高山族的傳統節日

歷史

其先民可追溯到距今2～3萬年前的舊石器時代的“在鎮人”。對於高山族的來源，説法很多，但比較一致的説法是，主要來自內地沿海一帶古越族，與來自琉球羣島和菲律賓羣島的居民，相互融合發展而成。至今高山族人仍然保留着一些本民族的特色，如黥面、鑿齒、穿耳等習俗。高山族人主要從事農業、林業和狩獵，其中雅美人主要從事捕魚。

節慶

高山族性格豪放，喜在節日或喜慶的日子裏舉行宴請和歌舞集會。每逢節日，都要殺豬、宰老牛，置酒擺宴。高山族節日宴客最富有代表性的食品是用各種糯米制作的糕和餈粑。不僅可作節日期間的點心，還可作為祭祀的供品。也將糯米做成飯招待客人。 高山族各族的祭祀活動很多，諸如：祖靈祭、穀神祭、山神祭、獵神祭、結婚祭、豐收祭等種種，以五年祭最為隆重。屆時除擺酒席供品外，還伴以各種文體活動“豐收祭”這天，族人自帶一缸酒到場，圍着篝火，邊跳舞、邊吃邊飲酒，慶賀一年的勞動收穫，每年舉辦一次。

婚俗

婚慶時，將小米磨成粉，加水攪糊，包入魚蝦(蝦露出尾巴)，捏成雞蛋大小的團，置於沸水鍋中燒，熟後撈出食用慶祝。

服飾

高山族的服裝用麻布和棉布作料。式樣各地有異。男子穿披肩、背心、短褂，包頭巾，裹腿布。有的地區用藤皮和椰樹皮製成背心。婦女着有袖或無袖短上衣及自肩向腋下斜披的偏衫，帶圍裙，着褲子或裙子。婦女長於染織各種彩色麻布，在衣襟、衣袖、頭巾、圍裙上飾精美刺繡。還有貝殼、獸骨等磨製各種裝飾品。

飲食

以稻米為日常主食，輔以薯類和雜糧。在主食的製作方法上，大部分高山族都喜把稻米煮成飯，或將糯米、玉米麪蒸成糕與餈粑。 高山族蔬菜來源比較廣泛，大部分靠種植，少量依靠採集。常見的有南瓜、韭菜、蘿蔔、白菜、土豆、豆類、辣椒、姜和各種山筍野菜。高山族普遍愛食用生薑，有的直接用姜蘸鹽當菜;有的用鹽加辣椒醃製。 肉類的來源主要靠飼養的豬、牛、雞，在很多地區捕魚和狩獵也是日常肉食的一種補充，特別是居住在山林裏的高山族，捕獲的獵物幾乎是日常肉類的主要來源。 高山族過去一般不喝開水，亦無飲茶的習慣。泰雅人喜用生薑或辣椒泡的涼水做為飲料。據説此種飲料有治腹痛的功能。過去上山狩獵時，還有飲獸血之習。不論男女都嗜酒，一般都是飲用自家釀製的米酒，如粟酒、米酒和薯酒。

禁忌

婦女懷孕後忌用刀斧，忌食猿肉、山貓肉、穿山甲肉和並蒂果實等;婦女用的織布機男人不能隨便摸弄。

宗教

高山族各族的祭祀活動很多，諸如：祖靈祭、穀神祭、山神祭、獵神祭、結婚祭、豐收祭等種種，以五年祭最為隆重。屆時除擺酒席供品外，還伴以各種文體活動。

習俗

在歡慶的日子裏常用一種木質的、雕刻精美的連杯，兩人抱肩共飲，以表示親密無間，如有客至，必定要殺雞相待。宴客時先把雞腿留下來，待客人離去時讓他們帶在路上吃，意為吃了雞大腿，走路更有氣力。