公司食堂管理合同（通用3篇）

公司食堂管理合同 篇1

甲方：

法定代表人：

法定地址：

乙方：

法定代表人：

法定地址：

根據《中華人民共和國民法典》及其它有關法律規定，為了甲、乙雙方本着互惠互利的原則，經友好協商，就乙方承包甲方員工餐廳達成如下協議：

1、甲方將職工食堂承包給乙方經營管理。

2、甲方提供廚房、廚具設備、水電、燃料等設施。乙方應以節約為原則進行使用，甲方對此將定期計量考核。

3、乙方需提供員工每日早餐、中餐、晚餐、夜餐四餐，其用餐標準如下：

早餐：_______。

午餐：_______。

晚餐：_______。

夜餐：_______。

4、用餐時間：

早餐：_______。

午餐：_______。

晚餐：_______。

夜餐：_______。

5、甲方將現有的廚房、廚房設備、餐具提供給乙方保管使用，如有損壞應按價賠償或自行承擔維修費用，維修期間不得影響飯菜的供應。乙方承包期滿後，應所屬甲方之廚房設備、餐具全部清點給甲方。

6、乙方應妥善保管、使用甲方所提供的廚房設備，如乙方在使用過程中因操作不當或者設備保養不當造成的損失由乙方負責。

7、員工餐廳工作人員由乙方負責聘用管理，包括工資、福利和其它待遇均由乙方負責與甲方無關，乙方餐廳工作人員應持身份證、健康證、專業技能證書方能為甲方提供服務。

8、乙方應提供其工作人員的身份證複印件、健康證複印件。乙方人員在甲方工作期間應自覺遵守甲方勞動紀律和規章制度，且必須穿戴整齊上崗。如有違規現象甲方有權責令其離廠或做出相應的處罰。

9、乙方應該於每週五公佈下週之菜譜，甲方有權督促乙方對其菜譜進行更改。

10、甲方有權對乙方飯菜的質量、數量、配料、定價進行定期檢查核實，並對乙方的人員調換提出建議，乙方應給予配合。

11、乙方應自覺維護整個餐廳的清潔、衞生，隨時接受甲方檢查監督，不斷提高其服務質量。有異常時必須在甲方規定的時間內改善。

12、乙方應嚴格執行《中華人民共和國食品衞生法》，如甲方員工因吃到乙方所做飯菜發生中毒現象，其相應醫療費用由乙方承擔。

13、甲方員工應自覺維護公共衞生，如骨頭菜渣不得倒在地面及桌面上，應自覺將殘渣倒入桶內，不自覺者應由甲方負責處罰。

14、廚房裏的殘渣由乙方負責清理，不能堆放廠區範圍內。

15、結算方式：按照甲方提供人數或以乙方實際收到甲方發放給員工的餐票計算。乙方應及時提供有效發票給甲方，甲方於次月日前以現金或電匯的形式付款給乙方。

16、本合約從_____年____月____日至_____年____月____日。其中_____年____月____日至_____年____月____日為本合約的試用期，試用期與正式合約期具有同等法律效力。

17、在正式合約期間任何一方若需解約須與對方協商，並提前一個月通知對方，否則違約責任由違約方全部承擔。

18、本合約發爭議時雙方應協商解決，協商不成時可向______人民法院訴訟解決。

19、本合約一式____份，甲乙雙方各執____份，經雙方簽字蓋章後生效。

甲方(簽章)：

簽訂日期：_____年____月____日

簽訂地點：

乙方(簽章)：

簽訂日期：_____年____月____日

簽訂地點：

公司食堂管理合同 篇2

甲方：

乙方：

____________公司食堂屬員工福利食堂，主要解決員工就餐，不同於餐廳、飯店，員工食堂本着透明公開、安全衞生、品種多樣化、實時調劑的目的改善員工的就餐環境;體現公司對員工的關懷，把食堂辦成員工之家。

員工食堂對外承包給乙方，經甲、乙雙方協商達成如下：

一、 甲方責任

1、甲方向乙方提供日常必備的炊事用具，並負責安裝調試至正常使用，對易損壞物品定期更換或及時維修。

2、甲方向乙方提供日常水、電、氣

3、甲方定期對食堂進行安全、衞生;飯、菜質量與數量的督尋檢查，對存在的問題進行及時整頓。

二、乙方責任

1、乙方工作人員持健康證與等級證上崗;嚴格遵守食堂管理制度;工作主動，服務周到，認真負責。

2、乙方購買的食物及食品加工原料必須保證新鮮，杜絕黴爛變質食物及過期原材料進入操作間。

3、乙方要確保食堂內外整潔衞生，每日對所用餐具消毒，定期對食堂內外進行消毒。注意防火、防盜、防食物中毒。

4、乙方如對工作不負責任造成的所有經濟損失由乙方全部負責;對於非乙方造成的經濟損失由甲方負責。

5、乙方確保每頓三菜(一葷兩素)一湯的質量、數量;根據公司員工的口味經常變換花樣;積極配合甲方的日常檢查，做到查出問題及時整改。

6、食堂日常所用耗材(如：抹布、洗潔精、手套、刷子等)由乙方自理。

7、乙方在日常工作當中所造成的人身、財產損失由乙方員工自行負責。

三、結算方式

1、甲方預支乙方 做為原材料採購備用金，不夠部分由乙方補貼。

2、乙方足月按照每人每餐 _______元收費標準在公司財務部門結算。

3、甲方按月支付乙方勞務費 _______元。

以上協議經甲乙雙方協商擬定，一式兩份，試行一月，合格後續籤長期協議，單方違約所造成的所有損失由違約方負全部責任。

甲方：____________日期：____________

乙方：____________日期：____________

公司食堂管理合同 篇3

甲方：

乙方：

甲方因需要現將職工食堂承包給乙方，甲、乙雙方經協商簽訂如下合同：

一、甲方將現有廚房設施及器具進行盤點，提供給乙方使用。乙方人員持有效“健康證”上崗。並交押金（大寫） 圓整，合同期滿後，如沒發現器具缺少，押金如數退還，但要扣適當的折舊費。

二、甲、乙雙方協商，確定食堂承包後，水電費自理，水電費每噸每度價格由水電公司提供。

三、節假日乙方照常為甲方服務，如需加餐由乙方負責加工，甲方買可委託乙方採購。

四、乙方在承包期間，應注意伙食質量，保證甲方員工每餐食量，定期變換食譜，同時負責廚房範圍的環境、設備、用具的衞生及管理工作。要做豐富的早餐，對飯菜要求保質、保量，中餐，晚餐做到小炒素菜3元（包飯），雞蛋加素菜4元（包飯），湯每餐備一份。

五、甲方有權對乙方進行各種行政管理，如：衞生、安全、消防、綜合治理、監督等現場管理。乙方員工應遵守甲方的廠紀廠規，違反則按甲方規定處理。甲方員工應自覺維護食堂的公共衞生，遵守食堂公共秩序，不自覺者由甲方負責處理解決。乙方如有員工發生爭議，乙方應及時反映到甲方管理處。食堂餿水由乙方拉走處理。

六、乙方接手時對甲方的工具、器具進行盤點，甲方的工具、器具借給乙方使用，如有損壞，乙方負責補充維修。

七、伙食開辦時所缺乏的餐具及損耗由乙方負責，甲方廚房所有的設備及炊具乙方應合理使用，妥善保管，如有人為損壞則按價賠償。工具損耗（如：風扇、燈管、風機）等電器由甲方負責，其它廚具由乙方負責。

八、乙方做到飯熱菜香，伙食費由乙方先墊付 天后甲方結算，甲方應在 天內一次性付清給乙方。夏季應做好防蚊蟲工作，冬季保證飯菜的温度。

九、乙方在承包期間不得采購腐爛、變質及假冒偽劣食品。如因衞生和質量問題引起的不良後果，引起的食物中毒事件，經醫院檢查證明屬乙方造成的，乙方應承擔由此造成的全部責任。

十、乙方承包期間，出現任何問題，經甲方提出一週內乙方不改進，甲方有權終止承包合同，並扣除乙方部分承包費。

十一、本合同期限為年，從 年 月 日起到 年 月 日止，承包期間任何一方如有特殊因素要求解約，需雙方協商後，提前 天通知對方。但乙方須等有接手人到後，方可辦理交接手續。

十二、此合約生效之日起，甲乙雙方互相合作、協力配合，若中途出現意外問題，由雙方派代表共同協商解決。

十三、本合約一式兩份，甲、乙雙方各執一份，經雙方簽字，蓋章後即日生效。

十四、以上不盡事項，另行約定。

甲方代表簽字：

甲方公司蓋章： 乙方代表簽字：

簽訂日期： 年 月 日 簽訂日期： 年 月 日