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寒假社會實踐報告(餐飲機構打工)

寒假社會實踐報告(餐飲機構打工)

都市休閒是一家連鎖的餐飲機構,擁有先進的經營理念和管理機構。提供大眾化的消費,給眾大港人民提供了一處商務洽談及休憩的優質消費場所

寒假社會實踐報告(餐飲機構打工)

在都市休閒這一個月的工作實踐,讓我受益匪淺。這個社會遠遠沒有我們想象的那麼單純好混。半隻腳踏入現實,我已經能從各種細微之處感受到競爭的殘酷和激烈。無論從事怎樣的行業,勤奮和踏實都是必要的品質。關於各個領域裏的潛規則,關於象牙塔內的學生們還抱着某些僥倖的觀念,這一個月讓我認識了很多,也就更加清醒地定位了自己。

參加社會實踐,是我一直以來的想法。想通過自己的能力換取勞動成果,當然更多的是想通過親身體驗社會實踐讓我自己更進一步瞭解和認知這個社會。我也希望自己能在這次實踐中增長見識,更為重要的是想檢驗一下自己是否能夠融入這個社會的大家庭並想通過社會實踐,找出自己在社會中存在的差距。

這次實踐體驗是我人生中的第一次,如胡經理講的就像是第一個站點。站在起點的位置,有很多地方是需要學習和認識的,不管是工作成績還是經驗上,初來乍到,很多都要虛心和老員工請教,並且要有善於觀察的能力,要能夠自學領悟。 萬事開頭難,在剛開始工作的時候,確實感到百般的辛苦。一開始的雄心壯志在三天的勞累不堪中化為泡影,想就此放棄。但是想想同時工作的都是些比自己更年幼的90後,並且他們已經堅持了更長的時間,相比之下,為什麼自己不能。 我不能放棄,不能讓別人覺得90後的大學生都是吃不起苦的嬌孩子。有時候在乎別人的看法也是逼迫自己前進的動力,好歹我堅持了下來。

在工作中,除了勞動的辛苦,也遇到了很多的困難。都市休閒客源流動廣泛,也許是林子大了,什麼鳥都有,遇到一些不可理喻的客人,讓初出茅廬的我感到很棘手。當看到老員工得當的處理時,確實感慨社會經驗的重要。服務行業是一個要善於溝通的行業,遇到問題時,就算顧客態度惡劣,也要有耐心和熱情。這很鍛鍊一個人的忍耐力,雖然心裏對他厭惡至極,但在工作中就要收起自己的情緒,並且禮貌的用語,真誠的微笑。所以説服務員真的是很不容易做的,深刻領悟到這不僅僅是一項粗活,僅憑勤勞就可以做好一切。自己以後作為消費者時,要對服務人員更加尊重。

在工作期間的2月14號,我的工作出現了失誤,需要檢討。當時收台時有些逞強的端走了客人為我摞好的所有餐具。在拐角處,不堪重負,而且有油的餐具很滑,鐵板砂鍋就從二樓滑落下去了。幸運的是,事件並沒有延伸,經過經理,順利解決了。但是我還是充滿了後怕,如果事件中發生了任何人身傷害,我都是得不償失的。關於這點我無法總結,其實自己每天都很注意各種易碎玻璃杯具,只能説總有失誤的時候吧,還是小心駛得萬年船。

一個月的歷練,有很多辛酸,但它們都將是我的寶貴經驗。1000的酬勞,拿在手上將是沉甸甸的。每一塊都是靠自己掙回來的。也許我們現在心裏還有些僥倖的認為自己將來不可能做服務員,拿這點卑微的薪水,但是確實要記住今天自己所吃過的苦,明白每一百塊的來之不易,更加的珍惜父母的汗水錢。

一開始認為不可能堅持的一個月,就這樣進入到了尾聲 。這裏每個桌子,每塊地板,都有自己奮鬥過的記憶。還有這裏有緣相聚在這裏相處了一個月的同事,都漸漸的產生了感情。真的要離開,捨不得的感情湧上心頭。這是一個不一樣的寒假,當我回想起時,不再是隻有電腦和電視相伴的30天。很多可愛的笑臉和一起奮鬥的畫面歷歷在目。

社會實踐拉近了我與社會的距離,也讓自己在社會實踐中開拓了視野,增長了才幹。社會和大學一樣也是一個學習和受教育的地方,在那片廣闊的天地裏,我們為將來更加激烈的競爭打下了更為堅實的基礎。

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