淘寶客服部門實習員工一年的年終自我總結感悟（通用3篇）

淘寶客服部門實習員工一年的年終自我總結感悟 篇1

時間過的真快，茫茫碌碌中已近年末，轉眼間已經一年半了.

回顧過去的每一天，我作為一名廚師，深感責任重大，工作壓力之沉重。因為我所從事的工作質量，很有可能會影響到全體職工的身心健康，,所以為了揚長避短，今後的工作能做到更好，我對一年的工作情況總結如下。

首先我要感謝個位領導對我工作的認可和支持,其中包括在工作中給我指出問題並提出了寶貴的意見,如:菜鹹了,太油.顏色偏重等等.同時我也很快深刻的認識到了工作中的不足給予及時糾正.

其次在工作上我嚴格遵守衞生制度，認真執行衞生“五四”制。嚴格執行《衞生法》，防止“病從口入”，防止食品污染和有害物質對就餐者的危害，保障就餐者的身體健康。

同時成品存放實行“四隔離”;生與熟隔離;成品與半成品隔離;食品與雜品、藥品隔離;食物與天然冰隔離。環境衞生採取“四定”辦法：定人、定物、定時間、定質量，劃片分工，包乾負責;個人衞生做到“四勤”：勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理髮;勤洗衣服、勤換工作服。放置食品的櫥櫃、貨架時刻保持清潔，無黴斑、鼠跡。每天定時沖洗操作間灶具和地面，認真擦拭餐廳地面和《缽灰》，嚴格保證操作間地面、門窗、玻璃以及周邊環境衞生。在這一年中，我努力學習文化、業務、技術知識。按時上下班。遵守勞動紀律及規章制度，努力完成本職工作。

工作上，服從工作調配，愛護集體財物，做好集體和個人衞生，嚴防食物中毒。在飲食烹調上，我嚴格按食品操作規程進行工作，保證安全、衞生。做到製作的主食，合乎質量要求，大小均勻，掌握火候。副食要做到揀、洗乾淨，切菜認真，丁、塊、絲分明。配菜美觀，色型好看，炒菜味美，鹹淡適中。在服務上，做到優質、高效，對就餐人員態度和藹，説話和氣。不説粗話，不罵人，團結一致，做好廚房工作。

總結這一年，在工作上我勤勤懇懇，認真負責，任勞任怨，積極履行自己的工作職責。展望新的一年我會以更加倍的努力和更大的決心工作，做出更好成績。

淘寶客服部門實習員工一年的年終自我總結感悟 篇2

作為後勤廚師自然會對菜餚的質量方面有着一定的要求，結合今年制定的任務目標始終堅持在廚師崗位並完成了自身的工作，當年終到來的時候我也會和廚房的同事們為了今年任務的完成感到高興，但即便如此也不意味着今後便可在自身的廚藝上面有所鬆懈，即便是為了更好地充實自己也應當對今年的廚師工作加以總結才行。

與採購人員進行交接並對使用的食材進行了較為嚴格的審核，由於現階段的顧客都對食材有着一定的要求需要在做菜之前做好審核，無論是將農藥殘留物質清洗趕緊還是將壞掉的菜葉處理掉都是對顧客的負責，若是因為自身對食材的審核工作沒做好導致消費者食用後身體出現問題可就有些得不償失了，即便是為了食品安全方面考慮也要讓顧客感到放心才是身為廚師的自己應該去做的，其中關於肉類的冷凍工作需要及時進行處理以防出現變質，而且關於濕垃圾的處理也要做好才能防止客户對油類安全感到不放心，為此有些時候自己還會和採購人員一起去購買食材以防出現問題難以得到解決。

製作讓顧客感到滿意的菜品並獲得良好的口碑，實際上作為廚師的好壞僅僅從菜品的味道便可判斷得出，在菜餚方面獲得顧客的認可則意味着自己的廚藝有了提升，因此自己在做菜之前往往會諮詢顧客對菜餚的需求並做出相應的調整，即便顧客對菜的味道感到不滿意自己也會聽從對方的批評並找出問題所在，只不過有些時候食材的質量以及火候的大小的確容易影響到成品的味道，所以在工作之餘我也會和其他廚師進行交流並在廚藝方面進行提升。

做好廚房的清潔工作並讓顧客對衞生狀況感到放心，對於大多數顧客來説食物的衞生安全往往比味道重要得多，明白顧客關注的問題所在以後自然要做好廚房的清潔工作才行，這樣的話即便顧客來到後廚進行查看的話就會因為乾淨整潔的環境對食品衞生感到放心，因此做菜環境的好壞至少能夠讓顧客對廚師的印象有所提升，而且在做菜的時候應該根據大多數當地顧客的口味進行調整才行，在眾口難調的情況下之後保證大多數顧客感到滿意才算盡到了廚師的職責。

對今年完成的廚師工作進行總結以後也相當於重新鞏固了基礎，在廚藝方面沒有太多挑剔的自己應當從另外的方面提升對顧客的責任心，在廚師工作中沉澱自己並營造良好的口碑才是現階段應該努力的方向。

淘寶客服部門實習員工一年的年終自我總結感悟 篇3

1.做好對大廈各樓層裝修單元的管理和監管工作，並要求施工單位遵守大廈的管理規定，辦理施工出入證、用梯申請、2F動火申請等相關手續的辦理;

2.督促清潔公司做好日常樓層衞生清潔工作，並要求各客服助理做好衞生抽查工作，認真規範填寫清潔衞生檢查記錄表;每天巡查樓層室內、公共區域、外圍、車場、東南大堂等衞生情況，監督清潔公司工作落實情況;要求各助理督促清潔公司做好春節前大廈衞生清潔及節後衞生大清潔等工作;

3.監督綠化外包項目管理工作，要求分管助理督促綠化公司做好日常養護、更換東東大堂部分植物，並做好相關工作記錄等事宜;

4.要求助理落實做好大廈消殺除四害工作，及時清理死鼠、死蟑螂等，並做好相關的工作記錄;

5.做好客服報修工作，並對所報修項目進行抽查回訪，瞭解維修質量;

6.跟進北廣場燈箱維修，現已維修好;

7.督促客服領班整理客服部20xx年2月份各種資料，並做好打包、歸檔;

8.做好調查總隊、粵財相關會議接待工作;

9.接業主通知，37F至39樓玻璃門不可以隨便打開，已知會各部門，誰要開都要先到管理處登記，申請開門;

10.接建設廳業主要求，將於3月15日搬遷到31F-35F辦公，要求各助理做好搬遷的協調工作，並做好衞生清潔跟進以及業主資料收集工作;

11.接港澳辦公室通知，將於3月15日搬遷到24F辦公，並在2F設對外辦證窗

口，要求各助理做好搬遷的協調工作，並做好衞生清潔跟進以及業主資料收集工作;

12.做好31F-35F綠化增加計劃，並報公司審批，現已審批，並於15日將綠化擺放到上述樓層

13.做好東區、31F-35F公共設施維修工作，並做好跟進;

14.接公司通知，於4月1日更換新清潔公司，做好清潔公司更換方案和相關事宜;

15.安排領班到13F粵財物業開例會，關於更換清潔公司事宜;

16.同新清潔公司開會，做好進駐前的各項工作;

17.統計原清潔公司所有自管理處領出物品，要求於3月31日交到管理處，並安排各助理做好跟進、檢查工作;

18.統計各單位“清明節”放假值班人員聯繫事宜，已將統計結果轉各部門;

19.按公司安排，月底清洗大廈外牆，做好清洗物料的進駐，於29日開始清洗，做好本部門助理跟進外牆清洗，並做好清洗記錄;

20.大堂副理一職安排行政值班人員暫擔任，負責輪值引客並疏導大堂人員;

21.加強對員工的培訓工作力度，對客服人員的言行舉止、禮節禮貌、儀容儀表、前台日常工作規範化等進行了培訓和學習，增強了客服人員形象和紀律觀念;

22.做好大廈每月管理費的催收工作;

23.做好客服部3月份培訓計劃、培訓PPT、物資採購計劃;

24.相關函件、通知的編寫及派發;

25.協助管理處各部門做好相關工作;

26.其他事宜的跟進與處理。