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餐廳服務員年終工作總結的範文

餐廳服務員年終工作總結的範文

時間過得真快,轉眼間20xx年即將接近尾聲。回憶這一年來的工作,可以説是“甘苦與共”。20xx年8月23日,我剛剛畢業走出校園。來到xx這個大城市尋找自己的第一份工作,兜兜轉轉,最後在我來到了xxx酒店,成為了餐飲部這個大家庭中的一員。以下是我作為一名餐廳服務員,對於自身工作的總結:

餐廳服務員年終工作總結的範文

一、做的好的地方

1.能夠很快適應崗位工作,而且可以融洽的和同事相處,完成相應的客情接待,學習能力強。

2.能夠與客人交流,請客人填寫“賓客意見反饋表”,幫助我們提高服務質量,服務水平。例如:認真記錄哪個客人喜歡哪道菜?哪個客人對菜餚有什麼特殊要求?哪個客人喜歡哪個飲料等等。

3.可以認真完成領班交代的工作。遇到不知道的會及時詢問同事或領導。對客服務中遇到力所不及的事情會第一時間請教身邊的同事或領導。

4.能夠正確認識並對待自己的錯誤,在犯錯時敢於認錯,知錯就改。

5.可以主動想其他同事學習相關服務的技能技巧。提高自身的水平。

6.做事認真、細心。對於自己的分內事情一定會仔細完成。

7.能夠很好的帶領新人,讓她們可以儘快掌握相關服務知識,獨立完成一檔客情接待。

二、做的不足的地方

1.不夠膽大,靈活。遇到突發事件不會靈活變通,只會一味的尋求別人的幫助。

2.團隊合作能力不夠。與別人合力完成一檔客情接待時,不會默契的去和同事合作,只會自己一個人單幹。

3.與賓客溝通不夠大方,説話不夠利落。

以上不足之處,在新的一年裏,我一定會努力改進,爭取將自己的工作做得更好。

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