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超市員工工作總結(精選8篇)

超市員工工作總結(精選8篇)

超市員工工作總結 篇1

近一年來,超市一部在營銷上作了如下幾方面工作。

超市員工工作總結(精選8篇)

一、我部憑藉六年來積累的工作經驗,不墨守陳規,主動探求市場信息,積極考察異地同業態商超市並參加全國各種商品交易會十餘次。為我部的產品結構調整提供了直接的依據。截止目前,我部共引新4599個,增新商户20家,增加新品類2類。淘汰單品3154個。

二、我部堅持“善於學習”的精神,不因循守舊。在原來固定不變的節日營銷方式上增加新的營銷元素。通過改變贈品品種的適用性縮短超市與顧客之間的距離;通過耐心地幫助顧客挑選商品,來解決顧客對產品功能的疑慮;通過一對一對顧客意見反覆的討論,拿出的令賓客滿意的方案;通過增加各局部區域的溝通時間,及時控制不良事態的發生或延續,來提高勞動效率。

三、在市調方面,我部不守株待兔。積極組織各班組對市場信息的收集和分析。通過間接渠道和生產商摸清變價環節,並積極配合市場部對本市同業態的價格,進行密切關注。在關鍵時期,響應政府控價政策號召,率先主動和經銷商溝通,在兼顧多方利益平衡的基礎上,務實的做好價格形象工作。

四、在陳列方面,不照葫畫瓢。我部現經營的品種比同等營業面積的超市要多許多。今年改變以往學其他超市品項管理的方法,轉而發揮出我部包裝產品經營多的優勢,滿足顧客挑選需求。學習諸如沃爾瑪等外資超市的優點,改變端架堆頭陳列的模式,把新品、促銷品直接陳列在顧客最容易發現的地方;改變西區古板式陳列,取而代之的是更加通透、舒適、便捷的細節服務;改變第一磁石的陳列,將糖酒會的效果展示引入我部,更彰顯Xx個性和氣度。

五、不坐享其成。我部自編短信,主動回訪,敲開了團購這扇大門。從元月份至今,共接下大小團購30餘筆,金額總計129萬餘元。

近一年來,我部運營工作彙報如下。

一、今年我部經歷了第二十次新班子的組建。我們發揮一部原有的工作作風,既講究分工又要求合作,在短短的時間裏理順了日常工作。使得部門工作順暢進行。

二、針對細節服務,為提升員工的工作的積極性,我部利用員工“千分制考核表”作基礎,繪製出“超市一部形象大使笑臉累計統計表”、“一部優秀員工之星累計統計表”、“一部各營銷櫃組逐月完成比例綜合分析表”等等,起到了很好的激勵效果。

三、設備設施在今年表現出了問題多發期。5月至8月,我部冷鏈設備共保修18次,耽誤銷售21日,造成部門直接經濟損失約5萬元,物品損失6300元。藉此,我們希望有關部門切實將設備的年檢工作落到實處,儘量延長設備的使用壽命。

四、常抓安全工作。我部堅持從衞生死角清理開始,注重“防四害”工作的重要性,組織員工培訓消防知識,組織員工應對突發事件的演練,為營造一個寬鬆、安全的購物環境而出謀劃策共同。

五、“勇於開拓”精神的基礎是做紮實團隊建設。我部堅持每年兩次的團隊活動,如積極參加電腦培訓、主動加入知識宣傳活動、自編自演文藝晚會、發放免費讀書卡等團隊活動。近一年來,我部共評出形象大使是、等;優秀員工是、等。優秀班組,休閒食品組。我部針對員工入店、離店均進行溝通。班組推薦的,由部門牽頭舉行簡單的歡送儀式。超市對他們為所作出的貢獻將載入史冊。

從20xx年1月1日至20xx年12月13日,我部共完成Xx萬元,已經與今年10月6日提前86天完成了全年任務指標。當然,我們離公司的要求還有一定的距離。我將會帶領一部員工為來年的目標而持之以恆的工作。

借新年即將來臨之機會,我謹代表一部全體員工祝願超市生意紅紅火火,每位Xx人身心健康。

超市員工工作總結 篇2

20_年5月連鎖超市財務工作在圍繞公司春節集訓所提出的“連鎖超市軟件全面升級、管理升級、超市全年實現銷售1個億”的目標開展工作;結合劉總在財務工作會議上部署全年重點工作精神,實現了銷售、利潤雙豐收。現將全年工作彙報如下:

連鎖超市經過二0__年全年的快速發展,發現有些具體問題原有的業務系統軟件已無法解決,如:不同門店不能制定不同的售價、同一商品不能實現不同供應商不同進價等等。根據實際現狀,公司決定對超市軟件進行全面升級,春節集訓後迅速安排了連鎖超市業務與財務以及信息部相關人員到外地進行了實地考察,對連鎖超市經營模式以及超市所使用軟件進行了解。在3月初對超市軟件升級做了前期大量準備工作後於3月底對業務系統全面切換;切換後運行到現在基本達到了我們的預期要求;原系統無法解決的問題,現已基本解決。如:不同門店可以制定不同的售價、同一商品可以實現不同供應商不同進價等。

我們利用軟件的先進功能,對進銷存各個環節提高了分析能力和加大了管理手段。如:通過價格帶分析確定每一個價格帶在銷售中所佔比重,這樣能確定每個門店周邊消費水平,為門店組織商品價格定位提供了比較有效的參考數據。(城南新區店在今年5月份時通過價格帶分析後,發現6-10元銷售比重佔到全月銷售的27.40%,門店與業務協商後,從中天街調撥一批特價為9.80元的卷提紙一天即搶購一空。

通過大半年的正常運行,連鎖超市軟件升級工作已在全體連鎖超市同仁的共同努力下,取得了圓滿成功。

為了使連鎖超市財務管理工作更加正規化、制度化、科學化;針對超市財務管理薄弱環節及部分店長微機操作能力較弱等現象,我們規範了各門店電腦操作流程,相應出台了各種管理制度,並彙編成《關於規範東方連鎖超市商品流轉重點環節的管理規定》的制度來進行規範;並嚴格按管理規定執行,特別對以下幾方面加強了控管。

1、單據流程更加規範、正規化;

針對連鎖超市業態特殊性,為使企業利潤不得流失,我們相應推出了《商品新增條碼審批表》、《連鎖超市團購出庫單》、《連鎖超市價格執行審批表》、《連鎖超市堆碼、端頭申報表》,通過用單據流程對各個環節的監管,業務部門操作不再存在隨意性,如:1)商品條碼新增必須見到手續完善單後方可錄入,不存在一個電話即將條碼新增;2)規定所有團購商品出庫必須填寫團購出庫單(註明本次團購的毛利、經辦人及收款時間)後,收貨組方可發貨,否則一律不予出貨,填明團購出庫單的好處在於櫃枱團購商品都有依據可查,不可能再存在因為無法劃清團購責任人而造給公司造成損失;3)所有堆碼端頭按地理位置排列序號填寫堆碼端頭申報表,在申報表上註明使用時間及扣收費用等情況,通過用堆碼端頭申報表近一年的管理,今年堆碼端頭費用收取比去年增加近45萬元。

超市員工工作總結 篇3

記得上學時,我曾這樣在日記中寫道:“越是艱苦的地方越能鍛鍊人的意志,越能使人感到充實。”話是這麼説的,可來到全福元工作之後,工作的艱苦與生活的單調卻是我始料不及的。每天基本上是一種姿勢保持十多個小時,面對的是數不清的顧客,其中的辛苦是不言而喻的。每結束一天的工作,倒在牀上不想動了,還真覺得累。面對這一切,我也曾動搖過,難道我的青春就要在這人來人往的超市裏忙忙碌碌地過下去麼?難道我的人生就不應該和別的女孩子一樣有那麼多空閒的時間麼?每當一天的工作一天下來,渾身的骨頭像散了架,躺在牀上連飯都不想吃,這時,善良、純樸的大姐們為我買飯買菜,並笑着逗我起來吃飯,望着她們一個個疲憊的身軀和一張張和睦可親的臉龐,我心裏非常感動。是的,商場裏的工作雖然是單調的,但我們的生活卻是五彩斑斕的;我們面前的顧客雖然多數都不認識,但人與人之間的真摯情感卻是真實存在的。

於是我重新振作起來,堅持顧客就是上帝的宗旨,天天認真工作,以累為榮,以苦為樂,這一切使我的思想得到了昇華,從此我意識到,工作的單調和艱苦不再是一種負擔,而是我們生活的必需。在營業員這平凡的崗位上,平凡的你、我、他也一樣能創出一片精彩的天空。人就應該這樣,無論工作多麼平凡,肩上的擔子多重,腳步多沉,都要一步一個腳印地走下去,直到永遠。人的一生不可能永遠都是平坦大道,伴隨我們的還有困難和挫折。流水因為受阻才形成美麗的浪花,人生因為受挫才顯得更加壯麗多采。遇到困難我們就要這樣,跌倒了再爬起來,用失敗來記載自己走過的路程,這才是真正的英雄。

後來我漸漸地認識到:我的崗位不僅僅是我履行自己責任的地方,更是對顧客奉獻愛心的舞台。於是我天天給自己加油鼓勁:不管我受多大委屈,絕不能讓顧客受一點委屈;不管顧客用什麼臉孔對我,我對顧客永遠都是一張微笑的臉孔。生活就像一面鏡子,當你對着它笑時,它也會對着你笑,當我看到顧客們對我的微笑時,當我的工作業績得到領導的肯定時,我感到一種從未有過的喜悦和自豪:我是在用這種方式向社會奉獻愛。愛,是我們共同的語言!

面對新的機遇和挑戰,我要樹立更高的目標--做行業中的營業員!的營業員就是擁有高尚品德、極富誠心、愛心和責任心,具備優秀的職業素養和職業技能的業務精英!這就要求我們堅持承諾是金,堅持勤勞進取,堅持學習創新。我們知道一花獨放不是春,百花齊放春滿園。

超市員工工作總結 篇4

我是一名入職不久的新員工,雖説是新員工,但在超市已經有將近一年的工作時間了。轉瞬之間已經到年底了,在這一年的時間裏,我有歡喜,也有過失落。自己不但學得了很多專業知識,同時也學會了人與人之間的交往,這對自己來説是十分寶貴的。同時也是自己取得的巨大進步。下面就是本人的工作總結。

一、保持着對工作的熱情

也許超市工作對大家來説,都覺得是一件很簡單的事情。收銀員只負責收銀,其他員工各司其職,不會有什麼難的。我以前也是這麼認為的,可是現在看來,等我自己成為一名超市員工的時候,我才感覺到其中很多的困難,並不是想象中那麼簡單,我想説,其實做什麼工作都會遇到困難,沒有一項工作是簡單易做的,只有努力才能夠做好!

通過近一年的工作和學習,賣場的工作我也可以應付自如了,或許這些話有些自滿,但當有狀況發生時,組裏的人都會向我伸出援助之手的。這是我心中不經萬分感動。這這一年的時間裏,自己一直保持着工作室的熱情,心態也是以平和為主。我深深的知道,作為一名賣場的工作人員,堅決不可以把個人的情緒帶到工作中來。顧客永遠是對的,這是我們工作的宗旨,所以我們要以會心的微笑去接待每一個顧客,縱然顧客有事無理取鬧,我們也要做到沉着冷靜,保持好自己的心態,儘量避免與顧客之間發生矛盾。

二、工作中存在的不足

在這段工作期間,自己感覺到還有很大的不足,對於自己的業務水平和技能還有待提高,這樣才能在方便顧客的同時也方便我們自己的工作,是我們的工作效率有所提高。當然自己覺得對顧客的服務才是最重要的,作為服務行業的一員,我們能做的就是服務顧客,讓胡克滿意而歸。這就要求我們自身具備良好的個人素質,做到熱情耐心的接待好每一個顧客,不要在工作中中將自己的小情緒帶進來,這樣會讓你在工作中出現許多不必要的麻煩,為了防止自己與顧客之間產生矛盾,我們必須要保持好自己的心態。

三、工作之餘的學習

在工作之餘,自己還應該多學習關於商品和財會方面的專業知識,我們只有不斷的學習,不斷的提高,不斷的進步,才能立足於如今如此競爭激烈的社會之中,這也是我們為自己所做的準備,只有做好這些,有足夠的資本,才能這這份崗位中脱穎而出,要知道在一份平凡的工作中作出不平凡的成績,這並不是一件易事。

超市員工工作總結 篇5

一年來,在公司領導的正確領導下,在同事們的熱情幫助和支持下,使我在工作中得到了鍛鍊,積累了豐富的經驗,但也存在了許多不足之處,回顧即將過去的一年,現將工作總結如下:

工作方面:作為員工,在工作崗位上我堅持規範着裝、禮貌待客、熱情服務儘自己最大的努力讓每一位顧客高興而來、滿意而歸。作為一名理貨員我按照超市的理貨工作流程去做,虛心向老同事學習、請教,理貨員的工作看似簡單,實際上瑣碎而複雜,首先要清潔賣場貨架、遵循商品先進先出的原則,進行商品檢查、生產日期、保質期及庫存情況,然後上貨及補貨、整理商品陳列、美觀、整齊、還需豐滿。上貨後及時清理紙箱及包裝物,並歸放到指定位置,將殘次、破損的商品清出貨架,集中存放。將巡視發現的單一商品及時歸位,防止商品丟失、預防為患。

通過學習五不自:不自知、不自律、不自信、不自勵、不自調、使我認識到自己的缺點和不足:例如:與同事溝通少,學習的主動性不強、工作時缺乏思考,也不注重總結。尤其是在工作中細心不夠,又容易急躁,做不到周到細緻。不懂得鼓勵自己,也不會鼓勵同事,不會反思自己給自己加油打氣。不會調整思路,遇到問題不能很好的調節自己的情緒。

在今後工作中加強企業文化、業務知識的學習,與同事們多交流、多溝通,向他們學習更好的方式方法。工作中認認真真,踏踏實實、運用我們所學習的服務技巧:看、聽、笑、説、動為顧客提供優質的服務,完成好領導交給的各項工作任務,為公司的發展壯大貢獻自己的力量。

時光如梭,回顧一年的工作有的有失,現將總結如下:

一、熟悉並做好超市工作流程,嚴格對商品把關

作為超市的老員工要熟悉各環節工作流程,理貨、補貨、收銀、接貨、小餐車服務,由於超市工作的不定性和特殊性,要求我們必須做到業務多能手,怎樣做好一個理貨員,看似簡單枯燥的工作,也是直接面對旅客的服務,自身的一言一行體現着超市的服務質量和服務水平,理貨員的工作職責上班後要認真做好交接班情況,巡視賣場,有無新品上市,核對商品標價籤,做好商品前進陳列,保持商品的豐滿、美觀,查看商品庫存數做到心中有數。做好商品安全工作,隨時查看商品日期,對過期的商品及時撤架,並詳細記錄。

二、對顧客做好優質服務,滿足顧客購物需求的同時增加超市營業額

引導顧客購物,熱情耐心細緻,解答顧客詢問,利用多説一句話營銷方式介紹當地特產,滿足顧客需求,增加銷售額。隨着冬季的天氣變冷,超市新上了圍巾等冬季保暖用品,我值班時曾有一個男孩給母親挑選圍巾,我耐心的給予解答並推薦,最後男孩給母親選購了一條滿意的圍巾。雖然這是件普通的小事,但我體會到對顧客的服務一是要會察言觀色,二是要耐心細緻,做好細節服務。

三、積極投稿,傳遞正能量

在超市中的好人好事、會議精神、總站指導思想和企業文化,我都深刻體會,用文字表達出來,為總站通訊和超市博客積極發稿宣傳,傳遞了超市團隊的正能量。

四、不足和打算

1、缺乏創新意識,做事不夠細緻。

2、業務不夠紮實,存在僥倖心裏,得過且過。

3、處理問題不夠靈活,呆板、教條。

在這一年年工作中,業務不僅要紮實、全面、精細,制定出工作計劃,拓寬市場渠道,實現多元化經營模式,增強自信心,用自己的工作方法對新事物敢於突破和嘗試。學會統籌安排,工作要用心,細節見成效。工作重在到位。要學會自我調節情緒,自我鼓勵,增強自我的榮譽感。遇到問題時要時刻調整心態,學會換位思考,調動團隊的積極性,促進團隊的核心力和凝聚力,用一顆感恩的心,為順和奉獻自己的微薄之力。

超市員工工作總結 篇6

超市主管工作總結年中,緊張繁忙的半年即將過去,新的挑戰又在眼前。沉思回顧,在鑫國發華聯超市這個大家庭裏使我得到了更多的鍛鍊,學習了更多的知識,交了更多的朋友,積累了更多的經驗,當然也透過不少深刻的教訓發現了自身的種.種不足。這半年是充實的,我的成長來自鑫國發華聯超市這個大家庭,為鑫國發華聯超市後半年更好的發展儘自已的全力是義不容辭的職責。

現將自我20__年1月-12月初的工作總結如下:

一、鑫國發華聯超市工作階段

去年九月份因工作的需要,我被調到超市任店面主管。在工作中加強商品管理與人員現場管理,實現業績的提升是貫穿各項工作的中心。

雖然自開業就加入了鑫國發華聯超市這個大家庭,對鑫國發華聯超市的人員也很熟悉,但到了具體工作上必竟還是有差別的。為了儘快進入主角負起職責,一方面加強了專業知識的學習,用心看書報文章,虛心向專業人士請教。一方面加強溝通了解實際狀況,向食品、接貨、收銀等各相關部門負責人溝通。在短時間內,負起了超市主管的職責。與分管經理一齊對超市人員進行了整頓培訓,對商品的規劃與陳列作四、不足方面與下年工作思路。

俗話説:冰凍三尺非一日之寒。必竟加入到零售行業的時間僅僅二年時間,具體開始超市的工作才近一年,而市場的學問與超市零售的知識是如此的深廣。透過冷靜的自省,自我還有諸多的不足,整體上因參與營運時間較短,操作不夠自如外,具體還體此刻:首先,對商品的選取與把控有待加強,由其由於分工不一樣對食品商品的瞭解相對更弱。其次,對市場的分析預測不夠透轍準確,底氣不足,這是由於經驗少。

應對後半年機遇與挑戰,我本着務實紮實的原則,更好的負起自身的職責,加強理論業務學習,勇於實踐,使自我的業務水平,管理水平全面提高,為公司發展奉獻自身全部的能量。

總之,在以後的日子中我更加努力的投入到為之奮鬥的超市鑫國發華聯事業中去,用發展用效益來回報公司,實現自身的人生價值。

了調整,經過超市員工的共同的努力,我們的銷售有了明顯的增長。之後我們又一齊努力,潛下心來,從頭幹起,衞生、陳列、庫房、接貨從每一個細節開始嚴格的要求,使非食品的賣場氛圍有了改觀。與員工有了更多的接觸,在嚴格要求的基礎之上,給員工更多的思想溝通與業務培訓,使員工的精神面貌有了改觀,工作的用心性自主性得到了發揮。在公司各部門的關心支持下,全組員工齊心努力,超市的進步得到了公司的認可。

超市主管負責協調各項工作,維護全賣場的正常營運,應對突發事件的處理,在這個崗位上,自我立足全面把控全局,在工作的同時充分利用這一平台全面提升自身的組織協調與業務水平,在收銀、客服、接貨、防損、消防等各個環節深入瞭解,發現問題,消減漏洞,作一名稱職的超市主管。

二、人員管理培訓工作

作為一名主管,對員工的管理是一門難度較高的必修課,每個人的經歷、性格各不相同,如何使本部門員工心往一處想勁往一處使不是嘴上説説那麼簡單的事情。透過相關專業理論知識的學習與實際工作中的應用,在人員管理方面下了很大功夫。遵循了嚴格與關愛並用的方法。

首先自身從心理上真正的關心員工、尊重員工,真正的為員工着想,真心的想讓員工有所提高。在這個基礎上,有針對性的對員工進行思想溝通與業務培訓,解決員工思路,樹立明確的發展目標,確實激發員工工作的主動性與用心性,再透過業務培訓讓員工明白如何去作,如何作的更好。在工作管理上,始終嚴字當頭,只要犯了原則性的錯誤,決不縱容。

但人是不斷變化與發展的,人員的管理也會隨之變化與發展,這需要自我持續清醒的頭腦,不斷學習與提高,更好的發揮出團隊的全部潛力。

對員工培訓也是一名主管的重要工作,鑫國發華聯超市透過一次次對員工的培訓與交流,自我從最初的基本商業常識培訓,經過積集與學習,初步構成了對員工從思想、商品知識、銷售心理與技能、紀律守則等方面的系統培訓資料。得到了員工認可收到了必須的成效。

三、專業知識的學習與市場把控潛力的提高

超市零售業發展的潮流勢不可擋,但零售業同時面臨着機遇與挑戰並存,自我有幸能夠參與進時代發展的行業之中,必須要把握機遇努力拼搏。學習、學習、再學習是在工作與業餘時間不變的任務。一方面超市管理的基本功,商品陳列、庫存合理存量、季節商品的調整、快訊商品的選取、營運各個環節的銜接,自我從書上的理論到日常工作中的實踐,真正把所需的知識消化貫通再運用到工作中。另一方面,透過各種信息媒介瞭解最新的市場信息,行業動態,聽取相關專業的培訓,使自我在全局的思路更加明晰,以更高的角度來審視市場的變化,能夠對公司決策層提出出自自我的戰略性的推薦。

四、不足方面與下年工作思路

俗話説:冰凍三尺非一日之寒。必竟加入到零售行業的時間很短,具體開始超市的工作才近一年,而市場的學問與超市零售的知識是如此的深廣。透過冷靜的自省,自我還有諸多的不足,整體上因參與營運時間較短,操作不夠自如外,具體還體此刻:首先,對商品的選取與把控有待加強,由其由於分工不一樣對食品商品的瞭解相對更弱。其次,對市場的分析預測不夠透轍準確,底氣不足,這是由於經驗少。

應對後半年機遇與挑戰,我本着務實紮實的原則,更好的負起自身的職責,加強理論業務學習,勇於實踐,使自我的業務水平,管理水平全面提高,為公司發展奉獻自身全部的能量。

總之,在以後的日子中我更加努力的投入到為之奮鬥的鑫國發華聯超市事業中去,用發展用效益來回報公司,實現自身的人生價值。

超市員工工作總結 篇7

作為__超市的一名員工,我深切感到__超市的蓬勃發展的態勢,__超市人的拼搏向上的精神。祝願__超市20__售業績更加興旺!

廢話就不多説了哈,現在我就我個人這一年工作中在超市管理方面出現的問題進行一個簡要的總結:

1、進貨方面:應該多注意貨品的生產日期和有效期限;因為得對這塊的疏忽,讓我偶在這一次去進酸奶的時候吃了大虧,最後導致在酸奶這塊虧損了一部分錢。還有就是在貴娃子進貨初期,在送貨的時候有些貨品在貴娃子是沒有的,但他們還是用其他貨品填補,導致我們的貨品管理和售賣出現一些問題,經過一些交涉和處理後,這方面問題慢慢得到改善。

2、招送貨員方面:早期還沒安置超市副主管一職時,送貨員招聘是我負責的。由於我的失誤,起初招到一些不合格的送貨員,給超市帶來了一些負面影響。從這件事裏,我試着慢慢去了解怎麼在短時間內去看清一個人是否適合當一名超市送貨員,是否會適應我們超市發展的需求。

3、上下級工作協調方面:酸奶促銷的時候,由於自己對上下級的工作沒協調到位,導致在工作中出現了一些工作脱節。經過一段時間的磨合以後,類似問題基本是杜絕了的。

4、工作職責方面:有時可能會分不清超市副主管和超市主管的職責範圍,可能會把自己的想法或意見強加到副主管頭上,注意到這個問題了的,已經在改進當中了。當然也不會把職責劃分得太清,因為一個團隊的事,有時該做的還是要做,該統籌考慮的還是會統籌考慮的。

5、超市虧損方面:這一年初期,由於門下漏縫太大的原因,使得附近的貓時不時來襲擊超市,前後造成近40元的損失;6月初期因酸奶期限短,造成了近50元的虧損;搬到星星水坊後,下水道的老鼠也來作惡,6月28日,發現被老鼠偷走的18支38g的火腿腸,虧損7.2元;隨後7月4號又被老鼠遭殃,主要是腸類,虧損17.1元。第一期特價促銷(6月22日)虧損99.8元,第二期贈品活動(7月2日)虧損22.1元。另外,下學期面臨過期的商品有兩包白糖,共約虧損5元。

6、關於超市以後的發展:這一年由於各方面原因,下訂單的顧客普遍反映超市貨品太少,以致一些顧客在第一次下訂單後就沒有繼續再在超市下單,而我每次進貨也只是增加幾個新貨品。下一年資金已經到位了,我會把同類的貨品牌子儘量增加以滿足下單顧客的需求。很多顧客也在反映增加煙,這一年還不是一個成熟的時機,下一年煙類肯定會加進去的。同時,盡力去聯繫一些價格低廉的經銷商以滿足超市的發展需求。

超市員工工作總結 篇8

二0__年_月__日,質檢部與原業務監查處合併,統稱為質檢部,負責賣場商品質量檢查,主力商品缺斷貨跟蹤以及市場調研等工作。在“質量第一,信譽第一,服務第一,價格最低”的企業服務理念引導下,部門認真貫徹落實《華商超市商品質量管理規定》,按照《日常商品檢查工作內容》相關條款認真檢查賣場商品質量,嚴把商品質量關。經過對本月工作的仔細回顧,做出如下工作總結:

一、商品質量檢查彙總

1,生鮮部水果區水果常有個別腐爛現象,廠家促銷員有限,無法確保在每日開店營業前對所管區域內上架水果進行徹底檢查,日常銷售過程中也不能及時對腐爛水果進行下架處理,針對此類現象,質檢部根據實際情況對相關責任人進行了“警告”“罰款”等處理,希望在提高賣場商品質量的同時能促進員工提高工作責任心。

2,生鮮部蔬菜區總體情況較好,但在檢查過程中發現個別菜品有積壓現象,新鮮程度時好時壞,質檢部在日常工作中也經常協助蔬菜區域負責人對菜品進行挑撿處理,並建議廠家採取根據銷量確定進貨數量、降低不易存放類蔬菜的進貨數量,增加進貨頻率等可行方法減少損耗,從而確保蔬菜且有較高的新鮮度。

3,五月十八日,食品部休閒組發現過期商品,根據《商品質量管理規定》相關條款,質檢部對本次商品過期事件做出了相應處理,相關責任人受到經濟處罰。罰款不是目的,處罰行為旨在提高員工的工作責任心,從而保證企業在廣大顧客心目中的良好信譽。

4,食品部糧油組掛麪、調料相繼出現無生產日期現象,員工在日常工作中並未對所負責區域的上架商品進行認真檢查,針對此類情況,質檢部已對相關區域負責人進行了罰款處理。商品日期是衡量商品質量的標準之一,也是企業在顧客心目中樹立良好形象的重要標準,無生產日期類商品的出現,從側面説明了我超市商品質量的檢查工作還應加大力度,只有這樣才能確保企業的生存發展命脈。

二、商品價籤、合格證的檢查

五月十七日,質檢部對賣場商品價籤及合格證進行了檢查。各別櫃組商品與價籤仍存在不對應現象,有的商品陳列在貨架上但沒有與之相符的價籤,有的商品對應多個單品的價籤,還有的價籤沒有加蓋“華商物價”印章,已經不使用的價籤也多出現反插於價籤條上等現象。質檢部已針對發現的價籤使用不規範現象與各區域負責人溝通,希望各櫃組規範商品價。籤的使用,對商品價籤進行規範管理,避免給顧客購物增添障礙。

散貨區域曾發現商品合格證使用不規範情況,如:合格證上有生產日期但沒有商品保質期;商品合格證與商品實物不符。質檢部已同廠家促銷人員進行溝通,通知廠家對不符合標準的商品合格證進行調換。

三、員工健康證佩戴情況檢查

_月_日,質檢部對賣場員工健康證佩戴情況進行了檢查,員工皆能按照規定佩戴有效健康證,個別員工健康證臨期,質檢部已提醒其注意更換新證。

四、市場調研工作

為確保我超市商品在售價上的競爭優勢,質檢部按照工作計劃對賣場商品進行不定期調研並取得一定成效,同品項商品價格均低(或等)於競爭店價格,切實達到了我超市經營服務理念中“價格最低”的標準,各部門也對質檢部的市場調研工作給予了充分配合,對需要變價處理的商品皆能夠及時調整。

根據我超市商品品項數量的實際情況,營運各部門的市調工作已經由2次/周調整為1次/周,質檢部的市調工作仍按照“日常工作”標準進行,在關注競爭店促銷信息的同時對營運各部上交的市調錶進行抽查審核,確保市調信息的準確性,及時掌握競爭店商品信息變化,為我超市經營銷售提供一定參考依據。

五、盤點前後賣場商品缺斷貨情況

五月十八日我超市盤點工作如期進行,質檢部積極配合管理部進行盤點表發放以及盤點後的查找差異工作。各部門盤點表提前三天上交管理部且無法更改,因此賣場部分商品缺斷貨情況較嚴重,新到商品無法上架陳列,致使檢查過程中屢屢發現枱面商品不豐滿,促銷地籠、端頭商品數量十分有限等情況,盤點後各櫃組商品逐漸上架,商品陳列逐漸恢復正常。

六、服務枱退換貨情況

本月服務枱退換貨情況較上月有所好轉,希望各部門各櫃組加強對商品質量的自檢自查工作,減少我超市因商品質量問題而引起的退換貨次數,樹立企業的良好形象。

七、商品報損情況

盤點前質檢部曾協助個別櫃組處理組內需要報損的商品,發現個別櫃組報損商品有嚴重過期現象,由於櫃組人員調動時未能認真細緻的對組內工作進行交接,導致部分價值較高的臨期商品長久積壓,嚴重過期最後無法返廠調換又無法折價處理,針對此類情況,質檢部將建立商品報損登記表,詳細記錄各櫃組商品報損情況,希望各部門各櫃組提高對商品的保護。

充實而有秩的五月即將過去,六月份質檢部將繼續以認真嚴謹的工作態度進行日常檢查工作,加強企業商品質量臨管,主要工作計劃如下:

一、加大對賣場商品質量的檢查力度,尤其是對生鮮部蔬菜、水果區域的檢查工作。

二、規範賣場商品價籤、合格證的使用,同時對員工健康證的佩戴情況進行不定期抽查。

三、繼續開展市調工作,蒐集各競爭店最具參考價值的商品信息,為提高我超市銷售提出合理建議。

四 、對賣場臨期商品進行統計。

五、建立各部門各櫃組報損商品登記表。

五按照鑽井一公司“開展質量基礎年活動”的有關要求,制定企業質量方針及目標,逐步完善企業質量管理體系,制定有關質量管理內容的培訓計劃,組織員工進行質量管理相關知識的培訓,提高員工質量服務意識,為滿足顧客需要,實現企業可持續發展做出應有貢獻。

標籤: 員工 精選
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