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酒店營銷活動方案(精選8篇)

酒店營銷活動方案(精選8篇)

酒店營銷活動方案 篇1

一、促銷廣告提前做

酒店營銷活動方案(精選8篇)

做廣告千萬不要臨時抱佛腳,因為信息的傳播有一個過程,而人們對信息的消化也有個過程。臨時宣傳,首先是廣告信息傳遞受阻,另外就是賣家本人也會因手忙腳亂而發生錯誤,即浪費了廣告成本,又失去了潛在客户。無論小店還是大商城,無論是小廣告還是現場活動,至少就提前一個星期動手,如需藉助外部力量的(如主掛、表演等活動),至少也要提前15天開始準備。促銷廣告,應該注意以下三個方面:

1、無論你是在電視、報紙上投放廣告,店內的海報是少不了的,詳細情況必須得依靠這種海報加以説明。

2、短期銷售儘量使用宣傳單頁,其信息傳播及時、可選擇性派發、製作成本低,反覆多次閲讀進一步增強宣傳力度,更能打動消費者;

3、不妨在廣告里加入“低金券”,受眾可以拿着這些“低金券”來店面購物兑換,效果相當不錯。

二、現場互動效果更佳

現場互動是所有宣傳手段中最有效的一種,它利用消費者“愛佔便宜”、“湊熱鬧”的購物心理,通過現場活動將受眾引入一種“癲狂”狀態,使其在不知不覺中掏錢付賬。多數女性逛街時很開心,等回家翻看買的東西才後悔,原因就是對自己購買的東西不滿意,而這些東西絕大多數是在活動現場賣的,這就是“現場互動”的威力!對於店門寬敞、人流量大的商家來説,應儘量多的採用這種方法。就算沒人唱歌跳舞,用個音響對着人羣喊幾句也不錯喲。

三、打折送禮不忘免費品嚐

月餅既是吃的那就把機會當場送給顧客吧!光靠高檔的包裝、精緻的禮盒、心動的價格是不夠的。緊緊抓住中國人“不好意思拒絕”這一消費心理,大大方方的讓他們來吃,加上業務員的熱情服務,顧客掏錢付賬就不再是問題了。這也是零售大王沃爾瑪最常使用的伎倆。

四、巧搭“月餅”順風車

中秋並不只屬於月餅賣家,它屬於任何人,你要想辦法搭上“月餅”的順風車,把產品賣得精光。

1、根據自己的實際情況,贈送禮盒,感恩回饋,顧客照樣會心動;

2、聯誼活動更能引起人們的關注和參與,利用“中秋團圓”這個契機,巧做活動,吸引顧客參與,現場宣傳。

3、中秋佳節客户也是不可多得的機會喲,小小一份月餅,將會得到意想不到的收穫。引導消費,到社區、老年活動中心等做做善事,想辦法讓媒體盯上你。

五、中秋國慶連環促銷

今年的中秋與國慶兩節相隔約1周,商家可以將兩個黃金時間聯合起來,前後呼應,相互促進,共同發揮作用。

1.在中秋不足地方的可以利用國慶再做補充,讓消費者滿意,樹立口碑形象;

2.中秋留下懸念,國慶揭曉祕底,促使顧客關注、期待、參與,發掘更多潛在顧客;

3.享受中秋、國慶雙重待遇,即能穩定老顧客,又可以發展新顧客,獲得更多消費者的信認與光顧。

有了好的點子更要有一個堅強的團隊不折不扣地去執行方能見效,花樣再多,點子再好,離開了團隊的執行,一切都是白搭。在促銷活動的整個過程中,一方面要配備人手,另一方面要準備充分,讓大家全力以赴,共同努力,才能發揮促銷的效果,實現預期目標。

酒店營銷活動方案 篇2

企劃年度工作總體指導思想是:以“打造__市餐飲第一服務品牌”為中心,建立、完善、規範企劃部的內部管理機制,加強團隊文化的建設,為完成公司制定的各項年度工作目標提供企劃思路,實現公司的跨越式發展。

一、目標

1、在這一年,通過多種媒體形式的整合進行餐飲宣傳,要在推廣手段上做到創新、高效,逐漸佔領__餐飲第一品牌,推進__餐飲餐飲的品牌以外,推動並穩固__餐飲十年知名度的__餐飲品牌。

2、年企劃力爭用最少的拓展費用做的市場宣傳;

3、為公司準備好強有力的銷售工具,保證市場宣傳途徑、市場宣傳形象具有很強的__餐飲特色,提高全體員工的企業認同感,協助各店店總逐步完成2020__年度銷售任務;

4、根據季節和節日的不同,提供一整套針對從年初到年底的促銷計劃,並按照__市人們對節日的重視程度進行促銷強度的區分,詳見“20__年節假日總結”及“各個節假日的策劃案”;

二、節日對應的促銷活動類型推介

1、國內外重要節日促銷:包括元旦、春節、元宵節、情人節、婦女節、母親節、勞動節、兒童節、端午節、謝師宴、重陽節、聖誕節等,做綜合性促銷,如元宵節,推出猜燈謎、有獎徵聯活動等。(實際建議根據__餐飲餐飲的自身需求有選擇性地推出系列性活動)。

2、__週年慶促銷活動:建議以綜合性宣傳推廣方式進行,促銷力度應相對較大。各種宣傳須到位,如運用LED電子屏、條幅、短信、DM、樓宇視頻廣告、車載廣告等各種媒體綜合性宣傳手段。

3、例行性促銷:可根據餐飲其他部門需求臨時制定,主要是針對餐飲季節性菜單更新,新品上市等需求加以運作。如淡季推出“大型抽獎活動”、“餐飲菜品品鑑活動”“每季度積分兑換活動”等。

4、競爭性促銷,主要針對競爭對手餐飲所做的促銷,以推出優質服務、特價、買贈為主。

5、促銷方案的制定要創新,但不能脱離實際情況,譁眾取寵,要因地制宜、易於操作,對後期做評估,具體計劃提前一個月做出。

6、結合“__餐飲VIP會員”及“積分會員”與商家聯盟以及團購網站進行促銷活動,不斷吸引招募新會員。

三、宣傳、公益活動計劃

1、宣傳包括主題宣傳活動(如春節拜年、消費者日、消費者座淡會、等)和例行性宣傳(不間段的媒體廣告宣傳。如廣告、淡季的形象廣告)。

2、公益活動。包括主題公益活動(如重陽節、植樹等)和例行性公益活動(如助學、扶貧、幫困等),一年至少1次大型公益活動,費用1萬元左右。

3、加強與媒體合作,開展各種形式的活動和合作。

四、廣告位招租及DM內刊招商

1、針對__餐飲各個分店、形成一個店內廣告位招租。(主要針對商家聯盟)

2、每季度內部DM報刊,進行廣告招商。

五、加強餐飲的企業文化渲染

1、規範各種明示牌的內容和懸掛。

2、增加企業介紹和各種提示性的文字宣傳。

3、節假日主題促銷活動做文字介紹。

4、每期DM內刊介紹生活小常識。(如用車常識、車輛維護常識、季節性飲食食譜及禁忌、消防常識、菜譜等)

酒店營銷活動方案4

一、市場定價策略:

1、避強定價:就是避免與競爭對手的直接衝突,在顧客心目中迅速樹立自己的形象。

2、迎頭定價:就是與競爭對手“對着幹”,低檔次的競爭只會在短期內奏效,必須迅速完善服務,使之演變為質量競爭。

3、重新定價:就是對銷路不暢,市場反應差的產品進行二次定價,“知錯就改”。菜餚、客房都有可能成為銷路不暢的產品,要善於利用價格槓桿,隨時調整。

二、舉例

1、以婚宴為例

目前婚宴市場競爭激烈,各飯店都有自己的招數,如“滿十送一”、“提供婚禮用車、用房”、“代發請柬、代辦司儀”等,令新人省去了不少煩惱。除了上述增值項目外,還新出現了“代辦酒水”業務。

代辦酒水是指按進價向婚宴舉辦者結帳,數量上多退少補,省去了婚宴舉辦者自辦酒水的種.種麻煩,促進了消費,表面看起來飯店無利可圖,實際上飯店因為銷量增加,可以從供貨商那裏得到回佣,這是運用避強定價策略達到舍明求暗目的的典型。

舍明——將婚宴舉辦者十分關注的酒水利潤讓掉。

求暗——菜餚毛利,酒水回佣,在該飯店辦婚宴價格實惠的口碑——為爭取下一個婚宴做好鋪墊。

2、以旅遊團隊接待為例

客房的固定成本同樣要通過提高出租率來轉化,而接待旅遊團隊是提高基本客房出租率最直接、最有效的辦法,在實際客房出租率不是很高的情況下,接待旅行社團隊可以幫助消化飯店的固定成本。假設客房部一天的固定成本(空調、人員工資、房屋及設備折舊等)為10000元,變動成本率為營業額的10%(水電、客用品及布草洗滌費用等)。

如果當天營業收入為12000元,按會計方法是當天實現利潤為800元。

如果當天營業收入剛好為10000元,按會計方法是當天虧損1000元;但是,從管理會計的角度看,此時的概念既不是保本,也不是虧本,正確的表述應該是當天轉化了10000元價值的固定成本。

同樣的道理:如果當天客房出租率很低,是否可以按照保本價或略低於市場競爭價格銷售客房呢?回答是肯定的,因為固定成本始終需要轉化為貨幣,是整體轉化還是分期轉化並不重要,這就是重新定價的計算基礎。

3、再以宴請為例

目前較高檔的宴請一般都上龍蝦,龍蝦不僅是高檔菜,而且也是整桌宴席身價的象徵,但計價時各飯店都不相同,絕大多數社會飯店採取的是靈活作價,如一隻1、5斤、進價240元的龍蝦只售280元,按照傳統的內扣毛利率的作價方式,該龍蝦的毛利率只有:

(售價—進價)÷售價×100%=14、29%

按照飯店35%的內扣毛利率計算,此龍蝦起碼要賣369元,如此高檔宴席在飯店內日趨稀少也就不足為奇了。

龍蝦進貨後沒有及時銷售,會導致餐飲資金週轉問題,同樣飯店每月銷售不了幾隻龍蝦,供貨商也會失去信心。

與婚宴同樣的理由,飯店也可以採取“舍明求暗”的策略。餐飲部只要不歇業就存在固定成本,如果用餐的顧客少、營業額低,固定成本就不能全額轉化為價值。因此餐飲首先要考慮的是“人氣”,然後才是利潤。

餐飲管理人員要注重絕對,輕視相對。堅守較高的綜合毛利率,不考慮用局部的犧牲來換取利潤的增加,是賣方市場的做法,而WTO以後的中國,服務領域全由消費者説了算,一個全面的買方市場已經到來。

4、各種折扣及授權

A、禮節性折扣——授予一線領班或主管

B、旅行社折扣——有兩種,一是旅行社事先通過協議成為飯店訂房網絡成員(或稱客房零售商)代商務客人訂房,按目前行業慣例為10%佣金,總枱向客人收取門市價(此門市價一定是隨行就市,有一定競爭力的價格),由飯店財務返回10%或更多給旅行社;另一種是旅行社組團入住,由飯店營銷部門依據訂房期的客源情況以及營銷協議,通知總枱及財務結帳。

旅行社既是客房零售商,又是為飯店送來旅遊團隊、會議團隊的批發商,因此飯店要重視與旅行社的合作,搞好關係。

C、長期住客折扣——由飯店出台相關政策,鼓勵客人長住,如住十天送一天、住房送早餐等等。

D、官方折扣——飯店管理層為協調各方關係,對關係單位高級行政人員實行的一種優惠折扣。

E、商務折扣——由營銷部門與客户具體議定的折扣。

酒店營銷活動方案5

一、酒店背景

1、酒店為4酒店,位置和裝潢以及服務都是不錯的。菜品有保證、就愛個實惠。

3、週一到週四客源少於一半,週五週六週日客源達到爆滿。

4、客源年齡羣從20多到50多都有,最多的是上海的公司小青年。

5、入駐客户去船坊就餐而不留在酒店就餐。

6、船坊中吃的蟹都是洗澡蟹,而不是正宗的大閘蟹。船坊消費價格高於酒店正宗的大閘蟹價格。

7、中介拉客人去船坊拿佣金,並且入駐團隊的部分領導也收取佣金。

8、船坊就餐的心理:覺得大閘蟹比較正宗,喜歡農家樂的感覺,和船坊老闆關係保持的比較好的熟客。

9、很多客人幾年來都是去船坊吃的已經成為了一種習慣了。

10、酒店價格在300左右,旅遊消費中價格不高。

11、大多數來我們酒店的以公司團體為主,一般會開場會入住一晚,這些公司一般都是通過旅行社或者會晤公司或營銷人員而來。

二、酒店分析

1、酒店為4優勢在於一家,來到這個地方入駐肯定是必然的。畢竟旅遊、外出開會選擇的旅遊區都是要有高質量的服務和睡眠環境來保證他們充足的精力。

2、隨着旅遊旺季的到來入駐率會自動提升。畢竟服務到位、環境好、場地大等等。這是旅行團什麼的首選。

3、酒店出售的大閘蟹為正宗的,價格也實惠。是其他地方做不到的。

4、酒店缺少農家樂的那種旅遊氛圍,畢竟四酒店和農家樂是兩回事。

5、酒店的農家菜到不到農家樂的氛圍。吃飯的習慣產生了一幫客人的流失。

6、顧客一般入駐酒店一天,旅遊習慣的客人都是尋找特色而吃,菜品上沒有讓他們知道。

三、策劃目的

1、提高周1-4的客房出租率

2、增加住店客人選擇在我們酒店吃飯

3、提高酒店的大閘蟹銷售

四、營銷策略

1、菜品

①來這裏旅遊的100%衝着大閘蟹來的所以,這個菜一定要做出特色。在杭州品嚐大閘蟹的時候一點小心得,提供給你作為參考,這個參考需要你自己去品嚐的,就是大閘蟹配的醋,作為四的酒店用的一定是紅醋吧,這是猜測,我的建議是更改為米醋(透色的)。杭州一酒店試菜據我個人感覺,大閘蟹的紅醋配在邊上不僅可以調味而且增加美觀度。但其實口感卻不如米醋好。如果想讓客人多吃點大閘蟹建議更改米醋。你可以自己嘗試一下,對照一下,再做決定。要想客人吃大閘蟹必須要勝過別人的地方,那就是口味。

②不管別人的蟹怎麼樣,吃的多了還是正宗的好吃,再做出好的調味醋。才是重點,重點不是放在説別人的不好而是把自己的做好這是前提。

③其他菜餚保證質量的同時,保證口感。只要菜做的比別人的好吃,客人沒有傻子的。這一點一定要做到。

2、客房(重點)

(1)客房的成本也就20元,餐飲盈利都在50%以上。所以不管怎麼促銷都是穩賺的。畢竟這個時間段空房也是空着。這次讓利促銷目的就是讓入住的人口傳口的宣傳,形式週一到週四的入住習慣。

(2)憑大閘蟹的券可以進入酒店品嚐大閘蟹,這樣真正正宗的口味和好的廚師做出來的美味就能吧客户吸引,不管是不是行家,吃過正宗的就能分辨出不正宗的。但是這一點一定要讓廚師長保證菜就是做的好吃。否則使得其反。

(3)券要印刷的有品位,一有收藏價值、二有紀念價值、三有價格優勢。不管是有錢人還是麼有錢的只要是消費券都會放在錢包中的。

3、店內

①店內張貼大型海報和條幅一定要讓客人知道這個促銷信息。

②把餐廳的環境和菜餚(特別是菜餚),編輯出版一本小冊子(重點),放在酒店的客房,每個客房放一本。

此書不要做成菜單形式的,這樣沒有人看,要把酒店的文化和餐廳的環境和文化體現出來,用時尚的眼光排版,內容要菜餚和經典故事(菜餚的故事)沒有的可編寫。就好像一本雜誌,其實這本雜誌就是讓大家知道這個酒店的餐廳時什麼樣的,怎麼樣,有什麼,文化感,好東西還是要拿出來炫耀的。(成本不會高的',但是不要做成菜譜了)

4、宣傳

①如果酒店有錢,可以在目標客源的城市進行宣傳,宣傳的目的就是在這個階段舉辦的促銷,但是選擇媒體要選擇針對性的,尤其是企業、旅行社等等。(主要價錢的問題,根據自身情況定)

②舉辦一個活動特別是上海人眼中的這個地區發生的事情,找一個和政府合作或者單獨舉辦的活動,比如一個大閘蟹品鑑會等等的,目的是讓客户如何區分洗澡蟹和大閘蟹,區分正宗和不正宗的,看成色和個頭等等,以及品嚐做法等等。邀請上海的媒體過來採訪、品嚐、免費入住酒店,包括報紙、雜誌、電視、網絡。全部提供電腦在線服務。及時讓他們發稿子。

③和移動合作凡是進入這個旅遊區的人,只要帶着手機都會收到酒店活動的這個信息包括預訂電話,高速路口的一定要覆蓋。(也是需要去洽談的。一般老闆都會看手機的。)

④上海的年輕人一般都喜歡上網,所以這些活動都發布在大型網站的論壇中,安排人發就是了。威客也有找人發佈信息的,反正見論壇就發,發的時候不僅是活動信息、促銷信心,外加部分文化進去,特別是他們關心的大閘蟹,一定要融入他們的吃喝心理。(這樣容易讓年輕人影響他們公司某些人的決定。)

五、特別強調:

①促銷一定要做到真正的促銷,不要把客户當傻瓜,他們知道如何消費,也知道如何不消費。誠意待人,貨真價實保證生意會拉過來的。

②要不斷研究客户心理,從客户生活的言、行、舉、止來觀察,找到突破口,很多人都有共同的弱點的,就如同每個人都喜歡美味一樣。深入細化的分析,找到共同點。

酒店營銷活動方案 篇3

一:春節酒店的佈置及裝飾;

1, 主景點佈置:

大廳外:考慮到酒店大堂比較小,不能擺大氣的裝飾,今年準備在大廳外空地做一個三米高的城堡及風車裝飾(木工製作),在酒店大門處放一個春老人,增加春節氣氛。(包括周邊裝飾一起費用預算1500元).

大堂:大堂準備擺兩個景點:一是總枱前做一個長城雪景圖(木工製作,費用預算1000元);二是在客梯前空地做一個<哈里波特和魔法屋>(用泡木雕, 費用預算500元).

二樓樓梯口:放一顆精美的春樹。( 費用預算200元)

咖啡廳:以氣球和裝飾燈,噴繪為主體裝飾物.(500元)

大廳內外柱子:以燈和噴繪做主體裝飾物(800元)

2, 其他:

四樓多功能廳晚會場地及走廊,三樓電梯口,二十一樓電梯口,二樓大廳及包房,客房走廊以及其他各營業區儘量用去年的存品,估計仍須採購物品9000元.

3、禮品:主要是春節當晚在各營業區及晚會現場所發的禮品和在客房常客,商務客人所送的禮品,預計禮品費用1500元.

以上共計預算費用15000元.

二:春節主題活動安排:

1、 平安夜,狂歡夜自助大餐

地點:四樓多功能廳,二樓大廳

規模:四樓260人/場,二樓160人/場

內容:大型自助餐,綜合性文藝節目,大型抽獎活動。(獎品以贊助為主)

氣氛佈置:熱烈、明亮、歡快

票價:比去年提高,今年以提高票價,控制人數為原則.

二樓:------元/張兒童票半價(無套票)

四樓: ------元/張兒童票半價

套票:------元/張(兩大一小)

節目安排:由娛樂部負責,中間穿插抽獎活動,市場營銷部負責節目審核和總協調。動力部在二樓安裝電視同步播放器,同時播放四樓晚會節目及抽獎活動,四樓抽獎對二樓同時有效.

2、 燭光晚宴:

地點:21樓旋轉餐廳

規模:80——100人

內容:燭光晚宴、家庭套餐。適合家庭、情侶。

氣氛佈置:全場燭光,放輕音樂,強調安靜祥和,浪漫温馨氣氛。

票價:______元/張兒童票半價 _______元/張(兩大一小)

(以上演員及主持人費用由娛樂部另呈領導批示)

三:ktv狂歡春晚晚場

地點:四樓歌舞廳

規模:所有包房

內容:1、包房價格上漲

小包房:晚場580元/場(送啤酒4瓶,大果盤一份,大碟兩份,.清茶免費),晚晚場380元/場(清茶免費)。

四:客房禮品放送: 春節當晚給常客,重要商務客人以及外賓送春禮物.用傳統的春老人襪裝好送到房間,給客人驚喜.

五:酒店整體氣氛佈置

1、 給各營業區發春小姐服裝,由春小姐為客人服務,給小朋友發禮品。

2、 安排兩名春天使迎賓.

3、 整個酒店安排兩名春老人和小丑發禮品。

4、 酒店提供照相留影服務。(自助餐客人)

六、廣告宣傳

1、 在電視台,交通頻道及晚報作廣告宣傳(費用已含在全年廣告費用預算中)

2、 印製宣傳單1000份(費用財務另呈領導批示)

3、 印刷賀卡送客户(費用銷售部另呈領導批示)

4、 大堂廣告,大廳外橫幅,電梯廣告宣傳。

七、春節各項工作安排

3、 12月 1日具體佈置方案製出,物品採購到位,開始裝飾。

6、 12月6日景點佈置完畢。

7、 12月 8日送賀卡。

9、 12月 15日下發晚會備忘錄。

商場春節促銷活動方案

第一部份 商品要求

1、年貨一條街要求:

1)_年1月8日起開始銷售, _年1月15日完成全部年貨進場工作。

2)應季推出各種年貨、煙酒、禮品、禮籃、南北乾貨、茶葉、糖果、餅乾、保健品等。

3)_年1月10日前完成年貨禮籃一條街。

2、禮籃要求:

1)以銷售自選禮籃為主,門店自行設定好名稱和品項組合的捆綁式禮籃包裝,並重點陳列。

2)指定禮籃推出高檔(1000元以上),中檔(300—800元),低檔(80—198元)。採購部指定禮籃數8種左右。 (根據堆頭大小指定)

3)空禮籃建議售價10元,採購部準備3款包裝空禮籃。

4)自選禮籃商品價值180元以上可免費贈送10元禮籃。

3、煙酒要求:

1)主推的煙酒,採購部須要求供應商提供空盒(每店一個)。

2)主推禮品必須突出陳列,亦可陳列於“年貨、禮籃”一條街當中。

3)煙酒促銷商品:長城紅、人頭馬、各式紅酒、諸葛亮、百年糊塗、其他白酒、紅塔山、555、中華、玉溪、芙蓉王

4、南北乾貨

1)南北乾貨為年貨重點,可現金採購散裝南北乾貨用於包裝成中英自有品牌。

2)主要海味特產、香菇、髮菜、紅棗等。

3)多選禮盒裝的南北乾貨。

5、保健品

1)隨着新品種大量引進,各店增加保健品陳列位置,規劃保健品專區

2)保證以下知名品牌在所有賣場內都有銷售

——萬基、康富來、喜悦、鷹牌、天成、太太系列等

6、衝飲、茶葉

衝飲、茶葉同樣是送禮佳品,也要有較多特價支持及大量陳列。每期促銷品種數不少於10個。

建議促銷商品:雀巢系列

7、糖果、餅乾、曲奇餅

2)糖果、餅乾、曲奇促銷商品可選藍罐曲奇、嘉頓糖果、徐福記、雅克、金莎朱古力、德芙巧克力等

8、糧油、調味品,

糧油系列過年食品重中之中

,每期糧油均要求有深度特價商品推出,深度特價糧油且毛利率控制在5%以上。

調味品建議推出海天(或其他)系列專版,要求支持特價

建議:金龍魚、花旗、金象米、海天系列等

9、日常用用、清潔用品、家雜正常特價

重點做清潔用品

10、水果要求:

1)重點做進口水果,新春期間要求引進大量進口水果

2)不斷推出水果特價銷售,突出量感,如蘋果、梨、新奇士橙、柿子、紅提。

3)做水果禮籃商品推介,選擇外型較為美觀的水果,主要為:橙、西蘭果、青蘋果、李、黑美人西瓜、香蕉等。

(以上水果可不做特價或做少量特價)

4)生鮮部提前和供應商做好溝通工作,,要求供應商提供外型與質量的水果,以保證水果禮籃包裝的質量。 5)門店要加強禮籃水果的驗收。

6)市場部將專門訂做水果包裝禮盒,打“中英水果”

11、其他生鮮商品要求:

1)蔬菜可推出超低價,可考慮低單價蔬菜負毛利銷售;

2)鮮肉類商品建議每期推出一個;(必須有絕對優勢才推出)

3)雞蛋可執行春節長期低價;

4)水產需有特價支持,建議:河蝦、鱸魚。

第二部份 促銷安排

i、鼠官送財之買年貨大抽獎!再送新年禮籃!

目的:促進年貨銷售,增加購買量。

內容:

得到獎券就有機會發財了!

獎項設置:

三等獎5名,獎微波爐1台+10元禮籃1個+利是封10個

幸運獎60名,獎10元禮籃1個

安排事宜:

1、 獎品陳列在服務中心前面,並標明獎品的價值。

2、 獎品外包裝貼獎字和標明幾等獎。

3、 禮籃要噴字《中英禮籃,賀年_》或加中英標誌

4、 獎品旁貼活動噴繪

5、 宣傳到位:賣場內掛畫20張,場外噴繪,活動巨幅,dm宣傳等

6、 抽獎注意事項:1-4等獎念出全部號碼,幸運獎是一等獎的後兩位號碼,只要號碼中含有一等獎的後兩位號碼,即可中的幸運獎。

7、 獎品為雙份,分兩次進行。

目的:增進服裝銷售。

內容:

獎項設置同上。

安排事宜:

1、 獎券準備。送獎券由服裝收銀贈送。

2、 送現金登記表準備

3、 送現金負責人:服裝部,防損監督。

4、 賣場宣傳掛畫20張。

iii、龍官送財之購物送財神!

時間:_年2月1日---6日

內容:

凡在中英商場購物前100名顧客,均送財神畫1張,早來早送!虎年好運氣!

安排事宜:

購買財神畫600張。

iv、龍官送財之全家逛中英,免費拍照全家福! 每天送出前100個家庭

時間:2月1日---9日

內容:

全家福要求:最少人數3人,夫妻攜帶1名小孩,最多人數不限。

每户1張,無底板,可拷貝數碼照片。

? 安排事宜:

1、 拍照背景:正門旁,設計“喜慶中國年!吉祥_!中英鉅獻!”字樣和底圖

3、a4過塑膜準備。

4、 輔助裝飾準備,恭喜發財小掛畫,財源廣進小掛畫,大元寶準備。

5、 負責人:企劃部

v、鼠官送財之大年七年級送現金利是!內有1個百元大鈔!第一個消費者優先得到100元。

時間:2月7日

內容:

恭喜發財!紅包拿來!大年七年級來到中英購物廣場消費任意金額,可得到現金利是1個,注意:第一個得到的是100元利是哦!其餘的利是全部小於100元!先到先得!快來呀!

限前100名有效。

安排事宜:

2、 送出地點:廣場

3、 負責人:財務部

4、 場內掛畫20張

5、 宣傳:巨幅、dm、噴繪、掛畫。

vi、龍官送財之吉祥_萬件好禮送萬家文藝演出!

時間:_年2月3、4、5、7、8、9

內容:

演出精彩和新年,雜技魔術,勁舞狂歌,精彩紛呈!盡在中英開心大舞台!6天精彩匯演!萬件禮物免費派發!明星歌舞團加盟演出!陣容強大!有精彩不要錯過!

? 安排事宜:

1、 演出團體需列出演出節目表。

2、 如有大型供應商演出,可在七年級以後演出。

vii、兔官送財之大宗團購低價,送錢!再抽獎!

內容:

凡任何公司憑單位工作證或工牌,購物滿下列金額,可享受如下優惠。

購物滿20__元以上送現金160元,送獎券8張

購物滿3000元以上送現金240元,送獎券20張

購物滿5000元以上送現金400元,送獎券30張

安排事宜:

1、 單頁宣傳,業務電話聯繫,單頁傳真發送各團體和公司

2、敲門磚:您好!我是中英購物購物廣場__生,我們現在正在搞促銷活動,想給您公司的管理層送些會員卡!免費的!約個時間談一下好嗎?還有很多的優惠和禮物電話無法説

清楚。您看您明天有時間嗎?

3、 會員卡提前開通,贈送即可使用。

viii、龍官送財之免費送10元禮籃!

內容:

安排事宜:

2、 購買禮籃3款,讓顧客可以自有選擇。噴字:中英標誌

3、 禮籃展示在禮品堆頭區域,並附説明!禮籃3種款式3個名字,恭喜發財籃,虎年好運籃和日進斗金籃等

第三部分 宣傳安排

方式:

1.拜年賀幅:虎年好運_!新年到了!中英購物廣場總經理史向陽尹長明林碧生,攜全體員工,及中英下屬所有門店向中山市人民拜年!祝大家:虎年發財!利祿亨通!萬事盛意!恭喜恭喜!

2. 活動巨幅 數量1

3. 活動場外噴繪 數量2

4. 場內活動掛畫 每個活動20張

5. 收銀台活動主題吊牌 7個

7. 年貨區域宣傳板 依情況而定。

內容:同上

第四部分 dm計劃

春節促銷檔期:

第三期:_年2月5日---10日(競爭跟進期)

版面安排:

第一期8個p(年貨引進期)

dm投放範圍:中山港店各大街、各居民區、工廠門口、車站

dm投放數量:發行1 萬份

發行模式:員工有紀律發放。

dm規格:大度16開、8個匹、105克銅板紙、彩色印刷裝訂本。

商品數量:

生鮮16個佔1個p第二頁

食品60個佔4個p 第三頁 第四頁、第五頁、第六頁(包含年貨)

用品16個佔1個p第七頁

8. 服裝區上方:掛年畫和活動掛畫,紅綢緞點綴。

9. 服務中心:彩燈年畫,元寶等

10. 柱子:所有柱子包裝紅布+粘貼年畫或財神畫。

11. 其他以實際操作為主。

酒店營銷活動方案 篇4

一、市場分析:

咪依嚕大酒店是一家多元化迅速啟動並且發展的企業,是目前為止的“大姚第一酒店”,在眾多競爭對手當中可算是脱穎而出,勢頭迅猛,業務範圍甚廣,是各大酒店無法與之媲美的。藉助我酒店的多元化,在業務上更可以互補互助,彼此帶動,彌補不足,這也是其他酒店無法比擬的。對外宣傳可以大造聲勢,對內培訓可把我酒店的實力及發展前景進行灌輸,從而無論是社會效應還是內部員工的認可都會起到很好的宣傳效果。

二、環境分析:

我縣整體環境消費水平並不高,尤其我縣是一個以農業為主體的城市,羣眾基本消費水平也幾乎趨於大眾化,如果單純的走高端消費路線也不太現實。我酒店所處的地理位置在南永線上,是攀楚高速的必經之路,這個位置的周圍也沒有成熟的集中居民區和商場。我們可以以民族特色,比如原生態左腳舞隊每日在酒店表演,以吸引沿路經過的外埠周邊城市經過的潛在消費羣體,而我們周圍有很多正在開發的小區,比如核桃產業文化園等,這樣的條件就給我們帶來了很大一批的潛在客户。

三、競爭對手分析:

我酒店周圍沒有與我類似檔次的酒店,只有不少的中小型酒店,雖然經營能力與規模上不具備與我們競爭的實力,但其以大眾化的消費,也吸引了不少附近的居民和散客。

四、優勢分析:

我酒店是大姚明輝實業有限公司投資新建的第一大酒店,本酒店標準為四大酒店,設施齊全,功能齊備,因此在做細緻規劃時也應該充分利用我們的品牌效應,充分發揮我們的巨大內藴,讓消費者對我們的產品不產生懷疑,充分相信我們提供的是質高的產品。另外,我酒店硬件設施良好,而且有自己的大規模停車場以及大面積的可用場地,可以吸引更多的潛在顧客以及用來開發中大型活動來吸引消費者。

機會點:1、便利的交通和巨大的潛在客户羣;

2、一流的硬件設施及已有的高素質工作人員為我們的發展提供了廣闊

的空間。

五、市場定位:

中高端酒店。中端為主高端為輔。

六、市場營銷總策略:

1、“大姚人民的四酒店”

獨特的文化是吸引消費者的法寶,先在文化理念上進行定位。雖然是中高端酒店,但是高端為輔,中端為主,但並不意味着我酒店降質降價,我們所提供給顧客價廉的優質產品和高品位的服務,決不用低質換低價,這也是我酒店對顧客的尊重。

2、立體化宣傳。

突出本酒店的特性,讓消費者從感性上對咪依嚕大酒店有一個認識,讓消費者認識到我們提供給他們是一個讓他有能力享受生活的地方。

3、採用強勢廣告宣傳。

以期引起“轟動效應”作為強勢銷售,從而引起大量的消費者注意,建立知名度。宣傳途徑:報紙、廣播電台、市場大屏幕、宣傳彩頁、出租車LED頂燈廣告。

七、行動計劃與執行方案:

1、首先通過黃頁或適當的方式整理齊全的客户資料,然後通過短信平台在節日、休息日、特別的節日向所有的客户送去祝福問候。

2、瞭解客户公司及個人的相關資料,在親情上給客户以關心,如:在生日時,郵寄生日卡。

3、經常走動拜訪,使銷售員在客户心中的地位逐漸清晰化,客户對銷售員及酒店的能力、環境得以認可。

4、投其所好,學習各方面知識、培養自己的特長,來培養與客户之間的感情,尋找共同興趣、共同愛好。

5、定期對大客户進行宴請,向客户介紹酒店的變化。

6、綜合性會議,根據淡旺季,一會一議,讓客户真正感受到酒店與其合作的真誠態度。

7、整理會議客户的資料,將全年會議消費總額達到一定數量的客户,可以採取贈送場地、住房等優惠政策,吸引客户帶來更多的消費。

8、重要客人、會議代表、公司總經理、政府領導等VIP客人到店,各崗位實行VIP服務標準,並致歡迎信(卡)等服務,如:大型企業會議,有貴賓(重要領導)參加,酒店相關負責人可在酒店門口迎接貴賓到店。

9、酒店的忠誠客户到店,需要在前台電腦備註中(如酒店系統可以操作)清楚的記錄客人的姓名、喜好、習慣等要求,體現細節服務,贏得客户的心,贏得

長久支持。

八、提供建議:

1、將一些房間設為特價房,以方便接待低端客户所需求,也為酒店補充大量房間空缺。

2、可否在酒店設旅遊中巴或金龍旅遊車對旅遊團隊或會議人員短途接送,因為我酒店地處位置在顧客沒有車的情況下極為不便,基本上打不到出租車。

3、建立短信平台,將我酒店的一些相關信息及政策發佈給顧客,因我酒店客源結構相對比較分散,所以利用短信平台會更直接方便一些。利用短信平台,向所有商務客户發送消息,出差住宿入住本酒店“可報銷當天在本縣來酒店途中的交通費”(打車費等,在入住前出據,僅限當天來酒店路途上的相應車輛票據)

4、零點用餐

開發周邊消費者,讓更多客户瞭解到酒店的消費情況。利用廣告電子屏,短信平台等手段,向所有的客户發佈餐飲的相關優惠政策,並給予用餐客户當天入住七折優惠;或可享受會員折扣。

5、利用資源再生

各大政府部門,機關單位等,無論是入住、餐飲、會議方面是給予酒店支持的,可以給予他們的職工、子女、親屬在酒店消費給予儘可能的優惠。

6、對等消費

針對一些廣告媒體,可採用對等消費的辦法,進行宣傳、發佈招聘等相關酒店的信息,如:雲南廣播電視報楚雄版、大姚金點子廣告等,讓這些單位將我們酒店的代金券、代金卡等(對等的),送給他們的客户,以增加客户流動量,促進客户來消費,擴大人脈,增加人氣。

九、全員銷售:

酒店每位員工都是酒店的義務推銷員,從上到下都要樹立全員銷售意識,一可提高酒店整體收入;二可使員工認識到酒店的興衰與員工是密不可分的(酒店興我榮,酒店衰我恥);三可發現銷售人才,給所有員工發揮的空間。只要把員工的積極性、主動性調動起來,建立完善的、健全的激勵制度,將會產生意想不到的效果。

十、維護客户:細節決定成敗

就目前的市場情況來看,我酒店的地理位置雖然在南永沿線,也是攀楚高速的必經之路,可是這個位置的周圍沒有成熟的集中居民區和商場,交通也不夠便利、客户羣體比較分散,大姚又沒有什麼的景點,幾乎沒有什麼旅遊團隊,除非有什麼政府組織的大型盛會,比如“孔子文化節”,“核桃美食節”等,所以,這些外在的環境是我們無法改變的,可變的是我們的服務,我們只能儘量的維護好準客户,並想辦法挖掘新客户,可維護客户不僅僅是打個拜訪電話,或者是登門拜訪一下,而是要真心誠意的與客户交朋友,把他們當朋友,當家人,想他們

之所想,急他們之所急。瞭解客户所需,讓客户真正感受到我們是真心提供其服務的,也就是運用信任營銷。所以,我們一定、必須做好客户的維護工作。

這需要從兩方面着手,一方面與參觀或入住過酒店的客户,保持不間斷的溝通、聯繫,通過每次的溝通了解客户需要、消費心理,認真檢查並分析,客户不到酒店入住、召開會議的原因,並且要做好詳細的記錄,以確定是我們硬件還是軟件的問題,以方便酒店進行合理改進,迎合客户需求。酒店營銷部要建立客户資料庫(檔案),包括:政府、駐軍部隊、商務公司、散客、餐飲客人等。每位營銷人員收納、整理自己負責的客户資料,統一備份到酒店保存。要求對所接待過的所有客户,都要逐一建立客户檔案資料。詳細資料:單位名稱、地址、電話、聯繫人,客人的特殊要求、生日等。在酒店領導的支持下,將客户的入住資料整理好,計劃在淡季贈房(根據入住率)、調整入住價格、或是在入住時贈送牛奶、果盤等服務。如得到會議信息,及時在會議舉辦前一、兩個月做好相關工作,聯繫並拜訪客户,同客户進行有效的溝通,以優質的服務贏得客户,使客户舉辦會議時,首選我酒店。

十一、客户的意見反饋:

填寫客户意見反饋,目的在於發現問題,隨時掌握客户對酒店各營業場所的滿意程度,只有發現問題,才能及時解決問題。客户有哪些意見或更好的建議為我們所用,被投訴的部門應該針對問題首先深刻認識,然後認真整改,不流於形式化。讓客户真正感受到酒店時刻在改變,時刻給客户新鮮感。如果不能正確認識及看待客户提出的問題,將造成某種問題存在的惡性循環,不利於酒店的經營、發展。

意見解決方式:一般情況由本部門負責人對其問題,進行了解、調查,並由營銷部經理、大堂副理、房務部經理、餐飲部經理或是相關部門人員出面處理,協調解決;特殊情況由主管副總經理出面處理,本着實事求是、客觀公司的態度,不損害客户的利益、不損害酒店的利益為前提的原則,達到客户滿意為目的,圓滿解決客户提出的相關意見。要使顧客選擇我們,我們就必須善於站在顧客的立場去考慮問題、解決問題;理解服務,預測服務,設計服務,提供服務,並且不斷改進服務。

十二、工作要求:風平浪靜,訓練不出良好的水手。

1、每人每月都要有外出拜訪客户的數量,20-30家,其中必須有10-15家新客户,外出時必須先登記出訪時間。返回後上交完整的銷售訪問報告。

2、每天撥打15-30個客户電話,尋找新客户、與以往老客户取得聯繫、拜訪客户,進行面對面溝通,詳述酒店概況及優勢。

3、規模大的公司,先電話拜訪,溝通預約後,再登門拜訪;否則,沒有預約,不會被接見,浪費時間;規模小的公司採取陌生拜訪,上門直接與其溝通。

4、通過老客户介紹新客户,做延伸銷售,挖掘潛在客户。

5、與外埠酒店銷售,建立關係,通過資源共享,開發本省市客户來此地旅遊,以帶動酒店客户。

6、拜訪老客户時,穿着職業正裝(配帶好酒店店標)、帶好酒店宣傳資料、

營銷人員的名片、記錄本等,方可出門。出門前再次確認,準備是否充分。

7、拜訪新客户時,在與客户約好見面的時間後,需要將新客户資料整理好,將酒店的相關資料、信息準備好,簡單制定一個初次見面的銷售計劃(包括開場白、銷售的內容等),在出行前,再次檢查是否有遺漏。提前到達約見地址,必須守時。

8、定期瞭解鶴崗酒店會議情況(或上門走訪、或電話詢問),獲取客户名片或詳細的資料,方便的發展成本酒店的長期客户。

9、對每天的工作進行總結,將遇到的難題,難解決的客户,難解決事,拿到部門每天的會議上,大家共同進行分析,找到解決的辦法,以迎合客户的需求,達到客户滿意。

10、在每天的會議中,將客户對酒店的意見進行收集。促進酒店的改進,部門間更好的合作,為客户提供、質的服務。

11、每位營銷人員,每週五上交本週工作總結,下週工作計劃;休息日要有至少一名營銷人員在酒店內值班,對電話諮詢、上門參觀的意向客户進行營銷服務。

12、每位營銷人員,接待的所有會議,無論大會、小會,都必須全程跟辦,第一時間為客户解決問題,營銷人員對客户直接負責,避免出現溝通不順暢,影響接待。

13、每個月初,部門召開月銷售會議,要求彙總的情況:從銷售情況、人員情況、客户情況、周邊市場情況、成本控制情況等方面進行認真總結與分析。與前期銷售進行對比,找出不足,以便日後將銷售進行得更好。

14、營銷人員對於客户的到店入住,第二天必須要以電話、短信或傳真形式表示問候。

15、每位營銷人員都是代表酒店的形象外出銷售,針對專業知識,部門將定期進行培訓。

十三、培訓方面:銷售人員必須具備極其良好的素質

1、酒店培訓

1)服務質量在酒店工作中的作用

2)人力資源管理

2、部門內訓

1)銷售工作認識:

2)協調和建立良好的關係:如何完成自我介紹、表明來意、建立和諧的關係,如何建立和諧關係、堅強的意志、重要的銷售理念、拜訪基本流程

3)瞭解價值:關注價值、服務價值、人員價值、形象價值

4)瞭解需求:夠買需求、發掘需求、擴展需求

5)銷售人員與顧客溝通的技巧:

6)電話銷售技巧:

3、自身學習

首先,不斷學習,不斷實踐,多學習行業內的實踐案例、多瞭解最新的營銷理念,參閲營銷的經典書籍,借鑑其典型案例,吸取精華。將自己培養成為優秀的職業經理人。

其次,多接觸其他酒店銷售能力強的人才,多與酒店的客户溝通,多與酒店

相關部門工作人員溝通,多向身邊的老師學習,瞭解本酒店相關的工作程序,方便營銷工作,方便團隊發揮。

十四、部門配合、密切合作,主動協調

酒店營銷活動方案 篇5

主題活動一:

“繽紛聖誕”亮燈儀式

【活動地點】 酒店大堂

【活動目的】

為即將敲響的聖誕鐘聲拉開悠揚的序幕

【活動日期】

【活動內容】

1. 酒店大堂正中間放置一約10米高的聖誕樹,聖誕樹上佈置星星燈、聖誕紅、鈴鐺等點綴,在聖誕樹旁邊設計製作一聖誕鹿車、小雪人、聖誕老人雕塑。大堂右手邊設計一薑餅屋,可出售各式麪包、聖誕節巧克力和其它聖誕節禮物,大堂各角落佈置小的聖誕樹,裝飾星星燈,三樓靠近大堂區域也相應做聖誕節的裝飾,必要處可放置聖誕樹。

2. 採購聖誕禮花在酒店大堂進行佈置,隨着總經理宣佈開燈儀式的開始,需要製造出大堂禮花綻放,星星點點的雪花從穹頂上飄落的效果。

3. 大堂需要進行雞尾酒會的佈置,屆時,將邀請約50名酒店重要客户及相關媒體參加此次我酒店的聖誕節開燈儀式,以增加酒店聖誕節活動的社會影響力。

4. 組織準備聖誕唱詩班、聖誕老人、聖誕小丑及聖誕小提琴演奏,隨着開燈儀式的開始,小提琴演奏

聖誕動聽的歌曲,聖誕唱詩班美妙的歌聲、聖誕老人、小丑的表演將使現場變成一片歡樂的海洋。

 市場營銷部需在12月08日前設計薑餅屋的樣式的並完成整個大堂現場佈置方案;需要於12月12日前完成30名重要客户及10多家重要媒體的邀請工作

 財務部需根據要求於12月8日前完成聖誕樹、禮花及其他相關物品的採購工作;需要在12月10前完成唱詩人員、小丑、聖誕老人服裝的採購工作;

 餐飲部需於12月9日前完成雞尾酒會的擺台及食品、酒水方案並報董事總經理批示

 人力資源部需於12月13日前完成聖誕節唱詩班、聖誕老人、聖誕小丑的人選及培訓工作

 工程部需要在12月9日前完成聖誕樹、燈光的安裝及總經理開啟儀式燈光的所有線路調控工作。

酒店營銷活動方案 篇6

一、任務概述

飯店位於上海的虹橋高級商住區,以商務客人、會議客人作為主要的目標市場。在森林般茂盛的花園裏、標準的網球場上,可以看到悠閒散步、運動健身的客人,幽靜中充滿了生命的活力。為了充分利用飯店現有資源,進一步拓展經營市場,擬開發婚宴組合產品。婚宴市場的需求量足以成為飯店的又一個經營熱點,預計能給飯店帶來15%的銷售收入。

二、市場分析

據不完全統計,目前上海飯店餐飲生意中的30%的營業額來自婚宴。飯店之所以對婚宴客人有吸引力,主要有如下一些優勢:

(1)飯店環境優雅,“夠派頭”、上檔次;

(2)有客房,可供客人鬧新房;

(3)配套服務內容多,節省了客人的精力。

新人們對婚禮及婚宴的態度是:結婚是一輩子的事情,應當隆重一些,但他們又不想為此花費太多的精力。顯然,婚宴市場的需求,飯店大多給予了滿足。在佔飯店餐飲營業收入30%的喜筵中,大多價格在1000多元,如果婚宴策劃更有些情調、內容更豐富些、服務更周到些,相信有一部分客人願意出更高的價格來購買更值的產品。上海飯店中,花園飯店的婚宴起價每桌為1888元,他們有別於一般的飯店婚宴。

三、飯店環境、設施和服務項目概況

1、飯店的地理環境

飯店位於虹橋路中段,虹橋路是上海西區的一條重要通道,周圍集中了世貿城、國際貿易中心、國際展覽中心、友誼商城等高級商展、商住場所。此外,這裏也走上海最主要的高級住宅區、外籍居住中心區,如古北新區、龍柏花苑、錦江經緯、皇朝別墅寄。

2、飯店的服務設施優勢

飯店的面積是其他任何競爭對手所不可比較的,擁有上海商務飯店中的花園,森林般自然、安靜、怡人,品種達上百種之多的花卉,把園地裝扮待分外嬌豔。園內神奇地級考幾塊湖面,你可以在她的旁邊欣賞倒影或是垂釣,偶爾在你不經意時,會有小鳥過來與你對話。這裏有一種世外桃園的感覺。

飯店的客房掩隱在樹林之中。客房內有電視、小酒吧、電話、七國語言的電視頻道及與機場同步的即時航班信息頻道等,可享受免費送報、擦鞋等服務。

3、飯店服務項目

1)四季廳宴會廳,可容納250人同時用餐,供應中式菜點。營業時間為上午11點至晚上11點。

2)末莉廳裝潢華麗,可容納100人宴請。營業時間為11∶00至24∶00。

3)蓮花廳是一個點菜廳,有茶位150個,經營上海菜為主。營業時間為7∶00至24∶00。

4)沙遜花園餐廳走一個西餐廳,德國廚師主理。營業時間為7∶00至24∶00。

5)飯店還提供野外燒烤,可供近千人舉辦野外冷餐會。

飯店的綜合部是滬上設施、項目最齊全的綜合部,擁有室外標準網球場、室內標準游泳池、壁球、桌球、保齡球、健身房等健身娛樂項目。

四、婚宴目標顧客

飯店的主要客源市場來自外籍職員、社會名流、外資商社、銀行及證券機構等,這些客人層次高、消費額大,對飯店產品服務質量要求高,對環境也比較挑剔,所以,婚賓客人的層次也要高些。根據飯店的特色,通過設計獨特的婚宴包價,將目標市場定位在月收入3000元以上的白領階層是可能的。每桌筵席的為:1588+15%服務費。

五、競爭對手情況

這一目標市場的主要競爭者是花園飯店的“花園婚典”。花園飯店推出的主題是;錦繡婚宴在花園。一年舉行四次婚宴發佈會,請有關婚宴公司協助,展示婚宴模擬程序。

1、主要產品:

1)1888元/桌

2)2880元/桌

3)3280元/桌

2、主要享受項目:

1)每桌精美菜單

2)主桌精美鮮花

3)嘉賓簽名冊

4)新娘換衣室1間

5)婚宴當晚免費停車券2張

3、婚禮程序策劃

1)提供紅地毯、音響、音樂、燈光

2)提供婚禮附屬商品服務

4、凡惠顧8桌以上可以享有:

1)新婚當晚蜜月標準房1間

2)新人次日玫瑰餐廳早餐

3)新房內鮮花1盆

4)新娘手捧花製成的卡貝藝術畫1幅

5、凡惠顧12桌以上可享有:

1)新婚當晚蜜月標準房1間

2)新人次日玫瑰餐廳早餐

3)新房內鮮花1盆

4)新娘手捧花製成的卡貝藝術畫巨幅

5)新人午夜喜點

6)新婚次日飯店專車送新人

6、凡惠顧20桌以上可享有:

1)新婚當晚蜜月標準房1間

2)新人次日玫瑰餐廳早餐

3)新房內鮮花四盆

4)新娘手捧花製成的卡貝藝術畫1幅

5)新人午夜喜點

6)新婚次日飯店專車送新人(限市區內)

7)玫瑰餐廳週末自助餐券2張

六、婚宴產品組合方案

根據上述分析,飯店應利用獨特的資源優勢,設計競爭對手所沒有、所無法模仿的產品,就有可能取勝。

(一)婚禮形式

1、中西式婚禮儀式

在美麗的花園草坪上,縷縷陽光,小鳥嬉鬧……樂隊在演奏者歡快的樂曲,迎賓小姐、先生穿着中式(或西式)盛裝,按中式(或西式)程序歡迎新人們……綠色的草坪,嫣紅的地毯,專業的服務,讓您倍感與眾不同的温馨愛戀,純潔的紗裙飄拂在草坪浪漫的微風裏。讓新人們記住這花、這天、這氣氛、這日子。(飯店提供迎賓小姐、先生和經驗豐富的司儀,代請樂隊。)

2、焰火晚會(價格視婚宴規模商議)

當筵席結束後,夜色中星星閃閃,燈光點點的花園裏,喜慶的焰火在空中繽紛。人們擁着新人,這樣的情景,使婚宴進人高潮。(飯店位於內環線之外,允許放焰花,這是一個有利條件。)

3、浪漫同心結儀式

在花園裏,有許多高大的樹木,新人們可以把心愛的物品掛上樹,佳偶天賜,眷屬終成,愛的堅定與永恆在此同心留駐。(飯店提供精心設計的升降台)

4、水上婚禮(價格視婚宴規模商議)

飯店的室內游泳池寬敞、氣派,在藍色的水波上搭一舞台,上鋪紅地毯。婚禮儀式就在這裏舉行。藍色是永恆,愛情是藍色的。(飯店佈置)

5、花好月圓宴

經典歐陸風尚的花園自助茶(苓人200元起)上海灘的户外草地餐廳,讓人生中最美的一季永存真摯的詩篇。

(二)婚宴產品組合

1、龍鳳呈祥宴(每席1588+15%服務費)

凡惠顧10席以上,可獲贈:

(1)蜜月房一晚(或提供豪華行政房一晚,補差價88元);

(2)客房內精美鮮花籃和鮮果藍各一份;

(3)次日沙遜花園西餐廳歐式自助早茶兩份

(4)婚宴中雪碧、可樂、青啤暢飲(2小時);

(5)提供主桌鮮花布置;

(6)提供音響設備;

(7)提供大巴士一輛接送客人(30公里內);

(8)提供來賓泊車車位。

2、玫瑰雙人行(每席1888+15%服務費)

凡惠顧10席以上,在獲贈1~8項基礎上再增加或升級為:

(9)第1項中蜜月房升級為秦華行政房;

(10)第3項升級為次日早餐送房服務;

(11)提供隆重婚禮儀式(視當日天氣而定);

(12)提供迎賓花門1個;

(13)提供香檳塔;

(14)主桌贈送張裕大香檳1瓶;

(15)贈送三層喜慶蛋糕1只;

(16)嘉賓簽名冊1本;

(17)舉行浪漫同心結儀式(視當日天氣而定);

(18)製作婚禮VCD(像帶由新人提供)。

3、豪華連理宴(每席2388+15%服務費)

凡惠顧10席以上,在獲賭1-18項基礎上再增加或升級為:

(19)第9項中蜜月豪華行政房兩晚;

(20)入住期間,綜合部所有項目(美容、按摩除外)對新婚夫婦免費開放

(21)每桌贈送鮮橙汁兩筒;

(22)主桌贈送龍鳳立雕1座

(23)每桌贈送王朝乾紅1瓶

(24)主桌贈送進口香檳1瓶

(25)贈送天然精美押花1幅。

4、寶貴同心宴(每席2888+15%服務費)

凡惠顧10席以上,在獲贈l~25項基礎上再增加或升級為:

(26)第9項中蜜月豪華行政房升級為豪華套房兩晚;

(27)提供婚宴前花園婚禮儀式的迎賓飲料(雪碧、可樂、錦碧礦水、青啤);

(28)每桌贈送王朝乾紅兩瓶;

(29)贈送量身定做的主題漫畫、飯店婚房佈置;

(30)奉送價值1000無的龍柏消費券。

七、廣告策劃

(一)廣告創意和策略

主題:__——您的愛情伊甸園

表現:

1、強調森林花園特色。自然之美。

2、花園別墅前鋪着紅地毯,升向綠色的草地深處;這是典型的東方色彩,烘托喜慶氣氛。

3、藍色的湖面,宇軒樓閣,曲橋漏水;象徵愛的永恆。

4、白領、球星等的婚禮。

5、樹上掛着同心結紀念品。

6、陽光從窗口進入婚房,桌上是精美的早餐。

策略:

1、讓顧客知曉飯店的婚宴產品。

1)各媒體發廣告(20_年3用開始)

2)策劃球星的婚宴(20_年5月)

3)邀請滬上白領人士參加飯店遊園會(20_年6月)

2、加深對龍柏婚宴產品的印象。

1)電視台密集廣告(20_年9月,每天有30秒,連續一個月)

2)與電視台“愛情牽手”專欄合作辦一次節目,地點在飯店花園

3、提示顧客

_年開始每月一次廣告,每季一次形象推廣活動。

(二)媒體策略

1、《上海新娘》雜誌

這走一本面向上海將要結婚的年輕人的雜誌,針對性很強。作20__年5用一20_年5用全年廣告。

內容:飯店婚宴形象、飯店婚宴產品、新人在飯店辦婚宴的專訪

費用預務:RMB37800

2、《That’sshanghai》、《ShanghaiTalket》

這兩份刊物面向在滬外籍人士和白領階層,而這些讀者是飯店婚宴的重要客人,他們對浪漫婚宴的嚮往及消費能力,決定了他們會在閲讀刊物的休閒階段,有興致看龍柏的婚宴廣告。作全年廣告。

內容:__的婚禮形象、完善的健身設施、自然之美

費用預算:RMB53000

3、《申江服務導報》、《新聞報》

這是滬上多數年輕人喜歡的兩份報,一份以休閒為主,一份以經濟信息為主。

內容:婚宴產品

費用預算:RMB70000

酒店營銷活動方案 篇7

一、促銷活動時間:

20xx年3月6日-9日

二、 執行市場:

武漢區域、長沙區域、咸寧區域

三、活動方式:

1、凡在活動期間,提前預定的商務客户均可享受123元/人的温泉套票,提前預定的旅行社可享受 99元/人的温泉套票。

2、温泉套票包含內容:魚療池、玫瑰花一支、香囊一個、美容面膜一張、鮮榨果汁一杯。

四、3月促銷:3月1日--3月31日

1、價格包裝:

“親密愛侶”套票(針對住宿客):

親密愛侶兩日遊(適用於兩人,含温泉、魚療、標雙(大牀)一晚):

温泉門票兩張(門市價168元/張,套票核算價98元/張)+魚療兩人次(門市價30元/人次)+標雙(大牀)一間/夜(門市價918元,散客今日價588元),價格執行前期定價598元。

五、現場活動內容:

1、 温泉:

看得見的浪漫:活動期間,在温泉區選擇5-8個合適的温泉湯池,放入新鮮的玫瑰花瓣或其他花瓣(需與温泉部溝通具體可放置的花瓣,花瓣要求新鮮、豔麗、明淨),營造温泉可以看得見的浪漫。一定注意花瓣的新鮮和清潔,應根據花瓣的消耗程度予以及時更換。

聞得到的香氛:活動期間,在温泉區選擇3-5個合適的温泉湯池,改造成紅酒池和薰衣草池,紅酒的濃度不要太低,一定能夠讓消費者可以清晰地聞得到紅酒的香氣,薰衣草池也應保證香氣的濃郁;並且其他所有的加料温泉湯池,注意所加物料量和配方的調整,讓消費者可以聞得到實實在在的香氣。

感受得到的細膩:活動期間,將牛奶湯池增加到3-5個,並且所加的奶精應保證温泉湯池是白色的,讓消費者感覺得到牛奶的細膩潤滑。

聽得到的優雅:活動期間,温泉區的背景音樂換用較為抒情的鋼琴曲、小提琴曲或者比較舒緩的歌曲。

2、 超值贈品:“三八節”當日,所有到店女性客人,贈送美容面膜一份,讓

姐妹們將美麗進行到底;贈送香囊一個,讓姐妹們將温泉香氛帶回家;

四、各部門分工:

温泉部:

1、提前採購針對女性泡温泉湯池所需要的紅酒、牛奶、幹玫瑰、薰衣草、面膜、香囊。

2、當天採購新鮮玫瑰花x箱。

3、3月8日當天男女更衣區互換,二樓全部用於女士更衣。

4、3月8日當天保證所有温泉湯池、沖涼區都能正常使用。

工程部:

1、協助温泉部於3月5日前排查温泉部各營業場所。

2、協助懸掛條幅。

營銷部:

1、於3月5日前製作條幅兩條,懸掛酒店、温泉大堂門口。

2、提前設計廣告樣板,在武漢、長沙區域進行廣告傳播。

保安部:

1、3月8日安排兩名保安人員在温泉大堂前指揮車輛的停放。

2、請安保人員監管温泉區門前的倒票現場。

採購部:

1、根據所需要物品,採購各部所需物資。

酒店營銷活動方案 篇8

一、市場分析:

咪依嚕大酒店是一家多元化迅速啟動並且發展的企業,是目前為止的“大姚第一酒店”,在眾多競爭對手當中可算是脱穎而出,勢頭迅猛,業務範圍甚廣,是各大酒店無法與之媲美的。藉助我酒店的多元化,在業務上更可以互補互助,彼此帶動,彌補不足,這也是其他酒店無法比擬的。對外宣傳可以大造聲勢,對內培訓可把我酒店的實力及發展前景進行灌輸,從而無論是社會效應還是內部員工的認可都會起到很好的宣傳效果。

二、環境分析:

我縣整體環境消費水平並不高,尤其我縣是一個以農業為主體的城市,羣眾基本消費水平也幾乎趨於大眾化,如果單純的走高端消費路線也不太現實。我酒店所處的地理位置在南永線上,是攀楚高速的必經之路,這個位置的周圍也沒有成熟的集中居民區和商場。我們可以以民族特色,比如原生態左腳舞隊每日在酒店表演,以吸引沿路經過的外埠周邊城市經過的潛在消費羣體,而我們周圍有很多正在開發的小區,比如核桃產業文化園等,這樣的條件就給我們帶來了很大一批的潛在客户。

三、競爭對手分析:

我酒店周圍沒有與我類似檔次的酒店,只有不少的中小型酒店,雖然經營能力與規模上不具備與我們競爭的實力,但其以大眾化的消費,也吸引了不少附近的居民和散客。

四、優勢分析:

我酒店是大姚明輝實業有限公司投資新建的第一大酒店,本酒店標準為四大酒店,設施齊全,功能齊備,因此在做細緻規劃時也應該充分利用我們的品牌效應,充分發揮我們的巨大內藴,讓消費者對我們的產品不產生懷疑,充分相信我們提供的是質高的產品。另外,我酒店硬件設施良好,而且有自己的大規模停車場以及大面積的可用場地,可以吸引更多的潛在顧客以及用來開發中大型活動來吸引消費者。

機會點:1、便利的交通和巨大的潛在客户羣;

2、一流的硬件設施及已有的高素質工作人員為我們的發展提供了廣闊

的空間。

五、市場定位:

中高端酒店。中端為主高端為輔。

六、市場營銷總策略:

1、“大姚人民的四酒店”

獨特的文化是吸引消費者的法寶,先在文化理念上進行定位。雖然是中高端酒店,但是高端為輔,中端為主,但並不意味着我酒店降質降價,我們所提供給顧客價廉的優質產品和高品位的服務,決不用低質換低價,這也是我酒店對顧客的尊重。

2、立體化宣傳。

突出本酒店的特性,讓消費者從感性上對咪依嚕大酒店有一個認識,讓消費者認識到我們提供給他們是一個讓他有能力享受生活的地方。

3、採用強勢廣告宣傳。

以期引起“轟動效應”作為強勢銷售,從而引起大量的消費者注意,建立知名度。宣傳途徑:報紙、廣播電台、市場大屏幕、宣傳彩頁、出租車LED頂燈廣告。

七、行動計劃與執行方案:

1、首先通過黃頁或適當的方式整理齊全的客户資料,然後通過短信平台在節日、休息日、特別的節日向所有的客户送去祝福問候。

2、瞭解客户公司及個人的相關資料,在親情上給客户以關心,如:在生日時,郵寄生日卡。

3、經常走動拜訪,使銷售員在客户心中的地位逐漸清晰化,客户對銷售員及酒店的能力、環境得以認可。

4、投其所好,學習各方面知識、培養自己的特長,來培養與客户之間的感情,尋找共同興趣、共同愛好。

5、定期對大客户進行宴請,向客户介紹酒店的變化。

6、綜合性會議,根據淡旺季,一會一議,讓客户真正感受到酒店與其合作的真誠態度。

7、整理會議客户的資料,將全年會議消費總額達到一定數量的客户,可以採取贈送場地、住房等優惠政策,吸引客户帶來更多的消費。

8、重要客人、會議代表、公司總經理、政府領導等VIP客人到店,各崗位實行VIP服務標準,並致歡迎信(卡)等服務,如:大型企業會議,有貴賓(重要領導)參加,酒店相關負責人可在酒店門口迎接貴賓到店。

9、酒店的忠誠客户到店,需要在前台電腦備註中(如酒店系統可以操作)清楚的記錄客人的姓名、喜好、習慣等要求,體現細節服務,贏得客户的心,贏得

長久支持。

八、提供建議:

1、將一些房間設為特價房,以方便接待低端客户所需求,也為酒店補充大量房間空缺。

2、可否在酒店設旅遊中巴或金龍旅遊車對旅遊團隊或會議人員短途接送,因為我酒店地處位置在顧客沒有車的情況下極為不便,基本上打不到出租車。

3、建立短信平台,將我酒店的一些相關信息及政策發佈給顧客,因我酒店客源結構相對比較分散,所以利用短信平台會更直接方便一些。利用短信平台,向所有商務客户發送消息,出差住宿入住本酒店“可報銷當天在本縣來酒店途中的交通費”(打車費等,在入住前出據,僅限當天來酒店路途上的相應車輛票據)

4、零點用餐

開發周邊消費者,讓更多客户瞭解到酒店的消費情況。利用廣告電子屏,短信平台等手段,向所有的客户發佈餐飲的相關優惠政策,並給予用餐客户當天入住七折優惠;或可享受會員折扣。

5、利用資源再生

各大政府部門,機關單位等,無論是入住、餐飲、會議方面是給予酒店支持的,可以給予他們的職工、子女、親屬在酒店消費給予儘可能的優惠。

6、對等消費

針對一些廣告媒體,可採用對等消費的辦法,進行宣傳、發佈招聘等相關酒店的信息,如:雲南廣播電視報楚雄版、大姚金點子廣告等,讓這些單位將我們酒店的代金券、代金卡等(對等的),送給他們的客户,以增加客户流動量,促進客户來消費,擴大人脈,增加人氣。

九、全員銷售:

酒店每位員工都是酒店的義務推銷員,從上到下都要樹立全員銷售意識,一可提高酒店整體收入;二可使員工認識到酒店的興衰與員工是密不可分的(酒店興我榮,酒店衰我恥);三可發現銷售人才,給所有員工發揮的空間。只要把員工的積極性、主動性調動起來,建立完善的、健全的激勵制度,將會產生意想不到的效果。

十、維護客户:細節決定成敗

就目前的市場情況來看,我酒店的地理位置雖然在南永沿線,也是攀楚高速的必經之路,可是這個位置的周圍沒有成熟的集中居民區和商場,交通也不夠便利、客户羣體比較分散,大姚又沒有什麼的景點,幾乎沒有什麼旅遊團隊,除非有什麼政府組織的大型盛會,比如“孔子文化節”,“核桃美食節”等,所以,這些外在的環境是我們無法改變的,可變的是我們的服務,我們只能儘量的維護好準客户,並想辦法挖掘新客户,可維護客户不僅僅是打個拜訪電話,或者是登門拜訪一下,而是要真心誠意的與客户交朋友,把他們當朋友,當家人,想他們

之所想,急他們之所急。瞭解客户所需,讓客户真正感受到我們是真心提供其服務的,也就是運用信任營銷。所以,我們一定、必須做好客户的維護工作。

這需要從兩方面着手,一方面與參觀或入住過酒店的客户,保持不間斷的溝通、聯繫,通過每次的溝通了解客户需要、消費心理,認真檢查並分析,客户不到酒店入住、召開會議的原因,並且要做好詳細的記錄,以確定是我們硬件還是軟件的問題,以方便酒店進行合理改進,迎合客户需求。酒店營銷部要建立客户資料庫(檔案),包括:政府、駐軍部隊、商務公司、散客、餐飲客人等。每位營銷人員收納、整理自己負責的客户資料,統一備份到酒店保存。要求對所接待過的所有客户,都要逐一建立客户檔案資料。詳細資料:單位名稱、地址、電話、聯繫人,客人的特殊要求、生日等。在酒店領導的支持下,將客户的入住資料整理好,計劃在淡季贈房(根據入住率)、調整入住價格、或是在入住時贈送牛奶、果盤等服務。如得到會議信息,及時在會議舉辦前一、兩個月做好相關工作,聯繫並拜訪客户,同客户進行有效的溝通,以優質的服務贏得客户,使客户舉辦會議時,首選我酒店。

十一、客户的意見反饋:

填寫客户意見反饋,目的在於發現問題,隨時掌握客户對酒店各營業場所的滿意程度,只有發現問題,才能及時解決問題。客户有哪些意見或更好的建議為我們所用,被投訴的部門應該針對問題首先深刻認識,然後認真整改,不流於形式化。讓客户真正感受到酒店時刻在改變,時刻給客户新鮮感。如果不能正確認識及看待客户提出的問題,將造成某種問題存在的惡性循環,不利於酒店的經營、發展。

意見解決方式:一般情況由本部門負責人對其問題,進行了解、調查,並由營銷部經理、大堂副理、房務部經理、餐飲部經理或是相關部門人員出面處理,協調解決;特殊情況由主管副總經理出面處理,本着實事求是、客觀公司的態度,不損害客户的利益、不損害酒店的利益為前提的原則,達到客户滿意為目的,圓滿解決客户提出的相關意見。要使顧客選擇我們,我們就必須善於站在顧客的立場去考慮問題、解決問題;理解服務,預測服務,設計服務,提供服務,並且不斷改進服務。

十二、工作要求:風平浪靜,訓練不出良好的水手。

1、每人每月都要有外出拜訪客户的數量,20-30家,其中必須有10-15家新客户,外出時必須先登記出訪時間。返回後上交完整的銷售訪問報告。

2、每天撥打15-30個客户電話,尋找新客户、與以往老客户取得聯繫、拜訪客户,進行面對面溝通,詳述酒店概況及優勢。

3、規模大的公司,先電話拜訪,溝通預約後,再登門拜訪;否則,沒有預約,不會被接見,浪費時間;規模小的公司採取陌生拜訪,上門直接與其溝通。

4、通過老客户介紹新客户,做延伸銷售,挖掘潛在客户。

5、與外埠酒店銷售,建立關係,通過資源共享,開發本省市客户來此地旅遊,以帶動酒店客户。

6、拜訪老客户時,穿着職業正裝(配帶好酒店店標)、帶好酒店宣傳資料、

營銷人員的名片、記錄本等,方可出門。出門前再次確認,準備是否充分。

7、拜訪新客户時,在與客户約好見面的時間後,需要將新客户資料整理好,將酒店的相關資料、信息準備好,簡單制定一個初次見面的銷售計劃(包括開場白、銷售的內容等),在出行前,再次檢查是否有遺漏。提前到達約見地址,必須守時。

8、定期瞭解鶴崗酒店會議情況(或上門走訪、或電話詢問),獲取客户名片或詳細的資料,方便的發展成本酒店的長期客户。

9、對每天的工作進行總結,將遇到的難題,難解決的客户,難解決事,拿到部門每天的會議上,大家共同進行分析,找到解決的辦法,以迎合客户的需求,達到客户滿意。

10、在每天的會議中,將客户對酒店的意見進行收集。促進酒店的改進,部門間更好的合作,為客户提供、質的服務。

11、每位營銷人員,每週五上交本週工作總結,下週工作計劃;休息日要有至少一名營銷人員在酒店內值班,對電話諮詢、上門參觀的意向客户進行營銷服務。

12、每位營銷人員,接待的所有會議,無論大會、小會,都必須全程跟辦,第一時間為客户解決問題,營銷人員對客户直接負責,避免出現溝通不順暢,影響接待。

13、每個月初,部門召開月銷售會議,要求彙總的情況:從銷售情況、人員情況、客户情況、周邊市場情況、成本控制情況等方面進行認真總結與分析。與前期銷售進行對比,找出不足,以便日後將銷售進行得更好。

14、營銷人員對於客户的到店入住,第二天必須要以電話、短信或傳真形式表示問候。

15、每位營銷人員都是代表酒店的形象外出銷售,針對專業知識,部門將定期進行培訓。

十三、培訓方面:銷售人員必須具備極其良好的素質

1、酒店培訓

1)服務質量在酒店工作中的作用

2)人力資源管理

2、部門內訓

1)銷售工作認識:

2)協調和建立良好的關係:如何完成自我介紹、表明來意、建立和諧的關係,如何建立和諧關係、堅強的意志、重要的銷售理念、拜訪基本流程

3)瞭解價值:關注價值、服務價值、人員價值、形象價值

4)瞭解需求:夠買需求、發掘需求、擴展需求

5)銷售人員與顧客溝通的技巧:

6)電話銷售技巧:

3、自身學習

首先,不斷學習,不斷實踐,多學習行業內的實踐案例、多瞭解最新的營銷理念,參閲營銷的經典書籍,借鑑其典型案例,吸取精華。將自己培養成為優秀的職業經理人。

其次,多接觸其他酒店銷售能力強的人才,多與酒店的客户溝通,多與酒店

相關部門工作人員溝通,多向身邊的老師學習,瞭解本酒店相關的工作程序,方便營銷工作,方便團隊發揮。

十四、部門配合、密切合作,主動協調

營銷部在一個酒店的整體營銷中,佔有很重要的位置,是企業的龍頭部門,擔負着為酒店創造更大價值的重擔。、協作最多、最直接的部門。因此對營銷部和營銷經理的綜合素質、專業素養要求很高。這也就意味着,營銷部和營銷經理不能脱開其他部門的協作與支持而獨立工作,因此,需要得到酒店各個部門及部門領導的積極配合與支持。

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