衛生局規章制度（通用15篇）

衛生局規章制度（通用15篇）

衛生局規章制度 篇1

一、堅持四勤：勤洗手和剪指甲,勤洗澡和理髮,勤洗衣服和被褥，勤換工作服，毛巾。

二、保持手的清潔衛生，手在生活中要接觸各種物品，所以手沾染生物的機會，環節很多。因此保持手的清潔衛生食品從業人員來說至關重要。要保持手的清潔衛生，必須做到工作前和便後洗手，洗手時應使用肥皂並按程式進行，接觸直接抓取直接入口的食品。

三、戴口罩：因人的口腔、鼻腔、咽喉、氣管等處帶有各種病原微生物，這些病原微生物可通過呼吸、說話、打噴嚏排出體外。因此，凡製作和銷售直接入口食品的工作人員都必須戴上乾淨的口罩，以防止食品汙染。

四、注意個人操作衛生：為防止食品汙染，個人操作衛生應做到：不準在操作場所吃東西、抽菸或隨地吐痰;在工作時挖鼻孔、掏耳朵、剔牙;不對著食品打噴嚏;不用勺子直接嘗味;不將私人物品帶入操作場所。

五、粗;加工場所的廢物應及時倒入廢物箱內，並嚴密加蓋，防止蒼蠅等害蟲孽生，廢棄物當日清除，保持加工場所及周圍環境清潔衛生。

六、各種葷食品原料，在粗加工過程中，首先要檢查食品的質量，發現食品腐敗變質，發黴、生蟲、摻雜、摻假、有毒害等，均不宜清洗加工。

七、配菜用的工具，容器，盛器保持清潔乾淨，刀、砧板用後洗刷乾淨，配菜刀不用時放入清潔的石灰水中，可防止生鏽。砧板洗刷揩乾後豎起存放，防止發黴。抹布在使用過程中經常清洗，用後洗淨晾乾。盛放菜的容器、盛器、生熟食品、葷素食品分開使用，每次使用後應洗刷乾淨，用前消毒。

八、每切配完一種食品，應當刮雲砧板上的汙物，經常搓洗抹布，而刀、砧板、抹布必須洗刷乾淨後，再切配其他食品，否則會造成汙染。

九、灶面及灶臺牆壁應經常洗刷，做到無油垢、無積灰、無食物殘渣。排氣罩不滴油，工作結束做好地面、灶臺、操作檯和工用具的清掃、洗刷等衛生工作，保持加工場所清潔。

十、冷盤操作人員操作前要洗手消毒及清洗操作檯、砧板、抹布等，操作前先用紫外線燈進行空氣消毒30分鐘，工作結束後應拖清地面，保持室內清潔。個人生活用品及書報雜誌等不準帶入冷盤間。

餐廳衛生管理制度

一、客人用餐後值班人員必須進行表面衛生打掃，堅持每週必須清洗一次;

二、客人用餐後必須及時新增醬醋、牙籤、菸缸;

三、檯布、口布必須每餐更換，落臺、轉檯每餐要擦洗乾淨;

四、餐具、杯子用餐後應及時清洗，消毒;

五、工作時間地板每餐進行清洗打掃;

六、備餐間保潔櫃和餐廳工作臺面待客人用餐後應及時進行整理;

七、存放筷、匙及工作桶，餐畢須及時清潔整;

八、地毯須待客人用餐後進行吸塵和清掃，檢查有無髒跡、油跡，如有發現應及時清洗;

九、保溫筒和微波爐等客人用餐後應及時進行擦洗;

十、對餐後衛生要做到一餐一清，保持餐廳正常空氣清新，無異味。

食品從業人員個人衛生制度

堅持“四勤”(勤洗手、剪指甲、勤洗澡、理髮、勤換

衣服、被褥、勤洗工服、發帽)。

(一)按規定統一著整潔工服，生產人員工作時戴發帽，不穿笨褲、短裙、耳環、女發放入發帽內，生產場所不吸菸;

(二)工作時不做有礙企業整體形象的動作，如：抓頭髮、剪指甲、掏耳朵、伸懶腰、剔牙、揉眼睛、打哈欠等，咳嗽或打噴嚏時，要用手帕掩住口鼻;

(三)從業人員每年定期體檢，體檢證和培訓證要齊全有效，新員工必須先體檢、培訓合作後方可上崗;

(四)凡患有5種傳染病——痢疾、傷寒、病毒性肝炎(包括病毒攜帶者)，活動性肺結核、化膿性或滲出性面板病者，要及時停止食品生產工作，進行治療，並經醫生證明已治癒無傳染後才能恢復工作;

(五)員工個人餐、茶具集中存放，條理整潔;

(六)自覺接受企業內部的健康體檢制度，並熟記本崗位衛生知識及應知應會的內容;

(七)工作人員入廁前必須換工服，出廁所後必須洗淨雙手。

衛生局規章制度 篇2

1. 工作時必須穿戴整潔工作衣帽，以防頭髮、頭屑及夾雜物落入食品中。

2.工作中不得有吸菸、嚼檳榔、口香糖飲食等可能汙染食品行為。

3.食品應在工作臺上調理，容器不得直接放置地面。

4. 每年應至少接受健康檢查一次，如患出疹、濃瘡、外傷、結核病、A型肝炎及腸道傳染病等可能造成食品汙染之疾病，不得從事與食品有關之工作，經治癒複檢查合格後方得再行從業。

5. 保持雙手乾淨，經常洗滌及消毒，不得蓄留指甲、塗指甲油及佩戴飾物。

6.手指不可觸及餐具之邊緣、內面或飲食物。

7. 嚴格收貨制度，是否按規定驗貨，要有收穫記錄，食品檢驗證、衛生許可證、進口食品必須有中文標識及生產日期。

8. 食品要有專門庫房存放，不得與非食品混放。不得存放食品新增劑、工業色素、工業用鹽。食品原料與成品分別妥善儲存，防治汙染及腐敗。

9. 應有足夠而清潔之冷藏、冷凍裝置。溫度需保持冷藏7℃以下，冷凍零下18℃以下。冰箱增加負責人標籤。

10. 冰箱、冷庫內的食品需生、熟分開存放，避免相互汙染。

11. 灶面、抽油煙機應保持完整清潔,並不得汙染其它場所。

12. 廚房內滅蠅燈必須開啟，門窗必須保持關閉，定期殺蟲和滅鼠。

13. 剩餘之菜餚、廚房及其他廢棄物應使用密蓋垃圾桶或廚具桶適當處理.要節約使用食用調和油，迴圈使用避免浪費。必須廢棄油脂要放入指定容器，有專人管理。

14. 各廚房須裝有洗手、消毒設施，定期維護。

15. 加工後的原料、半成品、成品存放是否存在交叉汙染。必須分類存放原料、半成品、成品，要有明顯標示。

16. 應至少有兩套以上之刀及砧板，明確標示且分別處理生食、熟食。切割不再加熱即可食用之食品及水果，必須使用塑料砧板。刀及砧板使用後應確實洗淨殺菌完全，並不得有裂縫，不用時應側放或懸掛以保持乾燥。

17.加熱保溫食品之中心溫度不得低於60℃。食品調製後置於室溫下不得超過2小時。加工過得食品須快速冷卻(置於冰水中或把底部墊起通風)。

18. 出菜前嚴把食品質量關，避免腐敗變質的食品出給客人。隔餐隔夜的熟製品使用前應充分加熱並檢查食品質量。

19. 五專(專用房間、專人制作、專用工具容器、專用冷藏設施、專用洗手設施)是否符合要求。

20. 不準帶客人進入廚房區域。除工程部、保安部正常檢查裝置和廚房消防安全的人員外，其他任何部門員工不得擅自進入廚房。如有特別原因進入廚房，須經行政總廚許可。供應商不得進入廚房。

21.保持通道暢通、乾燥。廚房只能有一個通道。廚房下班後，廚房鑰匙由當班廚師負責人交前臺保管，管事部員工打掃衛生時再去前臺領取。

衛生局規章制度 篇3

(一)廚房衛生制度

1.個人衛生：

(1)廚師必須每年參加體檢和食品衛生知識的培訓。

(2)必須每天做好一人衛生包乾區域的清潔工作。

(3)進入廚房必須做到工裝鞋整潔。

(4)嚴禁上崗時戴首飾、塗指甲油、工作場所嚴禁吸菸。

(5)女職工不準長髮披肩，男職工不準留長髮和鬍鬚。

2.環境衛生：

(1)保持地面無油膩、無水跡、無衛生死角、無雜物。

(2)保持瓷磚清潔光亮，勤擦門窗。

(3)下班前應將冰箱、爐灶、配菜臺、保潔櫥等清理乾淨。

(4)冰箱、保潔櫥、門等必須在下班時上鎖。

(5)廚房、冰箱等裝置損壞應及時報修。

(6)發現“四害”馬上報“PA”滅蟲。

3.冰箱衛生：

(1)冰箱應定人定崗，實行專人保管。

(2)保持冰箱內外清潔，每日擦洗一次。

(3)每日檢查冰箱內食品質量，杜絕生熟混放，嚴禁疊盤、魚類、肉類、蔬菜類，相對分開，減少串味，必要時應用保鮮膜。

4.食品衛生：

(1)上班後由廚房切配清理隔日蔬菜，蔬菜不得有枯葉、黴斑、蟲蛀、腐爛、如衛生不合格，要退回粗加工清洗。

(2)乾貨、炒貨、海貨、粉絲、調味品、罐頭等，要妥善儲藏，不得散放，落地。

(3)保持食品新鮮，無異味，烹調時燒熟煮熟，現賣現燒，隔餐、隔夜和外來熟食品要回鍋加熱後再出售。

(4)按政府有關規定，禁用不得銷售的食品。

5.餐具衛生：

(1)切配器具要生熟分開，加工機械必須保持清潔。

(2)熟食、熟菜裝盆、餐具不得缺口、破邊，必須清潔，經消毒後，無水跡、油跡、灰跡、方能裝盆出菜。

(3)不鏽鋼器具必須保持本色，不潔餐具退洗碗間重洗。

6.切配衛生：

(1)切配上下必須保持清潔、衛生、整潔。

(2)砧板清潔衛生，用後豎放固定位置，每週清洗，定期消毒。

(3)不鏽鋼水斗內外必須保持清潔，光亮。

(4)遇有下水道不通或溢水要及時報修。

7.爐灶衛生：

(1)灶臺保持不鏽鋼本色，不得有油垢，市頭結束後清洗乾淨。

(2)鍋具必須清潔，排放整齊。

(3)爐灶瓷磚清潔、無油膩，爐灶排風要定期清洗，不得有油垢。

(4)各種調料罐、缸必須清潔衛生並加蓋。

8.冷盆間衛生：

(1)非冷盆間工作人員不得無故入內。

(2)冷盆間操作人員，必須做到兩次更衣，戴帽子、口罩。

(3)操作前，必須新配二盆水，消毒水及洗潔去汙水，消毒、擦洗工作臺、刀具砧板、餐具等，保持清潔衛生。

(4)冰箱每日清理，每班擦洗一次，隔夜剩菜必須回爐加工。

(5)冰箱內食品必須排放整齊，加用保鮮膜。

(6)冰箱如損壞要及時報修。

(7)冷盆間嚴禁放私人物品及雜物，包括茶杯等。

(8)冷盆間餐具不得混用，由管事部做好標記後發放，專間使用。

(9)罐頭食品啟用後，當日用餘必須倒入有蓋玻璃器皿，放置冰箱內。

衛生局規章制度 篇4

社群環境衛生保潔管理制度簡介:社群環境衛生保潔管理制度為進一步加強社群環境衛生管理，提高社群環境衛生收集清運與清掃保潔工作質量，結合社群實際，特制定社群環境衛生保潔管理制度。

一、管理單位職責：

(一)各社群、物業等單位是其區域範圍的衛生職責管理單位，負責對職責區域範圍內的垃圾收集清運與環境衛生保潔清掃進行統籌管理。(二)管理單位要根據社群的道路、街道、居住區、人流密集區等區域範圍劃分若干個環境衛生清掃保潔區環境衛生保潔管理制度。

一、管理單位職責：

(一)各社群、物業等單位是其區域範圍的衛生職責管理單位，負責對職責區域範圍內的垃圾收集清運與環境衛生保潔清掃進行統籌管理。

(二)管理單位要根據社群的道路、街道、居住區、人流密集區等區域範圍劃分若干個環境衛生清掃保潔職責區，安排固定的保潔人員專人負責。

(三)管理單位要對垃圾收集清運與保潔人員的到崗、保潔等日常工作進行管理，督促清掃保潔人員開展工作，確保垃圾定點定時收集清運，做到垃圾日產日清;

(四)管理單位負責安排專人每週對職責區內的垃圾收集清運與環境衛生保潔清掃工作進行不定期巡迴檢查。

二、保潔工作制度：

(一)工作職責：保潔員對衛生職責區內每一天所產生的果皮、紙屑、菸頭、塑料袋、廢棄物等一切垃圾，按照劃分的職責管理區按時進行清掃、保潔，做到早上普掃徹底，上、下午巡迴保潔。同時也要對違規投放垃圾、隨處丟棄廢棄物等違法行為進行制止，並對違法人員進行勸導，講解保潔制度，以到達宣傳教育目的。

(二)工作標準：清掃保潔工作務必到達四無(無堆積物、無果皮紙屑、無汙泥惡臭、無人畜糞便)，做到四淨(路面淨、綠化帶四周淨、牆根淨、公共場地淨)。

(三)工作時間(可隨季節作適當調整)：一般清掃保潔時間為早上5：00到晚上7：00，特殊要求的路段除外。做到早上7：00前完成普掃一次，其他時間為迴圈往復的清掃保潔。

(四)工作紀律：清掃保潔人員要服從管理，認真操作、禮貌清掃，做到不漏掃、不丟段。要嚴格遵守工作時間和請假制度，不得串崗、脫崗、打堆聊天、幹私活等，上崗時務必按要求穿戴好工作衣、帽。

三、垃圾清運制度

(一)負責垃圾清運的人員每日早晚兩次上路清運垃圾，確保垃圾日產日清。

(二)清運物件包括垃圾收容器或固定垃圾堆放點及其沿街店鋪的垃圾桶，確保垃圾堆放點無可見雜物，

四、監督管理

(一)社群環境衛生主管部門要依法履行監督管理職責，管理單位及社群環境衛生監督員要進行不定期的巡查、檢查，檢查督促是否按照規定要求及時清掃保潔、收集清運，並做好巡查、檢查記錄。

(二)巡查、檢查結果作為社群環境衛生的考核獎懲和拔付保潔費用的主要依據。

五、本制度自下發起執行。

宿舍區保潔標準及考核辦法

1、1範圍

1.1宿舍公共部位的清潔和巡迴保潔;

1.2樓棟內走廊、樓梯道等全方位的清潔和日常保潔;

1.4環境衛生管理，範圍包括：

1.4.1道路、場地：清掃、保潔和沖洗。

1.4.3草皮拾荒：清理垃圾及枯草爛葉，保潔。

1.4.4果皮箱：清理垃圾、沖洗、消毒。

2保潔服務基本要求

2.1上崗時應穿著工作服，佩戴胸牌。

2.3按規定時間和具體要求，認真做好所管區域內的道路、綠化、宣傳欄、宣傳牌、溝道、各樓宇內公共部位清掃工作，確保環境整潔。

2.4作業時間內，不允許閒聊、吃零食或做與保潔工作無關的事。

2.6配合公司衛生管理工作，及時完成領導交辦的其他任務。

3保潔服務作業規程

3.1環境衛生清掃

3.1.106：00~08：00、13：00~15：00，每日兩次對包乾區進行清掃。

3.1.2清掃時，用竹掃帚將地面清掃一遍，並把垃圾集中放入垃圾桶。

3.1.3對綠地內的雜物應用夾子夾清，綠地內應立姿目視無紙屑、果皮、塑料袋等，保潔時應不損壞綠化、草皮。

3.1.4經常對雨水口、明溝進行清掃，立姿目視無垃圾、雜物、無積水。

3.1.5對每日產生的垃圾做到日產日清，清運垃圾時不將垃圾散落在地，持續垃圾桶的整潔，防止產生異味及飛蟲。

3.5走廊、過道保潔

持續整潔無垃圾。用掃帚清掃垃圾，用拖把清除汙垢，潔淨乾燥後，加適量塵推油或光亮劑用塵推反覆推塵，持續地面明亮，無汙漬、水跡。

3.7樓道、樓梯臺階、扶手、欄杆保潔

每一天兩次清掃樓道、樓梯臺階，用拖把拖洗乾淨。根據材質特性週期性保養，持續樓梯乾淨，無泥土、灰塵、雜物。每一天兩次擦拭扶手、欄杆，持續扶手乾淨光滑。

3.9牆角、牆頂、牆面

每週用撣帚撣清牆角、牆頂、牆面，持續牆上四周無灰塵。

3.10垃圾房(垃圾桶、垃圾箱)保潔

3.10.1及時將垃圾以袋裝行駛分類送到垃圾房或投入垃圾箱、垃圾桶。

3.10.2協助配合環衛部門做好垃圾清運工作。

3.10.3打掃垃圾房周圍通道地面，清除排水溝內垃圾，用水沖洗，油汙用鹼性清潔劑刷洗。

3.10.4用水沖洗垃圾桶(箱)，用刷子刷洗垃圾桶(箱)內外表面，清洗垃圾房內外牆面、門，用刷子刷洗汙跡，持續外立面乾淨清潔無汙垢、無黏著物。

3.10.5配置消毒殺蟲劑，用噴霧器對垃圾房及其周圍5米處進行消毒、殺蟲。

3.10.6做好垃圾清運記錄。公共地面、樓梯持續乾淨，無雜物、無紙屑、無煙頭、無痰跡、無積水。

2、公共牆面、牆底乾淨，無汙漬、無積塵、無蛛網、無脫皮;瓷磚牆面乾淨明亮、無積塵，無水漬。

3、門窗玻璃光亮見本色，無積塵、無汙漬。

4、金屬門窗框架、趟槽物見本色，無鏽痕、無積塵、無沙粒。

5、宣傳欄及公共裝飾品表面乾淨，無汙跡，無積塵。

6、實行全天候保潔，隨時巡視所管區域，隨時清理保潔。

7、每一天自檢、自評，虛心理解檢查人員的考核。

8、以上所列標準一條達不到扣2元，因以上專案不達標被公司及集團公司驗收處罰的，一次扣20元。

社群秩序維護人員負責東區、南區垃圾箱，發現損壞的及時報440排程中心，由440人員及時通知維修隊進行維修。

衛生局規章制度 篇5

一、賓館要持續周圍環境整潔、美觀，地面無果皮、痰跡和垃圾。

二、務必設有消毒間或消毒設施，並要有健全的衛生制度。

三、被套、枕套(巾)、床單等臥具要一客一換。

四、公用茶具應每日清洗消毒。茶具表面務必光潔、無油漬、無水漬、無異味。

五、客房內衛生間的洗漱池、浴盆應每日清洗消毒，並貼上已消毒封籤。無衛生間的客房，每個床位應配備有不一樣標記的臉盆和腳盆各一個。臉盆、腳盆和拖鞋要做到一客一換，用後務必清洗和消毒。

六、賓館的公共衛生間要做到每日清掃、消毒、並持續無積水、無蚊蠅、無異味。

七、賓館要有防蠅、蚊、蟑螂和防鼠害的設施，並經常檢查設施使用狀況，發現問題及時改善。

八、對旅客廢棄的衣物要進行登記，統一銷燬。

九、店內自備水源和二次供水水質應貼合《生活飲用水衛生標準》，二次供水蓄水池要貼合輸水管材衛生要求，做到定期清洗消毒。

衛生局規章制度 篇6

1、檢查食品質量、變質食品不下鍋、不蒸煮、不烘烤。

2、食品充分加熱、防止裡生外熟。

3、加工後的熟製品應當與食品原料或半成品分開存放。

4、半成品與食品原料分開存放。

5、烹飪後至食用前需較長時間（超過2小時）存放的食品，要在高於60°C或低於10°C的條件下存放。

6、需要冷藏製品，要在自然放涼後在冷藏。

7、隔餐或隔夜的熟製品必須經充分再加熱後方可食用。

8、工作結束調料加蓋，工具用具、灶上灶下、地面清掃洗刷乾淨。

衛生局規章制度 篇7

公司辦公室衛生管理制度範本

一、明確職責劃分

院內各辦公房間及其對應的走廊、地面和窗戶的衛生由各使用單位負責清掃擦拭;領導辦公室及大廳公共衛生及室外環境衛生由專人負責。

二、認真及時清掃

室內衛生清掃包括以下事項：

1、室內辦公物品擺放整齊、有序，桌面及文卷櫃上無雜物，室內無與辦公無關的物品;

2、棚頂無灰吊，牆上及牆上的貼上懸掛物上無灰塵，牆上不得亂釘亂掛;

3、門窗及玻璃乾淨、明亮，室內、外無汙漬;

4、地面清掃及時、乾淨;

5、桌椅、板凳、書櫃、卷櫃等易落灰塵的物品隨時擦拭;房門拉手處、燈開關無汙漬;

6、飲水機、水杯等物品和微機顯示屏、主機、鍵盤上無灰塵汙漬;

7、室內衛生應堅持做到每日清掃地面，擦拭桌椅，辦公物品整理擺放有序;每月大掃除中應包括以上所列各項，要物見本色，窗明几淨，一塵不染，無衛生死角。衛生清掃要堅持高標準，以用心的態度認真對待，按照要求和時限完成，並自覺維護和持續。

三、自覺維護公共衛生

為持續辦公室內優雅整潔的環境，全體人員應自覺維護公共衛生，養成良好的衛生習慣。

1、持續地面清潔乾淨，嚴禁隨地吐痰，不得亂扔菸頭等雜物。辦公桌上養花需配托盤。

2、不得從窗戶向外倒水，扔雜物。下班前應將辦公室窗戶關嚴鎖好，防雨、防盜。淘汰清理出的物品應放在垃圾筒內，不要隨處堆放。

四、檢查與考核

1、辦公樓衛生管理實行定期檢查，列入目標考核資料。考核由紀檢組長牽頭，辦公室組織實施，相關科、所參加檢查、評分。

2、評分結果每月在全場進行公佈，並由考評小組將其列入崗位目標考核，與考核工資掛鉤。

3、凡違反第二條所列資料之一的，扣發全單位考核工資人平5元;凡違反第三條所列資料之一的，扣發職責人考核工資10元。

4、各單位可根據以上考評辦法細化、量化和切合實際的二級考評辦法，並認真加以落實。

衛生局規章制度 篇8

血液淨化室消毒隔離制度

1.對血液透析機定期消毒，嚴格監測;一次性透析器不得重複使用。

2.工作人員定期體檢，操作時必須注意消毒隔離。加強個人防護。

3.進入血液淨化室應更衣、換鞋、戴帽子、口罩，嚴格洗手。

4.應對病人常規進行血液淨化前肝功能、肝炎病原學等化驗檢查。

5.傳染病患者血液淨化在隔離淨化間內進行，固定床位專機透析，採取相應的隔離、消毒措施。急症病人應專機透析。

6.加強透析液製備輸入過程的質量監測。

7.對透析中出現發熱反應的病人，及時進行血培養，查詢感染源，採取控制措施。

8.每月必須對入、出透析器的透析液進行監測，當疑有透析液汙染或有嚴重感染病例時，應增加取樣點，如原水口、軟化水出口、反滲水出口、透析液配液口等，並及時進行監測。

口腔科消毒隔離制度

1.診療區域內應當保證環境整潔，每日對口腔診療、清洗、消毒區域進行清潔、消毒每日定時通風或者進行空氣淨化;對可能造成汙染的診療環境表面及時進行清潔，消毒處理。每週對環境進行一次徹底的清潔、消毒。

2.進入病人的口腔內的所有診療器械，必須達到“一人一用一消毒或者滅菌”的要求。

3.對每位病人操作前後，必須洗手或手消毒，操作時必須帶口罩、帽子，必要時配戴防護鏡。

4.凡接觸病人傷口和血液的器械(如手機、車針、擴大針、拔牙鉗、挺子、鑿子、手術刀、牙周刮治器、潔牙器、敷料等)每人用後均應滅菌，常用口腔科檢查器、充填器、托盤等每人用後均應消毒。

5.凡接觸病人體液、血液的修復、正畸模形等物品，送技工室操作前必須消毒。

6.用後的敷料等感染性廢物應及時清理、密閉、焚燒。

內窺鏡室消毒隔離制度

1.內窺鏡室診查區、洗滌消毒區、清潔區劃分明確，保持室內清潔，操作結束後嚴格進行消毒處理。

2.不同部位的內鏡的診療工作應當分室進行;不同部位內鏡的清洗消毒工作的裝置應當分開。

3.工作人員清洗消毒內鏡時，應當穿戴必要的防護用品，包括工作服、防滲透圍裙、口罩、帽子、手套等。

4.內鏡及附件的數量應當與醫院規模和接診病人數相適應，以保證所用器械在使用前能達到相應的消毒、滅菌合格的要求、保障病人安全。

5.進入人體無菌組織或器官的內窺鏡及附件，如腹腔鏡、關節鏡、腦室鏡、膀胱鏡、宮腔鏡等必須滅菌;消化道內窺鏡、陰道鏡等必須消毒;活檢鉗應滅菌處理。

6.用後的內窺鏡及附件應立即用流動水清洗，再用多酶洗劑刷洗，清水沖洗清除管道中的殘留組織，瀝乾水分後再進行消毒。

7.浸泡內窺鏡的消毒液選擇應符合要求，浸泡完全，時間符合要求。

8.每日監測使用中消毒劑的有效濃度，記錄儲存，低於有效濃度立即更換。

衛生局規章制度 篇9

第一章 總則

第一條 為創造一個文明、優美、整潔、有序的辦公環境、增強員工對公司的責任感和歸屬感、推進公司日常工作規範化、秩序化、樹立公司形象,特制定本制度。

第二條 本制度適用於本公司辦公室內及公共區域(辦公室、走廊、衛生間)的環境衛生管理。

第三條 公司綜合部為公司環境衛生管理的職能部門，負責公司的環境衛生管理工作;公司其他部門都應當按照各自的職責，協同做好環境衛生的管理工作。

第四條 公司所有員工都應提高環境衛生意識，養成良好的環境衛生習慣。

第二章 室內環境衛生管理

第五條 公司員工個人的辦公桌、椅、電腦、印表機、掃描器、電話機、傳真機、書櫥、書櫃、書架、檔案筐等由使用者本人負責衛生與潔工作;須保持清潔、乾淨。

第六條 個人的檔案、資料須擺放整齊，桌面應保持整潔、乾淨;與工作無關的物品不得擺放在辦公桌上，個人的餐具、用具等應單獨放在抽屜或櫥櫃內。

第七條 下班後個人的檔案要整理、擺放整齊;座椅要歸位;每天檢查衛生情況，及時清理。

第八條 為美化辦公環境，每個辦公室應不少於三盆花。

第三章公共區域環境衛生管理

第九條 辦公室地面每日輪值人員要認真打掃，拖把洗乾淨，擰乾水後拖地，保持地面清潔、乾淨，無汙染。

第十條 當日輪值人員要檢查辦公室垃圾蔞，當垃圾蔞內垃圾超過三分之二時應及時清理。

第十一條 公共走廊、衛生間每日輪值人員要認真打掃，保持地面無瓜皮、果殼、紙屑等髒物。

第十二條 衛生間洗手檯面、鏡面要保持乾淨、清潔，茶葉渣過濾框和桶內汙水，輪值人員要每日清理。垃圾桶內垃圾不應超過三分之二。

第十三條 衛生工具用後及時清潔整理、擺放整齊。

第十四條 行政部負責每天檢查公共區域的物品擺放，不屬於公共區域的物品及時清理乾淨。

第十五條 以上制度規定行政部監督執行，公司將其進行不定期檢查，檢查發現不合規定的，應責成進行整改。

第十六條 違反本制度影響公司形象的，根據情節輕重給予經濟處罰。

第四章 附則

本制度由財務部、行政部共同監督實施;解釋權歸行政部。

本制度自發布之日起實行。

衛生局規章制度 篇10

1、所有原輔料加工前務必經過檢驗，不合格的原輔料不得投入加工。

2、加工工藝流程務必合理，各工序務必嚴格按照加工工藝規程和衛生要求進行操作，確保產品不受汙染，貼合衛生標準。

3、直接入口食品應有專用包裝間，使用貼合衛生要求的包裝材料，包裝人員的手在包裝前要清洗消毒。

4、食品加工工具、容器、裝置務必經常擦洗，持續清潔，直接接觸食品用的工具、容器務必消毒。

5、食品生產經營單位務必有與其生產經營規模相適應的封閉式垃圾宣傳品，並做到垃圾日產日清。經常持續環境整潔，班前、班後務必清掃，不得堆放雜物、垃圾。

6、室內外環境清潔，無蚊蠅、老鼠孽生。有防蠅、滅蠅、防鼠、滅鼠及滅蟑螂措施。

7、地面清潔下水道通暢，無積水。

8、加工場所整潔，無積灰，牆壁及天花板無黴斑，無脫落。

9、食品從業人員務必取得健康證，每年體檢一次合格者方可上崗。

10、務必穿戴淺色工作服、帽，頭髮不露帽外，操作直接入口食品時應戴口罩，不戴戒指，不塗指甲油。

11、食品從業人員操作食品前和大小便後，應洗手消毒，不得穿戴工作服、帽進入廁所。

12、操作食品時不吸菸，不挖鼻孔掏耳朵，不得對著食品打噴嚏。

14、應做到勤洗手，勤剪指甲，勤理髮、洗澡，勤換洗工作服、帽。不隨地吐痰，不亂丟廢棄物。

衛生局規章制度 篇11

第一章總則

第一條為維護單位的整體形象、維護工作環境以及維護員工的身體健康，特制定本制度。

第二條本單位衛生事宜，全體工作人員須一律遵照執行。

第三條凡新進員工，務必瞭解清潔衛生的重要性與必要的衛生知識，由人事綜合部負責宣達。

第二章辦公室環境衛生

第四條辦公環境是員工進行日常工作的區域，辦公區內應持續安靜，不得喧譁，辦公區域內不得堆放雜物。

第五條辦公桌上辦公用具和辦公檔案在未使用時應放置整齊。

第六條辦公區內辦公桌椅由使用人負責日常的衛生清理和管理工作。其他公共區域由辦公室衛生值日人員負責清潔。

第七條原則上辦公桌椅每一天清潔一次，牆面每週清潔一次。

第八條衛生值日工作每週輪值一次，各辦公室安排好衛生值日名單並報綜合辦公室備案，人事綜合部負責檢查監督衛生工作。

第三章附則

第九條人事綜合部負責組織相關人員，定期對辦公區域及員工宿舍的衛生和安全進行檢查，並公佈檢查結果，檢查結

果將作為部門或個人績效考核的參考因素之一。

第十條本制度的修改和解釋權歸綜合管理部。

衛生局規章制度 篇12

衛生管理制度

為創造一個舒適、優美、整潔的工作環境，樹立公司的良好形象，制定本制度。

一、衛生管理的範圍為公司各部門、工地辦公室的辦公室、會議室、微機室、廁所、花壇、綠地及走廊、門窗等辦公場所及其設施的衛生。

二、衛生清理的標準是：門窗(玻璃、窗臺、窗櫺)上無浮塵;地面無汙物、汙水、浮土;四周牆壁及其附屬物、裝飾品無蜘蛛網、浮塵;照明燈、電風扇、空調上無浮塵;書櫥、鏡子上無浮塵、汙跡，書櫥、檔案櫥內各類書籍資料排列整齊，無灰塵，櫥頂無亂堆亂放現象;辦公桌上無浮塵，物品擺放整齊，水具無茶鏽、水垢;桌椅擺放端正，各類座套乾淨整潔;微機、印表機等裝置保養良好，無灰塵、浮土;廁所牆面、地面、便池清潔乾淨，無雜物、無異味;花壇、綠地內無雜草、雜物。

三、衛生清理實行部門責任制，部門負責人為責任人。各部門辦公室的衛生，由各部門負責日常保潔。公共衛生清理實行區域負責，區域劃分為：南辦公室走廊大門以東辦公室負責，走廊大門以西財務部負責;院子以走廊大門中心界定東西，以局西辦公樓門洞中心界定南北，大門以東南部及東南角花壇由辦公室負責，大門以西南部由財務部負責，大門以東北部及東北角花壇由城建資產部負責，大門以北部及花壇由投資發展部和專案技術部負責。市場營銷部負責門前三包。文苑小區工地辦公室的衛生保潔分別由投資發展部和專案技術部負責。

四、責任區衛生清理每週集中進行一次，日常保潔每月由辦公室牽頭進行衛生檢查評比。

五、各部門要認真對待衛生清理和衛生檢查評比工作，積極主動地搞好衛生清理，不得因衛生清理不達標而影響公司的整體評分。

六、衛生檢查評比結果累計存檔彙總，列入年終評先樹優工作的內容。

公司衛生間管理制度

衛生間管理是企業管理水平和員工文明素質的綜合體現，為樹立良好的企業形象，創造一個乾淨、衛生的生活環境，特制訂本制度：

一、 公司男、女宿舍樓衛生間管理由專人負責，其它區域衛生間管理由所在單位責任人負責。

二、 衛生間必須保證設施完好，標誌醒目，上下水道暢通，無跑、冒、滴、漏現象，如有損壞要及時維修。

三、 訂時打掃，全天保潔，通風良好，做到各種設施乾淨無汙垢，地面無積水、無痰跡、無異味、無蠅蛆和菸頭，一處不合格罰款10元。

四、 衛生潔具做到清潔，無水跡、無浮塵、無頭髮、無鏽斑、無異味，牆面四角保持乾燥，無蛛網，地面無腳印、無雜物，一處不合格罰款10元。

五、 便後及時沖洗，做到手紙入簍，當天清理，便池內嚴禁丟棄報紙和雜物，以免造成管道堵塞，違者發現一次罰款20元。

六、 衛生間牆壁上嚴禁亂寫亂畫，對故意損壞衛生設施者，將根據情節輕重罰款50—100元。

衛生管理準則

1.本公司為維護員工健康及工作場所環境衛生，特訂定本準則。

2.凡本公司衛生事宜，除另有規定外，悉依本準則行之。

3.本公司衛生事宜，除總務及生產單位(安全衛生委員會)負責外，全體人員，須一體確實遵行。

4.凡新進入員必須瞭解衛生的重要與應用的知識。

5.各工作場所內，均須保持整潔，不得堆積足以發生臭氣或有礙衛生之垃圾、汙垢或碎屑。

6.各工作場所內之走道及階梯，至少須每日清掃一次，並須採用適當方法減少灰塵的飛揚。

7.各工作場所內，應嚴禁隨地吐痰。

衛生局規章制度 篇13

1、食品倉庫務必做到專用，不得存放其他雜物和有毒有害物質。應設專人負責管理並建立健全出入庫登記制度。食品及食品原料入庫時，庫管員應對其質量和數量進行驗收，並詳細記錄入庫產品的名稱、數量、產地、進貨日期、生產日期、保質期、包裝狀況等，並按入庫時光的先後分類存放，感官檢查不合格的食品不得入庫。設有不安全食品暫存專櫃，並有記錄本。

2、食品倉庫應有良好通風，持續庫房內所需溫度和溼度，防止食品黴變、生蟲。貯存生鮮食品應配置必要的低溫貯存裝置，包括冷藏庫(櫃)和冷凍庫(櫃)。搞好防塵、防蠅、防鼠、防潮工作，定期對庫房周圍進行衛生清掃，消除有毒、有害汙染源及蟻蠅孳生場所。

3、食品存放設隔離地面的平臺和層架，離牆30釐米以上，最底層隔離地面40釐米以上。食品按照先進先出、生熟分開的原則分類貯存，並有明顯標識。

五、除蟲滅害制度

1、食品銷售場所內不得使用鼠藥，配備必須數量的滅蠅燈，並保證能正常工作。熟食製品銷售間要配有充足有效的空氣消毒設施，定期消毒。

2、應定期進行除蟲滅害工作，防止害蟲孳生。使用殺蟲劑進行除蟲滅害，應由專人按照規定的使用方法進行。除蟲滅害工作不能在營業時光進行，實施時，對各種食品應有保護措施。使用時不得汙染食品、食品接觸面及包裝材料，使用後應將所有裝置、工具及容器徹底清洗。

衛生檢查及獎懲制度

1、衛生管理工作有領導分管和專人管理，制定衛生檢查及獎懲制度，並組織有關人員定期或不定期進行衛生檢查;組織從業人員學習衛生知識和有關法規，並組織培訓考核，考核成績與獎懲掛鉤。

2、衛生管理人員負責各項衛生管理制度的落實，做到每一天在營業前後有檢查，檢查記錄完備。嚴格從業人員衛生操作程式，逐步養成良好的個人衛生習慣和衛生操作習慣。檢查中發現問題仍未改善的，按有關獎懲制度嚴格處理。

衛生局規章制度 篇14

感染性疾病科消毒隔離制度

1.醫務人員上班時間根據工作流程穿戴隔離衣、防護用品，只能在限定的區域操作，不能隨意違規走動。

2.診查不同病種的病人間應嚴格洗手或手消毒，必要時帶手套。

3.不同感染症病人應分開安置，掛隔離標誌，特殊感染病人單獨安置，教育病人在限定的區域內活動，不互串病房，食品、物品不混用。

4.病人用過的醫療器械及用品要先消毒，後清洗，再根據要求消毒或滅菌。

5.每日按常規做好病室的空氣、物體表面及地面的消毒工作，病人出院後嚴格終末消毒。

6.病人的排洩物、分泌物、病房汙水經消毒後排放，固體汙物防入雙層感染性汙物袋，封閉後送焚燒爐焚燒。

7.嚴格探視陪伴制度，減少探視、陪伴人員，並做好安全教育和防護措施。

手術室消毒隔離制度

1.手術室分汙染區、清潔區、無菌區，各區域間標誌明確，符合功能流程。

2.進入手術室要換工作衣，戴帽子、口罩、換鞋，外出時必須更換外出衣及外出鞋。

3.手術器具及物品必須一用一滅菌，能壓力蒸氣滅菌的應使用高壓蒸汽滅菌;油、粉、膏等首選乾熱滅菌;不耐熱物品如：各種導管、精密儀器、人工移植物等可選用低溫滅菌法。

4.麻醉用具應定期清潔、消毒，接觸病人的用品應一人一用一消毒;嚴格遵守一次性醫療用品的管理規定。

5.洗手刷應一用一滅菌。

6.醫務人員必須嚴格遵守消毒滅菌制度和無菌技術操作規程。

7.嚴格執行衛生、消毒制度，必須溼式清潔，每週固定衛生日。

8.嚴格控制參觀人員，手術間儘量減少流動人員，減少手術間開關門的次數。

9.隔離病人手術通知單上註明感染情況，嚴格隔離管理，術後器械及物品雙消毒，標本按隔離要求處理，手術間嚴格終末消毒。

10.手術廢棄物品放入黃色垃圾袋內，封閉運送，無害化處理。

供應室消毒隔離制度

1.佈局合理，汙染區、清潔區、無菌區三區劃分清楚，路線及人流、物流由汙到潔，強制通過，不得逆行。

2.根據各房間的功能、大小等特點，選用有效的消毒方法，確定消毒時間，同時要做好消毒效果的監測。

3.無菌區工作人員應嚴格遵守無菌規則，室內門窗及無菌櫃要潔淨無塵，每天上班後用含氯消毒劑擦拭物體表面和地面，然後空氣消毒，定期做空氣培養，記錄監測結果。

4.滅菌合格物品應有明顯的滅菌標誌和日期，專室專櫃存放，在有效期內使用。一次性使用無菌醫療用品，拆除外包裝後，方可移入無菌物品存放間。

5.下收下送車輛，潔汙分開，每日清洗消毒，分割槽存放。

6.洗滌間工作完畢後，將洗滌池內外刷洗乾淨，清理濾水雜物，用含氯消毒劑消毒池內外，地面及近地牆面。

7.各區域清潔用具應區分，用後消毒處理後備用。

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衛生局規章制度 篇15

學校衛生保健室工作的根本目的在於保護小學生的身體健康，增 強其體質，促進生長髮育和身心健康，從而提高其學習及工作能力，培養德、智、體全面發展的人才。為此，特制定以下制度：

一、認真貫徹“預防為主”的方針，經常開展群眾性愛國衛生運動，搞好室內外衛生，大力消滅“四害”，要做到經常與突擊相結合。要定期召開會談;定期檢查評比;定期總結。

二、加強衛生宣傳教育。教育學生齊成良好的衛生習慣，樹立“以衛生為光榮，以不衛生為恥辱”的良好風尚。

三、加強對國小生的視力保護工作。要制訂防治計劃，採取具體措施。並取得與家長的密切配合。

四、做好學校環境和教學裝置的衛生工作，提出合理化建議，使之符合衛生要求。

五、加強傳染病管理工作。實行計劃免疫，定期預防接種。做好飲食和飲水衛生工作，預防和控制傳染病的發生和流行。

六、定期進行健康體檢，建立學生健康檔案。

七、積極做好學生中蛔蟲、沙眼、貧血、營養不良、齲齒、視力低下等常見病、多發病的防治和其他一般急救工作。

八、做好學校環境衛生的檢查及衛生評比工作。