中秋節月餅有哪些傳説 中秋節的民間傳説：嫦娥奔月

相傳我國古代，帝王就有春天祭日、秋天祭月的禮制。在民間，每逢八月中秋，也有左右拜月或祭月的風俗。“八月十五月兒圓，中秋月餅香又甜”，這句名諺道出中秋之夜城鄉人民吃月餅的習俗。下面是小編為大家帶來的中秋節月餅有哪些傳説，希望能幫到大家!

中秋節月餅有哪些傳説

月餅最初是用來祭奉月神的祭品，後來人們逐漸把中秋賞月與品嚐月餅，作為家人團圓的象徵，慢慢月餅也就成了節日的禮品。

月餅，最初起源於唐朝軍隊祝捷食品。唐高祖年間，大將軍李靖征討匈奴得勝，八月十五凱旋而歸。

當時有人經商的吐魯番人向唐朝皇帝獻餅祝捷。高祖李淵接過華麗的餅盒，拿出圓餅，笑指空中明月説：“應將胡餅邀蟾蜍”。説完把餅分給羣臣一起吃。

南宋吳自牧的《夢樑錄》一書，已有“月餅”一詞，但對中秋嘗月，吃月餅的描述，是明代的《西湖遊覽志會》才有記載：“八月十五日謂之中秋，民間以月餅相遺，取團圓之義”。到了清代，關於月餅的記載就多起來了，而且製作越來越精細。

月餅發展到今日，品種更加繁多，風味因地各異。其中京式、蘇式、廣式、潮式等月餅廣為我國南北各地的人們所喜食。

月餅象徵着團圓，是中秋佳節必食之品。在節日之夜，人們還愛吃些西瓜、水果等團圓的果品，祈祝家人生活美滿、甜蜜、平安。 月餅象徵着團圓，是中秋佳節必食之品。在節日之夜，人們還愛吃些西瓜、水果等團圓的果品，祈祝家人生活美滿、甜蜜、平安。

農曆八月十五日是我國傳統的中秋節，也是我國僅次於春節的第二大傳統節日。八月十五恰在秋季的中間，故謂之中秋節。 我國古曆法把處在秋季中間的八月，稱謂“仲秋”，所以中秋節又叫“仲秋節”。

中秋之夜，月色皎潔，古人把圓月視為團圓的象徵，因此，又稱八月十五為“團圓節”。古往今來，人們常用“月圓、月缺” 來形容“悲歡離合”，客居他鄉的遊子，更是以月來寄託深情。 唐代詩人李白的“舉頭望明月，低頭思故鄉”，杜甫的“露從今夜白，月是故鄉明”，宋代王安石的“春風又綠江南岸，明月何時照我還”等詩句，都是千古絕唱。

中秋節是個古老的節日，祭月賞月是節日的重要習俗。古代帝王有春天祭日，秋天祭月的社制，民家也有中秋祭月之風，到了後來賞月重於祭月，嚴肅的祭祀變成了輕鬆的歡娛。中秋賞月的風俗在唐代極盛，許多詩人的名篇中都有詠月的詩句，宋代、明代、清代宮廷和民間的拜月賞月活動更具規模。我國各地至今遺存着許多“拜月壇”、“拜月亭”、“望月樓”的古蹟。

北京的“月壇”就是明嘉靖年間為皇家祭月修造的。每當中秋月亮升起，於露天設案，將月餅、石榴、棗子等瓜果供於桌案 上，拜月後，全家人圍桌而坐，邊吃邊談，共賞明月。現在，祭月拜月活動已被規模盛大、多彩多姿的羣眾賞月遊樂活動所替代。

吃月餅是節日的另一習俗，月餅象徵着團圓。月餅的製作從唐代以後越來越考究。蘇東坡有詩寫道：“小餅如嚼月，中有酥和飴”，清朝楊光輔寫道：“月餅飽裝桃肉餡，雪糕甜砌蔗糖霜” 。看來當時的月餅和現在已頗為相近了。

月餅是中秋節的傳統食品。每逢中秋，人們除了以月餅祭月外，還以月餅饋贈親朋。月餅已成為中秋節的象徵。

關於中秋節吃月餅這一習俗的形成，史籍中沒有確切的記載。但民間許多傳説卻道出了中秋吃月餅的由來。在眾多的傳説中流傳最廣的要數“月餅傳信息”一説。相傳元朝未年，統治者的殘暴統治引起了廣大人民的普遍憎恨，到處都在醖釀起義和反抗。統治者為了維護自己的統治，防止人民造反，規定民間不準私藏鐵器，只准十家人合用一把菜刀。農民起義領袖張士誠在中秋節時，將中秋起義的時間寫在紙條上，夾在月餅裏送給各家各户。人們掰開月餅見到紙條，就紛紛拿起菜刀，聚集起義，掀起了反抗元朝統治者壓迫的高潮。為了紀念這次起義，人們每年八月十五便吃月餅且相沿成習。另一種傳説即唐太宗徵北方突厥，八月十五凱旋歸京，長安城內一片歡騰。有個吐蕾人正在長安，他向唐太宗獻圓餅祝捷。太宗大喜，從裝飾華麗的餅盒中取出圓餅，指着懸掛在天空中的明月笑道：“應將胡餅邀蟾蜍”。隨後太宗與百官共食圓餅，從此中秋吃月餅的習俗便形成了。除此之外，還有一種傳説，唐明皇遊月宮時吃了嫦娥做的仙餅，回宮後難忘美味，遂命人制作並於八月十五食之。

中秋食月餅的記載多始見於明清時。明人田汝成在《西遊覽志餘》中説：“八月十五謂之中秋，民間以月餅遺，取團圓之意。”因古人稱中秋為“團圓節”，所以月餅又稱“團圓餅”。

明清時，中秋食月餅的風俗已相當盛行，清人富察敦崇在《燕京歲時記》中説：“中秋月餅，以前門致美齋者為京師第一，他處不足食也。至供月餅，到處皆有，大者尺餘，上繪月宮蟾兔之形，有祭畢而食者，有留至除夕而食者，謂之團圓餅”。月餅除了是中秋佳節的必備食品外，還是饋贈親友的節日禮物。隨着時間的推移，月餅已由當初的家庭手工製作逐漸變成了一種專業化生產，品種不斷增多，質量不斷提高，明清時已發展成為傳統的糕點形式。

“現代月餅在繼承明清傳統形式的基礎上，製作更精美，口味更繁多。不同的地區的月餅以其獨具的特色贏得了人們的青睞：廣式月餅皮薄、鬆軟、香甜、餡美;蘇式月餅鬆脆、香酥、甜鹹適口;潮式月餅以糖冬瓜為餡，滋潤、鬆脆。月餅除象徵團圓的傳統圓形之外，還有正方、八角、三角、長方等形狀，其內中包餡有冰糖、豆沙、蓮蓉、五仁、百果、棗泥、火腿、蛋黃、叉燒等數十種，五花八門，應有盡有。月餅作為中秋節的應節食品，其餅面圖案無不與月亮相關，如“嫦娥奔月”、“月宮蟾兔”、“銀河夜月”、“三潭印月”、“西施醉月”等。精美的圖案不但烘托了中秋佳節的祥和氣氛，而且也增加了節日的詩情畫意。

中秋節的民間傳説：嫦娥奔月

無論有多少版本，一點是共通的：嫦娥是射日英雄后羿之妻，王母感后羿射日之功，贈之不死仙藥。而嫦娥因故吃了仙藥，無法逗留地面，飛天奔月而去。

有的版本中仙藥是一粒，被嫦娥得之。而更多版本是兩粒：人服一粒長生，服二粒成仙。后羿拿回家給嫦娥保管，準備夫妻分食，然而卻被意外打破了這個計劃。

意外是什麼?無數版本的意外讓嫦娥的形象在千百年來飄忽不定。有傳説是嫦娥因不知詳情而全服下;有人説嫦娥是好奇偷食;也人説嫦娥是故意盜之;一種悲傷的説法是后羿冷落嫦娥，嫦娥傷心而去;還有的傳説是，后羿的部下蓬蒙趁后羿率眾徒外出狩獵時手持寶劍闖入後院，威逼嫦娥交出寶物，嫦娥危急中將寶物吞下……無論如何，這個意外，造就了千古傳説中一位最美麗浪漫、也最縹緲不定的月宮佳人。

服下仙藥的嫦娥身子漸漸飄離地面，而廣邈清冷的天空中，該去哪裏呢?抬頭望見皎潔的月光，嫦娥終於決定向那輪圓月冉冉飛去。

相傳遠古時候，有一年天上出現了十個太陽，直烤得大地冒煙，海水乾涸，老百姓眼看無法再生活下去。

這件事驚動了一個名叫后羿的英雄，他登上崑崙山頂，運足神力，拉開神弓，一氣射下九個多餘的太陽。

后羿立下汗馬功勞，受到百姓的尊敬和愛戴，不少志士慕名前來投師學藝。奸詐刁鑽、心術不正的蓬蒙也混了進來。

不久，后羿娶了個美麗善良的妻子，名叫嫦娥。后羿除傳藝狩獵外，終日和妻子在一起，人們都羨慕這對郎才女貌的恩愛夫妻。

一天，后羿到崑崙山訪友求道，巧遇由此經過的王母娘娘，便向王母求得一包不死藥。據説，服下此藥一半，能長生不老，服下此藥，能即刻昇天成仙。

然而，后羿捨不得撇下妻子，只好暫時把不死藥交給嫦娥珍藏。嫦娥將藥藏進梳粧枱的百寶匣裏，不料被蓬蒙看到了。 三天後，后羿率眾徒外出狩獵，心懷鬼胎的蓬蒙假裝生病，留了下來。 輕而易舉的騙過了后羿。

待后羿率眾人走後不久，蓬蒙手持寶劍闖入內宅後院，威逼嫦娥交出不死藥。嫦娥知道自己不是蓬蒙的對手，危急之時她當機立斷，轉身打開百寶匣，拿出不死藥一口吞了下去。

嫦娥吞下藥，身子立時飄離地面、衝出窗口，向天上飛去。由於嫦娥牽掛着丈夫，便飛落到離人間最近的月亮上成了仙。

傍晚，后羿回到家，侍女們哭訴了白天發生的事。后羿既驚又怒，抽劍去殺惡徒，蓬蒙早逃走了。氣得后羿捶胸頓足哇哇大叫。悲痛欲絕的后羿，仰望着夜空呼喚愛妻的名字。這時他驚奇地發現，今天的月亮格外皎潔明亮，而且有個晃動的身影酷似嫦娥。每天都到月亮前觀望着丈夫。

后羿急忙派人到嫦娥喜愛的後花園裏，擺上香案，放上她平時最愛吃的蜜食鮮果和月餅，遙祭在月宮裏眷戀着自己的嫦娥。

百姓們聞知嫦娥奔月成仙的消息後，紛紛在月下襬設香案，向善良的嫦娥祈求吉祥平安。從此，中秋節拜月的風俗在民間傳開了。

這個嫦娥奔月的故事以鮮明的態度和絢麗的色彩歌頌、讚美了嫦娥，與古文獻有關嫦娥的記載相比較，可見人們對嫦娥奔月的故事做了很多加工，修飾，使嫦娥的形象與月同美，使之符合人們對美的追求。 與現代流傳甚廣的“嫦娥奔月”相左，《全上古文》輯《靈憲》則記載了“嫦娥化蟾”的故事：“嫦娥，羿妻也，竊王母不死藥服之，奔月。將往，枚佔於有黃。有黃佔之：曰：‘吉，翩翩歸妹，獨將西行，逢天晦芒，毋驚毋恐，後且大昌。’嫦娥遂託身於月，是為蟾蜍。”李商隱曾有詩感歎嫦娥：“嫦娥應悔偷靈藥，碧海青天夜夜心。”