酒店工程部年終個人總結報告（通用17篇）

酒店工程部年終個人總結報告 篇1

20____年在忙碌中飛快地過去了，工程部的工作在酒店領導關心和指導下，在各部門攜手配合下，本部門全體員工的辛勤勞動和不懈努力下克服了人員少,工作量日漸增大等困難，加大力度開展維護保養和設備改造工作，主動地解決設備設施存在的諸多問題，兢兢業業，任勞任怨，較好地完成了酒店領導佈置的各項工作任務。在硬件上及時保證了酒店的正常運營需要。在此，我將本年度的工作總結彙報如下：

一、完成主要任務

酒店設備設施已經運行3年多，工程設施設備維保期已過，因此，設備設施的維護保養任務越來越重，在通過加強內部人員管理，充分部門每個員工的特長和積極性，合理安排日常工作，積極培訓員工的實用技能知識，保質保量完成了酒店領導安排和下達的任務和日常維修保養任務。

20____年主要完成了以下工作任務：

1、 負二樓供水噪音問題進行整改系統工程

2、 負一樓發電機對空調動力系統線路整改

3、 配電房室內夏天温度高，加裝一台空調

4、 一樓監控室內加裝一個監控頭

5、 大堂門口客人撞裂大理石修補

6、 跟進地下停車場地板漆修補工程

7、 地下車場道閘漏水補漏工程

8、 2樓會議室舞台下面排水管漏水工程

9、 2樓會議室地毯邊修補工程

10、 2樓208天花漏水修補工程

11、 3F後樓梯天花漏水發黴修補工程

12、 3F廚房抽油煙機維修工程

13、 3F廚房鼓風機維修工程

14、 海鮮池維修工程

15、 跟進凍庫地板加裝不鏽鋼板

16、 3樓廚房排水管堵塞更換水管工程

17、 跟進3F會議室門口與廚房門窗簾安裝

18、 8721浴室天花漏水發黴工程

19、 8715空調不製冷更換供電設施 20、 4F陽台門口滲水修補工程

21、 十二樓老闆辦公室漏水處理工程

22、 員工宿舍熱水系統故障排除工程

23、 員工宿舍供水管路整改工程

24、 電梯空調維修與帶調換工程

25、 電梯年審跟進不合格整改工程

26、 跟進邁外迪網絡安全系統

27、 跟進天威網絡系統工程

28、 跟進樓頂酒店招牌線路整改

29、 跟進外圍燈維保工程項目 30、 員工飯堂牆磚脱落進行批膠

31、 負二樓水泵房設施進行全面除鏽與加黃油、補漆保養除完成以上項目工作外，對其它部門的日常維修工作，空調保養每年三次清洗塵網和空調主機蒸發器、發電機日常保養等。

二、加強節能降耗管理工作

節能降耗是工程部永恆的主題，在節能降耗方面，今年的主要工作是加強設備的保養，控制設備的運行時間參數，充分調動自身能力，對設備進行整改，以達到節能的目的。在日常工作中，隨時檢查用水器具，杜絕冒滴漏現象。檢查公共區域照明有無用電浪費現象，在達到功效滿足的基礎上，合理安排燈光的開關時間，熱水温度的控制，空調温度參數的設置，招牌與外圍景觀燈的合理開關時間，堅持每週每月對酒店的水電氣運行能耗分析，掌握能耗情況，做到合理科學的節約用水用電。

三、安全操作管理是工程部重中之重的責任。由於本部門的工作特殊性，經常接觸用電器具，動用電焊、用明火、攀高作業等，為確保操作人員的安全，提前對部門員工進行安全教育，加強部門員工的安全操作意識培訓，在搞高危險作業時，確保有人在場監護，全年部門人員無安全事故發生，積極提高員工的安全意識。

設備設施安全，定期每天對水泵房、發電機與配電房、熱水系統設施設備運行安全檢查，登記運行情況，每週對強弱電井設備檢查一次，確保設備安全運行。網絡系統每天進行重啟，確保路由器死機現象發生。會議室音響會後進行檢查，確保正常使用，對消防設施設備每半月進行啟動測試一次，地下污水泵每半月啟動一次，確保消防設施與污水排放能自動運行。

四、工作中的欠缺之處

1、部門之間協調不夠，有時維修不及時，不利於發揮員工的工作積極性。部門人員的文化及專業技能水平需待提高，禮貌禮節意識有待加強。

2、酒店設施由於多種原因，飾面發黴較嚴重，滴漏現象經常出現。

3、設備維保期已過，損壞與壽命期到的原因，維修成本不斷增加

4、節能降耗工作方面單靠工程部來管理是不夠的，需要各部門的管理人員積極配合與加強管理，需要酒店全體員工都有極高的節能意識。

五、工程部20__年工作計劃

1、解決飾面板與地腳線發黴問題，802洗手間房門內扇腐爛。

2、處理各地點滲水和滴漏原因。

3、計劃發電機進行大修保養一次，更換機油，調整氣門等。

4、計劃蓄水池清洗工作。

5、完成工程部的日常維修與保養工作。

最後祝大家新年快樂!在新的一年裏，將繼續帶領工程部全體員工為酒店做出應有的貢獻!

酒店工程部年終個人總結報告 篇2

尊敬的各位領導、同事們、你們好：

玉壺光轉、物換星移。我們帶着自信與喜悦走進了充滿希望的____年。回顧過去的一年，所走過的路程，心中感慨萬千。因為____年對於我們工程來説，可算是充滿了艱辛與挑戰的一年，下面我就把____年度的工作向在座的各位領導及同事們做以總結與彙報：

一、 規範管理，建設過硬的後勤保障團隊

由於我們工程部是一支較年輕的隊伍，大多人員都沒有從沒過酒店的維修工作，缺少實際工作經驗，因此我組織員工們，進行技能及行為規範培訓，培養他們高度的責任感和自信心。使他們懂得只要努力工作，工作就會帶給他們足夠的尊嚴和實現自我的滿足感。鼓勵他們不斷的提高技能超越自我，並且在年底我組織員工們進行了一次非常有意義的娛樂活動，通過掰腕子，增強體質增加員工們之間的感情交流，通過行走有軌電車，增加了員工們之間的合作默契。通過猜謎語促使員工們開發智力，善於動腦。通過形體比劃猜詞組，使員工們懂得只有互相協作才能取得成功。通過多種培訓。使他們在各個方面都有了長促的進步。在工作中克服了一個又一個的困難。解決了一個又一個的難題。同時我們建立了各項規章制度。要求每名員工必須做到克盡職守。

但是因為我們工程部是後勤部門，所做的工作是很少為人所知的，甚至有些人對我們的工作不以為然，持有偏見，認為我們不是營業部門，不能直接為酒店創效益，只能花錢，為此，我時常告誡我的員工説：“只要我們努力工作，做到勤儉節約，保障設備、設施完好為客人提供一個良好而又舒適的環境，就是為酒店創效益”，在這種思想指導下使我們的員工對各部門的設備、設施成功的維修了上萬次

一、 工程部的職責

如果將酒店比做一個人，我們工程部好比是一個人的心臟，而我們工程部的水、電、油、暖就好比是向各個部門輸送的血液、氧氣和營養，無論任何一個環節出現問題，都將會給酒店帶來無法挽回的經濟損失，直接影響酒店的聲譽和形象。為此我們建立了巡檢制度，發現問題急時解決，把一切事故都消滅在萌芽狀態之中，例如：今年冬天進九以來，我們接到餐飲部門的投訴，説我們酒店來用餐的客人普遍都反映室內温度不夠，空調吹冷風的問題。得知這一情況後我們大家經過仔細的分析和認真研究，發現是由於鐵路鍋爐房提供的熱源温度過低，也因為我們的換熱系統由於老化而造成的換熱效率降低所至，針對這一問題，將怎樣解決呢?我經過反覆思考後，果斷的做出決定，把低區的換熱罐，改造為空調系統換熱，把鐵路鍋爐房供應僅有的50多度熱能，全部轉換出來，從而達到空調所需要的温度，確保各部門正常營業。

二、 節能降耗，向固有的設備要效益

節水：有一段時期，我們經常發現低區供水系統不正常，時常有丟水的現象。我們通過對地溝管網進行了實地考查發現系統上出現了問題，為使這一問題能得到很好的解決，我們將原來直起供水，改造成變頻恆壓供水，並對水箱增加了電磁閥控制，其中水位控制器是利用一些廢舊門的電路板改造而成的，這樣即保證了水壓的平穩供應，而每個月又可節約用水1500噸。

節電：酒店在裝修期間為了提高視覺效果併為客人營造舒適的就餐環境，我們增加了排風設備，同時使用了大量的高功率的光源，但是開業後每月的電量與以往相比增加了百分之0.42在這種情況下，我常常在想怎樣工作才能既不影響光照度又能把電量降下來呢?經大家集思廣益，最後決定將91間客房的地燈，枱燈由原來40瓦蘑菇泡改成11瓦節能燈，把40瓦牀頭燈改成25瓦燭光泡，這樣可節約8.8千瓦，據此我們又把一至三層的格柵燈由原來的50瓦降至35瓦可節電2.2千瓦，而同時我們又把停車場的10盞400瓦鈉燈，降至3盞，可節電，3.88千瓦，通過採取這些措施，使耗電量比開業初期降低了百分之0.13。

降耗：由於客房的小冰箱以全部超過保修期，而每次製冷裝置維修都是由廠家更換，全套的製冷裝置，成本是160元，那麼90多台冰箱要這樣下去，是必造成很大的費用，我們的助理工程師諸英春師傅，通過在網上查閲大量的技術資料以冰箱經過反覆試驗，終於找出問題的關鍵所在，只要更換製冷片即可解決問題，其成本只需要26.5元，一項，就可節約1萬多元。可是廚房的冰箱又給我們帶來了新的問題，由於蒸發器泄漏，無法修補。如果因此而報廢非常可惜，重新購買則需要幾千元，為降低成本，節約資金，我們經過認真仔細的研究決定，用紫鋼管制做蒸發器。將其固定在物品架上，既不破壞箱體又增加了製冷量，類似這種情況的冰箱我們修復了三台，為酒店節約資金一萬兩千餘元。

三、 發揚團隊精神、展示多技能本領

1、在次客房裝修過程中，原計劃只是進行刮大白和換壁紙但是在實施過程中，卻發現很多樓層的棚項都有開裂和起層的現象，特別是8層、9層的棚面已經脱落下來，如果要重新做水泥灰層，則需要有有段時間的養生期，而且是既費人才又費物力。在這種情況下，我們馬上向領導請示，並説明如果由我們自己有石膏板吊棚，不但可以省時，還可以在人力上節約一大筆資金，領導經過了認真的研究，最終採納了我的薦意，還有就是在每層樓裝修前，我們工程部負責必須將室內所有的傢俱全部保護起來，並且把所有的電器設施全部拆除，等裝修結束後，再將其全部重新恢復。當時在我們電工少，工期又緊的情況下，我們在工作中不怕苦，不怕累，敢闖、敢幹而得名的小老虎領班王鐵巖，帶領兩名倒班電工，不分白天，黑夜，加班加點，按時完成了工作任務。

2、為了維護我們酒店的勞動紀律，加強院內的保安措施，領導決定由我們工程部負責在後院建一所房屋來做為保安辦公室我們接到這個任務後，大家羣策羣力，各自發揮了自己的特長，只用了六、七天時間，就將保安辦公室成功的砌築起來了，並得到了領導的讚賞。

3、在十月份的消防檢查中，消防部門提出了我們油、汽路管線的材料不合乎標準，需要進行改造。這了不影響正常營業，必須利用晚市後的時間開始做業。將原鋁朔管線全部改為鍍鋅管線，我們的王鐵巖、官子新、丁振忠三位同志，在不影響白天上班的情況下，連續工作了3個通宵，將所有的油、氣路管線全部改造完畢。順利地通過了消防部門的檢查驗證。

四、 上下同心，團結協作，展示應變能力

12月19日這天，酒店的其它工作人員跟平時一樣，陸續地走進酒店按部就班，準備開始工作的時候，誰也不會想到，此時，工程部的全體人員早已提前兩個多小時到崗，此刻正處於緊張的工作狀態中，因為市供電局在幾天前就下達了一個因為要進行線路改造，需對鐵源酒店以北方路段停止供電一天的通知，時間是12月19日早7時~晚5時當時我們接到這通知後馬上向領導進行彙報和請示，為避免酒店的聲譽受影響，為體現酒店的人性化服務，酒店領導經過認真研究，決定租用一台發電車來保證酒店各部門的正常營業。但由於所租用的發電車200千瓦的功率難以滿足酒店所有設備的用電需求，我們工程部召開了緊急會議，經過仔細地計劃和周密的分析，制定了兩套應急方案，決定對各部門和一部分的設備限電管制，工程部的人員全體出動，分別派專人進行死看死守，並對大家講明瞭，如果稍有疏忽，有較大的電流使用，就會造成直接經濟損失或發電車因滿負荷超載而停止發電。不但燒燬發電車，還會使酒店癱瘓，蒙受經濟損失的嚴重後果。所以我們大家一定要聽從指揮，各負其責，確保發電工作的順利進行。但a、b、c三項電流一直處於不平衡狀態，尤其是b項，總是特別接近滿負荷，我們的人員就分別到各部門不斷的進行電流調定。就這樣，在這個上午總算了有驚無險的平安度過，到了下午四點鐘，就在規定的送電時間既將要到的時候，大家逐漸放鬆緊張心情的時候，我們又接到通知，由於改線路工作進行的不順利，停電時間將繼續順延。此時，大家的心情又進入了緊張狀態，因為既將要面臨的是晚間用電高峯的開始。因此我們馬上又召開會議制訂了三套應急方案。為了減少酒店的經濟損失，經過了更加周密、嚴謹的佈置計劃，在對又一部分設備進行停止使用的同時，我們大膽地開啟亮化系統，用以製造鐵源酒店沒有停電的聲勢，來贏得客源。就這樣堅持到了凌晨兩點，修改線路的工作才成功的結束了，開始了正式供電，這時我們大家才深深的鬆了一口氣，拖着疲憊的身體離開了酒店。這次發電工作前後經歷了18個小時，所停電的時間之久和麪積之大，是我們沒有經歷過的。正是由於各部門的積極配合和我們工程部集體的智慧和力量，才使我們圓滿地完成了這次發電任務。

五、 ____年中工作的不足之處

____年的工作已經告一段落，有成績也有不足因為我的性情比較耿直，有時難免還有此急躁，所説出來的話就會容易傷人，這勢必會給工作帶來不必要的麻煩。在今後的工作中，我將調整好自己的心態，努力掌握電器方面的知識，在工作和學習中不斷地善自己，進一步提高工程部的服務標準和員工的技能，為在____年更好的為各部門服務，打下了良好的基礎。

七、____年工作計劃

我們已擬定了在____年將要計劃實施的幾個專項工程：1、為保證全酒店的空調，能在夏季正常使用，我們要對空 調機組進行全面地大修。

2、我們酒店的水資源受外界的控制，為防止因外界停水給酒店帶來的經濟損失，我們準備製做一個儲備水箱。

3、按市局的要求，也為了確保客人的經濟財產不受損失，我們要為客户的每個樓層都要安裝上監控系統。

4、各部門所使用的電量免遭非議，我們準備為各部門分增設電錶，以便於監控。

5、客房裝修期間所有0a房的外牆均已損壞，我們決定為0a房的外牆全部重新粘貼瓷磚，即保證了形象、美觀，又能預防雨水從窗口侵入。

以上的幾項工作計劃不是很全面，還需要在實施中逐步的進行完善。最後我要對工程部的全體同事們説：“你們辛苦了!我非常感謝你們!因為是你們的支持給了我自信與勇氣!是你們的付出成就了我們的希望和夢想，我要讚美你們吃苦耐勞的精神。”在新的一年裏我們一定會再創佳績。

酒店工程部年終個人總結報告 篇3

在領導和全體同志的關懷、幫助、支持下，本人緊緊圍繞中心工作，充分發揮崗位職能，不斷改進工作方法，提高工作效率，以“服從領導、團結同志、認真學習、紮實工作”為準則，始終堅持高標準、嚴要求，較好地完成了各項工作任務。

現將近年來工作情況總結如下：

一、強化意識，確立工作奮鬥目標

林業局作為政府的一個重要職能部門，肩負着改善生態環境、保護森林資源、推進綠化國土的重要使命，在推進經濟社會持續發展中起着至關重要的作用。而資源林政管理則又是林業部門的核心職能，其工作人員的素質優劣、依法行政水平高低、工作效能好壞，決定着政府職能作用的發揮，直接關係到部門的形象和人民羣眾的根本利益。本人自19_年調入資源林政股工作後，既感到無上光榮，又感到責任重大。因而首先在思想上高度警覺，自覺地把“依法行政、勤政為民”作為履行工作職責的準繩，把“領導放心、羣眾滿意”作為工作的出發點和落腳點，真正做到“權為民所用、情為民所繫、利為民所謀”。

二、加強學習，不斷提高自身素質

書到用時方恨少，我越來越深刻地認識到知識的欠缺，只有抓緊一切可利用的時間努力學習，才能適應日趨激烈的競爭，勝任本職工作。否則，不進則退，終究要被環境所淘汰。在學習方面，主要突出了三個重點：一是突出政治理論學習。按照局機關的統一安排，比較系統地學習了馬克思列寧主義、_思想、鄧小_、“_”重要思想和科學發展觀理論，學習了政治經濟學和社會主義市場經濟學理論。通過學習，增強了共產主義信念，進一步堅定了自己的政治立場，人生觀、價值觀更加明確，提高了辨別是非的能力、研究和解決問題的能力、適應市場經濟的能力，也消除了思想上的模糊認識，對黨在新形勢下的基本路線、方針、政策有了更加清晰的認識，政治理論水平有了新的提高，自覺貫徹執行黨對林業發展的有關路線、方針、政策，把恢復生態，構建人與自然和諧相處的生態文明社會做為奮鬥目標。二是突出法律法規的學習。可持續發展，就得保護森林資源、優化生態環境;構建和諧社會，就得讓人民羣眾知法守法，減少和杜絕森林違法犯罪行為。這就要求資源林政管理人員首先要知法懂法，並做好法規的宣傳解釋工作。為此，我利用閒暇時間，認真學習有關法律知識，先後認真學習了與資源林政管理有關的《森林法》、《森林法實施條例》、《野生動物保護條例》、《行政許可法》、《行政處罰法》、《林業行政處罰法程序規定》以及天然林保護有關規定等多部法律法規和行政規章，增強了法律法規意識，提高了依法行政、依法管理的水平。三是突出業務知識的學習。雖説我是資源林政管理崗位上的一名老兵，但仍深感自己的專業知識無法滿足日新月異工作的需要，不敢有半點懈怠。為此，按照學以致用的原則，我主動積極地自學專業知識，虛心請教領導和同事，對工作中遇到的專業問題，不迴避、不推諉、不退讓，力求吃透弄清，為開展、完成工作打下了一定的基礎。同時，注重計算機應用等專業技能的學習和實踐，掌握了計算機操作知識，適應了辦公自動化的需要。

三、恪盡職守，認真完成工作任務

我深知資源林政管理工作的重要性，多年來的工作實踐使我體會到，要幹好資源林政管理工作就要首先清楚自己所處的位置，清楚自己所應具備的職責和應盡的責任。按照分工，擺正位置，做到不越位，不離位、不超位，嚴格遵守職責，完成本職工作。只有把位置擺準，把職責搞清，團結同志、誠懇待人，腳踏實地，忠於職守、勤奮工作，一步一個腳印，從小事做起，老老實實做人，認認真真工作，才能完成好本職工作，進而創造性地開展工作。 近年來，本人在局領導的正確領導和股室同志們的大力支持下，在以下工作中做出了較好成績：

一是在森林資源消耗全額管理和採伐限額管理工作上，突出一個“勤”字。即：勤調查、勤走訪、勤清理、勤檢查、勤登記。發現問題及時處理，做到防患於未然，對有效控制森林資源消耗發揮了積極作用。

二是在審核發放林木採伐許可證工作中，突出一個“嚴”字。即：嚴格政策、嚴格手續、嚴格程序。對前來申請辦證人員，一視同仁，熱情接待，堅持原則，嚴格把關。對符合政策、符合程序、手續完備的迅速辦理，對不符合規定和要求的堅決不予辦理。幾年如一日，不發“人情證”、不辦“關係事”，真正做到了讓“領導放心、羣眾滿意”。

三是在票證管理工作中，突出一個“實”字。認真執行和自覺遵守票證管理制度，嚴格票證申領、交換程序，做到“票款兩清”。幾年來，本人在票證管理過程中，從未出現過任何差錯和失誤，有效地保證了票據的真實性和嚴肅性。

四是在協作工作中，突出一個“誠”字。我縣林業工作頭緒多、人員少、工作程序交叉，需要各專業股室協作配合。每當遇到協作配合工作時，本人總是自覺地把分外工作當做分內工作、他人工作當做自己工作一樣對待，誠心誠意，一絲不苟，盡其所能做好工作，得到了同事們的一致好評。

五是在臨時工作中，突出一個“信”字。在日常工作中，經常遇到領導交辦的突發性臨時工作。每當此時，本人總是在處理好本職工作的同時擠出時間，專心致志、全心全意地去在規定的時間內，保質保量地完成領導交辦的臨時工作任務。因而有領導在私下説，把工作交給_x就放心，誤不了事。

四、嚴於律已，不斷加強作風建設。

一年來我對自身嚴格要求，始終把耐得平淡、捨得付出、默默無聞作為自己的準則，始終把作風建設的重點放在嚴謹、細緻、紮實、求實、腳踏實地埋頭苦幹上。在工作中，以制度、紀律規範自己的一切言行，嚴格遵守機關各項規章制度，尊重領導，團結同志，謙虛謹慎，主動接受來自各方面的意見，不斷改進工作;堅持做到不利於機關形象的事不做，不利於機關形象的話不説，積極維護機關的良好形象 五、團結同志，積極發揮集聚效應

俗言説：一隻筷子容易斷，一把筷子折不彎。這句俗語揭示了團結的真諦，團結出力量，團結出效益。幾年來，本人在工作實踐中，以“與人為善”為宗旨，對待單位同事，無論是領導還是羣眾、無論是年長還是年幼、無論是人前還是人後，都是一個樣。在堅持大是大非原則前提下，誠心對待、高度尊重、親密團結。只説有利於團結、有利於工作的話，只做有利於團結、有利於工作的事。對待前來辦事的羣眾，視若親人，做到“送一張笑臉、道一聲問候、遞一把椅子、敬一杯茶水、給一個滿意”。

總之，幾年來，本人以“勤勤懇懇做事、老老實實做人”為宗旨，默默耕耘在資源林政管理工作崗位上，以堅守崗位、履行職責為己任，從不計較個人得失，從未向領導張口，從未向組織伸手。雖然做了一些工作，取得了一些成績，也得到了組織、領導和同事們的認可(年年被評為先進工作者)，但距領導和同志們的要求還有不少的差距：主要是對政治理論和文字基礎的學習抓得還不夠緊，學習的系統性和深度還不夠;工作創新意識不強，創造性開展不夠。在今後的工作中，我將努力發揚成績，克服不足，以對工作、對事業高度負責的態度，腳踏實地，盡職盡責地做好各項工作，不辜負領導和同志們對我的期望。

酒店工程部年終個人總結報告 篇4

今年工程部的工作，在酒店領導的關心愛護和大力支持下，在部門全體員工的辛勤勞動和不懈努力下，克服了人員減少、工作量增大等困難，大力開展維修保養和挖潛技術改造工作，積極主動地解決設備設施存在的各種問題，兢兢業業、任勞任怨，比較圓滿地完成了酒店領導佈置的各項任務。以下是今年的工作總結。

一、開展預防維修，提高設備功效

對中央空調1號主機進行年度維修保養，採用機械除垢和化學除垢雙結合的科學清洗方法，清除了蒸發器和冷凝器上的結垢，把主機的高壓降到正常工作範圍內。對冷卻水泵、冷凍水泵進行季節性維修保養，更換軸承和防水密封，並做防鏽處理，使設備的工作效率恢復到正常運行水平。對中央空調系統進行挖潛技術改造，增加冷卻塔的布水量，科學地調整冷凍水的流量、流速、揚程和進出水温度。

對空調製冷效果差、風機盤管噪音大的客房，進行一級維修保養。拆下風機盤管，進行除塵除垢清洗，對電機進行加油、風葉偏心矯正、更換軸承和電容器。對風機盤管做防振動技術處理，降低空調噪音，提高製冷效果，對大堂空調櫃機進行化學清洗、調整。

在進行一級維修保養的房間內，同時對房間內其它設備設施進行保養。檢查鋁合金窗户、把手、窗簾軌道和滑輪;檢查牀控板、燈具、傢俱和馬桶水箱等。拆下衞生間排氣扇進行除塵、清洗和加油。清除衞生間排水管s彎處的頭髮等雜物，保持排水暢通。

二、採用新型建材，解決遺留問題

客房一樓走廊的牆紙由於牆體滲水而發黑，影響了酒店的形象。我們向裝修公司提出解決方案，採用木夾板刷防水材料做底襯防水組合，面板為不鏽鋼秀的牆裙，美觀大方，杜絕了牆體滲水發黑的現象。同時為了達到消防規範的要求，又在防火門和走廊安裝了新型led緊急出口燈。

除了對遺留問題積極加以解決外，還對集體宿舍存在的不足進行整改，在房間安裝有線電視線路，豐富了員工的業餘文化生活。將集體宿舍和四合院所有房間的電源開關改為漏電保護斷路器，從技術上保證了員工和出租户的人身財產安全。將廢棄的倉庫、油庫、廁所等改為出租屋，為四合院出租屋安裝雨棚，修補門窗、屋頂，解決出租户的實際困難，提高出租率，為酒店增加了收入。

三、加強能源管理，杜絕跑冒滴漏

酒店的電度計量，經常出現總表和各部門分表之間存在很大的逆差，特別是夏季空調使用高峯時更加明顯。我們現場測量各部門的分時電流，計算視在功率，做電力平衡測試，發現舒心餐廳用電計量異常。為了保證酒店利益不受侵犯，確保用電計量的公正、準確，我們對承包部門的電路進行整改，使每個承包部門都單獨一路電源到工程部總配電櫃進行計量，選用先進的電子電度表，減少了因線路損耗給酒店帶來的無謂損失，杜絕了偷電、竊電等損公肥私的行為。

酒店的消防系統由於和舊生活水管相連在一起，只要消防水泵一啟動，水就流到客房各個樓層的舊管道。不僅消防水管壓力不足，還造成客房走廊到處漏水，影響正常營業，並且存在很大的消防隱患。我們首先對舊生活水管和消防管道進行封堵和隔離，將客房樓層後工作間的用水改為自來水直供，解決了漏水的問題。

酒店工程部年終個人總結報告 篇5

自20xx年x月酒店開業入職以來，我一直擔任着酒樓傳菜部主管一職。在20xx年這一年的工作中，自身素質和工作能力都得到了明顯的鍛鍊和提高。年中，酒店安排我分管了二樓豪包的接待服務工作、布草、PA保潔等部分後勤工作。回顧這一年忙碌而又緊張的工作，有很多的收穫和體會，現將全年的工作情況做如下總結匯報。

一、工作的整體回顧

酒店業作為第三產業，牢牢把握思想，樹立服務意識是每名員工的在酒店行業服務的開門磚。一個企業，贏利是第一目標，也是企業生存的保障;一個部門的工作也要緊緊圍繞企業的中心工作來做文章。我們每一名員工更是要樹立“品牌意識”，傳承“以店為家”的經營服務理念，享津門酒樓作為國有企業，不僅追求經濟效益，也要講究社會效益，所以我們每名員工應以最飽滿的精神狀態更好的為每一位客人提供熱情周到的服務。

作為主管，首先在熟練掌握部門職能的同時，要做到嚴於律己，每天例會前做到有準備有安排，在平時的工作中多發現、多觀察、多動手，做到紀律嚴明、懲戒得當，合理的進行人員的分工及工作任務的分配。定期或不定期的與部門員工進行溝通交流，以便深入的瞭解員工的思想動態，並在例會上讓大家建言獻策，收集大家在工作上的意見建議，更好的提高部門員工的單位時間內的工作效率。在每天工作結束時，總結一天中發現的問題，制定改進措施。

在日常管理工作中，我也在不斷的調整工作方法，進行具體問題具體分析，並進行相關的崗位技能培訓，根據部門內不同的崗位要求制定相關的細則制度及巡查記錄表，更好的規範員工行為、責任到人、量化員工的工作質量。除此之外，進行走動式管理，更好的瞭解每個人在崗位上的工作情況。

二、20xx年完成工作情況

1、本部門傳菜員服務技能有所提高。本年度根據我部門傳菜員的實際技能水平及崗位業務需要，制定了《傳菜員培訓計劃細則》，目的在於對部門員工的儀容儀表、禮貌禮節及服務技能進行總體規範、要求。

2、二樓豪包的衞生情況、服務質量及營業收入有所提高。接管二樓包間以來，首先對餐具、物品進行盤點及清洗，在每餐開餐前進行檢查，督促服務員注重服務細節和質量，認真傾聽客人的每項需要。並針對客人的實際情況，為客人推選店內菜品，做到細緻周到，從而提高客人的用餐滿意度，提高單桌用餐標準。

3、保潔員業務有所提高，地毯的清洗的時間安排得到合理調整。為了給客人提供一個整潔乾淨的公共就餐環境，使全樓的公共環境衞生做到統一規範統一標準，我制定了巡查記錄表，公共區域衞生劃分區進行責任到人，增添了大家對工作的責任感。酒店內地毯、大理石地面的清洗和保養時間也進行了合理的調整，改變了原來一週清洗一層樓的安排，而是有規律有計劃的進行挑洗，從而大大的節約了清洗成本。

4、布草得到了統一管理。布草間內的布草屬於酒店固定資產，應進行合理的收發利用。制定的《布草間制度及操作流程》，給布草管理提出了明確的要求，做到數目清楚，有據可查，遵循“先進先出、後進後出”的原則，降低破損、流失情況的發生，降低布草成本。

三、工作中存在的問題

1、工作態度上過於着急，在方式方法上還需要循序漸進。

2、雖然針對各個崗位制定了相應的服務、管理規範，但是還需要進一步的落實、加強。

3、員工樹立推銷意識不強，服務員對酒店一些特色菜餚不瞭解，與客人溝通信息不對稱。

四、明年的構想

1、合理調配人員，充分利用員工，使部門內員工做到“一專多能”，不僅僅侷限於做好自己的工作，還要能勝任其他崗位的工作。一方面可充分調配人員，另一方面可以減少酒店人員開支。

2、提高服務員的服務技能及標準，對新員工和後進員工做好輔導工作，做好員工的定期培訓工作，組織技能評比，呈現技能標準，給員工之間提供溝通交流的機會，對錶現優異的員工予以獎勵。

3、有針對性的對餐廳進行清潔整理和保養維護，提高餐廳衞生質量及餐廳設備設施的使用壽命。

4、針對二樓包間面積大、就餐人數多，承接壽宴、百歲宴、小型聚會等優勢，進行定製營銷，針對不同的消費人羣制定相應的菜單可供選擇。全樓也可根據每個包間的實際情況及消費人羣進行定製營銷，在客人定餐初期除了詢問客人人數外，關心客人有無其他的特殊要求，時間有無特殊含義，進行整合營銷，使客人感受到賓至如歸的感覺。做到全員瞭解、全員營銷。

20xx年即將過去，在這一年中有很多工作上的心得體會，工作能力也有了明顯的提高，領導的信任是我不竭的動力，同事的支持是我工作順利進行的的強大支柱。新的一年我將繼續盡心做好自己的本職工作。在生活中，勤勤懇懇做事，嚴格要求自己，在任何時候都要起到模範帶頭作用，為酒店貢獻自己的力量。

酒店工程部年終個人總結報告 篇6

我們帶着自信與喜悦走進了充滿希望的20--年上半年。回顧過去的半年，所走過的路程，心中感慨萬千。因為20--年對於我們工程來説，可算是充滿了艱辛與挑戰的上半年，下面我就把20--年上半年的工作做以總結如下：

一、規範管理，建設過硬的後勤保障團隊

由於我們工程部是一支較年輕的隊伍，大多人員都沒有從沒過酒店的維修工作，缺少實際工作經驗，因此我組織員工們，進行技能及行為規範培訓，培養他們高度的責任感和自信心。使他們懂得只要努力工作，工作就會帶給他們足夠的尊嚴和實現自我的滿足感。鼓勵他們不斷的提高技能超越自我，並且在年底我組織員工們進行了一次非常有意義的娛樂活動，通過掰腕子，增強體質增加員工們之間的感情交流，通過行走有軌電車，增加了員工們之間的合作默契。

通過猜謎語促使員工們開發智力，善於動腦。通過形體比劃猜詞組，使員工們懂得只有互相協作才能取得成功。通過多種培訓。使他們在各個方面都有了長促的進步。在工作中克服了一個又一個的困難。解決了一個又一個的難題。同時我們建立了各項規章制度。要求每名員工必須做到克盡職守。

但是因為我們工程部是後勤部門，所做的工作是很少為人所知的，甚至有些人對我們的工作不以為然，持有偏見，認為我們不是營業部門，不能直接為酒店創效益，只能花錢，為此，我時常告誡我的員工説：“只要我們努力工作，做到勤儉節約，保障設備、設施完好為客人提供一個良好而又舒適的環境，就是為酒店創效益”，在這種思想指導下使我們的員工對各部門的設備、設施成功的維修了上萬次。

如果將酒店比做一個人，我們工程部好比是一個人的心臟，而我們工程部的水、電、油、暖就好比是向各個部門輸送的血液、氧氣和營養，無論任何一個環節出現問題，都將會給酒店帶來無法挽回的經濟損失，直接影響酒店的聲譽和形象。為此我們建立了巡檢制度，發現問題急時解決，把一切事故都消滅在萌芽狀態之中，例如：去年冬天進九以來，我們接到餐飲部門的投訴，説我們酒店來用餐的客人普遍都反映室內温度不夠，空調吹冷風的問題。得知這一情況後我們大家經過仔細的分析和認真研究，發現是由於鐵路鍋爐房提供的熱源温度過低，也因為我們的換熱系統由於老化而造成的換熱效率降低所至，針對這一問題，將怎樣解決呢?我經過反覆思考後，果斷的做出決定，把低區的換熱罐，改造為空調系統換熱，把鐵路鍋爐房供應僅有的50多度熱能，全部轉換出來，從而達到空調所需要的温度，確保各部門正常營業。

二、節能降耗，向固有的設備要效益

節水：有一段時期，我們經常發現低區供水系統不正常，時常有丟水的現象。我們通過對地溝管網進行了實地考查發現系統上出現了問題，為使這一問題能得到很好的解決，我們將原來直起供水，改造成變頻恆壓供水，並對水箱增加了電磁閥控制，其中水位控制器是利用一些廢舊門的電路板改造而成的，這樣即保證了水壓的平穩供應，而每個月又可節約用水20--噸。

節電：酒店在裝修期間為了提高視覺效果併為客人營造舒適的就餐環境，我們增加了排風設備，同時使用了大量的高功率的光源，但是開業後每月的電量與以往相比增加了百分之--在這種情況下，我常常在想怎樣工作才能既不影響光照度又能把電量降下來呢?

經大家集思廣益，最後決定將--間客房的地燈，枱燈由原來40瓦蘑菇泡改成11瓦節能燈，把40瓦牀頭燈改成25瓦燭光泡，這樣可節約8.8千瓦，據此我們又把一至三層的格柵燈由原來的50瓦降至35瓦可節電2.2千瓦，而同時我們又把停車場的10盞400瓦鈉燈，降至3盞，可節電3.88千瓦，通過採取這些措施，使耗電量比開業初期降低了百分之0.13。

降耗：由於客房的小冰箱以全部超過保修期，而每次製冷裝置維修都是由廠家更換，全套的製冷裝置，成本是---元，那麼--多台冰箱要這樣下去，是必造成很大的費用，我們的助理工程師---師傅，通過在網上查閲大量的`技術資料以冰箱經過反覆試驗，終於找出問題的關鍵所在，只要更換製冷片即可解決問題，其成本只需要--元，僅此一項，就可節約-萬多元。可是廚房的冰箱又給我們帶來了新的問題，由於蒸發器泄漏，無法修補。如果因此而報廢非常可惜，重新購買則需要幾千元，為降低成本，節約資金，我們經過認真仔細的研究決定，用紫鋼管制做蒸發器。將其固定在物品架上，既不破壞箱體又增加了製冷量，類似這種情況的冰箱我們修復了三台，為酒店節約資金--餘元。

三、發揚團隊精神、展示多技能本領

在這次客房裝修過程中，原計劃只是進行刮大白和換壁紙但是在實施過程中，卻發現很多樓層的棚項都有開裂和起層的現象，特別是8層、9層的棚面已經脱落下來，如果要重新做水泥灰層，則需要有有段時間的養生期，而且是既費人才又費物力。在這種情況下，我們馬上向領導請示，並説明如果由我們自己有石膏板吊棚，不但可以省時，還可以在人力上節約一大筆資金，領導經過了認真的研究，最終採納了我的薦意，還有就是在每層樓裝修前，我們工程部負責必須將室內所有的傢俱全部保護起來，並且把所有的電器設施全部拆除，等裝修結束後，再將其全部重新恢復。當時在我們電工少，工期又緊的情況下，我們在工作中不怕苦，不怕累，敢闖、敢幹而得名的小老虎領班---，帶領兩名倒班電工，不分白天，黑夜，加班加點，按時完成了工作任務。

為了維護我們酒店的勞動紀律，加強院內的保安措施，領導決定由我們工程部負責在後院建一所房屋來做為保安辦公室我們接到這個任務後，大家羣策羣力，各自發揮了自己的特長，只用了六、七天時間，就將保安辦公室成功的砌築起來了，並得到了領導的讚賞。

在-月份的消防檢查中，消防部門提出了我們油、汽路管線的材料不合乎標準，需要進行改造。這了不影響正常營業，必須利用晚市後的時間開始做業。將原鋁朔管線全部改為鍍鋅管線，我們的---三位同志，在不影響白天上班的情況下，連續工作了3個通宵，將所有的油、氣路管線全部改造完畢。順利地通過了消防部門的檢查驗證。

四、上下同心，團結協作，展示應變能力

-月-日這天，酒店的其它工作人員跟平時一樣，陸續地走進酒店按部就班，準備開始工作的時候，誰也不會想到，此時，工程部的全體人員早已提前兩個多小時到崗，此刻正處於緊張的工作狀態中，因為市供電局在幾天前就下達了一個因為要進行線路改造，需對--酒店以北方路段停止供電一天的通知，時間是-月-日早7時~晚5時當時我們接到這通知後馬上向領導進行彙報和請示，為避免酒店的聲譽受影響，為體現酒店的人性化服務，酒店領導經過認真研究，決定租用一台發電車來保證酒店各部門的正常營業。

但由於所租用的發電車200千瓦的功率難以滿足酒店所有設備的用電需求，我們工程部召開了緊急會議，經過仔細地計劃和周密的分析，制定了兩套應急方案，決定對各部門和一部分的設備限電管制，工程部的人員全體出動，分別派專人進行死看死守，並對大家講明瞭，如果稍有疏忽，有較大的電流使用，就會造成直接經濟損失或發電車因滿負荷超載而停止發電。

不但燒燬發電車，還會使酒店癱瘓，蒙受經濟損失的嚴重後果。所以我們大家一定要聽從指揮，各負其責，確保發電工作的順利進行。但a、b、c三項電流一直處於不平衡狀態，尤其是b項，總是特別接近滿負荷，我們的人員就分別到各部門不斷的進行電流調定。就這樣，在這個上午總算了有驚無險的平安度過，到了下午四點鐘，就在規定的送電時間既將要到的時候，大家逐漸放鬆緊張心情的時候，我們又接到通知，由於改線路工作進行的不順利，停電時間將繼續順延。

此時，大家的心情又進入了緊張狀態，因為既將要面臨的是晚間用電高峯的開始。因此我們馬上又召開會議制訂了三套應急方案。為了減少酒店的經濟損失，經過了更加周密、嚴謹的佈置計劃，在對又一部分設備進行停止使用的同時，我們大膽地開啟亮化系統，用以製造--酒店沒有停電的聲勢，來贏得客源。就這樣堅持到了凌晨兩點，修改線路的工作才成功的結束了，開始了正式供電，這時我們大家才深深的鬆了一口氣，拖着疲憊的身體離開了酒店。這次發電工作前後經歷了18個小時，所停電的時間之久和麪積之大，是我們沒有經歷過的。正是由於各部門的積極配合和我們工程部集體的智慧和力量，才使我們圓滿地完成了這次發電任務。

五、上半年中工作的不足之處

20--年上半年的工作已經告一段落，有成績也有不足因為我的性情比較耿直，有時難免還有此急躁，所説出來的話就會容易傷人，這勢必會給工作帶來不必要的麻煩。在今後的工作中，我將調整好自己的心態，努力掌握電器方面的知識，在工作和學習中不斷地善自己，進一步提高工程部的服務標準和員工的技能，為在下半年更好的為各部門服務，打下了良好的基礎。

酒店工程部年終個人總結報告 篇7

20xx年工程部在酒店領導的關心和支持下，在部門各人員工的努力下，順利完成了20xx年的各種維修和接待任務，現將本年工作情況作如下彙報：

1、部門員工克服了人員編制不滿、工作量大等困難，積極主動解決各種設備存在的問題，任勞任怨，比較圓滿地完成了領導佈置的各項工作;

2、部門在工作中存在的不足：

① 員工集體觀念不強;

② 缺乏團隊精神

③ 工作熱情不高

④ 和其他部門溝通相對困難

⑤ 技術水平也參差不齊;

⑥ 部分員工缺乏獨立工作能力，工作依賴性較強

⑦ 工作主動性也較差

⑧ 節約意識淡薄;

3、在本年度維修過的設備基本達到了運行週期，技術革新也有所收穫，我們對黑山谷酒店房務部熱水機組的清洗、除垢，這是需要專業技術人員才能做到的，但我們進行了嘗試，最終達到了預期的效果，為酒店節約了成本、創造了效益;

工程部20xx年工作計劃

一、工程部總體工作：

為確保酒店動力工作正常運行，要進一步加強設備的維護運行管，加強計劃檢修保養。設備的巡檢，保證好消防、電梯、配電、中央空調、供水系統、廚房設備設施等正常運行。進一步加大能源管理力度，加強成本意識，完善物耗材料管理，大力抓好挖潛力的修舊利廢工作。加強人員培訓，技能培訓，爭取人員一專多能，充分利用人力資源，樹立後台為一線部門服務的思想，促使工作再上台階。

二、重點工作如下：

1、狠抓工程部員工的培訓考核工作，從禮節、禮貌、儀容儀表、服務意識、

服務程序、服務質量等方面入手。到提高工作技能，提高工作效率，改善工作形象，做到一專多能，培養成綜合技工;

2、加強主動性、協調性，協調好與各部門之間特別是前台之間上、下級部門之間的工作，做到工作及時，不推諉，多做事;

3、做好安全第一，預防為主的方針，杜絕工傷事故的發生;

4、按照檢修保養制度，抓好大型關鍵設備的計劃檢修、保養，做好每天巡檢登記，作為對部門班組的考核依據;

5、樹立經濟意識，控制成本，加強修舊利廢，進一步降低成本，

1) 把握修復工作的工程質量，保證不返工，達到運行週期，以減少維護成本。

2) 跟蹤大件配件的質量，以達到運行週期。

3) 嚴格控制外修項目，儘可量自行維修。

4) 加強廢件的修復工作，最大限度減小酒店成本支出。

5) 加大技術革新，創造新的小效益。(如熱水機的清洗與除垢工作)

總之，事情無論大小 ，做到親力親為，只有不斷的自我加壓，對事業充滿激情，對酒店充滿感情的信心，才做好自己的工作。

酒店工程部年終個人總結報告 篇8

本月的工作又告一段落，在這段時間裏、我服從工作安排，加強自身的學習鍛鍊，認真履行職責，全方面提高完善了自己的思想認識、工作能力和綜合素質，較好的完成了部分工作任務。雖然工作上經歷了很多困難，但對我來説每一次都是很好的鍛鍊，感覺到自己逐漸成長了。感謝公司給我機會和時間讓我去學習、增強自我的見識。現將個人近期工作體會總結如下：

第一，態度決定一切，可以説，這段時間工作的過程也是我自己心態不斷調整、成長的過程。因為管理不是我的強項，雖然正式進公司有一段時日了，我也有太多的茫然。整天回去看一些書、電腦上查找一些資料，好像還是無濟於事，而在工程方面，莫名而來的一些工程報備資料更是讓我抓狂。剛開始，我甚至懷疑我適合這份工作嗎?後來我發現，時間是我的救星，通過自己不斷的調整心態，雖然沒有人説，但我自然而然的就知道了作為一名工程現場監管人員該做的一些什麼事情，我們不僅要熟悉施工技術，而是要真正得得對整個工程要起到一個監管作用 (圖紙的熟悉、安裝的質量、收邊收口處理方式、美觀度夠不夠、施工人員的文明施工、安全以及一些應急突發情況的協調處理等)。 接觸多了一些不懂、甚至一些沒有接觸過的東西也迎刃而解了，頓時讓我豁然開朗。如今只要有工作，我會以充分的熱情來迎接、幹好事情。心態的調整使我明白在各個崗位都有發展才能、增長知識的機會。如果我們能以充分的熱情去最工作，也能成為最精巧的職工;如果以冷淡的態度去做最高尚的工作，也不過是個平庸的工匠。擁有積極的心態，就會擁有一生的成功。

第二，學習無止境，職業只是學生生涯的一種延續，重要的是將學校裏學的理論知識運用到工作中，並進一步提高、升級。現在的我當務之急就是拼命的學習，整天的翻閲書本，為的是能儘快熟悉工作，有機會接觸實踐工作。結合書本上所學的相關知識，我覺得需要進一步摸索和思考，靈活的運用，來解決實際的問題。

第三，即使是最基礎的工作，也需要不斷地創新求進，以提高工作效率。我工作的很大一部分內容，就是項目管理工作，本以為測量、現場管理是一種比較枯燥的工作，其實，如果用心多思考一下，並不覺得是那麼死板乏味。接觸工作至今，我也慢慢形成自己獨特的方法。當然，隨着工作的深入，還有更多新的內容等待我去學習，去思索。 當然，我也存在着一些不足之處：因為去工地的機會多，實地學習的機會也多，學東西很快;管理工作也經常出錯，還需要更多的鍛鍊機會;過於注重工作的進度對工作內容的全面性考慮不足;工作有時不夠主動等。在接下來的工作中，我將本着對本職工作的認真和責任心，把工作做好做精。

另外，我對公司現行管理制度也有自己的看法。公司應注重提高員工工作效率，我認為無止盡的上班只會讓人身心疲憊，而喪失工作熱情，自然而然工作效率也下降，而正常的節假日能緩解員工壓力，使之勞逸結合。我建議工程也應該實行週末休息，同時我也考慮到工程部實行這個規定也存在一定困難，所以建議員工在休息日能輪流值班，這樣更能體現公司關愛員工的人性化管理。

總之，我將以公司的經營理念為座標，將自己所學知識和公司的具體模式相互融合，利用自己精力充沛、接受能力強的優勢努力學習業務知識和領先技術，為公司的發展盡我綿薄之力。 以上為本人在這段時間裏粗略的工作總結，請領導審閲，如有不到之處，請領導指出，以便本人及時改正，從而能更好地工作。

酒店工程部年終個人總結報告 篇9

20__年工程部按照酒店的標準要求，我工程部全體員工在酒店領導的正確指導下，以及同各部門的密切配合，團結一致。工程部在今年圓滿地完成了酒店領導交給的各項任務，保證了酒店所有設備的安全運行，取得了一定的好成績，在今年(1——11月)工程部共維修單1832張，7899項，電話報修2638項，總計10537項。

一、自進年以來，工程部的全體同志按照酒店領導每次召開的有關會議精神，我們都能夠認真傳達，貫徹領會會議精神，把會議精神落實到實際工作中去，制定了一週部門例會制度，提高工作效率和服務質量，在日常工作中，工程部每位員工都做到：眼看;鼻聞;耳聽和手模。發現設備缺陷，及時排除，絕不留後患。

二、在工作中，工程部的員工們肩負着酒店所有設備的維修工作，及供水和供電等設備的正常運轉，隨着副樓出租的正常運行，宿舍出租的正常運行，酒店星評複審，工程部的工作量增加不少，工程部克服人員少，維修量大，做到了應修必修，修必修好的原則，應定期保養的設備，就一定保養好，每一項設備都有設備主人，每天巡視，發現設備缺陷和異常情況及時處理，在今年巡迴檢查發現;高壓配電設施使用多年，變壓器噪聲大，高壓油斷路器油位偏底，電纜接頭，絕緣老化，如繼續使用，易造成相間短路爆炸，對設備造成重大損壞，後果不堪設想，為了解決這一重大隱患。我們工程部的員工及時向經理彙報，經過商討，制度了維修施工安全方案：對電纜接頭進行處理，添加高壓絕緣由對各開關接頭和母線排接頭緊固，對高壓配電進行全面的清潔衞生。設備的老化引起了部門重視，又相續對其它設備進行全面檢查，發現部分設備均已老化，7個樓層電纜對接點及1樓電纜對接點發熱，如繼續滿負載的使用，將會造成相間短路，對設備造成重大損壞，經過開會研究決定對此進行維修處理;員工要在吊頂天花板狹窄處和低壓配電進行維修處理，過程中員工們不怕髒，不怕累克服了一切困難，各人發揮了各人的技能，保證了酒店電設備的正常運作。今年15號颱風，十月一日將登陸海南三亞。九月三十號上午8點，風雨欲來，工程部全體員工在台風來臨之際加班加點，事先對酒店客房門窗，廣告招牌，太陽能熱水箱，消防設備，設施，高低壓配電箱和材料倉庫等進行安全防禦措施。下午三點對酒店大堂玻璃門進行封板加固接着裝沙袋堵大堂門和高低壓配電房門，並檢查酒店可能被颱風襲擊造成損壞的地方。晚上九點，陣風一陣猛過一陣，雨下不停，颱風逼進三亞，工程部全體員工堅守崗位，做好抗風搶險工作。晚上十點，風力加強，雨下的很大。給酒店7樓頂造成大量的積水，工程部頂着大風大雨到樓頂進行排水，到十一點，酒店員工通道又被大風吹破玻璃2塊，工程部員工又趕到員工通道外對被風吹壞的地方進行封板頂住大風大雨。接着客房總機的窗又被颱風吹壞，工程部員工又及時趕到，對窗口修補，颱風持續大作，暴雨下得不停，哪裏有險情哪裏就有工程部員工的身影。十月一日凌晨1點，七樓頂的太陽能水箱被風吹壞，工程部員工不顧颱風的危險，冒着大風大雨爬上七樓頂，用繩子栓住腰間象動物一樣的爬着移動，慢慢靠近太陽能水箱，對被風吹壞的鐵皮進行修復加固。凌晨3點，猛風大作，雨越下越大，六樓的防火門被風吹開，低壓配店房電纜溝又滲水，為了安全，工程部的員工分成兩對人，一對去搶修六樓的消防門，另一對人去處理電纜溝的水，在大風大雨期間，為了不讓高低壓配電房門被大風吹壞，工程部全體員工輪流着用身體頂門，確保了高低壓配電房的一卻完好無損。經過了十多個小時抗風雨的戰鬥，確保了酒店的配電及各種設備設施沒有受到颱風的影響損壞。在早晨6點及時送店，讓酒店正常營業。使酒店的損失降到最低限度。

三、工程部全體員工在業務學習方面都非常主動，互相交流，互相學習取長補短，不斷增強業務知識水平。利用開會的時間，從酒店的十大敬請電話接聽，以及智能鎖維修方面的基礎知識和電梯安全操作等多方面培訓，特別注重設施的維護保養!有計劃的進行培訓，收到了相當好的效果，而新來的員工更是加強業務技術學習培訓，有計劃的進行培訓，收到了相當好的效果，使他們儘快熟悉酒店的各項設備，做好了發現一般設備故障能獨立排除的培訓工作。

四、工程部經理經常利用例會強調的就是安全及工作注意事項，為了確保酒店設備的安全正常運行，就要提高員工的專業技術水平和突發性事故的應變能力。準確判斷迅速排除各種設備故障，保證了酒店的設備正常運行。

五、在節約能源、降低能耗方面。按照酒店對工程部提出的新要求，要工程部轉變為利潤部門。我工程部在總經理與各部門的支持下，首先對酒店的水、電、空調等設備設施那些是可以立即改進的，那些是無法改進的，在以後的改造中要考慮的，都要進行分析和排查，做出了節能方案和措施

1、加強了對空調的管理檢查維修力度，今年夏季加大了對空調過清網的清洗，提高製冷效果，同時我部門還根據氣温、客情、靈活控制空調的開與關的時間，把空調温度設置在26度以上。

2、對功率較大的機電設備，加強巡查確保電機、水泵處於良好的運行狀態，杜絕跑、冒、漏的現象。

3、餐廳和大廳筒燈照明開關改為分片控制。把白天不需要亮的改為單獨控制。

4、太陽能吸熱板每月清洗兩次，加強吸熱量，減少因熱水不足而開爐燒水次數，今年五月，工程部對太陽能的回水管道進行改造，減少熱水在管道損耗，充分的利用太陽能熱水。與去年同期時間相比用油費減少3萬塊錢。

5、今年星評複審中要求酒店整改維修幾項工程，工程部承擔此項工程，為酒店節省開支幾萬元。

酒店實行了工程部運行設備日報表制度，每天對水、電等設備運行監測統計與客房出租率進行結合分析，出現異常當即查找原因，強化節能意識。

一年來，我們工程部的全體同志盡心盡力地為酒店做了大量的工作，不論份內的還是份外的都能積極主動去做，但是有些工作與領導要求的還有一定的差距。我們決心在今後的工作中一定認真總結一年來工作中存在的差距，進一步提高每位員工的思想素質及個人的技能，為我們酒店再上一層樓，為三級酒店做出的貢獻。

酒店工程部個人工作總結篇三

酒店工程部在年度除了按照年度工作計劃要求完成正常的維護保養工作之外，在保證所有系統正常運行的前提下，還積極完成改建項目，使設備設施能在狀態，具體總結如下：

一、設備運行

1、市電;高壓櫃運行正常，五台變壓器運行良好，無出現異常情況，各出線櫃開關完好損壞，雙電源箱完好無損無故障現象。

2、給排水：三組冷水泵運行正常，變頻器運行正常，熱水循環泵。回水泵正常，總體上能適應運行需求。地下室6只集水井的排水泵排水正常，水泵無生鏽不轉的情況，平時巡查也在點動運行中，雨水管排水通暢無破損滲漏情況。

3、鍋爐房：三台鍋爐運行基本正常，控制器上次廠家維修後也無出現大的故障，空調一號鍋爐有時會出現超温現象，介質過熱停機。

4、冷凍機組：今年開機前對螺桿機進行保養清洗，趨近值控制在2、0以內。為本年度冷空調節能降耗打好基礎。

二、維修項目：

工程部本年度共完成各項維修任務15480多項。(該數字是根據電腦保修系統統計的，緊急維修不包括在內)。全年共搶修管道漏水故障20多處。維修更換各種閥門300多隻，更換各種燈泡燈管1200餘支。維修各種木製品和傢俬500多件，更換各種管件200多個。ppr熱熔管100多米，pvc管250多米。更換下水軟管50根。衞生間漏水40餘間，修補外圍花崗巖路面100多平方。

在通常情況下工程部的維修工作任務主要都是圍繞着一線營業部門的需求而定的。但是由於種.種原因，一些突發事件還是時有發生。年共發生曝管8次，6月份把中區水管部分換銅管情況有所好轉。針對系統存在的問題我們從10月份開始，對冷熱水系統管道進行了全面檢查，該維修的維修，該更換的更換。對中區水壓適當減壓。因此加強設備維修，提高設備的使用壽命，制定科學合理完備的運行方案，對保證工程部正常運行是非常重要的。

三、節能降耗：

大樓總費用461、6萬元，減輕去不返租及外包區域144、57萬元，實際酒店費用317、03萬元。其中總用電量為334、2萬度，空調用電量為萬度，外包區域用電49、79萬度，停車庫用電量為5、32萬度，用水量總的為7、35萬噸，其中不反租，外包區用水量28、6萬元，用氣量26、13萬立方。平均每個房間能耗費為40、02元，最低平均每個房間能耗費為18、73元。

四、人力資源：

本部門在編職工為21，外聘人員1名(油漆工)，其中電工4名，管道工4名，萬能工5名，網管4名。外派安徽項目1名，

雖然在的工作中，比較圓滿地完成了酒店的維修保養工作和領導佈置的各項任務，取得了一定的成績，但是也暴露出不少問題和不盡如人意的地方，具體表現為;

1、員工的酒店意識不強、缺乏團隊精神、工作熱情不高、和其他部門溝通較少。

2、技術水平參差不齊、個別員工技術較差、缺乏獨立工作能力、工作依賴性較強。

3、工作主動性不夠、工作效率較低、缺乏主人翁精神、節能意識需要加強。

酒店工程管理是一門藝術，除了具備對各種設備設施、各工種技術上的瞭解和精通外，還需要具備和上下級溝通協調的能力，發揚團隊精神，加強愛崗敬業和職業道德的教育，努力提高管理水平。

現代酒店的競爭，已經從前台比硬件、比銷售、比服務，發展到了後台加強工程、採保、能耗等方面的管理上。工程部在酒店屬於後勤部門，在人們的眼中是一個花錢的部門。我們將努力學習先進酒店的工程管理經驗，完善預防性維修保養制度，使設備始終處於高效的工作狀態，徹底降低能源消耗，使維修費用的增長速度減緩，延長設備的使用壽命，從而節省開支。工程部節約的每一分錢，都將成為酒店的純利潤。把工程部建設成為酒店一個新的創利潤部門，為酒店創造更高的經濟效益，是我們為之努力奮鬥的目標!使設備設施能在狀態運行。

酒店工程部年終個人總結報告 篇10

轉眼間，我們又告別了20xx年，又迎來新的一年20xx年。在20xx年的工作中，酒店工程部不僅取得了一定的成績，同時也有許多經驗教訓，值得我們去深思和改正，以便使技術和管理方面有更深層的提高和飛躍。

一年來維修中心班組成員團結奮進，眾志成城，完成了大量的維修保養改造任務，完成5F霓虹燈加裝改造，土菜廚房改造施工，大堂及辦公室加貼隔熱膜，醫藥公司員工宿舍改造，附2F消防佈線改造，配合蒸汽管網改造等大改造項目。維修中心各工種之間交叉培訓，員工普遍一崗多能，緊密配合，團結互助，全年完成維修10283項，完成數不清的製作加工小改造項目如大堂書吧櫃子製作，餐飲消毒櫃底座，後台區域粉刷油漆，客房皂液器更換、布草車製作定位格等等。班組團隊建設、制度建設也取得了一定成效，並獲得了省星評複核小組對我們看板管理、工具材料管理、倉庫管理的肯定。

維修中心員工不多，任務繁重，技術難題不斷，然而每位員工都憑藉自身的技術特長髮光發熱，員工的取長補短使得班組的凝聚力和團體作戰力大大提高，三班制運轉和節假日調休分散了班組力量，但每位員工都充分發揮了團隊精神，在緊急情況和任務繁重時大家主動加班加點，共同克服困難。與此同時，維修中心班組還完成了各項會議、婚宴、晚會接待的音響燈光服務工作，5F新風機節能改造、熱水循環泵改造、應急燈改造、衞生間燈具節能改造、冷凝水回收改造等節能改造與能耗巡檢管理也取得了一定成績。在9月份，維修中心班組還順利地接手了東方百貨仙居店的維修保養改造任務，並對對華聯商城店、菜場店等兄弟單位的消防維修改造難題積極配合解決。

暖通班組全年堅持把安全生產放在首要位置，通過定期檢查保養，落實設備責任人，強化對設備的主動管理，認真執行交接班制度、班內巡視檢查制度、維修保養制度、崗位責任制，全年未出現重大故障和重大投訴，特別是機組設備老化，故障率較往年有所提高，暖通領班及時對設備隱患做到心中有數事先處理，保證備用設備有效性，在9月25日的全酒店停電採用外租發電機情況下，也做到了平穩過渡，保證供應，對班組的運行也是一種考驗。

班組通過測温記錄分析建立空調開機檔案，實行班耗考核分析，班前班後交流經驗等，在運行上貫徹節能與保證服務質量兩條主線，在一二月份受雪災衝擊能耗大幅超過指標的情況下，深挖潛力，對重要能耗設備主動管理，在下半年止住了能耗上漲的勢頭，取得了良好效益。班組對中央空調、熱水鍋爐、蒸汽鍋爐、水泵及配電設備等積極保養，並清洗了各類換熱設備，使設備在高效工況下穩定運行。全年消耗水90169噸，較預算指標節支1731噸；消耗電258、3225萬度，較預算指標節支1、68萬度；僅柴油消耗因雪災冰凍氣候原因消耗512161噸，較預算增加消耗32161噸。

部門團隊建設、文化建設、制度建設、培訓教育等也取得了長足的進步，在企業文化的深厚沃土上，部門通過專門培訓，專題分析，班前會上的案例剖析，座談討論，開展學習與總結，使得企業文化深入人心，提高了部門的整體凝聚力，各項工作的開展順利，在部門工作緊迫時，很多員工都能主動加班加點，不顧得失。

工程部管理着酒店約70%的固定資產，承擔經營運作所需的水、電、氣等能源動力的任務，人員整體素質及工作標準的高低，直接影響着酒店的外在聲譽和內在利益。因此，良好的職業道德和服務意識是工程部員工必需具備的素質。為了更好完成上級部門交給的各項工作任務，我們針對實際工作中存在的問題，擇機進行教育，讓每名員工都樹立以店為家的思想，積極投身到火熱的工作中來。讓他們把自己的前途命運與酒店利益及自身利益緊密地聯繫在一起，讓大家有一種“店興我榮，店衰我恥”的思想，明白酒店和大家的發展是一種相輔相成的魚水關係，真正做到與酒店同呼吸、共命運。部門開展每月培訓、交叉培訓、領班現場教育、以老帶新等多種形式的培訓，使部門員工的工作能力和綜合素質有了一定的提高，其中有個別員工通過萬能工培訓，還晉升為萬能工，一崗多能的員工不斷湧現，各班組學習氛圍較好，在員工年終總結中，很多員工表示要加強學習，提高技術，擴大知識面。部門通過對5#及7#倉庫的整理，班組材料、工具的管理，制度上牆，各類數據如能耗待上牆，改善了班組的工作環境，也使員工能第一時間瞭解酒店和部門的工作重心。

成與敗代表的都只是過去，新的一年，在總結和分析往年工作的缺陷和不足，在現行基礎上，疏理了一下工作思路和計劃，主要有以下幾方面：

一、部門制度建設、工作流程疏理、崗位責任落實。

進一步細化、標準化、強化各類制度流程，根據部門運行特點及工作中存在的問題，有針對性地對不合理部分進行修改，形成系統的、完整的、可操作性強便於執行簡單易懂的規章體系。並應用五常法，加強對部門公用工具、維修材料、設備檔案及設備設施的精細化管理，深入員工思想意識，培養員工良好工作習慣，在班組形成一種整潔有序的、相互尊重的氛圍。

二、加強部門培訓力度，探索新的培訓形式、提高員工綜合技能及注重實效的培訓考核，交叉培訓力促班組成員一崗多能，形成一支學習力較強的員工隊伍。

通過現場培訓、班前培訓、月度培訓、以老帶新、交叉互教等多種形式，儘可能全面地提高員工的理論知識和實踐水平，改善以往培訓走過場，培訓效果不明顯的局面。最重要是培育一種意識，使部門員工能主動學習、相互借鑑、交流經驗。改變以往部門一有自有經費就聚餐拼酒的陋習，拿出一大部分經費購買專業書籍，供員工查閲。

三、摒棄大家做等於沒人做的大操作模式。

進而推行個人責任制、首問責任制、設備管轄責任制，使每位員工在其位，謀其職，培養員工主動思考承擔責任的習慣，避免出現一有問題總是往上推的情形。通過劃定設備責任人、細化工作範圍、制定工作標準，使員工清晰地計劃、工作、反饋。提高員工的出工效率，對典型工作利用實測規定量化標準，考核並作出獎懲。對員工工作內容、工作用時、工作質量進行評估比較分析，提高人力資源整體綜合利用水平。

四、加強巡檢、事前維修和主動保養，提高設備設施完好率。

勿庸置疑，設備設施的保養水平急待提高，酒店多年運行，設備故障率急速上升，維護水平的高低不僅決定了使用部門的工作效率和客人的舒適度，而且決定了設備的使用壽命。加強對維保管理的計劃性，使設備在故障臨介點前得到適當的維修保養，既減少成本又減少用工成本。通過對設備故障原因歷史數據的統計分析，制定出科學的保養計劃，並認真執行，落實責任人，嚴格檢查，使此項工作落到實處。

五、引入新技術、新設備、新工藝，加強對現行設備設施的更新技改力度，加強能耗設備管理、過程管理、運行管理，提高能源綜合利用效率，完成能源控制指標。

加強對各部門能源使用檢查監督力度，提高獎懲力度，並對不合理用能現象及時糾正，保證合理用能。做好熱電蒸汽通汽後各類設備的選型安裝工作，確保投資效益化。通過部門節能獎的合理分配，激勵部門員工多提建議，多動手、勤動腦，對暖通運行崗位通過班耗分析對比，對各類重點耗能設備建立能耗檔案分析整理，力爭全年有一較大節能業績。

酒店工程部年終個人總結報告 篇11

20_年在緊張忙碌中轉眼間飛快地過去了。20__程部的工作，在酒店領導的關心下、帶領下，在各部門攜手配合下，在部門全體員工的辛勤勞動和不懈努力下，克服了人員少、工作量日漸增大等困難，加大力度開展維修保養和設備改造工作，積極主動地解決設備設施存在的諸多問題，兢兢業業、任勞任怨，較好地完成了酒店領導佈置的各項任務和年初制定的工作計劃，在硬件上及時保證了酒店正常運營的需要，在此，我將本年度的工作總結匯報如下：

一、設備的維修、保養與安全運行

對酒店各部門的上報的維修項目和維修單積極組織維修，儘可能做到隨報隨修，下班前對全天維修單堅持清查和跟蹤，通過清查，基本確保了酒店各部門當天的維修任務的及時處理。

按年初制的的年工作計劃大綱，制定月工作計劃，，將設施設備保養計劃分解到每個月，將保養工作內容、標準及實施落實到人，一定程度上及時排除了設備隱患，加強設備日常巡查，做了巡查記錄，及時發現問題並做到及時排除故障。通過堅持計劃維保和日常巡查，保證了設備設施的安全正常運行。

工程部一貫將設施設備的安全工作放在重要地位，平時強調設備巡查工作，及時消除設備安全隱患，每逢節假日、

重大接待前期都會召開工程部全員工作會議，制定工作計劃，落實計劃內容、完成時間和責任人，明確各項工作重點，以確保酒店設施設備安全運行;

二、規範管理，完善管理制度，提高服務意識及質量 本年度完善並制定系列工作記錄制度：主要有各工種工作流程表，水電巡查記錄制度，各部門設設施運行狀況記載制度，維修單日記載制度，值班員巡查制度，重大設備(熱水機組、空調機組、配電櫃、消防 、鍋爐)運行記載制度，各項制度設立相應記錄科目，並認真記錄;

經常性的進行安全操作，規範標準操作教育與培訓，提高本部門員工的安全操作技能，綜合維修水平，酒店服務意識。20_年，工程部員工在酒店設備維修中服務意識和維修質量經部門調查都有一定的提高，基本做到了隨叫隨到，及時處理了各部門上報的每件維修事項，員工做到了當班事當班畢，自已做的事要求自己滿意，接班滿意，部門滿意，客人滿意。跨入20__工程部還將進一步改進改善工作方法和麪貌，更好的為各部門服務，為酒店設備設施負責。

三、.加強節能降耗的管理工作

節能降耗是工程部永恆的主題，在節能降耗方面，今年的主要工作是加強設備的保養，控制設備的運行時間和參數，充分調動自身力量，對設備進行維修整改，以達到節能降耗的目的。如：全年對各處的水泵、風機電機按計劃及時

進行了檢修，更換軸承、潤滑油;在達到功效滿足的基礎上，花少錢，少花錢，清洗廚房抽排煙設備;合理安排外景燈的開關時間，冷熱空調開關時間和温度參數設置，

四、安全生產

20_年每月都召開了一個工作部全體員工會議，一是下達本月的工作計劃，二是強調安全生產，先後進行安全用電知識培訓，安全操作工作流程培訓，工作中經常教導員工注意安全生產，員工安全防患意識與技能都有很大提高，。

五、工作中的欠缺之處

規範化管理執行仍然尚欠力度，人性化管理過多導致執行力跟不上;在工作量大和突發工程事故時，還缺欠統籌安排，忽略日常維修單的處理或處理不及時;各種工作記錄薄內容記載尚欠完整和持之以恆;工作安排還應該更加科學合理、具體全面。

新的一年即將到來，面對酒店業競爭越來越激烈的狀況，以及酒店經營面臨着設施、設備進一步老化的困難和挑戰，工程部要全力結合酒店現有設施設備做好全年維護保養工作。

六、工程部20_的總體工作計劃

工程部要確保酒店動力正常運行要進步加強設備的維護運行管理，加強計劃檢修保養設備巡檢，保證好熱水、配電、空調、供水系統、廚房設施等正常運行，特別要提高客房、

餐廳、設施的完好率和舒適度，進一步加大能源管理力度加強成本意識，完善物耗材料管理，設施備件定置管理，大力抓好挖潛和修舊利廢工作。

加強人員培訓、服務意思培訓、服務技能培訓、爭取人員多能專業化、充分利用人力資源、控制人員總數、實施末位淘汰、改善服務、改善後台形象、促使工作質量更上一個新台階。工程部重點抓好如下工作：

1、 狠抓各分店工程員工的培訓考核工作，從禮貌禮節、儀容儀表、服務意思、服務程序，提高工作技能和工作效率，培養綜合型技工，如電工要從維修到配電、水工方面的技術，對工程部員工實行優勝劣汰，針對有的員工疲憊情緒，注入新的活力，人員任用上要正確對待，能者勤者留用，惰者庸者淘汰，才能使整個團隊隨時有競爭有活力。

2、 改進工程服務程序，加強主動性，協調性，協調好與各部門之間，特別是前後台，上下級之間的工作，及時有效不推諉，多做事，加強對設施設備的日常巡檢，責任分區，責任到人，並且有維修定期對使用部門人員講述使用保養知識，杜絕野蠻操作。

3、 按照檢修保養制度，抓好對大型關鍵設備的計劃檢修和保養做好空調、熱泵、配電、供水系統的換季檢修，日常維護，特別對空調主機及配套設備進行清洗保養，確保空調主機正常運行最佳狀態，加強對客房電器裝飾水暖各種設

備、廚房設備、餐廳設備的保養週期巡檢，保養必須經使用部門認可也作以後對各班組考核的依據。

4、 樹立成本經濟概念，控制降低物耗，能耗成本，加強修舊利廢，把物耗、能耗降到最低限度，把握工程配件質量關，對重大配件材料掛牌登記使用日期，跟蹤使用質量和壽命，加強對配件的市場調查;對修舊利廢加強考核統計，每月檢查通報修舊利廢的情況，工作優秀者給予適當獎勵，堅持杜絕只管更換不管精心維修的不良作風;合理調控設備的經濟運行，杜絕浪費現象，對能源使用部門講解成本控制的重要性，加強材料、設備、配件定置管理，建立好設施設備台賬，建立設備檔案卡;對於本部門能解決的項目儘量自己解決，設備維修，嚴格控制維修成本，我們每一個工程部員工要有良好的心態和團隊合作的意識，為酒店創立和諧美好的環境。

總之，事無論大小，要幹就要幹好，我相信沒有最好，只有更好;只有我們不斷努力創新，尋找工作中的興奮點，對企業傾注深情，對顧客滿懷情親，對社會奉獻精神，一個舒適的酒店必然成為顧客賓至如歸的家園。

酒店工程部年終個人總結報告 篇12

伴隨着新年鐘聲的敲響，我們告別了20_年，滿懷激情地迎來了充滿希望的20_年。在過去的一年裏，房務部全體員工上下一心、團結一致、努力拼博，堅定不移的圍繞酒店領導提出的工作目標，勤勤懇懇、任勞任怨，積極主動地完成了上級領導交給的各項工作任務，順利完成了全年營收任務及各項經營指標。部門在做好日常工作的基礎上，不斷鑽研服務技能，努力提高業務管理水平。在思想上嚴要求、在工作上求實、務真，全方位提升工作質量，20_年，在各部門的大力支持和配合下，客房平均入住率達到 ，共接待出售客房 間，完成經營利潤 元，其中團隊收入 元，散客收入 元，會議收入 元。

值此辭舊迎新之際，對過去一年的工作、成績、經驗及不足進行回顧總結，以利於楊長避短，奮發進取，在新一年裏再創佳績。

一、20_年房務部完成以下工作：

1、建立健全部門例會制度、培訓制度。為保證客房產品質量的穩定性，部門根據工作要求設立了晨會制度，對當日的工作在晨會上進行佈置和要求，讓員工懂得“今天的服務就是明天的市場”，從思想上樹立全員銷售，讓員工把自己的言行、舉止都提升到銷售的高度上來，讓員工意識到自己為賓客提供的優質服務就是在支持銷售，從而使全體員工在思想上高度保持一致，保證了各項工作能夠落實到位。在部門每週的班組例會中，要求每位管理人員對上週工作進行總結，對下週的工作進行佈置安排，部門經理進行點評和補充強調，充分體現了“嚴謹、細緻、務實”的工作作風。

2、規範各管區、各崗位的服務用語，提高了對客服務的專業性。針對我部門各崗位服務用語存在不規範、不統一的現象，部門蒐集各崗位專業服務用語進行留精去粗、統一規範，作為我們對客交流的語言指南，同時也作為我們

培訓的教材。自規範服務用語執行以來，我部人員在對客語言交流上有了顯著提高。為了切實提高客房產品質量，我部嚴格執行“三級查房制度”，做到層層把關，力爭將疏漏降到最低，並加大管理人員的督導、檢查力度，發現問題現場分析、現場整改。

3、以人為本，關注員工工作狀況，加大培訓力度和培訓方式，使服務質量得到更好的提升。由於酒店的工作特性，部門招來的新員工自身素質和綜合能力不盡相同，多數來自低星級酒店，或者從未做過酒店工作，理解能力和操作能力較弱，給部門管理帶來很大難度，服務差錯和衞生質量問題頻頻出現，部門工作處於被動局面。為此，部門詳細制定了新員工培訓計劃和培訓內容及在職員工系統培訓計劃和培訓內容，由部門經理親自負責培訓、監督。並且對每一次的培訓內容進行專項考核使培訓工作得到深層鞏固。同時，部門每週、每月蒐集投訴案例和日常工作中發現的問題，由管理人員集中研究，找出問題的癥結對員工進行專題培訓，使服務和管理上存在的問題通過培訓工作一一得到解決。

4、規範部門制度及運作程序，注重細節服務管理 。要建設一個一流的團隊，首先要做好管理人員自身的建設，一年以來，為實現優質服務和優質管理，部門對不適用於現行工作的制度和程序做了修訂，同時新增了一些以前工作中未考慮到的程序和制度;使部門管理體系得到進一步完善，管理工作更加規範化、程序化、標準化。在細節服務方面，我們一直堅持為VIP客人提供開夜牀服務和提供天氣預報温馨留言服務，為客人提供一種家外之家的生活氛圍。

5、建立各類檔案台賬管理，做好設施設備維護保養。客房設施能否達到規定的使用年限，直接影響酒店的效益和長遠發展，所以在設施設備的維護保養上部門在房務中心建立了工程維修檔案，對一些專項維修項目進行記錄，便

於即時跟蹤、瞭解客房維修狀況，從而保證客房設施設備的完好性。部門制定了牀墊翻轉保養計劃、傢俱打蠟保養計劃、不鏽鋼製品保養計劃、嚴格執行棉製品保養程序和房間電器、設備的正確操作程序，通過種.種措施延長其使用壽命。特別加強公衞組對地毯的保養，要求員工在平時工作中，只要發現地毯上有污漬，都應及時進行清潔處理，這樣不僅可以減少對地毯的洗滌次數，還能保持地毯整體的磨損度。在10年，部門配合工程部對房間的空調進行了全面排查，解決了夏季房間空調漏水的問題。

6、開源節流，降本增效，從點滴做起。客房是酒店的主要創收部門，同時也是酒店成本費用最高的一個部門，本着節約就是創利潤的思想，我部號召全體員工本着從我做起，從點滴做起，杜絕一切浪費現象，目的是加強員工的節能意識。主要表現在：

1.各管區的客用一次性低耗品採取定量考核，消耗多少補充多少，15天盤點一次，將責任劃分到每個員工，每日統計消耗量存檔備查，做到量化考核。

2.部門一直要求員工回收客用一次性低耗品，如牙膏可作為清潔劑使用，香皂交回洗滌中心用於清洗枱布;洗髮液、沐浴液回收重新灌裝;根據客房的實際入注情況與工程部鍋爐房配合鍋爐的開啟時間每天可以省下250元的成本。

3.實行嚴格的燈光管理制度，根據天氣情況，夜班在早上關閉樓層過道和大廳的燈光，中班在晚上開啟大廳及過道的燈光，晚上凌晨以後只留下少量的燈光，且根據天氣的變化而調整，按照夏季和冬季兩套方案執行;對過道風機的開關也有明確的規定;查退房後拔掉取電牌，杜絕長明燈。間各類燈具的燈泡進行了合理的調配和統一，保證室內燈光充足協調又達到節能降耗的目的。

4.為了做好物品的成本控制，對各管區的物品領用進行了合理劃分，各管區每月申領的物品、清潔劑均應提出計劃，且有定額，領貨人不得超出定額的85%，

如確因工作需要超出的，必由部門經理批准後方可領取，且領用責任到人。

7、好人好事、層出不窮。10年，部門公衞組和客房組先後在大堂沙發、洗手間、房間撿到客人遺留、丟失的貴重物品有多起，種類有手機、相機、大額現金、等等;所撿貴重物品均通過大堂副理和前台人員都如數返還給客人，給酒帶來良好的聲譽。其中受酒店通報嘉獎的有1人，受到客人表揚的3人。部門在酒店開業籌備期間部門員工都是加班加點一天上16個小時、任勞任怨地完成工作任務。為美化酒店的外圍的綠色環境，部門利用下班的時間經常組織員工的外圍的草地進行除草、揀石頭。使我們周圍的環境更加的美麗。部門這種團隊協作精神及拾金不昧的好人好事是值得大家學習和發揚的，我們一定將這種良好的風氣繼續保持下去，增強部門的凝聚力和團隊精神。

8、安全重於泰山,安全是酒店的生命線。客房安全是客房服務工作一項十分重要的內容，安全工作的目的是保證客人人身財產安全，讓住店客人住的舒心和放心。在安全工作方面我們做了以下工作：1、從酒店突發事件的預防措施和處理辦法到各類電器設備的檢查要求等，從點滴入手,明確各區域的安全負責人，強調“誰主管、誰負責”的工作原則。2、提高部門員工安全防範意識。要求部門員工遇到可疑人或事要及時報告，留意樓層是否有閒雜人員，房間內是否有大功率電器或可疑物品。3、加強區域巡檢制度。要求各管區負責人加強日常區域檢查，定期由部門經理帶領部門管理人員對部門管轄區域進行自檢自查，發現問題現場整改處理，加強管理人員的工作責任心。特別是夜間，加強夜班服務員巡樓次數，注意檢查是否有異常情況並做好記錄。

二、過去一年中存在的問題

1、員工隊伍素質還不夠成熟，員工波動性大，缺乏業務技能熟練的員工 ，部門隊伍沒有形成梯次建設。

2、部門管理人員的專業知識有待提高，加強星級服務知識的學習。對於一些專業性技術很強的工作，例如：對業務知識酒店的瞭解，對技術不夠強硬。缺乏管理意識對人與物的管理還是做不到位置對地毯的清洗和維護保養知識還需加強學習;大理石地面的維護和翻新保養技術有待進一步提高。

3、管理細節上還有很多問題有待於進一步發現和解決，加強部門管理人員的工作責任心和專業水平,，洗滌人員的技術水平和工作責任心的提高。

4、按照工作計劃，今年的維護保養計劃雖然各個管區都在執行，如客房不鏽鋼的拋光，馬桶水箱清潔，熱水壺除垢，電話杯具的消毒、地毯的清洗、牀墊的翻轉、等，但由於客房部的清潔與維護範圍相當廣泛，各項設備設施種類繁多，由於工程遺留原因，地毯、房間淋浴房玻璃、大理石地面、衞生間地面去污等保養工作未做到位，將在明年繼續跟進此項工作。

5、因新員工較多，業務技能不夠嫻熟，查退房時不夠認真和仔細，速度較慢，影響客人的退房時間。樓層、PA整體員工年齡偏大服務效率較慢。

6、對客服務缺乏溝通的能力，特別的前廳人員在與客人溝通時語言不夠婉轉，經常會由於語言使用的不當引起客人的投訴。

7.員工整體的安全意識、消防意識不夠強一定要加強這個方面的改善。

8.人員缺少問題。由於，招聘難度較大部門各個崗位人員無法及時補充。

三、針對以上存在的問題，擬定20_年的工作計劃

根據酒店領導的工作指示，為了能夠爭創國家四星級酒店的評比帶領員工做到以下幾點：

1、加強提高部門內部管理水平，突破部門管理層的職業化程度，縮小管理隊伍職業化和專業技能上與現代酒店的差距。開源節流，降低成本,實行預算化管理,有效控制客房費用成本。

2、以發展為主題，抓住機遇，搞好部門隊伍建設，建設一支技術過硬、服務優良的員工隊伍和管理團隊。

3、加強客房產品的出品質量，把好衞生質量關和服務關，把“個性化和細節管理”的服務理念引進到日常工作中，提高員工的服務意識和服務質量，為銷售工作做好後勤保障。

4、加大酒店服務知識的學習，按照規範的工作程序和標準完成每日工作，管理人員以星級標準作為每日工作檢查的標尺，檢查部門每日工作的完成情況。同時加強公共區域和客房細緻衞生清潔，加強設施設備的維護保養。

5、通過與花卉租賃公司的溝通和協調，調換酒店部分區域的植物和花卉，提高酒店植物品質，從而營造4星級酒店的氛圍。

6、在資身服務員中，建立“免查房制度”，充分發揮骨幹員工的力量,使領班有更多的時間和精力放在對員工的管理和培訓工作上。讓員工對自已的工作進行自查自檢，參與部門管理，負責領班休假期間或緩解高住房時人手緊缺的問題，充分體現出員工的自身價值和部門對他們的信任，使員工對工作更有熱情，打造一支能打硬仗的隊伍。

7、加強制服間和洗滌中心的規範化管理和標準化管理，通過技術改造，提高洗滌管理質量，節能降耗，利用合理空間改造制服間的設置，以便更好的加

強對制服的管理，提高後勤服務保障工作。由於目前洗衣房只是針對內部洗滌所以沒有存在利潤。本部想通過洗滌對外開放，提高酒店的經濟利潤，從而來降低洗滌的成本。

8、加強設施設備的維護保養工作。定期對酒店的各類設施設備做維護保養計劃，並認真落實。同時向同行學習先進的設施設備保養知識，提高我們的專業知識和技能，走在專業知識的前列，以此延長酒店設施設備的使用壽命。

9、加強部門員工消防安全知識的培訓，抓好安全防範工作，包括消防基礎知識和消防器材使用方法的培訓。

10、加強對員工的關愛提高員工的工作熱情度，提高服務的水平。加強員工的培訓力度對錶現突出的員工給以提升。為酒店儲備人才。讓員工能夠用心工作減少員工流失率。

20_年即將過去，我們滿懷信心地迎來了新的一年。在新的一年裏，機遇與困難並存，目標與現實差距我們都要去面對、去迎接、去挑戰。房務部將在酒店領導班子和各部門同事的大力支持和幫助下，格盡職守，勤奮工作,與各位同仁一道開創酒店的新未來!

酒店工程部年終個人總結報告 篇13

20xx年工程部的工作，在酒店領導的關心愛護和大力支持下，在部門全體員工的辛勤勞動和不懈努力下，克服了人員減少、工作量增大等困難，大力開展維修保養和挖潛技術改造工作，積極主動地解決設備設施存在的各種問題，兢兢業業、任勞任怨，比較圓滿地完成了酒店領導佈置的各項任務。

一、開展預防維修，提高設備功效

(1)*月初，對中央空調1號主機進行年度維修保養，採用機械除垢和化學除垢雙結合的科學清洗方法，清除了蒸發器和冷凝器上的結垢，把主機的高壓降到正常工作範圍內。對冷卻水泵、冷凍水泵進行季節性維修保養，更換軸承和防水密封，並做防鏽處理，使設備的工作效率恢復到正常運行水平。對中央空調系統進行挖潛技術改造，增加冷卻塔的布水量，科學地調整冷凍水的流量、流速、揚程和進出水温度。減少了*台冷卻泵、冷凍泵合計運行，使設備始終處於最經濟的運行狀態，即降低了設備磨損，又節約了電費。

(2)對空調製冷效果差、風機盤管噪音大的客房，進行一級維修保養。拆下風機盤管，進行除塵除垢清洗，對電機進行加油、風葉偏心矯正、更換軸承和電容器。對風機盤管做防振動技術處理，降低空調噪音，提高製冷效果，對大堂空調櫃機進行化學清洗、調整。全年共完成颱風機盤管的維修保養任務，每台維修成本僅為**元。

(3)在進行一級維修保養的房間內，同時對房間內其它設備設施進行保養。檢查鋁合金窗户、把手、窗簾軌道和滑輪;檢查牀控板、燈具、傢俱和馬桶水箱等。拆下衞生間排氣扇進行除塵、清洗和加油。清除衞生間排水管S彎處的頭髮等雜物，保持排水暢通。

小結：通過對備進行預防性維修保養和挖潛技術改造，不但提高了設備的使用功效，而且降低了能源損耗。五月至十月夏季中央空調運行期間，在製冷效果大幅度提高，空調開啟時間延長的情況下，耗電量比去年下降了%，節電度。

二、採用新型建材，解決遺留問題

(1)客房一樓走廊的牆紙由於牆體滲水而發黑，影響了酒店的形象。我們向裝修公司提出解決方案，採用木夾板刷991防水材料做底襯防水組合，面板為不鏽鋼秀的牆裙，美觀大方，杜絕了牆體滲水發黑的現象。同時為了達到消防規範的要求，又在防火門和走廊安裝了新型LED緊急出口燈。

(2)七樓客房外陽台落地窗每次下雨都發生滲水現象，影響客房的出租。我們向裝修公司提出解決方案，採用不鏽鋼加陽光板做雨棚，另外加大了排水管的管徑和數量，疏堵結合，不但解決了落地窗滲水的問題，而且阻擋了太陽光直接照射到房間，可謂一舉兩得。

(3)足浴屋頂漏水長期無法解決，影響了正常營業。我們向裝修公司提出解決方案，採用911防水卷材做三油二布的防水層，加鋪一層混凝土，做49小時閉水試驗後，再鋪上鋼磚，杜絕了漏水的問題。

(4)除了對遺留問題積極加以解決外，還對集體宿舍存在的不足進行整改，在**個房間安裝有線電視線路，豐富了員工的業餘文化生活。將集體宿舍和四合院所有房間的電源開關改為漏電保護斷路器，從技術上保證了員工和出租户的人身財產安全。將廢棄的倉庫、油庫、廁所等改為11間出租屋，為四合院出租屋安裝雨棚，修補門窗、屋頂，解決出租户的實際困難，提高出租率，為酒店增加了收入。

小結：通過對市場上新型建材的瞭解，結合新技術、新工藝，嚴格按行業規範和工藝要求進行施工，保證了改造工程的質量，徹底解決長期困擾酒店正常經營的歷史遺留問題。

三、加強能源管理，杜絕跑冒滴漏

(1)酒店的電度計量，經常出現總表和各部門分表之間存在很大的逆差，特別是夏季空調使用高峯時更加明顯，最高差額達多度。我們查閲了近*年的用電記錄，進行分析比較，現場測量各部門的分時電流，計算視在功率，做電力平衡測試，發現餐廳用電計量異常。為了保證酒店利益不受侵犯，確保用電計量的公正、準確，我們對承包部門的電路進行整改，使每個承包部門都單獨一路電源到工程部總配電櫃進行計量，選用先進的電子電度表，減少了因線路損耗給酒店帶來的無謂損失，杜絕了偷電、竊電等損公肥私的行為。

(2)酒店的燃油鍋爐，由於設備老化，能耗很高，20xx年消耗柴油達噸。為了節約能源，我們一方面向領導提出能源轉換的合理化建議，起草了《可行性分析報告》;另一方面採取有效措施，安裝熱交換器遠程温度控制儀，對熱水温度進行精確控制，根據客房的住房率和温度控制儀顯示的即時温度，確定開、關爐時間。夏天鍋爐的開啟次數，由原來每天3～4次減少到每天2～3次，降低了設備的無功損耗。對閒置不用的蒸汽管道進行封堵，杜絕了跑冒滴漏。對發電機組改用油罐供油，避免了油桶供油存在的計量不準確、含水量大、加油不方便、油桶存放不安全等問題。20xx年消耗柴油為噸，耗油量下降了*%，同比節約了*噸。

(3)酒店的消防系統由於和舊生活水管相連在一起，只要消防水泵一啟動，水就流到客房各個樓層的舊管道。不僅消防水管壓力不足，還造成客房走廊到處漏水，影響正常營業，並且存在很大的消防隱患。我們首先對舊生活水管和消防管道進行封堵和隔離，將客房樓層後工作間的用水改為自來水直供，解決了漏水的問題。其次針對消防管道存在設計和安裝上的安全隱患，向承建的消防安全工程公司發出了《安全隱患告知函》和《整改通知書》，要求儘快解決。

小結：通過對水、電、油等能源的嚴格管理，減少能源損耗給酒店帶來的經濟損失，降低營運成本，提高計量精度，為酒店的成本核算提供了準確的依據。

四、狠抓質量監督，嚴格工程驗收

(1)在會議廳裝修的前期準備工作中，我們對整體佈局進行了統籌規劃和需求分析，製作了平面佈置、空調、強弱電安裝等草圖，供領導和設計人員參考。在工程招投標中，我們根據設計圖紙和現場實際情況，核算工程量和材料清單，起草了《招標文件》。根據建設工程定額估算出工程標底，供領導在招投標中作為決策參考，(開標的最低中標價和估算的標底僅相差多元)。開標後，又立即制定了《工程施工合同》草案，保證了工程如期開工。

(2)在會議廳裝修中，嚴把質量關，從材料進場到施工工藝，安排專人對裝修工程進行全程監督，核對進場材料的品牌、質量、數量是否和乙方工程預算書相符合。對隱蔽工程中的空調和消防管道，按規範進行24小時加壓試驗，對強電線路進行耐壓絕緣測試。對地面新型建材加氣塊的鋪裝、覆蓋的鋼網和混凝土鋪設都進行了嚴格的監理。對吊頂龍骨的安裝、檢查口的預留、燈具的安裝，都提出了嚴格的要求，對不規範行為立即責令整改。根據會議廳的特點和需求，精心佈置了音響、寬帶上網、投影銀幕等線路的預埋，並預留了今後發展的空間。充分利用原多功能廳和夜總會的音響設備，進行整修、安裝和調試，為酒店節省了購買調音台、攻放機、音箱的費用。

(3)在會議廳裝修工程竣工驗收和工程結算中，對木作、吊頂、塗料、油漆、牆紙和地毯的面積做了精確的丈量。對工程質量嚴格把關，發現問題立即責令整改。除了組織酒店相關部門進行驗收外，還邀請消防部門對工程進行驗收，裝修工程的質量達到了消防規範的要求。

小結：通過對會議廳裝修工程進行認真的質量監督、規範的工程監理、嚴格的竣工驗收和精確的工程結算，使工程質量達到了設計要求，工程造價控制在預算範圍之內。

五、尋找不足之處，提高管理水平

(1)在部門的日常工作中，提倡愛崗敬業、盡職盡責、鋭意進取、發揚團隊精神;工作積極主動，設法解決問題;不推諉、不等待、不計較個人得失。凡是部門能做的事絕不推辭，凡是部門能完成的任務絕不向外發包，主動圓滿地完成各項任務。舉辦技術講座，對客房和前台服務員進行寬帶上網操作培訓，對部門員工採取傳、幫、帶的培訓方法。定期召開部門例會，學習酒店的規章制度和崗位責任制，對前期工作進行講評。發揚民主，對部門工作提出意見和建議，對工作中存在的技術難題，進行探討和解析。部門工作井然有序並充滿活力。

(2)雖然在20xx年的工作中，比較圓滿地完成了酒店的維修保養工作和領導佈置的各項任務，取得了一定的成績，但是也暴露出不少問題和不盡如人意的地方。具體表現為：①員工的酒店意識不強、缺乏團隊精神、工作熱情不高、和其他部門溝通較少;②技術水平參差不齊、個別員工技術較差、缺乏獨立工作能力、工作依賴性較強;③工作主動性不夠、工作效率較低、缺乏主人翁精神、節約意識較淡薄。

小結：酒店工程管理是一門藝術，除了具備對各種設備設施、各工種技術上的瞭解和精通外，還需要具備和上下級溝通協調的能力，發揚團隊精神，加強愛崗敬業和職業道德的教育，努力提高管理水平。

現代酒店的競爭，已經從前台比硬件、比銷售、比服務，發展到了後台加強工程、採保、能耗等方面的管理上。工程部在酒店屬於後勤部門，在人們的眼中是一個花錢的部門。我們將努力學習先進酒店的工程管理經驗，完善預防性維修保養制度，使設備始終處於高效的工作狀態，徹底降低能源消耗，使維修費用的增長速度減緩，延長設備的使用壽命，從而節省開支。工程部節約的每一分錢，都將成為酒店的純利潤。把工程部建設成為酒店一個新的創利潤部門，為酒店創造更高的經濟效益，是我們為之努力奮鬥的目標!

酒店工程部年終個人總結報告 篇14

轉眼間，我們又告別了20__年，又迎來新的一年20__年。在20__年的工作中，酒店工程部不僅取得了一定的成績，同時也有許多經驗教訓，值得我們去深思和改正，以便使技術和管理方面有更深層的提高和飛躍。

一年來維修中心班組成員團結奮進，眾志成城，完成了大量的維修保養改造任務，完成六樓棋牌室改客房施工，5F霓虹燈加裝改造，土菜廚房改造施工，大堂及辦公室加貼隔熱膜，醫藥公司員工宿舍改造，附2F消防佈線改造，配合蒸汽管網改造等大改造項目。維修中心各工種之間交叉培訓，員工普遍一崗多能，緊密配合，團結互助，全年完成維修10283項，完成數不清的製作加工小改造項目如大堂書吧櫃子製作，餐飲消毒櫃底座，後台區域粉刷油漆，客房皂液器更換、布草車製作定位格等等。班組團隊建設、制度建設也取得了一定成效，並獲得了省星評複核小組對我們看板管理、工具材料管理、倉庫管理的肯定。維修中心員工不多，任務繁重，技術難題不斷，然而每位員工都憑藉自身的技術特長髮光發熱，員工的取長補短使得班組的凝聚力和團體作戰力大大提高，三班制運轉和節假日調休分散了班組力量，但每位員工都充分發揮了團隊精神，在緊急情況和任務繁重時大家主動加班加點，共同克服困難。與此同時，維修中心班組還完成了各項會議、婚宴、晚會接待的音響燈光服務工作，5F新風機節能改造、熱水循環泵改造、應急燈改造、衞生間燈具節能改造、冷凝水回收改造等節能改造與能耗巡檢管理也取得了一定成績。在9月份，維修中心班組還順利地接手了東方百貨仙居店的維修保養改造任務，並對對華聯商城店、菜場店等兄弟單位的消防維修改造難題積極配合解決。

暖通班組全年堅持把安全生產放在首要位置，通過定期檢查保養，落實設備責任人，強化對設備的主動管理，認真執行交接班制度、班內巡視檢查制度、維修保養制度、崗位責任制，全年未出現重大故障和重大投訴，特別是機組設備老化，故障率較往年有所提高，暖通領班及時對設備隱患做到心中有數事先處理，保證備用設備有效性，在9月25日的全酒店停電採用外租發電機情況下，也做到了平穩過渡，保證供應，對班組的運行也是一種考驗。班組通過測温記錄分析建立空調開機檔案，實行班耗考核分析，班前班後交流經驗等，在運行上貫徹節能與保證服務質量兩條主線，在一二月份受雪災衝擊能耗大幅超過指標的情況下，深挖潛力，對重要能耗設備主動管理，在下半年止住了能耗上漲的勢頭，取得了良好效益。班組對中央空調、熱水鍋爐、蒸汽鍋爐、水泵及配電設備等積極保養，並清洗了各類換熱設備，使設備在高效工況下穩定運行。全年消耗水90169噸，較預算指標節支1731噸;消耗電258、3225萬度，較預算指標節支1、68萬度;僅柴油消耗因雪災冰凍氣候原因消耗512161噸，較預算增加消耗32161噸。

部門團隊建設、文化建設、制度建設、培訓教育等也取得了長足的進步，在企業文化的深厚沃土上，部門通過專門培訓，專題分析，班前會上的案例剖析，座談討論，開展學習與總結，使得企業文化深入人心，提高了部門的整體凝聚力，各項工作的開展順利，在部門工作緊迫時，很多員工都能主動加班加點，不顧得失。工程部管理着酒店約70%的固定資產，承擔經營運作所需的水、電、氣等能源動力的任務，人員整體素質及工作標準的高低，直接影響着酒店的外在聲譽和內在利益。因此，良好的職業道德和服務意識是工程部員工必需具備的素質。為了更好完成上級部門交給的各項工作任務，我們針對實際工作中存在的問題，擇機進行教育，讓每名員工都樹立以店為家的思想，積極投身到火熱的工作中來。讓他們把自己的前途命運與酒店利益及自身利益緊密地聯繫在一起，讓大家有一種“店興我榮，店衰我恥”的思想，明白酒店和大家的發展是一種相輔相成的魚水關係，真正做到與酒店同呼吸、共命運。部門開展每月培訓、交叉培訓、領班現場教育、以老帶新等多種形式的培訓，使部門員工的工作能力和綜合素質有了一定的提高，其中有個別員工通過萬能工培訓，還晉升為萬能工，一崗多能的員工不斷湧現，各班組學習氛圍較好，在員工年終總結中，很多員工表示要加強學習，提高技術，擴大知識面。部門通過對5#及7#倉庫的整理，班組材料、工具的管理，制度上牆，各類數據如能耗待上牆，改善了班組的工作環境，也使員工能第一時間瞭解酒店和部門的工作重心。

成與敗代表的都只是過去，新的一年，在總結和分析往年工作的缺陷和不足，在現行基礎上，疏理了一下工作思路和計劃，主要有以下幾方面：

一、部門制度建設、工作流程疏理、崗位責任落實。

進一步細化、標準化、強化各類制度流程，根據部門運行特點及工作中存在的問題，有針對性地對不合理部分進行修改，形成系統的、完整的、可操作性強便於執行簡單易懂的規章體系。並應用五常法，加強對部門公用工具、維修材料、設備檔案及設備設施的精細化管理，深入員工思想意識，培養員工良好工作習慣，在班組形成一種整潔有序的、相互尊重的氛圍。

二、加強部門培訓力度，探索新的培訓形式、提高員工綜合技能及注重實效的培訓考核，交叉培訓力促班組成員一崗多能，形成一支學習力較強的員工隊伍。

通過現場培訓、班前培訓、月度培訓、以老帶新、交叉互教等多種形式，儘可能全面地提高員工的理論知識和實踐水平，改善以往培訓走過場，培訓效果不明顯的局面。最重要是培育一種意識，使部門員工能主動學習、相互借鑑、交流經驗。改變以往部門一有自有經費就聚餐拼酒的陋習，拿出一大部分經費購買專業書籍，供員工查閲。

三、摒棄大家做等於沒人做、有功勞大家分的大鍋飯操作模式。

進而推行個人責任制、首問責任制、設備管轄責任制，使每位員工在其位，謀其職，培養員工主動思考承擔責任的習慣，避免出現一有問題總是往上推的情形。通過劃定設備責任人、細化工作範圍、制定工作標準，使員工清晰地計劃、工作、反饋。提高員工的出工效率，對典型工作利用實測規定量化標準，考核並作出獎懲。對員工工作內容、工作用時、工作質量進行評估比較分析，提高人力資源整體綜合利用水平。

四、加強巡檢、事前維修和主動保養，提高設備設施完好率。

勿庸置疑，設備設施的保養水平急待提高，酒店多年運行，設備故障率急速上升，維護水平的高低不僅決定了使用部門的工作效率和客人的舒適度，而且決定了設備的使用壽命。加強對維保管理的計劃性，使設備在故障臨介點前得到適當的維修保養，既減少成本又減少用工成本。通過對設備故障原因歷史數據的統計分析，制定出科學的保養計劃，並認真執行，落實責任人，嚴格檢查，使此項工作落到實處。

五、引入新技術、新設備、新工藝，加強對現行設備設施的更新技改力度，加強能耗設備管理、過程管理、運行管理，提高能源綜合利用效率，完成能源控制指標。

加強對各部門能源使用檢查監督力度，提高獎懲力度，並對不合理用能現象及時糾正，保證合理用能。做好熱電蒸汽通汽後各類設備的選型安裝工作，確保投資效益化。通過部門節能獎的合理分配，激勵部門員工多提建議，多動手、勤動腦，對暖通運行崗位通過班耗分析對比，對各類重點耗能設備建立能耗檔案分析整理，力爭全年有一較大節能業績。

酒店工程部年終個人總結報告 篇15

x年工程部按照酒店的標準要求，我工程部全體員工在酒店領導的正確指導下，以及同各部門的密切配合，團結一致。工程部在今年圓滿地完成了酒店領導交給的各項任務，保證了酒店所有設備的安全運行，取得了一定的好成績，在今年（1——11月）工程部共維修單1832張，7899項，電話報修2638項，總計10537項。

一、自進x年以來，工程部的全體同志按照酒店領導每次召開的有關會議精神，我們都能夠認真傳達，貫徹領會會議精神，把會議精神落實到實際工作中去，制定了一週部門例會制度，提高工作效率和服務質量，在日常工作中，工程部每位員工都做到：眼看；鼻聞；耳聽和手模。發現設備缺陷，及時排除，絕不留後患。

二、在工作中，工程部的員工們肩負着酒店所有設備的維修工作，及供水和供電等設備的正常運轉，隨着副樓出租的正常運行，宿舍出租的正常運行，酒店星評複審，工程部的工作量增加不少，工程部克服人員少，維修量大，做到了應修必修，修必修好的原則，應定期保養的設備，就一定保養好，每一項設備都有設備主人，每天巡視，發現設備缺陷和異常情況及時處理，在今年巡迴檢查發現；高壓配電設施使用多年，變壓器噪聲大，高壓油斷路器油位偏底，電纜接頭，絕緣老化，如繼續使用，易造成相間短路爆炸，對設備造成重大損壞，後果不堪設想，為了解決這一重大隱患。

我們工程部的員工及時向經理彙報，經過商討，制度了維修施工安全方案：對電纜接頭進行處理，添加高壓絕緣由對各開關接頭和母線排接頭緊固，對高壓配電進行全面的清潔衞生。設備的老化引起了部門重視，又相續對其它設備進行全面檢查，發現部分設備均已老化，7個樓層電纜對接點及1樓電纜對接點發熱，如繼續滿負載的使用，將會造成相間短路，對設備造成重大損壞，經過開會研究決定對此進行維修處理；員工要在吊頂天花板狹窄處和低壓配電進行維修處理，過程中員工們不怕髒，不怕累克服了一切困難，各人發揮了各人的技能，保證了酒店電設備的正常運作。

三、工程部全體員工在業務學習方面都非常主動，互相交流，互相學習取長補短，不斷增強業務知識水平。利用開會的時間，從酒店的十大敬請電話接聽，以及智能鎖維修方面的基礎知識和電梯安全操作等多方面培訓，特別注重設施的維護保養！有計劃的進行培訓，收到了相當好的效果，而新來的員工更是加強業務技術學習培訓，有計劃的進行培訓，收到了相當好的效果，使他們儘快熟悉酒店的各項設備，做好了發現一般設備故障能獨立排除的培訓工作。

四、工程部經理經常利用例會強調的就是安全及工作注意事項，為了確保酒店設備的安全正常運行，就要提高員工的專業技術水平和突發性事故的應變能力。準確判斷迅速排除各種設備故障，保證了酒店的設備正常運行。

五、在節約能源、降低能耗方面。按照酒店對工程部提出的新要求，要工程部轉變為利潤部門。我工程部在總經理與各部門的支持下，首先對酒店的水、電、空調等設備設施那些是可以立即改進的，那些是無法改進的，在以後的改造中要考慮的，都要進行分析和排查，做出了節能方案和措施。

1、加強了對空調的管理檢查維修力度，今年夏季加大了對空調過清網的清洗，提高製冷效果，同時我部門還根據氣温、客情、靈活控制空調的開與關的時間，把空調温度設置在26度以上。

2、對功率較大的機電設備，加強巡查確保電機、水泵處於良好的運行狀態，杜絕跑、冒、漏的現象。

3、餐廳和大廳筒燈照明開關改為分片控制。把白天不需要亮的改為單獨控制。

4、太陽能吸熱板每月清洗兩次，加強吸熱量，減少因熱水不足而開爐燒水次數，今年五月，工程部對太陽能的回水管道進行改造，減少熱水在管道損耗，充分的利用太陽能熱水。與去年同期時間相比用油費減少3萬塊錢。

5、今年星評複審中要求酒店整改維修幾項工程，工程部承擔此項工程，為酒店節省開支幾萬元。

酒店實行了工程部運行設備日報表制度，每天對水、電等設備運行監測統計與客房出租率進行結合分析，出現異常當即查找原因，強化節能意識。

一年來，我們工程部的全體同志盡心盡力地為酒店做了大量的工作，不論份內的還是份外的都能積極主動去做，但是有些工作與領導要求的還有一定的差距。我們決心在今後的工作中一定認真總結一年來工作中存在的差距，進一步提高每位員工的思想素質及個人的技能，為我們酒店再上一層樓，為三級酒店做出的貢獻。

酒店工程部年終個人總結報告 篇16

20xx年即將度過，我們充滿信心地迎來20xx年。在過去的一年中，是酒店提高全年營業收入及利潤指標完成得最為理想的一年。值此辭舊迎新之際，有必要回顧總結過去一年的工作、成績、經驗及不足，以利於揚長避短，奮發進取，在新一年裏努力再創佳績。

1、經營創收。酒店通過調整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎勵、餐飲績效掛鈎等相關經營措施，增加了營業收入。酒店截止12月份之前完成營業收入為**萬元，比去年超額**萬元，超幅為%;其中客房收入為**萬元，餐廳收入**萬元，其它收入共**萬元。

2、管理創利。酒店通過狠抓管理，深挖潛力，節流節支，合理用工等，在人工成本、能源費用、物料消耗、採購庫管等方面，倡導節約，從嚴控制。

3、安全創穩定。酒店通過對全體員工進行大型的消防知識、安全知識培訓，做到了日常的防火、防盜等等系列安保工作，全年幾乎未發生一件意外安全事故。

從即將過去的20xx年，我們整個酒店的收穫有很多，不管是好的方面還是在壞的方面，我們都必須總結經驗，爭取在新的一年中，能夠有充分的準備去迎接新的挑戰。

從第一季度看來，酒店的市場空間較大，年後有各個協議單位的動員大會，以及全州性的工作計劃會議，在20xx年的第一季度有等政府協議單位在我酒店舉行了大型的會議，這都是不同協議單位在第一季度進行的全州性的會議，這些單位住宿的時間均為2-3天，住宿時間較長，房間數量較多，用餐的次數相對也就大量增加，他們的幾乎全部都是用的我們整個會議室，在這個方面，會議室的成本是最小的。大家看到了這些協議單位的大型會議，我們就一定要做到不讓以往客户流失，加大擺放的力度，提前就派專人每個單位負責人進行拜訪。正因為在第一季度，大型宴會接待以及春節的團拜會和大型宴會，我們非常完滿的完成了我們第一季度的計劃任務，為我們20xx年酒店總體任務的完成打下了一個堅實的基礎，為我們之後的工作提供了保證。

從第一季度來講，接待的餐飲宴會較多，很多新人都會選擇在元旦和春節前夕舉辦婚宴，再就是各個協議單位的春節團拜會較多，這一塊是一個很大的市場，在接近年末時我們必須大力對各個協議單位進行拜訪跟蹤，力保主要協議單位春節團拜會不流失，以及拓展新的客户到我們酒店進行消費。餐飲質量在很大程度上影響了客户回頭率，減少了酒店營收。

第二季度相對第一季度來説，旅遊事業的發展帶來了勃勃商機，省級各種大型會議及商務公司會議等均在舉行，**大酒店作為省級定點接待酒店，先後接待了等商務公司在我酒店舉行了多次會議，旅行社客人明細增多，增加了酒店的創收。

第三季度更是旅遊大潮中實現了住房率的逐步提升，7、9、9三個月先後接待了等政府單位大型會議及安利等商務公司的大型會議，在第二季度的基礎上增加了營收。

第四季度在十一黃金週及旅遊旺季的帶動下，十月份更是超額完成任務，在旅遊市場的推動下，單科入住率達到了前所未有的比例。第四季度先後接待了等政府協議單位的宴會以及蘇曼科技等商務公司的會議。

雖然取得了矚目的成就，但是也存在着不足，隨着酒店整體的經營改革，餐飲的回頭客在逐步增加，給市場部的銷售提供了強有力的支持，市場部銷售主任在牢牢掌握酒店產品知識的同時，也在多方面培養自己銷售技巧、溝通技巧、心理素質以及禮儀禮貌幾代方面的知識，給客户留下美好形象。

“知彼知己，百戰不殆”這句話教會了我們很多的東西，尋找標杆企業的優秀營銷模式，挖掘自身與標杆企業的差距和不足也是我們今年的主要工作。經常組織部門有關人員收集，瞭解旅遊業，賓館，酒店及其相應行業的信息，掌握其經營管理和接待服務動向，為部門銷售工作提供全面、真實、及時的信息，以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。在**酒店業飛速發展的今天，不能着力於本地區的市場，要走出去，於外面的旅行社保持良好的合作關係，藉着高速公路和鐵路的全線貫通贏取更多來旅遊的客户，逐漸增加上門客人在酒店整體銷售目標中的消費比例。

今年市場部將配合酒店整體新的營銷體制，制訂並完善20xx場拓展部銷售任務計劃及業績考核管理實施細則，激發並調動營銷人員的積極性。營銷代表實行工作日誌，通過各種方式爭取團體和散客客户，穩定老客户，發展新客户，並在拜訪中及時瞭解收集賓客意見及建議，反饋給有關部門及總經理。

同時，在硬件設施設備上不能達到酒店本身4星級要求的同時，要要與所有經營部門一起強化細節服務，提高員工的整體素質和服務意識，為客人提供特色服務(餐飲特色和服務特色以及酒店特色)、個性化服務、針對性服務、以及親情化服務。通過優質服務來達到真正意義上的星級水平，從而達到贏的顧客佔領市場開拓市場新的資源，打造最新的品牌形象和營造企業文化，佔領市場的最終目的。

優異成績的取得來之不易，這與我們每一位員工勤勤懇懇地工作分不開的，其中凝聚着我們全體員工無數的心血和汗水。這一年來，我們走過的路很不平坦，我們一步一個腳印，一年上一個新台階，在大家的齊心協力的努力下，20xx年我們會創造輝煌的成就。

酒店工程部年終個人總結報告 篇17

酒店工程部在x年度除了按照年度工作計劃要求完成正常的維護保養工作之外，在保證所有系統正常運行的前提下，還積極完成改建項目，使設備設施能在狀態，具體總結如下：

一、設備運行

1、市電；高壓櫃運行正常，五台變壓器運行良好，無出現異常情況，各出線櫃開關完好損壞，雙電源箱完好無損無故障現象。

2、給排水：三組冷水泵運行正常，變頻器運行正常，熱水循環泵。回水泵正常，總體上能適應運行需求。地下室6只集水井的排水泵排水正常，水泵無生鏽不轉的情況，平時巡查也在點動運行中，雨水管排水通暢無破損滲漏情況。

3、鍋爐房：三台鍋爐運行基本正常，控制器上次廠家維修後也無出現大的故障，空調一號鍋爐有時會出現超温現象，介質過熱停機。

4、冷凍機組：今年開機前對螺桿機進行保養清洗，趨近值控制在2、0以內。為本年度冷空調節能降耗打好基礎。

二、維修項目：

工程部本年度共完成各項維修任務15480多項。（該數字是根據電腦保修系統統計的，緊急維修不包括在內）。全年共搶修管道漏水故障20多處。維修更換各種閥門300多隻，更換各種燈泡燈管1200餘支。維修各種木製品和傢俬500多件，更換各種管件200多個。ppr熱熔管100多米，pvc管250多米。更換下水軟管50根。衞生間漏水40餘間，修補外圍花崗巖路面100多平方。

在通常情況下工程部的維修工作任務主要都是圍繞着一線營業部門的需求而定的。但是由於種種原因，一些突發事件還是時有發生。x年共發生曝管8次，6月份把中區水管部分換銅管情況有所好轉。針對系統存在的問題我們從10月份開始，對冷熱水系統管道進行了全面檢查，該維修的維修，該更換的更換。對中區水壓適當減壓。因此加強設備維修，提高設備的使用壽命，制定科學合理完備的運行方案，對保證工程部正常運行是非常重要的。

三、節能降耗：

x大樓總費用461、6萬元，減輕去不返租及外包區域144、57萬元，實際酒店費用317、03萬元。其中總用電量為334、2萬度，空調用電量為萬度，外包區域用電49、79萬度，停車庫用電量為5、32萬度，用水量總的為7、35萬噸，其中不反租，外包區用水量28、6萬元，用氣量26、13萬立方。平均每個房間能耗費為40、02元，最低平均每個房間能耗費為18、73元。

四、人力資源：

本部門在編職工為21，外聘人員1名（油漆工），其中電工4名，管道工4名，萬能工5名，網管4名。外派安徽項目1名，

雖然在工作中，比較圓滿地完成了酒店的維修保養工作和領導佈置的各項任務，取得了一定的成績，但是也暴露出不少問題和不盡如人意的地方，具體表現為；

1、員工的酒店意識不強、缺乏團隊精神、工作熱情不高、和其他部門溝通較少。

2、技術水平參差不齊、個別員工技術較差、缺乏獨立工作能力、工作依賴性較強。

3、工作主動性不夠、工作效率較低、缺乏主人翁精神、節能意識需要加強。

酒店工程管理是一門藝術，除了具備對各種設備設施、各工種技術上的瞭解和精通外，還需要具備和上下級溝通協調的能力，發揚團隊精神，加強愛崗敬業和職業道德的教育，努力提高管理水平。

現代酒店的競爭，已經從前台比硬件、比銷售、比服務，發展到了後台加強工程、採保、能耗等方面的管理上。工程部在酒店屬於後勤部門，在人們的眼中是一個花錢的部門。我們將努力學習先進酒店的工程管理經驗，完善預防性維修保養制度，使設備始終處於高效的工作狀態，徹底降低能源消耗，使維修費用的增長速度減緩，延長設備的使用壽命，從而節省開支。工程部節約的每一分錢，都將成為酒店的純利潤。把工程部建設成為酒店一個新的創利潤部門，為酒店創造更高的經濟效益，是我們為之努力奮鬥的目標！使設備設施能在狀態運行。