鄉鎮食藥所監管年度工作總結範文（精選3篇）

鄉鎮食藥所監管年度工作總結範文 篇1

為貫徹落實“用最嚴謹的標準、最嚴格的監管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責，確保廣大人民羣眾舌尖上的安全”的指示精神，食藥監管所針對性地加強了以學校食堂及周邊食品經營單位、農村羣宴為重點的食品安全監管，強化食品生產企業食品安全生產巡查，排查食物中毒風險隱患，制訂了《天馬鎮20xx年食品藥品安全管理方案》。今年來，重點開展了以下工作：

一、開展學校食品安全監管。

學校食品安全涉及千家萬户，結合《春季開學學校及托幼機構食堂食品安全專項檢查的通知》及食品藥品安全專項整治“亮劍行動”，抓好校園周邊重點區域整治，對3所學校(幼兒園)的食堂和小賣部分別開展了10次現場檢查。重點針對從業人員是否持有效健康證，大宗食品採購，餐具清潔、消毒、保潔，索證索票，進貨查驗，採購記錄，留樣，營養餐配送等情況進行檢查，與學校簽定了食品安全目標責任書。

(一)在4月24日的日常檢查中，發現天馬學校和天馬幼兒園使用無廠名、廠址、生產日期、qs標識豆粉(紅薯粉20公斤左右)，存在安全隱患，執法人員立即要求學校退貨，並在採購原輔料時，嚴格落實進貨查驗和索證索票制度，不得使用“三無”食品。不得使用凍肉產品(豬肉、禽肉、兔肉)、無qs標識的豆芽豆腐製品和轉基因食用油。

(二)抽檢了九年制學校食堂的蔬菜，檢驗結果顯示，兩份抽檢樣品的產品農殘全部合格。

(三)組織3所學校食堂職工共計33人進行了《xx市天馬鎮學校食堂從業人員食品安全知識考卷》考試，通過此次考試，加強了食堂員工紮實做好學校食品安全重要性和必要性的意識。

二、食品生產企業安全監管

(一)食品生產企業日常巡查

1、為保障食品生產的安全，針對轄區內生產醬(豆瓣)、掛麪、糖果製品(糖果、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力製品)、肉製品(醬滷肉製品)等11家食品生產加工企業進行了5次巡查。重點檢查：一是是否按照生產許可證要求組織生產;二是現場管理是否規範;三是索證索票、進貨驗收、原輔材料採購記錄、生產記錄、出廠檢驗報告、食品添加劑使用記錄等是否完善;四是現場開展生產的工人是否持有效健康證。對檢查發現的個別豆瓣生產加工企業存在物品擺放不規範、記錄不完備、未及時清理海椒清洗設備等問題，現場提出了口頭警告，要求企業按期整改。巡查同時，向負責人宣傳了安全生產的重要性和必要性，與11家食品生產企業簽訂了天馬鎮20xx年食品安全生產目標責任書。

2、調查並上報成都唯樂有限公司和鬆川食品廠凍庫使用情況彙總表。

3、陪同市局分管副局長、食化科同志現場檢查成都唯樂食品有限公司按照gb14881-20xx標準的改造進展情況。

4、會同稽查大隊對成都唯樂有限公司和欣旺食品廠的成品進行專項監督抽樣檢查。

(二)自釀酒作坊整治

1、現場對轄區內8家自釀酒作坊進行了檢查和登記備案，對存在問題提出了整改意見，要求負責人不得使用非食品級容器盛裝白酒、糧食或用於發酵，不得銷售酒精勾兑白酒。

2、會同市局稽查大隊和食化科同志，現場對位於二郎村13組小作坊(烤酒)排污，影響柏條河水質情況進行了調查處理。

(三)豆芽豆腐製品作坊整治

根據市局相關文件精神制訂了《天馬鎮豆芽豆腐製品專項整治方案》。現場對轄區內的豆腐生產小作坊的環境衞生和個人衞生進行了整治。一是從業人員必須持有效健康證;二是不得在加工經營環節添加除石膏或膽水以外的添加劑;三是保持生產經營場所內外環境衞生。

經後續檢查，幾家豆腐作坊從業人員均已按要求辦理了健康證，環境衞生基本符合衞生要求，生產現場的容器也全部換成了不鏽鋼容器。

三、農村羣宴監管

(一)夏天温度高、濕度大，微生物易於生長繁殖和產生毒素，食品經營領域的中毒事件易發、高發。為規範農村羣宴的監督管理，有效預防和控制羣體性、食源性食品安全事件的發生，按照《xx市人民政府辦公室關於印發〈xx市農村羣宴管理辦法(暫行)〉的通知》(都辦法【20xx】224號)精神，召開了天馬鎮20xx年食品藥品安全管理暨農村羣宴培訓會。制訂了《天馬鎮農村羣宴管理工作方案》和《天馬鎮農村流動廚師考核管理制度》，聘請食品衞生專家進行了農村羣宴培訓，分別同村委會和流動廚師簽訂了農村羣宴食品安全目標責任書。

(二)召集未參加鎮上羣宴培訓的流動廚師到辦公室，進行了食品安全培訓，重點就加強農村羣宴管理和食品安全相關問題進行強調，要求流動廚師務必按照《xx市農村羣宴管理辦法(暫行)》和《天馬鎮農村流動廚師考核管理制度》操辦農村羣宴，確保農村羣宴不發生集體中毒事件，並簽訂了天馬鎮20xx年農村羣宴管理目標責任書。

(三)加強農村羣宴申報備案，進一步與衞生院溝通、協作，做好羣宴現場監督、指導。通報了3起未按規定承辦農村羣宴的流動廚師，其中2起是未持有效健康證承辦農村羣宴，另1起是承辦未經申報的農村羣宴。

(四)截至目前，全鎮共申報農村羣宴99起，會同衞生院現場檢查農村羣宴20起，未發生食品安全問題。

四、餐飲服務環節監管

(一)廢棄油脂檢查

為進一步規範餐廚廢棄物的處置，防止廢棄食用油脂流向餐桌，重點對轄區內30家餐飲單位在經營過程中產生的餐廚廢棄物及廢棄油脂使用情況進行了拉網式排查。做到了檢查一家、登記一家，並要求餐飲單位簽訂了食品安全承諾書。認真核查採購食用油的來源、數量和產生的廢棄油脂食用油脂是否異常，檢查餐廚廢棄物的每日產生和使用情況。針對檢查中發現的問題，現場提出整改意見：一是要求建立餐廚廢棄物食用管理制度(生豬飼餵協議書);二是嚴禁隨意傾倒餐廚廢棄物，污染環境;三是禁止餐廚廢棄物(廢棄油脂)流向未經相關部門許可或備案的餐廚廢棄物收運或處置單位;四是從業人員必須持有效健康證上崗。

(二)食品安全檢查

1、重點檢查7家農家樂的環境衞生、從業人員健康衞生狀況，對庫房堆放不規範、索證索票不完整等問題，提出了整改要求，對個別農家樂使用“風車牌”超級生粉添加劑的行為，執法人員請示市局領導後，要求業主立即下架，作退貨處理。同時簽訂了天馬鎮20xx年農家樂食品安全目標責任書。

2、現場檢查了學校(幼兒園)周邊的6家小餐飲單位，要求業主及時辦理有效健康證，不得使用非食品添加劑，不得隨意排放廢水污染環境，確保場內環境的整潔衞生，落實索證索票和進貨查驗等制度。

3、開展日常檢查，共檢查餐飲單位168家(次)，出動執法車輛69台次，出動執法人員163人次。

一是要求業主按規定辦理餐飲服務許可證，建立健全食品安全管理制度;二是從業人員必須持有效健康證;三是嚴禁隨意傾倒餐廚廢棄物，污染河道;四是要求業主嚴格按照《食品安全法》、《餐飲服務食品安全監督管理辦法》等法律法規進行操作。

4、組織填報5家餐飲單位負責人及安全管理員到成都培訓食品安全相關事宜。

5、會同市局稽查大隊、餐服科、食化科，現場現查了鄉里人家和胡雞肉農家樂，重點檢查了廚房環境衞生、索證索票和庫房管理等情況。

(三)開展湯鍋安全專項檢查

按照xx市食品藥品監督管理局餐保處緊急會議精神，對轄區9家火鍋店、串串香店開展了專項檢查，重點檢查有無使用“一滴香”、“萬里香”、“火鍋紅”等添加劑的行為。

(四)人感染h7n9禽流感疫情防控

根據《xx市食品藥品監督管理局關於在餐飲服務環節加強應對人感染h7n9禽流感疫情防監管工作的通知》精神，認真籌劃擬定防控工作方案，成立了工作領導小組，於春節期間認真在轄區內餐飲服務環節加強人感染h7n9禽流感疫情防控監管工作。

五、超市(副食店)的監管

(一)嬰幼兒配方乳粉檢查

1、現場檢查了轄區內5家經營嬰幼兒配方乳粉的流通單位，其中1家超範圍經營，另一家證照與地址不符，針對以上問題，我所已要求業主按要求辦理有效證照。

2、檢查發現麗緣副食店(阿拉小優)貨架上的6小包(25g/包)無生產日期等標識的贈品米粉，現場監督業主進行了銷燬處理，並要求業主不得經營任何“三無”配方奶(米)粉產品。

(二)檢查了46家超市(副食店)，重點檢查有無經銷過期變質、有毒有害、無qs標誌、假冒偽劣食品等違法行為。現場核查了6家申請辦理流通許可證的副食店，共辦理了4家流通許可證，對不符合辦證條件的2家副食店提出了整改要求。

(三)根據市局會議精神，對轄區內24户副食店銷售的熟制花生進行了全面的檢查，重點檢查是否有濫用及非法添加食品添加劑、是否存在“三無”、假冒偽劣、過期變質、有無“qs”標識，是否建立健全進銷貨台賬、是否按要求進行進銷台賬登記。

六、藥品、醫療器械等監管

(一)重點對12個村級衞生服務站和“宋氏診所”使用醫療器械情況進行了調查。

(二)對轄區內10家藥品經營門市經營保健食品等情況進行了檢查，未發現藥店有經營保健食品的情況。

(三)在13個村(社區)張貼了“社會共治、同心攜手維護食品藥品安全”宣傳欄。

(四)檢查並登記了轄區內6家專業從事經營和美容業務的化粧品門市，要求從業人員必須持有效健康證上崗，不得經營和使用“三無”及自配化粧品。

(五)會同衞生院現場對場鎮遊醫進行了相關法律、法規宣傳，提出了不得非法行醫的要求。

(六)為保障麻黃鹼複方製劑在藥用渠道流通安全，針對該轄區內10家藥品零售業經營户有銷售麻黃鹼複方製劑的銷售麻黃鹼複方製劑的情況經行了專項檢查。要求藥品經營户設置麻黃鹼複方製劑銷售專櫃、專冊登記、專人管理，依法依規按處方限制劑量進行銷售，規範記錄藥品和購入者信息。

七、“節假日”食品藥品安全檢查

(一)以經營“端午節”時令食品(皮蛋、粽子等)的超市、副食店、臨時經營户為重點，對場鎮自釀酒小作坊、藥店、化粧品經營門市、蛋糕店等開展了食品安全專項檢查。現場對各食品藥品生產經營負責人提出了要求：一是持有效健康證上崗;二是不得使用非食品級容器盛裝食品;三是不得經營過期失效食品藥品;四是建立完善索證索票、進貨查驗等經營台賬。

充分利用趕場天，會同衞生院對農户在農貿市場現場製作皮蛋、粽子的情況，進行了食品安全方面的知識和法律法規宣傳，要求他(她)們不得經營過期失效的皮蛋、粽子。

(二)開展進口牛羊肉產品檢查，“春節”來臨之際，為防止非法進口牛羊肉產品流入消費環節，危害人民羣眾身體健康和生命安全，在轄區內的餐飲經營場所開展了專項檢查。

(三)開展蛋糕店專項檢查。為加強對蛋糕店的監管，保障全鎮人民歡度春節，對轄區內的5家蛋糕店進行了專項檢查。主要檢查有從業人員是否持有效健康證明;是否執行索證索票、進貨查驗、台賬記錄等制度。

鄉鎮食藥所監管年度工作總結範文 篇2

為切實加強農村藥品和餐飲食品安全監管工作，從根本上預防農村藥品、餐飲食品安全事故，鄉黨委、政府在總結20xx年工作基礎上、明確20xx年目標任務，將我鄉食品藥品安全工作提上黨委、政府的日常工作議程，確保各項工作落實到位。現將20xx年工作總結及20xx年工作計劃彙報如下：

一、加強領導，健全機構

我鄉一直將農村藥品和餐飲食品安全工作作為安全工作的重點。年初，成立了以鄉長為組長，分管領導為副組長，食品安全委員會辦公室專職人員、農業服務中心主任、衞生院院長、九義校校長、畜牧站站長、駐鄉民警為成員的食品藥品安全工作領導小組。領導小組下設食安辦在辦，充實辦公室人員，分管領導為主任，設立專職人員1名、兼職人員1名。建全食藥安全監管網絡，明確各村村主任為協管員，落實鄉食安辦安排的各項工作。鄉主要領導及分管領導高度重視食品藥品安全工作，逢會必講。XX鄉食品藥品安全工作經費納入鄉財政預算。

二、分解責任，健全制度

為將食藥安全工作落到實處，年初與各村、九義校、衞生院簽訂了《20xx年食品藥品安全工作責任書》，與食品經營單位簽訂了《XX市餐飲服務單位食品安全承諾書(含：鄉廚)》，與農藥、肥料、農膜等農業投入品經營户簽訂了《XX鄉農業投入品經營户承諾書》， 將全年工作任務層層分解到各村、各相關單位、各生產經營者。

年初，我鄉印發《20xx年食品藥品安全工作應急預案》、《20xx年食品藥品安全監管工作的實施方案》、《20xx年食品藥品安全“六進”宣傳活動方案》、轉發了XX市20xx年食品安全重點工作安排，制定了《XX鄉農業投入品管理辦法》，對全年工作形成指導性意見。

三、節點檢查，以點帶面

我鄉領導高度重視各重要時段的食品藥品安全，將各節點的食品藥品安全檢查作為全年工作的重點來抓，以求達到以點帶面、以節點檢查促自查自糾的目的。一是在春節、清明、五一、端午、中秋國慶等重要節日期間，組成專門檢查組，認真開展了節前檢查，對發現的問題及時督促整改。二是開展了春季、夏季食品安全宣傳，通過會議、廣播、發放宣傳單等宣傳渠道開展了廣泛的宣傳教育，確保羣眾知曉率達到100%。三是開展了春季、秋季開學學校餐飲食品安全檢查，對九義校食堂和實驗幼兒園食堂進行了全面的檢查，確保新學期學生飲食安全。四是重視宣傳，全年通過標語、宣傳單、廣播、店面海報、會議等載體進行了各種形式的食品藥品安全宣傳，效果明顯。

四、專項行動、重拳出擊

一)認真開展食品安全宣傳週活動。6月10日至6月22日食品安全宣傳週期間，精心部署，集中開展多形式活動。一是 6月13日，組建食品藥品安全檢查組兩個，對全鄉食品藥品生產經營單位進行了全覆蓋檢查;二是 6月17日上午，利用村民趕場的時機，發放自制食品安全宣傳單1000多份，接受羣眾諮詢20餘人，懸掛宣傳標語2幅，氛圍良好。三是6月19日下午，衞生院院長李有德對鄉協管員開展培訓，分管領導作了重要講話。

二)8-9月，認真開展非法營銷保健食品專項整治。一是領導重視。成立領導小組並細化工作方案，下發到各村、各單位。二是重視宣傳。通過層層召開會議及廣播加強宣傳，形成打擊氛圍。三是摸底排查。開展全鄉性的公益講座、健康診療、產品試用等形式違法銷售保健食品現象的摸底，發現2起健康診療形式銷售保健品活動，已經及時處理，並進行批評教育。四是剷除違規宣傳。聯合城鄉環境綜合治理辦公室，清理全鄉張貼的違法保健食品廣告十多處，違法保健食品廣告得到基本杜絕。

三)認真開展藥品“亮劍行動”專項檢查。鄉食安辦牽頭、衞生院配合，對鄉衞生院、14個村衞生室進行了集中檢查。檢查內容主要包括藥品是否過期、藥品使用是否規範、是否規範擺放、室內環境是否清潔等方面。對檢查中發現的問題進行了及時批評、督促整改。

四)認真開展“四打擊四規範”專項整治行動。一是領導重視。成立領導小組並細化工作方案，下發到各村、各單位。二是層層召開會議進行動員。三是領導小組對超市、生產作坊、流動攤販等食品經營户開展專項檢查，落實整改措施，有效遏制假冒偽劣食品流入我鄉食品流通市場。

五)配合市局開展食品生產經營主體調查工作。對未取證的小作坊、小食品店、小餐飲店、小食品攤販進行了調查統計，並按時上報表冊。

五、全面統計、加強管理

一)統計工作。為全面加強對鄉內食品藥品生產經營單位的監管，確保一户不漏、監管到位，年初，鄉食安辦將該項統計工作作為食品藥品安全工作的基礎性工作進行了落實。對全鄉餐飲店、超市(含代銷店)、生產作坊、藥品及醫療器械經營使用單位、農業投入品經營户及鄉廚進行了全面摸排和統計。經統計，全鄉餐飲店13個，藥店7個、衞生院1個、村衞生室14個，生產作坊11個，超市(代銷店)57個，鄉廚7個(今年新增4個)，農業投入品經營店8個。

二)鄉廚管理。一是組織鄉廚到石盤參加市局組織的集中培訓，並按照要求組織了考試。二是辦理鄉廚輔導證7個。三是對鄉廚服務隊伍進行登記，並製作了公示欄，在鄉政府進行長期公示。

三)從業人員管理。為進一步增強XX鄉食品藥品從業人員的安全意識、提高防範能力，4月25日，鄉食安辦組織餐飲店、超市負責人，鄉廚，學校食堂承包人及藥店經營者共計46人開展了集中食品安全知識培訓，培訓氣氛濃厚、效果顯著。8月18日，市局黃主任到我鄉作了食品安全從業人員培訓，參加人員共計74人，並組織考試、頒發培訓合格證。

六、紮實開展農村壩壩宴管理工作

農村壩壩宴作為羣體性聚餐，不確定因素極多、容易引發食品安全事故，重要性不言而喻。我鄉高度重視壩壩宴管理工作，認真組織村兩委幹部學習了《四川省農村自辦羣體性宴席食品安全管理辦法》及市局發放的兩個光碟，通過學習，提高了幹部的責任感和業務、突發事件應變能力。

我鄉嚴格按規定管理，50人以上100人以下的羣體性聚餐，由村委會備案;100人以上的羣體性聚餐，由鄉政府備案。鄉食安辦每季度按時上報市食安辦備案情況，截止目前共備案25件。

20xx年主要工作計劃：

1、進一步完善我鄉食品藥品安全應急預案。

2、加強宣傳工作，強化氛圍營造。繼續做好節假日的安全巡查，將食品藥品安全工作做為常態管理。

3、繼續加強羣體性聚餐備案管理工作，強化對村幹部尤其是協管員的業務培訓，重點是現場檢查環節的培訓，使壩壩宴管理更加規範。

4、嚴格鄉廚管理。進一步加強鄉廚培訓，積極組織鄉廚參加市局組織的培訓，增加鄉內培訓次數，持續提高鄉廚從業安全意識、提高防範能力。

鄉鎮食藥所監管年度工作總結範文 篇3

為了保障廣大人民羣眾的食品藥品安全，XX鎮黨委、政府高度重視，落實責任，切實抓好轄區內的食品藥品安全監督管理工作。一年以來，在縣食品藥品監督管理局的正確領導和關心支持下，我鎮堅持以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導，深入貫徹落實科學發展觀，按照“統一領導、部門分工、社會參與、齊抓共管”的食品安全工作機制，以綜合改革為動力，不斷創新機制、規範管理，大力開展食品藥品安全監督檢查工作，使全鎮居民用上放心的食品藥品，20xx年我鎮轄區內沒有發生任何食品藥品安全事故，工作整體水平全面提升，現將20xx年度食品藥品安全工作情況總結如下：

一、20xx年工作情況和工作措施

(一)領導重視，部門協作，構建食品藥品安全監管工作強大合力

我鎮高度重視食品安全工作，鎮專門成立了食品藥品安全工作領導小組，切實加強食品安全工作的領導。食品藥品信息員由各村支部書記或村長來擔任，建立食品藥品安全隊伍，從組織上保證工作的開展。年初制定工作實施方案、工作計劃、建立健全食品安全綜合協調機制、制定工作制度、食品安全監管責任和責任追究制等並與各村簽定目標責任書。我鎮經常召開鎮安全生產領導小組成員會議，對全鎮食品安全工作進行研究分析，摸底調查作出部署，並要求各有關單位按照部門職責，分工合作，各司其職，深入到轄區內的食品生產加工經營點進行食品安全大檢查，從生產、銷售、消費等渠道堵塞食品安全漏洞，確保我鎮食品生產經營秩序良好，食品經濟健康發展，食品質量和食品安全保障水平有較大提高，人民羣眾消費安全感進一步增強。

(二)加強宣傳，強化引導，營造食品藥品安全宣傳的濃厚氛圍

我鎮通過牆報標語、發傳單資料等手段廣泛宣傳食品安全知識，科學引導正確的消費觀，飲食觀，提高人民羣眾自我保護能力。一年來在集鎮、XY集鎮、各村顯著位置共張貼標語張，掛橫幅XX條，分發宣傳資料多份，形成了全社會重視食品藥品安全的良好氛圍，提高了羣眾的食品藥品安全意識。

(三)監管到位，措施得力，紮實開展食品藥品安全監督檢查工作

一年來，我鎮組織人員組成兩個工作專班定期不定期對轄區內的食品加工銷售攤點商店市場學校等重點區域進行深入細緻的檢查。

1、嚴厲打擊無證生產和製售假冒食品的違法行為。協助相關部門針對糧肉、蔬菜、糕點製品、豆製品、酒飲料、兒童食品和保健食品等10類食品開展重點走訪檢查。要求各銷售點建立質量檔案，從嚴審查企業生產條件，強化日常監督。

2、把好農產品生產安全關。按照《農藥管理條例》以及《危險化學品生產經營管理辦法》的有關規定，鎮涉農的有關部門對轄區內的農藥獸藥經營點進行整治，一旦發現一些經營點無“鼠藥定點經營許可證”經營鼠藥，或不設立高毒農藥專櫃，不懸掛農藥安全知識掛圖，鎮直相關部門堅決向其發出整改通知書，限期整改。此外還經常對蔬菜進行檢查，杜絕農藥殘留超標現象。

3、做好動物防治工作，從源頭上把好食品安全關。鎮黨委、政府把加強動物疫病防治工作納入黨委政府的重要議事日程，明確各村的主要負責人作為動物防疫工作第一責任人，對本村動物疫病防治工作負總責。建立疫情報告制度，各駐村幹部及村信息員負責本村重大動物疫病的信息收集、彙報，鎮食品藥品安全領導小組辦公室負責分析疫情及發展態勢，及時提出防治計劃，切實落實各項防治措施。食品藥品安全監督辦公室重點對自釀酒、兒童食品、保健食品、醃熏製品、罐頭、食用油等食品進行“六查六看”。在檢查市場的肉類和禽類產品時，要求出售的豬肉全部經過防疫檢疫，家禽類無病雞鴨上市。加強節日期間的食品安全工作。在“元旦”、“春節”、“五一”、“中秋”、“國慶”期間，為讓全鎮人民過上一個安定愉快的節日，鎮政府切實加強組織領導，結合自身實際，對轄區內食品安全監管工作認真謀劃，及早部署，全面檢查，牢固樹立“以人為本，安全第一，預防為主”的理念，對食品加工點經營點進行徹底清查，有效淨化了節日食品市場，對發現的問題及時指出，並採取切實有效的措施，消除各種安全隱患。

4、加強對農村小食店雜貨店的整治。我鎮要求各村委會幹部經常對各村小食店雜貨店的糧油麪酒乳製品飲料肉類和禽類等進行安全檢查，從銷售渠道上確保羣眾的飲食健康。

5、加強學校、工地食堂食品安全監管。我鎮組織了食品藥品安全領導小組成員經常性對各幼兒園、XA國小、XX國小、XX中學的食堂以及學校周邊的雜貨店進行安全檢查，要求食堂保持整潔衞生，健全衞生管理制度，建立食品購銷渠道登記，確保學生健康。大力整治學校周邊小食店環境，消除食品安全隱患。

二、20xx年的工作計劃

為確保我鎮羣眾食品藥品安全，切實加強我鎮食品藥品安全監管，徹底消除食品藥品安全隱患，在明年的工作中，我鎮將重點做好以下工作：

1、開展食品安全示範鄉鎮創建，着力建立食品安全保障的長效機制。

2、加大“元旦”、“春節”、“五一”、“中秋”、“國慶”等重大節日期間的食品藥品安全檢查工作，確保廣大羣眾過一個安全祥和的節日。

3加強宣傳，通過廣播、橫幅、標語、村民大會等方式廣泛宣傳食品安全知識，科學引導正確的消費觀，提高人民羣眾自我保護能力，形成全社會重視食品安全的良好氛圍。

4、加強監管，對生產加工銷售消費等環節進行重點檢查。尤其是加大力度，把工作重點放在監管村肉類農產品蔬菜等羣眾日常必需品上來，加強對學校食堂、超市、農貿市場、農村雜貨店、小酒坊等銷售網點的檢查，堵塞漏洞。

5、發動羣眾，分段監管分片負責，實現食品安全羣控羣防。

6、積極配合有關部門建立完善食品安全的各項制度，建立健全食品安全應急預案農產品質量安全例行監測制度進銷貨台賬制度餐飲業學校食堂量化分級管理制度食品放心工程綜合評價食品安全監管信用檔案等一系列制度，為食品安全提供製度保障。