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中式團體年度總結範文模板三篇

中式團體年度總結範文模板三篇

篇一:中式麪點師最新個人年度總結

轉眼之間,一年的光陰又將匆匆逝去。回眸過去的一年,在(改成中式麪點師崗位所在的單位)中式麪點師工作崗位上,我始終秉承着“在崗一分鐘,盡職六十秒”的態度努力做好中式麪點師崗位的工作,並時刻嚴格要求自己,擺正自己的工作位置和態度。在各級領導們的關心和同事們的支持幫助下,我在中式麪點師工作崗位上積極進取、勤奮學習,認真圓滿地完成今年的中式麪點師所有工作任務,履行好(改成中式麪點師崗位所在的單位)中式麪點師工作崗位職責,各方面表現優異,得到了領導和同事們的一致肯定。現將過去一年來在(改成中式麪點師崗位所在的單位)中式麪點師工作崗位上的學習、工作情況作簡要總結如下:一、思想上嚴於律己,不斷提高自身修養。二、一年來,我始終堅持正確的價值觀、人生觀、世界觀,並用以指導自己在(改成中式麪點師崗位所在的單位)中式麪點師崗位上學習、工作實踐活動。

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篇二:中式燈具的特點

中式燈具是指帶有濃郁中國元素的燈具,一般燈具上帶有中國特色的圖案,符合國內人對自己傳承的文化的認同感,所以受到越來越多國內外買家的追捧,成為燈飾行業的熱銷產品。進豐燈飾的中式燈具大氣,美觀,古樸,端莊。中式燈具有濃郁的中國韻味,中式雲石燈就是其中一種,中西合璧。

中式燈具講究的是雕刻彩繪、造型典雅,每款產品都能令人對過去產生懷念,對未來產生一種美好的嚮往。西方學者説“沒有中式元素,就沒有貴氣”。古香古色中式燈親近自然,樸實親切,簡單卻內涵豐富。添加了中式元素,使整體空間感覺更加豐富,大而不空、厚而不重,有格調又不顯壓抑。簡約時尚、高貴奢華的中式燈,更能給空間營造一種温馨復古、古香古色的氣氛。 中式燈具有很多顯著的特點,讓人第一眼就會喜歡上這種燈具。

1、中式燈飾多以實木為主體,搭配以雲石、玻璃、羊皮、布藝等材質的燈罩顯得古樸典雅;

2、中式燈飾造型多對稱結構,受中庸、平衡、對稱的影響,燈具多為左右對稱,體現出中國古代藝術中的平衡美;

3、中式燈飾多以色彩對比強烈的顏色為對比色,色彩明快清新,給人一種田園般的感覺;

4、中式燈飾所發光多為柔和的暖色光,給人一種温馨愜意的感覺;

5、中式燈飾圖案包含龍、鳳、花草、古人物等等。

篇三:中式烹調師工作總結

我出生於1966年10月,在1982年12月參加工作,自參工以來一直在火炬中學擔任學校食堂烹調工作。在工作上嚴格要求自己,認真履行學校後勤食堂職工工作職責,聽從指揮,服從安排,服務熱情,以高度負責的態度,在平凡的工作崗位上,實現自己的人生價值,得到同事和領導的肯定,深受社會人士的好評,多次被學校評為“優秀職工”。回顧過去,感概頗多,現將工作總結如下:

一、政治思想方面。

我認真學習黨的路線方針、政策,鄧小平理論和“三個代表”重要思想,以及黨和國家的教育政策、方針、教育法律法規,尤其是學習了《食品衞生安全法》、《學校衞生工作條例》、《食堂管理的各項工作職責》、《安全製備食物的十條原則》、《食品經營單位衞生審查量化評分表》、《預防食物中毒》等有關文件及條例和相關的食物食品知識,不斷提高自己的思想政治素質和業務理論水平。我非常熱愛本職工作,由於出身農村,十分珍惜這份來之不易的工作,實實在在的為用餐人員服務,想就餐者之所想,急用餐者之所急,堅持以大局為重,服從組織安排,聽從學校領導的安排,任勞任怨,默默奉獻,從不講個人得失,雖然自己是學校後勤職工,我從不認為自己就低人一等,總是以自己的實際行動做好食堂餐飲服務工作。保證學校就餐人員吃上營養可口的飯菜。

二、專業工作方面。

1、不斷鑽研自己的業務技能,高標準嚴要求做好本職工作。自擔任學校食堂烹調工作以來,始終腳踏實地,堅持高標準嚴要求,勤勤懇懇,求真務實,不斷創新,以強烈的事業心和高度工作責任感,保證學校就餐人員的用餐從不失職和失誤。並在技術上不斷提高自己的烹飪技術,能夠熟練的運用各種烹調技法,根據成菜的要求,對烹調的原料、輔料、調料進行加工。在實踐中我不斷探索,根據學校用餐人員的飲食愛好,不斷提高自己的刀功和烹調技術,配製有多套特色的菜譜,讓全體教職工和來往客人都能吃上香甜可口的飯菜,吃的滿意、放心,工作、生活舒心、開心。

2、認真做好食品衞生安全工作,把握好食品加工的各個環節。對食堂內的衞生及食品衞生進行不定期的檢查和清理,確保食品衞生安全,防止“病從口入”,防止食品污染和有害物質對用餐人員的危害,保障就餐人員的身體健康。成品存放實行“四隔離”:生與熟隔離,成品與半成品隔離,食品與雜品、藥品隔離,食物與天然冰隔離;環境衞生採取“四定”辦法:定人、定物、定時間、定質量,劃片分工,包乾負責;個人衞生做到“四勤”:勤洗手剪指甲,勤洗澡理髮,勤洗衣服被褥,勤換工作服。存放食品的櫥櫃、貨架隨時保持清潔,無黴斑、鼠跡。每天定時沖洗操作間、灶具和地面,認真擦拭餐廳地面和桌椅,嚴格保證操作間地面、門窗、玻璃以及周邊環境衞生,並不定時地做好消毒工作。確保無一例中毒事件發生,做好後勤食堂保障工作。

3、參與學校食堂管理工作。在食堂管理上狠抓了幾個環節:一是把好食堂原料進貨關,我不怕麻煩,不怕遠路,進市場,貨比多家,選購各種營養豐富的食品原料,保證物美價廉,讓教職員工吃得好,花錢少。二是當好食堂食品保管員。保證食品及原料不腐爛,不變質,不浪費,節省食堂開支,近幾年來,為學校節省了很大一筆開銷。三是保證按時開餐,保證開水正常供應,平時我起早貪黑,甚至星期天不休息,作好下星期的後勤準備工作。我從不怕苦怕累,也不失職失誤。由於食堂工作有特色,得到同事和領導的認可,深受社會人士的好評,多次被學校評為“優秀職工”,保證了學校工作的正常運轉。

4、加強團結協作,不斷進步,正確處理好人際關係。“人抬人無價之寶”,人際關係是我們做好本職工作的前提和基礎,作為烹調師就更應該處理好領導與教職員工的關係,並不是給領導送禮套近乎,而是服從領導安排,聽從領導指揮,做好本職工作,得到領導重視,勤於同領導交流溝通,相互交流信息和想法,隨時向領導轉達師生旨意及心願。自己做到以身作則,為人師表,在實際工作中不斷提高廚藝,以理服人,以德待人。在專業技藝上不斷創新,樹立良好的形象,言而有信,不給領導打小報告,不口是心非。同時經常和同事交流感情,以心換心,真誠相待,營造更加寬鬆和諧的工作與生活環境。

5、樹立極強的自信心,養成良好的廚德。在具體的烹飪工作中,特別講究身體力行,尊師重教,為人師表,帶徒授藝,甚至自己拜師學藝都已形成良好的風氣。廚德是烹飪師發展的前提條件,好廚藝是“冰凍三尺,非一日之寒”,必須一天天的積累,一年年的進步,好廚德也是一天天的積累,一年年的昇華。只有德藝都高的烹飪師,才有影響力,才有威信,才受人尊敬。於是,我堅持不斷提高自己的個人思想素養、廚藝水平,不斷改進服務態度,講究工作方法,增添工作措施,努力提高個人素質。

三、自身學習方面。

我在學校從事炊事工作一干就是三十年。從笨手笨腳到現在能獨立做事,這些進步都離不開學校領導的親切關心,同事的大力支持,師傅的用心引導,以及自己不斷的加強自身的學習。一是注重思想政治學習,養成讀書看報的良好習慣。關心時事政治,關注國家大事,做到頭腦清醒,不落後於形勢,不落後於時代。二是加強中式烹調業務方面知識的學習,關注有關烹調方面的書籍和資料,讓自己的專業水平不斷的提升。同時主動積極常收看一些有關中式烹調的電視節目,爭取從各方面獲取烹調知識,使自己增長見識,爭取讓自己的手藝有一個更新的發展。三是我將繼續堅持勤奮努力、踏實工作的優良作風,認真而努力地做好學校交給每一件事,帶着激情和責任感對待自己的本質工作。

四、其他方面。

我堅持遵守學校的各項規章制度,尤其是遵守勞動紀律,不缺勤,不曠工。一直以來,我都是堅持出滿勤,甚至超滿勤,還做了一些份外的勤雜工作。再則,遇到突發事件,力爭快速反應、高效處置,按照早預防、勤檢查、早治療的原則,一旦發生突發事件,快速反應,及時準確處置。

總之,我自參加工作以來,熱愛這份工作,就有決心和信心把烹飪工作做到極致,全心全意為之而奮鬥。三十年來,我雖然付出了很多,也得到了應有的回報,受到了領導的肯定,同事的認可,學生的好評,社會的稱讚。但是,我也還存在一些自己不滿意的方面,那就是還需要加倍努力多學習先進的理念,多學習先進的業務知識,使自身充滿綠色,時刻保持年輕、奮進、拼搏的心態。同時自己也還需要加強業務訓練,勤練內功,外塑形象,與師生一道,共甘苦,勤鍛鍊,真正學習食堂工作“更上一層樓”,給師生一個舒心,給家長一個放心,讓學校滿意。

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