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酒店後勤上半年工作總結2022(精選4篇)

酒店後勤上半年工作總結2022(精選4篇)

酒店後勤上半年工作總結2022 篇1

半年時間轉眼就過去了,在領導和同事們的支援和幫助下,我堅持學習業務知識、總結工作經驗,培養自身修養,努力提高綜合素質,嚴格遵守各項規章制度,認真履行崗位職責。

酒店後勤上半年工作總結2022(精選4篇)

一、政治思想學習

在賓館總支帶領下學習黨的基本知識和有關政治思想檔案、書籍,深刻領會習總書記的“十九大”精神,並把它作為思想的綱領,行動的指南;積極參加賓館總支組織的各種政治學習及教育活動;同時,認真學習相關業務知識,不斷提高自己的理論水平和綜合素質。

在學習上,嚴格要求自己,端正工作態度,作到了理論聯理實際;除了專業知識的學習外,還注意各方面知識的擴充套件,廣泛的涉獵其他部門、學科的知識,從而提高了自身的一專多能的長處及思想文化素質,包括生活中也學到了養成良好的生活習慣,生活充實而有條理,有嚴謹的生活態度和良好的生活作風,為人熱情大方,誠實守信,樂於助人,擁有自己的良好做事原則,能與同事們和睦相處。

思想上,自覺遵守賓館的規章制度,堅持參加賓館的每次的活動。要求積極上進,愛護賓館的一磚一瓦,一直嚴謹的態度和積極的熱情投身於學習和工作中,雖然有成功的淚水,也有失敗的辛酸,然而日益激烈的社會竟爭也使我充分地認識到成為一名德智體全面發展的優秀工作者的重要性。

二、工作情況

在工作上,圍繞賓館後勤的中心工作,對照相關標準,嚴以律己,較好的完成各項工作任務。在作風上,能遵章守紀、團結同事、務真求實、樂觀上進,始終保持嚴謹認真的工作態度和一絲不苟的工作作風,勤勤懇懇,任勞任怨。在生活中發揚艱苦樸素、勤儉耐勞、樂於助人的優良傳統,始終做到老老實實做人,勤勤懇懇做事,勤勞簡樸的生活,時刻牢記黨員的責任和義務,嚴格要求自己,在任何時候都要起到模範帶頭作用。本年度主要完成了如下工作:

1、服從部門經理的安排和管理,配合經理搞好部門工作,能較好的完成部門日常辦公工作,努力做好後勤水電消耗等統計,做好上傳下達,部門的質檢、工會工作任務都積極完成。今年4月份,中央空調系統進行清洗;會堂的空調主機修理;在6月份,冷缺塔的安裝等工作;我都能主動的在工作現場第一線,積極配合,順利的完成主要任務。

2、在部門經理的支援下,積極主動的瞭解協調各班組工作。在各班組工作上有困難的時候,和同志們共同想辦法,解決問題,直到工作完成。

①在樓房中維修時,有幾次衛生間的“面盆”脫落,維修人員既沒有這方面的經驗,又怕把“面盆”打破,在我得知這種沒有十拿九穩的情況下,我就給他們鼓氣,一起大膽嘗試,小心翼翼的把“面盆”給固定好了,到現在還沒出現再次脫落的現象。後來的幾次“面盆”維修,同志們都可以勝任了。

②夏季除草任務重,除草機經常的出現故障,多次的找到我來解決問題。我根據往年在修理除草機的地方多看多學,就憑著一點小小的經驗,自己大膽小心的動手嘗試,拆洗機器,排查故障,就這樣慢慢的可以解決一些小故障,也慢慢的摸索了一點經驗。

③總機室的工作人員對電腦的操作還是有點欠缺,時常還有列印不了話單、電話轉不出去等情況,有幾次中午下班後,客人在總檯等話單結帳,可工作人員就是列印不了及時向我報告,我放下手中碗筷快速小跑到總機室,然後把問題給解決了,等等。

以上是我上半年的工作總結,有不成熟的地方還請各位領導和同事多多指正,謝謝!

酒店後勤上半年工作總結2022 篇2

20__上半年在忙碌和充實中度過,總的來說,我分管協管的工作比較多、工作範圍廣、任務重、責任大,由於我正確理解領導的工作部署,較好地履行了作為行政職務和作為專業技術職務的職責,發揮了領導管理和組織協調能力,充分調動員工的工作積極性,較好地完成了全年分管和協管的工作任務。

現簡要回顧總結如下:

一、 抓好後勤管理工作,大力提升服務水平

後勤管理工作涉及面廣、雜,一年來我們以加強監督管理,提升服務水平為指導,從多方面著手,努力做好後勤工作。

我主要負責的是酒店用品倉庫管理和生活後勤保障工作,能做到有及時地申購酒店所需用品,做到不浪費,無過多存貨等情況的發生。

酒店機器和日常生活方面出現故障和問題時能及時處理,處理不了時請專業人士來處理,做到不擔誤正常工作的執行。在後勤工作中得到了同事的支援和配合。通過我們的努力配合,圓滿地完成了20__年上半年倉管工作。

二、 車輛管理及維護

今年我們改革了用車制度,統一排程管理,做到出車有,歸車有記錄等工作流程;同時,車輛用油方面也制定出相關監督流程,排除了公車私用等情況的發生。

在車輛安全執行方面我們與司機簽了出車安全責任書,保證出車安全,遵守交通規則。在保證工作正常執行的情況下,加強車輛管理,做好車輛的正常保養及維修,為我院工作的開展提供了較好的服務。

三、 做好酒店衛生工作,創造優美環境

制定相關衛生責任制度,要求每天多轉、常掃、勤擦,隨時發現問題及時處理。每週一大掃,週週有檢查。

員工的工作服做好及時、分類、乾淨的清洗、晾晒、發放等工作。對保衛人員,進行了安全防衛、防電、防火、防水培訓,強化安全意識,做到時時提醒和經常檢查。

四、 協助酒店,盡心盡責

在酒店主要是配合酒店完成日常工作,做好統計工作,較好地完成了衛生及接待工作

下半年裡我為自己制定了新的目標,那就是要不斷學習,更好的充實自己,以飽滿的精神狀態來迎接新的挑戰,有責任心地踏踏實實工作,不能只限於自身周圍的小圈子,要著眼大局,著眼今後的發展。

酒店後勤上半年工作總結2022 篇3

我是酒店後勤部的一個員工,不知不覺20__上半年即將過去,回首年前的工作計劃和這一年中的忙碌種.種,後勤部員工付出了艱辛的努力,大家齊心協力,積極奮鬥,在完成計劃的同時還創造了一個個的驚喜,但也有不足需要我們去總結和彌補。現在對一年的工作做一個簡單的工作總結:

1、加強酒店內部培訓。

根據前一年的工作總結,廚房員工工作能力差和工作意識不強現象,嚴抓新員工的工作服務意識,強化崗位技能,提升員工的綜合能力。

2、強前後臺溝通和協調,提升對客服務。

定期拓開廚房、前臺協調會議,增強香榭里人員的團隊意識和服務意識,發現並解決工作中的存在的不足,前後臺相互協助,共同努力,提升了酒店的品牌。

3、合理安排人員,勞動力綜合運用。

在競爭日益激烈的當今,人員緊張,根據廚房現有人員對其進行合理安排,綜合運用,及時調整員工的工作內容,提升員工的工作效率。

4、一步規範和明確酒店獎勵考核制度。

為提升酒店員工工作效率,增強團隊戰鬥力和凝聚力,提高員工總體水平和素質,培養員工積極進取的工作態度,對員工的獎勵及考核方案作了進一步的明細規定。

5、一如既往做好酒店“五常法”和衛生工作。

酒店的衛生和“五常法”工作一直是廚房工作的重點之一,酒店員工持之以恆進行落實。在星級複評自查中,受酒店領導好評,還被評為“五常法”示範酒店。

6、酒店品牌,突出個性化服務。

在平日服務中,前後臺共同配合,不缺乏個性服務,對特殊客人特殊對待。

7、堅持做好各酒店的協調配合工作。

嚴把出品質量關,保證從本廚房出去的任何成品或半成品符合標準,提升部門的服務與品質。

以上的這一切,都離不開全體人員的共同努力,更加離不開領導的支援及配合,這一些中,後勤部雖然取得了一些個小小的成績,但是我們並不驕傲,更多的是在思考我們有那個方面存在著不足,我們如何在明天創造更多的業績,在下半年中,我們會共同面對困難,共同挑戰未來,創造更美好的明天。

酒店後勤上半年工作總結2022 篇4

20__上半年已經過去了,回首20__上半年的工作,有碩果累累的喜悅,有與同事協同攻關的艱辛,也有遇到困難和挫折時的惆悵。

在這半年來按照領導的安排,我主要負責後勤服務和食堂管理工作,本著吃苦耐勞、甘於奉獻的做事原則,在工作中從不計較個人得失,樹立愛行如家,愛崗敬業的良好作風,充分發揮主觀能動性,較好地完成了領導交辦的各項工作任務。現對這一年來的工作總結如下:

一、食堂工作

對於一名食堂負責人來說,清晰準確的食堂賬目及成本的合理控制是關鍵,因此把住食品進貨關便成了重中之重。為了妥善完成這項任務,嚴守財務紀律,每次採購時都要求食堂2人以上驗收簽字,及時上帳,保證了經費的專款專用,在節約的基礎上為大家採購到新鮮的原料。

其次是食品衛生、環境衛生問題。作為一個集體食堂,嚴格落實食品衛生安全,關係到每一位員工的身體健康。首先,食堂工作人員每年都要定期進行體檢。

其次,不定期對工作人員進行思想教育、貫徹落實食品衛生法的要求等。通過學習,提高工作人員在工作中的服務質量和意識,切實做好食堂的食品衛生、環境衛生和個人衛生。餐具的“一洗、二衝、三消毒”工作,工作臺做到隨用隨清,每週對廚房進行一次大清掃。如發現工作中有不到位之處立即指出,勒令及時整改。要求全體工作人員認真做好本職工作,明確職責、各司其職、服從分配、隨叫隨到,保證員工正常就餐。

在此,對於食堂工作人員一年來不辭辛苦,發揮團隊精神,大力配合我的工作,確保全年無食品安全事故發生,表示深深的感謝!

二、裝修改造工作

今年,我行多家網點進行了裝修改造,在裝修搬遷過程中,自己能夠積極主動配合其它同志工作,利用下班後及休息日的時間,保證了新網點及時正常營業。

三、水電等維修工作

我行網點多,本人負責各網點日常的水電等維修工作,在不影響各網點正常營業的情況下,利用晚上和休息日先後對滑翔分理處整體樓內自來水主管道進行了更換、雲六所暖氣進行分戶改造、x支行廚房通風及裝置安裝改造。由於負責的事物繁雜,突發事件不可避免,總之不論是白天、夜晚還是颳風、下雨,只要接到事故電話,都會以最快的速度趕去支援,保證支行的用水用電安全執行。

四、存在的不足

半年來,在領導和同志們的幫助下,自己在分管的工作中盡心盡力地做了一些工作,取得了一些成績,但我也深知自己取得的成績與領導的要求,與全體員工的期望還有不小的距離,還存在很多不足:如面對繁忙的工作還存在一些急躁的情緒,在某些管理上有時還要求不夠嚴格,業務管理方面學習還不夠深入,工作思路不夠開拓等。

針對以上存在的問題,我相信有領導和同志們的幫助和支援,有堅忍不拔的信念及對工作的熱忱,在今後的工作中定能不斷克服缺點,努力完善自我,在本職崗位上做出更多的成績、更大的貢獻,使自己的思想和工作都能更上一個臺階!

標籤: 後勤 精選 上半年
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