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連鎖酒店前台工作總結(精選5篇)

連鎖酒店前台工作總結(精選5篇)

連鎖酒店前台工作總結 篇1

不知不覺中,20xx年即將過去了,這一年我充實,忙碌,快樂而又成長着。在這歲末年初之際,回首過去,展望未來!過去的一年裏,在公司的指引下,在部門領導的關心幫助及同事之間的友好合作下,我的工作學習都得到了不少的進步。

連鎖酒店前台工作總結(精選5篇)

前台是酒店的窗口,是展示公司的形象,是服務的起點,是顧客接觸我們酒店的第一步,是對公司的第一印象,是非常重要的。所以前台在一定程度上代表了公司的形象。從前台迎客開始,好的開始是成功的一半。所以我一定要認真做好本職工作。

第一,面帶微笑、精神飽滿。我們要保持自己最好的形象,用我們最美麗的一面去迎接客人,讓每位客人走進酒店都體驗到我們的真誠和熱情。努力提高服務質量。認真接聽每一個電話,做好每一個記錄。時刻注重保持良好的服務態度,熱情的接待,巧妙回答顧客提出的每一個問題。做到笑臉相迎、耐心細緻、温馨提示等。

第二,關注賓客的習慣和喜好。當客人走進酒店時,我們要主動問好,稱呼客人時,如果是熟客就要準確無誤地説出客人的姓名,這一點非常重要,賓客會為此感受到自己的受到了尊重和重視。如果是外地客人,可以向他們多講解當地的風土人情,為他們介紹車站、商嘗景點的位置,快速地辦好手續。客人辦理手續時,我們可多關心客人,詢問客人,我們還要收集客人的生活習慣、個人喜好等信息,並盡最大努力滿足客人客人退房時,客房查房需要等待幾分鐘,這時不要讓客人站着,請客人坐下稍等。

第三,講究禮節禮貌。與客人交談時,應保持與客人有時間間隔地交流目光。面對客人要微笑,特別當客人對我們提出批評時或者説明問題時,不要與客人爭辯,就算是客人錯了,也要把對的讓給客人。我們一定要保持笑容,客人火氣再大,我們的笑容也會給客人“滅火”,很多問題也就會迎刃而解。多用禮貌用語,對待賓客要做到來時有迎聲,走時有送聲,麻煩客人時要有致歉聲。儘量及時的為客人解決問題,急客人之所急。我認為,只有注重細節,從小事做起,從點滴做起,才會使我們的工作更為出色。

第四,以大局為重,不計較個人得失。不管是工作時間還是休息時間,如果公司有臨時任務分配,我將服從安排,積極去配合,不找理由推脱。作為陽光365酒店的一員,我將奉獻自己的一份力量為公司效命。平時積極參加公司組織的活動,服從上級領導的安排,加強同事之間的感情和部門之間的溝通。

第五,各個部門之間的溝通,配合問題。前台,客房,後勤,在一起就像一個鏈條,每一個部門的工作都是很重要的,所以在以後的工作中,我們要加強與其他部門的合作問題,那樣我們才能更加愉快的工作,更加高效率的工作,獲得更大的效益。

前台的工作都是比較瑣碎的,但是大小事只要我們認真,都是可以做好的。所以,我會更加的認真,細心去做好每一件事情。每天看着形形色色的客人進進出出,我為我能給他們提供不同的服務,解決各種各樣的問題感到很開心。

我感謝我們部門的熊經理當初給了我一個工作的機會,感謝公司為我提供了一個可以鍛鍊自己的平台,我慶幸自己能走上前台這一崗位,也為自己的工作感到無比驕傲和自豪,我真摯的熱愛自己的崗位,希望自己在以後的工作中,能變得更加的成熟,遇到問題時也要變得更加的冷靜,鎮定。在以後的時間裏,我會多學習一些關於電話技巧和禮儀知識,以適應公司的快速發展,做好個人工作計劃,並且多瞭解公司的基本情況和經營內容。為了往後能更好的工作不斷的打下堅實的基礎,也會努力在這裏創造出屬於自己的輝煌!

連鎖酒店前台工作總結 篇2

自學校畢業來海外海西溪賓館工作,從一名客房服務員做到前台服務員,直到升為大堂副理,學到了很多在書本上沒有的知識。以下是我20xx年上半年工作總結:

前台作為酒店的窗口,是酒店給客人的第一印象。首先我們要保持自己最好的形象,面帶微笑、精神飽滿,用我們最美麗的一面去迎接客人,讓每位客人走進酒店都會體驗到我們的真誠和熱情。

其次,關注賓客喜好。當客人走進酒店時,我們要主動問好,稱呼客人時,如果是熟客就要準確無誤地説出客人的姓名和職務,這一點非常重要,賓客會為此感受到自己的受到了尊重和重視。我們還要收集客人的生活習慣、個人喜好等信息,並盡最大努力滿足客人,讓賓客的每次住店,都能感受到意外的驚喜。

再次,提供個性化的服務。在客人辦理手續時,我們可多關心客人,多詢問客人,如果是外地客人,可以向他們多講解當地的風土人情,主動為他們介紹車站、商嘗景點的位置,詢問客人是否疲勞,快速地辦好手續,客人退房時,客房查房需要等待幾分鐘,這時不要讓客人站着,請客人坐下稍等,主動詢問客人住得怎樣或是對酒店有什麼意見,不要讓客人覺得冷落了他。進一步溝通能使客人多一份温馨,也能消除賓客在酒店裏所遇到的種種不快。

最後也是最重要的,微笑服務。在與客人溝通過程中,要講究禮節禮貌,與客人交談時,低頭和老直盯着客人都是不禮貌的,應保持與客人有時間間隔地交流目光。要多傾聽客人的意見,不打斷客人講話,傾聽中要不斷點頭示意,以示對客人的尊重。面對客人要微笑,特別當客人對我們提出批評時,我們一定要保持笑容,客人火氣再大,我們的笑容也會給客人“滅火”,很多問題也就會迎刃而解。多用禮貌用語,對待賓客要做到來時有迎聲,走時有送聲,麻煩客人時要有致歉聲。與客人對話説明問題時,不要與客人爭辯,就算是客人錯了,也要有一定的耐心向他解釋。只要我們保持微笑,就會收到意想不到的效果。我認為,只有注重細節,從小事做起,從點滴做起,才會使我們的工作更為出色。

在工作中,每天看見形形色色的客人進進出出,為他們提供不同的服務,解決各種各樣的問題。有時工作真的很累,但是我卻感覺很充實,很快樂。我十分慶幸自己能走上前台這一崗位,也為自己的工作感到無比驕傲,我真摯的熱愛自己的崗位,在以後的工作中,我會做好個人工作計劃,會努力在這裏創造出屬於自己的輝煌!

連鎖酒店前台工作總結 篇3

歲月如梭,光陰似箭,轉眼間入職x大酒店餐飲部工作已滿一年,根據餐飲部經理的工作安排,主要負責部門各餐廳、酒吧及管事部的日常運作和部門的培訓工作,現將本年度工作開展情況作總結匯報,並就XX年的工作打算作簡要概述。

作為國際知名的品牌酒店,餐飲部的經營與管理已很成熟,市場知名度較高,經過xx年的管理經驗沉積和提煉,已形成了自己的管理風格,要在服務管理和培訓上取得突破困難較大。入職後,根據餐飲部實際狀況,本人提出了“打造優秀服務團隊”的管理目標和口號,旨在提高整體服務水平,樹立良好的行業形象。入職一年以來,主要開展了以下幾方面的工作:

一、以提升服務品質為核心,加強服務品質工程建設

餐飲服務品質的建設,是一個龐大的系統工程,是餐飲管理實力的綜合體現,XX年度,在對各運作部門的日常管理及服務品質建設方面開展了以下工作:

1、編寫操作規程,提升服務質量

根據餐飲部各個部門的實際運作狀況,編寫了《宴會服務操作規範》、《青葉庭服務操作規範》、《西餐廳服務操作規範》、《酒吧服務操作規範》、《管事部服務操作規範》等。統一了各部門的服務標準,為各部門培訓、檢查、監督、考核確立了標準和依據,規範了員工服務操作。同時根據貴賓房的服務要求,編寫了貴賓房服務接待流程,從諮客接待、語言要求、席間服務、酒水推銷、衞生標準、物品準備、環境佈置、視聽效果、能源節約等方面作了明確詳細的規定,促進了貴賓房的服務質量。

2、加強現場監督,強化走動管理

現場監督和走動管理是餐飲管理的重要形式,本人堅持在當班期間按二八原則進行管理時間分配(百分之八十的時間在管理現場,百分之二十的時間在做管理總結),並直接參與現場服務,對現場出現的問題給予及時的糾正和提示,對典型問題進行記錄,並向各部門負責人反映,分析問題根源,制定培訓計劃,堵塞管理漏洞。

3、編寫婚宴整體實操方案,提升婚宴服務質量

宴會服務部是酒店的品牌項目,為了進一部的提升婚宴服務的質量,編寫了《婚宴服務整體實操方案》,進一步規範了婚宴服務的操作流程和服務標準,突顯了婚禮現場的氣氛,並邀請人力資源部對婚禮司儀進行了專場培訓,使司儀主持更具特色,促進了婚宴市場的口碑。

4、定期召開服務專題會議,探討服務中存在的問題

良好的服務品質是餐飲競爭力的核心,為了保證服務質量,提高服務管理水平,提高顧客滿意度,將每月最後一天定為服務質量專題研討會日,由各餐廳4-5級管理人員參加,分析各餐廳當月服務狀況,檢討服務質量,分享管理經驗,對典型案例進行剖析,尋找問題根源,研討管理辦法。在研討會上,各餐廳相互學習和借鑑,與會人員積極參與,各抒己見,敢於面對問題,敢於承擔責任,避免了同樣的服務質量問題在管理過程中再次出現。這種形式的研討,為餐廳管理人員提供了一個溝通交流管理經驗的平台,對保證和提升服務質量起到了積極的作用。

5、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴機率

本年度餐飲部在各餐廳實施餐飲案例收集制度,收集各餐廳顧客對服務質量、出品質量等方面的投訴,作為改善管理和評估各部門管理人員管理水平的重要依據,各餐廳管理人員對收集的案例進行分析總結,針對問題拿出解決方案,使管理更具針對性,減少了顧客的投訴機率。

二、組織首屆服務技能競賽,展示餐飲部服務技能

為了配合酒店15週年慶典,餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務技能暨餐飲知識競賽,編寫了競賽實操方案,經過一個多月的準備和預賽,在人力資源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上級領導的肯定,充分展示了餐飲部嫻熟的服務技能和過硬的基本功,增強了團隊的凝聚力,鼓舞了員工士氣,達到了預期的目的。

三、開展各級員工培訓,提升員工綜合素質

本年度共開展了15場培訓,其中服務技能培訓3場,新人入職培訓3場,專題培訓9場,課程設置構想和主要內容如下:

1、拓展管理思路,開闊行業視野

各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升(有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時間),管理視野相對狹窄,為了加強他們的管理意識、拓展行業視野及專業知識,本年度為中層管理人員設置了7場餐飲專業知識培訓,主要內容有《顧客滿意經營》、《餐飲營銷知識一》、《餐飲營銷知識二》、《餐飲管理基礎知識》、《餐飲美學》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。這些課程的設置,在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業知識及行業視野等方面都有積極作用,同時緩解了在管理過程中的各種矛盾衝突,增進員工與員工之間,員工與顧客之間的感情。

2、培養員工服務意識,提高員工綜合素質

為了培養員工的服務意識,提高他們的綜合素質,本年度開展了《餐飲服務意識培訓》、《員工心態訓練》、《服務人員的五項*》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識》等培訓,這些培訓課程,使基層服務人員在服務意識,服務心態、專業服務形象及餐飲專業知識等方面都有所增強,自今年四月份以來,在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現員工違紀現象。

3、開展服務技能培訓,提高貴賓房服務水平

為了提高貴賓房的服務接待能力,開展了《貴賓房服務接待技能培訓》、《餐廳點菜技巧培訓》,以案例分析、演示的形式對服務接待中出現的問題進行分析説明,並對標準化服務、推銷技巧和人性化服務進行了實操演示,提升了貴賓房的服務質量。

4、調整學員轉型心態,快速容入餐飲團隊

實習生作為餐飲部人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調整好轉型心態將直接影響餐飲服務質量及團隊建設。根據實習生特點及入職情況,本年度共開展了三場《如何由校園人轉化為企業人》的專題培訓,其目的是調整學員的心態,正視角色轉化,認識餐飲行業特點。該課程的設置,使學員在心理上作好充分的思想準備,緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。

5、結合工作實際,開發實用課程

培訓的目的是為了提高工作效率,使管理更加規範有效。7月份,根據各餐廳管理層執行不到位的現象開發了《執行力》課程,使管理人員從根本上認識到“好的制度,要有好的執行力”,並結合各餐廳執行力不夠的具體表現以及同行業先進企業對執行力的貫徹,以案例分析的形式進行剖析,使管理者認識到“沒有執行力,就沒有競爭力”的重要道理,各級管理人員對執行力有了全新的認識和理解,在管理思想上形成了一致。

四、存在的問題和不足

本年度的工作雖然按計劃完成了,但在完成的質量上還做得不夠,就部門運作和培訓工作來看,主要表現在以下幾方面:

1、管理力度不夠,用力不均,部分環節薄弱

在管理過程中對部分敏感問題管理力度較弱,對多次出現的服務質量問題不能一針見血的向管理人員提出,使部分管理問題長期存在,不能從根本上得到解決。同時將主要精力放在樓面服務質量方面,削弱了對管事部、酒水部的管理。

2、培訓互動環節不夠

在培訓過程中互動環節不多,員工參與的機會較少,減少了課堂的生氣和活力。

3、課程容量太大,授課進度太快,講話語速太快

餐飲專業知識課程設置容量太大,在培訓過程中進度太快,語速太快,使受訓人員對培訓內容不能深入理會,削弱了這部分課程的培訓效果。

連鎖酒店前台工作總結 篇4

20_年上半年,我局在縣委、縣政府的正確領導和上級業務部門的精心指導下,緊緊圍繞“兩學一做”學習教育活動,以成功創建“省級食品安全示範縣”為契機,以保障公眾飲食用藥安全為目標,強化措施,求真務實,較好的完成了各項目標任務,現將上半年工作開展情況總結如下:

一、深入開展宣傳培訓工作

1、努力構建“大宣傳”格局。積極開展元旦春節食品藥品安全執法“亮劍”行動、3.15維權日、食品安全宣傳週廣場宣傳活動,通過設置宣傳牌、發放宣傳資料、出動宣傳車輛、現場解答等方式,深入16個鎮(辦),180多個村組進行了為期16天的宣傳,累計發放食品藥品安全宣傳資料50000餘份;5月份,利用經營門店LED門頭、手機“和彩印”業務對我縣成功創建“省級食品安全示範縣”進行了為期20天的集中宣傳。通過各項宣傳活動的開展,進一步提升食品藥品監管的知曉率和影響力。

2、強化信息宣傳工作。今年,我局進一步將宣傳信息任務分解至各基層所和各下屬單位,壓實宣傳責任,上半年,共在各級網絡媒體發佈食藥監管信息50餘篇;利用手機“和彩印”業務發佈食品藥品安全宣傳信息300餘條,為我縣食品藥品監管工作營造了良好的輿論宣傳氛圍。

3、加大教育培訓力度。我局將從業人員崗前培訓作為食品經營許可的前置條件,1-6月份累計共舉辦食品安全培訓班15期,培訓食品經營從業人員4000餘人;5月份,我局首次針對小作坊企業法人進行了兩期專題培訓,培訓人員680餘人;舉辦了6期食品安全管理員培訓班,培訓人員600餘人。

二、認真履行食品安全監管職責

1、嚴格依法許可。以新《食品安全法》為契機,按照《陝西省食品生產加工小作坊小餐飲和食品攤販管理條例》和《食品經營許可管理辦法》要求,從今年3月份開始,我局對餐飲服務企業、食品流通企業按照新的許可辦法進行許可;同時,增加了對全縣小作坊、小餐飲的許可管理,對豆芽生產經營、生鮮肉經營的備案管理,將小餐飲店(經營面積小於50m2)的現場核查下放至基層所,繼續加大簡政放權力度,逐步夯實基層許可監管工作責任。按照“誰許可,誰負責”的原則,從“受理、審核、驗收、許可”等環節層層把關,嚴格規範許可程序,凡不符合相關要求的,堅決不予許可,切實提高了企業經營准入門檻。

上半年以來,我局按照新的許可辦法對行政許可辦理流程進行梳理,並通過門户網站,對辦理流程、辦理材料、辦理期限、諮詢電話和投訴舉報電話等進行公示,廣泛接受社會監督。上半年,按照原許可辦法辦理《食品流通許可證》151家、《餐飲服務許可證》183家;新的許可辦法實施以來,共辦理食品經營許可證374家,其中餐飲139家,食品流通235家;小作坊申請受理34家,小餐飲申請辦理197家,生鮮肉備案3家,豆芽生產經營備案1家。累計發放從業人員培訓證2336個,健康證4164個。

2、紮實開展食品安全專項整治。

一是開展了元旦春節食品藥品安全執法“亮劍行動”。在縣中心廣場開展了“執法亮劍”宣傳活動,共出動巡遊宣傳車10餘輛,在全縣16個鎮(辦),180多個村組進行食品藥品安全巡遊宣傳。以各基層所和兩個稽查大隊為主體,對食品生產加工、食用農產品流通、餐飲服務、蒸碗及地方特色產品加工經營等重點環節進行檢查,共計排查食品生產經營單位4000餘家次,其中與各大中型餐飲服務單位、食品生產加工單位簽訂食品安全承諾書430餘份。

二是開展了春季學校食品安全“希望行動”。在春季開學之際,我局以學校、幼托機構食堂及其周邊餐飲店、流通店為檢查重點,對校園食品安全進行專項整治。共檢查學校食堂、幼托機構食堂、校內超市、校園周邊餐飲店和食品店610户。2月底,就檢查情況,我局與縣教育局進行了為期一週的聯合督查,檢查國中、高中學校47所,並就各學校食品安全方面存在的問題聯合下發了督查情況通報,要求學校拿出具體整改措施,基層所限期督促整改。

三是開展了春季食品安全“春雷行動”。20_年,我局與縣公安局聯合查處小麥粉非法添加“過氧化苯甲酰”案件,有力地打擊和震懾了食品安全違法犯罪行為,在社會上引起強烈反響。為鞏固專項整治成果,持續重拳出擊,嚴打麪粉、食用油生產加工領域違法犯罪行為,我局詳細安排部署了為期三週的春季食品安全“春雷行動”,檢查小麥粉、食用油生產企業8家,小麥粉、食用油加工小作坊60家,小麥粉、食用油經營單位701家,小麥粉添加劑使用備案16家,小麥粉、食用油簽訂未使用食品添加劑説明及使用食品添加劑承諾46家,立案4起,涉及貨值金額_萬元。

四是開展“三小”綜合整治工作。根據省市開展的“三小”綜合整治活動,我局制定下發了《蒲城縣食品藥品監督管理局關於印發“三小”綜合整治實施方案的通知》,在全縣範圍內張貼“三小”綜合整治公告600餘份,發放“三小”綜合整治告知書991份,就“三小”綜合整治相關內容對一線執法人員進行了全面培訓,開設“三小”從業人員培訓班兩期,共計300餘人,通過許可一批、提升一批、淘汰一批,使全縣‘三小’食品安全水平從根本上得到改觀。

五是開展20__年中大學聯考期間食品安全專項整治工作,制定下發了《20_年中大學聯考期間食品安全綜合整治實施方案的通知》。共檢查考點及周邊食品生產經營單位1100餘户次,責令整改60餘家,確保了我縣考生的飲食安全。

3、全面打響迎國衞複檢攻堅戰。6月28-6月30日,由局領導班子和下屬單位負責人親自帶領10個督察小組,每個小組配3名同志,利用三天時間集中對對包聯路段的食品生產經營單位進行全面檢查,要求檢查驗收工作不遺一户、不漏一家。主要檢查經營企業是否取得許可證、從業人員健康證及食品安全知識培訓合格證、食品安全管理制度是否上牆、消毒櫃、滅蠅燈使用情況、餐飲服務從業人員工作衣帽穿戴情況、索證索票等。對在檢查中發現的問題,現場建立整改台賬,對其予以規範和指導,並將檢查結果及時反饋各基層食藥監所,由各基層所對轄區內存在問題企業進行跟蹤規範,對賬銷號。

三、不斷夯實藥械保化質量安全監管基礎

1、深入開展藥械保化市場專項整治。上半年,我局根據省、市局統一部署,集中組織開展了“兩非”藥品專項治理行動、特殊藥品生產經營使用“掃雷”行動暨落實禁毒人民戰爭工作專項行動、口腔義齒生產使用單位專項整治、藥品流通使用領域“飛行檢查”、處方藥銷售專項檢查、保健食品“綠箭行動”、對非法經營疫苗行為進行專項查處等專項檢查。上半年,共檢查藥械經營企業、涉藥單位、化粧品專營(兼營)企業476家次,發現藥品違法違規案件23起,立案查處23起,有力地打擊了藥械保化領域違法違規行為。

2、加強藥品不良反應監測。根據市食藥委藥械不良反應監測中心文件要求,我局積極督促相關涉藥涉械單位實施專人負責制,按月上報藥械不良反應監測報告。截止6月份,共上報藥品不良反應128例、醫療器械不良反應事件8例,上報率達到100%,基本實現了對藥械風險的早發現、早預警、早控制,確保了羣眾用藥用械安全。

3、強化基本藥物質量安全監管。開展基本藥物生產、流通和使用環節的日常檢查,將藥品購進渠道、倉儲條件等作為檢查重點,要求藥品經營企業嚴格按照《藥品管理法》及新版《藥品經營質量管理規範》要求,明確藥品分類分區原則,規範經營行為;零售企業在店內醒目位置懸掛投訴舉報監督牌,接受社會各界監督。同時配合市藥檢所完成藥品快檢44批次,合格率100%;配合市藥械稽查大隊完成藥品抽檢65批次。

四、繼續突出重點保障食品安全

1、農村家宴指導有力。食安辦建立健全了農村食物中毒應急處置機制和責任追究辦法,強化了對鎮村協管員和流動廚師的教育培訓工作,廣泛宣傳了農村自辦宴席安全常識。各基層所按照要求認真落實家宴指導,做到上報一起,指導一起,適時將監管文書上傳管理系統。截止目前,鄉鎮食安辦共上報家宴信息4200餘條,基層所現場指導4200餘家,家宴的現場指導率達100%,有效地預防了農村家宴食品安全事故的發生。

2、檢驗檢測重點明晰。20_年,我局在檢驗檢測工作中,重點加大與老百姓日常生活息息相關的米、面、油、醬油、醋、粉條、蔬菜、肉及肉製品和地方特色食品蒸碗、羊肉泡、葫蘆頭等重點品種的抽檢力度。截至目前,共完成抽樣1369批次,其中快檢1192批次,實驗室檢測177批次(合格172批次,不合格5批次),陪同市食藥委完成農產品抽樣12批次。

3、信息公開便民利民。我局在門户網站對企業日常監管情況、行政處罰情況、許可進度查詢、相關的政策法規、食品抽檢結果進行公示,同時公佈了投訴舉報電話,實行24小時值守受理。上半年年共受理投訴舉報49例,安排查處49例,回覆49例,食品藥品安全舉報投訴辦結率達到100%,確保了羣眾舉報投訴事事有着落,件件有迴音。

工作存在的困難和問題

一是執法車輛數量不足,10個基層所大多數只有一輛執法車輛,遠不能滿足目前執法需要;二是人手少,任務重,尤其是缺乏具有實踐經驗的專業技術人才;三是監管經費不足,檢測經費和食安辦工作經費沒有,導致許多檢測檢驗項目難以拓展,在開展監管、稽查、食品安全宣傳和農村食品安全協管方面工作力不從心。

連鎖酒店前台工作總結 篇5

自學校畢業來xx酒店工作,從一名客房服務員做到前台服務員,直到升為大堂副理,學到了很多在書本上沒有的知識。以下是我xx年的工作總結:

首先,保持良好的形象。

前台作為酒店的窗口,是酒店給客人的第一印象。首先我們要保持自己的形象,面帶微笑、精神飽滿,用我們最美麗的一面去迎接客人,讓每位客人走進酒店都會體驗到我們的真誠和熱情。

其次,關注賓客喜好。

當客人走進酒店時,我們要主動問好,稱呼客人時,如果是熟客就要準確無誤地説出客人的姓名和職務,這一點非常重要,賓客會為此感受到自己的受到了尊重和重視。我們還要收集客人的生活習慣、個人喜好等信息,並盡努力滿足客人,讓賓客的每次住店,都能感受到意外的驚喜。

再次,提供個性化的服務。

在客人辦理手續時,我們可多關心客人,多詢問客人,如果是外地客人,可以向他們多講解當地的風土人情,主動為他們介紹車站、商場、景點的位置,詢問客人是否疲勞,快速地辦好手續,客人退房時,客房查房需要等待幾分鐘,這時不要讓客人站着,請客人坐下稍等,主動詢問客人住得怎樣或是對酒店有什麼意見,不要讓客人覺得冷落了他。進一步溝通能使客人多一份温馨,也能消除賓客在酒店裏所遇到的種種不快。

最後也是最重要的,微笑服務。

在與客人溝通過程中,要講究禮節禮貌,與客人交談時,低頭和老直盯着客人都是不禮貌的,應保持與客人有時間間隔地交流目光。要多傾聽客人的意見,不打斷客人講話,傾聽中要不斷點頭示意,以示對客人的尊重。

面對客人要微笑,特別當客人對我們提出批評時,我們一定要保持笑容,客人火氣再大,我們的笑容也會給客人“滅火”,很多問題也就會迎刃而解。多用禮貌用語,對待賓客要做到來時有迎聲,走時有送聲,麻煩客人時要有致歉聲。

與客人對話説明問題時,不要與客人爭辯,就算是客人錯了,也要有一定的耐心向他解釋。只要我們保持微笑,就會收到意想不到的效果。我認為,只有注重細節,從小事做起,從點滴做起,才會使我們的工作更為出色。

在工作中,每天看見形形色色的客人進進出出,為他們提供不同的服務,解決各種各樣的問題。有時工作真的很累,但是我卻感覺很充實,很快樂。

我十分慶幸自己能走上前台這一崗位,也為自己的工作感到無比驕傲,我真摯的熱愛自己的崗位,在以後的工作中,我會做好個人工作計劃,會努力在這裏創造出屬於自己的輝煌!

標籤: 前台 連鎖 精選
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