世界牛奶日資料大全

“世界牛奶日”活動的目的是以多種形式向廣大消費者介紹牛奶的生產情況，宣傳牛奶的營養價值和對人體健康的重要性，瞭解廣大消費者對牛奶和奶製品的意見和要求。這是雙向的，又是互動的牛奶科普宣傳活動，也是牛奶和奶製品的促銷活動。

1節日簡介

XX年，中國乳製品工業協會向聯合國糧農組織建議，經徵求其他國家的意見，聯合國糧農組織(fao)倡導，將每年的6月1日定為“世界牛奶日”。

2背景資料

牛奶的營養十分豐富，是人類“最接近完善的食物”，與人們的生活和身體健康息息相關。許多國家如日本、美國、法國和泰國等都採取不同形式大力推廣科學飲奶，尤其是青少年飲奶，以進一步改善國民營養狀況，增強人民體質。中國的人均乳品消費量還不到發達國家的10%。

XX年聯合國糧農組織提議，並徵得了世界700多位乳業界人士的意見後，把每年的6月1日確定為“世界牛奶日”。“世界牛奶日”活動的目的為以多種形式向廣大消費者介紹牛奶的生產情況，宣傳牛奶營養價值和對人體健康的重要性，瞭解廣大消費者對牛奶與奶製品的意見和要求。

3詳細內容

節日名稱：“世界牛奶日”

英文名稱：world milk day (international milk day)

“世界牛奶日”是怎麼一回事?上個世紀50年代，法國的促進牛奶消費協會提出了慶祝“牛奶日”的設想，這個設想在1961年被國際牛奶聯合會(idf)所採納，並做出了每年5月第三週的週二為“世界牛奶日”的決定，這一天在每年都不是固定不變的。XX年經聯合國糧農組織(fao)的提議，兼顧到某些國家已經確定的日期，並徵得了世界700多位乳業界人士的意見，把每年的6月1日確定為“世界牛奶日”。這樣“世界牛奶日”就固定不變了。

4節日由來

上個世紀50年代,法國的促進牛奶消費協會提出了慶祝"牛奶日"的設想,這個設想在1961年被國際牛奶聯合會(idf)所採納，並做出了每年5月第三週的週二為"國際牛奶日"的決定，這一天在每年都不是固定不變的。

我國開展這一活動最早的城市是江蘇省的南京市，最早的企業是南京"衞崗乳業"。早在1997年就開始了這一活動。全國其他城市和企業也陸續開展了這一活動，並且取得了良好的效果。中國奶業之所以能夠持續、穩定和快速地發展，同"世界牛奶日"活動的開展也是有聯繫的。

5節日主題

“世界牛奶日”活動目的是以多種形式向消費者介紹牛奶生產情況，直接瞭解消費者對牛奶生產和乳製品加工要求。

烏魯木齊市奶業協會於1999年第一次舉辦紀念世界牛奶日的大型宣傳活動，XX年的宣傳主題是：乳品安全與人體健康。

“世界牛奶日”活動的一項重要內容是宣傳牛奶的營養價值與對人體健康的重要性。

我國從1999年開始宣傳“世界牛奶日”，鼓勵人們多喝奶，通過對牛奶的宣傳促進和啟動消費市場，進而帶動牛奶的生產，形成一個良性循環，最終達到提高全民族身體素質的目的。

“牛奶日”活動的目的是以多種形式向廣大消費者介紹牛奶的生產情況，宣傳牛奶營養價值和對人體健康的重要性，瞭解廣大消費者對牛奶和奶製品的意見與要求。是雙向的，又是互動的牛奶科普的宣傳活動，又是牛奶和奶製品的促銷活動。

“世界牛奶日”活動的目的是以多種形式向消費者介紹牛奶生產情況，直接瞭解消費者對牛奶生產和乳製品加工的要求。

“世界牛奶日”活動的一項重要內容是宣傳牛奶的營養價值和對人體健康的重要性。

6節日相關

正面觀點

牛奶是從奶牛的乳房裏擠出來的，至於牛奶的歷史究竟有多長?那是很久很久以前的事了。據考古學家考證，估計在六千年前的新石器時代，這同《聖經·舊約》的推斷是一致的，因為在該書中有：“流淌着乳和蜜的土地”讚美詩。在我國的考古文獻中，關於乳的記載，是從西漢時才開始的，距今已有兩千二百年的歷史。食物、營養與健康，三者之間有着密不可分的聯繫，食物是營養的載體，營養是健康的基礎。牛奶是營養全面的食物，被科學家們稱為“最接近完善的食品”。

反面觀點

一些人認為,喝牛奶不好,比如這樣一段文章：

有一位小小孩從牧場玩回來之後，對我説：“以前我還以為‘巧克力牛奶’是乳牛吃了巧克力，接着擠出來的奶就是巧克力牛奶……”

説完，他又問我：“為什麼每隻乳牛身上都是一塊黑、一塊白呢?”

“它們身上會黑白相間，是因為『黑色』代表人類的黑心殘暴，『白色』代表母牛一生的慘白回憶。”

這原本是我該答覆他的內容，但他畢竟只是個天真無邪的小小孩。

廣告裏濃醇香的鮮乳，看似純淨無比，可惜它是這樣來的：

首先必須逼迫乳牛懷孕，因為當生產完才有奶可擠。懷孕期滿如果生下的是小公牛，就直接送往屠宰變成餐館裏的「牛小排」;如果生下的是小母牛，則帶去其它地方飼養，以備幾年後可受孕取代自己的母親，成為新的產乳機器。至於因乳汁產量不足被取代的母牛，當然只有被宰殺做成漢堡、牛肉乾……好讓我們吃下肚。