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2022社區食品藥品工作計劃範文(精選15篇)

2022社區食品藥品工作計劃範文(精選15篇)

2022社區食品藥品工作計劃範文 篇1

圍繞市委、市政府、新區管委會、街道的重大部署,結合本地區實際,按照《無錫市食品安全工作綜合評價暫行辦法》及《實施細則》中的評價項目和《無錫新區20xx年食品藥品安全重點工作目標》,確定年度工作目標,確保20xx年太二社區轄區食品檢測合格率達96%以上,特制定我社區工作計劃。

一、組織領導組長:桑梅副組長:曹亞琴、袁銘東、陳慧琪專職委員:胡凌燕組員:劉中立、林志榮、吳琦華、沈蘭英、肖國燕、胡凌燕、朱韶君、華鈴鈴、華珊、吳瓊領導小組對轄區所有單位落實食品安全責任制,明確食品藥品安全責任人,確保衞生工作組織,有計劃地進行。

二、宣傳教育在認真開展健康教育課教學工作的同事,積極利用社區網站、宣傳欄、電子屏以及自編手抄報等形式進行宣傳教育活動,向居民普及營養膳食衞生防病和預防食物中毒的相關知識;大力宣傳貫徹實施食品藥品監督管理的法律、法規和有關政策,提高羣眾遵法守法的自覺性和依法維權的意識。配合食品藥品監管有關部門開展食品藥品監管工作,提高居民識別劣質藥品的能力,增強居民的自我保護意識,引導居民健康生活。

三、開展整治、與轄區單位簽訂《食品安全責任書》。定期發放安全責任温馨提示。

1、採取定期檢查和不定期抽查的方式,對轄區範圍內的飲食店、藥品店進行食品衞生環境衞生檢查,發生問題及時處理。

2、飲食、藥品店“三證”齊全,確保健康證件不過期,食品衞生許可證、工商營業許可證上牆。

四、制度建設、為轄區食品店發放《食品安全宣傳提綱》。

1、認真參加街道召開的食品藥品安全工作會議和食品藥品安全協管員、信息員的業務培訓活動。

五、主要目標、確保本轄區食品檢測合格率達到96%以上,藥品檢測合格率達到98%以上。

1、確保本轄區範圍內不發生重大藥品安全事故,一般食品安全故事發生低於上年。

2022社區食品藥品工作計劃範文 篇2

為切實加強食品衞生安全工作,確保居民身體健康和生命安全,確保轄區食品衞生安全,特制定20xx年泰龍社區食品安全工作計劃如下:

一、在轄區範圍內進一步宣傳貫徹《中華人民共和國食品衞生法》、《餐飲業食品衞生管理辦法》,傳達、貫徹並落實好新都區政府及有關市政府等有關部門的文件精神。

二、強化食品安全屬地監管責任,居委會要對本轄區食品經營户進行摸底調查,加強聯合執法和入場監管,進一步完善制度建設,各食品經營户對食品安全工作要設專人管理,簽定食品安全工作責任書,落實崗位責任制,強化安全意識,確保食品安全問題及時解決。

三、各食品經營户在重大節日前定期進行全面自檢自查工作,發現問題及時解決。

四、各食品經營户在重大節日前前期進行全面自檢自查,杜絕傳染病源,並不斷向其宣傳、傳授食品衞生知識。

五、各食品經營户要嚴格執行有關部門的管理規定,主動接受街道、居委會的檢查監督。

六、各食品經營户要嚴格執行食品准入制度,從源頭把住食品安全關。

七、居委會可聘請居民代表做食品衞生安全監督員,讓關大居民參與食品安全管理,聽取他們的意見,不斷提高食品安全工作管理水平。

八、在居民中開展食品衞生安全知識講座和烹飪技能評比活動,使居民在參與食品衞生安全管理的同時也得到自身生活能力的提高。

九、及時掌握各食品經營户的思想動態,以避免可能的惡性事件的發生。

十、加強店鋪的防火工作。各食品經營户的電器設備多、多使用明火,對電線老化問題、防火安全疏散問題必須高度重視,加強對員工防火和火災處理的常識培訓,避免火災事故的發生。

十一、各食品經營户的員工,上崗必須執上崗證,嚴格體檢制度,做好自身衞生整潔。

十二、要求各食品經營户經常開展自檢自查工作,做到室內外及周邊環境衞生,加大老鼠、蟑螂、蚊子、蒼蠅和病黴生物的防治工作,發現問題立即整改。

十三、加大食品衞生安全檢查工作力度,做到食品衞生安全檢查經常化、制度化,控制食物中毒和腸道傳染病的發生,確保用餐者的身心健康。

十四、加強民工的食品衞生安全管理工作,採取督促檢查等有效措施,杜絕食品安全事故的發生。

十五、加強對轄區內小副食店、小飯館的食品衞生安全檢查,發現問題整改,確保居民的食品安全。

十六、各食品經營户在食品衞生檢查中,一旦發現問題,要立即整改,並提交切實可行的整改措施。

十七、居委會食品安全領導小組將不定期的對各食品經營户進行檢查和抽查,對衞生不達標的單位將上報上級部門。

2022社區食品藥品工作計劃範文 篇3

按照《浙江省人民政府關於切實加強食品安全工作的實施意見》等上級有關文件精神,進一步明確社區食品安全監管責任,有效遏制生產、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動,保障人民羣眾身體健康和生命安全,積極爭創食品安全示範社區,結合社區實際工作,特制定本工作計劃。

一、大力宣傳,營造氛圍。充分利用各類宣傳工具,大力宣傳食品安全的相關知識,增強人民羣眾的食品安全意識。認真貫徹執行食品安全相關法律、法規、規章以及市政府有關食品安全的政策。使廣大食品經營業主合法經營,規範經營。營造人人關注食品安全、個個關心食品安全的良好氛圍。

二、完善工作制度,建全監管網絡。完善食品安全工作制度,實行食品安全目標管理責任制。明確各食品經營單位的責任,將食品安全工作列入年度工作考核內容。建立健全食品安全工作組織協調機構,健全食品安全監管網絡,實行“多員合一”,明確社區公共安全協管員。

三、制定完善食品安全突發事故應急預案及應急處置操作規程。組織開展應急演練。積極協同相關部門對食品安全事故開展調查處理和應急救援工作。

四、查清底數,積極開展日常安全巡查。對轄區內食品加工企業、放心店、連鎖店等實行每月一次巡查,對餐飲店、代銷店、農資店等進行每季一次巡查。積極開展節日巡查。

五、做好食品安全信息的報送和傳遞,及時向街道食安辦報送食品安全工作情況、統計報表及動態信息。

六、根據街道食安辦的考核細則,配合相關部門抓好其他日常工作。

七、完成市食安委及街道食安辦佈置的其他工作。

2022社區食品藥品工作計劃範文 篇4

一、指導思想

以“三個代表”重要思想和XX大報告精神為指引,以科學發展觀為統領,圍繞關注民生、構建和諧和平的目標,按照“政府統一領導,部門指導協調,各方聯合行動”的原則,着力打造食品安全示範區,把日常監管與專項整治,打假治劣與扶優扶強,嚴管重罰與弘揚誠信有機結合,加快“從農田到餐桌”全過程食品安全保障體系建設,全面提升安全食品的市場佔有率,確保人民羣眾身體健康和生命安全。

二、工作目標

1、區、街道、社區三級食品安全監管體系健全,責任明確,層層簽訂食品安全責任書。

2、食品安全“三網”建設成效顯著,基層羣眾監管隊伍健全,管理規範;連鎖超市實現全覆蓋,放心店覆蓋率達90%以上,食品集中配送率達80%以上。

3、食品安全信息收信、報送網絡健全,信息發佈統一、規範。食品安全宣傳深入持久,宣傳工作涉及到社區、城鄉結合部等基層領域。

4、食品安全專項整治工作有計劃、有部署,重點突出,成效顯著。全面掌握轄區內食品生產經營單位基本情況,組織開展食品安全信用體系建設。

5、實施農產品定期藥殘檢測,蔬菜高毒農藥殘留檢測合格率達95%以上,鮮活畜(水)產品抽檢合格率達95%以上。

6、全面實施食品質量安全生產經營市場準入,組織實施巡查、回訪、年審、監督抽查等制度,食品質量抽檢綜合合格率達95%以上。

7、生豬定點屠宰率達100%,無注水肉、病畜肉上市,積極推進牛、羊、禽類定點屠宰。

8、食品生產經營許可制度執行嚴格,轄區內食品生產經營單位營業執照、衞生許可證、生產許可證及食品從業人員健康證持證率達100%。

9、積極實施食品衞生量化分級管理制度,轄區內學校食堂實施率達100%。

10、小作坊(小加工廠)、小飲食店(小餐館)、小超市(小食品店)、小滷菜店、小熟食店(小攤點)等“五小”食品生產經營單位管理規範,食品安全有保證。

11、實行重大食品安全事故一票否決制,轄區內不得發生Ⅳ級以上食品安全事故或負面影響較大的食品安全事件。

12、食品安全事故投訴處理率達100%。

13、食品安全消費滿意度達80%以上。

三、工作重點

(一)強化食品生產加工企業的日常監管,切實提高食品質量安全。

1、強對食品生產加工企業的分級監管,強化食品企業法人是食品安全第一責任人的意識。

2、嚴格實話食品質量安全市場準入制度。積極開展食品生產許可審核,嚴厲打擊濫用添加劑、添加違禁藥物等違法行為。

3、逐步做好食品生產加工小作坊的整頓和規範工作。按照既要管好,又要便民的原則,創新監管方式,完善監管措施,提升監管能力,失去食品小企業小作坊走整合、規範、特色、品牌發展之路,提高食品質量安全控制能力,保障居民消費健康安全。

(二)加大市場巡查和抽檢力度,加強食品流通領域的監管。

1、在流通領域建立健全各項制度。加強流通領域的巡查和日常檢查,督導流通企業建立協議准入、經銷商管理、索取票、購銷台帳、不合格食品退市等制度,建立企業內部質量安全管理機構,加強食品的日常檢查。

2、完善監督抽查和食品安全例行監測制度。加大對重點食品的抽檢力度,強化對散裝食品、生鮮食品、清真食品的日常監管。

3、逐步規範集貿市場的食品經營行為。改善市場的軟硬件建設,提升市場的食品質量安全控制水平,建立經營者的誠信檔案。

4、集中開展食品市場專項整治行動。以城鄉結合部為重點,積極排查食品安全隱患,規範食品市場秩序,打擊製假的違法行為。

5、加強生豬定點屠宰的日常監管,確保肉類市場安全有序。

(三)加強食品餐飲消費環節的監管,嚴把食品“入口關”。

1、認真做好餐飲業和集體食堂的食品衞生量化分級評定工作。按照餐飲業、集體食堂食品衞生監督量化分組管理的要求,加強對餐飲企業和集體食堂的分級監管。

2、完善食品污染物和食源性疾病監測體系建設。在餐飲企業和集體食堂推行原料進貸溯源制度,加強對餐飲單位管理人員和從業人員的培訓,建立集體就餐提前申報備案制度,加強現場監管。加強日常巡查,規範巡查記錄。

3、強化餐飲單位的衞生監督。制訂可行措施,強化對旅遊景區、學校、社區、建築工地等集體就餐環境的衞生監管,嚴防集體性食物中毒事件的發生。

(四)開展食品安全示範創建,積極推進食品安全信用體系建設。

1、積極開展食品安全示範企業(基地)、社區、市場創建活動。細化創建條件和標準,完善食品安全示範單位的動態管理制度,通過各類典型的示範和引導,全面提升食品安全水平。

2、加快食品安全信用體系建設。通過政府監管、行業自律和社會監督,加快食品安全作用體系建設步伐,加大失信懲戒力度,強化食品生產經營者的責任意識。通過加強食品生產經營企業質量檔案和食品安全監管信用檔案,逐步建立較為完善的食品安全信用體系。

(五)加強食品安全信息管理和綜合利用,建立順暢的信息渠道。

1、建立食品安全信息綜合利用和發佈渠道。加強監管部門的信息互通共享,構建信息彙集和通報網絡,儘快建成反應靈敏、快速有效的食品安全信息系統

2、建立食品安全預警機制。提高食品安全風險評估分析能力,對食品安全問題要做到早發現、早預防、早整治、早解決。

3、建立和完善舉報獎勵制度。充分調動羣眾的積極性,建立方便、暢通的舉報渠道,增強市場監管工作的針對性和有效性。

四、工作要求

(一)建立健全食品安全工作機制,切實加強創建食品安全示範區工作的領導。結合街道食品安全監管工作的實際,建立健全“政府統一領導、部門指導協調、各方聯合行動”的創建食品安全示範區工作機制。對各社區要落實相應的監管責任,形成一級抓一級、一級對一級負責的食品安全監管責任網絡。各監管部門依據相關法律法規對各自監管環節實行嚴格監管,着力營造全社會齊抓共管的良好氛圍。

(二)進一步理順食品安全監管職能,明確監管職責。按照分段監管為主、品種監管為輔的方式,進一步理順食品安全監管職能,明確創建工作責任。各相關部門要密切配合,協調聯動,形成工作合力,因不履行或不正確履行職能造成具有重大影響損失或後果的,要追究相關部門及有關負責人的責任。

(三)加強領導,落實經費。各部門,各單位要高度重視創建食品安全示範區工作,成立相應的組織領導機構,明確職責,分解任務,責任到人。同時,要結合工作實際把創建食品安全示範區所需經費列入預算,為創建工作提供強有力的經費保障。

(四)加大食品安全宣傳教育力度,營造濃厚的社會氛圍。要加大食品安全宣傳教育力度,廣泛宣傳創建食品安全示範區的工作舉措。做到食品安全知識進企業、進學校、進社區、進機關。各單位和部門要加強與新聞媒體的密切聯繫,採用多種形式,廣泛深入開展食品安全宣傳教育和知識的普及。宣傳部門要及時宣傳食品安全政策法規和食品安全知識,切實提高人民羣眾的自我保護能力,要正面報道各部門、單位加強食品安全工作的成果以及優質食品和優秀企業,曝光生產、銷售假冒偽劣食品的典型案件,營造人人關注、人人重視食品安全的社會氛圍。

五、領導機構

和平街道辦事處創建食品安全示範區領導小組名單

組 長:李亞樓 辦事處主任、街道食品安全委員會主任

副主任:車 敏 辦事處副主任、街道食品安全委員會副主任

成員:有關科室負責人和各社區主任。

領導小組辦公室設在街道綜合安全科,孟凡軍兼任辦公室任。

六、實施步驟

(一)啟動階段(20xx年2月)

學習創建標準,制訂實施方案,召開工作會議,進行專項研究,形成有關決定和規定等。

(二)全面實施階段(20xx年2月-20xx年4月)

按照實施方案,對照創建標準,分解任務,具體部署和組織實施。

(三)檢查驗收階段(20xx年4月)

街道辦事處委託街道食品安全委員會組織考評,發現問題,限期整改,認真做好總結和迎檢準備工作。

(四)迎接省食品安全委員會驗收(20xx年5月)

食品安全示範創建工作,時間緊、任務重、涉及的部門、單位多、環節多,各單位、各部門一定要加強領導,嚴密部署,精心組織,嚴格實施,確保創建食品安全示範區工作順利進行。

2022社區食品藥品工作計劃範文 篇5

為認真貫徹落實黨的十七會議精神和 “三個代表”重要思想,切實加強和社區的食品藥品安全工作,保障人民羣眾的身體健康和生命安全,從促進經濟發展,維護社會穩定,結合本社區實際,社區領導高度重視,專門成立了社區食品和藥品安全監督管理領導小組,由專人負責食品和藥品安全工作,全面負責社區範圍內的食品和藥品安全監督管理。

社區領導小組堅持統一思想,強化領導,明確職責,精心部署,採取措施,落實責任,特制定20xx年度食品藥品安全工作計劃;

一、統一思想,明確目標,增強工作責任感,充分認識抓食品藥品安全工作的重要性,切實把食品藥品安全工作放在重要突出位置,抓緊抓好並根據上級政府要求開展食品藥品專項整治工作,進一步加強食品藥品的安全監管,防止生產和經營假冒偽劣有毒有害食品藥品等違法現象發生,一經發現及時上報,及時協同查處,做到社區不發生食品藥品安全事故。

二、突出重點,狠抓關鍵,強化食品藥品安全工作,做到日常檢查、督促與專項整治相結合,合力抓好食品藥品安全的各項工作,強化食品藥品的源頭污染和食品藥品生產加工環節整治,嚴格執行衞生許可和生產許可等制度。

三、加強領導,建立健全轄區範圍內的醫療衞生、小食品店的食品藥品安全組織體系,強化對食品藥品安全的監督管理,落實各項安全管理措施。

四、建立食品藥品安全突發事件快速應急機制,對已經或可能發生的食品藥品安全事件及時報告,不隱瞞並積極配合政府和有關部門立即採取有效措施,限度消除不良影響,確保人民羣眾的生命安全。

五、加強對食品藥品生產經營單位的教育,必須嚴格遵守國家關於對食品藥品生產有關法規的教育,明確食品藥品安全總負責人和各個環節責任人,明確和建立食品衞生各項規章制度。

六、掌握好轄區內食品藥品安全相關企業的基本信息,建好台帳資料,及時掌握相關企業的增減情況。

七、定期或不定期向轄區內的廣大居民羣眾和外來流動人口宣傳相關食品藥品的安全科普知識和法律法規知識,提高廣大人民羣眾對食品藥品安全意識。

2022社區食品藥品工作計劃範文 篇6

新興社區按照猛追灣街道辦事處的文件要求,結合本社區的實際情況,更好地開展本社區的食品安全監查工作,特制定本工作計劃。

一、成立文化社區食品安全工作室。由社區主任任組長,社區工作人員任成員。

二、食品安全工作室組織名單、食品安全監管工作崗位職責、食品安全信息報告制度、食品安全投訴舉報電話上牆率為100%。

三、組織社區工作人員、轄區居民進行食品安全知識的學習。

五、加大宣傳力度,促進食品產業健康發展。通過懸掛條幅、發放宣傳單,走訪轄區食品生產經營單位,開展多層次、多渠道的宣傳活動。不斷尋求宣傳上的突破。

六、我們將藉助20xx年全國經濟普查的契機,更為準確地摸清社區轄區內食品生產經營企業、單位的基本情況。

七、我們將結合社區物價監督站工作,搞好“十一”節日期間的食品安全監查工作,在穩定物價的同時,保障公眾的食品安全。協助工商、衞生等職能部門,對轄區內的食品生產經營單位進行檢查。

八、做好隨機抽查調查工作,發現違法違規行為,及時指出,做好登記、上報等工作。

九、11月份,我們社區將開展責任區的自查,及時發現問題,及時進行整改,以便更好的完成工作任務,實現保障公眾食品安全、促進食品產業健康發展的工作目標。

2022社區食品藥品工作計劃範文 篇7

圍繞市委、市政府、新區管委會、街道的重大部署,結合本地區實際,按照《無錫市食品安全工作綜合評價暫行辦法》及《實施細則》中的評價項目和《無錫新區x年食品藥品安全重點工作目標》,確定年度工作目標,確保x年太二社區轄區食品檢測合格率達96%以上,特制定我社區工作計劃。

一、組織領導組長:桑梅副組長:曹亞琴、袁銘東、陳慧琪專職委員:胡凌燕組員:劉中立、林志榮、吳琦華、沈蘭英、肖國燕、胡凌燕、朱韶君、華鈴鈴、華珊、吳瓊領導小組對轄區所有單位落實食品安全責任制,明確食品藥品安全責任人,確保衞生工作組織,有計劃地進行。

二、宣傳教育在認真開展健康教育課教學工作的同事,積極利用社區網站、宣傳欄、電子屏以及自編手抄報等形式進行宣傳教育活動,向居民普及營養膳食衞生防病和預防食物中毒的相關知識;大力宣傳貫徹實施食品藥品監督管理的法律、法規和有關政策,提高羣眾遵法守法的自覺性和依法維權的意識。配合食品藥品監管有關部門開展食品藥品監管工作,提高居民識別劣質藥品的能力,增強居民的自我保護意識,引導居民健康生活。

三、開展整治、與轄區單位簽訂《食品安全責任書》。定期發放安全責任温馨提示。

採取定期檢查和不定期抽查的方式,對轄區範圍內的飲食店、藥品店進行食品衞生環境衞生檢查,發生問題及時處理。

飲食、藥品店“三證”齊全,確保健康證件不過期,食品衞生許可證、工商營業許可證上牆。

四、制度建設、為轄區食品店發放《食品安全宣傳提綱》。

認真參加街道召開的食品藥品安全工作會議和食品藥品安全協管員、信息員的業務培訓活動。

五、主要目標、確保本轄區食品檢測合格率達到96%以上,藥品檢測合格率達到98%以上。

確保本轄區範圍內不發生重大藥品安全事故,一般食品安全故事發生低於上年。

2022社區食品藥品工作計劃範文 篇8

一、總體思路

深化治理整頓,強化科學監管,加強宣傳教育,提高應急能力,動員社會廣泛參與,構建長效機制,提升食品藥品安全保障水平,保障羣眾健康和消費權益。

二、主要目標

(一)食品藥品安全組織網絡健全;食品安全知識宣傳到位;食品生產、經營單位普查全面;各項管理制度規範;組織協調督查,最大限度遏制一般食品藥品安全事故和各類食品藥品安全違法違規問題,不斷提升人民羣眾對食品藥品安全的滿意度。

(二)進一步建立健全、完善社區藥品食品安全工作領導、組織網絡、食品安全信息員隊伍建設,制定好食品安全領導小組工作職責和食品安全信息員工作職責。明確各食品生產經營單位規範化制度要求,簽訂好轄區內食品生產經營單位食品藥品安全責任書。確保食品安全任務到人,責任到人,嚴格執行食品安全責任追究制。

(三)建立全社區食品生產經營單位普查台帳。對經營户進行逐户登記,分類彙總,列入電子文檔,同時將各行業規範化要求和制度發放到位。

(四)加強餐飲食品、保健食品、化粧品、藥品、醫療器械監管,紮實開展各類專項整治,嚴厲打擊違法犯罪行為。

五)落實農村家宴申報備案制度,做好農村家宴食品衞生指導服務,農村家宴申報備案率達90%。

(六)做好小賣鋪,小商鋪,小餐館的食品安全檢查,做到安全檢查全覆蓋。

三、工作措施

(一)加強日常監管、開展專項整治。一是按照市、街道統一部署,配合好街道食品藥品監督管理辦、工商所等部門組織開展的食品安全專項整治行動,尤其做好學校及周邊食品藥品安全檢查。

(二)開展“違禁超限”專項整治。嚴厲打擊非法添加、使用非食品原料和超範圍超限量使用食品添加劑等違法行為。

(三)開展“假冒偽劣”專項整治。嚴密排查中國小校園及周邊、小作坊小攤販、食品粗加工集中點等領域,嚴厲打擊過期食品、粗製濫造、冒用品牌、虛假標識等侵犯消費者合法權益的行為,組織開展好清剿“黑窩點”攻堅戰。

(四)加強農村家宴管理。集中整治農村家宴中的不規範行為,落實家宴申報制度,對廚師進行食品安全強制培訓,對農村流動廚師實行備案管理,定期開展健康檢查,督促實行亮證經營。

(五)是在重要節日、重大活動、重點項目實施期間,配合街道食藥監辦牽頭開展的聯合執法,加強食品藥品安全檢查,加強各監管部門和監管環節的督查,發現問題及時通報,限期整改。

(六)加強藥品醫療器械監管。嚴格規範藥品醫療器械生產經營行為,強化藥械質量監管;加大對藥品醫療器械違法行為打擊力度,加強藥品廣告監管。

(七)強化宣傳教育。按照“大宣傳”、“大培訓”、“大影響”、“大氛圍”的要求,組織開展一系列卓有成效的宣傳教育和培訓活動,儘快形成“人人蔘與、人人關心、人人維護食品藥品安全”的良好社會氛圍。加強食品藥品安全有獎舉報制度的宣傳,充分發揮廣大羣眾的監督作用。要採取靈活多樣的方式加強宣傳教育,組織集中培訓,加強輿情研判,積極迴應社會關切。

(八)完善應急機制。修訂完善《中橋社區食品藥品安全事故應急預案》,建立健全統一指揮、步調一致的應對處置機制,適時開展應急演練,提高食品藥品安全突發事件的應對和處置能力。加強食品藥品安全輿情研判和應急處置,加大正面引導力度。

(九)健全制度,完善體系。高度重視食品藥品安全工作,要落實食品藥品安全監管專兼職人員,進一步完善食品藥品安全各項規章制度,切實將相關制度落實到實處,力求使各種規章制度行之有效,發揮應有的作用,確保全鎮食品藥品安全工作正常開展。

2022社區食品藥品工作計劃範文 篇9

在認真總結“20xx”年的基本工作經驗,開展食品安全“百日嚴打”行動及成功鞏固深化藥品安全示範工作活動成果的基礎上,以“深化、規範、提高”為工作主題,以“確保不發生重大食品藥品安全事故,確保食品藥品安全監管有序可控”為工作目標,不斷完善管理機制、推進重點工作、提升監管效能,切實保障公眾飲食用藥安全,促進街道食品藥品監管工作和食品藥品安全水平整體提升。主要工作計劃如下:

一、加強領導,進一步健全完善監管網絡建設

進一步加強對食品藥品安全監管工作的領導和完善安全監管體系。一是根據縣食安辦下發的全年工作方案,擬定本街道食品安全工作方案、明確機構職責,建立、完善相應的工作制度和運行機制,充分發揮街道食安辦的牽頭作用,強化食品生產、流通領域和餐飲單位安全監管工作的綜合協調和合作。二是強化“兩級政府、三級管理”的監管體系建設,進一步健全村(居)基層食品安全監管網絡建設,探索成立食品藥品社區監管志願者隊伍,形成重心下移、橫向到邊、縱向到底的網格化管理模式,繼續將食品安全工作納入各基層單位的目標考核範疇,推進食品安全監管向縱深發展。三是建立健全食品經營户動態信息,每月進行信息上報、核報,及時掌握本轄區內有證户、無證户、註銷户、歇業户、備案户的基本情況,做到上下聯動,情況清楚,登記完整,內容正確。

二、各方聯動,進一步開展食品安全專項整治

為切實解決食品安全領域突出問題,進一步加強肉品和水產品質量安全,監管嚴厲打擊違法犯罪行為,根據省餐桌安全治理行動三年計劃的總體要求和省、市、縣食安委有關開展肉品和水產品安全專項整治“百日會戰”行動的精神,今年街道將專門制定肉品和水產品安全專項整治“百日會戰”行動方案,進一步加大專項整治力度。專項整治工作按照“全程聯動、問題導向、標本兼治、規範發展”的總體要求,以肉品和水產品為整治重點,全面摸清底數,強化監管執法,依法整頓和規範肉品和水產品生產經營行為,加大行政處罰和刑事打擊力度,有效遏制肉品和水產品生產經營違法犯罪行為,保障全街道肉品和水產品消費安全。

三、突出重點,進一步強化食品藥品領域安全監管

(一)餐飲消費環節

重點整頓建築工地食堂、小型餐飲單位、無證餐飲單位;查處餐飲單位採購、使用病死或死因不明的畜禽及其製品、劣質食用油、非法加工提煉使用地溝油等行為;加強對學校食堂、機關、企事業單位職工食堂、集體用餐配送單位等高風險領域,以及熟食滷味、生食水產品、冷菜等高風險食品和餐具清洗消毒等重點環節的監督檢查力度。同時還要做好以下幾項工作:

1.加強日常檢查和新證核查。按照縣市場監管局的工作要求,積極開展對轄區內食品生產加工企業、餐飲業、企事業單位食堂、現制現售等行業的日常衞生檢查;對新發證户在收到新發證户名冊後二週內及時進行現場核查,確保檢查覆蓋率及檢查頻率。

2.加強歇業單位和註銷户監管。對在檢查中發現已歇業或停業的食品生產經營單位,調查和追蹤其歇業或停業的時間,做好檢查筆錄,取得店主、鄰居、現有的經營户等人的旁證並簽字,及時上報市場監管局並協助辦理註銷衞生許可證的手續。

3.加強對企業小食堂的備案工作。繼續開展30人以下的社會食堂(含工地食堂)備案工作,對30人以上的社會食堂和其它餐飲單位未辦理衞生許可證的,督促其辦理食品衞生許可證,進一步提高食堂辦證率。

4.加強食品藥品安全舉報的處理。一是設立街道食品藥品安全舉報電話(0578—5095583),利用政府網站發佈舉報信息,對羣眾居民的舉報,在接到舉報後的最短時間內,到現場進行檢查核實,如實填寫現場檢查筆錄,結合實際做好處理工作,及時反饋信息,並做好登記記錄及彙總以及信訪單位(人)的信訪回覆工作。

責任部門:街道食品藥品安全監督站牽頭,相關職能部門及各村(居)配合。

(二)食品流通領域

1.着力完善以行政指導、健全監管網絡、完善應急處置機制為手段的流通環節食品安全監管預警防範和應急處置機制,落實主辦方食品安全責任,建立健全食品安全管理制度。

2.加強日常監督、排查和信息溝通,及時組織開展無證無照經營的整治、疏導和規範活動,加大對涉及高危無證照食品經營行為的查處力度。

3.加強食品安全示範街的督促、檢查,建立健全索證索票、進貨驗收台賬兩項制度。

4.積極開展流通環節乳製品市場、食用油市場、農村食品市場、季節性食品和節假日食品市場等各項整頓工作;加強對農產品批發市場和集貿市場、超市賣場、熟食店的監管和質量抽檢。

5.嚴厲查處其它違反食品流通領域經營行為。

責任部門:市場監督管理所牽頭,相關職能部門及各村(居)配合。

(三)食用農產品環節

1.進行農藥、化肥等使用的培訓和指導,將安全用藥告知書發放至每個農產品生產企業(場、户)。

2.加強對農產品生產、經營企業(場、户)的檢查,做好檢查記錄和台賬,簽訂相關承諾書、責任書。

3.嚴禁使用國家明令禁止的農業投入品,嚴厲打擊違法市場經營食用甲胺磷、瘦肉精、孔雀石綠、硝基呋喃、沙丁胺醇等禁用農藥、獸藥的違法違規行為;加大對蔬菜、水果、畜禽、水產等地產農產品中藥物殘留的檢測力度。

4.加強生豬食品監管,生豬上市前進行獸藥殘留和瘦肉精檢測;及時發現制止擅自屠宰生豬、出售豬肉等違法行為,嚴防未經檢疫(驗)或檢疫(驗)不合格畜禽產品流入市場。

責任部門:街道農業綜合服務中心牽頭,相關職能部門配合。

(四)食品生產環節

1.組織開展綜合執法和聯合執法,保持對無證照食品生產加工行為的高壓態勢,加大對各類食品地下生產、違法添加非食用物質和濫用食品添加劑、加工窩點的查處。

2.加強食品生產質量衞生監督管理,打擊製售假冒偽劣食品、使用非食品原料和濫用食品添加劑、無生產許可證的非法生產食品的行為。

3.積極培育食品生產品牌企業,提高企業誠信自律意識和能力,查處企業生產不符合安全標準食品的行為。

責任部門:街道食品藥品安全監督站牽頭,相關職能部門及各村(居)配合。

(五)藥品、醫療器械及醫療秩序監管

1.建立藥品醫療器械監管工作制度,建立和健全本地區藥品、醫療器械生產、經營及使用單位名單、地址等數據庫,並進行動態維護管理,做到情況清楚,登記完整,內容正確;建立村(居)藥品監管網絡及信息報送制度。

2.對藥品銷售企業進行執業藥師在崗情況、處方藥銷售登記等情況的檢查,做到每月全覆蓋檢查一次,每季度準時彙總上報。

3.配合縣有關部門對藥械市場違法違規案件查處、投訴舉報和專項檢查活動;主動及時發現轄區內藥械違法違規行為。

4.不定期組織藥品安全知識宣傳和藥學服務進村活動,負責對本轄區過期藥品回收的宣傳,並配合有關部門把過期藥品進行同一銷燬。

5.配合有關部門嚴厲打擊無證行醫,維護地區醫療秩序,安全處置所涉藥品、醫療器械。

責任部門:街道市場監管所牽頭,食品藥品監督站、社區衞生服務中心等相關職能部門、各村(居)配合。

四、固本強基,進一步放大創建活動引領示範效應

繼續鞏固省級食品安全示範街的創建成果,對人民北路上的食品經營户繼續加強檢查與指導,同時,在街上設立示範店並進行推廣;進一步健全索證、索票制度和台帳登記工作,建立長效監管機制,對各種食品不安全因素做到“早發現,早預防,早整治,早解決”,並以點帶面,不斷促進和提高本街道食品衞生管理水平。

五、狠抓關鍵,進一步防控集體性食物中毒事故

(一)認真做好食堂衞生安全監管。加強對學校食堂、工地食堂和企事業單位食堂等高風險重點單位的專項檢查監管工作,進一步督促企事業單位食堂辦理餐飲服務許可證或進行備案,同時要加強學校在開學前檢查、暑期專題教育和對農村聚餐的安全監管。

(二)加大對盒飯生產單位的監管力度。抓住温度與時間及人員衞生和場所衞生等監管重點環節不放,關注盒(桶)飯、熟食、肉品等重點產品。同時推進制度化管理,幫助先關單位建立集規範化管理、規範化培訓、規範化操作為一體的餐飲企業食品安全自身管理體系,力爭對全街道集體用餐配送單位、學校食堂的企事業單位食堂進行定期檢查,全面提升餐飲服務企業的管理水平,控制食物中毒事故的發生。

(三)強化節前食品藥品安全隱患排查力度。在“元旦”、“五一”、“十一”、“春節”等節日前開展辦酒户摸底、指導、檢查,簽訂食品安全承諾書,防止集體性食物中毒和食源性疾病的發生。

六、全面宣傳,進一步營造良好的輿論氛圍

充分利用培訓、會議、政府網站、專刊、懸掛橫幅以及發放告知書、宣傳品等形式,向廣大居民宣傳餐飲服務監管法律法規和食品安全知識,增強廣大人民羣眾的食品安全意識和自我保護能力;提示消費者關愛生命、關注安全飲食,增強防範意識,營造人人關心飲食安全,家家享受健康生活的良好局面。

2022社區食品藥品工作計劃範文 篇10

一、 總體目標:

認真落實市、區食品藥品安全工作會議作出的一系列部署,圍繞民生建設、項目建設、效能建設三項重點工作,堅持以科學發展觀統領全局,加強安全隱患治理,突出環節監管責任,強化村工作基礎,整體提升服務水平,切實保障社區居民的飲食用藥安全。

二、工作任務:

1、認真做好宣傳教育工作。通過板報、標語、宣傳資料等載體,圍繞食品藥品安全、科學食品、用藥、安全飲食用藥等主題經常性地對廣大羣眾開展宣傳教育活動,組織學校對學生進行食品藥品安全的科普教育,為我社區飲食藥品安全工作健康發展打下堅實基礎。

2、積極創建食品藥品安全社區。結合社區的實際情況,對照創建標準,制定周密可行的工作方案,做到任務明確,措施到位,人員到位,確保創建順利開展,確保本社區創建成食品藥品安全社區。

3、定期舉行會議和培訓。定期召開藥品協管員信息員會議,瞭解工作貫徹落實情況並檢查工作進展,及時協調解決藥品安全工作中的問題。定期參加對食品藥品協管員信息員的專業培訓。

4、建立健全溝通聯繫機制。組織社區幹部對轄區內食品藥品經營單位充分調查摸底,完善信息報送制度。社區食品藥品安全工作站站要充分發揮職能作用,公佈投訴舉報電話,接報後要及時登記、上報。

三、工作安排:

部署全年工作任務,落實市、區食品創建示範區工作方案,組織藥品協管員信息員參加專業培訓活動,大力開展藥品宣傳工作。組織食品藥品安全宣傳活動,全面總結本年度工作。

在新的一年裏,我社區將以新的姿態切實做好食品藥品安全工作,在工作中力求新的亮點、新的思路、新的方法、新的創意、新的舉措、新的成績,全面提升藥品安全工作水平,為確保社區居民食品藥品安全、建設幸福美好社區做出新的貢獻。

2022社區食品藥品工作計劃範文 篇11

一、總體思路

深化治理整頓,強化科學監管,加強宣傳教育,提高應急能力,動員社會廣泛參與,構建長效機制,提升食品藥品安全保障水平,保障羣眾健康和消費權益。

二、主要目標

(一)食品藥品安全組織網絡健全;食品安全知識宣傳到位;食品生產、經營單位普查全面;各項管理制度規範;組織協調督查,最大限度遏制一般食品藥品安全事故和各類食品藥品安全違法違規問題,不斷提升人民羣眾對食品藥品安全的滿意度。

(二)進一步建立健全、完善社區藥品食品安全工作領導、組織網絡、食品安全信息員隊伍建設,制定好食品安全領導小組工作職責和食品安全信息員工作職責。明確各食品生產經營單位規範化制度要求,簽訂好轄區內食品生產經營單位食品藥品安全責任書。確保食品安全任務到人,責任到人,嚴格執行食品安全責任追究制。

(三)建立全社區食品生產經營單位普查台帳。對經營户進行逐户登記,分類彙總,列入電子文檔,同時將各行業規範化要求和制度發放到位。

(四)加強餐飲食品、保健食品、化粧品、藥品、醫療器械監管,紮實開展各類專項整治,嚴厲打擊違法犯罪行為。

(五)落實農村家宴申報備案制度,做好農村家宴食品衞生指導服務,農村家宴申報備案率達90%。

(六)做好小賣鋪,小商鋪,小餐館的食品安全檢查,做到安全檢查全覆蓋。

三、工作措施

(一)加強日常監管、開展專項整治。一是按照市、街道統一部署,配合好街道食品藥品監督管理辦、工商所等部門組織開展的食品安全專項整治行動,尤其做好學校及周邊食品藥品安全檢查。

(二)開展“違禁超限”專項整治。嚴厲打擊非法添加、使用非食品原料和超範圍超限量使用食品添加劑等違法行為。

(三)開展“假冒偽劣”專項整治。嚴密排查中國小校園及周邊、小作坊小攤販、食品粗加工集中點等領域,嚴厲打擊過期食品、粗製濫造、冒用品牌、虛假標識等侵犯消費者合法權益的行為,組織開展好清剿“黑窩點”攻堅戰。

(四)加強農村家宴管理。集中整治農村家宴中的不規範行為,落實家宴申報制度,對廚師進行食品安全強制培訓,對農村流動廚師實行備案管理,定期開展健康檢查,督促實行亮證經營。

(五)是在重要節日、重大活動、重點項目實施期間,配合街道食藥監辦牽頭開展的聯合執法,加強食品藥品安全檢查,加強各監管部門和監管環節的督查,發現問題及時通報,限期整改。

(六)加強藥品醫療器械監管。嚴格規範藥品醫療器械生產經營行為,強化藥械質量監管;加大對藥品醫療器械違法行為打擊力度,加強藥品廣告監管。

(七)強化宣傳教育。按照“大宣傳”、“大培訓”、“大影響”、“大氛圍”的要求,組織開展一系列卓有成效的宣傳教育和培訓活動,儘快形成“人人蔘與、人人關心、人人維護食品藥品安全”的良好社會氛圍。加強食品藥品安全有獎舉報制度的宣傳,充分發揮廣大羣眾的監督作用。要採取靈活多樣的方式加強宣傳教育,組織集中培訓,加強輿情研判,積極迴應社會關切。

(八)完善應急機制。修訂完善《中橋社區食品藥品安全事故應急預案》,建立健全統一指揮、步調一致的應對處置機制,適時開展應急演練,提高食品藥品安全突發事件的應對和處置能力。加強食品藥品安全輿情研判和應急處置,加大正面引導力度。

(九)健全制度,完善體系。高度重視食品藥品安全工作,要落實食品藥品安全監管專兼職人員,進一步完善食品藥品安全各項規章制度,切實將相關制度落實到實處,力求使各種規章制度行之有效,發揮應有的作用,確保全鎮食品藥品安全工作正常開展。

2022社區食品藥品工作計劃範文 篇12

為切實加強食品衞生安全工作,確保居民身體健康和生命安全,確保轄區食品衞生安全,特制定20xx年泰龍社區食品安全工作計劃如下:

一、在轄區範圍內進一步宣傳貫徹《中華人民共和國食品衞生法》、《餐飲業食品衞生管理辦法》,傳達、貫徹並落實好新都區政府及有關市政府等有關部門的文件精神。

二、強化食品安全屬地監管責任,居委會要對本轄區食品經營户進行摸底調查,加強聯合執法和入場監管,進一步完善制度建設,各食品經營户對食品安全工作要設專人管理,簽定食品安全工作責任書,落實崗位責任制,強化安全意識,確保食品安全問題及時解決。

三、各食品經營户在重大節日前定期進行全面自檢自查工作,發現問題及時解決。

四、各食品經營户在重大節日前前期進行全面自檢自查,杜絕傳染病源,並不斷向其宣傳、傳授食品衞生知識。

五、各食品經營户要嚴格執行有關部門的管理規定,主動接受街道、居委會的檢查監督。

六、各食品經營户要嚴格執行食品准入制度,從源頭把住食品安全關。

七、居委會可聘請居民代表做食品衞生安全監督員,讓關大居民參與食品安全管理,聽取他們的意見,不斷提高食品安全工作管理水平。

八、在居民中開展食品衞生安全知識講座和烹飪技能評比活動,使居民在參與食品衞生安全管理的同時也得到自身生活能力的提高。

九、及時掌握各食品經營户的思想動態,以避免可能的惡性事件的發生。

十、加強店鋪的防火工作。各食品經營户的電器設備多、多使用明火,對電線老化問題、防火安全疏散問題必須高度重視,加強對員工防火和火災處理的常識培訓,避免火災事故的發生。

十一、各食品經營户的員工,上崗必須執上崗證,嚴格體檢制度,做好自身衞生整潔。

十二、要求各食品經營户經常開展自檢自查工作,做到室內外及周邊環境衞生,加大老鼠、蟑螂、蚊子、蒼蠅和病黴生物的防治工作,發現問題立即整改。

十三、加大食品衞生安全檢查工作力度,做到食品衞生安全檢查經常化、制度化,控制食物中毒和腸道傳染病的發生,確保用餐者的身心健康。

十四、加強民工的食品衞生安全管理工作,採取督促檢查等有效措施,杜絕食品安全事故的發生。

十五、加強對轄區內小副食店、小飯館的食品衞生安全檢查,發現問題整改,確保居民的食品安全。

十六、各食品經營户在食品衞生檢查中,一旦發現問題,要立即整改,並提交切實可行的整改措施。

十七、居委會食品安全領導小組將不定期的對各食品經營户進行檢查和抽查,對衞生不達標的單位將上報上級部門。

2022社區食品藥品工作計劃範文 篇13

一、 總體目標:

認真落實市、區食品藥品安全工作會議作出的一系列部署,圍繞民生建設、項目建設、效能建設三項重點工作,堅持以科學發展觀統領全局,加強安全隱患治理,突出環節監管責任,強化村工作基礎,整體提升服務水平,切實保障社區居民的飲食用藥安全。

二、工作任務:

1、認真做好宣傳教育工作。通過板報、標語、宣傳資料等載體,圍繞食品藥品安全、科學食品、用藥、安全飲食用藥等主題經常性地對廣大羣眾開展宣傳教育活動,組織學校對學生進行食品藥品安全的科普教育,為我社區飲食藥品安全工作健康發展打下堅實基礎。

2、積極創建食品藥品安全社區。結合社區的實際情況,對照創建標準,制定周密可行的工作方案,做到任務明確,措施到位,人員到位,確保創建順利開展,確保本社區創建成食品藥品安全社區。

3、定期舉行會議和培訓。定期召開藥品協管員信息員會議,瞭解工作貫徹落實情況並檢查工作進展,及時協調解決藥品安全工作中的問題。定期參加對食品藥品協管員信息員的專業培訓。

4、建立健全溝通聯繫機制。組織社區幹部對轄區內食品藥品經營單位充分調查摸底,完善信息報送制度。社區食品藥品安全工作站站要充分發揮職能作用,公佈投訴舉報電話,接報後要及時登記、上報。

三、工作安排:

部署全年工作任務,落實市、區食品創建示範區工作方案,組織藥品協管員信息員參加專業培訓活動,大力開展藥品宣傳工作。組織食品藥品安全宣傳活動,全面總結本年度工作。

在新的一年裏,我社區將以新的姿態切實做好食品藥品安全工作,在工作中力求新的亮點、新的思路、新的方法、新的創意、新的舉措、新的成績,全面提升藥品安全工作水平,為確保社區居民食品藥品安全、建設幸福美好社區做出新的貢獻。

2022社區食品藥品工作計劃範文 篇14

一、總體思路

深化治理整頓,強化科學監管,加強宣傳教育,提高應急能力,動員社會廣泛參與,構建長效機制,提升食品藥品安全保障水平,保障羣眾健康和消費權益。

二、主要目標

(一)食品藥品安全組織網絡健全;食品安全知識宣傳到位;食品生產、經營單位普查全面;各項管理制度規範;組織協調督查,最大限度遏制一般食品藥品安全事故和各類食品藥品安全違法違規問題,不斷提升人民羣眾對食品藥品安全的滿意度。

(二)進一步建立健全、完善社區藥品食品安全工作領導、組織網絡、食品安全信息員隊伍建設,制定好食品安全領導小組工作職責和食品安全信息員工作職責。明確各食品生產經營單位規範化制度要求,簽訂好轄區內食品生產經營單位食品藥品安全責任書。確保食品安全任務到人,責任到人,嚴格執行食品安全責任追究制。

(三)建立全社區食品生產經營單位普查台帳。對經營户進行逐户登記,分類彙總,列入電子文檔,同時將各行業規範化要求和制度發放到位。

(四)加強餐飲食品、保健食品、化粧品、藥品、醫療器械監管,紮實開展各類專項整治,嚴厲打擊違法犯罪行為。

五)落實農村家宴申報備案制度,做好農村家宴食品衞生指導服務,農村家宴申報備案率達90%。

(六)做好小賣鋪,小商鋪,小餐館的食品安全檢查,做到安全檢查全覆蓋。

三、工作措施

(一)加強日常監管、開展專項整治。一是按照市、街道統一部署,配合好街道食品藥品監督管理辦、工商所等部門組織開展的食品安全專項整治行動,尤其做好學校及周邊食品藥品安全檢查。

(二)開展“違禁超限”專項整治。嚴厲打擊非法添加、使用非食品原料和超範圍超限量使用食品添加劑等違法行為。

(三)開展“假冒偽劣”專項整治。嚴密排查中國小校園及周邊、小作坊小攤販、食品粗加工集中點等領域,嚴厲打擊過期食品、粗製濫造、冒用品牌、虛假標識等侵犯消費者合法權益的行為,組織開展好清剿“黑窩點”攻堅戰。

(四)加強農村家宴管理。集中整治農村家宴中的不規範行為,落實家宴申報制度,對廚師進行食品安全強制培訓,對農村流動廚師實行備案管理,定期開展健康檢查,督促實行亮證經營。

(五)是在重要節日、重大活動、重點項目實施期間,配合街道食藥監辦牽頭開展的聯合執法,加強食品藥品安全檢查,加強各監管部門和監管環節的督查,發現問題及時通報,限期整改。

(六)加強藥品醫療器械監管。嚴格規範藥品醫療器械生產經營行為,強化藥械質量監管;加大對藥品醫療器械違法行為打擊力度,加強藥品廣告監管。

(七)強化宣傳教育。按照“大宣傳”、“大培訓”、“大影響”、“大氛圍”的要求,組織開展一系列卓有成效的宣傳教育和培訓活動,儘快形成“人人蔘與、人人關心、人人維護食品藥品安全”的良好社會氛圍。加強食品藥品安全有獎舉報制度的宣傳,充分發揮廣大羣眾的監督作用。要採取靈活多樣的方式加強宣傳教育,組織集中培訓,加強輿情研判,積極迴應社會關切。

(八)完善應急機制。修訂完善《中橋社區食品藥品安全事故應急預案》,建立健全統一指揮、步調一致的應對處置機制,適時開展應急演練,提高食品藥品安全突發事件的應對和處置能力。加強食品藥品安全輿情研判和應急處置,加大正面引導力度。

(九)健全制度,完善體系。高度重視食品藥品安全工作,要落實食品藥品安全監管專兼職人員,進一步完善食品藥品安全各項規章制度,切實將相關制度落實到實處,力求使各種規章制度行之有效,發揮應有的作用,確保全鎮食品藥品安全工作正常開展。

2022社區食品藥品工作計劃範文 篇15

一、指導思想

以“三個代表”重要思想和XX大報告精神為指引,以科學發展觀為統領,圍繞關注民生、構建和諧和平的目標,按照“政府統一領導,部門指導協調,各方聯合行動”的原則,着力打造食品安全示範區,把日常監管與專項整治,打假治劣與扶優扶強,嚴管重罰與弘揚誠信有機結合,加快“從農田到餐桌”全過程食品安全保障體系建設,全面提升安全食品的市場佔有率,確保人民羣眾身體健康和生命安全。

二、工作目標

1、區、街道、社區三級食品安全監管體系健全,責任明確,層層簽訂食品安全責任書。

2、食品安全“三網”建設成效顯著,基層羣眾監管隊伍健全,管理規範;連鎖超市實現全覆蓋,放心店覆蓋率達90%以上,食品集中配送率達80%以上。

3、食品安全信息收信、報送網絡健全,信息發佈統一、規範。食品安全宣傳深入持久,宣傳工作涉及到社區、城鄉結合部等基層領域。

4、食品安全專項整治工作有計劃、有部署,重點突出,成效顯著。全面掌握轄區內食品生產經營單位基本情況,組織開展食品安全信用體系建設。

5、實施農產品定期藥殘檢測,蔬菜高毒農藥殘留檢測合格率達95%以上,鮮活畜(水)產品抽檢合格率達95%以上。

6、全面實施食品質量安全生產經營市場準入,組織實施巡查、回訪、年審、監督抽查等制度,食品質量抽檢綜合合格率達95%以上。

7、生豬定點屠宰率達100%,無注水肉、病畜肉上市,積極推進牛、羊、禽類定點屠宰。

8、食品生產經營許可制度執行嚴格,轄區內食品生產經營單位營業執照、衞生許可證、生產許可證及食品從業人員健康證持證率達100%。

9、積極實施食品衞生量化分級管理制度,轄區內學校食堂實施率達100%。

10、小作坊(小加工廠)、小飲食店(小餐館)、小超市(小食品店)、小滷菜店、小熟食店(小攤點)等“五小”食品生產經營單位管理規範,食品安全有保證。

11、實行重大食品安全事故一票否決制,轄區內不得發生Ⅳ級以上食品安全事故或負面影響較大的食品安全事件。

12、食品安全事故投訴處理率達100%。

13、食品安全消費滿意度達80%以上。

三、工作重點

(一)強化食品生產加工企業的日常監管,切實提高食品質量安全。

1、強對食品生產加工企業的分級監管,強化食品企業法人是食品安全第一責任人的意識。

2、嚴格實話食品質量安全市場準入制度。積極開展食品生產許可審核,嚴厲打擊濫用添加劑、添加違禁藥物等違法行為。

3、逐步做好食品生產加工小作坊的整頓和規範工作。按照既要管好,又要便民的原則,創新監管方式,完善監管措施,提升監管能力,失去食品小企業小作坊走整合、規範、特色、品牌發展之路,提高食品質量安全控制能力,保障居民消費健康安全。

(二)加大市場巡查和抽檢力度,加強食品流通領域的監管。

1、在流通領域建立健全各項制度。加強流通領域的巡查和日常檢查,督導流通企業建立協議准入、經銷商管理、索取票、購銷台帳、不合格食品退市等制度,建立企業內部質量安全管理機構,加強食品的日常檢查。

2、完善監督抽查和食品安全例行監測制度。加大對重點食品的抽檢力度,強化對散裝食品、生鮮食品、清真食品的日常監管。

3、逐步規範集貿市場的食品經營行為。改善市場的軟硬件建設,提升市場的食品質量安全控制水平,建立經營者的誠信檔案。

4、集中開展食品市場專項整治行動。以城鄉結合部為重點,積極排查食品安全隱患,規範食品市場秩序,打擊製假的違法行為。

5、加強生豬定點屠宰的日常監管,確保肉類市場安全有序。

(三)加強食品餐飲消費環節的監管,嚴把食品“入口關”。

1、認真做好餐飲業和集體食堂的食品衞生量化分級評定工作。按照餐飲業、集體食堂食品衞生監督量化分組管理的要求,加強對餐飲企業和集體食堂的分級監管。

2、完善食品污染物和食源性疾病監測體系建設。在餐飲企業和集體食堂推行原料進貸溯源制度,加強對餐飲單位管理人員和從業人員的培訓,建立集體就餐提前申報備案制度,加強現場監管。加強日常巡查,規範巡查記錄。

3、強化餐飲單位的衞生監督。制訂可行措施,強化對旅遊景區、學校、社區、建築工地等集體就餐環境的衞生監管,嚴防集體性食物中毒事件的發生。

(四)開展食品安全示範創建,積極推進食品安全信用體系建設。

1、積極開展食品安全示範企業(基地)、社區、市場創建活動。細化創建條件和標準,完善食品安全示範單位的動態管理制度,通過各類典型的示範和引導,全面提升食品安全水平。

2、加快食品安全信用體系建設。通過政府監管、行業自律和社會監督,加快食品安全作用體系建設步伐,加大失信懲戒力度,強化食品生產經營者的責任意識。通過加強食品生產經營企業質量檔案和食品安全監管信用檔案,逐步建立較為完善的食品安全信用體系。

(五)加強食品安全信息管理和綜合利用,建立順暢的信息渠道。

1、建立食品安全信息綜合利用和發佈渠道。加強監管部門的信息互通共享,構建信息彙集和通報網絡,儘快建成反應靈敏、快速有效的食品安全信息系統。

2、建立食品安全預警機制。提高食品安全風險評估分析能力,對食品安全問題要做到早發現、早預防、早整治、早解決。

3、建立和完善舉報獎勵制度。充分調動羣眾的積極性,建立方便、暢通的舉報渠道,增強市場監管工作的針對性和有效性。

四、工作要求

(一)建立健全食品安全工作機制,切實加強創建食品安全示範區工作的領導。結合街道食品安全監管工作的實際,建立健全“政府統一領導、部門指導協調、各方聯合行動”的創建食品安全示範區工作機制。對各社區要落實相應的監管責任,形成一級抓一級、一級對一級負責的食品安全監管責任網絡。各監管部門依據相關法律法規對各自監管環節實行嚴格監管,着力營造全社會齊抓共管的良好氛圍。

(二)進一步理順食品安全監管職能,明確監管職責。按照分段監管為主、品種監管為輔的方式,進一步理順食品安全監管職能,明確創建工作責任。各相關部門要密切配合,協調聯動,形成工作合力,因不履行或不正確履行職能造成具有重大影響損失或後果的,要追究相關部門及有關負責人的責任。

(三)加強領導,落實經費。各部門,各單位要高度重視創建食品安全示範區工作,成立相應的組織領導機構,明確職責,分解任務,責任到人。同時,要結合工作實際把創建食品安全示範區所需經費列入預算,為創建工作提供強有力的經費保障。

(四)加大食品安全宣傳教育力度,營造濃厚的社會氛圍。要加大食品安全宣傳教育力度,廣泛宣傳創建食品安全示範區的工作舉措。做到食品安全知識進企業、進學校、進社區、進機關。各單位和部門要加強與新聞媒體的密切聯繫,採用多種形式,廣泛深入開展食品安全宣傳教育和知識的普及。宣傳部門要及時宣傳食品安全政策法規和食品安全知識,切實提高人民羣眾的自我保護能力,要正面報道各部門、單位加強食品安全工作的成果以及優質食品和優秀企業,曝光生產、銷售假冒偽劣食品的典型案件,營造人人關注、人人重視食品安全的社會氛圍。

五、領導機構

和平街道辦事處創建食品安全示範區領導小組名單:

組 長:李亞樓 辦事處主任、街道食品安全委員會主任

副主任:車 敏 辦事處副主任、街道食品安全委員會副主任

成員:有關科室負責人和各社區主任。

領導小組辦公室設在街道綜合安全科,孟凡軍兼任辦公室任。

六、實施步驟

(一)啟動階段(20xx年2月)

學習創建標準,制訂實施方案,召開工作會議,進行專項研究,形成有關決定和規定等。

(二)全面實施階段(20xx年2月-20xx年4月)

按照實施方案,對照創建標準,分解任務,具體部署和組織實施。

(三)檢查驗收階段(20xx年4月)

街道辦事處委託街道食品安全委員會組織考評,發現問題,限期整改,認真做好總結和迎檢準備工作。

(四)迎接省食品安全委員會驗收(20xx年5月)

食品安全示範創建工作,時間緊、任務重、涉及的部門、單位多、環節多,各單位、各部門一定要加強領導,嚴密部署,精心組織,嚴格實施,確保創建食品安全示範區工作順利進行。

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