酒店五一節活動方案（精選3篇）

酒店五一節活動方案 篇1

一、活動內容

1、廣告語：“遊王府，吃川菜，送清爽”。

xx月xx日——xx月xx日黃金週期間，凡持當日遊覽花園門票的賓客來店用餐，每桌可獲贈清涼甜爽水果一份（或酸梅汁一杯）。

2、觸摸“五一”幸運摸獎活動。

xx月xx日——xx月xx日黃金週期間，在xx店用餐者以桌為單位，均可憑結賬單參加抽獎活動，凡抽出寫有“五一”字樣的客人將獲得花園門票一張；凡抽出寫有“五一xx店”字樣的客人將可獲得遊覽券一張。

3、“xx飯店蔬特價賣”。

xx月xx日——xx月xx日活動期間，xx店每日限只xx飯店特價銷售，原價xx元/每隻，特價xx元/每隻。活動期間還有兩款特價菜以供賓客選擇：xx元/份（原價xx元）、xx元/份（原價xx元）。

另外，為回報消費者，xx月xx日—xx月xx日活動期間，xx店特推出“精品川菜、百姓價格”的三款套餐：親子三人套餐xx元、快樂六人套餐xx元、全家福套餐（10人量）xx元。

4、訂餐廳送花園遊。

xx月xx日——x月x日活動期間，凡在用餐的賓客可免費遊覽花園。讓賓客充分體會到“xx裏的'川菜，川菜中的經典”意境。

二、五一勞動節餐廳促銷可以採用以下方式

1、客户服務：訂餐、訂房後的確認短信，來店前短信提醒或地址信息；

2、廣告宣傳：利用廣告羣發手段進行廣告宣傳，發佈特價信息，提高人氣；

3、節假日客户生日關懷短信：利用節假日或老客户生日提供價格優惠，吸引客人；

4、短信打折券、現場短信交友；

5、服務相關小知識短信介紹，例如餐館可進行新菜式、特色菜、時令菜介紹以滿足廣大食客的嚐鮮心態，避免客户流失；

6、現場抽獎：客人發送短信有機會獲得價格優惠，或者贈送特色菜。既提高客人興致，也可藉此獲得大量客户手機號，成為未來宣傳服務的目標。

酒店五一節活動方案 篇2

一、客房

五一活動主題：住XX大酒店，度快樂五一

五一活動時間：4、28至5、1

五一活動內容：XX大酒店為感謝客户長期以來的大力支持，在五一勞動節期間推出客房優惠五一活動。

客房優惠：標準單人間優惠價120元/間夜（淨價）標準雙人間優惠價120元/間夜（淨價）豪華商務間優惠價200元/間夜（贈送雙人早餐）行政套間優惠價388元/間夜（贈送雙人早餐）豪華套房優惠價688元/間夜（贈送雙人早餐）

二、自助餐

五一活動主題：自由自享，五一齊快樂，五一活動時間：4、28至5、1

五一活動內容：自助餐五一勞動節期間為答謝廣大顧客，進行優惠酬賓。

1、自助餐滿六贈一

2、全場大贈送，豆花鮑魚每人一位

三、中餐廳

五一活動主題：四海之內存知己，快樂相聚御花園五一活動時間：4、28至5、1

五一活動內容：慶五一、感恩回饋，答謝顧客朋友對御花園的支持

1、全場感恩答謝，每桌贈送知名品牌葡萄酒，每人贈送

2、每桌消費兩千元以上的`贈送豪華商務間一間一天的住宿。

3、五一活動期間生日宴另贈送精美鮮花4、五一活動期間大廳消費九二折全額優惠

5、五一活動期間贈送園內相聚照、全家福等留念照片。

6、另有意外驚喜等您來取

四、XX大酒店

五一活動主題：四海之內存知己，快樂相聚

五一活動時間：4、28至5、1

五一活動內容：慶五一、感恩回饋，答謝顧客朋友對生態的支持

1、全場感恩答謝，每桌贈送知名品牌葡萄酒，每人贈送。

2、每桌消費兩千元以上的贈送豪華商務間一間一天的住宿。

3、五一活動期間生日宴另贈送精美鮮花

4、五一活動期間大廳消費九二折全額優惠

5、五一活動期間贈送園內相聚照、全家福等留念照片。

6、另有意外驚喜等您來取

酒店五一節活動方案 篇3

一、目前進口紅酒市場狀況

近兩年來，中國葡萄酒市場保持着快速增長勢頭，從多樣化酒品的極大豐富到多元化推廣活動扎堆，更有不斷的投資熱在推波助瀾，最終促成了這場中國進口葡萄酒市場“被繁榮”運動。對於全世界外資葡萄酒生產商和經銷商來説：“不在中國，就在去中國的路上。如今在許多場合上，進口葡萄酒已經不能缺席。搖搖酒杯、聞聞香味、談談口感、聊聊產國產區已成為一種時尚與風雅。

從先行的ASC、美夏、桃樂絲、富隆、駿德等專業代理商，到現在建發、吉馬等國內超級大經銷商的多元化參與。更不用説伴隨着這股流行浪潮，全國各地雨後春筍般扎堆湧現的大小批發商。三、五年前，許多酒類經銷商都不會想到自己的倉庫或酒櫃中會擺滿來自世界各地的葡萄酒。而今天，現實就是這樣。無數的各類酒經銷商們都開始把重心在向進口葡萄酒傾斜。

20--到20--年，進口紅酒大體説來呈現以下特點：

1、處於快速增長時期，潛力巨大。

2、價格不透明，利潤率相對較高。

3、品牌繁多。如果從20--年卡斯特借張裕來到中國算起，進口葡萄酒有九年的歷史，然而在短短的九年，包括舊世界和新世界的十餘個國家的上萬個葡萄酒品牌湧入中國。

4、市場集中度低。除了拉斐等極少數品牌的銷售規模上億之外，絕大多數進口紅酒品牌的年銷售規模都在100萬以下。這和國產紅酒動輒十億的銷售額根本不在一個平台上。不客氣的説，這點銷售額連基本的生存都難以維持，就更談不上發展了。

5、市場同質化和產品同質化。主要表現在市場細分不足，幾乎所有品牌的目標市場都是中高收入人羣再加上職業細分。這種同質化造成價格的混亂，前幾年200元以上的法國紅酒在一些紅酒專營店打出了50元的特價，有些團購渠道甚至賣到了30元。

6、戰線從前幾年的一線城市延伸到了二三線城市，甚至到了經濟發展比較好的縣級市。

7、產品生命力較短。由於很多進口商原來並不是專業做酒，只是到國外去考察或者是海歸派，大多入行不到三年，各自獨立進貨獨立開發區域且資金實力不強，經營品種不多，下線區域代理不多，終端渠道不廣的中小進口代理商。甚至在經營發展(進口、經銷、零售)的定位上也非常模糊和搖擺。

由於從事運營進口葡萄酒的進入門檻越來越低，產品結構與營銷模式同質化現象開始嚴重，市場競爭愈加激烈，發展也將面臨瓶頸。而且無論是否專業、是否有實力的都攪和在進口葡萄酒市場上，太多的湧入者催生了整個產業的泡末，於是在進口葡萄酒企業、行業和消費市場必然會出現洗牌和變革，並在20--年開始進一步地尖鋭、深化。

二、進口紅酒營銷模式

進口紅酒的營銷不同於國產紅酒，更不同於白酒，因為白酒和國產紅酒目前主要的渠道集中在傳統渠道，如商超、餐飲、夜店、流通等，而進口紅酒在這些場所的銷售並不佔優勢，這是因為：

1、在大多數地區，進口紅酒的消費者相對集中在中高端收入人羣，很多是用來送禮或者宴請重要客人，離日常飲用還有一定距離，所以他們對信用購買比較注重。

2、相對於白酒和國產紅酒來説，進口紅酒在傳統渠道中的銷售量要小得多，然而如果沒有一個量的保證，很難保證在這些渠道中不被下架。

3、流通渠道中的進口紅酒普遍存在以假亂真、以次充好的現象，讓消費者在購買時膽顫心驚。

4、進口紅酒的品牌繁多，消費者購買時很盲目。

於是中國的進口紅酒商們在多年探索中苦苦尋找適合進口紅酒的營銷模式，並不斷髮展和更新這些模式。經過初步分析，目前進口紅酒一般有以下幾種營銷模式：

1、自建終端，通過專賣店、加盟零售店的方式，樹立自我品牌。

以零售為輔，以展示進口葡萄酒產品形象的專業、專家形象面貌出現，期望藉助酒會、品鑑會的形式擴大團購為主的消費羣，以彌補自設終端的費用虧損部分。他們尋求本地和外埠各行業企事業大客户、政府團體，採取“端到端”直銷的模式提升銷量，以減少市場費用。屬於這類的做得較好的企業有駿德、富隆、ASC、名特等。然而這種方式雖然利潤頗豐，但在銷量上面卻差強人意，甚至上述專做進口葡萄酒的一線運營商，其在中國的生存現狀遠比媒體描繪的美好前景相差甚遠。

2、買斷品種，樹立單一或單品品牌。

國內這部分經銷商，通常已在國產葡萄酒的操作中積累了豐富的操作經驗，有一支成熟專業的運營團隊，渠道多網絡廣，資金實力雄厚，具備買斷性價比佔優勢的優良產區的優良品種獨立操作。廣州的龍程酒業，從西班牙買斷“金蝴蝶”進行操作，以全方位媒體轟炸的形式，利用分佈在廣東上千家分銷商、終端店的資源優勢，高調進入傳統商超、夜場、酒店優勢渠道，以聲勢造英雄，以銷量搏位次。然而銷售與投入比起來，仍然不盡人意。

無論是從事進口葡萄酒的單一品牌還是多品牌運營體系，無論是以貿易輸入還是發展加盟代理商，以及自建專業終端的運營方式，面臨的問題仍是“市場”和“渠道”。迄今為止，由於多數進口葡萄酒缺乏大規模的市場推廣空間和相關市場支持，而且無數豐富的進口葡萄酒品之間的可替代性太強。從某種意義來説，目前進口葡萄酒市場停留在低層次的產品“條碼戰”，還未能進入“品牌戰”。況且近兩年進口葡萄酒數量的增長，有很大一部分是因為代理商數量爆發性的增加導致葡萄酒在渠道上的囤積，雖然一定程度上豐富和造就了消費者的購買增長，但在比較浮躁的局面下，過多的催生了這個行業非理性的增長的泡末。

3、把進口紅酒作為一個輔助的產品來做，以增加利潤點為主要目的。這類經銷商在全國佔有相當大比重，他們在酒水行業拼打多年，有着一定規模的資金、豐富的行業經驗、龐大的客户資源、訓練有素的營銷團隊和某個區域的良好的政府資源。

他們做市場的方式往往是以傳統渠道為主，加以高額的利潤，利用自身和下屬分銷商的渠道，在自己主要產品中增加一個品種，在渠道中往往靠自然的流量，一旦銷售形勢不好便迅速撤退。

三、關於進口葡萄酒電子商務

網絡改變了人們的生活，也改變了企業的運營模式。

進口葡萄酒電子商務運營模式應勢而生，為不斷成長的中國消費們和豐富多樣的進口葡萄酒之間提供了一個快捷對流通道。面對競爭愈加激烈的市場，精明前瞻的進口葡萄酒商和投資者紛紛試水電子商務。這種新商業模式的創立和發展，打破了傳統的葡萄酒流通和銷售模式，也將改變整個中國葡萄酒行業的遊戲規則，更進一步有效地推動葡萄酒在中國的普及和消費。

這年頭，電子商務便無處不在。連比爾蓋茨和馬雲曾説過，“21世紀，要麼電子商務，要麼無商可務”。雖然進口葡萄酒的電子商務開創了商業模式的新格局，但在國內目前仍處在起步階段。而出現的一些大大小小關於進口葡萄酒的電子商務網站，仍存在着盤子較小，規範不夠，良莠不齊等問題，這也使得這種新興的商業有很大空間去探詢和發展。

縱觀目前電子商務模式，主要以B2B、B2C、C2C三種系統為主。而國內進口葡萄酒在B2C(企業與個人交易)運營模式上的發展比較突出。近兩年，一些知名的如富隆、ASC等“傳統進口葡萄酒企業/酒商”都基本上已開設B2C(批發零售)服務。而一些如也買酒網、紅酒客、酒圈網為代表的新進的IT投資者，也推出以兼顧批發零售為主的電子商務銷售模式，已經頗有斬獲。至於純粹的B2B(最具代表的阿里巴巴)、C2C(最具代表的“淘寶網”)電子商務由於中國進口葡萄酒市場本身還不成熟，用户雜散而非主流。

由於B2C更適合進口紅酒的運營，所以目前有很多小的公司如品客網，一羣原來在IT行業出來的人，利用自己在IT的優勢，選擇幾款進口紅酒用電子商務進行銷售。當然也有手筆比較大，一上來就是幾千款產品，並且用紅酒社區來做為休閒的平台來吸引會員。

對於傳統渠道成熟企業利用商務流程電子化、數字化可以大大降低運營成本;而相對中小酒商施行電子商務可以以相近成本獲得與大型酒商同等信息資源機會，提高其競爭能力。

不過值得注意的是，進口葡萄酒在電子商務實踐中出現一些值得思考和解決的問題。葡萄酒作為一種快速消費體驗品，有其特性約束。首當其衝的就是配送問題。除了對物流温度的要求，交貨延遲、配送費用高，等毫無疑問地影響了人們的購物熱情。

其次是“信用消費”，如今人們到商場還怕買到假冒偽劣產品，更何況是在不知道離自己多遠的網上消費，所以商譽需要提升和沉澱。至於一些電子商務的細節問題，如搜索功能不夠完善，前後端不一致、管理不夠規範、網上酒品價格參差不齊、知識產權問題、電子合同的法律問題、電子證據的認定、在線購物發票問題等等，就不一一陳述。

電子商務有着傳統銷售無法比擬的優越性，如運作成本低、效率高、速度快等，進入新世紀的十年來，逐漸呈現以下特點：

1、網民增長速度之快十分驚人。據統計，20--年底全國的網民為3.8億人，到了20--年的五月份，已經突破了四億人，比美國的全國人口還要多。

2、年齡結構更加優化，其中30以上的人口占38%，消費能力較強。

3、上網時間繼續增加，20--年比20--年相比，每週上網的時間增加了2.1小時。

4、商務應用增長加快，從娛樂逐漸向消費、商務轉型。