酒店管理實訓報告（精選24篇）

酒店管理實訓報告 篇1

本次實習主要是為了讓我們對所學的專業知識及其在實際中的應用有一定的感性認識，從而幫助我們將酒店管理課堂上所學的理論知識與實踐經驗相結合，為日後課程的學習打下良好的基礎，更有利於對專業基礎和專業課的學習、理解和掌握。同時這次酒店實習的經驗將有助於日後就業。

剛到酒店的時候感覺什麼事情都很新鮮，畢竟離開學校步入社會工作是第一次，每個人都挺激動的，都有一股使不完的勁兒，都把酒店看成是施展自己才華的舞台，想把自己的理論知識和自己的想法付諸實踐中。但是理想和現實畢竟是有差別的。

當我們正式走上工作崗位之後，發現很多事情並不是我們想象的那樣簡單，漸漸的我們的激情熄滅了，我在酒店客房部實習，在上崗之前是要經過培訓的。而培訓的主要內容就是怎樣鋪一張牀。教我們鋪牀的是我們部門主管，連鋪牀時每一步都有要求，而整個鋪牀過程包括甩單、套被子並鋪平、三線合一和套枕套等都必須在三分鐘內完成。首先的甩單就很困難，一般要求是一次完成，並且保證牀單的中線要和整張牀的中線重合。

然後是給牀單包角，即把牀單整齊地包進上下兩個牀墊之中，這裏要的不能讓牀單和牀墊之間有空隙，否則牀單將不能保持平整。接下來開始套被子，這個也很講究，也很有技巧性，即只要把被子和被套的角相對應然後用裏甩幾下就行，其它可以細節整理，應該主要的是被子的中線要和牀、被單的中線重合，這就是鋪牀過程中的“三線合一”。做完了這些，最後一步是把枕頭放進枕套裏，要保持飽滿的一面朝向牀尾，而且枕套開口的方向不是朝向牆壁就是窗户，在酒店行業中，這是很有根據的，曾經就看過一個案例説一個女客人誤把項鍊放進枕套裏了，就是因為枕套開口方向不符合規定。

當我正式去客房部實習之後才發現客房部服務員的工作還不僅僅是鋪牀那麼簡單。客房服務員的首要任務是清理客房。清理客房也是有一定規範可尋的。實習期間瞭解到，服務員進房間要先敲門，進門之後第一步是打開窗户，然後收拾垃圾，倒掉。

接下來就開始整理牀，要撤下已經被客人用過的被子、牀單和枕套等，按照鋪牀程序一換上。這一切結束之後開始打掃衞生，要注意的是這裏濕布一般擦木製傢俱，乾布則則擦金屬和玻璃制的傢俱，每一個小地方都不能放過，整體上擦拭次序呈環形，整個過程中還要把各種傢俱、器皿歸回原位，還有檢查房間裏消耗了多少日常用品。

很細節的事情如電話應該擺放在牀頭櫃中間、放在便條紙上的筆頭如何朝向和擦鏡子時應注意斜着看幾眼來檢查鏡子是否乾淨等等，在整個清理過程中都需要認真對待。打掃過之後要用吸塵器清理地毯，這裏還要讓吸塵器的吸口順着地毯的文理移動，這樣就既不會損壞地毯又能打掃乾淨地毯。

最後一步就是把房間消耗掉的物品補上，如果有丟失的物品，則要記錄並上報主管。實習期間就發生了一件客人弄丟了一塊小方巾的事情，由於客人還沒走，當客人回來時由服務員向客人説明情況，最終是客人要賠償的。客房部服務員工作時還了解到，每個員工都要有安全意識，服務員要知道一般的消防知識。額外的，服務員還應對本酒店和本市比較瞭解，這樣會為客人提供更多意想不到的服務，讓客人更滿意。

實習讓我們對社會有了新的概念，當我走在上海的街頭，穿梭於這芸芸眾生之中，我覺得自己真的如同滄海一粟，小的不能再小了，這個社會是如此的複雜，有時候讓人感覺到身心疲憊。在酒店實習後來的一段時間裏我變得沉默寡言了，因為我發現面對這樣的大千世界，我的想法和觀點是如此的幼稚，我的胸襟還不夠寬廣，我只有靜靜地去觀察去感受去磨練。讓我感到慶幸的是我還有一年在學校的時間，這一年就像一個緩衝器，讓我這個被現實社會擊打的身心俱疲的士兵，調養生息，重新整裝出發。

是我心理落差最大的一個時期：還要看各種各樣客人的臉色，甚至被人家侮辱，難道他們覺得這樣搞我們實習生是一見很痛快的事嗎？我沒有和家裏人説自己實習是具體做什麼，我怕他們知道後會傷心。

做的時間長了我的思想也放開了。我只把實習當作是體味社會和人生了，從社會的最底層做起，在進行實踐的同時，感受社會上的人情事理，積累社會經驗和處世之道，瞭解人際關係的複雜，也許這才是實習生活中最重要的。實習的生活就像一把放大鏡，不僅讓我看到自己優秀的一面，更重要的是將你在各方面的缺點與不足毫無保留的放大出來，古語有云：聞過則喜。這也是一個人進步的前提。

從我在客房部這幾天的實習中可以明白，客房部服務員的工作量是很大的，而另外的，客房部的領班、主管和經理都是從基層服務員幹起一步一步走上來，對基層工作很瞭解，也很熟練，主管就曾親自給我做鋪牀示範，動作麻利。而且，每當酒店接待重要的客人時，通常是主管甚至經理親自整理打掃客房，絲毫不疏忽。從這裏看，實踐和細節是貫穿酒店每個員工很重要的東西。

在領導們的指導下逐漸成長的，我十分感激領導們在我們身上所做的付出。

在工作中，雖然我只是充當一名普通客房服務員的角色，但我的工作也絕不僅僅是打掃衞生那麼簡單，其中也有一系列的複雜程序。在這半年的工作中，我發現要能自如的做好一項工作，就必須正視好自己的工作態度，以一種樂觀的心態去面對着每一天的工作，無論工作是繁重、繁忙還是清閒，要用積極的態度去完成我們的每一份工作，而不是因為工作量比例的大小而去抱怨，因為抱怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕，而是要保持好的心態面對每一天。因為快樂的心態會使我們不覺的工作的疲憊。

我在工作中也有過失誤，是客人、師傅們給了我一次又一次的鼓勵，使我對工作更有熱情。米爾蘭德先生曾説過：年輕人天生就需要鼓勵。是的，正是這一次次的鼓勵使我在工作中勇敢的闖過難關，不斷進步。

半年實習已成為過去，但對於一年的實習期還有半年，過去的成功與失敗都已成為過去式，我們都不應該以它們來炫耀或為此而悲傷，而應該調整好自己的心態去迎接未來的挑戰，面對即將來臨的難題。人生中有許多要學的知識，我們現在學到的還遠遠不足，那麼就更應該準備好下一階段的學習，有目標的出發，努力的付出就會有收穫。撒下了種子，我們還要有勤勞的栽培與耕耘，那樣我們才會有大豐收。

社會複雜，我們剛剛進入社會更要保持謙虛謹慎的態度。“小樣，新來的吧”語氣中透露出一絲傲氣和老資歷，聞道有先後，先人為後人師，新人要向老人虛心討教，老人也應該耐心的施教於新人，這是一種求與舍的關係，但二者並沒有絕對的義務關係，尤其是在社會學堂上。

我們從新人走過來，在“求”的路上，遇到了各種不盡人意的事情，輕則被批，重則被罵，有時候被説的摸不到頭腦。施主們會用各種語氣、方式來施捨你，會讓你產生一種排斥感，不情願接受，新人都會經歷這種心理時期。在每次被“施捨”後，無論你承認與否，你確實進步了，當然你肯定會覺得他們的方式太過分了，甚至是無理，有什麼事情不能好好説呢？所有這些都是自己的想當然罷了，現實不是想當然，每一個新手都會經歷這些，無論你做的多好。

時間也將我變成了老員工，看到前台來的幾個新同事，看他們做事情會有不足之處，可以原諒，畢竟是新手，但着個理由也不是萬能的。學東西要積極主動，要勤快，更要機靈，這些方面都很重要。當我看到新同事做事情不主動，不靈活時，我會很反感，這是一種態度問題。當很忙的時候，人手不夠，自己的新同事木訥的站在一旁，我是不會那樣耐心了。新來的不主動學，難道要別人主動教嗎？分析到這裏我十分理解我作為新人時的經歷。

實習結束了，每個同學都有自己難忘的故事，半年的時間是短暫的，但過程卻是漫長的，回到學校感覺這裏的氣憤好好啊，沒了利慾之爭，無疑是一片桃源，半年裏發生了那麼多事情，有那麼多的感慨，我要利用在校時間好好地消化一下，將自己的不足之處進行加強，重新整理自己的信心，迎接真正的就業。

酒店管理實訓報告 篇2

在XX酒店的畢業實習生活，自己學到了很多東西，也品嚐到了許多的辛酸與快樂.但我始終牢記，實習不是正式工作，而是一個學習過程，是“從做中學”不管是喜是憂，也不管是經驗還是教訓，任何一點認識、一個心得、一種感受都是收穫.經過一年的實際運用，使自己對酒店的經營運作有了一定的瞭解，通過實踐，受益匪淺.我在實踐中學會了很多技巧，包括溝通技巧、交際技巧、銷售技巧;體驗到了酒店管理的藝術性和人力資源合理利用的重要性，得到了很多寶貴的經驗財富;瞭解到自身的不足，總結了經驗和教訓.在以後學習生活中我將明確自己努力的方向，不斷地進行自我增值，為以後策劃自己的職業生涯墊定基礎。

一、前言

(一)實習單位介紹

1、實習單位：XX酒店

XX酒店位於，總面積近X萬平方米，其中近3000平方米的國際會議廳羣，配備國際最先進的視聽、同聲傳譯系統;聘請國際知名酒店設計公司設計，並參考國內、外最新落成的五酒店設計風格，嚴格按照國際五標準興建;酒店配套設施完善，服務項目齊全，整體建築線條流暢、佈局合理、風格華麗時尚，豪華氣派，是一座具有很強時代感的國際五商務旅遊酒店。

XX企業創立於XX年，十年的發展歷程，鑄就了XX人以“創新務實，開拓進取”的企業精神，以“先做強，再做大”的發展理念，經歷十年的風雨兼程，締造了餐飲一個又一個奇蹟，目前在擁有五家大型連鎖餐飲企業、一家準四賓館，總營業面積五萬多平方米，日客流量穩居同行前列，擁有員工近三千人，是XX市民心目中最理想的用餐場所，企業於XX年進軍酒店業，成功地從純餐飲業轉向多元化、集團化經營;十年的努力，榮獲“國際餐飲名店”、“全國百強餐飲企業”、“全國優秀企業”、“中國十佳酒家”、“市文明單位”等幾十項國際、國內殊榮，今天，XX酒店，一顆璀璨的國際酒店新星正在升起!

2、實習部門：餐飲部

餐飲部包括：中等。

(二)實習職位介紹咖啡廳服務員

1、熟悉並掌握本餐廳的工作情況;

2、做好上班前後的廳面準備工作，積極檢查備用餐具是否齊全，餐枱上器皿及需用品是否整潔和齊備;

3、工作時要做到口勤、眼勤、手勤和腳勤，並及時瞭解客人心態、需求，為顧客提供服務;

4、要有牢固的業務操作知識，掌握及記得客人需要的每份飲料及食物的用餐規律;

5、接待顧客應主動、熱情、禮貌、耐心、周到，使顧客有賓至如歸之感;

6、迎賓員帶客到位.服務員應主動上前為客人拉椅子，做好接待工作;

7、善於運用禮貌語言，為客人提供服務，做到文明有禮、掌握原則、有問必答、言簡意賅;

8、善於向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點;

9、有較強的`工作責任心，有獨立處理事務的能力，發現問題及時上報，善於班前或班後會提出問題.及時轉告客人提出的意見;

10、配合領班工作，服從領班或以上領導指揮，團結及善於幫助同事工作;

11、加強業務知識的學習.不斷掌握服務技能，提高服務質量。

二、實習內容

1.西餐廳零點服務

(1)禮貌問候客人並詢問用餐人數.畢業實習總結;

(2)引領併為客人拉椅子，打開餐巾;

(3)為客人打開菜單，並介紹單日特色菜品和單日例湯;

(4)點酒水，並服務酒水;

(5)點菜(女士優先，點菜時應站立在客人右後側);

(6)服務麪包和黃油;

(7)結合客人所點食品，為客人換餐具;

(8)服務菜品(同上同撤);

(9)巡視餐桌並時常更換煙灰缸或剩餘食物的餐盤及不用的餐具;

(10)詢問客人對主菜質量是否滿意;

(11)當客人吃完後，清除桌上所有的盤子，連帶剩餘食物及用過的餐具，用一件乾淨的餐巾把桌上的碎屑掃到一隻碟上，並收去餐桌上的調味品，建議客人飲用餐後酒或其他種類的酒水;

(12)建議甜品並記下訂單;

(13)服務甜品、咖啡或添水;

(14)詢問客人是否需要其他東西;

(15)確認客人的賬單，結帳服務;

(16)感謝和歡送客人的光臨;

(17)整理並擺台。

2.自助餐服務

①自助餐的準備工作：

a.絕大部分工作在開餐前要準備妥當，如擺位、工作台的補充、放調味品等.

b.在布菲台周圍要有較寬的地方以減少客人排隊，其次佈局要合理，如客人從門外進來，布菲台的分羹、刀、匙、碟要合理放好.

c.對食品質量要求比較高，要統一規格，如排骨的厚薄等，否則客人要挑選，造成不衞生和不整潔.

d.要及時補充食品，但要注意衞生，不要給客人感到這是剩餘食物.

②自助餐待客須知：

a.當引座員帶人入座時，應幫助拉凳並告知服務員客人的用餐人數.

b.服務員為客人打開餐巾，斟冰水或詢問客人需要何種酒水.

c.開單並寫上人數、台號、經手人的名字. d.當客人去取食物時，提醒客人帶好自己的貴重物品，並將客人的餐巾摺好.

e.客人取食物回位時，要替客人拉椅. f.要不停地替客人斟冰水及換酒杯.

g.客人食完的餐碟要立即撤走.

h.當客人去取甜品時，要收走主餐刀、主餐叉，並將枱面上的麪包碎渣等用淨布掃乾淨.

i.客人用甜品時，要主動詢問客人是否需要咖啡或茶. j.買單時要看清枱號，並重複檢查一次客人人數是否有誤.

k.結賬後要謝客，並再次光臨.

③自助餐枱的注意事項：

a.做好餐前的準備工作，預備足夠的服務餐具.

b.特別注意食物的保温，尤其是中餐，如湯、飯、面等要保持熱量.

c.食物的花色品種要常更換和翻新，使客人確實感到價廉物美，品種多樣.

d.要及時補充餐具，如大餐碟、甜品碟等.

e.自助餐枱的服務餐具要經常更換，保持乾淨.

f.餐枱要時常保持乾淨.

g.留意布菲爐的水是否足夠.

h.自助餐完了之後要立即通知廚房收回食物台剩下的食物，由廚師處理。

酒店管理實訓報告 篇3

一：實訓目的

經過大學四年關於工商管理理論知識的學習，我已經初步掌握了關於工商管理的基本理論知識，並逐步形成了在平常生活中有意識的應用所學知識解決平時所碰到的生活問題。對專業知識的全面瞭解，使得我意識到工商管理專業的特點，優勢以及劣勢。也全面的瞭解到在社會主義市場經濟的形勢下，以各企業要獲得良好的發展所要具備的基本素質。不過這所有一切的感觸和理解，都僅僅停留在理論理解的表面上，如果要從實際生活中探尋真理，把握規律，就不可避免的要從實踐中獲得經驗，掌握一些基於理論又高於理論的實踐應用，使自己的知識更上一層樓。所以今年的三月一日開始，我就開始了在閩侯縣曉峯工藝品廠的實訓經歷。回顧實訓生活，感觸是很深的，收穫是豐碩的。

二：實訓相關

曉峯工藝品廠地處福建閩侯縣，在實訓期間，我採用了看、問、做等方式。分別在生產一線，公司人事部，財務部，市場部，以及經理辦公室實行過短暫的近一個月的畢業實訓。

三：實訓經歷

1：背景

我所實訓的閩侯縣曉峯工藝品廠是福建的一家小型的工藝品廠，主要生產仿真類工藝品、裝飾品、工藝禮品、樹脂類工藝品等小商品。產品選料精良，造型新穎獨特，形象華美玲瓏剔透，頗有特色，具有較高的欣賞價值。因為地處沿海。其產品很絕大部分為出口產品。這家外向型獨資民營企業，創建於1998年，總廠佔地面積2800平方米，建築面積1800多平方米，擁有資產300萬元，年生產水平500萬元，年創匯60餘萬美元，創税20餘萬元人民幣，全廠擁有職工130餘人，其中管理人員和技術人員佔據15%。曉峯工藝品廠下設兩個分廠，多家代理商遍佈全國各地。

曉峯工藝品廠雖然是一家小型的工廠。但工廠充分利用地方資源優勢和現有的技術實力，在短短的7年多時間裏，相繼研發出樹脂裝飾品和各種仿真裝飾品兩大系列，尤其是樹脂裝飾品的研製成功，博得了專家和廣大同仁的一致好評，倍受世人青睞，其逼真性、耐久性、環境適合性遠遠超過國際上同類產品，仿真裝飾品是我廠多年來生產經營的項目，其生產規模和市場佔有率高於同行業平均水平，產品遠銷歐、美、東南亞等幾十多個國家和地區，且形勢喜人。市場前景大好。

曉峯工藝品廠自創建之日起，就本着“以質量求生存，以特色求發展”的原則和“以人為本”的管理策略，把客户的滿意度與成功作為度量我們工作的一把重要標尺，靠高超的專業技術，過硬的產品質量，連續多年被市授予“先進私營企業”、“重合同守信譽企業”。20xx年獲得“ISO9001：20xx質量體系證書”。

為繼續宏揚民族文化，振興民族經濟，滿足世界人民創造美好生活環境的良好願望，曉峯人將矢志不渝，繼續增大產品開發力度，贏得消費者信賴和廣闊美好的市場前景。

2：實訓過程

曉峯工藝品廠雖然僅僅一個小企業，但是“麻雀雖小，五官俱全。”一個公司所應該具備的部門都有，但工藝品廠最主要的還是生產和銷售，所以生產部門和市場部相對其他部門來説還是比較龐大些。我實訓的第一站就在生產部門。

根據我在企業中實訓期間的觀察和跟企業員工和管理人員的聊天所知道，所感覺到的。企業的核心價值觀是負責，總結起來説就是：對產品負責，對企業負責，對自己負責，對上級負責。這個負責也是保證產品質量，維護工廠的正常運行的保證。其中辦公室的人員還有對工作環境負責，生產線和工人的這種管理制度，這讓我想起了管理學上的6S。這種方法在海爾的管理原則上也明確提出。

雖然管理者可能不知道6S到底是什麼，也不知道國際的`大企業也正在用他為自己創造的管理方法。也可能在本企業使用這種方法也有不完善的地方。但是能夠確定的是，管理者正在使用這種方法管理自己的員工，這也三產品質量的一個很好的保證，尤其相對於工藝品來説，也是客户滿意的保證。6S管理源於日本的5S管理。5S即整理、整頓、清掃、清潔和素養。是源於車間生產現場的一種基本管理技術。中國企業根據實際需要，增加了第六個S——安全。為了應對日益激烈的競爭環境，企業對現場管理的要求在持續提升。

☆整理(SEIRI)：即時將無用的物品清除現場。

☆整頓(SEITION)：將有用的物品分類定置擺放。

☆清掃(SEISO)：自覺地把生產、工作的責任區域、設備等清掃乾淨。

☆清潔(SEIKETSU)：認真維護生產、工作現場，確保清潔生產。

☆素養(SHITSUKE)：養成自我管理、自我控制的習慣。

☆安全(SAFETY)：貫徹“安全第一、預防為主”的方針，在生產、工作中，必須確保自身、設備、設施安全，嚴守國家機密。

四：實訓心得體會

對即將畢業的我們來説，實訓是每一個畢業生必經的一段經歷，它使我們在實踐中瞭解社會，鞏固知識，實訓又是對每一位畢業生專業知識的一種檢驗，它讓我們學到了很多在課堂上根本學不到的知識，既開闊了視野，又增長了見識。

酒店管理實訓報告 篇4

一、實踐目的及要求

旨在讓實踐人員掌握財務會計成本核算與管理的基本理論和方法，對企業的成本管理核算有一個全面的認識，培養學生思維上的變通性、深刻性和擴展性以及理論聯繫實際的素質。提醒學生在會計實踐中，尤其是成本核算中要遵循仔細認真，謹慎做事。

通過本實踐，讓學生了解企業成本核算的方法和步驟，明確影響成本核算與管理的因素。

二、實踐地點

中國勁牌勁酒集團(湖北省黃石市)

三、企業簡介

勁牌集團中國生產保健酒的先驅企業，20xx年實現銷售額36億元，上交税金7億元，使湖北省酒類企業納税額第一，是領跑中國酒業的民營企業之一。

四、實踐內容

根據勁酒集團的相關資料，利用財務會計成本核算和管理的相關知識，對該企業生產經營過程中發生的各項生產成本費用以及資本成本進行核算。並根據相關指標對該企業發生的成本進行分析評價。

五、實踐步驟

(一)產品成本的核算與管理

該企業主要根據產品成本計算的品種法進行成本核算;

明確成本核算的對象，瞭解成本項目的概念和內容(直接材料，燃料及動力，直接人工，製造費用);

明確成本核算的賬户設置，區分生產成本與製造費用

材料、燃料、動力的歸集與分配主要採用定額消耗量比例分配法，工人的工資採用幾件工資制。

學習具體成本項目的核算以及輔助生產成本分配方法;

明確生產費用在完工產品和在產品之間的歸集和分配;

進行產品成本分析，首先編制產品生產生產表，根據該表進行產品總成本分析、產品單位成本分析;

編制產品成本分析報告。

(二)資本成本的核算與管理

資本成本的核算與管理，進行個別資本成本核算，包括權益資金籌集，負債資金籌集成本;以及綜合資本成本、邊際資本成本的核算。

利用每股收益無差別點分析，對籌資方案進行分析決策。

六、實踐啟示

作為一名成本核算人員不僅要認真自信，還應本着誠實守信的原則開展工作，從而能夠使企業管理者真正認識自己企業的處境;

通過成本的核算與分析，可以考察一個企業成本計劃的執行情況，促使企業挖掘降低成本的潛力，尋求降低成本的途徑和方法，從而提高企業的經濟效益;可以劃清成本管理的經濟責任，瞭解各項成本管理責任制度是否健全，促進企業完善成本管理責任制度;產品成本提供的數據，還可以為企業提供編製成本計劃、預算和進行經營決策的依據。

酒店管理實訓報告 篇5

實習是我們每個大學生的必修課程，也是一門十分重要的人生必修課。它使我們在實踐中打開視野、增長見識，為我們以後走向社會打下堅實的基礎，是我們走向崗位的墊腳石。今年我們從xx年xx月xx日至xx月xx日在經管院計算機機房進行了實習，此次實習的主要任務是學習用友財務軟件。為期三週的實習就這樣匆匆的落下帷幕了，光陰似箭，在這短短的實習期間我收穫頗多。以下是我們實習的具體內容：

一、實習的目的

隨着信息技術的發展，計算機在我國的普及，會計手工操作已逐步被計算機取代，推廣應用會計電算化已經成為我國會計工作的必然趨勢。會計電算化實踐是財務會計、財務管理、會計電算化理論課程的實踐教學環節，是培養我們會計學和財務管理專業學生掌握和運用計算機進行會計處理能力的重要組成部分。不僅如此，會計電算化還是現代經濟管理活動的一個重要組成部分，是會計發展的一個歷史性飛躍，是以計算機替代人工記賬、算賬、報賬以及對會計信息進行分析和利用的過程。通過本實踐課程的學習，可以使我們基本掌握實際企業賬務處理流程、會計電算化的基本原理、財務軟件的主要功能及其使用方法，能夠運用財務軟件對企業業務進行會計處理，為今後從事會計工作打下良好基礎。本次實習的目的在於使學生了解用友總體架構的基礎上，系統學時財務管理軟件的基本工作原理和會計核算與管理的全部工作過程，掌握總賬管理薪資管理固定資產管理和報表系統的工作原理和過程，並從管理和監督的角度瞭解企業會計業務數據處理的流程，掌握利用財務管理軟件查找財務和報賬資料的方法。

二、實習的主要內容

本次實習我們所學習的用友ERP-U8教材中的內容有系統管理、總賬管理、UFO報表管理、薪資管理、固定資產管理等，系統地學習了用友軟件。

(一)用友財務軟件系統管理

系統管理的主要功能是對用友ERP的各個產品進行統一的操作管理和數據維護。本章我們系統學習了ERP管理軟件中系統管理的工作原理和應用方法，具體包括系統管理中的用户和角色管理、賬套管理和權限管理。通過本章學習，我們瞭解了年度賬管理和系統安全管理的方法，掌握了系統管理中設置用户建立賬套和設置權限的作用和方法。用友ERP由多個子系統組成，各個子系統都是為同一個主題的不同方面服務的各個子系統本身既具有相對獨立的功能，彼此之間又具有緊密的聯繫，所有數據共有一個數據庫，擁有公共的基礎信息，相同的賬套和年度賬，為實現企業管理提供了基礎條件。在新年度到來時，應設置新年度核算體系，即設置新年度的賬簿並將上年月過渡到本年度。以便開始新的一年的核算。在啟用新賬套前，要事先做好基礎數據的準備工作，這樣可以使初始建賬順利進行。

用友ERP-U8為各個系統提供了一個公共平台，用於對整個系統的公共任務進行統一管理，如企業賬套的建立、修改、刪除和備份，操作員的建立、角色的劃分和權限的分配等，其他任何系統地獨立運行都必須以此為基礎。系統管理模版的設立對於企業的資金流、物流、信息流的統一管理和實時反映提供了有效的方法和工具。

系統管理的主要功能是對用友ERP-U8的各個產品進行統一的操作管理和數據維護，具體包括一下幾個方面：(1)賬套管理，賬套指的是一組相互關聯的數據，每一個企業的數據庫在系統內部體現為一個賬套。賬套管理的功能主要包括賬套的建立、修改、引入和輸出等。(2)年度賬管理，在用友應用系統中，每個賬套裏都存放有企業不同年度的數據，成為年度賬。年度賬管理包括年度賬的建立、引入、輸出和結轉上年數據，清空年度數據。(3)系統用户及操作權限的集中管理，為了保證系統及數據的安全與保密，系統管理提供了用户及操作權限的集中管理功能，通過對系統操作分工和權限的管理，一方面可以避免與業務無關的人員進入系統，另一方面可以對系統所包含的各個子系統的操作進行協調，以保證各負其責，流程順暢，操作權限的集中管理包括定義角色、設置系統用户和設置功能權限。(4)設置統一的安全機制，對企業來説，系統運行安全、數據存儲安全是必要的，為此，用友應用系統設立了強有力的安全保障機制，在系統管理中，可以監控並記錄整個系統的運行過程，設置數據自動備份、清除系統運行過程中的異常任務等。

(二)用友財務軟件總賬管理

總賬管理是企業會計核算與會計管理的核心內容，是確保企業會計信息的科學性和標準化的關鍵。總賬管理適用於各類企業、行政事業單位，可以完成從建立賬簿資料、憑證處理、標準賬表到月末處理和輔助管理等會計核算和會計管理的各項工作。本章我們系統地學習論總賬管理的主要功能、系統初始化、日常業務處理和期末業務處理的內容和操作方法。通過用友財務軟件總賬管理的學習，我們瞭解了總賬系統與其他子系統之間的關係、總賬管理中錯誤憑證的修改方法、銀行對賬的方法和各種賬表資料的作用和查詢方法，掌握了總賬管理中系統初始化、日常業務處理和期末業務處理的內容、工作原理和應用方法。

總賬系統的任務就是利用已經建立的會計科目體系，錄入和處理各種記賬憑證，完成記賬、結賬以及對賬的工作，輸出各種總分類賬、日記賬、明細賬和有關輔助賬。總賬系統的功能主要包括：(1)系統設置，通過嚴密的制單控制保證憑證的正確性，提供資金赤字控制、支票控制、預算控制、外幣折算誤差控制以及查看科目最新餘額等功能，加強對發生的業務的及時管理和控制。(2)憑證處理，錄入、修改和刪除憑證，對機內憑證進行審核、查詢、彙總和打印，根據已經審核的記賬憑證登記明細賬、日記賬和總分類賬。(3)出納管理，為出納人員提供一個集成辦公環境，加強對現金及銀行存款的管理;提供支票登記簿功能，用來登記支票的領用情況;並可以完成銀行日記賬、現金日記賬，隨時生成最新的資金日賬表。(4)賬表管理，提供按多種條件查詢總賬、日記賬、明細賬等，具有總賬、明細賬和憑證聯查功能，月末打印正式賬簿。(5)綜合輔助賬，用於綜合查詢科目輔助明細賬。(6)期末處理等模塊，自動完成月末分攤、計提、對應轉賬、銷售成本、匯兑損益、期間損益結轉等業務，進行試算平衡、對賬、結賬、生成月末工作報告。

總賬系統是財務管理系統的一個基本的子系統，即可獨立運行，也可同其他系統協同運轉。總賬系統概括反映企業供產銷等全部經濟業務的綜合信息，在財務管理系統中處於中樞地位。總賬系統接受薪資系統、固定資產系統、應收應付系統、資金管理、網上銀行、報賬中心、項目管理、成本管理、存貨核算等系統生成的憑證。總賬系統向UFO報表系統、管理駕駛艙、財務分析系統等提供財務數據，生成財務報表及其他財務分析表。

(三)用友財務軟件UFO報表管理

會計報表管理系統是會計信息系統中的一個獨立的子系統，它為企業內部各個管理部門及外部相關部門提供綜合放映企業一定期間財務狀況、經營成果和現金流量的會計信息。用友UFO報表系統是報表處理的工具，利用UFO報表系統既可以編制對外報表，又可以編制各種內部報表。它的主要任務是設計報表的格式和編制公式，從總賬系統或其他業務系統中取得有關會計信息自動編制各種會計報表，對報表進行審核、彙總、生成各種分析圖，並按預定格式輸出各種會計報表。我們系統學習論自定義報表和使用報表模版生成報表的方法。通過本章的學習，我們掌握了使用報表模版生成報表數據的方法，自定義報表時，報表格式設置、公式設置的方法以及報表數據的計算方法，瞭解到修改報表公式的方法，設置關鍵字的方法。UFO報表系統是真正的三維立體表，提供了豐富的實用功能，完全實現了三維立體表的四維處理能力。UFO報表的主要功能有提供各行業報表模板、文件管理功能、格式管理功能、數據處理功能、圖表功能、打印功能、二次開發功能，提供個行業報表模版(包括現金流量表)。

編制會計報表是每個會計期末最重要的工作之一，才一定意義上説編制完全會計報表是一個會計期間完成工作的標誌。在報表管理系統中，會計報表的數據來源一般由總賬系統的賬簿和會計憑證、其他報表、人工直接錄入等，還可以從應收、應付、工資、固定資產、銷售、採購、庫存等系統中提取數據，生成財務報表。

(四)用友財務軟件薪資管理薪資管理軟件(系統)是在組織發展戰略指導下，對員工薪酬支付原則、薪酬策略、薪酬水平、薪酬結構、薪酬構成進行確定、分配和調整的動態化電子動態管理。主要包括查看工資單、工資管理、計時工資管理、計件工資管理、工資審核、工資發佈、工資發放、工資報表、工資設置、權限分配十大模塊。支持多種自定義項目，滿足不同企業的管理需求。本章我們系統學習了薪資管理系統的初始化、日常業務處理、期末業務處理、統計分析的工作程序和實際操作方法。我瞭解到薪資管理子系統的數據流程、主要數據文件和基本編輯的作用與特點，掌握了工資賬套的建立，工資類別、人員類別、工資項目的設置方法，工資數據編輯及計算彙總，個人所得税的計算、扣繳及薪資分配轉賬憑證生成的方法。

財務人員可以自定義各種基本項目，如基本工資、保險係數、税金計算公式等，每次做工資時就可以直接按照提前設定好的項目計算工資，系統自動按照設定好的計算公式進行實得工資的計算。為實現數據變化時的精細管控。當員工某個基本項目中的工資項數值變化時，財務人員可以填寫工資變更單，選擇哪項工資變化，生效時間等信息，系統會根據這些條件變化自動按新標準計算員工工資。可支持多種賬套的建立，滿足不同職能人員的薪資結構。根據企業自身情況，財務可以為不同員工設立多個賬套，每個賬套可以有自己工資款項結構的格式。具有嚴謹的權限設置，保證數據安全。根據權限設置，可以讓不同財務人員對不同員工錄入、發送工資。工資表的數值只有創建者可以修改，其他人員是無權修改的。應具有強大的可擴展性，可與考核系統掛接，自動計算工資。可以將考勤數據引入到工資項目中，根據考勤數據，自動計算人員工資，參與實發工資的計算。可支持數據的導入與導出。數據引用功能可以引入以前月份工資數據或是Excel文檔引入，特別方便財務人員每月建立工資表。

(五)用友財務軟件固定資產管理

固定資產管理子系統是一套用於企、事業單位進行固定資產核算和管理的子系統，主要面向中小型企業，幫助企業的次啊無部門進行固定資產總之、累計折舊等數據的動態管理，為總賬系統提供相關憑證，協助企業進行成本核算，同時還未設備管理部門提供固定資產的各項管理指標。我們系統學習了固定資產系統初始化、日常業務處理和期末業務處理的工作原理和操作方法。用友ERP-U8軟件固定資產管理系統主要完成固定資產日常業務的管理和核算，生成固定資產卡片，按月反映固定資產的增加、減少、原值變化及其他變動，並輸出相應的增減變動明細賬;同時，按月自動集體折舊，生成計提折舊的記賬憑證。此外，還可以輸出一些與“設備管理”相關的報表和賬簿，以分析固定資產的利用效果。

本系統主要功能體現在以下幾個方面：固定資產系統初始設置，運行固定資產系統並打開該賬套後，要進行必要的系統初始設置工作;固定資產卡片管理，固定資產管理在企業中分為兩部分：一是固定資產卡片台賬管理，二是固定資產的會計處理;固定資產折舊管理，自動計提折舊形成折舊清單和折舊分配表，按分配表自動製作記賬憑證，並傳遞到總賬系統，同時在本系統中可修改、刪除和查詢此憑證;固定資產月末對賬、結賬，月末，按照系統初始設置的賬務系統接口，自動與賬務系統進行對賬，並根據對賬結果和初始設置決定是否結賬;固定資產賬、表查詢，通過“我的賬表”對系統所能提供的全部賬表進行管理，資產管理部門可以隨時查詢分析表、系統表、賬簿和折舊表，提供資產管理效率。

另外，系統還能提供固定資產的多種自定義功能，可以自定義折舊方法、彙總分期週期、卡片項目等;為適應行政事業單位固定資產管理的需要，提供整套賬不計提折舊的功能。

三、實習收穫與體會

轉瞬間，短暫的實習生活就這樣匆匆結束了，我非常的不捨。首先我瞭解和掌握了用友ERP-U8軟件中的系統管理、總賬管理、UFO報表管理、工資管理以及固定資產管理等方面的應用，掌握了企業財務業務處理流程，財務軟件的主要功能及其使用方法，同時能過運用財務軟件對企業的業務進行會計處理。其次，通過上機操作，我將平時所學的理論知識與實際操作相結合，進一步鞏固了已學的理論知識並加以綜合提高，提供了分析和解決問題的能力。我也在實習中發現了自己存在的不足，比如自己不夠細心，經常看錯數字，導致核算結果錯誤。同時，我在實習中發現了許多不懂的問題，在老師和同學們的幫助下，都一一得到了解決。我也深刻認識到要作為一名合格的會計人員，最起碼要細緻嚴謹，正如那句話所説的“細節決定成敗”，成功的關鍵在於細節。我認識到作為新世紀的會計人員，不僅要求手工記賬，還要求掌握會計電算化。這次實習我學到很多東西，在未來的工作中我會把所學習的理論知識與實際操作相結合，為實現我的理想—成為一名優秀的會計而努力!

酒店管理實訓報告 篇6

實訓目的：

通過財務管理模擬，使我們能夠比較系統地掌握財務管理的基本程序和具體方法，加深對所學專業理論知識的理解，提高實際動手能力。

此次的實訓為我們在學習財務管理過程中將理論與實際完美地結合起來。讓我能夠認真學習財務管理理論,學習相關法律,法規等知識,利用空餘時間認真學習一些課本內容以外的相關知識,掌握了一些基本的財務管理技能,從而意識到我以後還應該多學些什麼,加劇了緊迫感,為真正跨入社會施展我們的才華,走上工作崗位打下了基礎!

實訓經過：

首先，我們進行的是為期四周的財務管理模擬題，通過大量的模擬題的訓練，使得我們對財務管理有了一定的瞭解。緊接着，我們開始分小組設立公司，模擬我們即將進行一個項目的投資。通過計算項目與之相關的各種報表以及製作商業計劃書，再對其他小組進行我們項目的答辯，完成了整個財務管理的過程。

實訓體會：

財務管理實訓是非常重要的課程，經過對初級財務管理以及中級財務管理的學習，財務管理實訓是由理論到實際操作的重要轉變。

財務管理這種職業，在理論研究方面，並不需要多少人，需要的是實際操作好、專業技能強的人才。在沒有上財務管理實訓這門課程之前，我所懂得的，都只是一些理論知識。就如同第一次做財務管理實訓時一樣，只剩下了手忙腳亂。發現自己真的實際操作起來一塌糊塗，什麼都錯。隨着時間的推移，以及老師的指導，我才漸漸對財務分析這件事熟悉起來，不再手忙腳亂。

從一開始的做財務管理模擬題，到財務分析，然後商業計劃書答辯等一系列繁瑣的工作，其中的酸甜苦辣，只有經歷過了，才正真的瞭解到什麼是財務管理。原來財務管理工作並沒有想象中的那麼簡單，那麼輕閒。

以前，我總以為自己的財務管理理論知識紮實較強，正如所有工作一樣，掌握了規律，照葫蘆畫瓢準沒錯，經過這次實踐，才發現，財務管理其實更講究的是它的實際操作性和實踐性。書本上似乎只是紙上談兵。倘若將這些理論性極強的東西搬上實際上應用，那我們也會是無從下手。這次實訓，我剛開始還真不習慣，才做了一天，就感覺人都快散架了，加上天氣又熱，心情更加煩躁，而財務管理最大的忌諱就是心煩氣燥，所以剛開始做的時候，那真是錯誤百出啊！！

財務管理實訓報告6

一、實驗目的

《財務管理綜合實訓》是利用福斯特公司開發的《多媒體財務管理教學系統》軟件，採用了先進的計算機技術和多媒體技術，彌補在財務管理教學過程中枯燥、學生無交互、單純的學習理論知識、老師考核困難、不能全面的評估學生學習等缺陷，有效的提高了財務管理教學的質量和效率。讓學生通過本軟件，能夠系統全面的掌握財務管理的具體操作和方法，為學生即將從事的會計工作打下堅實的基礎，使之成為真正的會計專業人才。

二、實驗的基本要求

1.瞭解並掌握財務分析的方法。

2.瞭解和掌握財務預測與計劃的基本步驟和方法

3.瞭解、熟悉資本成本的概念，掌握資本成本的計算方法。

4.瞭解、熟悉槓桿效應與最佳資本結構的概念，掌握槓桿效應與最佳資本結構的計算方法。

5.瞭解、熟悉股息政策。

6.熟悉運營資本管理的原理並掌握運營資本管理的計算方法。

7.熟悉運投資管理的原理並掌握投資管理的計算方法。

三、實訓基本情況説明

在半年的財務管理課程學習之後，我們雖然掌握了理論知識，但對於把這些理論運用到實踐還是有一定難度，不能夠把理論和實踐很好地結合起來。眾所周知，作為一個財務管理人員，如果不會進行實際的財務操作，就不能算做一個合格的財務管理者。於是在大二第二個學期我們開了這門財務管理綜合實訓課。

實訓重在動手去做，把企業發生的業務能夠熟練地反映出來，這樣才能證明作為一個財務管理人員的實力。因此我們學校本着理論結合實際的思想，讓我們學習實訓課使我們不僅在理論上是強的.，在動手能力更是強者。這樣我們在三年畢業後走出校門才能更好地投入到工作中去。

本系統以一個財經大學生畢業到一家生產製造公司實習，對企業所發生的財務問題進行一一解決的實驗案例，將現金管理、信用管理、應收賬款管理、存貨管理、全面預算日常管理、投資決策、資本結構決策、融資決策、報表分析等基本知識有機的結合在一起，有效地提高學生學習興趣。可操作性強。

四、實訓的基本內容

本案例主要可以進行財務分析、財務預測、資金籌集和投資管理的引導學習或考試，不包含全面預算管理和企業股息政策的引導學習或考試。

1.理論學習

2.引導學習

案例一：廣東利華機械製造有限公司

明確財務目標

弄清理財環境（企業背景介紹及相關數據和資料）

財務分析→財務報告分析

財務業績分析

現金及財務預測

財務預測→可持續增長管理

財務百分比預測

短期融資

資金籌措→中長期融資→計算資本成本→分析槓桿效應→確定最佳結構制定股息政策

資金使用→運營資本管理

投資管理

案例二：xx有限公司

確定財務目標

弄清理財環境

財務分析→財務報表分析

財務業績分析

全面預算管理

短期融資→營運資金持有政策←現金管理

應收賬款管理營運資金籌集政策→有價證券管理存貨管理

資金籌措→確定現金缺口→確定外部融資需求→考察融資方式槓桿效應分析計算資本成本

制定股息政策資本結構決策→融資報告

投資管理→多項目投資決策

固定資產更新決策

風險項目投資決策

資產經濟壽命決策

3.自我測試和自我考試

內容與引導學習一致，僅是少了系統的強制引導功能，和答案的幫助

五、遇到的問題與解決辦法

1.在實訓的過程中，會遇到有些業務內容不知道從何下手的感覺，有些業務類型的模型不懂得怎麼去創建。

解決的辦法：不懂以後就回頭去多看看書本，有發現不明白的地方就問問同學或者請教老師，然後再經過自己的思考和實際操作，最終解決。

2.實訓時因為是第一次接觸這些財務的函數，所以有些函數不是很理解，而且在運用的時候，有時會出錯。

解決的辦法：認真看看書本上的例子，看它是怎麼去運用這些函數的，向老師請教一些不懂的函數幫助理解，上機時多操作幾次，以熟識其用法。出現錯誤時，查找原因，或者請同學幫忙查找一下。

六、收穫和感想

實習真的是一種經歷，只有親身體驗才知其中滋味。實習的二週對我來説真的有很大的意義，雖然每天都要早起，按時按點的完成實習，這對我來説無疑是個考驗。不過人總要逼自己一把，才知道自己有多優秀。從一開始，拿到實習材料，看着一道道的題目，不知所措，甚至想過要放棄，到後來自己拿出財務管理的書，一個個知識點的查閲，理解，再運用到具體的題目，到最後完成每個案例的問題，以及完成這篇實習報告。實習只是一種形式，但我想這次實習培養了我自主學習的能力，這次實習給我上了很好的一課。離開大學校園，再也沒人逼着自己學習，也沒有人來指導自己的學習，唯一能做的靠自己，培養自己的自學能力。這對以後踏上工作崗位，開始自己的第一份職業是有很大幫助的。二週的實習一會會就過去了，彷彿第一天的不知所措、迷惑還在眼前，轉眼間已經到了要完成實習報告，的時候了，通過實習我得出的結論是，無論多大的困難，都不要放棄，堅持到最後我想即使沒有達到自己預期的效果，但事實上當你仔細回憶那一段奮鬥的路程時，我想自己也應該知足了。這次實習不僅使我對以前學過的財務管理的知識做了一次系統的鞏固與加深，更重要的是培養了我堅持不懈的精神，我想這對我今後的工作已經整個職業生涯都會產生積極影響。

隨着國際經濟一體化的快速發展，企業間的競爭加劇，企業對財務管理人才的綜合素質提出了較高的要求，這讓我從新開始思考以後的職業生涯與職業技能.實際操作的差異讓我倍覺能動能力的重要性，同時溝通也是人生的一大課題:作為一名財務管理人員不但要與本公司本部門溝通好關係，還要溝通好與各個部門的關係，更重要的是要與銀行溝通好關係，如此更加方便平日的業務順利流轉，做通每一個環節的溝通工作實屬必要。因此成為一名專業的財管人員不但要專業技能強還要溝通能力強，更重要的是要對平日的工作做到一絲不苟，嚴謹以待。

實習雖然結束了，但是它帶給我的將是一生的記憶。相信無論是在今後的學習還是工作中，這次實習所得的經驗與教訓都會對我有很大的幫助。“實踐是檢驗真理的唯一標準”，實習，讓我真正瞭解了這句話的含義！

雖然在這次的實驗學習提高中我的專業技能有了一定的提高，但我不會就此滿足，正所謂：學無止境。在實驗結束後，我還存在着專業知識和專業思維能力不足，不夠細心和耐心等方面的不足，但我相信，在以後的工作中，我會努力充實自己，重點改正和彌補自己的不足點，以期在自己的工作崗位上取得更好的成就。

希望在接下來的日子裏，學校能給我們這些的多的實訓課，以便我們能不斷地查漏補缺，這樣更能幫助我們財會專業的學生學好會計這門課，為以後走向社會奠定良好的基礎。通過實訓，我們對會計核算的感性認識進一步加強，將財務專業理論知識和專業實踐，有機的結合起來，開闊了我們的視野，增進了我們對企業實踐運作情況的認識，為我們畢業走上工作崗位奠定堅實的基礎。

酒店管理實訓報告 篇7

實驗目的；

一個想要獲得成功的公司應該把創新作為企業生存的核心競爭力，財務人員也應該建立一個合適的創新環境以配合公司的發展，因此需要一種不同的財務分析方法來幫助管理者分析和判斷的方法。成本與管理會計因此應運而生，在當代市場經濟條件下，以強化企業內部經營管理、實現最佳經濟效益為宗旨，以現代企業經營活動及其價值表現為對象，通過對財務等信息的深加工和再利用，實現對經濟過程的預測、決策、規劃、控制、責任考核評價等職能的財務分支。與財務會計方法截然不同，管理會計管控着未來，負責規劃、預算、內部控制、風險控制、績效管理，在企業的運營和管理中發揮着重要的作用。而我們作為未來的財務人員，我們只有追隨着時代步伐才能不被時代所淘汰。我們不僅要掌握好傳統的財務會計更要學習走在時代前端的管理會計。所以，這學期我們學校給我們12級會計專業的同學開立了成本與管理會計的課程，與此配套的又組織了管理會計實訓。這次我們做的管理會計的實訓，旨在強化我們的實踐能力以及對之前所學知識的靈活應用能力。這次的實訓採用上機的方式，將excel表格和案例結合的同時，培養和提高我們理論聯繫實際，運用全面預算的理論和方法解決在管理過程中存在實際問題的能力，為我們進一步走向社會打下堅實的基礎。

實驗的基本內容

1、成本性態分析模擬實驗

2、變動成本法模擬實驗

3、本量利分析模擬實驗

4、經營預測模擬實驗

5、經營決策模擬實驗

6、存貨決策模擬實驗

7、投資決策模擬實驗

8、標準成本法模擬實驗

9、全面預算模擬實驗

實驗過程

在實驗一，成本性態分析是指在明確各種成本形態的基礎上，採用一定的程序和方法將混合成本分解為固定成本和變動成本兩類，並建立相應成本函數模型的過程。在這個試驗中，我覺得還是挺簡單的，之前在上成本與管理課程的時候我們學過高低點法和迴歸直線法，這些方法在沒有學這門課的時候我們就有學過，所以個人認為並沒有什麼難度。實驗一的關鍵在於excel表格中一些函數的應用，比如max min vlookup correl slope等。掌握了這些函數可以方便快捷的用excel直接生成數據。

在實驗二的實訓中，我又學習到了變動成本法。變動成本法是一種非傳統的計算方法，能夠為預測、決策、控制提供更為有用的信息，變動成本法產生之後，人們就把財務會計中傳統的成本計算方法稱為完全成本法。兩種計算成本方法最主要的區別是對於固定制造費用的劃分。在這一個實驗中我花費了大量時間，最大的一個原因歸根於，在這次實訓之前我沒有預習過這本《管理會計模擬實驗教程》，雖然我之前學習成本與管理會計課程的時候這部分知識學的還挺不錯的，但是時間隔得太久我也有一點忘記了，在實驗的時候我傻傻分不清固定制造費用和固定銷售費用的劃分。在完全成本法中總是把固定銷售費用也算入到成本中，這樣算出來的答案怎麼都不對，自己在裏面繞來繞去，繞暈了。還好最後靜下來又重新複習了一遍課本，重新又做了一遍。通過做這個實驗，我想明白了一個問題，為什麼出現了變動成本法？可以説完全成本法是做出報表給股東和外部人看的.，而變動成本法的表是給管理者看的，因為如果用完全成本法不利於公司利潤中心的績效考核，利潤中心的管理者可能會通過增加存貨的辦法來提高本月的業績。

在實驗三中，本量利分析對成本、業務量和利潤三者關係進行分析。在這一個實驗的最後一個任務，要創建動態本量利分圖的時候我遇到了大麻煩，分析圖千辛萬苦的做出來了，但是卻怎麼也不會動，別人做出來的都是動一個利潤總額或者銷售數量整個圖都會跟着動的，我來回看了看我的數字都是對的啊，而且散點圖還是按照視頻教的一步步做出來的都沒錯，可是怎麼都不會動。後來我又請同班一位

做的比較好的同學來幫我看看，她研究半天告訴我是因為我之前偷懶直接向表格中填數字沒有填入相關的公式，才導致我的圖不會動。於是我又把表格重新按照公式填了一遍，這樣這個圖才能動了。我真是為了一點小小聰明上傷了大腦筋。

在最後的一個試驗中，需要用excel工作表創建全面預算模型，全面預算模型是計算機技術在管理會計中應用的主要標誌之一。全面預算模型的應用對於提高管理會計信息的質量，特別是提高全面預算信息的質量，減少編制全面預算的工作量，加強管理會計的控制能力，提高編制全面預算的工作效率，都具有非常重要的意義。這一部分的內容非常多，因為全面預算包含的就比較多，其中個人認為最簡單的就是現金收入預算、銷售預算還有生產預算。後面的彈性預算還有零基預算什麼的，本來學習課程的時候就比較迷茫，這下實訓課就更分不清東南西北了，根本就不知道那些公式是怎麼來的。後來又把教材看了一遍才算會做了。

實驗總結；

在實踐課上通過給出的一系列資料讓我們學會如何進行編制銷售預算、生產預算、材料預算、直接人工預算、製造費用預算、存貨預算、銷售與管理預算、現金預算等，以及運用多種計算成本的方法如分步法、分批法還有作業成本法等等，計算出能夠幫助管理者更好的管理企業、改進生產的差異分析和成本。以上所寫的都是我本人在實訓中遇到的一些問題，通過此次實習，不僅培養了我的實際動手能力，增加了實際的操作經驗，縮短了抽象的課本知識與實際工作的距離，對實際的管理會計工作的有了一個新的開始，使我對傳統的財務會計工作有了進一步的認識。在取得實效的同時，我也在實習過程中發現了自身的一些不足。比如自己不夠細心，經常看錯數字，導致核算結果出錯，引起不必要的麻煩。還有自己總是喜歡走捷徑，結果卻要用更多的時間來糾正它。總而言之，這次的管理會計實習讓我學到了許多在課堂上所學不到的經驗，在實踐中鞏固了知識，讓我倍覺實際操作與耐心的重要性，讓我意識到想要成為一名專業的財管人員最重要的是要對平日的工作做到一絲不苟，嚴謹以待。

酒店管理實訓報告 篇8

這學期學校組織了管理會計實訓，旨在強化我們的實踐能力以及對知識的靈活應用能力。這次的實訓採用案例實訓的方式，在解決案例中面臨的各種不同的問題的同時，培養和提高我們理論聯繫實際，運用全面預算的理論和方法解決在管理過程中存在實際問題的能力，為我們進一步走向社會打下堅實的基礎。

全面預算管理是一項重要的管理工具，能幫助管理者進行計劃、協調、控制和業績評價，通過科學的預算管理，我們可以早一步知道企業未來的經營情況，如有不足之處即可儘快進行調整，儘早彌補損失。推行全面預算管理對企業建立現代企業制度，提高管理水平，增強競爭力有着十分重要的意義。

實踐課通過給出的一系列資料讓我們學會如何進行編制銷售預算、生產預算、材料預算、直接人工預算、製造費用預算、存貨預算、銷售與管理預算、現金預算等，從而編制好利潤表跟資產負債表。在實際操作中，經常會產生差異。尤其是編制最後的資產負債表的時候，經常遇到資產與負債及所有者權益兩邊的數目不相等的情況，這時候就需要有足夠的耐心從頭檢查找出錯誤的地方改正過來。

通過此次實訓，不僅培養了我的實際動手能力，增加了實際的操作經驗，縮短了抽象的課本知識與實際工作的距離，對實際的財務工作的有了一個新的開始，使我對會計工作有了進一步的認識。在取得實效的同時，我也在實訓過程中發現了自身的一些不足。比如自己不夠細心，經常看錯數字，導致核算結果出錯，引起不必要的麻煩。總而言之，這次的管理會計實訓讓我學到了許多在課堂上所學不到的經驗，在實踐中鞏固了知識，讓我倍覺實際操作與耐心的重要性，讓我意識到想要成為一名專業的財管人員最重要的是要對平日的工作做到一絲不苟，嚴謹以待。

酒店管理實訓報告 篇9

一、頂崗實習目的

1.全面系統的瞭解財務管理相關企業的基本規章制度、運營模式;

2.熟悉具體崗位典型工作任務、工作流程和操作技能，加深對專業理論知識的理解和運用;

3.進一步掌握和提高財務管理專業技能，增強分析和解決實際問題的能力;

4.加強與用人單位的聯繫，瞭解用人單位對人才能力素質的需求，為就業打下良好的基礎。

二、參加對象

大學三年級學生

三、實習教學安排

為了保證頂崗實習的順利實施，確保頂崗實習質量，此次實習列入財務管理專業教學計劃，同時成立頂崗實習巡查小組定期巡查監督學生的頂崗實習工作，財務管理專業教師共同參與。

四、頂崗實習的目標與任務

1.瞭解實習企業的組織結構、規章制度、經營範圍

2.熟悉具體部門和崗位的典型工作任務、工作流程、工作規範和處理方法

3.熟練掌握財務管理專業相關崗位的操作技能

4.遵守企業規章制度，按照要求完成上級交辦的任務。

5.結合頂崗實習的.工作內容，完成頂崗實習報告及畢業綜合作業(論文)

五、實習單位及崗位

本次頂崗實習採取分散實習的形式：由學生自主選擇實習單位，並將實習單位、實習情況定期向班主任、專任教師反饋，實習教師將定期進行實習指導。

六、頂崗實習內容

針對不同實習崗位的具體要求，按照實習單位要求，完成相應的工作內容和學習內容。

(一)職業素養實習

1.熟悉並遵守企業規章制度

2.培養良好的職業操守和敬業精神，具備較強的責任感

3.熟練應用辦公設備和辦公軟件

4.熟悉日常事務工作程序，協調各方面關係，及時處理各種問題

5.培養良好的溝通能力與團隊合作能力

(二)職業技能實習

實習中進一步熟練掌握財務會計、財務管理、税務會計、出納實務等課程包含的對應技能，為正式工作做好準備。

七、頂崗實習指導要求

1.學生頂崗實習指導由實習單位指導教師、學院實習指導教師和學院專業畢業綜合作業指導教師共同承擔。實習單位指導教師負責學生在企業實習的現場工作指導和管理;學院實習指導教師負責對學生實習環節進行過程監督和指導以及企業協調;學院畢業綜合作業指導老師主要在畢業綜合作業撰寫方面給予指導。

2.學生在頂崗實習期間嚴格考勤，嚴禁自行更換實習單位和崗位。否則，視為頂崗實習成績不合格，不準畢業。

3.由於特殊原因自行聯繫實習單位者，實習內容、實習要求、實習時間和成績評定方式不變。自行聯繫實習單位的學生在實習期間，學院實習指導教師負責定期到實習單位監督、指導學生實習。

4.學生在頂崗實習期間應遵守企業的各項管理制度，服從安排。

5.學生應虛心接受企業實習指導老師的意見，積極主動地完成企業實習指導老師安排的各項工作任務。

八、頂崗實習時間及成果要求

1.實習時間。從第五學期第十一週開始到第六學期第九周結束，實習時間6個月。

2.實習成果。實習結束後，學生應提交頂崗實習週記、畢業生頂崗實習報告和畢業綜合作業。

3.頂崗實習週記原則上每週一份(單一崗位實習達到30天以上者與實習指導教師溝通後可酌減週記頻率，不低於每兩週一份)，格式見附件。內容主要包括：實習崗位、典型工作任務、完成典型工作任務需要的技能以及本人本週的實習感受。要求較為詳細地反映出全周工作真實情況和感受。實習週記每週週一通過Email發送到學院實習指導教師郵箱。

4.畢業頂崗實習報告格式見附件，內容主要包括但不限於：頂崗實習期間輪換的崗位，崗位典型工作任務及核心技能，發生的典型事件，新學習的知識和技能、總體實習感受等。

酒店管理實訓報告 篇10

一、 實訓時間：

20xx年12月26日—12月30日

二、 實訓地點：

教室

三、 實訓目的：

1、通過運輸管理的實訓，熟悉並掌握現代運輸管理的整個作業過程。掌握運輸作業的方法和原則。

2、為了更好的學習運輸管理知識，鞏固所學理論，獲取本專業的實際知識，培養初步的實際工作能力和專業技能。

四、 實訓內容：

（一）各種運輸方式的特點——熟悉各種運輸方式的特點與經濟特徵。

（二）公路運輸業務運作方法——熟悉公路貨物運輸合同簽訂的程序及託運單的填寫步驟，掌握託運單的填寫要領。

（三）運費計算——掌握運費的基本構成及計算方法，熟悉貨物運雜費所包含的主要內容及注意事項。

（四）運輸作業管理：

1、車輛調度方法——比較專車調度與循環調度的里程利用率，理解循環調度的優勢。

2、車輛計劃與調度——掌握車輛調度的基本步驟，熟悉車輛調度的有關要求。

3、車輛運行時間安排——掌握車輛運行時間的合理安排。

4、物資調運的優化方法——掌握物資合理化調運實施的措施。

（五）配送作業管理：

1、最佳行駛車路線選擇——掌握配送業務運行時最佳路線的選擇方法。

2、最優的配送方案——掌握配送中心最優的配送方案的確定。

3、配送業務流程——掌握配送中心的配送作業流程。

（六）運輸成本、績效管理——掌握作業成本法的基本思路，熟悉作業成本的操作方法與應用。

（七）物流運輸商業管理：

租船合同的簽訂——掌握簽訂海運租船合同談判簽訂時的格式和要求，熟悉運輸合同的內容及注意事項。

五、 實訓總結：

掌握運輸管理作業的運輸是物流中的一個重要的環節之一，我們也開了一個學期的課程來學習運輸管理，通過一個學期的運輸管理的學習，我們知道了每個公司都會有一個屬於自己的運輸隊伍，在這中間，我們特別注重第三方物流業中運輸業務的發展，通過第三方物流中的運輸業務，能夠為許多工業企業節省時間，也更好地集中力量去專門生產，而把物流實行外包。

酒店管理實訓報告 篇11

此次我們在常軍老師得帶領下，進行為期四天的課題實訓。通過這次試訓，無論是理論的鞏固還是實踐能力，我收穫很多，有來自實際調查，有來自團隊自身的，有來自課題交流的，有來自老師啟悟的，不同的人感悟不同，收穫也不一樣。總之，我很珍惜每一次的實訓，都把它當做我提高能力的平台。接下來我談談這次的收穫：

從團隊中學到

這次我們實訓是分小組進行的，每組六人，分角色扮演採購部門的成員。一開始我們的目的.就很明確，將組又分為兩小組進行實地調研，原因有如下：一是儘可能多得收集市場資料，“眾人拾柴火焰高”道理很明白，我們將其活用，人力雖然分散，但收集的資料更多；二是也怕被店家一棒子打死，直接全拒絕，為保險起見。事實證明，當初這樣的決策是很正確的，我們也收穫很多資料，同時小小報告一下，我們並不是一點影像資料沒有，我和尚元龍都有拍到一些，由於是偷拍，效果並不好，也不敢獻醜。

這次還有一個失誤，人員的分配。本來我對人員任務的分配覺得全面考略到了，每個人任務明確，完美結合。可是到最後一步走錯，所有成果都被否定了。其中我有不可推卸的責任，因為我未考慮組員的特殊情況，而且有點推卸責任的將主講的任務推給他人。要論對PPT的熟悉程度沒有人能比過我，而且最初我協助王勇強查找資料，可以説對一切有七分熟悉程度，主講應該是我，可是我想逃避就推給馬玉傑。導致我們組的一切努力為全面展示，心裏挺愧疚的。這讓我深刻明白，有時逃避不能解決問題，並且要勇於承擔自己的責任，還有團隊中最重要的是溝通，集眾人思想，一定會成功。

從實際調查中學到

説真的，我覺得我們在市場調研中拿不到一手資料，我曾經深深思考過這個問題。其中有商家不願使商業機密外泄，也有我們自身的原因，在上面的實訓問題與建議1、2條中我已提到過，在此不重複了。總之我覺得我們在學習理論知識的同時缺少與人溝通交流，可以説是很不擅長。既然上一級有同學做到了，就説明我們中至少有一組應該可以從商家處獲取信息。我沒資格説別人，因為我也是這不善溝通中的一員，我也許在這方面下苦功夫。

從課題交流中學到

每個人都是獨一無二的，擁有不同的思維方式，這次我就深刻體會到。這次我最佩服的人有兩個：馬玉傑和黃世鬆，從他們身上我看到很多亮點。馬玉傑邏輯嚴謹，考略周到而細緻，分析問題精而簡，目的明確。第一次討論中大家有目共睹，條理清晰，理由充分。黃世鬆屬於知識豐富，同時將知識活學活用，兩次討論都讓我思考很多，可以説他們的資料並不是很充分，一分二十家酒店的電話名單加甘特圖的分析模型，可黃世鬆卻用他豐富的理論知識和淵博的見識掩蓋了這一切。再有就是田濛濛的word思路很清晰，內容更豐富。總之，同一個課題，我們所展示的卻是不同的角度分析，各有千秋。

從老師的點撥中學到

有時細節真的是決定勝負的關鍵，在我看來，給ppt中應用超鏈接很簡單，可是我卻忽略了這一點，經老師啟悟才明白當所有人忽視習慣的一點，而你將其做得很好，你就是成功的。你就比別人想得多，思考全面。還有就是要對自己有信息，在展示以前，我以為自己做的PPT做的很失敗，內容多，無特點。可老師卻給了我肯定，肯定我深思熟慮，肯定我添加的東西。從這我學會心細，要有信心要多向人請教。

雖然對水晶市場談不上很熟悉，但是多少還是有一些專業的積累，大概知道現在水晶的行情和燈飾的流行方向，及其風格。

這次小實訓是結束了，可隨之後面的要我用十二分的精力去面對，既然深知不足，就要想方設法去彌補，每次一小步，終會完成一大步。

酒店管理實訓報告 篇12

在這個學期裏，我們開展了財務管理課，期末學校跟着安排我們進行財務管理實訓。以下是這次實訓的一些詳細情況，以及我的一些感悟領會。

這次實訓在期末進行，時間為從xx月號至xx月號，共10個課時，大概持續一個星期。這次實訓的目的是為了進一步穩固我們按模塊教學所掌握的《財務管理》操作技能知識，全面檢驗我們財務會計核算綜合運用技能，加強我們動手能力和實踐操作能力，併為今後從事財務管理打下良好基礎，而特開展的。這次實訓要求我們能以企業的財務報表等核算資料為基礎，對企業財務活動的過程和結果進行研究和評價，以分析企業在生產經營過程中的利弊得失、財務狀況及開展趨勢，並能為評價和改良財務財務管理工作及為將來進行經濟決策提供重要的財務信息。實訓內容分為三大塊：一初步分析，二財務指標分析，三綜合分析。

實訓開始的第一步驟是公式計算。根據企業資產負債表以及利潤表上的數據信息，再通過特定的公式把各項指標的構造比率、增長額和增長率等項目方案計算出來。這個工作的技術含量相比照較低，最要是考察我們對公式的理解程度以及運用程度，只要你熟悉公式，懂得運用公式，然後對號入座，幾乎上就沒什麼大問習題了，但是要計算的數據比較多，相對就變得繁瑣，畢竟是一環扣一環的公式計算，這要求核算人員工作態度認真嚴謹。由於實訓要求書面書寫清潔整齊、標準、嚴禁挖亂、塗改和使用塗改液，所以我做的時候先在草稿上做一次，確認無誤後，再填入實訓資料。我平常是屬於比較認真學習的那一類，所以這個公式計算沒到四個課時，我就完成了，進展得相比照較順利。可是進行第二步驟運用公式分析就遇到相當大的困難。

第二步驟公式分析、評價，也就是這次實訓過程中最為關鍵、最為重要、最精華的一步，也是這次實訓的主要內容以及主要目的。

第一步是對資產負債表以及利潤表作初步分析。資產負債表總體分為三大塊：資產、負債及所有者權益，而其中資產又分為流動資產和非流動資產，負債又分為流動負債和非流動負債。每一大塊到每一小塊，再到每一小塊的細分都要進行分析小結，這點對初學者來説要求不低難度不少，或許是教師對我們期望值相當高，希望通過高要求打好我們基礎，所以才安排大習題量並細分析。

大致上的資產總額構造分析，流動資產構造分析、非流動資產構造分析等，然後再細分下去的貨幣資金分析、應收賬款分析、應收票據分析、其他應收款分析、存貨分析等，通過教師的指導以及與同學們的討論，我還是可以理解和分析的，可是明細的預付賬款、原材料、固定資產和再建工程，就不知道怎麼作出總結歸納好了。後來在課本上大量並且細微閲讀有關內容，在網上大量瘋狂的搜索有關資料，再根據資料通過自己的獨立思考，漸漸的領悟很多財務分析的問習題，譬如對預付賬款的分析，開始我只明白預付賬款的字面意思，就是指企業按照購貨合同手冊預付給供應單位的款項預付賬款按實際付出的金額入帳，就算此帳户增加或減少其實對資產總額也不會產生很大的影響，也説明不了什麼問習題。後來通過查資料，我才恍然大悟，其實預付賬款帳户也佔據着很重要的地位，我們可以通過預付賬款判斷企業有無做假的'可能，股東的信譽是否良好。一般股東喜歡通過預付賬款帳户抽逃資金，即以預付的名義佔用轉移企業資產，假如你分析一家企業的財務報表的時候，覺察它的短期償付能力到達公認規範，而卻無法履行自己的償債義務，這種狀況下，須要分析它的預付賬帳户，看它預付賬款在流動資產中佔的比重，假如比重過高，那就有可能説明企業股東有抽逃資金可能，應立即進行處理。

通過上述這個例子，我們分析財務報表的時候，要注意不僅要明白各個帳户的書面含企業按照購貨合同手冊預付給供應單位的款項預付賬款按實際付出的金額入帳，就算此帳户增加或減少其實對資產總額也不會產生很大的影響，也説明不了什麼問習題。後來通過查資料，我才恍然大悟，其實預付賬款帳户也佔據着很重要的地位，我們可以通過預付賬款判斷企業有無做假的可能，股東的信譽是否良好。一般股東喜歡通過預付賬款帳户抽逃資金，即以預付的名義佔用轉移企業資產，假如你分析一家企業的財務報表的時候，覺察它的短期償付能力到達公認規範，而卻無法履行自己的償債義務，這種狀況下，須要分析它的預付賬帳户，看它預付賬款在流動資產中佔的比重，假如比重過高，那就有可能説明企業股東有抽逃資金可能，應立即進行處理。

通過上述這個例子，我們分析財務報表的時候，要注意不僅要明白各個帳户的書面含義，還要了解各個賬户實際應用上的含義。

還有一點是要善於結合分析，即分析資產負債表的時候要結合利潤表，譬如分析應收賬款賬户的好壞，就要結合銷售收入的情況，企業的信用政策;分析負債構造時，終究需要安排多少流動負債、多少長期負債呢?在企業負債總額一定的情況下，就得通過銷售狀況的好壞來判斷，假如企業銷售穩定增長，則能提供穩定的現金流量，用於償還到期債務。反之，假如企業銷售處於萎縮狀態或者波動的幅度比較大，大量借入短期債務就要承擔較大風險。因此，銷售穩定增長的企業，可以較多地利用短期負債，而銷售大幅度波動的企業，應少利用短期負債。

第二步是財務指標分析，莫過於判斷企業的償債能力、營運能力及盈利能力的強弱。這步相對來説就比較容易得出結論，一般通過計算出那些指標比率就很清晰了。

第三步綜合分析跟指標分析的做法類似，可難度稍高，需要聯絡到企業的財務狀況以及經營業績。

通過這次實訓，我學會了如何綜合運用所學知識，觀察、分析財務報表，正確、合理評價地評價企業的財務狀況、資產管理水平、獲利能力以及企業開展趨勢。同時也發現自己存在的不足，例如會計知識不紮實，實際應用能力有待提高，會計的社會實踐經驗不足。我應該朝着這幾個方面努力去提高，提高自己的財務分析能力，增強知識的運用，加強團隊合作，朝着一個專業的、負責任的會計人員進發。

酒店管理實訓報告 篇13

一、實習目的

會計是對會計單位的經濟業務從數和量兩個方面進行計量、記錄、計算、分析、檢查、預測、參與決策、實行監督，旨在提高經濟效益的一種核算手段，它本身也是經濟管理活動的重要組成部分。會計專業作為應用性很強的一門學科、一項重要的經濟管理工作，是加強經濟管理，提高經濟效益的重要手段，經濟管理離不開會計，經濟越發展會計工作就顯得越重要。 針對於此，在進行了五年專業學習生活之後，通過對《會計學原理》、《中級財務會計》、《高級財務會計》、《管理會計》、《成本會計》及《會計理論》的學習，可以説對會計已經是耳目能熟了，所有的有關會計的專業基礎知識、基本理論、基本方法和結構體系，我都基本掌握了，但這些似乎只是紙上談兵，倘若將這些理論性極強的東西搬上實際上應用，那我想我肯定會是無從下手，一竅不通。自認為已經掌握了一定的會計理論知識在這裏只能成為空談。於是在堅信“實踐是檢驗真理的唯一標準”下，認為只有把從書本上學到的理論知識應用於實際的會計實務操作中去，才能真正掌握這門知識。因此，我作為一名會計專業的學生，在x年，有幸參加了為期近一個月的專業實習。

二、實習單位情況

宜家居門業公司是一家中小型工業企業，從事品牌防盜門的銷售和安裝。同時還自主生產卷閘門。該公司始終堅持以客户至上、以誠信立身、以質量為本，以滿足用户的最大需求來贏得客户的青睞，以優質高效的服務來謀求企業的持續發展。該公司講究工作流程，注重工序規範。嚴格按照測量、設計、生產、施工四道程序，落實車間調度、班組管理、質量檢測、客户驗收四項制度，精心打造品牌，竭誠服務用户。

公司為小規模納税人，設有一出納，一會計，一主管會計。自x元月28日到該公司實習都是由王會計帶的。

三、實習主要過程

做過會計模擬實習的人都知道，填制好憑證之後就進入記帳程序了。雖説記帳看上去有點象國小生都會做的事，可重複量如此大的工作如果沒有一定的耐心和細心是很難勝任的。因為一出錯並不是隨便用筆塗了或是用橡皮檫塗了就算了，不像在學校，錯了還可以用刀片把它刮掉，在公司裏，每一個步驟會計制度都是有嚴格的要求的。 所有的帳都記好了，接下來結帳，每一帳頁要結一次，每個月也要結一次，所謂月清月結就是這個意思，結帳最麻煩的就是結算期間費用和税費了，按計算機都按到手痠，而且一不留神就會出錯，要複查兩三次才行。一開始我掌握了計算公式就以為按計算機這樣的小事就不在話下了，可就是因為粗心大意反而算錯了不少數據，好在王會計教我先用鉛筆寫數據，否則真不知道要把帳本塗改成什麼樣子。

從制單到記帳的整個過程基本上了解了個大概後，就要認真結合書本的知識總結一下手工做帳到底是怎麼一回事。王會計很要耐心地跟我講解每一種銀行帳單的樣式和填寫方式以及什麼時候才使用這種帳單，有了基本認識以後學習起來就會更得心應手了。 除了做好會計的本職工作，其餘時間有空的話我也會和出納學學知識。別人一提起出納就想到是跑銀行的。其實跑銀行只是出納的其中一項重要的工作。在和出納聊天的時候得知原來跑銀行也不是件容易的事，除了熟知每項業務要怎麼和銀行打交道以外還要有吃苦的精神。想想寒冷的冬天或者是酷暑，誰不想呆在辦公室舒舒服服的，可出納就要每隔一兩天就往銀行跑，那就不是件容易的事了。路途遙遠自不必説，僅僅來回的折騰也就夠終生受用的了。除了跑銀行出納還負責日常的現金庫，日常現金的保管與開支，以及開支票和操作税控機。説起税控機還是近幾年推廣會計電算化的成果，什麼都要電腦化了。税控機就是打印出發票聯，金額和税額分開兩欄，是要一起整理在原始憑證裏的。其實它的操作也並不難，只要稍微懂OFFICE辦公軟件的操作就很容易掌握它了。可是其中的原理要完全掌握就不是那麼簡單了。於是我便在閒餘時間與出納聊聊税控機的使用，學會了基本的操作，以後走上工作崗位也不會無所適從，因為在學校學的課本上根本就沒提過這種新的機器，看來實習真的很重要啊!

四、工作總結

一，作為一個會計人員，工作中一定要就具有良好的專業素質，職業操守以及敬業態度。會計部門作為現代企業管理的核心機構，對其從業人員，一定要有很高的素質要求。 從知識上講，會計工作是一門專業性很強的工作，從業人員只有不斷地學習才能跟上企業發展的步伐，要不斷地充實自己，掌握最新的會計準則，税法細則，法律知識及攻關經濟動態。這樣才能精通自己的工作內容，對企業的發展方向作出正確的判斷，給企業的生產與流通制定出良好的財務計劃，為企業和社會創造的財富。 從道德素質講，會計工作的特殊性使其可接觸到大量的共有財產，所以作為會計人員一定要把握好自己辦事的尺度，首先自己要做到安分守己，其次對於他人的威脅，誘惑，和指使要做到堅決不從。朱曾經講過“不做假賬”。這四個字代表了他對整個會計界提出的要求和寄予的希望。如何挽救道德的缺失，將個人素質提高到一個新的層面上來，是我們每一個會計人員都要努力思考的問題。只有會計人員自身的道德素質提高，才能夠走好職業生涯的每一步，只有會計人員全體道德素質提高，會計行業才能夠得到更深的發展，市場經濟的優勢才能夠發揮得更好。

二，作為一個會計人員要有嚴謹的工作態度。會計工作是一門很精準的工作，要求會計人員要準確的核算每一項指標，牢記每一條税法，正確使用每一個公式。會計不是一件具有創新意識的工作，它是靠一個又一個精準的數字來反映問題的。所以我們一定要加強自己對數字的敏感度，及時發現問題解決問題彌補漏洞。

三，作為一名會計人員要具備良好的人際交往能力。會計部門是企業管理的核心部門，對下要收集會計信息，對上要彙報會計信息，對內要相互配合整理會計信息，對外要與社會公眾和政府部門搞好關係。在於各個部門各種人員打交道時一定要注意溝通方法，協調好相互間的工作關係。工作重要具備正確的心態和良好的心理素質。記住一句話叫做事高三級，做人低三分。 四，作為一個即將工作或剛邁入社會的新人，也要注意以下幾點：

1有吃苦的決心，平和的心態和不恥下問的精神。作為一個新人，平和的心態很重要，做事不要太過急功近利，表現得好別人都看得到，當然表現得不好別人眼裏也不會融進沙子。

2工作中要多看，多觀察，多聽，少講，不要説與工作無關的內容，多學習別人的藝術語言，和辦事方法。

3除努力工作具有責任心外，要善於經常做工作總結。每天堅持寫工作日記，每週做一次工作總結。主要是記錄，計劃，和總結錯誤。工作中堅決不犯同樣的錯誤，對於工作要未雨綢繆，努力做到更好。

4善於把握機會。如果上級把一件超出自己能力範圍或工作範圍的事情交給自己做，一定不要抱怨並努力完成，因為這也許是上級對自己的能力考驗或是一次展示自己工作能力的機會。

5堅持學習。不要只學習和會計有關的知識，還要學習與經濟相關的知識。因為現代企業的發展不僅在於內部的運作，還要靠外部的推動。要按經濟規律和法律規定辦事。有一位教育學家説過，當我們把學過的知識忘得一乾二淨時，最後剩下來的就是教育的本質了。這裏我把“教育”改成“知識”，我們在大學裏學習的知識也許會被淘汰，但那些最基本的學習方法永遠是我們掌握最新知識的法寶。

這一次的實習雖然時間短暫，雖然接觸到的工作很淺，但是依然讓我學到了許多知識和經驗，這些都是書本上無法得來的。通過實習，我們能夠更好的瞭解自己的不足，瞭解會計工作的本質，瞭解這個社會的方方面面，能夠讓我更早的為自己做好職業規劃，設定人生目標，向成功邁進一大步。

酒店管理實訓報告 篇14

一、會計、財務管理專業實習的基本情況：

1、手工做賬會計實習：

手工做賬會計實習，是我們模擬一個真實的企業(石家莊新華機電配件股份有限公司)，按照公司的經營過程、根據不同業務的發生、依據原始憑證逐筆完成該公司一個月的會計業務工作以及後續的結賬、對賬和財務報表工作。

2、手工財務管理實習：

手工財務管理實習，是我們根據一個企業(泰達市通訊設備股份有限公司)的歷史報表數據以及一些以往的經驗數據，對該公司的報表進行分析比較以及財務分析、銷售預測、籌資還款分析、投資可行性分析和最佳訂貨批量的預定等工作。

3、用友u8會計電算化實習：

用友u8會計電算化實習，是按照手工做賬會計實習的整個業務過程，從新建帳套開始，經過初始化、期初操作、填寫業務憑證、科目彙總、簽字、記賬到最後的對賬結賬、出報表。與手工相對進行比較。

4、財務管理計算機實習：

財務管理計算機實習，是運用計算機操作，以excel軟件為處理平台，實驗內容與手工財務管理實習相同。以初始數據為基礎，對錶格進行編輯公式、表間取數、直接拖動獲取公式定義等操作，從而最終完成最後的分析過程。

二、 會計、財務管理專業實習的過程及內容：

1、手工做賬會計實習：

手工做賬會計實習是建立在我們對會計專業知識充分學習和認識後的實踐工作。該實習歷時三週時間，分為以下幾個步驟：

①訂立賬簿：按照公司實際業務的需要，選擇合適的帳頁，把需要涉及

到的會計科目加蓋會計科目印章(一級科目)，填寫會計科目的明細(二級及二級以下科目)。最後把需要的帳頁裝訂好，即用繩繫牢。其中共有四個賬本，包括：總分類賬、存貨及固定資產明細賬、成本費用帳、三欄賬。

②錄入期初餘額：根據實習資料的數據，將該企業20xx年各科目的期末餘額填列到相應的總賬或明細賬中，摘要欄加蓋“上年結轉”印章。

③日常業務處理：根據實驗資料所給的原始憑證，填寫記賬憑證。填寫時要注意業務發生的日期，附件張數。另外還要注意每筆業務需要的憑證張數，需要一張以上憑證填列時，需在憑證編號後再加上一個分數(第*張憑證/共#張憑證)。最後需要在憑證下方的制單處簽上制單人的姓名。做完的憑證還應拿給他人審核，審核無誤後簽名。

④科目彙總：當日常業務做到15號時，我們就需要對1—15日的業務進行科目彙總。首先應根據每張憑證填寫科目彙總附表，然後再填列科目彙總表(匯一)。之後的匯二(15—30日業務)、匯三(31日業務)同理即可完成。

⑤記賬：記賬包括兩個部分，即登記總賬和登記明細賬。我們先根據科目彙總表登記總賬的借貸方發生額，再根據每一張記賬憑證登記相應的明細賬，此時要注意在每一筆記過帳的憑證中應作上記賬標記，並在憑證右下角記賬處簽上記賬者姓名。

⑥對賬：當完成本月所有業務後，我們就需要進行對賬，即總賬與明細賬核對，各個對應科目餘額相一致時對賬工作就可結束。如果出現總賬與明細賬科目餘額不相同的情況時，應查看該科目所涉及到的每筆業務的原始憑證，查出錯誤並進行改正。改正時應注意用紅筆劃橫線劃去錯誤的，再在其上寫出改正後的結果。

⑦結賬：經過對賬的工作後，我們可以基本保證該賬務處理的正確性。因此我們就可以做結賬的工作了，即把所有賬簿中會計科目的餘額都給結出來，並加蓋“本月合計”印章，同時還需要在本月合計處劃兩條紅線，一上一下，上線劃到頭，下線劃到合計處。

⑧填制財務報表：財務報表包括三個部分，即利潤表、資產負債表和現金流量表。以下做具體分析：

ⅰ利潤表：利潤表的編制相對比較簡單，我們可以從總賬中輕鬆找到與之對應可會計科目，其中：營業收入=主營業務收入+其他業務收入，營業成本=主營業務成本+其他業務成本，財務費用和資產減值損失須要根據明細賬填列(這是因為這兩科目有紅字出現，總賬只能表示出餘額而不反映借貸關係)，其他均可由總賬得數。

ⅱ資產負債表：資產負債表的編制主要根據總分類賬填列，其中應收賬款、預收賬款、應付賬款和預付賬款須要根據明細賬填列，是因為以上科目可能借貸都存在餘額。另外未分配利潤=淨利潤-盈餘公積-上年應付股利。

ⅲ現金流量表：現金流量表的編制需要從記賬憑證開始，首先從記賬憑證中找到涉及到現金流量科目(庫存現金、銀行存款和其他貨幣資金)的憑證，然後再把這些憑證中涉及現金流的金額歸類到現金流量表的大類中，最後把他們加總求和，按合計數填列現金流量表。

2、手工財務管理實習：

手工財務管理實習是建立在我們對會計、財務管理專業知識充分學習和認識後的實踐工作。該實習歷時一週時間，分為以下幾個部分：

①財務分析報告：在財務分析報告中，包括三方面內容：水平分析、垂直分析和財務效率指標分析。水平分析是對連續兩年的報表歷史數據進行分析，進行橫向數據對比，通過差異額及差異率對企業經營的變化作出分析。垂直分析是對連續兩年的報表歷史數據進行分析，通過縱向的相對指標看出各項目對總資產的影響，再通過差額比較出兩年數據間的不同而得到企業經營狀況的差異及趨勢。財務效率指標，通過對企業兩年的償債能力分析、營運能力分析、盈利能力分析和增長能力分析得到企業在各個方面的能力，儘管這些指標存在一定的誤區，但也能從一定程度上了解到企業的很多實際情況。

②預算報表：預算報表是全面預算管理的一部分內容，根據經驗數據(銷售量、單價)，先計算出銷售總額得出了預計的首先計劃;再憑藉着以銷定產的思路，拋出庫存量，計算得到生產量及需要採購的量，而得到費用支出計劃表;然後再依次算出預計直接人工、預計製造費用、預計銷售及管理費用，從而可填列現金預算表。通過上述工作，我們就可以計算得到預計的資產負債表和利潤表。

③還款及籌資計劃表：根據實驗資料的要求，企業預計的借款及還款金額和時間，我們可以填制還款計劃表：由資金的總需求量減去利潤留用和折舊(非付現成本)剩下的就需要外部融資，正如該公司向銀行舉債。

④投資財務可行性分析報告：該報告是假設企業投資一條新生產線，而在未來五年生產經營而取得收益。同樣我們用以銷定產的思路，先根據銷售量估算出現金收入估算表，然後在估算出直接材料、直接人工、製造費用銷售及管理費用，再得出現金流量估算表，最後根據上述數據就可以計算得到淨現值、獲利指數、內含報酬率和投資回收期這些財務指標。再通過這些財務指標的數據來分析得出此投資是否可行。

⑤流動資產運營分析報告：該分析報告先測算出現金的最佳持有量，運用了兩種不同的分析模式：存活模式和成本分析模式。然後計算最佳經濟訂貨批量，假設了兩種不同情況：不存在數量折扣和尊在數量折扣。最後填列信用條件評價表，同樣也是兩個方面：存在現金折扣和不存在現金折扣。

⑥預計利潤分配表：根據預測的淨利潤進行加減調整得到未分配利潤預測數。

3、用友u8會計電算化實習：

用友u8會計電算化的實習是建立在對會計專業知識的掌握和財務軟件用友u8一定了解的基礎上進行的實習。它是將計算機運用到會計工作以提高會計工作質量的一個軟件系統。我們在進行該項實習時，是根據手工會計實習的公司及其業務來完成的，其具體步驟上述手工會計實習中已於説明，這裏主要講述其與手工的不同之處和其自有特點，主要包括以下幾個方面：

①新建帳套：以admin註冊進入u8系統管理，然後根據試驗資料設定用户和權限，最後即可新建帳套，錄入實習資料所給的帳套信息。

②初始化設置：啟用總賬和固定資產模塊，設定部門檔案、客户檔案、供應商檔案等，在設置會計科目，根據企業會計準則的要求及公司的情況需要設置一級科目及其明細，在輸入會計科目時應注意所輸入的科目是否有輔助核算，是否是數量金額式，借貸方向等問題。(注：以上初始化設置均可用總賬工具進行復制。)

③期初餘額錄入：根據實習資料所給錄入期初餘額，注意有輔助核算的在明細中錄入，是數量金額式的應先錄金額再錄數量。

④日常業務操作：內容與手工相同，在這裏不再闡述。但要注意這裏填制的憑證需選擇適當類型(現金、銀行、轉賬)，並且憑證可以修改，刪除，審核憑證和主管簽字均可成批進行。科目彙總時直接輸出即可。

⑤固定資產模塊：進入模塊時要進行初始設置，錄入固定資產卡片。計提折舊和資產增減可直接在此模塊生成憑證。

⑥記賬：在憑證均已簽字之後就可以記賬，用擁有此權限的用户登陸進行操作。完成後，就可以先轉賬定義，然後轉賬生成結轉損益，分兩部分：結轉收入和結轉支出。之後再進行記賬操作，最後再填制計算、結轉所得税的兩張憑證。(注：結轉所得税的憑證可以直接轉賬生成)。

⑦對賬與結賬：在所有工作結束後就可以進行結賬操作。先到固定資產模塊進行月末處理—對賬，之後再結賬，然後再到總賬系統進行對賬，接着即可進行最後的結賬操作了。

⑧財務報表：用友u8已提供了財務報表模板，但其為舊企業會計制度，會計科目與新制度不符，因此需要進行修改或是全部重編。這裏三張表為：

ⅰ利潤表：從格式—報表模板中引入新企業會計科目中的利潤表，按試驗資料所給的報表模式對其進行調整，然後修改其公式：主要修改科目編碼即可，而特殊項財務費用和資產減值損失需要修改為取對方科目發生額函數(即取在本年利潤的發生額)，這是由於財務費和資產減值損失存在有紅字，會將發生額沖銷的原因。修改完之後整表重算或是錄入關鍵字即可得出數據。

ⅱ資產負債表：同上引入資產負債表模板，進行格式及科目編碼修改，完成後即可整表重算或錄入關鍵字。

ⅲ現金流量表：新建報表，錄入試驗資料所給的報表項目和格式，然後編輯公式，報表取數編輯公式用友財務函數—現金流量科目,然後根據不同類別，進行取值，定義好之後進行整表重算或是錄入關鍵字即可。

4、財務管理計算機實習：

財務管理計算機實習是建立在財務管理知識和一定的計算機知識—office辦公軟件excel的應用基礎上的一項實習工作。歷時四天時間、內容和手工財務管理實習相同，這裏主要闡述幾點與手工相比其不同之處或是特點：

①填列數據：使用excel對數據進行操作，同樣也需要填列一些原始數據，這時候我們可以用tab和回車鍵或是方向鍵來移動光標使輸入更加快捷。

②表間或表外取數：在填寫原始數據的時候，一些值屬於變量，我們就需進行表間或表外取數，具體操作是：選中要填寫的單元格鍵入“=”，然後打開數據所在表，直接選擇回車即可獲取。

③拖動取數：在我們填入一個數據之後，在光標變為黑十字時拖動鼠標即可獲取與原數據相關的數據，若原數據只是數字，則拖動取到的數據也為數字;若原數據為公式，所得的新數據是同理公式定義下的數據。

④公式定義：有的數據需要我們進行大量複雜繁瑣的計算才能得到，有的甚至是手工無法完成的。這時我們就可以用函數來定義公式，excel提供了多種函數：數學、統計、財務等等。

⑤綜合上述內容，我們不難看出使用excel進行財務管理實驗的很多優點：方便、快捷、準確等。因此，我們除了學好專業課外，像計算機這樣的輔助型的工具我們也應該學好、會用，以提高我們的學習、工作效率。

一、 會計、財務管理專業實習的收穫體會：

1、手工做賬會計實習：

通過手工做賬會計實習，對實際會計業務的操作，首先讓我們又再次更好、更深入的學習和掌握了會計知識;另外，讓我們理解明白了作為會計的謹慎性，不僅僅是在處理某些業務的時候，而是在各個方面都必須做到仔細，認真，還需要又足夠的耐心。還有就是會計數據的真實、完整，即便是做錯了，也應該按照規定進行修改，要讓他人知道錯誤所在。最後，應該強調的

是任何的實務操作都需要基礎理論的支持，會計也是如此，通過實習我也看出了我的會計專業知識的匱乏，不夠仔細和深入，在今後的學習及工作中還應繼續努力。

2、手工財務管理實習：

通過手工財務管理實習，讓我認識到了作為一個企業，財務管理的決策佔據十分重要的地位。主要表現在以下幾個方面：

①通過對財務報表、財務指標的分析，我們可以看到企業歷史的經營情況和發展趨勢，以找到更好的管理決策方法改進原有的經營管理模式，提高企業的發展能力及社會的知名度。

②通過科學的預算管理，我們可以早一步知道企業未來的經營情況，如有不足之處即可儘快進行調整，儘早彌補損失。

③通過投資可行性分析，我們就不會出現盲目上項目的情況，只有充分可行的項目，在考慮了各種風險的基礎上，我們才能予以考慮項目可行。

④通過流動資產運營分析，我們可以掌握更好的現金持有量、最佳訂貨批量，選擇適當的現金折扣條件。

⑤總之，財務管理能讓公司更加科學的管理和決策。

3、用友u8會計電算化實習：

將計算機的快捷、方便、準確運用於會計的實務操作，對會計的發展來説是一個突破性質的飛躍，但同時也暴露出很多會計電算化的弊端，比如説會計電算化就需要一個對財務權限管理嚴格、明確的環境以及對數據具有良好管理的環境。而針對個人來説，同樣也需要具備良好的職業道德，在會計電算化中，我們可以對憑證進行無痕跡修改、個人的用户密碼容易被竊取或泄漏……但從總體上説，會計電算化有其獨特優化的一面，就拿用友u8來説，具有很多手工會計不可及的優點：

①可以嚴格進行用户權限控制，出現越權時計算機就會出現提示或是禁止該項操作。

②會計科目擁有輔助核算和科目受控系統，這樣既方便了會計工作，又可以使會計的具體工作責權分離。

③各個模塊的初始化工作為今後的業務處理提供了很大的方便。

④填制憑證時，計算機會自動算數，不平或有其他問題時，禁止保存。

⑤用友u8還為用户提供了各種帳表，適合不同類型的查詢。

⑥記賬的便捷：計算機在幾秒鐘內即可完成較手工來説繁瑣而又容易出錯的記賬工作。

⑦自定義結轉：對於每月都會發生的業務，可用自定義結轉來定義公式，到時自動生成，大大簡化了工作量。

⑧報表模塊：一般情況下，用友u8提供的報表模板可直接引用，重算即可得出企業所想要的財務報表，即便是需要進行調整也是非常方便快捷的。

4、財務管理計算機實習：

財務管理計算機實習同樣是運用了計算機的快捷、方便和準確，讓我們的工作變得更加輕鬆、簡單。其優點在上述實驗過程和內容中已作闡述，這裏不再累贅。但其優點背後也存在不少弊端：

①加密系統不夠完善，可輕鬆破譯;

②操作人員無權限控制，可任意進行操作;

③操作人員可以無痕跡修改數據，破壞財務工作的真實性;

④數據易丟失，難恢復。

酒店管理實訓報告 篇15

一、實習目的

通過這次的財務管理實訓實習，促使我們加深對所學專業知識的實踐能力，掌握財務管理基本操作技能，培養並加強從財務管理系統的角度來看待問題及方法的思維能力，從而鍛鍊我們能儘快的適應未來的工作環境，提高我們的工作效率，做到讓我們徹底認識到財務管理的重要價值。

二、實習內容

（一）指導老師講解

實習的第一天，由各班學習委員發放實訓資料，指導老師為我們講解了本次財務管理實訓實習的基本內容和基本流程。總共16篇實訓，廣泛的涉及到我們的財務管理專業知識：貨幣時間價值、風險價值觀念、全面預算、資本成本和資本結構、變動成本法等諸多問題。指導老師向我們講解每篇實訓的重要性及理論性，讓我們明白本次實訓實習的意義。

（二）瞭解各實訓的資料

通過實訓的資料，瞭解企業的基本狀況，泛讀企業的背景資料，抓住每篇實訓的重點，總結方法，以最為精準的解決方法和簡短有力的結論評估來解決各個實訓問題。

（三）逐一解決實訓問題

在老師的講解和自我的瞭解情況下，我們正式的開始了對實訓問題的解決，首先從自己熟練的、有把握的做起。以以下實訓為例：

實訓1 股東當前利益與企業長遠價值的衡量，這篇實訓主要涉及雷士光電的財務管理目標問題和企業的經營問題等。資料顯示，創始人股東的股權衝突是由於財務管理目標的不同從而造成矛盾激化，利潤最大化和股東財富最大化，這兩發麪，他們雖然同是財務管理目標，但所堅持原則卻是不一樣的。再者資料中的吳長江在經營公司時，不僅樹立了良好的公司形象和商業信譽，更為自己的形象贏得了個人信譽，從而促使他贏得了這場“戰役”的全面勝利。

實訓4 風險價值觀念，這篇實訓主要涉及企業風險的評價標準及評價這些標準的主要依據和基本公式應用，其中包括期望報酬率、方差、標準差、標準離差率以及各投資組合的風險與報酬，利用貝塔係數預測企業風險收益率，同時學會考慮問題最忌單一性、片面性。

實訓5 全面預算，通過實訓資料編制全面預算，包括銷售預算、預計現金收入、生產預算、直接材料預算、預計直接材料現金支出、直接人工預算、製造費用預算、產品成本級期末產成品存貨成本預算、銷售及管理費用預算、現金預算表、財務費用預算、預計利潤表和資產負債表等重要預算。分季度計算產品的生產預算與銷售情況。合理安排生產與銷售、資本與負債、購進與賣出的相互協調與配合。

實訓9 某公司股票價值估計，本案例主要利用股利貼現模型對股票進行價值股價，此模型又被稱之為戈登模型，該模型是建立在投資者都是厭惡風險的假設基礎之上的，投資者會認為當前的現金股利才是有把握的收益，風險較低，好比在手之鳥；而未來的股利和出售股票的資本利得是不確定的收益，風險較大，好比在林之鳥。“雙鳥在林不如一鳥在手”，較高的股利支付率可以消除投資者心中對公司未來盈利風險的擔憂，投資者所需要的必要投資報酬率也會降低，因而公司價值和股票價格都會上升；反之，較低的股利支付率則會使公司價值和股票價格的下降。

實訓15 變動成本法，次資料主要涉及兩種重要的成本計算法：完全成本法和變動成本法。通過比較兩種方法的差異與優缺點，進行對公司的考核。與 完全成本法相比，變動成本法能夠為預測、決策、控制提供更為有用的信息，它是以成本形態分析為基礎計算產品成本，強調不同的製造成本在補償方式上存在差異性，強調銷售環節對企業利潤的貢獻。

（四）小組討論

我們組織了一下班級的幾名同學組成了討論小組，發表自己的不同方法與結論，共同探討不懂、不會的問題。在發生歧義時，向老師請教，老師的講解讓我們豁然開朗，我們的想法只是考慮方向不同，其實我們各有各的道理，我們還開玩笑的説我們都成了“雷士光電”的兄弟了。

三、實習中發現的問題及解決措施

（一）不熟悉實踐環節

通過這次的實訓實習，我們雖然比原先更為熟練了一些，但是在剛開始時，仍是有一些慌亂，不知道應該如何分析，擔心自己的理論是錯誤的，這已經讓我們無所適從了，更何況走入社會。所以，我們組織起小組，按部就班的慢慢進行，最終得到了較為滿意的結果。所以，我們更應加強自己的實踐環節，熟悉實訓的基本流程。

（二）不清楚專業知識

我們在討論時，對於實訓的問題有許多的不同意見與分歧，我想主要的原因是我們對於財務管理專業知識的學習與理解不夠透徹。雖然我們大大方向是沒有什麼問題，但是一旦涉及到細微的方面，我們還是漏洞百出。對此我們閲讀了大量的關於財務管理的書籍，就這樣暫時解決了我們匱乏的專業知識。

（三）不善於協調理論與實踐

我們是學會計的，財務管理是重要的一門專業知識。在實習的過程中，我們沒有應用好理論，造成實踐的阻礙。剛開始的兩天極為的難過，自己的理論知識並不是很差，可還是不能結合到實際中去，這讓我懊惱不已。最終，在老師的指導下解決了這類問題。

酒店管理實訓報告 篇16

財務管理是一項不斷更新、改進的工作，新的思路與方法隨着企業工作核心的變化而不斷出現。在財政部福建專員辦的精心組織下，7月12日至7月16日我單位15名財務人員在廈門國家會計學院參加了中央駐閩單位第八期財務管理培訓班。培訓期間，聽取了福建專員辦孟建國專員對財政監督、福建師範大學鄢龍珠副教授對商務禮儀、福建國税局沈家駿處長對金融企業所得税制度、廈門國家會計學院副院長李海濱教授對易經和其處世之道、廈門大學林擎國教授對我國經濟發展基本思路及福建行政管理學院陳朝宗教授對領導幹部的心理健康深入講解。幾位老師都具有淵博的理論知識和豐富的實踐經驗，而且講課生動形象，幽默，富有表現力和感染力，使課堂氣氛活躍而又充滿效率。結合現實生活中的案例深入淺出，令我們受益非淺，拓寬了財務人員的知識領域，開拓了視野，激發了財務人員學習、研究的興趣。當今社會知識更新的速度較快，通過這次培訓，使我們財務人員能夠及時瞭解經濟動態，也是知識更新的絕好途徑。同時為大家提供了一個業務知識探討交流的機會，使所學的知識更具有實踐性、操作性。

從賬户管理、財會人員從業資格、資產管理、風險防範及內控機制等方面指出了金融企業在會計基礎工作中存在的問題。同時針對目前全國開展的“小金庫”專項治理工作進行了更深入的講解，讓全體財務管理人員充分認識到“小金庫”的危害性，在很大程度上糾正了財務人員對“小金庫”基本定義的認識;從“小金庫”的表現形式和存在形態、“小金庫”資金使用方向、對“小金庫”的處罰等方面來講述治理“小金庫”的政策。通過學習讓財務管理人員進一步樹立了較好的法制觀念，在財務管理工作上能夠更嚴格地履行職責;進一步加強財務人員的培訓，強化監督管理，建立完善內控機制。

所謂有禮行遍天下，無禮寸步難行。商務禮儀是人們在商務交往中用於維護企業形象或個人形象，對交往對象表示尊重和友好的行為規範。鄢龍珠副教授從商務禮儀概述、商務交際禮儀、商務溝通禮與技巧、商務宴請禮儀及商務接待禮儀等方面介紹了商務禮儀在實際工作中的應用。通過該課程的學習，使財務人員不再限於對財務會計知識的學習，進一步拓寬了知識面，對提升個人的素養，個人交往應酬有很好的效果，更有助於維護企業形象。

企業所得税是金融機構一個很重要的税種。沈家駿處長結合《國家税務總局關於企業所得税若干問題的公告》(國2家税務總局公告20xx年第34號)等文件及8種收入的確認及11項費用的税前扣除背離權責發生制的情況的解讀，很有針對性的對金融業收入的確認和税前扣除過程中存在的問題進行了深入的講解，通過實際案例對金融會計與税法上存在的差異、不徵收入、免徵收入等各種情況進行了一一分析。金融企業所得税的學習提升了財務人員對税法的認識，加強了對所得税計算過程中收入確認及税前扣除的理解，提高了金融企業在今後財務管理中的能力和水平。

李海濱副院長的《易經及其處世之道》從另外一種角度講解了處世主張及要求，給學員們一種全新的處世之道的思想方式。林擎國教授從對我國““經濟發展基本思路的解讀和我國保障和改善民生的認識兩大方面我國目前經濟發展現狀及存在的各種問題，並提出觀點。是全面建設小康社會的加速階段，也是加快經濟結構調整，轉變農業發展方式，為國民經濟持續穩定健康發展奠定基礎的重要時期。這一時期，我國農業和農村經濟發展的形勢將面臨重大的變化，農業農村經濟的外部環境將更加多變，自身發展的要求將更加提高，支持的政策將更加有力。作為政策性金融機構的農發行，在期間在“三農”的發展中起着舉足輕重的作用，作為農發行的員工應該在做好財務工作的基礎上不斷提高業務水平。面對現在社會的種種壓力，陳朝宗教授能過《領導幹部的心理健康專題》講座分析了現在人們容3易產生心理問題的原因及應如何保持心理健康。讓學員們較有針對性地去排解自身在日常工作中可能出現的心理問題，培養豁達的心理，歷練平衡的心理。

在這次財務管理知識培訓中，通過交流，不僅消除了財務工作、商務交往等方面的一系列的疑惑，而且對財務管理有了進一步的認識。最後，感謝財政部福建專員辦對這期財務管理知識培訓工作的精心組織策劃，為我們提供良好的學習環境，在此表示衷心的感謝!

酒店管理實訓報告 篇17

認識實習

1、從聽講座筆記中整理獲得的感性認識;

2、理論聯繫實際，就講座某一方面內容展開論述;

3、聽講座的收穫和心得體會;

4、結合實際情況，對本專業的認識。

聽了幾場認識實習的講座後，從中受到了不少啟發。想起當年我選擇了財管專業，開始慢慢去了解它，關注起我未來的就業和發展前景。從師兄師姐和老師的講座中，瞭解到了這個專業的職業定位和實現自我價值是很重要的。雖然説是一個專業，每個人找到的工作和實現的社會價值都是不同的，不是説千篇一律的做財務管理，什麼行業都有行業的價值和觀念。

從幾場講座中我可得知，財務管理人員在企業成長中所要擔負的責任。因此，在我們的大學學習過程中，學習財務管理除了需要重視基礎的會計課程，進一步學會分析和決策等財務管理方法也是十分重要的。認真的學習是我們以後的發展的基礎，幾場講座以來，無論做什麼，最重要還是基礎知識要牢固，所以從我們的專業課程學習可以瞭解到以下幾門學科:管理學、經濟學、統計學、會計學、財務管理、市場營銷、經濟法等等，通過這些課程我們需要培養自己管理、經濟、法律和理財、金融等方面的知識和能力，掌握財務、金融管理的定性和定量的分析方法，具有分析和解決財務、金融管理實際問題的基本能力。因此我覺得將財管這個專業劃入理科類更為貼切，這也對於我們財管專業的學生提出了更高的學習要求，我們並不能通過死記硬背來應付一門課程的通過，我們需要良好的數學基礎，以數學作為分析工具和研究手段來學好財務管理。

講座中師兄師姐的素質都是很高的，所以我們還要注重自身的素質發展。由於當今企業的快速發展對財務人員的素質提出了更高的要求，財務管理人員的綜合素質也越來越得到重視。首先就是道德，由於財務人員終日與金錢打交道，因此道德尤為重要，就像我的一位會計老師所講，我們要為企業合理避税，但不能偷税漏税。現在很多財務人員就因為缺乏對自己的道德約束而違法入獄，因此我們需要重視、瞭解國家法律法規和單位財務制度，要掌握《會計法》、《企業會計制度》和《經濟合同法》等一系列財政、金融、税收的法律制度，對國際慣例有所瞭解，在日常工作中不至於因無知而觸碰地雷線。第二就是工作態度。我覺得作為剛踏入社會崗位的新人，工作態度尤為重要。在DISC行為測評中，C值高的人十分適合於從事會計財務類工作，原因就是此類人喜歡與事實、數據、邏輯打交道，思維有序，在工作中會極度認真仔細，他們往往把這種嚴格的標準用來律己，他們努力爭取一種穩定、有序的生活，他們在個人生活和業務領域中都比較遵守規程。他們擅長系統性的思維和工作，有條不紊、中矩中規。他們做事精細，注意細節，一般都喜歡堅持曾經讓他們獲得成功的方法。我們處於事業起步階段，並不會接觸到企業的管理工作，因此我們需要做的就是踏踏實實的做好基本的工作，在工作中不斷學習進步，良好的工作態度是成功的前提。

我想我們每一個學生最關注的仍是自身就業問題。現在網上也會流傳很多文章類似於十大就業不理想的專業、就業率急速下降的幾大專業等等，於是我們很多人走進了誤區，認為自己的就業前景渺茫。事實上現在的人才市場存在的問題是低端的泛濫，優秀的缺乏，所以我們只要足夠優秀是不用擔憂就業問題，就像認識實習講座的老師所説財務管理專業的就業前景還是很好的，我們可以把更多的精力放在職業規劃上，籌謀如何獲得更好的職場發展。財務工作是一個“越老越值錢”的職業，剛畢業的我們不能要求很好的待遇和很高的職位，而是應該認真踏實做好基層工作，為以後成為“CFO”、“CEO”積累本錢。

從講座中我大概認識到的是，財會類的從業人員主要任職與下面的四個領域:1)會計師事務所。任職於會計師事務所，為客户進行廣泛的會計，審計，税務和諮詢服務。熟為人知的四大會計事務所相信是很多畢業生一心向往的地方，但是要想在四大紮根，需要付出比別人多好幾倍的艱辛，一大艱鉅任務就是必須考出註冊會計師(CPA)，不然一定期限後會被勸退辭職。但現在很多人都選擇在四大工作幾年後跳槽到企業做財務管理，這也是不錯的一種規劃選擇。2)公司財務。通常任職於一家公司企業的財務部門，公司財務人員為公司管理層分析並解釋財務信息，協助進行全面的商業運營決策。公司會計同時也負責準備一些財務報告，提供給公司股東，債權人和管理機構。在公司財務部門，公司會計的工作還涉及到財務分析，規劃，預算和成本會計等領域。3)政府機構會計。政府機構的會計和審計負責核查政府機關的財務狀況，並對公司和個人的某些財務情況，比如税務，進行審計。

酒店管理實訓報告 篇18

1、緒論

本學期的財務管理專業實訓是在大學四年所學的課程的基礎上進行的，通過財務管理綜合實習資料，使我們系統掌握地回顧了財務管理專業的主要內容，如籌資、投資、營運、分配，同時也掌握了財務管理主要的工作程序，主要包括預測、決策、預算、分析、資金的管理，還有使我們對財務管理專業的學習有了更深層次的認識，從而激發了我們學習財務管理專業理論知識的熱情。

2、實訓的目的

通過本學期財務管理專業綜合實訓資料的學習，使我們對財務管理專業有了一個重新的認識，也進一步鞏固了我們大學四年所學的專業知識。進入大學四年，學習的專業課程主要有《基礎會計》、《中級財務會計》、《管理會計》、《財務分析》、《財務管理》、《成本會計》、《税法》、《高級財務會計》等課程，使我對財務管理的專業知識一有了定的認識。在不斷的學習和探索中發現了許多問題，會計是個講究經驗的職業，工作經驗是求職時的優勢，但是我對會計工作流程還不是很瞭解。可是，通過本學期財務管理專業綜合實訓資料的學習，我基本上對未來所從事會計的工作流程有了全新的認識。

3、實訓的內容及意義

本學期財務管理專業綜合實訓資料，主要內容包括十個方面：財務管理目標、預算編制、信用政策、股利政策、項目投資決策、財務預測、資金管理、證券投資、財務分析、財務綜合案例分析。本學期財務管理專業實訓的內容，主要是採用案例進行研究和學習，在解決案例中面臨的各種不同的財務管理問題的同時，培養了我們理論聯繫實際的能力，運用財務管理的理論和方法，使我們意識到理論和實際結合的重要性，為解決企業財務管理過程中存在實際問題的能力打下了堅實的基礎，也為以後從事相關的工作打下了堅固的理論基礎和實踐經驗。

3.1財務管理的目標

本章的實訓內容是財務管理的目標。制定財務管理目標是現代企業財務管理成功的前提，只有有了明確合理的財務管理目標，財務管理工作才有明確的方向。因此，企業應根據自身的實際情況和市場經濟體制對企業財務管理的要求，科學合理地選擇、確定財務管理目標。

3.1.1財務管理目標的含義

財務管理目標又稱理財目標，是指企業進行財務活動所要達到的根本目的，它決定了着企業財務管理的基本方向。財務管理目標是一切財務活動的出發點和歸宿，是評價企業理財活動是否合理的基本標準。財務管理目標也是企業經營目標在財務上的集中和概括，是企業一切理財活動的出發點和歸宿。

3.1.2財務管理目標的優缺點

不同的財務管理目標主要包括以下內容：利潤最大化、股東財務最大化、企業價值最大化、淨現值最大化、每股收益最大化、相關者權益最大化。

利潤最大化的優點：根據經濟學原理，利潤表示新創造的財富。企業的利潤越大，表明企業所創造的財富越多，整個社會的財富也會因此增大。所以，應該把追求利潤最大化作為企業財務管理的目標，把利潤作為評價企業管理當局經營管理業績的根據。缺點：沒有考慮利潤的實現時間和資金時間價值。沒有考慮風險問題。沒有反映創造的利潤與投入資本之間的關係。可能導致短期財務決策傾向，影響企業長遠發展。

股東財富最大化的優點：股東投資企業的目標是以獲得高額的回報來擴大財富，股東財富最大化是用公司股票的市場價格來衡量的，它考慮了風險因素。在一定程度上來説，能避免企業追求短期利潤的行為。缺點：過於強調的是股東利益，而對企業其他關係主體的利益不夠重視。通常只適用於上市公司。股價受多種因素影響，不能完全準確的反映企業財務管理狀況。

企業價值最大化的優點：企業價值最大化充分考慮了資金的時間價值、風險價值和通貨膨脹價值對企業資產的影響，克服了企業在追求利潤的上的短期行為。用價值代替價格，也克服了過多受外界市場因素的干擾，有效地規避了企業的短期行為。缺點：企業的價值過於理論化，不易操作。對於非上市公司，只能對企業進行專門的評估才能確定其價值，而評估很難做到客觀和準確。

淨現值最大化優點：淨現值最大化充分地考慮了時間價值對資本增值的效果的影響，顯然優於利潤最大化的目標。缺點：未從根本上克服利潤最大化目標的缺陷，沒有反映出利潤與投入資本的比例關係。

每股收益最大化的優點：用每股收益概括了企業財務管理的目標，把企業利潤與股東投入的資本聯繫起來，克服了以利潤最大化作為企業財務管理目標而沒有考慮所獲利潤與投入資本的關係的不足。缺點：未能體現資本投入所面臨的風險，沒有考慮企業股利方針對股票市價的影響。

相關者利益最大化的優點：有利於企業長期穩定發展；體現了企業合作共贏的價值理念；這一目標本身是一個多元化、多層次的目標體系，較好兼顧了各利益主體的利益；體現了前瞻性和現實性的統一。缺點：過於理想化，且無法操作。

3.2預算編制

本章的實訓內容是預算編制。預算編制的實訓內容是根據財務預算編制的相關內容填制“銷售預算”、“生產預算”、“直接材料預算”、“直接人工預算”、“現金預算”、“企業預計收益表”、“企業預計資產負債表”。預算編制這部分的內容和我們這學期學習的管理會計中的知識點緊密相連。

首先，在做銷售預算的時候，要注意每季度銷售收入的填寫方式，因為這會影響

到後面用到此處數據的不同情況。接下來能夠保證生產預算、直接材料預算、直接人工預算的正確性，這幾種預算的結果是緊密相連的。在本次實訓過程中，值得我們注意的是，在做現金預算的過程中，要注意製造費用是扣除折舊之後的值，並且根據題目中要求企業規定計劃期間的現金最低庫存餘額為8000元，所以必要的時候需要向銀行借款，在還款的時候還要保證在還完款之後還得保持企業的最低庫存餘額為8000元，適當的還款數額在本章實訓中是我們必須要考慮到的。

在我們計算預計收益表的過程中，要注意變動生產成本的計算方法。首先，我們應先計算單位變動成本與預計銷售量的乘積。接着完成預計資產負債表。這一個實習佔用了我較多時間，對於我來説有一定的難度，但是經過和同學與老師的有效及時溝通，很快解決了本章實訓中所遇到的困難。

3.3信用政策

本章實訓的內容是信用政策。信用政策的實訓內容表面上看起來是屬於材料型的，材料很長，但是所給問題很簡短，一開始自己覺得這個很簡單，從材料中就可以找到答案，但結果還是一點頭緒也沒有，我想要不把書看看或許可以找到需要的知識點，能給自己一些啟迪。

信用政策涉及相關的公式如下：應收賬款平均餘額=賒銷收入淨額/應收賬款週轉率；維持賒銷所需要的資金=應收賬款平均餘額x變動成本率；應收賬款的機會成本=維持賒銷所需的資金x資金成本率；信用成本前收益=年賒銷額-現金折扣-變動成本；信用成本後收益=信用成本前收益-應收賬款機會成本-壞賬損失-收賬費用。我帶着這些公式慢慢的也便將題目開展下來了。並且知道要制定適合企業自己的政策，過於寬鬆的政策不一定能給企業帶來好的收益。

通過這個實訓，使我認識在學習理論知識的同學，也要將理論和實際相結合，這樣才能使問題得到解決。使我在今後的工作中，更加意識到理論知識與實際相結合的重要性。

3.4股利政策

本章的實訓內容是股利政策。股利政策是指在法律允許的範圍內，企業是否發放股利，發放多少股利及何時發放股利的方針以及對策。原以為股利政策的內容相對比較簡單，結果在實訓的過程中還是遇到了一定的困難。於是我翻開書看了《財務管理》課程的相關知識，來充分分析股利政策的相關知識。

首先，對於材料一，我先求了三個方案的投資報酬率和剩餘收益，接着計算在剩餘股利政策、固定股利政策、固定股利支付率政策下所需自有資金數額及預計的外部自有資金需要量。

接着，對於材料二要求對長城公司股利政策作出的分析決策，就需要我分別計算在剩餘股利政策、固定股利政策、固定股利支付率政策下發放的股利及實際可支配的

現金，最後由於這些數據得出了相關的結論。

3.5項目投資決策

本章的實訓內容是項目投資決策。本案例需要我們根據問題到材料中找到每一道題目所需要的數據，然後進行相關數據的計算。

首先，要計算第一年至第五年的税前利潤和税後利潤。接着，求每年的現金淨流量。雖然看似簡單，但是掌握必要的理論公式以及能夠從材料中提取到我們所需要的.數據才是解題關鍵，最終通過查詢相關專業知識很快完成了本次實訓的過程。

3.6財務預測

本章的實訓內容是財務預測。財務預測是根據財務活動的歷史資料，考慮現實的要求和條件，對企業未來的財務活動和財務成果作出科學可預計和測算。它是財務管理的環節之一，其主要任務在於：測算各項生產經營方案的經濟效益，為決策提供可靠的依據，預計財務收支的發展變化情況，以確定經營目標，測定各項定額和標準，為編制計劃，分解計劃指標服務。財務預測環節主要包括明確預測目標，蒐集相關資料，建立預測模型，確定財務預測結果等步驟。

預測分析在管理活動中扮演者非常重要的角色。本案例需要運用了管理會計中學到的高低法、資金預測模型等，於是把相關的知識點進行了總的複習。

這一案例的題目設計一下的公式:債券成本等於債券發行總額x票面利率x（1-所得税率）除以債券發行總額x（1-債券籌資費率）。有了足夠理論知識，對財務預測相關方面的內容做起來還是得心應手的。

3.7資金管理

本章的實訓內容是資金管理。這個案例的實訓相對比較簡單，因為全部答案都可以從材料中找到。企業賬款的收回主要經過以下三個時間段：首先，對應收賬款的監控；其次，制定合理的收賬程序；最後，確定有效的討債方法。本案例主要分析了西門子通過SFS進行現金管理，SFS在資本市場上的交易遵循嚴格的風險控制程序和管理規定，不僅要實行嚴格的交易避險分離原則，還要根據風險狀況配置資本或資源，以保證全球性風險可得到規避。接着，計算出差額每日將流入和流出進行集中分析，最終提高了現金管理的效率和效益。

3.8證券投資

本章的實訓內容是證券投資。證券投資又稱間接投資，是指經濟主體通過購買股票，債券等有價證券，以期獲取未來收益的金融投資行為。證券投資在投資活動中佔有突出地位，具有流動性強、價值不穩定、交易陳本低的特點。

根據這個案例主要是要掌握固定股利增長貼現模型，分別計算出預計三年中每年每股股利，再算出投資人有求的收益率。最後通過算出的結果算出股票價值之後才能

得出結論。

3.9財務分析

本章的實訓內容是財務分析。通過對財務報表、財務指標的分析，看到企業歷史的經營情況和發展趨勢，以找到更好的管理決策方法改進原有的經營管理模式，提高企業的發展能力及社會的知名度。

本章的實訓內容相對來説綜合性很強，最終本案例通過償債能力、營運能力、盈利能力、增增長能力的分析充分反應公司在20xx年和20xx年的經營獲利情況。最終的出一個綜合性的結論：公司20xx年比20xx年獲利能力更強。

3.10財務綜合案例分析

本章實訓的內容是財務綜合案例分析。案例是關於四場長虹電器股份有限公司的。這對我們綜合素質提出了很高要求，它是對財務會計知識的整合，綜合反映和全面檢驗了我們專業理論知識的掌握情況。

本案例中運用最多的是比率分析，主要是營運能力，償債能力，盈利能力增長能力。首先，要計算四川長虹20xx—20xx年有關盈利能力、營運能力、發展能力、負債與資本結構、資產結構和收入利潤結構指標；接着，對四川長虹20xx—20xx年的財務狀況和經營活動作出評價。最後，寫出財務分析報告。

4、實訓的心得體會

本學期實訓的主要內容是關於財務管理專業綜合資料的案例進行學習和研究。財務管理是企業管理的一個組成部分，要根據財經法規制度，按照財務管理的原則，組織財務活動，處理財務關係的一項經濟管理工作，它是從事財務管理活動的根本指導。

財務管理的內容主要包括財務活動和財務關係。企業的財務活動包括投資、資金營運、籌資和資金分配等一系列行為。企業資金投放在投資活動、資金運營活動、籌資活動和分配活動中，與企業各方面有着廣泛的財務關係。這些財務關係主要包括以下幾個方面：企業與投資者之間的財務關係；企業與債權人之間的財務關係；企業與受資者之間的財務關係；企業與債務人之間的財務關係；企業與供貨商、企業與客户之間的財務關係；企業與政府之間的財務關係；企業內部各單位之間的財務關係；企業與職工之間的財務關係。

實訓是每一個大學畢業生必須擁有的一段經歷，它使我們在實踐中瞭解社會、在實踐中鞏固知識。通過被學期財務管理專業綜合資料的實訓，使我們將學校所學的理論知識與實際相結合起來，不僅讓我們對整個會計核算流程有了詳細而具體的認識，熟悉了財務管理專業的具體工作對象，也縮短了抽象的課本知識與實際工作的距離。在實訓期間，我們對財務管理基本理論與基本方法的運用和對基本技能的訓練，有效地提高我們的綜合分析能力。

另外，通過本期的財務管理專業實訓，使我意識到理論和實踐結合的重要性，為我們以後從事的這份工作打下了堅實的理論和實踐基礎，我們所學的專業要求我們必須細心，切忌粗心大意，心浮氣躁，努力提高自己的專業技能，不斷加強自己的理論知識和實踐的經驗。

酒店管理實訓報告 篇19

一、實習概況

在xx公司的實習讓我受益匪淺。在這段時間裏，我體會到了自信拼搏的重要性。在實習期間，我接觸了一些辦公用品，如傳真機、碎紙機、打印機、掃描儀等，掌握了這些機器的基本操作，瞭解了公司辦公的基本情況。同時在此期間我也學到了許多更有用的東西。在指導老師和同事的幫助下，我學會了怎樣接人待物，如何處理事務，達到了實習的目的。

二、實習崗位介紹

在此次的實習中公司根據我的情況把我分配到行政人事專員一職，在實習過程中瞭解到行政人事專員的工作職責主要是負責網上招聘信息的發佈，員工入職辭職手續的辦理，收集員工資料並保管好員工檔案。在實習初期，我的工作主要是整理和收集員工資料，其中涉及到員工照片的採集，公司通訊錄的更新。隨着實習的深入，我開始在網上發佈招聘信息，篩選簡歷，通知合適人員來面試，這期間遇到了很多問題，在經理和同事的幫助下，都能得到解決。

三、實習內容

實習初期，同事給我介紹了公司的基本情況。我對我即將實習的公司有了更深刻的理解，該公司提倡“品質優良，持續改善，客户滿意，永續經營”的理念，堅持“開拓創新、環保節能”的宗旨，走持續發展、生產高品質產品的道路，不斷提升公司整體素質。年初，公司員工流動較大，員工電話號碼也有更新。經理讓我整理和收集員工資料，通訊錄也要及時更新。這些事情雖然比較簡單，但需要細心及與各部門的溝通、協作。

在更新通訊錄時，我就充分感受到溝通合作的重要性。起初，我是一個個問同事的電話號碼，由於我是新來的，人又都還不認識，有時都會重複問，公司裏跑來跑去也才記錄幾個人的電話，後來在各部長和車間主任地幫助下，不到10分鐘，各個部門各個車間的電話號碼都彙總了。從中我深刻體會到做事情要找對方法，找對人，懂得獲取有效資源。

每一位新員工來公司上班，我們都需要為其辦理入職手續，複印身份證，並讓其填寫入職登記表及上交一寸證件照2張。在此期間，我接觸到了複印機、掃描儀、傳真機，學會了怎樣操作這些辦公設備。第一次為新員工辦理入職手續時，我很緊張，複印機也不會用，還是同事在旁邊教我如何操作複印機，也忘了詢問新員工是否在食堂就餐，顯得很毛毛躁躁，不過慢慢地也就駕輕就熟了。員工離職時，需要核對辭職員工上交的辭職申請表及移交清單是否有主管的簽字，如有部門主管簽字，則收回該員工的員工證，辦理員工退宿，並統計該員工的出勤時間及其他相關事項，上報財務部，給予結算工資。

在學校裏，我從未接觸過ISO質量管理體系，也不知道這個體系的內涵。通過一段時間的培訓，我對ISO質量管理體系才有了深刻的瞭解。質量管理體系，即在質量方面指揮和控制組織的管理體系，包括制定質量方針、目標以及質量策劃、質量控制、質量保證和質量改進等活動。一個公司要實現質量管理的方針目標，有效地開展各項質量管理活動，必須建立相應的質量管理體系。

這期間我主要是根據各部門的業務流程，做出程序文件。程序文件初稿寫好後，要拿給各部門主管審閲，直至修改完畢後，蓋上受控章存檔。着手編寫程序文件，需要做很多準備工作，要到各個部門去了解他們的工作流程，做好記錄。確定程序文件內容時，還需要各方面的溝通交流。

四、實習過程中發現的問題

1、公司規章制度不夠完善

公司在規章制度方面有嚴重的不足，考勤制度、加班制度、工資制度、部門工作職責等都沒有成型的文件，還處於較原始的狀態。請假條、加班單都沒有及時彙總上交，以致每月的工資計算總是會出現差錯，降低了工作效率，增加了財務部的工作。各部門的工作職責沒有明確，往往事情都不能落實到個人，出現了事情項目沒有人負責的情況，當有突發現狀時，往往都不能找到負責的人處理事情，只能臨時抽調員工處理。

2、員工培訓制度缺失

公司缺乏有效的員工培訓制度，現有的員工培訓方式只有在崗培訓，由老前輩手把手指導教會新員工。這種方式雖然在一定程度上可以培養新員工，但是長期如此，缺乏多形式的培訓方式，員工的技能、管理思想跟不上時代的步伐。有些老員工的管理思想還停留在上個世紀，辦公軟件不熟悉，應用不熟練，這將使公司的競爭力下降，最終可能被市場淘汰。新進的年輕員工又因缺乏有效培訓看不到個人發展的前景，不能進一步提高自己，而往往在公司裏呆了一年就辭職了。員工流動性強。這些都不利於公司的長遠發展。

3、員工激勵機制不完善

公司的員工激勵機制無非是工資加獎金，輔之以各項規章制度的執行，忽視了精神激勵對員上的激勵作用，同時，員工的晉升空間也小，在一定程度上壓抑了員工的積極性。公司沒有傾聽員工的心聲，不瞭解員工的需要，沒有通過真實的問卷調查結合科學的需求分析員工的需求，以此來制定適合公司自身特點的激勵措施。單一的獎金激勵只能對一小部分員工產生激勵，對絕大多數員工已經起不了激發其努力工作的作用，如有些員工希望能通過自身的優秀工作表現晉升職位，但公司就是沒有這個激勵機制，員工看不到晉升的希望，做與不做、完不完成任務，得到的結果都是一樣，員工工作就沒有幹勁了。

五、實習相關建議

1、完善公司的規章制度

公司應着手製定完善的考勤制度、工資制度，分清各部門員工的工作職責。考勤制度要詳細，要包含工作時間、遲到早退、事病假，曠工等內容的詳細説明及負責部門，出勤統計人員，考勤依據，這些方面都要在考勤制度裏詳細規定。制定公司各個部門的業務流程，每個流程落實到部門負責，各部門部長再把工作落實到部門內員工。完善公司的規章制度，使公司管理有序化，工作職責明確。

2、建立完善的員工培訓制度

xx公司是私營小企業，不容易招聘到特別有經驗的人，基於人力成本的考慮及公司本身沒有吸引力，員工培訓更為重要。公司要制定良好的培訓計劃，培訓計劃要與公司的經營目標匹配，以市場為導向，提高增加組織的核心能力與創造力。有了良好的培訓計劃，公司還需要撥出專款以作培訓專項資金，加大對員工培訓的投入。

提高員工培訓意識，企業受訓員工可以與其他員工分享培訓結果而且可以帶動一種學習氣氛，員工認真接受培訓將培訓所學的知識應用的工作中，並帶動其他員工。甚至可以間接地產生激烈的晉升競爭，以提高工作效率，帶動工作氣氛。用長期培訓戰略計劃去引導企業發展，去轉變企業存在的培訓無計劃，憑經驗、趕時髦的做法，讓培訓去促進企業發展。

3、建立多形式的員工激勵機制

公司要建立經濟激勵與精神激勵並重的多形式、多層次的激勵機制體系。以崗位價值為基礎，建立薪酬分配激勵機制，按照市場經濟價值規律、現代企業制度要求，設計薪酬體系，做到尊重人力資本價值、體現績效差異、反映勞動成果，與企業效益掛鈎，與市場價格相適，與勞動成果相應，效率優先、兼顧公平。

以目標管理為核心，建立績效考評激勵機制，部門和員工根據KPI來做年度工作計劃與月工作計劃，並據此開展工作，公司根據KPI結合部門和員工的工作計劃完成情況，分層次進行績效考評工作。以企業需要與個人需要相結合為原則，建立工作設計激勵機制。在員工的使用上做到量才使用、用人所長，在目標的設置上做到工作的要求和目標富有一定的挑戰性，激發員工內在的工作熱情。

六、實習心得

實習是一個鍛鍊的平台，是展示自己能力的舞台。通過實習，我感悟到不少。“在大學裏學的不是知識，而是一種叫做自學的能力”。實習時更深刻地體會了這句話的含義。在這個信息爆炸的時代，知識更新太快，靠原有的一點知識肯定是不行的。我們必須在工作中勤於動手，而且認真觀察學習。任何工作任何崗位都應該認真細緻，尤其是工作單位的人事部更需要有嚴謹的工作態度。

行政人事專員崗位需要經常與物質方面，人事方面打交道，經常要處理大量數據，大量資料和文件，這些都要求精確，任何一點細小的錯誤都會影響到整體的結果。其實不光是在人事部，在單位的任何部門都應該保持着嚴謹的工作作風。如果將這一工作作風聯繫到企業當中，也可謂是企業文化的一大體現。

講究分工合作，分工合理，工作程序詳細具體，講究條理。各項工作互相關聯，每一步都關係到整體結果，必須大家一起分工合作，才能最後完成工作任務。分工合作不是吃大鍋飯搞平均主義，而要結合每個同事的實際工作能力，合理的分配工作，儘量發揮每個員工的潛力。真正做到優劣互補，互相幫助，互相學習。這其實也是人力資源管理人崗匹配原則的體現。

總之，這次實習告訴我，在社會這個大學堂裏我還是一個國小生，還有很長的路要走。要抱着謙虛謹慎的態度，無論大小認真踏實的完成每一件事，走好每一步。

酒店管理實訓報告 篇20

1.會計實習的目的

會計學是一門實踐性很強的學科，經過三年半的專業學習後，在掌握了一定的會計基礎知識的前提下，為了進一步鞏固理論知識，將理論與實踐有機結合起來，按照學校的計劃要求，本人於20xx年3月3日至4月11日在青島荏原再生資源熱電有限公司進行了一個多月的實習。在實習過程中，力求把在課堂上學到的會計知識應用到實際的會計處理上，努力做到理論與實踐的結合，從實踐中積極總結經驗，拓展自己的`知識面。此外，還要注意發揮團結精神和創新意識，力求自身綜合素質的提高，為我們成功走向社會做好準備。

2.公司介紹

青島荏原再生資源熱電有限公司前身為青島膠南荏原電力有限責任公司，是膠南市易通熱電公司與日本株式會社荏原製作所共同出資成立的以資源綜合利用為主，兼具熱力調峯功能的中外合作熱電公司。公司註冊資本5100萬，其中國有股佔42.35%。生產規模為35t/h ICFB鍋爐一台和6000KW抽凝式汽輪發電機組一台。

公司於20xx年籌建，20xx年運行。成立的初衷，就是利用ICFB鍋爐的低熱值燃料優勢，消化掉膠南市17台鏈條鍋爐的飛灰，這樣既可以充分利用鏈條爐飛灰中可燃物的熱值達到節能的目的，又可以消化掉鏈條爐飛灰而保護環境。

20xx年之後，國內流化牀鍋爐技術逐漸成熟，從而使流化牀鍋爐逐漸取代了膠南市的鏈條鍋爐，鏈條爐飛灰源趨於枯竭。因此，公司決定利用原ICFB鍋爐的先天優勢對鍋爐進行改造，把燃料轉向國家資源綜合利用目錄中鼓勵使用的煤泥以及膠南的一些工業垃圾(琅琊台酒業集團的廢料和海王紙業的廢紙渣)。

20xx年7月，經過對原鍋爐的一系列改造，青島荏原再生資源熱電有限公司實現了以煤泥為主要燃料，以酒廠和造紙廠的廢料為輔助燃料的燃燒方式。實現了節能減排的循環經濟模式。

20xx底，青島荏原再生資源熱電有限公司成功試燒了污水處理廠的曬乾污泥。

20xx年10月，公司被授予“青島市綠色企業”稱號；20xx年1月公司被確認為資源綜合利用電力企業；20xx年10月公司被授予青島市清潔生產先進企業；20xx年3月，被青島市經貿委循環經濟試點企業。

由於煤泥、污泥和其它工業垃圾都屬於高濕廢料，直接送入鍋爐無法滿足運行條件。為了進一步擴大上述廢料的利用程度，公司決定自主研發一台適合本公司鍋爐使用的 大型烘乾設備，利用鍋爐煙道尾氣烘乾高濕廢料，並於20xx年12月投入運行。至此，公司徹底完成了以煤炭為主燃料，鏈條爐飛灰為輔助燃料的燃燒方式向完全摒棄煤炭，以煤泥為主燃料(約佔60%)其他垃圾廢料為輔助燃料(約佔40%)的節約型和環保型燃燒方式的轉變。

青島荏原再生資源熱電有限公司非常適應固體廢料的處理，這也符合了國家《再生資源法》的相關條款，同時也處理了大量的固體廢料，節約了煤炭資源，改善了生態環境。由於公司以煤泥和膠南市及周邊縣市的一些工業廢料為燃料，每年為社會節約煤炭4萬噸以上，處理煤泥3.6萬噸和污泥及其他廢料5萬噸以上。

作為一個成功案例，20xx年8月，青島市環保局固廢處理中心組織全市環保部門及相關處理單位在青島荏原再生資源熱電有限公司舉行了一場固廢處理觀摩現場會，充分肯定了青島荏原再生資源熱電有限公司在固廢處理方面所作出的成績。各大相關媒體如膠南電視台、青島電視台、省電視台、青島廣播電台、青島日報等均對青島荏原再生資源熱電有限公司的廢料處理的先進方式做了報道。

3.實習要求

(1)通過實習，將所學知識運用到實踐中去，更好的掌握所學知識；

(2)遵守實習單位紀律，定期向指導老師彙報實習工作進展，取得實習指導老師的指導；

(3)在實習期間，學生因為身體或其他特殊原因不能正常參加實習的，要向指導老師説明原因，得到批准後方可請假；

(4)遵守實習單位的規章制度以及工作崗位安排，虛心請教，與實習單位的同事們搞好關係，以便於實習的順利進行；

(5)主動運用自己所學的理論知識，解決實習中遇到的問題；

(6)按期完成實習工作，提交實習報告。

4.實習日程安排

實習時間為20xx年3月3日-20xx年4月11日，

20xx年3月4日—20xx年3月5日，與單位領導見面， 在領導帶領下參觀單位；

20xx年3月6日—20xx年3月10日，參加公司財務部組織的專門培訓；

20xx年3月11日—20xx年3月15日，瞭解工作流程及查看歷年工作底稿和憑證；

20xx年3月16日—20xx年4月11日，利用財務軟件錄入會計憑證；

20xx年4月12日，總結並撰寫會計實習報告。

5.實習的工作內容

本次實習單位提供的實習崗位是公司財務部原料結算科所從事的原料成本結算工作，主要是會計憑證。

酒店管理實訓報告 篇21

這是我大一的寫的，你也可以到網下自己綜合一下，希望能幫到你。

間過的真快，轉眼間實訓時間就過了，回想起來，這些天真是獲益匪淺。

培訓的第一天做了分錄，雖然之前從來沒有培訓過，但感覺對這樣的工作也不是太陌生，但只是粗略的沒有那個“氛圍”，而且還是和同學們在底下自己做。

老師在上邊簡單的提點一下

當老師説開始登記憑證時，面對着培訓時自己桌上的做賬用品，我有種無從下手的感覺，久久不敢下筆，深怕做一步錯一步，後來在老師的耐心指導下開始一筆一筆地登記。

很快的，一個原本平常上課都覺得漫長的下飛速過去了，但手中的工作還遠遠未達到自己所期望的要求進度。

晚上繼續忙當天沒做完的任務。

不過話又説回來了，看到自己做的賬單心裏還是很高興的。

雖然很累，但是很充實

有了前兩天的.經驗，接下來的填制原始憑證；根據原始憑證，填記帳憑證，再根據記帳憑證填總分類帳和各種明細帳，現金日記帳銀行日記帳：填制資產負債表和利潤表等等的工作就相對熟練多了。

不過我知道我離真正意義上的會計師還很遠很遠，但是我不擔心，因為我正在努力的學習這些知識。

經過這些天的手工記賬，使我的基礎會計知識在實際工作中得到了驗證，並具備了一定的基本實際操作能力。

在取得實效的同時，我也在操作過程中發現了自身的許多不足：比如自己不夠心細，經常看錯數字或是遺漏業務，導致核算結果出錯，引起不必要的麻煩；在培訓中幾乎每一筆業務的分錄都是老師講解但實際工作中還須自己編制會計分錄，在這方面我還存在着一定的不足，今後還得加強練習。

通過這學期會計培訓，深刻的讓我體會到會計工作在企業的日常運轉中的重要性，以及會計工作對我們會計從業人員的嚴格要求。

在實際操作過程中我找出自身存在的不足，對今後的會計學習有了一個更為明確的方向和目標。

通過實訓，我們對會計核算的感性認識進一步加強。

加深理解了會計核算的基本原則和方法，將所有的基礎會計、財務會計和成本會計等相關課程進行綜合運用，瞭解會計內部控制的基本要求，掌握從理論到實踐的轉化過程和會計操作的基本技能；將會計專業理論知識和專業實踐，有機的結合起來，開闊了我們的視野，增進了我們對企業實踐運作情況的認識，為我們畢業走上工作崗位奠定堅實的基礎。

在對基礎會計實訓中，我有了更深的認識和見解。

會計不僅僅是一份職業，更是一份細心＋一份耐心＋一份責任心＝人生價值的詮釋。

這是我們在校的最後一次開設的實訓課，接下來面對我們的是企業的真實業務，我覺得我學的還不夠多。

“精於計算，善於管理，勤於理財”是會計的崗訓，所以，我會朝着這個目標不斷提高自己。

酒店管理實訓報告 篇22

一、實習的時間和地點

我於20xx年x月中旬到3月底陝西東方人才交流有限公司進行為期近三個月的會計業務實習。

陝西東方人才交流有限公司是一家專業的招聘會、招聘網有限責任公司，致力於打造中國西部最大、最專業的招聘會、招聘網企業。公司總部位於陝西西安，擁有龐大的服務網點，陝西東方人才交流有限公司高覆蓋、高效率的服務獲得多家公司和機構的認可。公司在中國西安人才市場，逢週三、四，週六、日，在省體育場北三樓舉辦招聘會。

二、實習目的

進入大學四年，學習的專業課程有《會計學原理》、《中級財務會計》、《管理會計》、《財務管理》、《成本會計》等課程，對於會計的基礎知識我已有了一定的認識。但在不斷的學習和探索中發現了許多問題，會計是個講究經驗的職業，工作經驗是求職時的優勢，但是我對會計工作流程還不是很瞭解。為了將自己所學到的理論知識真正地運用到實踐中去，積累更多的工作經驗，做到學以致用，我決定要到企業中去實習。我希望通過實習，在實踐中鍛鍊自己、檢驗自己、吸收知識、彌補不足，充分了解什麼是當代社會所需要的財會人員，為日後的工作打下夯實的基礎。

三、實習內容

陝西東方人才交流有限公司財務處只設有會計和出納各一名。該單位是採用用友財務軟件進行電腦記賬。此次實習，我主要崗位是助理財務人員，職責是負責招聘會門票的售賣、參會企業會費的收繳，協助財務人員進行賬實核對、賬證核對、賬賬核對等賬務方面處理，以及電腦登賬和一些辦公室文員工作。在實習期間，我主要學習了資產負債表、現金流量表、損益表、利潤表、所有者權益變動表以及各種附表，並對財務報表進行分析，計算出本期應納税所得額。通過編制財務報表還能對公司的資產負債率以及銷售利率等財務指標進行分析。

四、實習過程

剛到單位時，感覺同事們都很隨和，很好相處，感覺社會並不像別人所説的那麼險惡，對社會又充滿了信心。公司的領導人給我耐心講解了有關公司的概況、規模、機構設置、人員配置等等，先對公司有個大概瞭解，再對自己的崗位工作有所認識，要知道公司設這個崗位的目的，要達到怎樣預期的效果，才能保證公司的正常運行。

首先，我被安排到了公司的售票崗位。進入公司後的第一件事就是招聘會門票的售賣工作，我多次參加過招聘會，也買過門票，但賣還是第一次。我開始覺得很簡單，就是一個五元一張的門票售賣，太簡單了。於是，公司出納將門票數量清點後，鄭重的就交給了我。剛開始，來招聘會的人比較少，我一個人悠閒的幹着這份工作。過了早上十點半，人流一下子多了起來，我一下子感到了壓力的所在，有點力不從心。時而忘記找錢，時而忘給門票，快亂套了。這時，公司的出納過來了，她笑着説，小夥子，不要急嘛，一個人一個人把錢和票給清楚，不要亂。我也慢慢調整自己，果然，不僅速度快了，而且也輕鬆了。就這樣，我就幹了兩週多的售票員，確實有點辛苦，但讓我變得細心、冷靜。

隨後，我就被安排到了財務上。在財務部跟隨出納實習時，先了解公司的財務制度，國家對庫存現金的規定，以及收、付現金需要遵循的程序。看着出納工作自己也很是高興。出納收到收款單據時審核手續是否齊全，然後收款，點兩遍現金，然後向交款人説明金額，並分幣种放好。若需要找零錢也需點兩遍，然後在原始單據上蓋現金收訖章，留下記賬聯，將其他的交給對方。然後編制現金收款憑證，登記現金日記賬。這一程序和我們在學校學的理論一樣，要分清責任，按規定處理業務。其實很簡單，只是沒有實際操作過，但是我們一樣可以做好，要對自己有信心，相信自己能做好，給自己一個機會，要比她們做的更熟練、更出色。

對於如何簽發支票，作廢的收據、填錯的支票怎樣處理又回顧了一下，有些細節上的東西以前學時沒太注意，等到實際操作上就要犯錯誤了，簽發支票、收據等都要特別信心，要有耐心，不能浮躁，會計其實是一項比較煩瑣的工作，看我們如何對待了，我本人比較喜歡計算，喜歡數字，喜歡把一堆看似亂七八糟的東西整理的井井有條，所以我對會計越來越有興趣，越來越喜歡做會計。

跟隨會計實習時，會計告訴我公司遵循企業會計準則會計法等法規，該公司以招聘會為主，需要遵守好多國家的政策法規。剛跟隨會計實習時，會計不是很高興我去實習，可能是怕我添亂吧，幫不上她的忙，還要弄亂東西，後來由於我的耐心等待，合理的處理人際關係，會計態度緩和了，讓我看她處理業務，如何開具發票，還給我看了公司的憑證，原始單據，以及明細賬和總賬等，讓我總結了出納的理論與實際的不同處以及會計的理論與實際的不同處。理論知識不是很牢固，有好多地方都很模糊，不知具體該如何做，還需要翻看以前所學的，要把它深入紮根不是很容易啊，還得靠以後工作了在實際操作上去把它紮在心裏。會計教給我如何與人溝通，好多時候都要自己去判斷，去決定該如何做，在社會上只能依賴一個人，那就是自己，不要指望別人幫你做點什麼，要看看你能幫別人做什麼。

有一點遺憾的就是實習期間沒有涉及到太多有關報税的問題，如果涉及多了，應該能學到好多知識，畢竟以前的會計崗位角色模擬實驗中沒有涉及到太多的有關税的問題，而在公司中，對會計而言，税是一個比較關鍵的問題。

實習期間還是學了不少社會知識，要多感謝公司領導、公司出納、會計的關照和幫助，感謝他們細心教導，耐心講解。

這些是大的方面，在處理日常經濟業務方面，我主要利用用友財務軟件，針對實際發生經濟業務性質進行會計處理，編制會計憑證，進行審核記賬等。公司日常的經濟業務通常不是會費收入就是門票銷售，在進行收費業務處理時，需要核對收費發票，並核對數量、金額及税額；門票銷售業務方面，主要是對於票款的核對，日常經濟業務還包括通過單位網上銀行進行付款業務，並在受到銀行回單後，利用用友財務軟件進行應付賬款核算。日常會計業務是會計工作的基礎，對於每一筆經濟業務，每一個步驟，每一個程序，都必須以會計制度為基礎，尊重原始憑證，考究其真實性和準確性，才能更好地發揮利用財務軟件的強大功能，提高我們的工作效率。

月底是公司出具財務報表的時候。總賬會計即主管會計，主要負責公司主要財務報表的出具。財務報表需一式三份，上交給國税及地税各一份，本公司自己留底一份。公司財務部還設有出納及增值税發票開具處，出納主要管理日常現金收付業務，編制現金及銀行存款日記賬等，開具收款收據以及票據的辦理。通過出納崗位的實習，我還了解到真實的現金支票、轉賬支票的開具以及銀行承兑匯票的辦理。在增值税專用發票的開具中，必須核對單位的每一項税務信息，包括税號、名稱、電話、地址等，在開具過程中，必須真實準確，如發生錯誤的增值税發票，需向税務局提出申請，開具紅字發票等。

我在日常工作中還學習到了很多書中沒有的細節的東西。例如：

1、寫錯數字就要用紅筆劃橫線，再蓋上責任人的章子，這樣才能作廢。而我們以前在學校模擬實習時，只要用紅筆劃掉，在寫上“作廢”兩字就可以了。

2、寫錯摘要欄，則可以用藍筆劃橫線並在旁邊寫上正確的摘要，平常我們寫字總覺得寫正中點好看，可摘要卻不行，一定要靠左寫起不能空格，這樣做是為了防止摘要欄被人任意篡改。在學校模擬實習時，對摘要欄很不看中，認為可寫可不寫，沒想到這裏還有名堂呢！真實不學不知道啊！

3、對於數字的書寫也有嚴格的要求，字跡一定要清晰清秀，按格填寫，不能東倒西歪的。並且記賬時要清楚每一明細分錄及總賬名稱，而不能亂寫，否則總賬的借貸雙方就不能結平了。

所有的帳都記好了，接下來就結賬，每一帳頁要結一次，每個月也要結一次，就是所謂的月清月結，結賬最麻煩的就是結算期間費用和税費了，而且一不留神就會出錯，要複查兩三次才行。別以為掌握了計算公式就以為按計算機這樣的小事就不在話下了，常有人因為粗心大意反而算錯了不少數據，如果在不確定的情況下，你可以先用鉛筆進行記賬，以防出錯時不好改。

其實課本上學的知識都是最基本的知識，不管現實情況怎樣變化，抓住了最基本的就可以以不變應萬變。如今有不少學生實習時都覺得課堂上學的知識用不上，出現挫折感，但我覺得，要是沒有書本知識作鋪墊，又哪能應付這瞬息萬變的社會呢?實習也就是學習，只有不斷的學習，才能更好的適應社會!

五、實習總結

通過這一段時間的實習，我發現自己的能力與實際工作要求還相差甚遠。許多細節的東西，都不知道。會計是一種經驗性極強的工作，我認為應當加強實踐性教學環節：包括計算機模擬、教學實習等，每學期都應該有一定的相關課程。這樣我們畢業後才能比較順利的進入到未來的工作崗位中。

實習是每一個大學畢業生必須擁有的一段經歷，它使我們在實踐中瞭解社會、在實踐中鞏固知識。通過此次實習，將學校所學的理論知識與實際相結合起來，不僅讓我們對整個會計核算流程有了詳細而具體的認識，熟悉了會計核算的具體工作對象，也縮短了抽象的課本知識與實際工作的距離。在實習期間，主要利用真實的會計憑證及財務賬表對一定期間的經濟業務進行會計核算，對於税務、銀行與企業之間的重要關係有了進一步的認識，同時也更加熟悉了用友財務軟件在實際的會計工作中的各種操作，體會到了會計電算化為會計工作帶來的便捷。

另外，企業是一個社會環境，我在實習期間知道了如何與不同年齡的人去交流溝通，加深了自己的社會閲歷。會計這份工作要求我們必須細心，切忌粗心大意，馬虎了事，心浮氣躁。這正是我所不足的，我日後必須要改正，做一名合格的財務人員。

酒店管理實訓報告 篇23

一、實習時間

12月23日(週二)一教階6

12月25日(週四)

12月26日(週五)一教階8

二、實習過程及內容

(一)由實習指導老師介紹財務管理模擬設計概況及實習方式、實習要求、考核方式等。

(二)《財務管理模擬設計》實習項目

第一部分:銷售預測及全面預算編制的模擬訓練——訓練一、訓練二第二部分:財務活動模擬訓練——訓練五

第三部分:財務分析——訓練三

(三)實習的過程

實習的第一天指導老師給我們講解實習的大致流程，即從編制銷售預算全面預算開始到第二部分財務活動模擬訓練，最後是進行企業財務分析，然後再由我們自己完成後續工作，老師在旁邊指導。

(四)實習的內容

1、經營預算。在開始這一部分之前，我們需要徹底地明白，財務預算是總預算，編制財務預算必須依據經營預算和資本支出預算，編制經營預算時，首先編制銷售預算。銷售預算是整個全面預算的出發點，是經營預算的基礎，這是依據以銷定產的原則，根據需求量決定生產量，在根據生產量決定材料採購量，這樣做的目的是防止存貨積壓而造成損失浪費，這種編制預算的程序是依據供產銷經營活動的逆向來編制的，體現預算編制過程的合理性。

1.1、銷售預算。銷售預算是指為規劃一定預算期內因組織銷售活動而引起的預計銷售收入而編制的一種經營預算。關於銷售預算這部分，在實習中，我主要是做了M公司20xx年經營現金收入的預算。首先根據銷售單價和預計銷售量來確定預計的銷售收入，然後在將銷售收入按當季60%收回、下一季度40%收回來計算，這樣就確定了每一季度應該有的現金收入。

1.2、生產預算。生產預算是指為規劃一定預算期內預計生產量水平而編制的經營預算。這是所有經營預算中只使用實物計量單位的預算。在實習中，預計期末存貨量按下季度銷售量得20%來計算，而期初存貨與上季期末存貨相等。因此第一季度的預計期末存貨量=1000×20%=200，最後，預計生產量=預計銷售量+期末存貨-期初存貨。

1.3、直接材料預算。直接材料預算是指為規劃一定預算期內因組織生產活動和材料採購直接材料活動預計發生的直接材料需用量、採購數量和採購成本而編制的經營預算。首先在生產預算中，我們已經確定了預計產品生產量，在已知單位產品材料耗用量得前提下，就可以確定預計生產需用量。然後預計生產需用量+期末存料量-期初存料量=預計購料量，在預計購料量確定後，根據材料單價就可以確定預計購料金額了。

1.4、直接工資預算。直接工資預算是指為規劃一定預算期內人工工時的消耗水平和人工成本水平而編制的預算。首先，在實習中，我們根據預計的生產量和單位產品工時定額來計算直接人工總額，再次，在已知小時工資率的基礎上算出預計直接工資總額。

1.5、製造費用預算。製造費用預算是指為規劃一定預算期內除直接材料和直接人工預算以外預計發生的其他生產費用水平而編制的預算。在實習中，M公司是根據在完全成本法下來編制製造費用預算的，當季發生的製造費用除了折舊外均於當季支付。首先根據資料，計算出預算分配率以及各季度現金支出數，然後結合直接人工工時計算出每一個季度的變動性製造費用和固定性製造費用，最後確定預計的現金支出數。

1.6、產品成本預算。產品成本預算是反映企業在預算期單位產品成本、生產成本以及銷售成本的。產品成本預算是生產預算，直接材料預算，直接工資預算，製造費用預算的彙總，是編制利潤表的基礎。首先，根據前面的資料確定企業20xx年的計劃產量是4160件，單位產品成本是44.216元，總成本是183940元。最後結合材料計算出預計產品銷售成本。

1.7、銷售費用與管理費用預算。銷售費用與管理費用預算是反映企業在預算期銷售費用以及管理費用開支水平的預算。這一部分比較簡單，就是根據表格，直接加減算出最後的現金支出合計就行。

2、財務預算。財務預算是指與企業現金收支、經營成果和財務狀況直接相關的各項預算。其中包括:現金預算，財務費用預算，預計利潤表，預計資產負債表。在實習中，我主要做現金預算。

2.1現金預算。現金預算是反映企業在預算期內一切現金收支以及結果的預算。現金預算包括:現金的收入，現金的支出，現金收支的產額，資金籌集與運用。在實習過程中，我只要是把前面的表已經完成的內容輸入到現金預算表中，最後計算出現金的餘缺，就拿第一季度來舉例吧，第一季的現金餘缺是9729.16元，但是材料中庫存現金的餘額是6000元，所以最後第一季度的期末現金餘額就是6000元，而還有3729.16就用來投資。

在第一部分大致就是做這些工作，為了加強我們的動手能力，我們就沿着同樣的思路與過程又做了海華公司的業務，從編制銷售預算到最後的現金預算。

3、財務活動模擬訓練

3.1、資本結構分析決策。資本結構決策是企業財務決策的核心內容之一，目標是追求確定資本結構，而資本結構是指企業在適度財務風險的條件下，使其預期的綜合資本成本率最低，同時企業價值的資本結構。在實習中我們採取每股收益無差別點法來決策。在已知材料條件下，列出相關等式，確定每股收益無差點是2960萬元，然後跟息税前利潤20xx萬進行比較，最終企業應該選擇發行普通股作為有利的籌資方式。

3.2、有關現金折扣和延期付款的決策。首先根據條件，計算出放棄現金折扣的機會成本為36.73%，然後，由於我們得出第二問是儘量延遲到付款條件的最後一天，第三十天支付貸款。

3.3、對投資項目進行財務評價。首先根據付現成本和年折舊額來確定息税前利潤，以及税後息税前利潤。畫出現金流量圖，確定現金淨流量和項目的淨現值，當淨現值大於零時便具有了財務可行性，最後計算出靜態投資回收期為4年。

4、財務分析。財務分析是指以會計核算和報告資料及其它相關資料為依據，採用一系列專門技術與方法。對企業等經濟在組織的財務活動進行分析評價，為相關組織和個人提供信息和依據的經濟運用學科。而在實習中，我主要是根據表格信息，運用杜邦分析法為企業做財務分析。先分別計算出20xx年、20xx年企業銷售淨利率，總資產週轉率，再者，根據上面兩項確定資產淨利率，然後求出業主權益乘數，最後求出股東權益報酬率，09年是10.23%，10年是11.01%。計算過之後，根據差額分析法，來找到股東權益10年高的主要

三、實習體會

財務管理是一門應用性極強的學科。通過本次校內實習，我們理論聯繫實際，不但能熟悉下午管理中所涉及的知識問題，還讓我們掌握瞭如何運用現代計算機輔助工具對遇到的問題進行分析計算，為實際工作打下良好基礎。這次實習主要目的在於加強對課程瞭解，培養對所學課程的興趣和熱情，激發學習專業理論知識的積極性。從而為將來畢業後能儘快適應本專業的工作，奠定初步基礎。這一次的實習雖然時間短暫，只是在校內自主實習，但是依然讓我學到了許多知識和經驗，這些都是書本上無法得來的，而且通過此次的實際操作找出自身存在的不足，對今後的財務管理學習有了一個更為明確的方向和目標，開闊了我們的視野，增進了我們對企業實踐運作情況的認識，瞭解財務管理工作的本質，為我們畢業走上工作崗位奠定堅實的基礎。

四、結合實習對學院教學方面的建議

實習對於一個學習財務管理專業的學生是完全必要還是意義重大的。學校能夠明白這一點，在每學期期末組織財務管理專業學生的模擬實習，我感覺很幸福很棒。但是我覺得學校應該為我們爭取更多的機會，能夠讓我們的學生走出模擬

實習的套路，帶領我們去一些企業實習，這樣我們就會更加直接地面向企業，瞭解企業的運作，真正地在畢業前有所體會，有所感悟，不至於在畢業後措手不及。但是如果條件有限，我也不反對在企業進行模擬實習，因為模擬實習同樣是幫助我們進步，幫助我們理解書本知識的一個平台，也可以增強我的實踐能力。希望以後實習中，時間能夠長一點，實習的內容豐富一些。還有就是希望每一個班有一個指導老師，這樣就可以隨時為我們解答實習中面臨的問題，不至於我們會措手不及。

酒店管理實訓報告 篇24

一、項目基本情況

項目名稱/編號：

項目負責人：

甲方/總包：

合同額：2973744.00元

回款額：2819844

項目規模：672户集分系統

預算總價：2581889.25

毛利：391854.75

開工時間：20xx年8月1日完工時間：20xx年1月1日

主要設備供貨單位：

二、項目支出概況

截止到20xx年4月28日，工程累計支出為2398569.77元

按支出內容分類明細構成如下：

1、設備材料款：集熱器385500元、户內水箱705600元、水泵66800，控制櫃13750元。

2、設備安裝分包款：773106.67元

3、其他費用：452513.10元

其中，無票支出：

工程實際投資比預算總價節約/超支17820元，節約/超支原因：預算外圖紙打印費15000元、水泵超2820元。

三、項目債權債務清理狀況

欠款單位明細如下：

序號

單位名稱

合同金額

已付金額

未付金額

備註

1

2

合計

四、項目提成情況

本項目為合作類型，提成比例為：1%總提成金額為：28198.44元

附件

1、項目預算表

2、項目收支明細

3、驗收報告/驗收單

4、提成表

項目確認

企業負責人：

項目負責人：

財務負責人：