當前位置:萬佳範文網 >

工作報告 >社會實踐報告 >

暑期大學生酒店打工實踐報告(精選3篇)

暑期大學生酒店打工實踐報告(精選3篇)

暑期大學生酒店打工實踐報告 篇1

實踐類型:酒店打工

暑期大學生酒店打工實踐報告(精選3篇)

實踐時間:1月10號-2月6日

實踐目的:鍛鍊自己的社會實踐能力,增加點生活零花錢,給父母減些負擔。

工種:酒店傳菜

工作簡介:

C班(值班)

上班時間

9:00--13:00

16:30--20:30

10:30--13:00

16:30--20:30

8:30--21:30(中間不能會寢室)

早上半休

16:30--21:00

早上收早點

晚上擦餐具

晚上收餐具

收工作服到布槽間,打掃走廊衞生

傳菜結束後洗托盤並整理好放到固定位置

中間空的時間可以到指定房間休息(311包廂)

過程:

1月10號,簽好協議書後,我們就浩浩蕩蕩的來到了滬川大酒店,由於我們都是第一天接觸到酒店生活,所以第一天我們並沒有參加工作。而是按酒店的安排熟悉酒店的環境,最重要的是分配了工作和安排了自己的師父、自己的領班以及部門經理。這樣我的工作也就基本定位了,就是傳菜組的一員。我師父是一個老員工,很和善,更是照顧我。

1月10日算是第一天上班,上午,酒店的潘董、詹總等講話後,由部門經理王經理安排了我們的工作,包括服裝以及具體的工種和要求後,就開始工作學習了。上午和下午一直都信心十足,畢竟是剛開始,對每一件事都充滿了好奇心,所以在酒店裏隨處可見我的身影。我像一台不知疲倦的機器,在人羣中不斷的穿梭着 。

後來的一天、兩天、三天 漸漸進入了真正的工作狀態。頭幾天酒店不太忙,一天真正的工作時間有時還不到5小時。可是後來漸漸的隨着春節的到來,酒店的預定也變得越來越多,還有定婚宴、婚宴、寶寶滿月等等。那時傳菜組的30多人,真恨不得一人變成兩個用。最多的一天的酒席有400多桌,好幾千道的菜就靠我們30多個人,而且,值得提起的是在最多兩三個小時的時間裏就要完成傳菜工作。可想而知,我們得盡怎樣的努力。可以做這樣解釋:以前不忙時,一個人一趟跑一道菜,還可以來回慢慢的走,欣賞 風光 ,而忙的時候,一個人一趟最少3道菜,還要來回跑,厲害的是要有託着7個龍蝦的內力,凌波微步的腳力。我在酒店一共工作了27天,其實有一半的時間是忙的,但往往是最艱苦的環境才是最磨練人、鍛鍊人的,就一個月,幾乎解接觸了酒店餐飲部所有的工作。比如餐具的收集、擺放等等,還有就是為人禮儀方面學到很多。

直到2月6日,我的實習期滿離開了酒店,但在酒店裏的工作我想會是以後我很好的工作的一個重要起點。

感想:

我在酒店工作了27天,我得到的不僅僅是1200塊的物質獲得,更收穫不少的為人處世的寶貴經驗。在這27天裏,我吃了一些苦頭,初嚐了生活的艱辛。又一次,我不小心我的腳受傷了,在寢室躺了一天,第三天就又工作了,那時我的腳還沒完全好。在酒店裏和我一起工作的是幾個服務生。我們對於每天的事情都是分工協作完成的,所以在工作中,都是看事做事的,而有很多的人呢就怕吃苦,生怕吃虧,經常躲着玩,只是做些表面工作,如端四大盤時,因為不是很忙,時間多,沒人監督,那麼就成了最好的偷懶時間了!我的努力有時候得到的是冷嘲熱諷, 小景,你今天是不是太興奮了 小景,你今天可沒有昨天猛哦,再加把勁啊 小景,你今天怎麼不猛了 不過我不在乎,我做自己認為自己對的事。當然酒店裏大部分的都是我很好的朋友。他們的關心遠遠超出了不開心和不快樂。有些人偷懶還以為大家都看不出來,其實大家都看在眼中,領班也都看出來,對於那樣的人從不看好,根本就不加器重,相反那些埋頭苦幹的人領班卻從沒有虧待過,從這件事上我總結出一條做好工作的經驗,做任何事都要抱着一顆不怕吃苦的心,要認真負責的做好本職工作,這樣才能讓上級看重你,才是把工作越做越好的保證。

另外還有件事讓我感受到這個社會對於人才的需求,對於能力的地位是多麼的看重。在店裏,只有一部分服務生做一些點菜的輕鬆活,而另一部分服務生則只做些粗重的活,這其中的一個關鍵原因就是能力的區別。有些人就是因為惰性,總是玩,不主動去熟悉菜譜,不擁有點菜的能力。領班就這樣説 不要怪我總是讓你們做粗重的活,怪只怪你們自己不上進,不會點菜。 點菜的人工資也相比之下高好多。在這個社會就是這樣,只要你擁有才能,知識,就能幹最輕的活,最少的事,而獲得卻是別人的幾倍甚至幾十倍。

我就想,這所有的所有都是我收穫的寶貴財富,並要向着這個方向不斷的努力,奮鬥!

酒店裏的其他工作,有在吧枱服務的,也有在包廂服務的,再有客房服務的,還有我們最機動的傳菜人員,哪有需要我們就到哪。可是無論在那個部門,有一點一定要記住的就是 賓客第一,服務第一 , 客人總是對的 。這也是酒店的宗旨吧。

滬川大酒店的一些制度我很喜歡。

1,考勤制度,指紋打卡加上級領導點到,還要簽到。我不知道其他地方是不是這樣。但是這樣的考勤制度確實沒有偷工的可能。

2,酒店的六常管理,即常組織,常整頓,常清潔,常維護,常規範,常教育。

3,酒店的獎賞和安撫制度。我的基本工資是1000元,可是我一共休息了5天,還有1200元的工資。我想沒有人會對的這樣的工資不滿意了。

在滬川酒店20幾天的工作我覺的除了一些的艱苦外,還有就是快樂和新的友誼。師父的關照,領班的幫助,同事的關心 給我的快樂讓我真正感覺到朋友在社會的重要性。我在酒店期間,真的,同事的指導特別是老員工的提醒,對我的工作真的有很大的幫組,比如當端鐵板燒是要特別注意燙傷自己或別人,有火鍋時應該記得爐子,還要注意湯燙到自己活別人等等。我很感謝他們的幫助。無論是生活還是工作都會有不同的感動,詹總、陳總等到寢室2次。我在劃菜口稍微打個噴嚏,領班都會問是不是感冒了,其實我只是很少接觸過這麼濃的油煙,不適應而已。他們的關心雖然有時只是輕輕的一句問候,可是給人感覺真誠。我和領班不是一般的好,除了工作還有就是一起打籃球了 他是工作上的前輩,也是球場上的老將。挺厲害的一個人。

這裏藉着報告向全體一起工作的同事道謝。謝謝領班、師父給我的幫助,謝謝同學同時有時同事的關心,特別是浙師大的同學。還有就是謝謝潘董給我這次實習的機會,謝謝各位經理的幫助和信任,給我這次實習的機會和一個這麼有意義的春節。

暑期大學生酒店打工實踐報告 篇2

題記:兩個月的暑期就這樣匆匆結束了,還有我這第一次的社會實踐。整日呆在象牙塔中的我,第一次的嚐到了生活的現實和不易。或許,這種真切的體會,才是我最寶貴的收穫。

七月六號下午,我們的期末考試全部結束了,令人興奮的暑期終於開始了。第二天匆忙去排隊買票,在商店買了點零食,打理好行囊。

七月八號,我便踏上了通往温州的旅程。一個揹包,裏面是幾件替換的衣服,兩個塑料袋,一點零食,幾本書。這就是我要到一個陌生城市將要度過兩個月的全部家當。天氣熱得一塌糊塗,剛沒走兩步能感覺到汗在肚子上往下流,流到肚臍眼小肚子的‘皺肉’就順着那條‘肉槽’向着兩側流啊流的。就這樣擠上了公交,聞着別人和自己的臭汗味,到了火車站。上了火車很快我便和幾個温州同學搭訕上了,我知道我是有求於人的。從上車的那一時刻起,我就知道我已經走出了象牙塔進入社會了。

通過其中一位温州同學的熱情幫忙,我很順利地抵達了我的目的地——瑞安。

七月九日到瑞安,次日休息一天。

七月11日,真正開始了我的暑期社會實踐之旅。

我從南昌到瑞安,就好比我從一個蒸籠跑到另一個蒸籠,也是一個酷暑難耐的地方。來之前我的表姐就已經幫我找好了工作,所以對此我並不擔心。我沒體會過找工作的艱辛。這是我此次之行還未開始就已經是一個遺憾,但這樣我心裏也着實踏實了不少。就在這一天,我經歷了兩件我表姐所謂‘一百次也難碰到一次’的事情。於是我便在一天之裏做了兩百件事,經歷到是很豐富,可對我確是個不小的打擊。我做的是酒店的服務員,那是一家規模相對來説是還很大的有點皇家氣派的酒家。一上班我就穿上了有點唐裝味道的制服,一切都來得那麼快,也迫使我要很快進入角色。主管叫一個年輕小夥子帶帶我,也吩咐我要好好跟着學,這我想就是所謂的培訓吧。真的不敢相信就怎麼一個做起事來遊刃有餘,從容不迫的年輕人比我還小。這是我後來聊天的時候所瞭解到的。他看來人緣很好,跟其他服務員有説有笑的,我很不知所措,他一直寬慰我説,沒什麼的,事情很簡單等等諸如此類的話。我很是感激,想我一出來便遇上了一個好人。那麼以後在這裏的日子也就好過了。然而接連發生的事情卻讓我放棄了這分工作。他是看包廂的,兩個。沒客人我們就站着包廂外面聊天,終於來了客人,兩男兩女,好像年輕夫婦,帶着一個五、六歲大的小男孩。他告訴我做服務員很簡單就是把跑菜的送來的菜往桌上一擺,然後就站到包廂外等客人看有什麼需要。事實也確實是這樣的,可是意想不到的事情發生了。剛上了幾個菜,便聽到包廂裏嚷嚷,急忙進去才知道是冷盤西瓜上有一隻蚊子,酒店是最忌諱菜裏面有雜物的。帶我的那個小夥子又是道歉又是微笑,點頭哈腰的陪不是了好一陣子,最後換一盤西瓜才算了結這事。我們出包廂他苦笑着對我説:倒黴。我説:這樣的事情經常發生嗎?他説:不會,而且這樣刁難的客人也很少見。我如釋重負地説:哦。就在這個時候,裏面又動靜了。這次很嚴重。事情的起因卻是一根很輕的頭髮掉在了麪條裏。小夥子使出了渾身解數,還是不能解決問題,而我只能在一旁瞎着急。然後就把主管叫了近來,主管也不管用,又把經理叫來過來,我們都出來了。他們在裏面談了好久,偶爾上菜時進去看到經理躬着背在那裏説着好話,陪着笑臉。最終經理決定打八折,才勉強把事情給平息了。他搖頭晃腦地給我説;見鬼,碰到這樣沒有素質的客人。我也好不委屈地説:都是我帶給不好的運氣。他忙笑着説:那裏,那裏,要怪就怪那客人。我開始懷疑表姐説過的話,她説過這樣的事情一百次也難碰到一次。然而更加不可思議的事情又發生了:其中的一位男客人在買單的時候竟把錢丟在地上。這真是對一個人的奇恥大辱,這樣的鏡頭我是真的在電視上才見到過,現在卻就在眼前。就發生在我的眼皮底下。帶我的小夥子憤怒地檢起錢,甩門而出。後來的事情是他還有其他的服務員告訴我的,説是那幾個客人很無恥地到經理那裏投訴了他,還他怎麼沒有禮貌,説他怎麼服務態度不好,説他甩門而出的時候把小孩碰到了,還告訴經理早點辭退了這樣的員工為好,彷彿這酒店是他開的。這真是胡言亂語。這件事情給我留下了陰影,中午一點鐘下班回家把事情告訴表姐,她説我也真是倒黴,頭一天就碰到這樣的事。她説你要堅持,我説好。因為這是我的第一份工作,我不想輕易放棄,還因為那裏有我剛認識的朋友,也許到別的地方就沒有了這樣的人了。

同天下午,三點半我便從家裏出發,上班從四點開始,四點之前能趕到酒店吃飯就可以了。我應該是個隨意而安的人。並沒有發覺飯菜的不好。吃完飯,整理好桌子,打掃好衞生,主管就召集我們開員工説的每天都是些老掉牙的事的會。而我,做為新員工的我卻很期待這樣的會議。會議開始齊唱店歌:真心英雄。然後主管講話,要我們注意,天氣熱,但沒客人的時候不要開空調,客人不在的時候打打蚊子和蒼蠅,還有蟑螂,上班時間不能聊天,見到客人和上司要説你好,上菜的時候要對菜單等等。然後就叫了一個女服務員背酒店的服務宗旨,我已記不太清楚,好象是我們是最棒的,我們是最重要的諸如此類的話。

下午發生了事後想來真是很難發生的事情恰好發生我身上。

我還對服務員做什麼還不是很清楚,比如客人剛來我要做什麼,怎麼招待客人,我甚至什麼都不知道。我還有很多東西要向小夥子學習,他在我眼裏真的是無所不能。但主管讓我遠離他,要我獨立去看一個包廂。沒有跟我説原因,也沒有給我機會説不。我就稀裏糊塗地被帶到了另一個包廂,離小夥子很遠,走的時候我還以為能再見到他,沒有跟他説再見,而我就再也沒有機會跟他説再見了。我很寂寞地站在包廂外,生怕有客人來。我祈禱沒有用,客人終究還是來了,但老天對我也算不薄,我包廂旁的女服務員她微笑地對我説,不要怕,我會來幫你的。這出乎我的意料,真的是好人多。她確實在幫我,其實應該説是我幫她,幾乎全部的事情都被她給包攬了。我只是把菜放到包廂裏的擱桌上。我看着她那麼熟練地倒茶,很得體地回答客人的話很是羨慕。她對我對我説看你這個包廂的人今天生病了。她還對我説,你也能做到的。我説我很木訥的。她説,我也剛來不久啊,不是都會了嗎?我説我怕那些客人。她説你現在看着我做什麼就好了,看多了就會了,會了就不怕了。我説真的嗎?她狠狠地點了一下頭説當然是真的,我幹嘛騙你。我説哦,謝謝。她就笑着去招待客人了。我站在包廂外正沉浸在快樂的遐想之中,事情發生了:包廂裏的空調壞了。我對這裏的環境不熟悉,找不到電風扇。有好幾個服務員幫我找,最後把電風扇搬到包廂裏,卻發現沒有插頭。我不知所措地站在包廂裏,看着那一夥年輕人有説有笑,有吃有喝。然後一個光頭的青年光着膀子説怎麼沒有風啊?這時幫我的那為女孩正在還古碟。我照時説這裏沒有插座。光頭又説了一句話,讓我和女孩無地自容。讓我重複這句話都覺得可恥,但是光頭旁邊一女的竟説真是經典。還哈哈大笑了幾聲,然後其他的人都隨着笑了起來。我當時就懵了,出於本能我也想到了一句惡毒,以牙還牙的話,我知道這句説出去也會成為經典。但我沒説。我不是忍,更不是為了酒店,而是不敢,他們人多而且雜,我單身一個而且人生地不熟。我安慰自己説是識物者為俊傑。

八點鐘下班,我拖着疲憊的身體,一個委屈的心,一雙眯朦的眼睛,透過五顏六色的光圈看着頭頂泛黃的路燈。心裏真不是滋味。

晚上躺在牀上翻來覆去睡不着。我想着那個光頭是如何能説出那樣的話,那女的又是怎麼無恥地附和。我想着我是否還能堅持。我想着我是否還有堅持下去的必要。我想着老天怎麼對我這樣的不公平。然後想不出一個所以然來,我不知怎麼的便沉沉睡去。

又是新的一天的開始,但我還是不能忘記第一天工作所發生的一切。在11點之前我得做出決定:還去不去上那個酒店上班。可是在11點之前又讓我感覺到這個世界真的是公平的,不要我做任何決定,問題便迎刃而解。不知是誰説過不要做逼擇是最大的幸福,這話我那個想起,並深信不疑。老鄉打電話説:快,你快來這店裏上班。一句話我便屁顛屁顛去另一家酒店上班去咯。

可以説,真正的工作才開始。

這是一家規模和信譽都不錯的酒店,兩年前還是國營單位,而後被員工,也就是我們現在的老闆承包。

我是不敢再當什麼服務員的,也沒有機會再涉足這個行業。我當跑菜的了,也就是把菜從廚房端到領班指定的地方就(20xx年度暑假飯店打工社會實踐報告)可以,想想是再簡單不過的事情。一天的工作基本是這樣的:早上9點半到營業廳(吧枱點到),然後打掃衞生,開全體員工會,10點吃飯,再跑菜到1點下班,下午4點趕到店裏吃飯就可以,做事,到八點下班。事情單調而乏味,我卻樂得可以能夠不要與人大交道,這是有反我來的初衷的。似乎我在這個範圍的多是一些隨和的人,雖然事情簡單但也要學着做,帶我的那個和我同歲的小夥叫經生,我還是很謙虛地告訴他我什麼都不懂,我也確實什麼都不懂,他就跟我聊天説沒什麼的。我們專門跑菜的有個所謂的部門—班定裏。我們夾在廚房與餐廳之間,也是廚師與服務員的橋樑。

頭幾天上班最讓我難受的是,上班時間得一直站着不管有沒有事情,就是不讓坐,明明沒客人,明明廚師和班定裏的人在嘻嘻哈哈地聊天,領班就是不允許我們跑菜的坐,那可真是手不了啊,腳灌了銀水一樣沉重,能明顯地感覺到脹痛,回家把鞋子脱掉小腿連着腳艘是烏青的,真是摻不忍睹。可以我是再也不能打退堂鼓了,所以我堅持下了。慢慢的也就習慣了,就想我的領班就我不要偷懶時告戒我説的那樣,做久了就習慣了,你可我現在不是沒什麼感覺了嗎?領班是一個二十三、四歲的女孩,兩條腿卻不似同齡人的那般苗條,我猜想都是站,一直站着所造成的。我都不知道為什麼能做出這麼大的犧牲,然而她似乎樂在其中,她剛開始也是跑菜的,做了兩年,一年之前才做的領班,我知道出外打工的人都不容易,但是我能看到很多打工都穿的跟公主似的。她卻沒有很樸素,她説,老闆以前也是跑菜跑出來的,莫非她也想當老闆?開會也就是些新來的要好好學,老員工要幫助新員工,要把衞生搞好,服務要好等等。其中我上班遲過一次到,到發工資的時候才知道我被扣了五塊錢,在學校五塊錢我是不怎麼在乎的,但是那時卻很憤憤不平,跟我的同時嚷嚷着要找老闆理認,怎麼可以扣我是錢呢?何況我還只是第一次?最後還是我妥協了,並不是我沒有理,而是怕我的老鄉不好做人,他也是領班,領的是服務員,不過也能管我們。他們對我説,你這樣一鬧到對你是沒什麼,你做了一兩個月就要走的。可是你的老鄉就不好説話了。我想想也是。這就是中國人情,眼看着被剝削,也只能忍着。外表看上去,這家酒店確實不錯,真正在裏面做事卻有是另一番景象了。到出是不合理,到處是剝削,真的是剝削。老員工似乎已經習以為常,司空見慣了。而我,卻分明能感受到這種事實在在的剝削,最終我還是不能忍受這種剝削氣憤地離開。比如有客人的時候要我們加班加點,卻不給我們任何好處。但是沒有客人的時候卻不能提前下班,連一分鐘也不行,不然就要罰款。比如那裏他們認為沒有打掃乾淨就要扣工資,比如上班聊天就要扣工資,比如不小心摔掉了有個杯子要扣工資。比如若是掃帚找不到了,就要員工自己去買。真是荒謬。最讓我無法忍受的是,一個酒店竟然不讓員工吃飽飯,吃得都是剩菜,而且極少。我最終也是因為吃不好憤然離開的。

26天,離我的目標一個月還有四天的時間,我還是毅然選擇了離開。

社會真的是很殘酷,很現實。我唯一慶幸的是我還是一名在校學生,我只有真正的把本領學好,才能在未來真正進入社會時不至於這樣不知所措。

暑期大學生酒店打工實踐報告 篇3

今年過年要到2月18號,相對來説寒假開始得比較早,離春節還有近一個半月,不想把這麼寶貴的寒假浪費在家裏,既可以認識更多的朋友,鍛鍊自己的工作能力還可以賺一千多塊給自己買一直想買又沒錢買的東西,所以在同學的阿姨的朋友的介紹下,我和兩個同學從一月一號在三水藍湖生態休閒酒店開展了為期一個月的。現在就讓我與你分享一下我的寒假生活體驗。

藍湖生態休閒酒店整體經營面積18000多平方米,集健康桑拿、各式按摩、健身、美食、棋牌、KTV、網吧、電影院於一體,為客人提供專業化的一站式休閒娛樂服務及高層次享受的大型休閒娛樂會所。藍湖酒店的規模宏大、環境優雅舒適,配套設施齊全,擁有五星級酒店的專業服務管理團隊,是保健養生、休閒娛樂的首選場所。是都市人休閒度假的好去處,經我一個月的仔細觀察藍湖絕對是一家健康正經的娛樂休閒的場所。在藍湖只要98元淨桑拿就可以免費享受二樓休息區的水果和飲料,休息牀位、看電視、電影上網、打乒乓球、桌球還有自助餐廳的早餐、下午茶和宵夜。要是想要按摩舒緩疲勞,只要168元同時免淨桑的98元,也就是説168元就可以享受桑拿、按摩和以上項目,真是超值啊!

我在南湖這一個月主要是在二樓休息區做服務員,雖説只是一個小小的服務員,但是我感覺我們服務員就是超人吶,剛開始就職的時候經理告訴我們,我們的工作就是為客人帶位、點水果飲品,收拾桌子沙發,倒水倒茶。但是實際操作的時候可就不是那麼簡單了,我們除了要做上訴工作外還得包攬告知客人遙控按鍵的作用,抱被子,拿浴袍,還得修電腦、電視和沙發,為客人借還手機充電器,夜晚客人睡覺的時候還得做好減少噪聲和防盜的工作,必要的時候還得幫客人找找拖鞋。每天都忙得不可開交,累得半死。

這個月過得很快很充實,充滿了各種喜怒哀樂,悲歡離合。下面就讓我與大家分享一下:

由於學校寒假會停水停電不能住人,我這個月都住在藍湖的員工宿舍,有熱水洗澡,有電視可以看,舍友們都很友好,我們一起看電視,一起吃飯,一起上班,一起去逛街,一起買零食,一起説八卦,相處的很好,開心的不得了。飯店的伙食很好,提供早餐、午餐、晚餐和宵夜共四餐,飯堂的叔叔阿姨都很慈祥,每次都會分給我們很多菜,白飯任裝,但都得吃得乾乾淨淨,我每次都吃得飽飽的,每天工作都充滿力量。

上班的時候也發生了很多有趣的事情。有一天技工叔叔上二樓修沙發,他問我電筒在哪裏,我説了好幾次: 在上面吶。 結果他還是在櫃子裏找來找去,還一直説着: 沒有啊,沒有啊,哪有啊? 然後我指着桌面上的手電筒大笑説: 在這上面呢! 正好與路過看到的主管一起哈哈大笑,他才抬起頭,看到桌上的手電筒尷尬的笑了一下,然後腳底抹油的飛快的溜走了。還有一次,我在巡崗,巡到第三排的時候,突然我看到前面第一排的沙發竟然自己動起來了,我嚇了一大跳,我小心翼翼的慢慢走近那張沙發,看到沙發底下有白光,然後我就看到一個人從沙發底下爬出來,到此我才鬆了一口氣,原來是在修沙發,那個技工叔叔抬頭看到我問我怎麼了,我説: 你嚇死我了,我還以為鬧鬼了。 技工叔叔聽到這裏就哈哈大笑起來,我想了想也和他一起笑了起來。

在這一個月我正好趕上了藍湖酒店的週年慶,公司組織全體員工在酒店天台進行燒烤活動和抽獎活動。活動是下午兩點開始,由於我當天上的是早班從早上八點一直上到下午四點半,我和宿舍的同事約好下班後回宿舍換好衣服再上天台燒烤,我烤了好幾只雞翅和小排骨吃,還吃了很多水果。抽獎活動一共進行兩次,第一次是在下午三點,我還在上班,就錯過了。第二次是在晚上七點,雖然我只是被抽到個安慰獎,有一盒小小的沙宣養護套裝作為獎品我依然很開心,總比什麼都沒有好,是吧!

每天上班都會很累,但是忙中有樂!要問樂從何來,那就的説樂從客人中來。我們當服務員的,工作繁多,總是被客人點來點去,又是倒茶又是點水果的,不是電視壞了就是沙發壞了,有時候又會遇到一些蠻不講理,脾氣不好的客人,但是有不好當着客人的面發作,只得忍着,指不定那天就會得內傷。但是這些有時候會因為客人的一個微笑,一句衷心的感謝就會讓我們把所有的委屈都忘得一乾二淨,開心快樂。

公司有相應的獎罰制度,例如偷吃一次罰款200;偷玩手機,罰款100;撿到一部手機並上交,獎30塊。一天上班客人超級多,被叫來叫去心情好煩,但是撿位子的時候撿到一部手機,得到30塊獎賞,才讓我煩悶的心情才得到稍微的好轉。

因為在三水,大部分的客人都講白話,平時我在家講陽江話,在學校都講普通話,雖然從小看珠江台長大,白話是會説的,但因為沒有經常講,所以説得不好,但這一個月讓我好好的歷練了一下,鍛鍊了我的語言能力。

因為在二樓休息區只要是付了98塊桑拿費就可以任吃水果飲品。總有那麼一些人總是不能便宜別人,總是拼命點水果,也不管吃不吃得完,所以總是剩下很多水果都沒吃,造成了很大的浪費。看到這些情況,我認為浪費比貪污可恥,我們應該節約食物,節約能源,發揚中華民族勤勞節約的優良傳統。

當服務員是一個人鍛鍊自己修養的好方法,特別是脾氣不好的人。林子大了什麼鳥都有,總有一些客人會蠻不講理,脾氣不好的客人,但是在服務行業貴客就是上帝這是一個硬道理,所以我們就算怎麼生氣也不好當着客人的面發作,這時就看我們個人的修養夠不夠。退一步海闊天空,忍一忍風平浪靜。凡事不要太在意,不要太計較,心平氣和,面帶微笑,也沒有什麼可以把你打倒了。這是我的深刻認識。

我住的宿舍包括我一共有五個人,她們都挺好的,但其中有一個,我來了好幾天都沒跟我講過話,打過招呼。她和宿舍的其他人也不説話,也沒見她洗澡,洗頭,清潔衞生,連宿舍的值日也總是不參與。舍友們都不怎麼喜歡她,我認為她不怎麼好相處,所以就和宿舍的其他人站成統一戰線。有一天晚上我以為她出去了,就跟其他舍友説: 唉,她天天不洗澡不會不舒服嗎?天天不洗頭不會癢癢嗎?怎麼睡得着覺呢?每天化那麼濃的粧又不卸粧就睡覺了,皮膚以後不知道會多糟糕呢! 當我一口氣説完這些話,抬頭一看,看到她還在宿舍裏站着,嚇了一大跳。那天晚上我愧疚的一整夜都睡不着,我很自責自己為什麼要在人家背後説她的壞話,害怕傷了她的自尊心,害怕她討厭我。這件事教育了我人在社會最重要的是要管住自己的嘴,不能在別人背後講人家的閒話,説八卦,否則總有一天會為此付出慘痛的代價。

這一個月的服務員體驗讓我深刻的體會到了賺錢的辛苦和知識的重要性,激勵我要認真學習,掌握更多的技能,將來找一份好工作,服務社會,服務人民。

  • 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://wjfww.com/baogao/shehui/wkproe.html
專題