研發工作計劃範文4篇

本文目錄2018年研發工作計劃範文技術研發中心設備管理工作計劃餐飲公司研發部工作計劃企業研發部門管理工作計劃

時光荏苒，XX年已經結束，新的一年已經到來。回首過去的一年，感慨萬千，很感謝xx餐飲管理公司再次給我一個充滿自我挑戰和魅力前景的合作機會，這對我來説是一個很好的工作平台，能帶出一批高技術、高素質的廚師隊伍是我工作能力地體現，只有努力的工作，拿出好的效益，才能回報公司領導對我的信任。十月份再次來到公司，到現在三個多月過去了，在這段時間內，我對菜品做了一次全面的調整，在公司的大力管理培訓和大家的共同努力下，營運部的支持下，完成了公司下達的在年前完成現有菜品的規範化，統一化的任務!為此感謝門店各位同事的配合。下面就把我對明年即將開展的工作思路和安排分兩部分做一個扼要的概述：

一、關於門店和公司

1、配合公司的全年計劃，為明年迎接我們的旺季，在XX年2月底做好xx上市所有的準備工作，培訓好廚師團隊。

2、對每家門店的廚房菜品操作進行有效監督與指導，嚴格按公司規定的標準提高執行力。

3、通過專業化培訓與管理，對我們的廚師技術力量進行合理儲備，合理推出適合季節的新穎菜品，菜品的設計開發，是我們廚師`及公司適應市場需求，保持旺盛競爭力的本錢，菜品創新是餐飲業永恆的主題，做到真正的“會聚隨心”，不時開發新品去適應市場的需求，為企業創造更大的發展空間和利潤。

4、每月對各門店和中央廚房的菜品質量檢查不低於12次，並每週向公司領導彙報檢查工作情況

5、主動收集各門店基層瞭解到對菜品的意見和信息，做出及時相應的調整

6、xx下市前準備好XX年保留下來的特色菜品的上市工作，並根據XX年的流行趨勢增加相應的新品種。

二、關於xx店

xx店在暫停營業半年後於XX年三月十八日將以全新的面貌重新開業，鑑於xx路的特殊情況，根據公司領導決定，這家店所經營產品將有別於其他幾家分店，我們將以xxxxxxxxx--三大塊為主，輔以其他門店銷量較好的原有菜品，以原有菜品吸引新顧客，以新增菜品留住我們的老顧客，一部分店午市生意都很淡，但長壽路由於地理位置特別，我們將配合營運部把午市做好，如：推出簡單快捷豐富的套餐和送餐為樓上公司員工服務。廚房作為整家餐廳的核心部門，現將整個計劃做下安排：

1、通過對一些和xxx路店地理位置，周邊主要消費羣體，經營模式大概一致的店的考察，根據營運部領導給出的大致方針，結合我們的實際情況，在一月中旬將完成整個菜單的組成，包括午市套餐的搭配，到時候上報公司領導審核!

2、在XX年2月底進行廚房人員組建，本着節約人員成本的角度，廚房人員將由外聘主要崗位和其他門店抽調優秀廚房人員組成!外聘人員工資儘量做到和公司現有廚房a級員工一致。

3、菜單確定後，完成菜單所有菜品的標準化和規範化，並對廚房人員和前廳服務人員分別做全面系統的菜品知識培訓!

4、瞭解原材料，調料的市場價格，根據對菜品毛利的要求核算，做出單個菜品的市場售價

5、針對xxx店，每月進行菜品試做，最終選擇三道左右的成功菜品進行更換。再更換前期做好菜品標準化資料，並做好培訓工作。

6、在11月初做好龍蝦下市前的準備工作新的一年意味着新的起點、新的機遇、新的挑戰，我決心再接再厲，努力打開一個工作新局面。

技術研發中心設備管理工作計劃2018年研發工作計劃範文（2） | 返回目錄

XX年新年伊始，技術研發中心設備管理工作在公司領導的指導下，緊緊圍繞公司XX年度經濟工作中心為目標，為企業的生產、經營工作的正常開展，促進企業健康穩健的發展做好應有的工作。

一．繼續完成xx公司設備的搬遷、安裝、調試工作

隨着xx公司的經營業務向xx的轉移，需要完成對xx的2.2米瓦楞紙板生產線、印刷機及紙箱成型設備的搬遷轉移工作，XX年從年中到年底，已經完成了，印刷聯動線、印刷開槽機、印刷開槽模切機的搬遷和安裝調試工作，搬遷的設備已經投入到正常的生產當中。目前還剩下2.2米生產線、印刷模切機及紙箱成型設備的沒有搬遷。在XX年初，將根據公司的生產和業務發展需要，公司總體工作的部署，及時完成對以上設備的搬遷和安裝工作。

計劃在設備的搬遷、安裝過程中，對2.2米瓦楞紙板生產線和印刷機及成型設備進行修復、維護工作，確保在設備在搬至xx後，設備完好，設備安裝調試，儘快投入正常的生產，這一部分工作，將根據公司對xx設備搬遷轉移工作總的部署和安排，再對搬遷的時間和內容進一步的明確和分解。

二．完善對xx的設備的管理，繼續加強對設備的技術改造工作

XX年，公司的設備各項管理工作取得了一定的成績，為保障XX公司的生產經營工作的正常發展起到了積極的促進和推動，但工作當中還存在一些問題和不足，需要進一步的提高和完善。XX年，設備管理工作將從設備的採購（包括設備搬遷）、安裝、運行、維護保養、更新改造等一系列工作着手，確定專人管理，責任到人，明確責任關係的工作思路。讓公司的每一台設備都有專人負責管理，完善設備管理制度，使設備管理更規範、更有序地進行，設備部門需制定一套完整的設備管理制度，明確了設備的各項管理內容。設備、生產部需及時對全體生產人員進行培訓教育，讓員工瞭解設備管理制度，熟悉各項管理規定。

設備部門根據公司各種生產設備的特點，以及目前維護人員的技術水平等情況，將設備部內部管理工作責任到人，生產線工段、印刷工段和成型工段的設備管理分別有專門的人員負責管理，加強日常維護和保養工作。根據設備維護和保養的具體要求，參照設備保養潤滑相關規定，進行日常巡檢檢查和相關的記錄工作。對於設備的搶修、改造工作及其他相關工作，設備部採取統一安排，合理組織人員，保證整個工作有序進行。

XX年，針對新技術的發展和生產工藝的更新，以及設備本身存在的缺陷，設備科將繼續對部分生產設備進行更新和改造工作，適應新的生產技術和生產工藝的需求，保證生產的經濟實效。設備部在技術改造上做了一系列的工作，分別對1.8米流水線的冷凝水回收裝置、生產冷卻水的循環利用、蜂窩紙板線的膠水供給裝置等進行了一系列的改造，取得了很好的經濟效益，蜂窩的紙板線的膠水回收裝置不僅提高了產品的品質質量，還減少不必要的生產過程中的浪費，降低了生產成本。XX年，設備改造繼續從降低生產成本、提高生產效率為出發點，繼續加大對公司的設備技術改造和革新工作，讓設備在生產使用過程中發揮更大的經濟效益。

三．明確設備維護人員的工作指標，完善績效考核工作

明確設備維護人員的工作內容和責任，讓每個設備管理、維護人員工作都有工作內容，工作中應承擔相應的責任，工作成績的好壞要用工作指標來衡量。設備的維護和管理，要注重設備的完好率100%、設備事故率為0、設備的待修率為0等幾個方面全面考核。

嚴格遵照公司設備管理績效考核指標，對設備管理各項工作實行全面績效考核，設備管理工作直接量化，各項工作成果用數來衡量，加大考核力度；同時將設備維護、保養和使用納入員工工資考核方案，對生產員工員工進行設備管理績效考核，直接與生產一線員工的工資掛鈎。生產人員在設備維護和保養時，存在時好時壞的現象。生產任務不緊張的時候，設備保養會好點，一旦生產任務緊張，設備維護和保養就會放在一邊的現象還存在，這就更加要求設備管理的檢查、考核工作時時不能放鬆。

四．完善對蜂窩、護角的生產管理工作

結合本人現在的工作內容，XX年將繼續對蜂窩、護角的工作進行各項管理工作。XX年蜂窩、護角項目自投產以來，很長時間出現產品質量不穩定，生產效率十分低下的生產狀況，針對這一現狀，工作中不斷的總結和提高。目前最需解決的是蜂窩和護角管理不順暢，主要體現在人員操作技術水平還不很熟練。對生產員工進行技術培訓和指導是件十分必要的工作。只有員工的操作水平提高了，生產產品質量才能得到提高，生產效率、生產成本才能進一步得到控制。

XX年要完善和提高蜂窩、護角的生產管理，讓其再上一個台階，必須按照年初公司制定的績效考核管理制度，要制定和完善合理的生產指標和考核管理辦法，讓員工在工作中有目標、有方向，工作的好壞直接直接量化，直接用數據來檢驗，同時每位員工的收入與工作的績效掛鈎，這樣避免了造成工作中幹好、幹壞一個樣的不良思想，充分調動員工的工作積極性和創造性。

五、保證完成公司交辦的其他臨時性工作

XX年研發中心設備管理工作，除了已經明確的工作內容之外，還會遇到公司領導交辦的其他臨時性工作。對於這部分的工作內容，將按照臨時的工作內容部署和要求，保證及時的完成任務，滿足公司發展總體的需求，促進企業又快又好的發展。

餐飲公司研發部工作計劃2018年研發工作計劃範文（3） | 返回目錄

時光荏苒，XX年即將結束，新的一年就要到來。回首過去的一年，感慨萬千，很感謝xx餐飲管理公司再次給我一個充滿自我挑戰和魅力前景的合作機會，這對我來説是一個很好的工作平台，能帶出一批高技術、高素質的廚師隊伍是我工作能力地體現，只有努力的工作，拿出好的效益，才能回報公司領導對我的信任。我二0XX年十月份再次來到公司，到現在三個多月過去了，在這段時間內，我對菜品做了一次全面的調整，在公司的大力管理培訓和大家的共同努力下，營運部的支持下，完成了公司下達的在年前完成現有菜品的規範化，統一化的任務！為此感謝門店各位同事的配合。下面就把我對明年即將開展的工作思路和安排分兩部分做一個扼要的概述：

一 關於門店和公司

1、配合公司的全年計劃，為明年迎接我們的旺季，在XX年2月底做好xx上市所有的準備工作，培訓好廚師團隊。

2、對每家門店的廚房菜品操作進行有效監督與指導，嚴格按公司規定的標準提高執行力。

3、通過專業化培訓與管理，對我們的廚師技術力量進行合理儲備，合理推出適合季節的新穎菜品，菜品的設計開發，是我們廚師`及公司適應市場需求，保持旺盛競爭力的本錢，菜品創新是餐飲業永恆的主題，做到真正的“會聚隨心”，不時開發新品去適應市場的需求，為企業創造更大的發展空間和利潤。

4，每月對各門店和中央廚房的菜品質量檢查不低於12次，並每週向公司領導彙報檢查工作情況

5，主動收集各門店基層瞭解到對菜品的意見和信息，做出及時相應的調整

6，xx下市前準備好XX年保留下來的特色菜品的上市工作，並根據XX年的流行趨勢增加相應的新品種

二 關於xx店

xx店在暫停營業半年後於XX年三月十八日將以全新的面貌重新開業，鑑於xx路的特殊情況，根據公司領導決定，這家店所經營產品將有別於其他幾家分店，我們將以xxxxxxxxx--三大塊為主，輔以其他門店銷量較好的原有菜品，以原有菜品吸引新顧客，以新增菜品留住我們的老顧客，一部分店午市生意都很淡，但長壽路由於地理位置特別，我們將配合營運部把午市做好，如：推出簡單快捷豐富的套餐和送餐為樓上公司員工服務。廚房作為整家餐廳的核心部門，現將整個計劃做下安排

1，通過對一些和xxx路店地理位置，周邊主要消費羣體，經營模式大概一致的店的考察，根據營運部領導給出的大致方針，結合我們的實際情況，在一月中旬將完成整個菜單的組成，包括午市套餐的搭配，到時候上報公司領導審核！

2，在XX年2月底進行廚房人員組建，本着節約人員成本的角度，廚房人員將由外聘主要崗位和其他門店抽調優秀廚房人員組成！外聘人員工資儘量做到和公司現有廚房a級員工一致

3，菜單確定後，完成菜單所有菜品的標準化和規範化，並對廚房人員和前廳服務人員分別做全面系統的菜品知識培訓！

4，瞭解原材料，調料的市場價格，根據對菜品毛利的要求核算，做出單個菜品的市場售價

5，針對xxx店，每月進行菜品試做，最終選擇三道左右的成功菜品進行更換。再更換前期做好菜品標準化資料，並做好培訓工作

6，在10月初做好龍蝦下市前的準備工作新的一年意味着新的起點、新的機遇、新的挑戰，我決心再接再厲，努力打開一個工作新局面。

企業研發部門管理工作計劃2018年研發工作計劃範文（4） | 返回目錄

一、 項目任務管理工作

一主要項目任務：

1. 二項目管理計劃

1. 積極貫徹、落實公司項目開發任務，力爭做到及時完成各項目任務。

2. 時實通過展會、網絡、客户等相關信息瞭解市場需求動態，主動探索客户新的需求，做好項目開發儲備課題。

3. 培養部門員工全流程設計理念，使設計人員做到親近客户、親臨現場，持續保持與生產、用户現場進行聯絡，在確保滿足客户使用要求的前提下使設計產品追求“成本最低，設計先進、生產高效、運行可靠，便於使用、便於維護”等高標準要求，不斷提高產品設計評估通過率。

4. 對項目進展情況進行全過程跟蹤，對關鍵環節進行重點把關，提前預防，遇到問題立即解決，及時上報反饋。

5. 對老產品進行持續改進，及時處理內、外部質量反饋，並舉一反三，全流程改進，不斷提高產品質量的穩定性。

6. 不斷開拓產品適用領域，使設計人員做到每季度至少到用户現場兩次，瞭解客户目前及潛在的需求，為產品設計做好“營養”儲備。

7. 在部門內部多組織相關項目管理、項目設計、設計開發控制程序等相關知識的學習，使部門員工提高設計思路，規範工作程序，提高工作效率。

8. 加強部門內部設計輸出信息的準確性，做到專人負責、層級把關審核，確保歸檔相關技術文件的準確性、及時性、規範性。

9. 確保erp輸入信息的準確、及時，並保持與實際運行同步。

10. 合理計劃、控制項目經費，對項目需求資金進行準確預算，對材料、採購成本嚴格控制。

11. 嚴格做好技術保密工作，使各類技術檔案的管理做到準確、齊全、規範、有效，達到公司相關文件要求。

二、部門管理工作

一部門團隊建設

1. 做好人才儲備工作，高、中、低人才合理搭配、培養，使部門工作順暢有序。

2. 做好新員工培訓、幫帶工作，對工作積極、業績突出的老員工給予上報提拔和獎勵。

3. 做好部門內部、外部協調工作，有計劃的組織部門員工培訓和部門集體活動，營造團結、合作、進取的工作氛圍。

二部門環境、安全管理

1. 根據實際情況做好年度、季度、月度資金預算對部門管理經費以提高工作效率、勤儉節約為原則，嚴格執行公司相關管理制度。

2. 嚴格執行公司質量管理體系、工作規範、6s管理、安全管理體系，做好部門自查、管理工作。

3. 對部門固定資產進行定位、定人管理，確保帳物相符，正確使用、維護、保養，避免設備損壞現象，確保不出現設備丟失事故。

4. 嚴格執行公司及研發相關管理制度，並對相關運作流程中的問題及時提出反饋和主動協調解決。

5. 做好部門erp運行及問題反饋工作，為公司及部門工作效率的提高提供保障。

本部門將盡力貫徹執行公司XX年度目標及任務，發動部門全體員工共同努力，使部門質量指標、環境指標、安全指標呈現持續上升的良好狀態。