先進消防安全員：餐飲業安全的“保護神”

張彥義，中共黨員，幾十年如一日紮根後勤服務一線，從當初的計劃員到任生活服務福利部福利部安全員，做到了幹一行愛一行。幾年來，他認真貫徹執行“安全第一，預防為主，全員動手，綜合治理”的安全工作方針，在安全工作中兢兢業業、恪盡職守、任勞任怨、無私奉獻，充分發揮了共產黨員的先鋒模範作用。在他的努力下，福利部安全經營水平持續提高，多年沒有發生一起安全事故，為完成全年經營任務打下了堅實的基礎。他先後被山西企業評為勞動保護先進個人、消防工作先進個人。

完善規章制度做好安全日常管理

張彥義同志認真貫徹執行企業安全生產方針政策，注重加強安全工作的領導，強化管理，科學管理，使福利部上下牢固樹立“先安全後經營，不安全不經營，抓安全促經營”的思想意識。他克服人手少、任務重、經費緊張等困難，帶頭抓安全，首先建立健全各類安全管理規章制度，對福利部安全管理規章制度進行了修改、補充和完善，使各項規章制度在實際應用中既有較強的操作性，又提高了安全管理工作的規範性、針對性。他還不斷完善安全管理檔案和各種安全基礎台帳，做到了資料齊全，有據可查。在日常工作中，他特別注重各項制度的落實情況，始終做到“六必查”：查思想，看員工對安全教育和對安全工作重視程度；查各種鍋爐設備，看有無部件失靈、損壞現象；查電氣運行，看各種防雷、防靜電裝置是否良好；查消防器材、設備，看齊全、有效情況；查食品衞生，看食品擺放、衞生環境是否標準；查消防演練，看操作是否熟練、迅速。

在抓好建章立制的同時，他要求各單位重點做好制度的落實工作，做到自查和檢查相結合。由他牽頭，福利部安全領導小組每月組織一次安全專項檢查，針對檢查的情況和存在的問題及時整改並記錄在案，做到有檢查、有落實、有整改、有複查，使各項安全工作層層有人管，事事有人抓，環環相扣，不出空檔，不留死角，及時消除各種安全隱患，保證了福利部各項工作的順利開展。

全年，福利部進行了10次安全專項大檢查，重點加強了“五管要害”部門及電源電器使用等薄弱環節的管理以及消防安全、電氣安全和飲食衞生安全工作，通過檢查共查出各類隱患50餘條，並專門進行內部通報，下發整改通知書，隱患整改效率達到了100%。

強化安全教育，提高全員安全意識

張彥義同志非常重視對職工的安全教育與培訓的力度。先後組織組織員工開展了安全教育講座，並以觀看電教片的形式，學習了安全三大規程，重點學習了酒店服務業安全操作規程、火災案例分析等安全知識，使大家瞭解服務行業中的安全事項和操作要領，掌握各種突發事件的處理方法及消防器材的使用。

張彥義同志還積極組織開展了一年一度的“安全經營宣傳月”活動，通過政策宣講、圖片展覽、安全常識教育等活動，提高廣大幹部員工的安全意識，努力營造“人人關注安全，人人關愛生命”的氛圍，使大家完成“要我安全”到“我要安全”最終到“我會安全”的質的轉變。去年“11.9”消防宣傳日來臨之際，張彥義同志組織各單位義務消防員進行了消防滅火實地演練，大大提高了全員的消防意識和消防技能，保證了餐飲和住宿業的安全運營。

加強衞生管理 做好消防保衞工作

福利部主要管轄着餐飲業，食品衞生和消防工作是安全管理中的首要工作。張彥義同志把食品衞生和其他安全常規工作一併檢查，對於可能造成的食品衞生隱患及時告知各餐飲單位，要求必須嚴格執行食品安全衞生的有關規定進行操作。目前，福利部各單位要能做到把好食品原料進貨、加工、保鮮、餐具消毒等各個加工環節關，確保各種衞生設施正常運轉，讓廣大職工吃得高興，吃得衞生，確保節日期間餐飲單位的衞生和安全措施全面落實到位。在他的努力下，福利部成立以來沒有發生一起食物中毒事件。

在消防工作中，他充分發動員工參與，在各單位成立了義務消防隊。今年，他配合各單位對消防器材做了全面的檢查整理，對過期失效的器材進行了更換，保證了消防器材的完整好用。