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酒店社會實踐報告心得

酒店社會實踐報告心得

這個暑假本來想回老家的,後來我爸爸打電話跟我説家裏也沒有什麼事,你可以自己去找份工作,買點衣服。我想也是,在家還要花錢,還不如自己掙自己用。既不用花父母的錢,又可以掙點學費,然後商量着讓同學也把自己介紹去她打工的酒店。

酒店社會實踐報告心得

第一天去面試,瞭解了一些情況,第二天就去做事了。人事部把我帶到二樓宴會廳,主管讓一個老員工帶我。剛開始我什麼也不會,看師傅做什麼我也跟着做,有不對的地方他就糾正我。一星期後,我基本的都會了,最難的就是點菜了。主管要我把所有的菜價、味型、主要材料都搞清楚,她説:一個連菜都不熟悉的服務員,怎麼會讓客人相信我們菜的品質?我們要讓客人的思路跟着我們走。説完,我們就利用休息的時間來了解所有菜。通過一段時間的學習,我們的經營狀況回升起來。

記得有一次,客人點了一盤菜心。因為這道菜顧清了,我向客人推薦另一道蔬菜,客人很滿意,我也很開心。所有,做什麼事都要認真。這時,又來了幾位男士,點完菜後,我問他們需不需要酒水,他們説開車就不喝了。我就依次為他們斟茶。在送客時,一位男士説,我是他在武漢遇到的服務最周到的服務員。

只要我們用心的去對待每一位客人,就算遇到最不講理的客人,只要我們真誠去為他服務,到最後也會得到他的表揚。這是我最大的收穫。

在工作中我也遇到了許多的困難。記得剛做幾天時,兩隻腳都不能行走了,但我還是堅持了下來。因為這點苦不算什麼。想想家裏的父母,他們幾十年如一日的工作,是多麼辛苦啊!作為兒女,也要以他們為榜樣,並且為他們爭光。因此,無論我們做什麼事情,都不能半途而廢。

不過我在酒店裏也犯了錯,由於多拿了一盤水果,沒有送回去,我們幾個嘴饞的就給吃了。結果被主管看到了,批評了我們。這讓我們感到很丟臉。也讓我知道了不是自己的東西,就不能動。萬一犯錯,不僅是自己臉面的問題,還可能因此丟掉工作。

在這一個半月的打工時間裏,我學會了很多道理。不管遇到什麼樣的客人,我們都要禮貌的去服務,我們要拉近與客人之間的距離,像對待家人一樣的去服務。讓客人感到賓至如歸。

這次打工給我的最大的感觸:錢真的不好掙。今天我們在這裏讀書,用的是父母的錢。那我們就應該好好讀,不應該浪費父母辛苦掙來的錢。雖然這次打工吃了不少苦,但我認為是值得的。因為我知道了父母為什麼要讓我們讀書。所以,我不會讓他們失望。我會竭盡所能去學習,不管結果如何,至少我不會後悔。

標籤: 實踐 報告
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