生實習成果。

四、市場營銷專業畢業實習時間及進程安排

系部實習就業動員大會定在XX年1月9日下午14：00-15：00，地點6306教室。實習分為二個階段，即畢業實習階段和畢業論文撰寫、答辯階段。每一階段的實習內容和主要目標如下：

(一)畢業實習階段(XX年2月10日至XX年4月10日)：所有學生均到企業生產、經營、管理崗位上進行實崗操作。具體實習單位原則上由學生根據本人實際情況、並結合日後工作意向自行確定。自行安排實習單位的學生須在2月20日前把實習單位接受函交與輔導員;沒有聯繫到實習單位者，與輔導員聯繫，由系部協調安排。

1、實習要求：

通過實習使學生深入理解和掌握已學習過的市場營銷基本理論，基本方法和基本技能;進一步縮小理論教學與企業營銷實踐的差距，為以後學生很快走向社會，適應社會，成為優秀的營銷管理人才打下基礎。

2、實習內容：

(1)在實習指導教師和所在實習單位有關管理人員的指導下，深入到企業營銷活動的有關部門與科室的具體業務中去，進行實崗操作，儘快適應相關崗位要求和熟悉崗位技能。

(2)實習期間撰寫實習報告，字數不少於XX字。

(3)結合工商系網站給出的論文參考題目、也可自行設計初步確定自己的畢業論文選題。

3、實習報告格式要求：

(1)、封面：論文題目(字體3號)、系別、班級、姓名、學號。字體為：黑體、四號。

(2)、正文：仿宋、小四號。

(3)、紙張：A4。用微機打印。

(4)、實習報告中須有實習單位對畢業生的實習鑑定(實習單位蓋章)，指導教師對實習報告寫出評語，並根據實習情況評定成績。

(5)實習報告不少於2千字，上交一式三份。

(二)、畢業論文寫作、答辯階段(XX年4月10日至XX年5月26日)：

1、畢業論文寫作目的

畢業論文是高等教育完成學業的最後一個環節，它是學生的總結性獨立作業。撰寫畢業論文的目的是：

(1)、有利於教學過程的完整性;

(2)、檢驗學生專科階段基礎理論和專業知識的掌握情況;

(3)、對學生科研能力的綜合訓練和全面檢驗

3、畢業論文要求

(1)學生在實習過程中搜集、整理畢業論文題目的相關資料，擬訂畢業論文的提綱，撰寫畢業論文。

(2)畢業論文結構佈局的基本格式由標題、中文摘要、正文、參考文獻等四個方面內容構成(具體參見工商系網站上發佈的論文指導書)。

(3)在論文的撰寫方面，要運用所學到的馬克思主義基本理論、黨的路線、方針、政策和專業知識，對實際問題作具體的分析，把觀點和材料密切結合起來，力求做到：觀點明確，材料可靠，分析透徹，論證有利，結論科學。論文不少於3千字。

(4)學生在教師指導下獨立完成畢業論文，要嚴肅認真，實事求是。凡畢業論文的書面主要內容為抄襲，或弄虛作假，偽造數據者，成績以不及格論處。

4、畢業論文選題。各位同學請參考以下論文題目作為你的畢業論文選題，也可以在指導老師的指導下，選擇與本專業相關的其他題目。

5、論文指導教師安排見附表二。

五、實習成績考核

(一)實習報告考核(佔20%)

(二)畢業論文考核(佔60%)

(三)平時實訓成績(佔20%)

(四)

銷售實習工作計劃 篇4

20xx年，在總經理的領導下，在銷售工作方面，我堅持：重點維持現有市場，抓住機遇，開發潛在客户，注重銷售細節，強化服務，逐步增加市場份額，並積極爭取成功完成銷售任務。

第一，銷售目標：

至20xx年12月31日，銷售部實現在江蘇地區的銷售任務3000萬元，銷售目標5000萬元(詳20xx年的銷售時間表附後);

第二，計劃擬定：

1，年初擬定《年度銷售總體工作計劃》;

2，年底制訂《年度銷售工作總結》;

3，年初制定《每月銷售的時間表》和《客户如期訪問表》;

4，制定《月銷售統計表》和《月訪客户統計表》;

三，客户分類：

根據20xx年銷售額度進行市場細分，將現有客户進行劃分，分成VIP客户，一級客户，二級客户和其他四個主要類別的客户，對客户進行全面的分析。

四，各項措施的落實：

1，技術交流：

(1)今年的技術部門要針對VIP客户，開展售後服務的技術研討會;

(2)參加兩次有關的貿易展會，其中包括一個大型網絡聯誼座談會;

2，客户回訪：

要鞏固和擴大市場，一定要加強與客户的溝通，協調與客户，用户之間的直接關係。必須按照《客户如期訪問表》如期如實如數地進行客户回訪工作。

3，網絡搜索：

充分發公司網站和網絡資源優勢，通過信息檢索，及時掌握分析實現銷售信息。

4，售後協調：

目前的情況下，我公司仍然以貿易為主，貫徹“賣產品不如賣服務”的理念，在下一步工作當中，我們要增強責任感，繼續加強優化我們的銷售服務。20xx年，在總經理的領導下，在銷售工作方面，我堅持：重點維持現有市場，抓住機遇，開發潛在客户，注重銷售細節，強化服務，逐步增加市場份額，並積極爭取成功完成銷售任務。

第一，銷售目標：

至20xx年12月31日，銷售部實現在江蘇地區的銷售任務3000萬元，銷售目標5000萬元(詳20xx年的銷售時間表附後);。

第二，計劃擬定：

1，年初擬定《年度銷售總體工作計劃》;

2，年底制訂《年度銷售工作總結》;

3，年初制定《每月銷售的時間表》和《客户如期訪問表》;

4，制定《月銷售統計表》和《月訪客户統計表》;

三，客户分類：

根據20xx年銷售額度進行市場細分，將現有客户進行劃分，分成VIP客户，一級客户，二級客户和其他四個主要類別的客户，對客户進行全面的分析。

四，各項措施的落實：

1，技術交流：

(1)今年的技術部門要針對VIP客户，開展售後服務的技術研討會;

(2)參加兩次有關的貿易展會，其中包括一個大型網絡聯誼座談會;

2，客户回訪：

要鞏固和擴大市場，一定要加強與客户的溝通，協調與客户，用户之間的直接關係。必須按照《客户如期訪問表》如期如實如數地進行客户回訪工作。

3，網絡搜索：

充分發公司網站和網絡資源優勢，通過信息檢索，及時掌握分析實現銷售信息。

4，售後協調：

目前的情況下，我公司仍然以貿易為主，貫徹“賣產品不如賣服務”的理念，在下一步工作當中，我們要增強責任感，繼續加強優化我們的銷售服務。

銷售實習工作計劃 篇5

一、實習目的

通過畢業實習，進一步掌握本專業的基本理論與技能，在實踐中印證自己所學的知識。作為一個實踐型專業的畢業生，更要在實習中善於發現問題，並培養分析問題、解決問題的能力，為撰寫實踐報告和走上工作崗位打下基礎。本次實習，學生要自主選擇一個具體領域，深入到其內部進行實踐，將所掌握的旅遊管理專業的綜合知識運用到該行業中，提高在相關領域的實際技術水平，並初步培養動手能力，為畢業時順利走向工作崗位打下良好基礎。其基本目的是瞭解所在地區、所在行業部門的一般概況，所在單位的性質、職能，經營、管理水平，特點與創新，發現存在的問題，運用相關知識進行原因分析，提出相應的辦法與策略等。

通過畢業實習，達到如下目的：

1、較全面、深入地瞭解相關工作的關係及重要作用，熟悉現行管理體制及實務操作技能，使學生對所學專業有更為全面的認識。

2、幫助學生進一步消化、補充和鞏固已學到的專業理論知識。通過實踐環節，檢查學生對所學知識的理解程度、掌握程度和實際應用能力。

3、有針對性地鍛鍊學生觀察問題、分析問題和解決問題的能力，促進學生將所學理論與實踐相結合，培養他們腳踏實地、紮紮實實的工作作風，為今後較順利地走上工作崗位打下一定的基礎。

4、培養社會交往和公關能力。

二、實習地點、單位和時間

時間：20xx年x月3日至20xx年x月22日

20xx年x月x日至20x年x月x日

畢業實習地點：學院實習基地及由學生自行聯繫確定的其他單位。

實習崗位：由實習單位具體安排，主要是市場營銷相關工作崗位。

三、實習的基本內容

經濟管理教研室關於實習內容的建議如下：學生通過一段時間在相關崗位上的具體操作練習，應瞭解實際工作中具體作業流程及不同模式，從而使已學過的專業知識與實踐相結合。本實習原則上應選擇與市場營銷專業知識相關的部門進行，內容包括商品銷售、市場調查研究、生產與供應、開拓市場等。畢業實習的基本內容：

1、收集實習崗位相關資料，瞭解實習單位的組織機構，尤其是旅遊企業管理組織機構的設立及其職責權限的劃分情況。

2、參與實習單位的工作過程。

3、觀摹實習單位的工作活動。包括：商品銷售、市場調查研究、生產與供應、開拓市場等。

4、在實習報告中分析評價實習單位管理制度的制定和執行情況與不足，並提出合理化改進意見。

Eg1：旅遊飯店實習

現代飯店是一種綜合複雜的商業部門，包括前廳部、客房部、人力資源部、財務部、營銷公關部等服務部門。因此要實習的內容是十分豐富的。但總的要求，經過有關服務實踐，瞭解掌握現代飯店的管理理論的組織結構、組織制度、經營戰略與決策、市場營銷管理、服務質量管理、督導管理、人力資源管理、財務管理、飯店設備管理和安全管理等。

實習的具體內容如下：

1、瞭解和掌握現代飯店服務的標準。

服務的態度標準;服務的行為語言標準;服務如何滿足賓客個性化需要的標準;服務工作的指導方針。

2、前廳部

前廳部的工作特點及其基本職能;前廳部的組織管理;前廳部的工作流程及崗位職責;瞭解前廳部的區域環境設計與設備設施;瞭解前廳工作中的人際交流;前廳預定工作管理;前廳接待工作管理;前廳問訊工作管理;前廳收銀和收入審計工作管理;前廳商務工作管理。

3、客房部

組織結構及主要崗位職責;客房部區域環境藝術和佈局裝潢設計;客房的清潔保養工作和管理;客房服務工作及管理;客房部物資設備的管理;客房部的勞動管理。

4、人力資源部

飯店員工的配備與儲備方法;飯店員工的培訓管理方法;飯店員工的考核評估方法;飯店工資制度設計的原理和方法;飯店的動力管理方法。

5、營銷公關部

飯店的需求分析;飯店市場細分與營銷戰略的選擇;飯店的產品設計;飯店的價格決策方法;飯店營銷的溝通技術;飯店的主要推銷方法。