超市計劃書（精選5篇）

超市計劃書（精選5篇）

想要經營好超市，是一件不簡單的事情，需要做好計劃書，發展好超市。今天小編在這給大家帶來超市計劃書，接下來我們一起來看看吧!

超市計劃書1

伴隨着已經遠去的__年，面對20__年的工作，新的各項工作給我帶來的是迷霧和無限遐想。在這裏，我從個人的角度談談自己20__年要為工作所做的努力：

1、加強商品進、銷、存的管理，掌握規律，提高商品庫存週轉率，不積壓商品，不斷貨，使庫房商品管理趨於科學化、合理化。

2、明確全店銷售目標，將銷售任務細化、量化，落實到每名員工並進行相關的數據分析。

3、在節假日上做文章，積極參與公司的各項促銷活動，及店內的各項活動，充分做好宣傳及布臵的工作。

4、做好大宗、集團購買的接待工作，做到一人接待，全面協調，讓顧客感到方便、快捷的服務。

5、知己知彼，通過市場調研，分析總結存在的差距，及時調整，以順應市場的發展變化，提高市場佔有率。

6、可能的降低成本，開源節流，以減少開支。

7、日常管理，特別是抓好基礎工作的管理。

8、加大員工的培訓力度，全面提高員工的整體素質。

9、對公司高度忠誠，愛崗敬業，顧全大局，一切為公司着想為公司全面提升經濟效益增磚添瓦。

10、增加各部門、各兄弟店面的團結協作，創造最良好的工作環境，發揮員工最大的工作熱情，逐步成為一個最優秀的團隊。

11、店內人員的培訓工作，培養員工的集體榮譽感和主人翁意識，以店為榮，讓每位員工充分發揮各自的潛能，使之具有愛崗敬業、服務熱情周到的高素質人才。

12、分明的獎懲制度，以激勵和約束員工的工作，使全店成為一支團結協作的集體，在競爭中立於不敗之地。

13、各種合理的、能夠利用的條件，創造、布臵良好的店面環境，樹立良好的商業形象，盡最大努力使顧客在佈局合理、寬鬆、優美、整潔的環境中享受購物的樂趣。

14、創造良好的外圍環境，協調好與鄰里、安防人員、政府部門的關係，減少不必要的麻煩。

15、經常總結，總結過往經驗將沒有做好的事情分析並且吸取教訓找出原因及解決的辦法;已經成功的事情尋找實施時的不足把這些經驗投入到未來的工作中去，更好的運用到實際當中為將來做鋪墊。

16、經常與我店周邊地區政府及相關部門溝通“如：城管、派出所及我店所在的水電部門”，為今後我店在店外搞各種促銷活動需要幫助時創造良好的條件。

不積跬步，無以致千里。點點滴滴，造就不凡，過去的一年中，由於工作經驗的欠缺，我在實踐中暴露出了一些問題，雖然因此碰了不少壁，但相應地，也得到了不少的磨礪機會，這些機會對我來説都是實際而有效的。在今後的工作中，我將不斷加強個人修養，努力學習，努力提高工作能力，適應新形勢下本職工作的需要，揚長避短，發奮工作，克難攻堅，力求把工作做得更好，樹立起良好形象。人生能有幾回搏，在今後的日子裏，我要化思想為行動，用自己的勤勞與智慧描繪未來的藍圖。望領導給予指正，不吝賜教。

超市計劃書2

__年以匆匆過去了，回想走過的這一年裏,有過歡笑,有過苦水,有小小的成功,也有淡淡的失落。__年這一年是有意義的、有價值的、有收穫的。在工作上勤勤懇懇、任勞任怨，，積極落實採供工作。堅持“同等質量比價格，同等價格比質量，最大限度為公司節約成本”的工作原則出發。

首先我要感謝公司能給我一個這麼好的平台，讓我參與到採購的環節中。以往都是我和周總一起出差的。在周總的直接指導支持和公司其他同仁的配合下，__年的自採年貨供應上明顯體現出來了。完成超市屬需要商品工作，銷售情況良好，完成了所承擔的任務。：

在新的一年裏公司也確定要有新的調整，把我還是放在關鍵位置上採購員。我身知這個崗位的重要性。在新的一年裏我會以身作則加強對採購工作的細節，在採購中做出以下幾個環節。

第(1)在採購前、採購中、採購後的各個環節。積極和其他部門相互溝通並且關注銷售的環節。

第(2)在採購的工作中做到採購的商品質量是沒有任何問題，採購的生鮮商品是絕對新鮮，採購的商品大部分是消費者受歡迎的。

第(3)在採購的過程中積極尋找，新的產品新的商品。調查掌握供應渠，同時也保證商品質量。

第(4)負責採購的物流。資金流 信息流 跟蹤到貨是否及時 是否準確的相關工作。

第(5)以往我們去福州採購生鮮商品的費用一般是1200到1400元左右一年到頭來也是不少的費用啊·今後我會大力加大和慶元的一些大廠裏聯繫，幫他們擔運貨物，並取得一些運費，為公司減輕採購費用。

另外在連鎖店的項目上。在我們去年100多家連鎖店的基礎上。今年我會再接再厲，在增加50家完成公司今年的計劃。

在__年我希望公司各個部門各個員工、都對我的工作提出好的意見和建議出來為公司在新的一年裏更上一層樓，貢獻出自己的一份力量。

超市計劃書3

一：超市背景

經管實訓超市20__年在西區創立，經過三年的精心奮鬥，同時在經管老師、經管學院的店長的運營中，經驗豐富，有着不同於其他超市的運營模式。現在，入駐東區，學院及其師生的鬥志激昂，而且，經管學生的理論知識也在不斷豐富，需要將理論與實踐相結合。東區校區有大學生接近2萬的羣體還有學校教師，又由於東區在郊區，一些設施不是太完備，教學超市在校園內開業，大大增加了學生、老師購買生活用品的便利性。

二：市場機會

(一)、市場特徵

通過對宿州學院市場調查和本校園的環境分析，宿州學院有着巨大的學生消費市場。首先，近幾年教育部對高校生源擴招使得高校園區及本學校的學生極具增加，更擴大了該地區的消費市場。再加上人們生活水平的提高和追求時尚使得學生對消費觀念有了很大的改變。消費，在他們生活中必不可少，所以在學校裏創辦教學超市很有必要。

校園超市是校園文化、校園服務和校園經濟有機結合的綜合場所。它服務於在校所有的人及周邊的人，給學生和老師帶來很大的方便。但超市的最終目的還是盈利，要抓住所有機會分析市場動態參與市場競爭給超市帶來最大的利潤。

(二)、市場競爭

1、原有校園超市因新建寢室樓而拆除，給我們教學超市帶來了很大了機遇。

2、競爭優勢：近年高校大規模擴招，附近各高校學生數量大幅增長，保證了校園超市有強大的消費人羣。方便快捷，相對外面商業街距離短。在急需購買商品時首選校園超市。地理位置距離學生近、集中。商品價格相對於外面便宜的多，商品質量能夠保證消費者的需求，信譽度值得信賴。

三：消費者分析

按消費人羣和消費品需要來分可分為以下三方面：

(一)、學生消費羣體分析：

1、學生消費觀念：通過市場調查報告顯示，部分學生每天都會消費，並且一半以上的學生希望學校能有個相對大的超市。他們喜歡購買生活用品方便快捷，每當需要購買急需用品時學生首選的是校園超市而不是校外的商業街，且對產品質量要求經濟實惠。

2、學生的消費能力：現在越來越多的學生都是獨生子女，並且家裏的父母對自己孩子的消費放的比較寬鬆，這就使得學生在學校有了很大的自由購買選擇權，隨意購買自己喜歡的學生、生活用品。

(二)、教師消費羣體分析：

1、老師消費觀念：雖然老師的生活觀念相對於學生來説是比較成熟的，但是在辦公室的生活用品和辦公用品是他們必不可少的，當需要時也要購買。對老師來説希望方便快捷的生活觀念比學生要更強，所以他們購買用品時首選的一定是校園超市。

2、老師的消費能力：老師已經是社會羣體，他們有了穩定的工作和穩定的收入具有了經濟實力，當他們需要時就會豪不吝嗇的購買所需一切，而他們在校園時的購買地點很可能就是校園超市。

(三)、機會消費羣體分析：

學院活動必用品：這是一個比較大的市場，在學校每當辦晚會時在場景設置和獎品方面的購買費用就需要很大的數目。而這筆錢又不是個人來付款，所以在上級安排部下購買這方面的必用品時從不在價格上斤斤計較，並且所買的數量大種類多。只要超市所賣的物品貨真價實並且價格相當於外面商業街的價格便宜就能讓這類人羣成為我們超市的忠實客户。

四、超市戰略

(一)、超市宗旨：

向學生提供優質的生活，學習，娛樂物品，一切為學生服務。

(二)、發展戰略

第一階段：超市即開業起，在東區逐漸站穩腳跟，打開並初步佔領學校的消費羣體

第二階段：發展物流業務，超市裏提供自行車派送，支持訂貨，送貨上門等服務，超市裏支持VIP，會員制，並且與食堂進行合作，可以訂飯

第三階段：改善超市，擴大超市規模，完善和建全銷售網絡，完善超市內部管理體制

第四階段：把超市向周圍以及其他高校推廣，提高服務態度，吸引消費者，實現產品多元化。

五：開業活動目標

超市開業當天，爭取人人都有消費

六：開業活動的成功標準

1、要讓校園全體師生都知道校園超市的開業

2、要讓校園師生都儘可能的去觀看或購物

3、要讓師生們滿意校園超市所提供的服務

4、校園超市的裝修及貨櫃的擺放能吸引並得到認同

5、要讓學校超市成為學生津津樂道的對象

七：風險分析

(一)、內部風險

1、超市內部的工作人員管理、經營、銷售能力不夠強。

2、商品的採購量與採購種類能否符合消費者的需求。

3、商品自身的保質期和損壞時間的不穩定。

4、超市運營預算資金與實際話費資金可能存在較大出入

(二)、時間風險

1、超市內部管理人員的時間偏差

2、由於天氣或季節原因，送貨上門服務會大大增加，導致成本增加

(三)、物流風險

由於送貨上門可能會影響收貨的可能時間及產品的損壞程度而導致的顧客不滿甚至退貨

八：人員安排

店長1名：主要負責處理校園綜合商店的所有日常事務。

會計1名：負責對商場進行日常的財務結算。

收銀員4名：負責收銀。

理貨員10名：負責商店佈置、理貨工作。期中有2名導購，6名送貨、2名理貨保管員。

九：財務分析

(一)固定設施

招牌——需符合自己特點，能有效的契合超市的經營特點，且能符合超市本身的特徵，必要時為節約成本還可以考慮由學校贊助製作

店前的地面——只要平整，容易搞好衞生，一般會用地板磚

牆面――為保證店堂的光度，便利店一般使用白色塗料作為牆面的裝飾色調

照明――使用白色的日光燈管

音響――為保證顧客的舒適的購物心理情緒，便利店一般都配備有小功率的音響，並且主要以開放舒緩的背景音樂

(二)經營設備

電腦――一般每店配備收銀機3台，其功能兼具前後台

收銀台――收銀台兼管理人員工作台

貨架――貨架只需使用一般的貨架即可

冰櫃――一般都備有2個冰櫃，一個是飲料啤酒櫃，另一個作為冰激凌專用冰櫃

其他設備――如書報櫃，糕點櫃，根據經營的項目需要來進行設備的增加

(三)經營效益

預計營業額1000元以上/日

月計營業額40000左右元

營業利潤40000__0%利潤率=4000元

年收益=4000/__月=36000/年

超市計劃書4

一、新年新氣象，元旦好禮多

二、活動目的

通過這次活動，藉助促銷活動的影響，在提高整體銷售部的基礎上，全面提升校園超市的企業整體形象，提升企業的品牌知名度和美譽度。

1、全面提高超市的整體銷售額。

2、提升超市整體外在形象。

3、提高超市員工的積極性和對超市的責任感。

4、通過賣場內部的陳列、塑造濃郁的、

幽雅舒適的購物環境。

5、通過促銷活動，達到宣傳超市、促進銷售的目的。

6、通過活動，曠大超市知名度，提高校園超市在學校的美譽度，進一步增強校園超市在學校的整體影響力。

三、活動時間

20__年1月1日————20__年1月3日

四、活動主題

炫彩冬日歡樂購物新年禮

五、活動地點

校園超市一樓學校文化廣場

六、活動形式

歌舞表演 特價 限時搶購 大抽獎

七、活動內容

活動一：歌舞表演抓住學生好奇和湊熱鬧的心態，校園超市將在文化廣場舉行歌舞表演，屆時邀請學校舞蹈隊的成員進行現場表演。

1、活動現場將設立三個促銷攤位

2、現在購買滿15元以上者憑銷售小票獲得獎券，有機會獲得精美的大獎。獎品有：一等獎1名：獎品為價值98元的乒乓球拍一副二等獎2名：獎品為價值59元的乒乓球拍一副三等獎3名：獎品為價值48元的羽毛球拍一副

活動二：一元颶風超市商品快速搶購一元可以做什麼?一元=什麼?一元=可樂果汁奶茶40g可比克薯片等等

活動規則

1、一次性購買16元商品即可參加"超市商品快速搶購"活動2、憑當日購物小票到"特賣專櫃"購買一元特價商品。每天限額30個

3、請依此排隊購買特賣場商品，每張購物小票限購其中一種商品。

4、所有參與活動的購物小票為當日單張購物小票，隔日無效，小票不可累加。

5、本活動解釋權歸本超市所有。活動三：超市將在促銷活動時間內，把部分敏感的暢銷商品降價促銷以吸引學生，把學生引進超市，以促進營業額的提高。

商品促銷價格變動表

商品名稱規格單位數量原售價促銷價差價

牛奶120ml盒

百事可樂355ml罐3032.50.50

果粒橙480ml瓶3032.800.20

小太平疏達餅80g包

膠皮筆記本120頁本

佳潔士鹽白牙膏90g條

活動四：激情元旦好禮不斷促銷活動其間在學生超市內購物滿15元，可在活動區扎破汽球一個，在汽球內有獎券。滿30元扎兩個，依此類推，單張小票限扎3個，小票不

可累加，獎券為即開型，中獎100%，獎品實物。一等獎：2名獎品為12星座統一奶茶大禮包二等獎：4名獎品為價值12元的文具大禮包三等獎：6名獎品為價值10元的洗滌大禮包四等獎：12名獎品為價值4元的食品大禮包五等獎：50名獎品為價值0。5元的零食操作説明：在超市門口的空場地圈定一個區域，在裏面擺放各種顏色的氣球，學生憑小票進內扎氣球，憑獎券到領獎處領取獎品。

八、媒體宣傳

1、環境佈置在超市天花板上掛上綵帶，進出口懸掛宣傳牌，以突出活動的主題。

1、宣傳媒體在校廣播站不定時播出廣告內容為a，校園超市特價大酬賓，一元搶購活動，數量有限。b，校園超市將在1月1日在文化廣場舉行歡樂元旦活動，屆時有神祕表演，希望同學們屆時捧場。

2、pop宣傳海報a、製作商品特價優惠海報b、製作小型宣傳卡片c、製作橫幅宣傳九、活動贊助採購部必需在方案批准之日起負責與供應商聯繫洽談促銷商品價格以及供貨要求，爭取供貨商冠名贊助，提供部分活動所需設備和人力，實現共贏。

六、活動經費

七、活動要求

八、預計效果

1、通過嘉賓的互動表演吸引學生，再加上特價銷售，預計能在現場完成300—500元的商品銷售。

2、整個促銷活動3天，預計將完成銷售商品3000—4000元，預計獲取淨利潤400—600元。

3、通過此活動，曠大了校園超市的知名度，提高校園超市在學校的美譽度，提高校園超市在學校消費市場的佔有率，為超市的品牌持續經營打下基礎。

超市計劃書5

一、 立項依據與目的的意義

超市--超級市場(supermarket)的簡稱，屬於零售業中一種以實行自助服務和集中式一次性付款為特點的銷售方式。超市的出現，便以其綜合優勢和合理性獲得社會的普遍認可，成為一種風行全球的商業業態，被稱為零售業的一場革命性變革。

任何一個產業的發展，都離不開自身的正確定位--即恰當的確定其在消費者心中的位置、在市場的位置，以及在產業空間的位置。

社區便利店，是近幾年迅速發展起來的一種零售業態。它以連鎖店形式開設在社區內，其營業面積不大，商品種類不多，規模相對較小，屬於小型簡易商店類，但是便利店自有其特點：

一是營業時間長(許多便利店都採用24小時全日制形式)，填補超市和一般商店營業時間較短的空缺;

二是供應的商品都是常用的、高迴轉率的、易消耗的，這既面向最廣大消費羣體日常的小額消費，也是便利店大量進貨、降低成本的關鍵;

三是滿足了消費者就近購物、低價購物、誠信購物的消費需求。社區便利店將是即大型百貨超市後，又一種新興的零售業態，是零售業發展的趨向。

談到社區便利店的形式，又分為兩種：一是百貨便利店;二是分類商品便利店。國內百貨便利店以台資經營的7-11、喜事多等;合資的聯華快客、可的、統一便利等為主。濟南市內以統一銀座等品牌為主。而分類商品便利店的形式在濟南市還沒有實質的發展起來，目前只存在煙酒超市、鮮花店、食品店、蛋糕店等形式。它們是銷售某個單一類型商品的門店，也是分類商品便利店的初級形式。

本報告將着重於分類商品便利店中的水果便利店為主要研究對象，試圖分析和挖掘市場，掌握開設濟南市水果連鎖超市的可行性方案。

二、 研究內容與實施方案

1、研究內容

1-1零售業市場趨向

零售行業的發展歷程如下：(以濟南市為例)

① 傳統集市 (早期業態)

② 百貨商場 (七、八十年代零售業態)

③ 倉儲式超市 (九十年代零售業態)

④ 社區小型百貨超市 (九十年代零售業態)

⑤ 大型百貨超市 (新型零售業態)

⑥ 社區便利店 (當今最新零售業態)

1-2 當前水果消費行為研究

水果，這種大眾消費品已逐漸轉變為生活必需品，是大眾消費的一個重要組成部分。目前，大眾消費羣體的水果消費途徑是由以下兩種方式組成：

⑴ 集市水果攤 ⑵ 大型超市

針對一般消費羣體而言，主要的水果消費途徑是集市水果攤，他們往往選擇時令水果作為主要消費對象，對非時令水果、進口水果等中高檔水果的選購相對較少，他們也會在去大型百貨超市集中採購的過程中選購水果。此類消費羣體以中老年消費者居多，他們時間充裕，能夠很有耐心的挑選水果品質、權衡價格希望能夠得到最大的實惠。他們的消費特點是：要求便利、要求低價、對比選購性強。

對於中高檔消費羣體而言，水果消費的主要途徑是來源於大型百貨超市和社區便利店。這部分人羣以中青年為主。他們每日忙碌於工作和交際，日常消費品的採購一般是在週末或節假日，在大型百貨超市進行一站式購齊。而這部分消費者更看中水果的品質和種類。他們往往會對新鮮、新奇的水果種類顯現出喜好和偏向。

下面以表格進行分類

消費羣體 羣體組成 消費場所佔比 消費傾向 消費心理

水果攤 一般消費羣體 中老年 70% 30% 低價、便利 實惠、實用

超市

中高消費羣體 中青年 40% 60% 品質、種類 時尚、高品質、誠信

通過上面的對比表我們能夠發現，兩個消費羣體的消費心理略有不同，但是都對水果銷售商提出了要求。為了能夠滿足這兩種消費羣體的消費心理，也為了順應市場需求，就需要有既便利、低價又時尚、提供高品質商品的零售形式出現，這就是本報告所要研究的"水果連鎖超市"的銷售形式，也是"水果連鎖超市"的基本定位。

結論：水果連鎖超市的市場定位是--低價、便利、時尚、誠信、高品質

1-3 競爭對手分析

我們已經做出了水果連鎖超市的市場定位，那麼就要對競爭對手有一個比較全面的瞭解。

前面提到，當前消費者的水果消費主要來源於集市水果攤和大型百貨超市。下面將從進貨、銷售方式、售價、儲存等幾個方面進行對比分析。

進貨

集市水果攤：進貨方式多以果品批發市場為進貨渠道，單次進貨量很小，以每天的銷售量為進貨依據，品種較少。

大型超市：進貨方式多以市內水果經銷公司為進貨渠道，單次進貨量較大，以每天的所有連鎖門店銷售量為依據，採取統一進貨、統一售後服務的方式，品種多樣。

進貨渠道雖不相同，但是都被加上了2到3個環節的利潤。進貨價格從產地到本地除了運輸等必須的費用外，最主要的是被果販或水果經銷公司扣除了利潤。

銷售方式

集市水果攤：水果攤主要以各種人力或機動車為銷售工具，機動性比較強，一般在居民區出入的主要路段販賣，定點販賣和流動販賣是主要銷售方式。

大型超市：超市的銷售方式可謂靈活多樣，在大型的賣場裏，講究商品的賣相和豐富的種類搭配。他們把賣場分為多個區域，把不同價格不同檔次的水果分開陳列，並且設立折扣區或特價區，明碼標價和每天的時段特價等方式也是吸引消費者的重要因素。統一稱重、統一結算、統一形象、誠信服務等都是超市的重要營銷策略。

大型百貨超市的銷售方式正是我們借鑑和學習的類型。水果超市的銷售方式同樣需要統一形象、統一佈局、統一稱重和結算，做到誠信服務，並且要提出"包退、包換、包送"的三包政策，能超市所不能，及超市所不及。利用各個節假日或公休日作足銷售策略的實施，把優質的水果以最廉價的價格賣給顧客，充分發揮為社區居民服務的宗旨，力爭做到社區內最優秀的水果採購代表。

售價

集市水果攤：由於是小本生意，所以售價的變動幅度不大，一天中，除了傍晚的剩餘水果需要進行降價出售外，其他時間售價變動不大。

大型超市：售價變動靈活，在一天中的銷售過程中，可能進行多次變價，並且運用買贈、時段促銷等方式進行間接變價。

相同的是，售價的確定都是根據每天水果進貨價的差異而變化的。不同的是，水果攤的變價策略相對單一，一般只是在傍晚時段進行降價出清，避免積壓。而超市的變價策略就比較靈活，除了傍晚的變價出清外，還會有很多變價策略，目的是最大限度的販賣貨品，提高銷售和毛利。

儲存

集市水果攤：水果攤的儲存辦法很簡單，一般是存放在乾燥通風的地方，因為每次進貨量小，所以儲存工作不是很重要的環節。

大型超市：由於每日的週轉量大，進貨較多，超市必須做好儲存工作。儲存的方式是把水果放在特定的冷庫中，保持適當的温度以進行保鮮。

超市的冷庫(或保鮮設備)的投資是比較可觀的，水果的保鮮温度一般在0-4攝氏度之間，不僅能夠延長水果的保鮮期，也可以更大限度的週轉貨品。

綜上所述，在進貨、銷售方式、售價、儲存等幾個環節，我們不難看出：

集市水果攤 大型超市

進貨 直接在批發市場進貨， 由水果經銷公司送貨，

量小、品種少 量大，品種多

銷售方式 靠近居民區、 銷售方法多樣，明碼標價，

流動性強 分區分類陳列、促銷方式靈活

售價 變價方式單一 可隨時變價

儲存 基本沒有儲存辦法 有專業的儲存設備

由此可見，集市水果攤唯一的優勢在於，在居民區的出入路段進行銷售，給消費者帶來了便利，從而成為經久不衰的銷售形式。而超市幾乎佔到其他的全部優勢，銷售方式的靈活性、售價的透明化、儲存設備的應用等等方面都是--超市，這種新興零售業態的獨特魅力。