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西餐廳聖誕節活動策劃方案(精選4篇)

西餐廳聖誕節活動策劃方案(精選4篇)

西餐廳聖誕節活動策劃方案 篇1

一、活動主題

西餐廳聖誕節活動策劃方案(精選4篇)

品嚐愛情的味道,聆聽浪漫的聲音。

二、活動內容

聖誕浪漫大餐/套餐/兒童餐

聖誕禮物派發(優惠券,小禮物)

三、活動時間

平安夜及聖誕節當天

注:本活動不可與其他優惠同時享用活動最終解釋權歸本店所有。

廣告宣傳

1、通過店面裝飾,營造喜慶的聖誕節日氣氛,利用聖誕樹、聖誕帽等外在裝飾物吸引消費者來店消費。

2、製作聖節日促銷宣傳海報、_展架在店面促銷宣傳。(_月_日前貼出去,提前宣傳)

3、製作宣傳單張,_月_日前開始在店面周圍進行派單宣傳。(公司提供統一的促銷宣傳單張和海報等)

4、橫幅宣傳,在_月_日前製作好促銷橫幅,掛在店面進行宣傳。橫幅內容參考:

品嚐愛情的味道,聆聽浪漫的聲音。

外場:

1)門前的綠化區域及小樹上均以滿天星點綴裝飾,在門前兩側佈置兩個聖誕小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人員裝扮成聖誕老人迎賓。

2)酒店門前擺放一個大跨度的彩虹門並以滿天星裝飾邊緣

3)酒店門前的雨簾下方懸掛彩色巨幅橫幅

4)可透視出的櫥窗均用聖誕泡沫圖案裝飾

內場:

1)進門處聖誕標識地毯以及隨時都能播放聖誕歌曲的聖誕老人

2)身着聖誕裝的禮儀迎賓員

3)店內放一個3米高左右的聖誕樹、拉着聖誕小車的小鹿和泡沫雕塑、籬笆

4)在大堂頂部懸掛若干面關於聖誕主題的小飾品或小弔旗

5)門口的門頭及兩側的門柱均以聖誕主題裝飾

6)懸掛若干人工雪花裝點節日效果

人員服裝:

1)所有服務人員以及前廳外場人員(經理除外)一律佩戴聖誕帽及雪花小圍裙;

2)需要一位身着聖誕禮服的女生作為活動期間的主要迎賓接待

3)需要兩名錶現力極佳的男生人選扮演聖誕老人

四、禮品、紀念品

1)海量的糖果、巧克力、小禮盒、聖誕玩偶等

2)嘉賓參與環節的獎品(或是大於_元)的紀念品/優惠券

4)紀念品(印有__主題標誌的高檔水晶杯)

5)每對情侶一朵玫瑰花

五、內部宣傳

(1)將餐廳節日宣傳策劃活動以及聖誕節的由來花絮以板報的形式向員工進行宣傳

(2)屬下員工進行節日期間的語言規範、禮儀禮貌方面的培訓

(3)挑選服務員扮演聖誕老人,並進行適當的培訓

(4)播放節日期間的背景音樂,以烘托整個餐廳的過節氣氛。

在玻璃櫥窗上塗鴉“merrychristmas!”“聖誕節快樂!”等字樣;

在店內裝飾聖誕彩燈等;

在酒店餐廳內輕聲播放聖誕節歌曲。

西餐廳聖誕節活動策劃方案 篇2

一、聖誕節促銷活動主題

聖誕節_會年曆的一個傳統節日,它是_慶祝耶穌基督誕生的慶祝日。在現代,聖誕節由於受到人們的格外重視,它便在很多國家成為了一個全民性的盛大慶祝節日,在西方國家中可以和春節

所以我們酒店餐廳在選擇聖誕節促銷活動主題時,要注意營造一種節日喜慶的環境氛圍,並緊扣這一主題來確定適合自己的促銷活動主題,讓我們把聖誕的鐘聲傳播四方,也讓我們把友愛和讚美灑向人間

二、聖誕節促銷活動內容

聖誕節促銷活動的內容相信是我們所有酒店餐廳,也是所有消費者最為關心的內容了,因此,我們在制定酒店餐廳的促銷活動內容時,除了要把握活動主題以外,還要注意結合酒店餐廳的經營實際,制定出別具一格的促銷活動內容來。

1、聖誕帽子的海洋

所有進入酒店餐廳消費的顧客,都會免費獲贈一頂聖誕帽,聖誕帽裏面會裝有酒店餐廳的小禮物(聖誕帽子和聖誕禮物上會印有酒店餐廳的名字)。

2、相遇聖誕老人

酒店餐廳在聖誕節前夕,安排數名工作人員身着聖誕老人的服裝,在酒店餐廳附件派發宣傳但,並和路過的小朋友進行猜拳遊戲,猜贏的小朋友可以獲得糖果、巧克力等小禮物。

3、聖誕節套餐

在聖誕節促銷活動期間,針對情侶、兒童、家庭消費等不同人羣,推出聖誕節套餐,不同的套餐有不同的打折優惠。

4、聖誕節特價菜

在聖誕節促銷活動期間,凡消費滿__元的顧客,即可免費獲贈酒店餐廳的招牌特色菜一味,或者是聖誕火雞一份。

5、聖誕節幸運禮物

到酒店餐廳消費的顧客,可以參加“聖誕老人”的幸運抽獎活動,可以根據派發傳單的號碼、餐桌號碼來臨時獲取,中獎者可以獲得酒店餐廳的會員卡、優惠卷等禮物。

6、聖誕節的心願

凡在聖誕夜(平安夜)來本酒店餐廳消費的顧客,在聖誕節可以參與酒店餐廳舉行的“聖誕節許心願,新年圓夢”的活動,顧客可以在聖誕節通過酒店餐廳的心願強來許下自己的心願,在新年元旦再次光臨酒店餐廳的時候,可以收到額外的驚喜。

7、來自聖誕卡的祝福

在聖誕節促銷活動期間,凡是來本酒店餐廳消費並留下了相關通訊地址和聯繫方式的顧客,會獲贈一張精美的聖誕卡,顧客可以在聖誕卡上寫上祝福語,酒店餐廳負責將聖誕卡寄送給顧客想寄送的人。

三、聖誕節促銷活動的相關準備

不管是聖誕節,還是其他節日的促銷活動,酒店餐廳內外環境的相互配合映襯是很重要的,這樣才能讓顧客感受到充分的節日氛圍,並對酒店餐廳留下深刻的映象。下面是聖誕節促銷活動準備的相關內容,我們一般要從以下三個方面來考慮:

1、酒店餐廳的人員準備

為襯托聖誕節節日氣氛,酒店餐廳的全體服務員要在聖誕節期間戴一頂紅色的聖誕帽子,聖誕帽由酒店餐廳統一發放;

“聖誕老人”的裝扮者要全身着聖誕老人的服裝,服務由酒店餐廳訂製,但相關人員要注意妥善保管;

對酒店餐廳人員進行促銷活動前的培訓,要求熟練掌握促銷活動的相關技能,對促銷活動的具體內容能熟記,對能快速説出相關的優惠活動信息。

2、聖誕節活動物資準備

聖誕帽、聖誕樹、聖誕老人服裝;

糖果、巧克力等臨時;

火雞、南瓜等菜品原料;

酒店餐廳會員卡、聖誕卡;

聖誕彩燈、氣球等裝飾品。

3、酒店餐廳內外環境準備

在酒店餐廳門前擺放聖誕樹,並對聖誕樹進行必要的裝扮;

西餐廳聖誕節活動策劃方案 篇3

尚海派主題餐廳今年的促銷活動主要以贈送禮品、精彩的表演以及提供更貼心服務來吸引消費者。為了促銷活動的順利進行,現對於聖誕節活動的籌備、操作及成本的控制,做出如下促銷活動方案:

一、活動策劃思路和目的

1、尚海派主題餐廳節日特色的裝飾,營造聖誕節喜慶的節日氣氛,為消費者提供一個節慶消費的環境。

2、主打“低價格、高品質”的促銷模式,再加以節日禮品贈送,更好地吸引消費者的目光;並積極利用有效的促銷活動宣傳,引起廣大消費者對尚海派主題餐廳的關注,以達到提升直營店銷售業績,鞏固顧客忠誠度,開拓新客源等目的。

3、安排小提琴演奏等表演服務,烘托温馨浪漫氣氛,提升消費檔次,加深消費者的體驗印象。

4、活動目的:通過聖誕節的策劃活動,擴大尚海派主題餐廳的知名度,加強與商務客户的感情聯繫,引導周邊地區居民的餐飲消費,從而取得一定的經濟效益和社會效益。

二、活動地點

尚海派主題餐廳延安路店

三、活動時間

20_年12月24日(星期五)晚上18.30-20.30

四、活動主題

品嚐愛情的味道,聆聽浪漫的聲音。

五、活動內容

尚海派聖誕浪漫大餐——588元,2人用

菜單:

北海道金槍魚芒果色拉

金必多南瓜魚翅盅

照燒澳洲和牛

法式焗小青龍配番茄檸檬

法式焗小青龍配番茄檸檬汁

拉提米蘇

精美水果拼盤

贈送皇軒精裝乾紅一瓶

晚上18.30-20.30提供小提琴演奏

注:本活動不可與其他優惠同時享用活動最終解釋權歸本店所有。

六、廣告宣傳

1、通過店面裝飾,營造喜慶的聖誕節日氣氛,利用聖誕樹、聖誕帽等外在裝飾物吸引消費者來店消費。

2、製作聖節日促銷宣傳海報、_展架在店面促銷宣傳。(12月15日前貼出去,提前宣傳)

3、製作宣傳單張,12月15日前開始在店面周圍進行派單宣傳。(公司提供統一的促銷宣傳單張和海報等)

4、橫幅宣傳,在12月10日前製作好促銷橫幅,掛在店面進行宣傳。

(橫幅內容參考:品嚐愛情的味道,聆聽浪漫的聲音)

七、氛圍營造

1、外場

1)酒店門前的綠化區域及小樹上均以滿天星點綴裝飾,在門前噴水池兩側佈置兩個聖誕小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人員裝扮成聖誕老人迎賓。

2)酒店門前擺放一個大跨度的彩虹門並以滿天星裝飾邊緣

3)酒店門前的雨簾下方懸掛彩色巨幅橫幅

4)可透視出的櫥窗均用聖誕泡沫圖案裝飾

2、二樓大廳

1)進門處聖誕標識地毯以及隨時都能播放聖誕歌曲的聖誕老人

2)身着聖誕裝的禮儀迎賓員

3)二樓進門處旁邊佈置出一處聖誕主題景點(3米高左右的聖誕樹、拉着聖誕小車的小鹿和泡沫雕塑、籬笆等)

4)在大堂頂部懸掛若干面關於聖誕主題的小飾品或小弔旗

3、電梯

1)電梯間門口的門頭及兩側的門柱均以聖誕主題裝飾

2)懸掛若干人工雪花裝點節日效果

4、人員服裝

1)2-3樓所有服務人員以及前廳外場人員(經理除外)一律佩戴聖誕帽及雪花小圍裙;

2)需要四位身着聖誕禮服的女生作為活動期間的主要迎賓接待

3)需要兩名錶現力極佳的男生人選扮演聖誕老人

八、禮品、紀念品

1)海量的糖果、巧克力、小禮盒、聖誕玩偶等

2)嘉賓參與環節的獎品(或是大於10元)的紀念品

4)紀念品(印有尚海派主題標誌的高檔水晶杯)

5)每對情侶一朵玫瑰花

九、活動現場設施組織

主持人演員等

遊戲道具等

聖誕樹點亮設施(模擬道具)

十、內部宣傳

1、將餐廳節日宣傳策劃活動以及聖誕節的由來花絮以板報的形式向員工進行宣傳。

2、屬下員工進行節日期間的語言規範、禮儀禮貌方面的培訓。

3、挑選服務員扮演聖誕老人,並進行適當的培訓。

4、播放節日期間的背景音樂CD碟,以烘托整個酒店的過節氣氛。

西餐廳聖誕節活動策劃方案 篇4

一、 宴會廳平安夜活動安排

1、 活動主題:金源聖誕狂歡夜

2、 活動項目:大型歌舞專場演出、豪華聖誕自助大餐、聖誕老人派發禮品、酒水飲料無限暢飲、聖誕幸運大抽獎。

用餐時間:20__年12月24日 17:30—20:00 (暫定)

演出時間:20__年12月24日20:00—22:30(暫定)

3、 活動票價:A檔至尊席:3880元/張 總計100張

B檔貴賓席:2980元/位 總計100張

C檔嘉賓席:2380元/位 總計150張

特別饋贈:以上三檔來賓均享用澳洲鮮鮑一份,建議考慮:未中獎的客人憑門票1年內免費享用本店自助早、午、晚餐任選一餐,同來賓客享受9折優惠。

二、西餐廳平安夜活動安排

1、活動項目:聖誕自助大餐,酒水飲料無限暢飲,餐後宴會廳現場觀看文藝表演,聖誕老人派送禮品,聖誕幸運大抽獎,建議考慮:未中獎的客人憑門票1年內免費享用本店自助早、午、晚餐任選一餐,同來賓客享受9折優惠。

2、用餐時間:20__年12月24日 17:30—20:00(暫定)

3、演出時間:20__年12月24日20:00——22:30(暫定)

4、活動票價:A檔:1380元/位 總計280張

B檔:1180元/位 總計120張

三、中餐廳平安夜活動安排

1、活動主題:“歡樂今宵”兒童歌舞聖誕晚會

2、活動項目:聖誕精美兒童自助餐、聖誕老人派發禮品、精彩兒童文藝演出、快樂兒童大抽獎。

3、活動時間:20__年12月24日 18:00—21:00(暫定)

4、活動票價:980元/位 總計200張

5、每位家長可帶身高不足1.4米兒童一名,超過補全票

6、21:30正常接待散客

四、大堂吧平安夜活動安排

1、活動主題:“金色童年”兒童木偶劇聖誕晚會。

2、活動項目:聖誕精美兒童自助餐、聖誕老人派發禮品、精彩兒童木偶劇演出,快樂兒童大抽獎。

3、活動時間:20__年12月24日 18:00—21:00(暫定)

4、活動票價:980元/位 總計130張

5、每位家長可帶身高不足1.4米兒童一名,超過補全票

6、21:30正常接待散客

五、日本料理平安夜活動安排

1、活動項目:經典日式聖誕套餐、餐後宴會廳現場觀看文藝演出、聖誕老人派送禮品、聖誕幸運大抽獎,建議考慮:未中獎的客人憑門票1年內免費享用本店自助早、午、晚餐任選一餐,同來賓客享受9折優惠。

2、用餐時間:20__年12月24日 17:30—20:00(暫定)

3、演出時間:20__年12月24日20:00——22:30(暫定)

4、活動票價:1580元/位 總計50張

5、20:00接散客用餐

六、大堂聖誕小屋

聖誕活動售票點,同時出售聖誕小禮物及餅乾、巧克力、堅果等

售票時間:20__年11月22日——12月24日 (暫定)

每日09:00—21:00

七、相關配合部門

1、市場銷售部:

(1)負責招標落實三台晚會、唱詩班及酒吧樂隊歌手的演出事宜

(2)負責聖誕對外宣傳印刷品的設計製作,餐飲部配合審稿

2、工程部:

(1)配合裝飾公司製作聖誕小屋及兩部售票電話的安裝。

3、財務部:

(1) 每日派出一名收銀員於聖誕小屋現場售票收款

(2)聖誕當晚派出領班及收銀員於獎品兑獎處負責核對發放獎品工作

4、宴會銷售部:聖誕節當晚協助餐飲各場所人員作好入場驗票工作,具體人員附後。

八、情人節活動安排

1、時間:20__年2月14日

2、地點:金源自助餐廳情人包房及一殿酒吧

3、情人浪漫套餐:1399元/2位免服務費

4、活動方式:浪漫燭光晚餐送紅酒、巧克力、玫瑰花,餐後至一殿酒吧享受數十款特別情人雞尾酒無限暢飲及各種精美小吃。

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