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元旦的風俗習慣及吃什麼好

元旦的風俗習慣及吃什麼好

元旦的另一個名稱是過年,那麼元旦有什麼風俗習慣呢?下面是小編給大家介紹元旦的習俗文化,希望能幫到大家。

元旦的風俗習慣及吃什麼好

元旦的習俗文化

中國古代的元旦,即現代中國所稱之“春節”的習俗,現代中國的元旦,根據中國政府將其列入 法定假日,成為全國人民的節日。放假一天,後常常將當日前或後雙休日調整,一般連續休息三天。現代中國對元旦的慶祝較之春節,重要性要小得多。一般機關、企業會舉行年終集體慶祝活動,但民間活動很少

元旦的起源

元旦,據説起於 三皇五帝之一的 顓頊,距今已有4000多年的歷史。 “元旦”一詞最早出現於《 晉書》:“顓帝以孟夏正月為元,其實正朔元旦之春。 ”

南北朝時,南朝文史學家 蕭子云的《 介雅》詩中有“四季新元旦,萬壽初春朝”的記載。宋代吳自牧《 夢粱錄》中有關於:“正月朔日,謂之元旦,俗呼為新年。一歲節序,此為之首。”的記載。

漢代 崔瑗《三子釵銘》中叫“元正”、晉代 庾闡《揚都賦》一賦中稱作“ 元辰”、 北齊時的《元會大享歌皇夏辭》一辭中呼為“ 元春”、 唐德宗- 李適《元日退朝觀軍仗歸營》一詩中謂之“ 元朔”。

中國元旦歷來指的是 夏曆(農曆、陰曆)正月七年級。正月七年級的計算方法,在漢武帝時期以前也是很不統一的。因此,歷代的元旦月、日也並不一致。 夏朝的夏曆以孟喜月( 元月)為正月,商朝的殷歷以臘月(十二月)為正月,周朝的周曆以冬月(十一月)為正月。 秦始皇統一中國後,又以陽春月(十月)為正月,即十月七年級為元旦。

從 漢武帝起,規定孟喜月(元月)為正月,把孟喜月的第一天(夏曆的正月七年級)稱為元旦,一直沿用到清朝末年。

公元1920xx年,孫中山領導的 辛亥革命推翻了滿清的統治,建立了中華民國。各省都督代表在南京開會決定使用公曆,把農曆的1月1日叫做“春節”,把公曆的1月1日稱為“元旦”,不過當時並沒有正式公佈。

為了“行夏正,所以順農時,從西曆,所以便統計”,民國元年決定使用公曆(實際使用是1920xx年),並規定 陽曆1月1日為“新年”,但並不稱為“元旦”。

1949年9月27日,第一屆 中國人民政治協商會議,在決定建立中華人民共和國的同時,也決定採用世界通用的公元紀年法,即我們所説的陽曆。元旦,指西元紀年的歲首第一天。 [2]

為區別農曆和陽曆兩個新年,又鑑於農曆二十四節氣中的 “立春”恰在農曆新年的前後,因此便把農曆一月一日改稱為“春節”,陽曆1月1日定為新年的開始――“元旦”,並列入法定假日,成為全國人民的節日。

元旦必吃的食物

1、餃子

山東是典型的北方省份,過春節的習俗也比較有代表性。有人説,從山東的過年習俗,可以看到北方大部分省份是如何過年的。山東人有大年七年級吃餃子的習俗,這絕對是家家户户春節期間不能少的東西。就山東各地而言,沒有太大差距,濟南人大年七年級吃餃子,其餘的十六個地市也是如此。

2、五福粥

大年七年級如果不是吃除夕剩下的菜,也有的地方吃五福粥,裏面有芋艿、白米、紅棗、豆腐、豇豆意思是“五福”降臨,那麼為什麼吃除夕剩下的菜呢?因為它帶有“連年有餘”的吉祥意境哦!

3、年糕

湖南春節第一餐要吃“年糕”,意為“一年更比一年好”,年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕,象徵着黃金、白銀,寄寓新年發財的意思。而少部分湖南的苗族羣眾,春節第一餐吃的是甜酒和粽子,寓意可“生活甜蜜,五穀豐登”。

4、雞湯

湖北有的地方春節第一餐喝雞湯,象徵“清泰平安”。此外家中的主要勞動力還要吃雞爪,寄意“新年抓財”;年輕的學子要吃雞翅膀,寓意能展翅高飛;當家人則吃雞骨頭,有“出人頭地”之意。

5、雞蛋

荊州、沙市一帶,第一餐要吃雞蛋,意謂“實實在在,吉祥如意”。如遇客人,要吃兩個煮得很嫩,可透過蛋白見蛋黃的“荷包蛋”,意即“銀包金,金纏銀,得金得銀”。

6、餃子和魚

江西鄱陽地區第一餐要吃餃子和魚,意為“交子”和“年年有餘”,有的在餃子中放糖塊、花和銀幣,意味着“生活甜蜜”、“長生不老”、“新年發財”。

7、萬年糧

廣東部分地區春節第一餐要吃“萬年糧”,即做好足夠春節3天家人吃的飯菜,寓有“不愁吃喝”之意。

8、腐圓

潮州一帶,第一餐常吃用米粉和蘿蔔乾油炸而成的“腐圓”,喝芡實、蓮子等熬成的“五果湯”,寓“生活甜美,源遠流長”之意。

德國元旦的慶祝方式

焰火與驅鬼

德國的新年習俗與中國春節十分相似。12月31日午夜,絢爛的焰火照亮夜空,有如中國的大年除夕,就連放焰火傳統的由來也與中國“年”的故事如出一轍。

相傳,日耳曼人認為,邪惡的鬼神會在12月31日出來作惡。為驅趕它們,日耳曼人會將燃燒的木車輪滾入山谷。此外,人們還用花盆、搖鈴等製造噪音驅鬼,後來又加上敲鼓和吹號,獵人也可在當晚鳴槍作響。

漸漸,放焰火驅鬼成為德國新年的傳統。德國法律也已為此開了“綠燈”,一年之中只允許民眾在12月31日至1月1日燃放焰火。對德國人來説,沒有焰火的新年簡直難以想象。德國煙花爆竹行業協會預計,今年煙花爆竹銷售額有望達到1.24億歐元(約合9.38億元人民幣),與去年持平甚至更多。

鯉魚與吉凶

在德語中,“聖誕烤鵝”和“除夕鯉魚”已成為兩個固定的單詞,由此不難看出德國人過年的飲食習慣。一些德國人不僅吃魚,還會在除夕夜將一片魚鱗放入錢包。民間的説法是,這樣做可以給人帶來好運,在新的一年財源滾滾。

在德國人看來,四葉草、小豬、馬蹄鐵等均可帶來好運。因此,人們會在辭舊迎新之際互贈一些相關的吉祥物。德國也有吉凶宜忌之分。在除夕洗衣服晾衣服就是一大禁忌,據説鬼神會在除夕夜纏身在晾衣繩上,從而會帶來厄運。此外,除夕還忌“工作”,這個真是讓人求之不得。

遊戲與運勢

新的一年即將到來,運勢如何?有些人會選擇在除夕那天買彩票,有些人會借遊戲預測未來。“倒鉛”遊戲在除夕夜的聚會上非常普及。人們用蠟燭將勺子裏的鉛融化,迅速倒進冷水,待凝固後撈出,根據鉛塊的形狀來預測新年運勢。例如,如果鉛的形狀像只鷹,則寓意婚期將近,事業成功;像麥穗,預示願望將得到滿足;像菠蘿,表示暗戀;像炸彈,則可能面臨危險。

香檳與電影

如果説看球喝啤酒、聖誕喝紅酒,那麼德國人過新年喝得最多的就是香檳了。10,9,8,7,6……倒計時過後,人們舉杯慶祝新年的到來並互致美好的祝願。

德國還有個持續了50多年的新年傳統,即觀看英國喜劇短片《一個人的晚餐》。今年亦不例外。德國多家電視台已宣佈播放時間,從12月31日中午11時15分開始到午夜,影片如輪番轟炸般在不同電視台播放近20次。

這部長度僅有18分鐘的黑白影片,講述蘇菲小姐過90歲生日,老管家如何扮演她的數位老友為她慶生的故事。德國人每看這個電影都會開懷大笑,一些中國小夥伴們則每看一遍就更好奇一分:年年看,年年笑,笑點究竟在哪裏?

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