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有關服務員工作總結範文(通用19篇)

有關服務員工作總結範文(通用19篇)

有關服務員工作總結範文 篇1

一、尊重領導,聽從指揮。

有關服務員工作總結範文(通用19篇)

在平時的工作中,深刻領會領導的意圖,接受領導,服從安排,按照領導的要求去做,不推諉不扯皮,不耍小聰明,工作上毫無怨言,任勞任怨。對於領導表揚獎勵,能夠正確對待,不驕不躁;對於領導指出工作中的不足之處能及時改正,不暴不棄。能夠的完成領導交辦的工作任務,經常受酒店及客房部經理的表揚。

二、遵規守紀,搞好服務。

遵守酒店制定的各項規章制度,做到不遲到,不早退,按時上下班,處理好家庭和工作的關係,全年無請假記錄,做到全勤上班。嚴格按照工作流程及領導要求搞好服務,做到房間打掃時不留死角,一塵不染,整潔乾淨,為客人服務時,能夠正確使用文明用語,做到細心、熱心、耐心,對於客人提出的.要求儘量滿足,不能滿足的,為客人解釋清楚,取得客人的諒解。查房時,發現酒店物品有損失時,及時和客人一起進行核對,需要賠償時,説清事實,講明理由,讓客人滿意。

三、團結協作,不計得失。

和酒店人員打成一片,搞好團結,互幫互助,關心愛護同事。在工作中,自己的工作完成後,能及時幫助其他同事,不怕苦不怕累,隨叫隨到,不耍小心眼,和同事發生誤會時,以工作為重,做好溝通,消除誤會,共同做好工作。在生活中,對同事虛寒問暖,同事生病時,能及時打電話問候和去醫院探望,同事家裏有事時,瞭解清楚後,及時關心幫助,以此來增進友誼,促進工作。

四、虛心學習,努力提高。

雖然做客房服務工作有七、八年了,但在酒店每次組織的基本技能和安全培訓中,思想上重視,行動上積極主動。做到耳到、眼到、口到、心到、手到。學習時做好筆記,認真聽講,不懂就問,回家後及時研習,加深印象,工作中,仔細揣摩,正確應用,不懂、不會的就請教領導、請教同事,弄懂弄會,不留盲點,使自己服務水平和個人素質再上一個新台階。

存在的不足和問題:

1、有時工作熱情不高,不太積極,有拖拉的現象。有時退房比較多,時間比較緊,房間衞生打掃得不仔細,還有遺漏的地方。查房時,用品較多,有時有忘記登記的現象,給個人和單位造成了損失。

2、服務水平還需提高。文明禮貌用語用得少,態度比較生硬,缺少主動性。

在新的一年裏,在上級領導的關心支持下,在某某經理的正確領導下,我將認真做好本職工作,努力提高自己服務水平,團結同事,積極進取,做到會聽話,會服務,會學習,和酒店全體員工一起團結協調作,共同努力,使酒店在新的一年裏紅紅火火,業績突飛猛進,節節高,再創佳績。

有關服務員工作總結範文 篇2

“以身作則”是作為一個店長最根本的基礎!作為一名店長,上代表着公司的形象,下是店內所有員工的核心。無論對內對外,一個以身作則的店長對店面的穩定運營起着巨大的作用。

一個以身作則的店長,對內能為店內樹立良好的工作作風並且獲得員工對公司的信任,從根本上提高員工整體的主觀能動性!店長需要從自身工作中準確的向員工表明和傳達公司的企業文化與發展方向,從而更好的達到由上而下貫徹、執行、完成公司下達店面的工作任務。一名普通的網管、收銀、服務員、廚師等工作人員,從他們進店面試到正式進入工作崗位的過程中,會從我們身上感受到店面的整體印象,這個印象決定了他們以後的工作態度。所以,一個以身作則的店長,對內來説,店內所有員工的穩定性與整個店面運營的良性發展是至關重要的!

一個以身作則的店長,對外會讓前來消費的顧客感受到店面的精神面貌。穩定可靠的店長給顧客帶來的信任感是我們提升上座率的關鍵!並且一個以身作則的店長,在處理外部關係上也發揮着巨大的作用。日常工作中大部分時間需要面對各個職能部門的領導,這時展現出來的公司形象與店面面貌,對店面的穩定發展與周邊區域的良好形象樹立同樣是絕對不可或缺的!

有很多店長都抱怨過自己的員工不服從組織分配、工作安排,甚至很懶惰,如果在我們的店內出現了這樣的問題,這時我們就需要來反問自己,為什麼員工的工作積極性低、是不是自己那裏做的不到位?

在我們的店面管理中,並非管好員工才是正確的,一個合格的店長應該做到的是如何解決店面的實際問題、如何提高上座率、營業額(如何開展各種優惠活動)。管理我個人認為即“管事理人”,如果我們天天考慮怎麼去管理員工的話那是無異於浪費工作時間與精力。在我們解決了店內真正的實際問題,制定合理的規章制度之後,同時也要給予員工充分的休息放鬆空間。在日常的店內工作生活中,作為一個店長,在關注店面業績的同時對員工的生活也需要傾注關愛,從天氣變化到伙食安排,不僅僅是表面的問寒問暖,要做到像真正的家長一樣,特別是在對待員工生活的細微之處,僅僅一點點的改動都會使員工體會到我們的良苦用心;員工整體收入方面,可以利用店面周邊的特殊環境,在不違犯公司制度並且保障店面營業額的同時,為大家增加一些額外收入與福利(比如利用網吧買廢品的活動資金組織員工聚餐、獎勵優秀員工等)!在我們滿足了員工的羣體需求之後,員工的工作積極性問題也就隨之而解決。

作為一個團隊管理者僅僅掌握管理技能是不夠的,還需要掌握一定的專業知識與技能呢。所以在工作之餘,我們要進行專業知識的學習。

目前,無論是網吧內部的網絡結構、服務器架設、各種數據命令的備份與操作等技術問題;還是每日開銷票據、每日的交接班結算、店內資金管控等帳務管理問題;還有每個員工的出勤、工作效率、店貌衞生、員工流動等內部管理問題,網吧行業與10年前相比已相差甚遠。除此之外,還有很多其他很複雜的相關工作,僅僅依靠店長是完成不了的,我們需要的是瞭解每一個工作崗位的詳細情況,掌握身邊的人力物力資源,對人力工作合理分配利用!把每一個員工安排在合適的工作崗位,然後對他們的工作進行正面的績效考核與評價,不斷的促進員工熟練掌握工作環節與提升專業技能,充分發揮崗位職能,這樣我們才能夠發揮他們最大的工作效能!

一個堅實有力的工作團隊,是店面營業額的穩定保障。如何建設團隊首先要從內部人員入手,由於目前的國情,網吧行業的從業人員的素質普遍較低,但是員工選材很依然非常重要,優良的員工是打造一個優秀團隊的基礎!

有關服務員工作總結範文 篇3

一要注意同玩家的溝通和交流。

經常同一些玩家進行一些溝通交流,瞭解他們對本網吧的意見和要求並加以改進,這樣不僅加深了同玩家之間的交流,縮短了與玩間之間的距離,而且可以及時彌補自身的不足,增強競爭力。

二要注意同工作人員的溝通和交流。

對於大網吧來説,工作人員較多,尤其要注意同工作人員之間的溝通和交流。這些工作人員是工作在第一線的,他們得到的情報最直接最快捷,所以,在加強管理的同時,還要注意同他們進行溝通和交流,及時發現問題及時解決問題。

三要注意同網吧同行的溝通和交流。

一定不要把同行當作冤家來對待。大家都是坐在同一條船上的,要互相支持才能共同前進共同發展。有時間有機會同周邊的其他網吧老闆坐下來交流交流是很有好處的。通過交流,可以互相取長補短,借鑑好的經營管理經驗,還可得到行業相關信息。

隨着上網價格的一再下降,現在單純地依靠上網費來贏利基本是很艱難的了,多元化的經營應該是以後網吧發展的大趨勢。已經出現了網吧同書吧、咖啡吧、酒吧等的結合體,真正體現網吧休閒娛樂的特色來。大家可以結合自身的實際情況,有計劃有選擇地進行相應的改革,朝多元化方向發展,才能更好的長遠發展。

網吧服務員在一定程度上是一個網吧的門面,所以一定要與客户保持良好的關係,同時為網吧的經營作出貢獻。

有關服務員工作總結範文 篇4

作為一個大學生有別於中學生就在於他更重視培養學生的實踐能力,尤其在注重素質教育的今天,社會實踐活動一直被視為高校培養德、智、體、美、勞全面發展的新世紀優秀人才的重要途徑。暑假社會實踐活動是學校教育向課堂外的一種延伸,也是推進素質教育進程的重要手段。它有助於當代大學生接觸社會,瞭解社會;同時實踐也是大學生學習知識,鍛鍊才幹的有效途徑,更是大學生服務社區,回報社會的一種良好形式。

所以為了同一個目標,同一種信念,我加入了暑假社會實踐活動,在一家叫做巴蜀傳香的川菜飯店裏做了50天的服務生。

這是我第二次經歷社會實踐。對於一個大學生生而言,敢於接受挑戰是一種基本的素質。通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步瞭解社會,在實踐中增長見識,鍛鍊自己的才幹,培養自己的韌性,提高自己的社會適應能力。

在接觸服務員這個工作之前,我一度認為服務員的工作應該很簡單。無外乎就是給顧客介紹餐廳的菜單,下一下單,上一下菜,收一下碗。可是當我親身經歷50天的實踐後,我才發現自己錯得有多麼的離譜。一個正規的餐廳分工是非常明確的,,服務員的工作作為這個產業鏈中直接與顧客相對的終端環節是非常重要的,因而想要成為一個優秀的服務員需要學習的東西很多。在這50天的時間裏。我擴寬了自己的視野,見識到了過去從來未接觸的事物,也學到了許多在校時沒有接觸過的知識。

一上班我就直接去做事,而沒有自己想象中的會有一個簡單的培訓。一切似乎都來得那麼快,也迫使我要很快的進入角色。我是有一個男服務員帶我,剛帶我的那天他是看包廂,工作相對比較輕鬆。第一天上班,他先帶我將飯店整體都熟悉了一邊,飯店前廳分為ABCDE包廂六區域,廚房哪邊是做哪種菜。然後他將菜單給我,首先介紹了飯店的招牌菜和其它種類的菜,然後讓我要記住的是涼菜。其餘的菜可暫時不記…一天下來,我的第一感覺不是累,而是腳後跟又酸又痛,感覺這雙腳不是我的腳了。

兩天後師傅教我如何點菜,着重説了一些那種菜要注意點,有些菜可做不辣、微辣、辣,那些菜要註釋做法。當他將點菜的方法交給我後,他就讓我親自為客人點菜,剛開始時我不敢為客人點菜,在師傅的再三鼓勵下,我嘗試了我第一次點菜。第一次點菜我感到打字速度很慢,客人也問我是不是新人,我不好意思的笑了笑,回答説我剛來三天,客人也很理解,他點菜的時候就放慢了速度,等我輸好一個菜,再報下一個菜。事後,我與同事交流的時候我發現我點的第一桌客人是多麼的好,其它同事説他們剛點菜時,有時客人遇到新人總是會顯得故意刁難,報菜速度快,甚至要求換人。通過與他們交流,我發現我挺幸運的。

走入了社會,我首先感到的就是自己的膽怯,總覺得什麼事情都挺難的,害怕自己沒有社會經驗,能力不足等。這種懦弱的情緒也被不自覺的帶到了工作中。剛開始時,我連跟顧客説聲您好、歡迎光臨都不好意思開口,但通過不斷對自己鼓勵和嘗試,我逐漸放開自己了,面對顧客我都能勇敢的面帶微笑的説出禮貌用語了。通過這次的實踐,我發現,如果我們要做好工作,在努力積累實踐經驗時,最重要的就是讓自己充滿自信,而自信又不是盲目的自誇,而是在對自己的工作能力作出肯定,明確自己的職責範圍的前提,敢於承擔,敢於負責。

其次,我不僅在同事們身上學到了很多東西,併成為他們的朋友。更重要的時,我在實踐過程中拿到了通往社會之路大門的鑰匙——與人溝通。長期的求學生涯,使我們多多少少都與這個社會有點脱節,有點自傲,且不是那麼的能言善辯,更不懂得何為危機處理。我想:我永遠都不會忘記,在我工作的第十天,我遇到了一個相當難纏的顧客。在距離這位顧客點完餐,我下單給廚房不到五分鐘的時間,他就叫我過去並質問我,為什麼他的菜還沒上,我耐着性子告訴他做菜需要時間,請他稍等。可大概又過了五分鐘,這位顧客見自己的菜仍然沒有上,他發火了,開始衝我吼,我完全沒有招架的能力,只能傻傻的站在那兒不知道如何迴應。這是領班走到我身邊,示意站在一旁就好,領班首先向這位顧客表示歉意,並強調廚房會盡快上菜。然後仔細的向他解釋了我們工作的一系列流程。整個過程中,領班都始終保持着淡淡的微笑。這位顧客才罷休。事後,領導告訴我,遇到這種事,絕對不能和顧客爭吵,因為做服務業的人,最重要的信條就是在情況允許的條件下無條件的滿足顧客的各種需求。我們要堅信顧客永遠都是對的,我們必須做到微笑服務,正所謂“伸手不打笑臉人”嘛。這也是對自身的一種保護。看着眼前這個比我還小一歲的領班,我人、突然意識到,有很多的東西是我們永遠不可能在學校學到的。唯有這個五光十色的社會,才能教會我們各種生存的技巧。告訴我們如何可以過得更好。

實踐出真知,社會實踐活動是大學生活的重要組成部分,對培養當代大學生的歷史使命感,社會責任感和積極向上的精神風貌,充分發揮實踐育人的作用,提高大學生的綜合素質起着重大的作用,同時也是檢驗所學理論知識的有效標準。社會實踐不但為大學生提供了一個發揮自我才能。展現自我風采的舞台,也是培養和鍛鍊同學們綜合能力的一個階梯,更是一個大學生進入社會,走上工作崗位的演練場,。這樣可以是同學們在實踐中更好的認識現實,貼近社會,從而使同學們更正確的制定人生的前進方向,讓同學們對自己的能力查漏補缺,更好的實現個人價值。

這次的暑期實踐有開心也有煩惱,工作雖累,但在累中體驗到快來,感悟到真理,我認為這次的實踐是快樂的。

有關服務員工作總結範文 篇5

20__年已經過去,這一年在酒店各位領導和同事們幫助關心鼓勵下,使我克服了種種困難,較為出色的完成了全年的工作,得到領導和同事的肯定。全年保持全勤上班,無請假、遲到、早退現象;服務質量及工作水平有所提高,無客人投訴情況;能夠尊重領導,團結同事,做到禮讓三分,工作為重。現將我在20__年做的主要工作進行以下總結。

一、今年的主要工作

1、虛心學習,不懂就問。在這一年,我積極參加了酒店組織的各項培訓活動,認真學習服務技巧和禮貌用語,不懂的地方就向經理和其他的老同事請教,回家後仔細琢磨練習,平時在日常生活中也能經常使用禮貌用語,改掉原來的陋俗,養成了良好的習慣。就這樣在不知不僅覺中,我的服務水平得到了提高,行為舉止更加文明,在客人之中迎得了好評,得到了領導和同事稱讚。

2、端正態度,愛崗敬業。通過這一年的鍛練,我逐漸克服了心浮氣躁,做事沒有耐心,敷衍了事的毛病,養成了耐心細緻、周到的工作作風,一年當中客人對我的投訴少,表揚多,和同事之間的關係也融洽了,之間的爭吵少了,風涼話少,取而代之的是互相鼓勵和關心的話語。使我對工作更加充滿信心。對於酒店的日常工作來説除了接待客人,主要就是打掃客房和環境衞生。

雖然整天都在打掃衞生,原來總是會因為太高了、不起眼、不好移動等藉口,放棄了一些地方的清掃,留下了死角,在這一年裏在打掃房間和環境衞生時每處地方時都備加細心不放過每點污漬和每粒灰塵、毛髮,高處夠不着的就凳子落凳子,抬不動的就和同事一起抬,原來不注意的牆角、窗户角、抽屜角以及手放不進去的縫隙都想辦法用抹布擦乾淨,讓髒物無處可逃。

3、服從安排,任勞任怨。平時做到尊重領導,不耍心眼,對於領導安排的事情,不打折扣,保質保量。今年除做好客房服務工作,同時在前台人員不齊的情況下,參加了前台接待的工作,開始由於對前台工作不瞭解,沒有信心、有畏難情緒,後在酒店領導的關心幫助下,克服自身困難,認真學習、多方請教,不斷演練,做到胸有成竹,遇事不亂,較為出色的完成了前台的工作任務,期間被評為當月的優秀員工。

二、明年工作打算

在即將過去的一年中,使我變得更加成熟,服務質量和水平有了很大的提高,對客人的服務熱情也更加高漲,工作信心大增,對以後的工作充滿了信心。這一年總體上能夠做到恪盡職守,遵守單位的各項規章制度,做到讓領導放心,讓客人滿意。

但我也有一些不好的地方需要改正,比如做事斤斤計較,為一些雞毛蒜皮的事和同事起爭執,工作中存在着惰性,工作的熱情不夠飽滿,消極怠工。在新的一年裏,我要堅決克服這些不好的工作作風,乘着去年這股東風,嚴格約束自己,認真學習研究工作服務中的技巧,提高自身的服務水平,從小事做起,高起點、高要求,讓每一個客人都滿意,和酒店其他同事一起為每一位客人提供一個舒適、安寧、温馨的家。

三、對酒店建議和意見

現在信息網絡時代,知訊者生存,然而酒店在信息收集和利用遠遠不夠,井底之蛙永遠只知道那一片天,只有走出去,方知天外天,人外人,希望酒店多組織員工走出去學習本行業先進的服務和管理水平,以提高酒店自身的競爭力。同時也希望酒店領導平時多關心員工作日常生活,多為員工着想。多組織一些文化體育活動,不僅能使員工身體得到鍛鍊而且也豐富了業餘生活。使每位員工每天能夠以飽滿的精神狀態投入到酒店的工作之中,為酒店的興旺發達做出自己的貢獻。

有關服務員工作總結範文 篇6

時刻過得很真快,轉眼就兩個多月了,在試用期間,自己發奮了不少,也進步了不少,學到了很多以前沒有的東西,我想這不僅僅是工作,更重要的是給了我一個學習和鍛鍊的機會。從這一階段來看,發現自己渴求的知識正源源不斷的向自己走來,到這個大溶爐裏慢慢消化,這就是經驗。

在工作中的收穫主要有:

1。熟悉了設備的操作系統

2。基本掌握了工作技巧(在任職服務員期間)

3。瞭解了公司的工作流程

4。在這期間我不僅僅能夠較好地配合各位前輩工作還能夠自己獨立完成工作。領導每次安排的任務都基本能夠順利完成

在工作中的不足主要有:

1。工作細心度不夠,經常在小問題上出現錯漏;

2。辦事效率不夠快,對領導的意圖領會不夠到位等。

就總體的工作感受來説,我覺得那裏的工作環境是比較令我滿意的。首先是領導的關愛以及工作條件在不斷改善給了我工作的動力;其次是同事間的友情關懷以及協作互助給了我工作的舒暢感和踏實感。

有關服務員工作總結範文 篇7

20年即將過去,這一年是繁忙的一年,是輝煌的一年,酒店在上級領導的關心支持下,在某某經理的正確領導下,通過全體員工齊心協力,勤奮工作,取得了巨大的成績,入住率始終保持在90%以上,酒店業績連創新高,在安全、衞生、服務等方面得到了相關的部門肯定和客人的一致好評。我做為酒店的一名員工,通過自己的努力,也取得了不錯成績,多次被酒店評為優秀員工,受到獎勵。我主要從以下四個方面做好本職工作的。

一、尊重領導,聽從指揮。

在平時的工作中,深刻領會領導的意圖,接受領導,服從安排,按照領導的要求去做,不推諉不扯皮,不耍小聰明,工作上毫無怨言,任勞任怨。對於領導表揚獎勵,能夠正確對待,不驕不躁;對於領導指出工作中的不足之處能及時改正,不暴不棄。能夠的完成領導交辦的工作任務,經常受酒店及客房部經理的表揚。

二、遵規守紀,搞好服務。

遵守酒店制定的各項規章制度,做到不遲到,不早退,按時上下班,處理好家庭和工作的關係,全年無請假記錄,做到全勤上班。嚴格按照工作流程及領導要求搞好服務,做到房間打掃時不留死角,一塵不染,整潔乾淨,為客人服務時,能夠正確使用文明用語,做到細心、熱心、耐心,對於客人提出的要求儘量滿足,不能滿足的,為客人解釋清楚,取得客人的諒解。查房時,發現酒店物品有損失時,及時和客人一起進行核對,需要賠償時,説清事實,講明理由,讓客人滿意。

三、團結協作,不計得失。

和酒店人員打成一片,搞好團結,互幫互助,關心愛護同事。在工作中,自己的工作完成後,能及時幫助其他同事,不怕苦不怕累,隨叫隨到,不耍小心眼,和同事發生誤會時,以工作為重,做好溝通,消除誤會,共同做好工作。在生活中,對同事虛寒問暖,同事生病時,能及時打電話問候和去醫院探望,同事家裏有事時,瞭解清楚後,及時關心幫助,以此來增進友誼,促進工作。

四、虛心學習,努力提高。

雖然做客房服務工作有七、八年了,但在酒店每次組織的基本技能和安全培訓中,思想上重視,行動上積極主動。做到耳到、眼到、口到、心到、手到。學習時做好筆記,認真聽講,不懂就問,回家後及時研習,加深印象,工作中,仔細揣摩,正確應用,不懂、不會的就請教領導、請教同事,弄懂弄會,不留盲點,使自己服務水平和個人素質再上一個新台階。

存在的不足和問題:

1、有時工作熱情不高,不太積極,有拖拉的現象。有時退房比較多,時間比較緊,房間衞生打掃得不仔細,還有遺漏的地方。查房時,用品較多,有時有忘記登記的現象,給個人和單位造成了損失。

2、服務水平還需提高。文明禮貌用語用得少,態度比較生硬,缺少主動性。

在新的一年裏,在上級領導的關心支持下,在某某經理的正確領導下,我將認真做好本職工作,努力提高自己服務水平,團結同事,積極進取,做到會聽話,會服務,會學習,和酒店全體員工一起團結協調作,共同努力,使酒店在新的一年裏紅紅火火,業績突飛猛進,節節高,再創佳績。

有關服務員工作總結範文 篇8

一、實習酒店簡介

酒店位於大營鎮汽車站對面,地處十字路口,地理位置十分優越,人流量大。因大營鎮是裘皮生產基地,有很多的南方客人,所以酒店老闆選擇了以南方菜為主。旨在充分利用南方客人對家鄉特色的歸屬、認同和北方人對南方菜餚的獵取心理來擴大銷售。同時酒店以店內經營為主,同時還開展了外賣經營。

二、實習內容及過程

1、實踐地點的選取:

實踐地點的選取,開始考慮到去一家民營企業做雜工,但是考慮到在民營企業中所接觸的人很少不能夠更好的提升自我能力所以我選擇了到酒店去當服務員。具體原因是:酒店服務員能夠接觸到更多的人,在這些人中大多數的人都是在不斷變化的,同時在這些人中大多數人都是經商的,還有一少部分是政治層面的和其他的。多和這些人進行交流溝通會鍛鍊到自己的口才,學會見人説話。見到形形色色的人並學習到不同行業的經驗體會不同行業之間的辛苦。在逐漸之中提升自己,同時也為日後的面試不緊張做好鋪墊。

2、實習職位介紹:本人以擔任傳菜員及酒店服務員為主,同時協助點菜,同其他服務員送外賣,偶爾也到廚房打雜。以苦力活為主,儘管中途曾有幾次有過想要放棄的念頭,但最終還是堅持了下來。儘管工作很辛苦但是苦中有甜,因為畢竟這是我人生中第一次到酒店來做服務員。

階段一:此期間的主要工作是熟悉各位員工尤其是大廚;跟隨領班瞭解傳菜技巧,熟悉工作流程,力求達到快而穩;工作的重點是學習餐具的擺放與餐廳的清潔工作;熟悉並掌握好餐桌上倒酒的動作和同客人交流的禮貌言行;學會基本的撤餐和清潔餐具的技巧等一系列酒店服務員的工作項目。

小結:通過要想適應環境你就應該付出比別人更多的努力,認真的體會揣摩領班傳授的技術要領,在上司傳授工作技巧分配工作時一定不要自我表現,打斷他的講話這會是自討沒趣。

階段二(實戰練習):繼續熟練第一階段的各項服務要求。此時基本上消除了同事之間的陌生感,開始彼此之間輕鬆交談,可以自由發表個人見解,開始掌握各項工作的特點,主動性和靈活性增強,產生歸屬感——酒店是我家;依據本人來自農村,幹活不怕苦不怕累的個性,酷暑時期耐得住廚房內高温的烘烤。而且傳菜速度比較快,逐漸受到老闆的注意,受到表揚的機會增多。偶爾被派出採購商品。

小結:度過工作適應期之後開始慢慢的通過自己的努力把自己的工作態度和樂觀的心情在日常生活中表現出來,儘量讓工友和老闆接受你的價值觀,從而讓對方更多的瞭解自己。但是不要過分的表現自己,以免引起不必要的誤解。

階段三(工作嫻熟期):工作嫻熟期通過前面幾個階段的練習,已具備解決各項事務的能力,完成每天分配給自己的工作之後就主動幫助別人完成拖地、擺放餐具等工作;開始對部分服務環節進行改進,靈活應對顧客的要求並且與顧客聊天。偶爾給同事“挑刺”,在爭辯中分享勞動的快樂。

小結:工作過程中利用自己對工作要領的熟練和把握,完美完成工作任務之後,公開獎勵自己,以此來帶動其他人的工作積極性,消除在工作過程中的枯燥性,從而達到“工作並快樂着”的境界。

階段四(重用期):經過自己的努力,受到老闆和同事的關注,開始涉及老闆的其他業務。在這個階段裏,我開始對一些菜的做法和餐飲的基本原則感興趣,向廚師長請教一些特色菜的做法。幫助老闆設計菜譜的版面。並多次替老闆外出辦事,解決一些基本生活小事(如修電燈等),大部分時間都在外奔波,出沒於商嘗網吧、寫字樓甚至ktv送外賣。

小結:在此期間很容易出現得意忘形的現象,這就需要抑制自己的興奮情緒,以平和的心態與同行相處。

三、實習主要收穫和體會

(一)實習收穫

1、服務意識的提高對於酒店等服務行業來講,服務質量無疑是其核心競爭力之一,是它的生命線。高水平的服務質量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎,而且能夠使顧客倍感尊榮,為飯店樹立良好的品牌和形象。通過酒店的學習和平時的強化練習,鍛鍊了我的服務意識,養成了面對客人泛出微笑的好習慣;學會了用標準的禮儀禮貌待客;明白了學好外語的重要性。

2、服務水平的提高經過了近兩個月的實習,使我對酒店的基本業務和操作有了一定的瞭解,禮貌是一個人綜合素質的集中反映,酒店更加如此,要敢於開口向人問好,在向人問好的過程中還要做到三到:眼到,口到,神到,一項都不能少。對於客人的要求,要盡全力去滿足,儘管有些不是我們職責範圍的事情,也要盡力幫其轉達;對於有些不能辦到的不合理要求,要用委婉的語氣拒絕,幫他尋求其他解決方法。

(二)實習體會

1、實習雖然只是我大學生涯中的一小段時間,但在工作過程中,我不是單純地出賣自己的勞動力去換取報酬,而是時刻以一個大學生,尤其是以一個社會工作者的標準去服務別人,僅有一顆愛心是不夠的,我所學習的是一種意識,服務別人的意識。也許自己以後不會在酒店做服務員,但這種關心他人,奉獻社會的意識將保存並實施在今後的工作之中。

2、實習是一個接觸社會的過程。通過這次實習,我比較全面地瞭解了酒店的組織架構和經營業務,接觸了形形色色的客人,同時還結識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地瞭解了社會,他們拓寬了我的視野,也教會了我如何去適應社會融入社會。

3、實習與未來的就業實習過程中,讓我提前接觸了社會,認識到了當今的就業形勢,併為自己不久後的就業計劃做了一次提前策劃。通過這次實習,我發現了自己與社會的契合點,為我的就業方向做了一個指引。

有關服務員工作總結範文 篇9

不知不覺我已經在移動公司工作快三年了,在工作中我深刻的體會到營業廳是移動公司的窗口。在移動公司營業廳前台工作,接觸客户多,需要協調的事情多,除了正常的收費、辦理業務等工作外,在接待用户、開展業務、協調關係、化解矛盾、諮詢、受理投訴等也發揮着重要作用。

這些年來,我在各方面都有了很大的進步。在辦理業務和解答客户問題方面積累了很多經驗,能夠及時準確的為客户提供滿意的服務。工作中嚴格要求自己,保持很強的責任心,謹慎的工作態度和良好的心態。不斷加強業務學習,努力提高業務水平和協調能力。工作中,熱情服務,做到以誠相待、以心換心;靠一點一滴的細緻工作贏得客户信賴。

在工作中,我本着對“客户服務滿意100”的服務理念,熱情的、真誠的接待每一位客户,讓客户高興而來,滿意而歸,讓他們真正的、實實在在的享受我們優質、高效的服務。隨着通信業突飛猛進的發展,市場竟爭也越來越激烈,一些客户頻繁地銷號、換卡。我看在眼裏,急在心裏,要知道我們的每一張卡都是有成本的呀,而且,失去一個客户就失去一筆收入,失去一份信任。

為了儘可能的保住用户,我耐心的講解我們中國移動的品牌優勢、網絡優勢、信譽優勢,積極的推銷新業務。有一些客户在我耐心、細緻的解釋下,保留了原號碼,滿意的走了。但有一些客户根本不聽你的解釋,對你大喊大叫,滿口髒話,我委屈的淚水在眼睛裏打轉,但我忍住了,不讓眼淚掉下來。

我想,我委屈一點兒不算什麼,只要我們公司的利益不受損害,用户發泄一下又何妨呢。每天周而復始的工作,這樣的事情經常會發生,但我始終牢記我們企業的服務宗旨:“追求客户滿意服務”,我用真心、真誠與客户築起了心與心之間的橋樑。

自來到移動公司那天起,我就給自己制定了一個目標,那就是:只要幹,就要幹好,努力做出異的成績,我相信自己的能力,我也自信,經過努力,我想我一定能成功。

在工作中,還存在一些不足之處需要提高。以後還要加強學習,爭取更大的進步,為公司做出更大的貢獻。我們有理想,所以我們自豪;我們有奮鬥,所以我們快樂;我們有收穫,所以我們幸福。新的時期給了我們新的機遇和挑戰,我們更應該抓住機遇,只爭朝夕,在工作中以“從嚴、從細、從實”的標準要求自己,不斷學習業務技術和科學知識,提高個人綜合素質,為移動公司的輝煌而努力。

努力成長為新時代優秀職工。成績僅代表過去,不斷的進步才代表未來,姐妹們,讓我們共同努力,做出應有的貢獻,與企業同發展,同進步,共同續寫移動公司的燦爛和輝煌!

我叫,是市服務公司的一名家政服務員,年的時候有幸加入了這個團隊,在這一年的時光裏,大家庭,陪我走過了一段平凡而又充實的道路,不僅讓我在工作能力,為人處理上有了不一樣的體會,甚至上我對於我自己的人生價值觀都有了更深的一層瞭解和體會,馬上年即將過去了,在新的一年來臨之際,對過去一年的工作做一個簡單的工作總結。

年中專畢業後,我沒有找到合適的工作,看着身邊的同學都一個一個的找到了合適的工作,而我還在要幹什麼,要在那裏幹而糾結,一次特別偶然的機會,我接觸到了家政服務,並且有機會參加了家政服務工程的培訓,從培訓過程中我知道了什麼是家政服務員,如何做好家政服務工作,以及家政服務員的發展前景等;慢慢曾經世俗的觀念早已隨着時代的發展、社會的進步、僱主的需求隨所埋沒,並以優異的成績培訓合格,取得了家政服務職業資格證書。

在一年的工作時間裏,我嚴格要求自己,並努力做到用一顆愛心、誠心、平常心來善待僱主家裏的每一個人,每一件事。工作期間,我儘量抽出時間來參加公司的家政服務提升培訓,不斷地累積經驗,總結教訓,掌握各項技能,竭盡所能為僱主提供最好的服務。在關係到僱主的家庭內部問題時,做到儘量不參與,並且保護好僱主的隱私情況,關心老人,照顧小孩,真誠的對待僱主家裏的每一位成員;要做一個好的家政服務員,首先要調整好自己的心態,不僅要工作質量、服務態度,更重要的是文化修養,自身素質的提高,才能為僱主提供有頭腦、有技能、有愛心的家政服務。

在這一年多的工作中,我早已經從剛開始比較害羞,而到現在的從容應對,還記得剛開始的時候,自己雖然幹了家政服務,可是並沒有喜歡上這個行業,也許還是自尊心在作怪,總是感覺自己現在乾的就是保姆的活,經過慢慢的接觸培訓以及和身邊的同事聊天,自己的眼界開闊了很多,憑勞動賺錢,有什麼可害羞的,經過思想的轉變之後,我乾的越來越起勁了,不知不覺的一年過去了。

在去年工作這一年的時間裏,我通過自身的努力不斷提高,從未收到過一起家政服務質量上的投訴與法律法規上的行政處罰,並得到了僱主與公司高度好評及認可;在這次的評選上能得到公司的推薦,我萬分感激,在以後的工作中我一定會一如既往的為僱主服務,讓僱主滿意,做一名公司優秀的家政服務員。

有關服務員工作總結範文 篇10

剛接觸KTV服務員工作時,總以為這個工作太簡單了,不需要多想,所以實際工作中顯得有些被動。後來我主動思考,將瑣碎的工作理順,時不時地對工作進行總結,漸漸發現工作越來越順手,我也越來越有成就感。“一屋不掃,何以掃天下?”原來貌似簡單的事情也藴含着大的道理。

工作中,我學會了永遠對顧客微笑。微笑是最好的語言,無論是相識還是陌路,微笑總能給人親切感,總能接近人與人之間的距離。然而微笑也是有學問的,由於領導規定遇見顧客得説晚上好並微笑,剛工作不久,我總是很機械地擠出應付式的微笑,久而久之,微笑或點頭回應的顧客漸漸變少,我變成了可有可無的`空氣。後來我在一本書來看到關於微笑的學問,原來真誠的發自內心的微笑,才能讓對方感覺到友善。從此,我一改往日的作風,不將生活的不良情緒帶入工作,對每一位顧客報以真摯的問候和友善的微笑。顧客也被我的熱情所感染,回報以微笑甚至問候,這讓我覺得自己的工作充滿了樂趣,還有什麼比工作得到別人的肯定更開心的呢?

有關服務員工作總結範文 篇11

回顧20xx的工作我感觸很深,有付出、有收穫、也有不足,現將下半年“五不自”整改後自身的變化。

1、面對旅客投訴都能遵循不悲、不抗、不逃避的原則,遇到投訴服務態度和車輛倒客甩客等問題,及時與相關部門溝通,核實情況、制定解決辦法,第一時間給旅客回覆,滿足旅客需求,讓旅客滿意。在工作中出現的錯誤,王科及時在科務會上給我指出,我也針對事情做了案例分析,找出原因並制定了整改措施。感謝領導給我及時指正。

2、預訂車票要仔細、認真反覆核對訂票日期、時間、站點及訂票張數。提醒旅客按規定時間到站內取票,當老年人電話諮詢時,語速放慢,多提醒,多重複,讓老人記住時間,做到了耐心、細緻、熱情、周到的為旅客服務。3、增強個人的服務意識,主動要求旅客監督,責任心加強主動服務受到旅客極大的信任,遇到中途漏乘現象及時聯繫車上,任何環節出現漏洞旅客都不會安全順利的到達目的地,不管是駕乘人員還是車站服務人員都要對旅客負起應有的責任。

自身不足:對於網絡方面的知識不願意多動腦去學習。對新的事物接受的比較慢。不會給自己激勵和鼓勵,不願去突破自己。科室活動不能積極參加,不能及時調整思路、調整工作方法。不善於調節自己的不良情緒,有時不好心態能影響到自己的情緒。

整改措施:首先對於自己在網絡方面欠缺的部分不會和不懂的,及時找年輕的同事學習,大家都很願意幫助我,對自己要有信心。要時常給自己鼓勵和激勵,隨時調整思路、調整好心態,及時清理垃圾情緒,讓自己隨時保持好的精神狀態下工作。把服務工作做好了照樣能受到旅客的尊重和好的回報,

科室亮點:

(1)15年春運期間車站開展了優質服務活動愛心接力,各個部門溝通好,有需要幫助的旅客從一進售票廳,我們服務枱的工作人員給需要幫助的旅客貼上一個愛心標示,從服務枱到安檢、檢票口都有服務人員接應,需要特別的關注和熱心服務。

(2)郵寄兒童:在20xx年暑假期間我們科室推出了郵寄兒童的活動,給沒有時間護送孩子的家長提供了方便,受到廣大旅客的好評。

(3)我們科室主動推出利用業餘時間,到旅客下客區幫助旅客中轉諮詢和為旅客推行李的服務,受到廣大旅客的歡迎。

科室變化及科室負責人的變化:科室姐妹們的主動服務意識增強,大家都在默默的奉獻着自己的力量在忙碌中度過了一年。科室的溝通很順暢,遇到問題都能積極合作把問題解決好,科室領導嚴格的管理和及時的監督,得到了大家的認可,都能服從領導的安排,科室員工的奉獻意識和團隊意識都增強了,大家配合的都很和諧很默契。

王科對自己制定的計劃能堅持下來,修正了自己的表達能力見到了成效,加強與其它科室的溝通,並能及時解決問題,能以身作則,並嚴格考核各項規章制度,並堅持監督每個小組所制定的計劃和實施情況。範班長目前改變的一切為旅客着想,主動為旅客服務,盡心協助科長做好本科室的工作。

自己在今後工作中要努力認真的做好本職工作,要從細節上做好,做好本職工作的同時,隨時查找自己的不足,並積極改正,儘自己能力權限滿足旅客的需求,站在旅客的角度分析問題。及時調整好自己保持一種健康陽光的心態工作,學會感恩懂得用一顆感恩的`心對待生活、對待工作、對待旅客,要熱愛生活,珍惜工作,善待旅客,提高對旅客的服務質量,增強旅客的滿意度和忠誠度,真心實意的為旅客服務,當遇到旅客投訴時要保持平穩的心態聽旅客敍述並幫助旅客解決好,旅客尋找丟失的物品時,要熱心的幫助旅客尋找,遇到特殊天氣時要耐心的給旅客解釋和安慰旅客,讓我們用陽光的心態做好服務,將熱量全部釋放到服務和工作中去,相信總站的服務會越來越好,我們目標是一致的,全心全意為旅客服務,打造良好的服務品牌。

今年酒店客房最重要的工作是前裝修工作,自接到通知上班後,為了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困難,發揚不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本職工作的基礎上,加班加點、連續作戰,利用了很短的時間就完成了房間新舊傢俱清理、擺放和裝修前期,中期和後期的室內外衞生清潔工作,確保了客房的裝修和及時出租,為酒店增加收入做出了我們的貢獻。以下是我的個人工作總結。

一、努力提高對客服務質量

為了體現從事客房人員的專業素養,,針對我本人對各崗位服務用語存在不熟悉、不規範、現象,我在同事中、在負責本酒店客房的主管經理的培訓中學習崗位的服務用語,進行留精去粗,而後吸收為已用,做為我對客人交流的語言指南。自本人規範服務用語執行以來,我在對客交流上有了顯著提高。以致在工作的任何時期,好東西貴在堅持,貴在温故而知新,我將對此加學習,應用的力度。

二、努力做好前台接待

前台工作要求掌握的信息量大,雖然在前台工作的不長時間,但是我本人做了本部的調查和廣泛蒐集資料,力爭擴大自已的知識面,以便更好的為客人提供服務。前台工作儘管時間不長,也努力不少,學到很多在平時客房服務中同樣能用的知識,可謂受益匪淺。為了切實提高客房質量合格率,即搞完衞生本人自查、要求領班複查,力爭將疏漏降到最低,並且還增加了牀鋪被子有角度,傢俱擦示有亮度,工作過程有速度的"三度"要求。使客房工作有秩序、有速度,保質量的完成。

三、切實提高本人實操水平

為了做好客房的衞生和服務工作,我跟着樓層員工進行了學習樓層服務工作,對打掃房間技能和查房技巧進行學習和實踐。通過學習,我學會了房間衞生清理程序兩部分四個程序,如果程序顛倒就會導致工作重複,從而延誤時間。從中發現我本人的操作非常不規範、不科學,針對存在的問題,我跟向領班和其他工作人員問技巧,問方法和所要求達到的效果,對存在的問題加以分析,對我的操作成果加以比較,糾正我的不良操作習慣。取得了一定的成效,房間衞生質量提高了,查房超時現象少了,查房出現的錯誤也沒有了。

有關服務員工作總結範文 篇12

20xx年是自我挑戰的一年,我將努力改正過去一年工作中的不足,把新一年的工作做好,過去的一年在領導的關心和同事的熱情幫助,通過自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了諸多不足。回顧過去的一年,過去的一年也許有失落的、傷心的,有成功的、開心的,不過那不重要了,是過去的了,我們要努力的是未來,有好多人説我個性變了,我相信。我真的很滿意,有好多好多的事壓着我,我還是堅持挺過,我的生活,情緒都是一樣照就,雖説沒有大起大落,至少也經歷了一些風風雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困難,有時候我真的懷凝我,我一直在想我是哪錯了,為什麼會這樣?我也是一次次為自己打氣,一次次站起來,我在想,就算沒有我,地球一樣照轉,事情一樣要解決,我不要做弱者、懦夫,命運就掌握在自己手中,我相信明天會更好、你好、我好、大家都會好的。

一、培訓方面

1、托盤要領,房間送餐流程。

2、大、中、小型宴會各部門幫忙跑菜的相關知識講解。

3、賓館相關制度培訓與督導。

4、出菜途徑相關安全意識。

5、對本班組進行學習醬料製作。

二、管理方面

1、上級是下級的模範,我一直堅持以身作則,所以我的班組非常團結。

2、我對任何人都一樣,公平、公正、公開做事。

3、以人為本,人與人的性格多方面的管理方式。

三、作為我本人,負責傳菜工作

1、負責廳面的醬料運轉。

2、傳菜出菜相應輸出與控制。

3、傳菜人手的協調。

四、在操作方面的幾點

1、人手不足,忙時導致菜餚造型變形,體現不了本公司的精華。

2、由於國家的興旺,導致現代的年輕人都是寶貝,越來越不會幹活,越來越被爸爸媽媽寵壞,只追求金錢、不知道為他人換位思考,做今天的我真難啊!

3、為什麼招不進人的原因、這是須及時解決的問題。

4、什麼叫編制、什麼叫發展、什麼叫進步、什麼叫改進、什麼叫管理、什麼叫誰管誰、什麼叫誰為誰維護誰、要怎樣才能穩定。

5、望上級瞭解其它同行業傳菜人手配製。

五、本班組在本年度做的不到位

1、部分員工禮貌禮節、儀容儀表不到位。

2、有時沒按相關標準操作。

3、由於後勤部分人員思想過於反常,沒法溝通,導致監督力度不到位。

總之,20xx年又是以今天作為一個起點,新目標、新挑戰,在新的一年中繼續努力工作,勤學習、勤總結,最後祝願我們餐館生意興隆、財源廣進!祝願各位領導在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風順、祝願各位同事在新的一年裏續寫人生新的輝煌。

有關服務員工作總結範文 篇13

作為酒店餐廳服務員,新的一年也有新的計劃與打算,同時也需要對即將過去的一年進行一個整體的總結與分析。20_年時間過得真快,新的20_年正在向我們邁進,我希望我們酒店餐廳服務員在這新的一年裏脱下舊粧,換上新粧,有個更新更好的轉變,正所謂,我相信我將一定能做得更好!我也希望在這裏我能將我的快樂帶給顧客感染同事。

餐廳服務員工作總結範文:

我也在此感謝大家,在我們一起共事以來的這段時間裏所給我的支持和幫助,回頭看看已走過的這段路,一路上都是跌跌撞撞的,但卻很充實,我覺得有成就感。記得我剛邁進盛豐上班的第一天,我什麼都不會,就過最基本的向顧客至歡迎詞我都覺得開不了口,我單獨上工作站後又犯了很多的錯誤,當時我真的想打退堂鼓,想一走了之,但是每次當我犯錯誤時大家都耐心地給我指出錯誤,並且親自教我正確操作方法;我記得一年前我將要從學校跨入社會時,有一個人曾經對我説過一句話“你是一個男孩,我相信你無論遇到什麼困難都能勇敢的去面對。”她的這句話我永遠都不會忘記,因為是她的這句話讓我重新找到了自信,我也不會忘記大家對我的支持和幫助,因為大家的支持和幫助讓我再次感受到了大家庭的温暖與温馨,我在此向大家道一聲謝謝,同時在工作中與大家有過一些磨擦,我向大家道一聲對不起,請原諒。

再次,我希望在以後的生活和工作,大家能給我多提一些建議,我一定虛心地聽取,無論是生活中的、還是工作的不足或缺陷我都會加以改進,通過與大家一起在盛豐相處的這段時間裏,我發現無論在為人還是在處事方面,自己都有較好的改變。與大家相處也較隨和,工作起來也不覺得像開始時那樣累,為了營造一個温馨的工作環境,為了你我臉上都充滿喜悦的笑容,為了你我心裏都有個温暖的家,讓我們多一份理解,少一份埋怨,多一份寬容,少一份指責。最後記我們為了盛豐更輝煌的明天而加油!

酒店服務員工作總結範文

新的一年即將來臨,過去的一年也許有失落的、傷心的,有成功的、開心的,不過那不重要了,是過去的了,我們再努力,明天會更好。

有好多人説我變了,我相信。我真的很不如意,有好多好多的事壓着我,我的生活,情緒都是一團糟,雖説沒有大起大落,至少也經歷了一些風風雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困難,有時候我真的懷凝我,我一直在想我是哪錯了,為什麼會這樣?我也是一次次為自己打氣,一次次站起來,我在想,我沒了我,地球一樣照轉,事情一樣要解決,我不要做弱者、懦夫,命運就掌握在自己手中,我相信明天會更好、你好、我好、大家都會好的。

經歷了那麼的事,我從中學到了好多,我現在很好,有工作、有勇氣、有你們大家,我很在乎你們,我身邊的每一個人,我們永遠都是朋友,人們説,家家有本難唸的經,你們也有你們的經歷,講出來讓我們分享,我們互相學習,一起進步,未來屬於我們。

關於明年,我的計劃是:

1、認真做好每一天的每一項工作。

2、認真學習倉儲知識,努力考試晉升。

3、利用休息時間進行計算機培訓。

4、多學習其他東西,充實自己。

最後,希望大家到下一年的今天,都踏上一個新的台階,更上一層樓,謝謝

一、思想方面

我個人覺得,思想認識的進步程度衡量一個人成熟度的主要表現。也許別人會用工作業績來做指標,因為那是看得見的勞動成果體現。但是對我個人而言,我更看重的是思想認識和政治意識的提高。20_年,在工作過程中我逐漸強化了責任感和使命感。在大的方面,表現在思想和行動上心繫農行、與農行同呼吸,共發展,深刻認識到農行的發展是我取得成功的基礎,我與農行榮辱與共,主動推動農行的發展,自覺維護農行的社會形象,堅定為農行發展奉獻力量的理念。在小的方面,克服了心理狀態不穩定的缺陷,過去我經常在這點上吃虧,那些急躁、衝動、壓抑常常使我的言語和行動出現偏激;很多狹隘的想法經常使我處於抑鬱與焦慮之中。不過那已經成為過去了,今年我最大的進步就是能很好地調節自己的心態。這一點表現在危機公關、心理壓抑時能很好地控制自我。在困難與挫折面前,學會了好的方面想,學會了換位思考,看問題也學會用全局的眼光。這使我逐漸接受了這樣一種思想:敢於吃虧,同時要善於吃虧;在工作和生活中儘量給人於方便,多些給予,少些索取。凡事往好的方面想,以積極的心態面對工作和生活中的困難及挫折;每天爭取一點的進步。

二、生活方面

人生的奮鬥目標之一就是生活上取得獨立的地位,這方面包括思想上、經濟上和行動上。現在工作使我經濟上取得了獨立權,這促使我在其他方面取得自主權。這一點很重要,這意味着我對我的生活擁有了決定權。別人對我只能有建議權,對我來説絕對是個重大轉折。我的生活自由度在提高,我可以在現有的條件下最大限度地安排我的生活,這是我的人生勝利!我現在經濟自由了、行動自由了,思想更自由了;這是我之所以為人的價值所在。只有這樣的條件我才能無所顧忌地釋放自己的想法,創造性地開展工作。同時,我也在適應中逐漸學會了與別人友好相處,開誠佈公地與別人開展批評和自我批評,這樣使我的生活更和諧。

三、工作方面

我今年最大的進步就是在寫作水平上取得了進步,而且能在寫作過程表現出極大的耐心和韌性。我已經學會了用腦用心去工作,善於總結和借鑑好的經驗及做法成為我工作的一大優勢。最讓我自信的是我能在高速運轉的工作流程中同時處理幾項工作,在今年我工作繁瑣但能有條不紊地開展,同時在危機處理中表現出了鎮定和沉着。今年的工作包括撰寫每日動態、每週動態、月度工作進度表、填報房地產開發貸款監測情況表,同時要配合好業務崗開展業務操作工作;每季度要撰寫經營分析報告、風險分析報告、工作總結、房地產壓力測試報告以及各種調查研究報告。同時還要積極配合做好各月貸款預測表和內外部現場檢查。對與這些工作,我都能按時完成。不過我應該感到自豪的是我能在工作贏得同事的信任和支持,由於我被安排的工作量大,操作起來肯定很緊張,但我的同事總在工作中給以我方便和支持,幾乎每個人都在我需要時自動站出來幫我,這點我永遠銘記於心;這是我人生一筆寶貴的財富。

有關服務員工作總結範文 篇14

回顧__年也許有失落的、傷心的,有成功的、開心的,不過那不重要了,是過去的了,我們要努力的是未來,有好多人説我個性變了,我相信。我真的很滿意,有好多好多的事壓着我,我還是堅持挺過,我的生活,情緒都是一樣照就,雖説沒有大起大落,至少也經歷了一些風風雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困難,有時候我真的懷凝我,我一直在想我是哪錯了,為什麼會這樣?我也是一次次為自己打氣,一次次站起來,我在想,就算沒有我,地球一樣照轉,事情一樣要解決,我不要做弱者、懦夫,命運就掌握在自己手中,我相信明天會更好、你好、我好、大家都會好的。

現將工作總結如下:

一、培訓方面

1、托盤要領,房間送餐流程。

2、大、中、小型宴會各部門幫忙跑菜的相關知識講解。

3、賓館相關制度培訓與督導。

4、出菜途徑相關安全意識。

5、對本班組進行學習醬料製作。

二、管理方面

1、上級是下級的模範,我一直堅持以身作則,所以我的班組非常團結。

2、我對任何人都一樣,公平、公正、公開做事。

3、以人為本,人與人的性格多方面的管理方式。

4、__年傳菜全年離職人數23人,__年傳菜全年離職人數4人,__年是比較穩定的一年。

三、作為我本人,負責傳菜工作。

1、負責廳面的醬料運轉。

2、傳菜出菜相應輸出與控制。

3、傳菜人手的協調。

四、在操作方面的幾點。

1、人手不足,忙時導致菜餚造型變形,體現不了本公司的精華。

2、由於國家的興旺,導致現代的年輕人都是寶貝,越來越不會幹活,越來越被爸爸媽媽寵壞,只追求金錢、不知道為他人換位思考,做今天的我真難啊!

3、為什麼招不進人的原因、這是須及時解決的最大問題。

4、什麼叫編制、什麼叫發展、什麼叫進步、什麼叫改進、什麼叫管理、什麼叫誰管誰、什麼叫誰為誰維護誰、要怎樣才能穩定。

5、望上級瞭解其它同行業傳菜人手配製。

五、本班組在本年度做的不到位。

1、部分員工禮貌禮節、儀容儀表不到位。

2、有時沒按相關標準操作。

3、由於後勤部分人員思想過於反常,沒法溝通,導致監督力度不到位。

__年又是以今天作為一個起點,新目標、新挑戰,在新的一年中繼續努力工作,勤學習、勤總結,最後祝願我們賓館生意興隆、財源廣進!祝願各位領導在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風順、祝願各位同事在新的一年裏續寫人生新的輝煌!

有關服務員工作總結範文 篇15

20xx年即將過去,這一年是繁忙的一年,是輝煌的一年,酒店在上級領導的關心支持下,在某某經理的正確領導下,經過全體員工齊心協力,勤奮工作,取得了巨大的成績,入住率始終堅持在90%以上,酒店業績連創新高,在安全、衞生、服務等方面得到了相關的部門肯定和客人的一致好評。我做為酒店的一名員工,經過自我的努力,也取得了不錯成績,多次被酒店評為優秀員工,受到獎勵。我主要從以下四個方面做好本職工作的。

一、尊重領導,聽從指揮。

在平時的工作中,深刻領會領導的意圖,理解領導,服從安排,按照領導的要求去做,不推諉不扯皮,不耍小聰明,工作上毫無怨言,任勞任怨。對於領導表揚獎勵,能夠正確對待,不驕不躁;對於領導指出工作中的不足之處能及時改正,不暴不棄。能夠的完成領導交辦的工作任務,經常受酒店及客房部經理的表揚。

二、遵規守紀,搞好服務。

遵守酒店制定的各項規章制度,做到不遲到,不早退,按時上下班,處理好家庭和工作的關係,全年無請假記錄,做到全勤上班。嚴格按照工作流程及領導要求搞好服務,做到房間打掃時不留死角,一塵不染,整潔乾淨,為客人服務時,能夠正確使用禮貌用語,做到細心、熱心、耐心,對於客人提出的要求儘量滿足,不能滿足的,為客人解釋清楚,取得客人的諒解。查房時,發現酒店物品有損失時,及時和客人一齊進行核對,需要賠償時,説清事實,講明理由,讓客人滿意。

三、團結協作,不計得失。

和酒店人員打成一片,搞好團結,互幫互助,關心愛護同事。在工作中,自我的工作完成後,能及時幫忙其他同事,不怕苦不怕累,隨叫隨到,不耍細心眼,和同事發生誤會時,以工作為重,做好溝通,消除誤會,共同做好工作。在生活中,對同事虛寒問暖,同事生病時,能及時打電話問候和去醫院探望,同事家裏有事時,瞭解清楚後,及時關心幫忙,以此來增進友誼,促進工作。

四、虛心學習,努力提高。

雖然做客房服務工作有七、八年了,但在酒店每次組織的基本技能和安全培訓中,思想上重視,行動上進取主動。做到耳到、眼到、口到、心到、手到。學習時做好筆記,認真聽講,不懂就問,回家後及時研習,加深印象,工作中,仔細揣摩,正確應用,不懂、不會的就請教領導、請教同事,弄懂弄會,不留盲點,使自我服務水平和個人素質再上一個新台階。

存在的不足和問題:

1、有時工作熱情不高,不太進取,有拖拉的現象。有時退房比較多,時間比較緊,房間衞生打掃得不仔細,還有遺漏的地方。查房時,用品較多,有時有忘記登記的現象,給個人和單位造成了損失。

2、服務水平還需提高。禮貌禮貌用語用得少,態度比較生硬,缺少主動性。

在新的一年裏,在上級領導的關心支持下,在某某經理的正確領導下,我將認真做好本職工作,努力提高自我服務水平,團結同事,進取進取,做到會聽話,會服務,會學習,和酒店全體員工一齊團結協調作,共同努力,使酒店在新的一年裏紅紅火火,業績突飛猛進,節節高,再創佳績。

有關服務員工作總結範文 篇16

針對我市貧困農户、移民户、年齡較大而就業困難的農村婦女,我校受市扶貧和移民局委託,我們在東興鄉開展了以農村婦女為主體的家政服務員培訓,現將該期培訓班的培訓工作總結如下。

一、前期培訓組織動員情況

為落實好培訓工作,培訓前,我校領導多次帶領職業培訓處的全體人員到市境內多個鄉鎮開展了調研,選擇了幾個農業鄉鎮,與當地鄉鎮成人教育專職教師研究具體人員的組織報名工作。按照扶貧移民局的相關文件要求,動員組織農民報名登記。到開班培訓前,東興鄉共組織上報將參加培訓的農民在冊人數近60人予以公示。

二、培訓內容

根據家政服務員這個工種的主要服務內容,我們擬定了一個專門的教學計劃,教學內容主要涵蓋家用電器的維護保養、家政服務員的職業禮儀、服務意識的培訓、家庭花卉園藝植物養護基礎知識、家庭飲食的營養搭配、家常菜烹飪、家庭衞生及家庭安全、嬰幼兒及老人護理等。

三、培訓時間

由於本期培訓班的學員主要為農婦,故我們選擇在農閒的日子開展培訓。本期培訓從10月31日起,到11月29日結束。

四、培訓老師

本期培訓班,除我校教師外,我們還先後從市境內的職中、家政服務公司、建設局、中醫院、保健院等單位選擇了陶洪興、範麗君、羊潤滋、廖清輝、吳紅英等同志開展相關的專業知識培訓,這些同志兼任我們的主講老師,他們都是市內相關行業的專業骨幹,他們的講授,更為專業。

五、培訓方式適於農民教育特點

培訓採用課堂集中講授和家庭自學。課堂講授主要安排在東興鄉中心國小教室。針對學員們自學中遇到的問題,老師在課堂講授中再作解答並作示範,把家庭服務的全過程,儘可能地濃縮在有限的培訓時間裏。由於培訓內容務實、具體,現場互動,學員深感受益,農民反響甚好。

六、培訓管理

該期培訓班,我們根據名冊,通知學員到培訓點,現場照相,並留下身份證複印件,以確認培訓學員的真實有效。在開班的當天,每人免費發放一個學習袋,內裝家政服務員培訓用書、筆記本、筆。由學員本人在培訓台帳上簽字,並且每天上課都點名考勤,最後學員簽字認可。這樣做的目的,就在於使我們上報名冊中的學員確為培訓過的農民學員,對那些事後更進一點核對不符合文件要求的學員,就算是參加了培訓,我們也刪除了。

七、實際培訓合格學員53人

本期培訓經考核合格的共53人。對於那些在報名沒來的、培訓過程中流失的、頂替的,這些都是不符合文件精神的,其中有三人最後發現不符合要求,就堅決刪除了。造價員工作總結辦公室職員工作總結預算員工作總結

有關服務員工作總結範文 篇17

第一:每天按照足浴經理所制定的本部門工作流程去工作,執行經理所下達的指令

第二:每天在共走中盡職盡責,嚴格執行本足浴店管理制度中相關要求及嚴格遵守員工守則內容和服務理念

第三:在這一年的工作中認真積極參加相關員工培訓工作,對於工作中遇到的問題及時想辦法解決,解決不了的及時彙報

第四:在xx年作為一名普通的服務員,我能夠在這裏展示自己的能力我感到很榮幸,非常感謝各位領導的關心和照顧,在我們這個普通的崗位上,我也有了很深的感悟

第五:在xx年的工作中能夠運用自己所掌握的服務技巧知識為客人服務,並且在工作中學到很多,也從中找到滿足

第六:在這一年裏自己的工作能力在各位領導和同事的幫助下提高了不少並且得到客人的認可

第七:xx年讓我收穫甚多,不但掌握了工作中應當瞭解的服務技巧知識而且還學到了很多寶貴為人處事經驗

第八:xx年收穫了不少,在xx年我將會更加努力更好的完成上級領導安排的任務,更好的為客人提供周到的服務

有關服務員工作總結範文 篇18

20xx年x月x日xx大酒店接待了x公司的會議,經酒店縝密安排,各部門精心佈置,使得酒店圓滿完成了本次的接待任務,以下是在會議接待過程中餐飲部的工作總結:

一、精心準備,搞好會議宴會接待。

在宴會接待上,這是我們酒店第一次接待這麼大型的會議,我們酒店能夠在會議前做好接待準備這是值得鼓勵和褒獎的。餐飲部能夠發揮不怕苦不怕累的精神完成這項艱鉅的任務是值得大家堅持和發揚的。但在此同時,我們也要看到自己準備工作不足的地方。例如:

1、人數的確定,以什麼為標準,並制定合理方案。

2、水果飲料的準備,此項工作不太到位。

3、用餐過程中的杯具要及時補充。

二、合理安排工作人員,量化工作任務。

1、提前一天廣泛動員全店員工,保證服務人員充沛。

2、促協調各部門員工積極參與,停休的調休,領班以上人員積極參與到一線服務中。

3、如果有加班加點的員工,員工餐要做好伙食的具體安排。

三、抓住工作重點,督促各項工作完全到位。

1、各部門在認真搞好自己工作的同時也要注重部門間要相互配合,協助。完成會議接待與宴會任務。

2、我們要抓住自己工作的重點,要解決自己任務中的主要矛盾,以便我們酒店的各部門以一個合理優化的部分組成一個強有力的整體。這方面我們有不足的地方。

四、加強員工培訓,提高會議服務質量。

會議接待得成功與否,關鍵取決於服務質量的高低,而培訓則是提升服務質量的最根本的途徑。我們應該加強自身接待會議的能力。

總結會議雖然結束了,也通過這次會議積累了些經驗,但也確實出現了一點不足,我們將認真總結,並把積累的好的經驗和做法貫穿於今後的會議接待工作中去,也懇請各位領導能夠給我們更多的能夠吸取會議接待經驗的機會。

有關服務員工作總結範文 篇19

20__年即將過去,這一年是繁忙的一年,是輝煌的一年,酒店在上級領導的關心支持下,在經理的正確領導下,透過全體員工齊心協力,勤奮工作,取得了巨大的成績,入住率始終持續在90%以上,酒店業績連創新高,在安全、衞生、服務等方面得到了相關的部門肯定和客人的一致好評。我做為酒店的一名員工,透過自己的努力,也取得了不錯成績,多次被酒店評為優秀員工,受到獎勵。我主要從以下四個方面做好本職工作的。

一、尊重領導,聽從指揮

在平時的工作中,深刻領會領導的意圖,理解領導,服從安排,按照領導的要求去做,不推諉不扯皮,不耍小聰明,工作上毫無怨言,任勞任怨。對於領導表揚獎勵,能夠正確對待,不驕不躁;對於領導指出工作中的不足之處能及時改正,不暴不棄。能夠的完成領導交辦的工作任務,經常受酒店及客房部經理的表揚。

二、遵規守紀,搞好服務

遵守酒店制定的各項規章制度,做到不遲到,不早退,按時上下班,處理好家庭和工作的關係,全年無請假記錄,做到全勤上班。嚴格按照工作流程及領導要求搞好服務,做到房間打掃時不留死角,一塵不染,整潔乾淨,為客人服務時,能夠正確使用禮貌用語,做到細心、熱心、耐心,對於客人提出的要求儘量滿足,不能滿足的,為客人解釋清楚,取得客人的諒解。查房時,發現酒店物品有損失時,及時和客人一齊進行核對,需要賠償時,説清事實,講明理由,讓客人滿意。

三、團結協作,不計得失

和酒店人員打成一片,搞好團結,互幫互助,關心愛護同事。在工作中,自己的工作完成後,能及時幫忙其他同事,不怕苦不怕累,隨叫隨到,不耍留意眼,和同事發生誤會時,以工作為重,做好溝通,消除誤會,共同做好工作。在生活中,對同事虛寒問暖,同事生病時,能及時打電話問候和去醫院探望,同事家裏有事時,瞭解清楚後,及時關心幫忙,以此來增進友誼,促進工作。

四、虛心學習,努力提高

雖然做客房服務工作有七、八年了,但在酒店每次組織的基本技能和安全培訓中,思想上重視,行動上用心主動。做到耳到、眼到、口到、心到、手到。學習時做好筆記,認真聽講,不懂就問,回家後及時研習,加深印象,工作中,仔細揣摩,正確應用,不懂、不會的就請教領導、請教同事,弄懂弄會,不留盲點,使自己服務水平和個人素質再上一個新台階。

五、存在的不足和問題

1、有時工作熱情不高,不太用心,有拖拉的現象。有時退房比較多,時間比較緊,房間衞生打掃得不仔細,還有遺漏的地方。查房時,用品較多,有時有忘記登記的現象,給個人和單位造成了損失。

2、服務水平還需提高。禮貌禮貌用語用得少,態度比較生硬,缺少主動性。

在新的一年裏,在上級領導的關心支持下,在某某經理的正確領導下,我將認真做好本職工作,努力提高自己服務水平,團結同事,用心進取,做到會聽話,會服務,會學習,和酒店全體員工一齊團結協調作,共同努力,使酒店在新的一年裏紅紅火火,業績突飛猛進,節節高,再創佳績。

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